خانه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
طرز تهیه پیراشکی شویدی
پیراشکی غذایی خوشمزه و مناسب جشن تولدها و مسافرت و پیک نیک هست. در اینجا طرز تهیه پیراشکی شویدی را تعلیم می دهیم. مواد لازم برای پیراشکی شویدی : آرد الک شده 4٫5 پیمانه تخم مرغ 2 عدد شیر ولرم 1 پیمانه پودر خمیر ترش 1 قاشق چایخوری شکر 1 قاشق چایخوری نمک 2 قاشق چایخوری روغن مایع یک دوم پیمانه + به میزان لازم ...
سالاد رژیمی تخم مرغ و آووکادو، یک شام کم کالری خوشمزه + فیلم
سالاد رژیمی تخم مرغ و آووکادو مواد لازم برای تهیه سالاد تخم مرغ و آووکادو تخم مرغ پخته شده : 6 عدد سفیده کرفس خرد شده : به مقدار لازم آووکادو : 1 عدد خرد شده سیب سبز خرد شده : 1 عدد مایونز : 2 قاشق غذاخوری جعفری تازه : 1 قاشق غذاخوری ریز خرد شده آب لیمو تازه : 2 قاشق چای خوری تازه فلفل تازه کوبیده نمک درشت : 1/2 قاشق چای خوری فلفل ...
10 ترفند آشپزی از سر آشپز های برجسته دنیا
با وزن شکر برابر باشد و وزن تخم مرغ باید با وزن کره برابر باشد. 7- یک جایگزین مناسب برای مایونز اگر متوجه شدید که سس مایونز ندارید نگران نشوید، اگر خامه ترش در یخچال وجود دارد، می توانید سس مایونز را این گونه درست کنید: فقط کافی است خامه ترش را با زرده تخم مرغ و یک قاشق مرباخوری خردل مخلوط کنید. 8- روش نگهداری از سبزیجات برای نگهداری طولانی مدت از سبزیجات ...
کیک بلک فارست یا جنگل سیاه
شربت گیلاس یا آلبالو: 80 میلی لیتر مربای گیلاس یا آلبالو: به مقدار لازم خامه فرم گرفته: 4 پیمانه شکلات (رنده شده) : 200 گرم گیلاس یا آلبالو : برای تزئین طرز تهیه: 1٫ تخم مرغ ها را آنقدر بزنید تا پف کنند. شکر را اضافه و مخلوط کنید. روغن مایع، وانیل و شیر را اضافه و مخلوط کنید. 2٫ آرد، پودر کاکائو و بیکینگ پودر را الک کرده و به مواد اضافه و مخلوط کنید. آب داغ را اضافه و ...
دمنوش های لاغری خانگی برای چربی سوزی+ دستور تهیه
می کنند. در واقع این مواد غذایی به چربی سوز ها معروف هستند. ریشه زنجبیل نیز یکی از گیاهانی است که به طبیعی ترین شیوه به کاهش وزن و لاغری کمک می کند. طرز تهیه چای زنجبیل: یک قاشق چای خوری پودر زنجبیل خشک شده و یا دو تکه زنجبیل تازه را به آب داغ با دمای حداکثر 80 درجه اضافه کرده و بگذارید 10-15 دقیقه خوب دم بکشد و سپس آن را میل کنید. می توانید در 5 دقیقه آخر مقداری چای سبز ...
انواع پلوهای مخلوط بدون گوشت (1)
قارچ نرم و قهوه ای رنگ گردد. مواد لازم برنج: 4 پیمانه پیاز: 1 عدد سیر: 3 حبه کلم برگ: 1 عدد کوچک هویج متوسط: 2 عدد عدس: 1 پیمانه سبزی دربردارنده شوید، ریحون، ترخون و جعفری: به مقدار لازم نمک، فلفل و زردچوبه: به مقدار لازم طرز تهیه 1٫ اگر مایل هستید در پلو از نخودفرنگی استفاده کنید، در این فاز نخودها را اضافه کنید. آویشن، سیر له شده و جعفری را روی پلو مرغ و قارچ ...
طرز تهیه خوراک کدو حلوایی و لوبیا برای دیابتی ها
جایی که این غذا دارای فیبر بالا و قند نسبتا پایینی است، پس می تواند گزینه غذایی مناسبی برای افراد مبتلا به دیابت هم محسوب شود. مواد لازم برای 8 نفر روغن زیتون فرابکر یک قاشق غذاخوری پیاز خُردشده 3 لیوان هویج خُردشده 1.5 لیوان سیر رنده شده 3 حبه بزرگ آب سبزیجات کم نمک 4 لیوان کدو حلوایی خُردشده 3 لیوان گوجه ...
ران مرغ با پولنتا؛ غذای ایتالیایی ها
فلفل قرمز: 3 الی 4 عدد آب داغ: 2 پیمانه برگ آویشن تازه: 4 الی 5 عدد نمک: به مقدار لازم فلفل سیاه (پودر شده): به مقدار لازم مواد لازم پولنتا: آرد ذرت: یک پیمانه آب داغ: 4 پیمانه نمک: یک قاشق چای خوری کره: 2 قاشق سوپ خوری پنیر پارمزان (رنده شده): 2 قاشق سوپ خوری طرز تهیه: 1٫ کره یا روغن را در ظرف مناسبی روی حرارت گرم کنید. 2٫ ران های مرغ را اضافه ...
دستور پخت لازانیای مکزیکی
برای تهیه این لازانیا به جای ورقه های لازانیا از نان ترتیلا استفاده می شه. می تونید اون رو با گوشت هم بپزید. مواد لازم: روغن زیتون 3 قاشق غذاخوری سینه مرغ 900 گرم نمک به میزان لازم پودر فلفل چیلی 2 قاشق غذاخوری پودر زیره 2 قاشق چای خوری پیاز قرمز 1/2 عدد کنسرو لوبیا سیاه 425 گرم گوجه فرنگی 400 گرم ذرت 1 پیمانه نان ...
دمنوش های لاغری خانگی برای چربی سوزی+ فرمان تهیه
... هرقدر قندخون تان متعادل تر باشد، کمتر دچار اشتهای کاذب می شوید و بدن شما روند مناسب تری برای استفاده از چربی های ذخیره شده را در پیش خواهد گرفت. طرز تهیه دمنوش گل محمدی: دمنوش گل محمدی برای سم زدایی بدنگل محمدی یا گل رز سرخ به عنوان یک ماده دیورتیک (ادرار آور) بسیار ملایم عمل می کند. مواد دیورتیک باعث می شوند تا کلیه ها مقدار بیشتری سدیم را توسط ادرار کردن ...
گردو پلو مراسمی
مطلبو از دست ندید! طرز تهیه جوجه کباب با سس انار گردو را به طور درشت خرد کنید، حدود 1 ساعت در آب سرد بخیسانید، پس از آن با اندکی روغن تفت دهید. حال، زرشک شسته شده را به آن اضافه کنید و آن را هم تفت دهید. پیاز عسلی بهمراه گوشت پخته شده، زعفران غلیظ و اگر میل داشتید اندکی هم پودر هل را به آن اضافه کنید و پس از چند دقیقه تفت دادن آن را کنار بگذارید. برنج را آبکش کنید و مواد را لابلای برنج بریزید ویا برنج را آسان آماده کنیدو در هنگام سرو یک لایه برنج، یک لایه از مواد گوشتی را به طور لایه لایه بکشید. گردو پلو را با سبزیجات دلخواه خود تزیین کنید و سرو نمایید. نوش جان! ...
بهترین و بدترین پیش غذاها
میلی گرم سدیم ( بیش از دوبرابر نیاز روزانه ی یک فرد بالغ ) بهترین: سبزیجات کباب شده یک جایگزین عالی و کم کالری برای شکوفه ی پیاز سرخ شده است. می توانید به سادگی این غذا را آماده کنید و یا در رستوران ها سفارش دهید. پیاز، فلفل سبز، کدو، بادمجان و گوجه فرنگی را می توانید کباب کنید. با برس روی سبزیجات، روغن آب نمک و سرکه بمالید. دو کباب بزرگ تنها 75 کالری دارد. اسفناج غوطه ور در خامه ...
بیشتر شدن شیر مادر، هفده نکته تغذیه ای
میوه آب بگیرید)با عسل 10. مصرف خوراکی های آبکی 11. حلیم و غذاهای حاوی بلغور 12. خوردن ماش پخته 13. خوردن آب هویج 14. مصرف شوید و تخم شوید و رازیانه (زیاده روی نشود) 15. شربت عسل(در یک لیوان آب، یک تا یک و نیم قاشق غذاخوری عسل را حل کرده کمی آب لیموترش تازه(و نه آبلیمو) به آن اضافه کرده و روزی دو سه لیوان، خنک و جرعه جرعه میل کنید. این ...
فشار خون بالا و راه های درمان خانگی آن
می باشد. زنجبیل زنجبیل تازه یا پودر زنجبیل برای قرن ها در فرهنگ های آسیایی و هند برای کاهش فشار خون بالا و بیماری های قلبی عروقی استفاده شده است. زنجبیل تازه را به مخلوط آب میوه ها و آب سبزیجات خود اضافه کنید. نارگیل و آب نارگیل آب نارگیل تازه و نارگیل حاوی مقادیر بالای پتاسیم و منیزیم است که فشار خون بالا را کاهش می دهد. 1 تا 3 بار در روز یک لیوان آب ...
سوپ گردو و خامه پیش غذای خوشمزه زمستانی
سوپخوری خامه 100 میلی متر جوز هندی پودر شده یک قاشق چایخوری مواد لازم رویه: برگ گشنیز تازه یک الی 2 عدد گردو خرد شده به مقدار لازم طرز تهیه سوپ گردو و خامه: آب مرغ را در ظرف شایسته ای روی حرارت قرار دهید. سیر، پیازچه، جوز هندی و گردو را به آن اضافه کنید. بعد از این که آب مرغ به جوش آمد، حرارت را کم کنید و اذن دهید مواد حدود 10 ...
طرز تهیه پیتزای خانگی بدون فر
خورینمک (برای خمیر) یک سوم قاشق غذاخوریتخم مرغ (برای خمیر) تخم مرغ 2عددروغن مایع (برای خمیر) 4 قاشق غذاخوریگوشت چرخ کرده (برای روی پیتزا) 350 گرمرب (برای روی پیتزا) دو قاشق غذاخوریپیاز (برای روی پیتزا) پیاز یک عدد متوسطسیر له شده (برای روی پیتزا) دو حبهفلفل دلمه ای (برای روی پیتزا) به میزان لازمکاری، نمک، فلفل، آویشن (برای روی پیتزا) به میزان لازمقارچ (برای روی پیتزا) قارچ 100گرمپنیر پیتزا (برای روی ...
درمان تهوع و استفراغ بارداری
نان برشته تهیه شده از غلات سبوس دار. غذاهای فرآوری شده که معمولا دارای چربی، نمک، قند و مواد شیمیایی زیادی بوده و فیبر، ویتامین و مواد معدنی کمی دارند، استفاده نکنید. مکمل ها ویتامین ب6: ویتامین ب6 در تجزیه و حذف مازاد هورمون های بارداری نقش مهمی دارد: اخیرا در یک مطالعه دوسویه کور به 342 زن باردار با سن بارداری کمتر از17 هفته، مقدار30 میلی گرم ویتامین ب6 یا دارونما تجویز شد. 5 روز پس از شروع درمان ...
گشتی در رستوران های عمان
در لیمو عمانی تهیه می شود. البته سالاد بادمجان کبابی همراه با سیر، روغن زیتون و گونه ای سس تهیه گردیده از ماست را نیز نباید فراموش کرد که پیش غذای عالی محسوب می شود. از پیش غذاهای معروف این رستوران باید به پاکورا اشاره نمود که از سبزیجات عمانی تفت داده شده در نارگیل و نعناع تهیه می شود. پنیر موزارلای سرخ شده که با ماست نعناعی سرد سرو می شود من جمله دیگر پیش غذاهای سبک در اینجاست. علاوه ...
طرز تهیه پیتزا با نان پیتا
رنده شده 1 قاشق مرباخوری کره 20 گرم فلفل دلمه ای نصف یک عدد زیره در صورت تمایل نصف قاشق چایخوری زیتون در صورت تمایل به مقدار لازم پنیر پیتزا به مقدار لازم نمک و فلفل به مقدار لازم طرز تهیه پیتزا با نان پیتا : ابتدا باید سس پیتزا را درست کنیم پس ابتدا سیر و کره را اندکی با هم تفت می دهیم تا سیر مزه کره را بگیرد ...
بادمجان زغالی به همراه سس چرمولا
...، آن را تبدیل به غذایی سالم و خوش طعم می کند. مواد لازم: 2 قاشق چای خوری دانه زیره سبز 1 قاشق چای خوری بذر گشنیز 1 قاشق چای خوری پوسته لیموی رنده شده یک دوم قاشق چای خوری نمک یک چهارم قاشق چای خوری پودر فلفل قرمز یک هشتم قاشق چای خوری پودر فلفل سیاه 2 حبه سیر که به خوبی ریز ریز شده باشند یک فنجان ...
طرز تهیه دلمه فلفل با ارزن و پنیر توفو
هم به حساب می آید. کالری نسبتا پایین این دلمه، آن را به یک وعده غذایی عالی برای افرادی که رژیم لاغری دارند هم تبدیل کرده است. مواد لازم برای 4 نفر آب 2 لیوان ارزن سه چهارم لیوان فلفل دلمه ای قرمز بزرگ 2 عدد پنیر توفو پخته 120 گرم هویج متوسط و رنده شده 2 عدد گشنیز تازه و خردشده یک چهارم لیوان روغن کانولا 3 قاشق غذاخوری سس کچاپ 1.5 قاشق ...
طرز تهیه محصولات آرایشی ارگانیک در خانه
آن نیست. با استفاده از عسل پوست شما درخشان و زیبا خواهد شد. پدیکور طبیعی پدیکور چیست؟ به عمل برداشتن گوشت اضافه دور ناخن پا پدیکور می گویند . مواد لازم: ظرف پر از آب سرکه 3 قاشق غذاخوری 1 عدد لیمو نمک 2 قاشق غذاخوری طرز تهیه: نمک و سرکه را در ظرف پر از آب گرم بریزید و مخلوط کنید. پاهای خود را چند دقیقه در این محلول بگذارید و با لیمو نقاط مختلف پا را مالش دهید تا پدیکور به طور طبیعی انجام شود. گروه آرایش و زیبایی ستاره ...
غذاهای متنوعی که با بادمجان تهیه می شود
عدد فلفل دلمه ای خرد شده •دو قاشق سوپخوری رب گوجه فرنگی •یک عدد هویج •دو تا سه عدد برگ بو •دو لیتر آب •نمک، فلفل و زردچوبه به میزان لازم طرز تهیه 1. سینه مرغ را با یک عدد پیاز، هویج و برگ بو پخته و کنار میگذاریم تا خنک شود، سپس به صورت نگینی خرد میکنیم. یک عدد پیاز دیگر را خرد کرده، تفت میدهیم و ذرت را اضافه مینماییم. سینه مرغ خرد شده را نیز ...
طرز تهیه سالاد اسفناج با چغندر و لوبیا
خوری پیاز قرمز نازک خرد شده یک فنجان چغندر قرمز متوسط شش عدد اسفناج ترد و تازه دوازده فنجان مقداری سبزیجات معطر پنیر فِتا له شده نصف فنجان مواد لازم برای تهیه سس آویشن آویشن خشک 3 قاشق غذا خوری روغن زیتون فرابکر نصف فنجان سرکه سیب (سرکه قرمز) نصف فنجان دو حبه سیر ریز خرد شده طرز تهیه سس سالاد برای تهیه و ...
طرز تهیه چیز برگر چدار
کبابی شده با آویشن تازه، یک سایدیش خوشمزه در کنار این ساندویچ همه چیز تمام هست! 100 گرم گوشت چرخ کرده (مخلوط گوساله و گوسفند) 1 عدد نان کایسر یا همبرگر 1 ورق پنیرچدار 0.75 75 حبه سیر 0.5 5 عدد سیب زمینی 0.25 25 عدد خیار 0.25 25 عدد پیاز 3 گرم آویشن 5 گرم شکر 20 گرم سس مایونز 7.5 میلی لیتر سرکه 1 به مقدار لازم نمک 1 به مقدار لازم فلفل سیاه 15 میلی لیتر روغن دستورپخت: 1. 5 میلی لیتر ...
طرز تهیه پیراشکی شویدی
مخلوط شود. بعد شیر ولرم را به آن افزوده و با همزن دستی مخلوط کنید. 2. پودر خمیر ترش، یک دوم پیمانه آب ولرم و شکر را داخل کاسه ای ریخته و با هم مخلوط کنید. سپس به مدت 10 دقیقه در محیط گرم بگذارید تا استراحت کند. بعد آن را به مخلوط شیر بیفزایید و با همزن دستی مخلوط کنید. سپس آرد و 1 قاشق چایخوری نمک را با هم مخلوط کرده، نیمی از آن را به تدریج به مخلوط شیر اضافه کنید. بعد یک دوم پیمانه روغن ...
تغذیه در دوران بارداری، راهنمایی جامع
گرم نان همبرگری یا نان باگت ( بعد از کشیدن وزن خمیرش دور ریخته شود) = 25 گرم نان سوخاری = 1⁄2 لیوان نخود سبز تازه یا کنسرو = 1⁄2 لیوان پوره سیب زمینی = 5/1 عدد ساقه طلایی = یکعدد سیب زمینی آب پز باندازه یک نارنج 100 گرمی = ذرت 1⁄2 لیوان = بلال یک عدد = 5/2 قاشق غذاخوری = 3 عدد بیسکویت معمولی ( مادر یا پتی بر) = برنجک 5/1 لیوان = 1⁄2 لیوان حبوبات پخته = 3 قاشق غذاخوری جوانه گندم = باقلا سبز پخته ...
درمان ناباروری مردان، ده راهکار ساده
باروری برای درمان عدم باروری مردان بسیار عالی جواب می دهد؛ طرز تهیه نان باروری به این صورت است که ترکیبی از 40 عدد سفیده تخم مرغ محلی نطفه دار + پودر نخود + پیاز را به صورت کوکو درست کرده و آن را هفت قطعه کرده و طی هفت روز مصرف کنید؛ می توانید در تهیه آن از سبزیجات معطر و ادویه نیز استفاده کنید. اگر با انجام موارد بالا نتیجه مطلوب حاصل نشد باید زیرنظر یک طبیب سنتی درمان را پیگیری کنید؛ ادامه درمان هم شامل حجامت و زالودرمانی است که بسته به تشخیص طبیب و شرایط بیمار تجویز می شود. ...
کیک پسته و گلاب دو لایه
جای ممکن رنگش به سمت سفیدی برود. حال به تدریج پودر قند را اضافه کنید و هم بزنید تا کرم یکدست شود. وقتی کیک پسته ای آماده شد آن را از وسط به صورت دو لایه نصف کنید. 1/3 باترکرم را روی لایه اول بمالید. سپس لایه دوم کیک را روی آن قرار دهید. باترکرم باقی مانده را دور تا دور کیک و روی آن بمالید تا آن را کاملاً بپوشاند. سپس باقیمانده پودر پسته را روی کیک بپاشید. نکته گلاب را کم کم اضافه کنید و عطر آن را امتحان کنید. مقدار آن را بسته به سلیقه خود تنظیم کنید. ممکن است 1 قاشق چایخوری برای طبع شما کافی باشد. ...
لاغری با رژیم کم چرب
است که می توانید پوند ها بخورید اما هرگز چیزی اضافه نکنید زیرا آب ان زیاد است. کاهوی رماینی به عنوان یک جزء سالاد سزار، حاوی اسید فولیک، منگنز و ویتامین B است که به تنظیم قند خون و حفظ عملکرد سیستم ایمنی بدن کمک می کند. آن را در سایر گونه های تیره، برگ سبز و بنفش برای بیشترین مقدار مواد مغذی و toss با یک سس سرکه و روغن زیتون خانگی ساده اضافه کنید. قهوه کالری: صفر کالری برای یک ...
