سایر خبرها
راه هایی ساده برای سالم زیستن
ببرید کربوهیدرات های فراوری شده، محصولاتی مانند نان سفید، پاستا و برنج هستند. به جای همه این ها، از نان پر سبوس، پاستاهای تیره رنگ سبوس دار و برنج وحشی یا قهوه ای استفاده کنید. همچنین پیشنهاد می کنیم که از دانه های کاملی همچون آرد جو، ذرت، و جو مصرف کنید. این تغییر اثرات بسیار زیادی دارد: مطالعات نشان می دهد که رژیم غذایی با میزان دانه های کامل زیاد می تواند احتمال بیماری قلب، دیابت نوع دو ...
چگونه مصرف نمک را کاهش دهیم؟
حرفه ای و صنعت غذا می توانند تا به سادگی بدون این که در طعم غذا تغییری ایجاد شود، میزان سدیم موجود در غذا را به مقدار قابل توجهی کم تر کنند. نیازی نیست که به طور کامل غذاهای مورد علاقه و پر نمک و یا غذاهای سنتی و وابسته به فرهنگ کشورتان مانند سس سویا (غذای چینی)، ترشی و ماهی (غذای ژاپنی )، یا پنیر نمکی و زیتون (غذای یونانی و ایتالیایی) را کنار بگذارید. در عوض، بهتر است تا یاد بگیرید که از ...
خوردن پاستا و ماکارونی، لاغرتان می کند
شفا آنلاین سلامت تغذیه بنابه گفته محققان بیمارستان سنت میشل در تورنتو، خوردن پاستا و ماکارونی، نه تنها چاق تان نمی کند، بلکه مصرف سه وعده در هفته این خوراکی ها، در مدت سه ماه، باعث می شود نیم کیلو لاغر شوید. پاستا نسبت به کربوهیدرات های دیگر، شاخص گلوکز کمتری داشته و به اندازه آنها موجب افزایش شدید قند خون نمی شود. به گزارش شفا آنلاین : تحقیقات جدید نشان می دهد، مصرف پاستا می تواند ...
ساندویچ فوری صبحانه درست کنید
به گزارش بلاغ ، صبحانه یکی از مهم ترین وعده های غذایی اصلی که برای سلامت بدن بسیار حائز اهمیت است.به نقل از بیتوته این وعده به افزایش تمرکز و تقویت متابولیسم بدن کمک کرده و مانع پرخوری در طول روز می شود. هم چنین خوردن مقداری کربوهیدرات و پروتئین به شما کمک می کند که در باقی روز انتخاب های غذایی سالم تری داشته باشید؛ بنابراین هنگامی که صبحانه میل می کنید، رژیم غذایی مغذی تر و کنترل شده تری خواهید ...
بهترین صبحانه های مخصوص کودکان
شکر یا میوه های خشک برای شیرین کردن استفاده کنید . در مورد کودکانی که از صرف صبحانه کوتاهی میکنند، بکار گیری مواد مغذی را به حداکثر برسانید، با استفاده از غنی ترین مواد مغذی ممکن ، مانند نان گندم و غلات غنی شده و افزودن آب پرتقال با کلسیم و ویتامین د؛ تخم مرغ غنی شده و غلات آماده شده توسط شیرداغ به جای آب . اگر کودکتان به تخم مرغ علاقه مند است اگر شما جزء گروه کسانی ...
پروتئین مورد نیاز در بارداری، چگونه تامین کنیم؟
به 46 تا 71 گرم در روز (وحتی بیشتر از آن به هنگام داشتن چندقلو) می رسد. در این صورت شما در حدود 25 گرم بیشتر از حالت عادی به صورت روزانه پروتئین مصرف می کنید. خیلی درگیر شمردن واحدهایی که مصرف می کنید نباشید، بیشتر خانم ها چه باردار باشند و چه نباشند، بیشتر از میزانی که به آن نیاز دارند، پروتئین مصرف می کنند. بعضی از منابع پروتئین نسبت به بعضی دیگر، برای بدن شما و کودکتان بهتر می باشند. ...
آموزش غذا های ملل در آموزشگاه صبای سحر با 90درصد تخفیف
...، ماهی سالمون بروش تاراند (غذای لبنانی با طبعی گرم و گردو) غذای ایتالیایی: سامری چیکنمرغ مزه دار شده با ادویه مخصوص و پنیر، کوردن بلو (بسیار لذیذ بر پایه پنیر پیتزا)، پاستا با سس اسفناج و گردو (غذای معروف این کشور بر پایه پاستا) و کوفته ایتالیایی نوع دوره: عمومی با ظرفیت 30 الی 35 نفر مخاطب: بانوان و آقایان (قابل استفاده برای بانوان و آقایان به صورت همزمان) طول دوره: شامل ...
افزایش 20 درصدی ابتلا به دیابت با حذف صبحانه
تعداد وعده های غذایی روزانه با مشورت پزشک و مشاور تغذیه باید تعیین شود. متخصص دیابت ادامه داد: نان لواش، نان باگت و نان تست اصلا انتخاب خوبی برای دیابتی ها نیستند، چراکه در تهیه این نان ها از آرد بدون سبوس استفاده می شود و سریعاً هضم شده و قند خون را سریع بالا می برند. خسروشاهی اضافه کرد: نان سوخاری هم با توجه به اینکه در فرآیند تولید آن، مختصری شکر استفاده می کنند، مناسب نیست ...
رژیم چاق کننده ترامپ چیست؟
دیگر نیز می گویند او نان زیر پیتزای خود را نیز نمی خورد. غذای مورد علاقه او استیک خوب پخته شده است که همراه با سس کچاپ سفارش می دهد. اگر شخصی در اطراف شما هم هست که دارای رژیم غذایی مشابه رژیم ترامپ است به او هشدار بدهید که عمر زیادی نخواهد داشت. در مورد نوشیدنی ها هم باید گفت ترامپ چای، قهوه، الکل یا نوشیدنی دیگری نمی نوشد و تنها نوشیدنی مورد علاقه او نوشابه رژیمی است که در روز 12 تا ...
خوشمزه ترین نان هایی که باید در آلمان امتحان کنید!
... نان کرواسان | H rnchen این نان اولین بار در آلمان درست نشده اما در میز صبحانه ی بیشتر صبحانه های اروپایی دیده می شود. کرواسان در هر کشوری اسم مخصوصی دارد و در آلمان به آن H rnchen می گویند. کرواسان از نان های محبوب سراسر دنیاست که هم به عنوان صبحانه و هم به عنوان میان وعده استفاده می شود. معمولا داخل این نان با شکلات، خامه و کره پر می شود برای همین طعم خارق العاده ای پیدا می کند ...
خوراکی های مضر برای کودکان، لازم است بدانید
خوراکی مانند مافین ها! بسیار سالم و بی خطر، بسیار خوشمزه و خیلی بهتر از دونات ها(نوعی پیراشکی)! ای کاش واقعیت داشت. مافین های کارخانه ای مملو از شکر، روغن و آرد سفید تصفیه شده هستند تا بتوان آنها را به شکل کیک درآورد. 10خوراکی ناسالم برای کودکان که نباید گول رزق و برق و ظاهر سالم آنها را بخورید: 1- سبزیجات سرخ شده پفکی اجازه ندهید کلمه سبزیجات این خوراکیها شما را فریب ...
میزان غذا خوردن در بارداری
.... میان وعده های پر کالری و شیرین را محدود کنید. کوکی ها، شکلاتها، دوناتها، کیکها، شربتها، عسل و چیپس سیب زمینی همگی مقدار بسیار زیادی کالری و مقدار بسیار کمی ارزش غذایی دارند. به جای مصرف این مواد از میوه های تازه، ماست کم چرب، کیک میوه ای یا میان وعده های کم کالری دیگر بهره ببرید. حد تعادل در مصرف چربی را حفظ کنید. چبیها عبارتند از روغن، مارگارین، کره، آب گوشت، سس ...
رژیم غذایی مناسب زنان، بعد از چهل سالگی
اگر خانمی هستید که کم کم به سن 40 سالگی نزدیک می شوید، باید کمی رژیم غذایی تان را تغییر بدهید چرا که دیگر نمی توانید همان رژیم غذایی گذشته را داشته باشید. علاوه براین که وزنتان بالا می رود نیازهای غذایی تان هم کمی تغییر می کند یعنی باید برخی از مواد را نظیر لبنیات کم چرب بیشتر مصرف کنید و برخی دیگر مثل چربی ها و سرخ کردنی ها را کنار بگذارید. به جواب این سوالات دقت کنید. شاید پرسش شما ...
تغذیه در دوران شیردهی نوزاد، نکته هایی طلایی
خوردن غذا در فواصل کم مانع گرسنگی زیاد و در نتیجه جلوگیری از پرخوری می شود. چاشتهایی که حاوی پروتئین، کربوهیدرات کمپلکس و بعضی از چربیها هستند، میزان قند خون شما را ثابت نگه می دارند. اگر شما یک وعده غذا با چاشت را حذف کنید، ممکن است احساس ضعف و گرسنگی بنمایید. اگر به اندازه کافی غذا نخورید، قند خون شما پایین می آید و به مکانیسم گرسنگی فرمان می دهد تا شما را وادار به خوردن غذا کند. گاهی اوقات ...
برای کاهش وزن باید این 10 عادت را داشته باشید
-همیشه با شکم سیر به خرید بروید. اگر گرسنه به فروشگاه مواد غذایی بروید ممکن است تحریک شوید و آنچه را که نباید بخرید یا کمتر بخرید را بخرید. 4-برای کاهش وزن باید وعده های غذایی منظم باشد. وعده های غذایی منظم در طولانی مدت ، باعث احساس خوب بودن ، کاهش میل خوردن قند و کاهش شکمو بودن میشود.پس اگر برای کاهش وزن رژیم میگیرید سعی کنید آن را منظم اجرا کنید. 5-غذایتان را سر ...
7 منبع غیر لبنی شگفت انگیز، از کلسیم و ویتامین دی
به گزارش بهداشت نیوز ، چه گیاهخوار باشید، چه صرفا لبنیات مصرف نمی کنید، یا حتی اگر به لاکتوز حساسیت دارید، می توانید از روش های دیگری نیز مواد مغذی مورد نیاز بدنتان را دریافت کنید. هنگامیکه بحث سلامت استخوان به میان می آید، کلسیم و ویتامین D ، بهترین دوستان هم هستند. کلسیم به عملکرد عضلانی کمک می کند، خواه پمپاژ قلب شما باشد یا انقباض عضلات پاهایتان در طول دویدن. ویتامین دی هم به بدن شما کمک می ...
تغذیه در دوران حاملگی، چه اهمیتی دارد؟
به بدن برسد. چنین ماده ای را می توان در قند، مواد قندی، شیر پنجات، برنج، نان، سیب زمینی و میوه های رسیده به دست آورد و با مصرف آنها نیاز بدن را به هیدارت کربن تأمین کرد. بهترین نان که دارای مقادیر زیادی از هیدرات کربنهاست، نان روستایی یا به عبارتی نان سبوس دار است. مواد معدنی: همانطور که می دانیم برای رشد بدن و استخوان بندی کودک نیاز به مقدار کافی از مواد معدنی هستیم کلسیم، آهن، نمک ...
دیابت بارداری چگونه است؟
و متعادل استفاده کنید. مصرف غذاهای چرب و سرخکرده را کاهش دهید و برعکس مصرف سبزیجات خام و پخته را افزایش دهند. روزانه از مواد غذایی فیبردار مانند حبوبات، سبزی، میوه و نانهای سبوسدار مانند نان سنکگ که در کاهش قند خون موثر است استفاده کنید. مصرف قندهای ساده (مانند قند، شکر، تنقلات شیرین و میوههای شیرین) را کاهش دهید. مواد غذایی با قند پایین (نان بربری، نان تافتون، سنگک، چغندر، لپه، عدسی، لوبیاقرمز، لوبیا چیتی و ماش) را جایگزین مواد غذایی با قند بالا (لواش ماشینی، باقلا بدون پوست، هویج، سیبزمینی و پوره سیبزمینی ) نمایید. ...
صبحانه پرانرژی به کاهش وزن در افراد دیابتی کمک می کند
مثبتی در مقایسه با شش وعده غذایی کوچک در طول روز داشته باشد. به گفته محققان، تاثیرات سه وعده در روز شامل کاهش وزن بهتر، گرسنگی کمتر و کنترل بهتر دیابت و در عین حال مصرف کمتر انسولین خواهد بود. محققان تاکید می کنند زمان غذا خوردن و تعداد دفعات غذا خوردن مهم تر از غذا خورده شده و تعداد کالری های مصرفی است. به گفته محققان، متابولیسم بدن در طول روز تغییر می کند. یک برش نان مصرف شده ...
10ماده غذایی که نباید با شکم خالی بخورید
؟ قند طبیعی موجود در میوه ها به وسیله ی فیبر موجود در آنها خنثی می شود اما مصرف مقدار زیاد فروکتوز با معده ی خالی باعث ایجاد بار سنگین برای کبد و آسیب دیدن آن می شود. بنابراین هنگام صبح از مصرف پیراشکی و دونات اجتناب کنید. همراه با صبحانه، نه خالی! خاصیت اسیدی دارند و مصرف آنها با معده خالی، اسیده معده را به مقدار بسیار زیادی افزایش داده و روی عشای مخاطی معده اثر نامطلوبی گذاشته ...
تغذیه مناسب در بارداری، پشتوانه سلامت جفت
دوران بارداری توصیه می شود متفاوت است. این میزان به قد و وزن شما ارتباط دارد. با این حال به طور کلی یک زن باردار روزانه باید 3 وعده نصف فنجانی از 4 نوع میوه متنوع استفاده کند. یا به جای آن 3 وعده و هر وعده نصف فنجان از ترکیب 6 میوه و سبزی بخورد. خوردن انار در دوران بارداری به عنوان بخشی از مصرف میوه روزانه توصیه می شود. خواص درمانی بالقوه انار برای زنان باردار نوشیدن آب انار ...
برای کم خونی زن باردار چه باید کرد؟
فشار خون باعث سرگیجه میشود. خوردن مواد غذایی حاوی پروتئین بالا، مثل پنیر و ماست از افت قند خون جلوگیری میکند. اگر احساس سرگیجه کردید، یک لیوان آب بنوشید. با نوشیدن آب، حال شما بهتر خواهد شد. هنگام بلند شدن از حالت نشسته و یا خوابیده، این کار را به آرامی انجام دهید و اگر احساس ضعف کردید، دراز بکشید و پاهای خود را بالا ببرید تا خون به مغز شما باز گردد. از خوابیدن به پشت خودداری کنید. به خصوص در اواخر ...
خام گیاهخواری و بارداری، مواد مغذی لازم
تامین می کند اما حتما نمک ید دار مصرف کنید. رژیم غذایی روزانه گیاهخواری در بارداری در اینجا رژیم غذایی مناسب برای خانم های باردار گیاهخوار ذکر شده است: نان،غلات، حبوبات نه وعده یا بیشتر در روز نصف فنجان برنج، پاستا یک فنجان حبوبات سبزیجات 4 وعده یا بیشتر در روز هر وعده: نصف فنجان سبزیجات با نمک یا ادویه یا یک فنجان سبزیجات خام مثل سالاد ...
مصرف ماهی در دوران حاملگی، چه فوایدی دارد؟
مفید از جمله میوه و سبزیجات مصرف کنند. محققان دانشگاه بریستول طی 90 مطالعه 4484 زن را مورد بررسی قرار دادند. نتایج نشان داد: در 38 زن کمتر از یک درصد جیوه در خون آنها مشاهده شد. محققان سپس 103 نوع از اقلام غذایی و نوشیدنی مصرف شده توسط زنان باردار را بررسی کردند و فقط 17 درصد از سطح جیوه در بدن آنها مشاهده کردند. غذاهایی شامل آب میوه خالص، نان، حبوبات، صدف، غلات سبوس دار و ...
افزایش وزن در حاملگی، چند کیلو مجازه؟
جای مصرف این مواد از میوه های تازه، ماست کم چرب، کیک میوه ای یا میان وعده های کم کالری دیگر بهره ببرید. • اگر فست فود مصرف می کنید، غذاهای کم چرب مانند سینه مرغ کباب شده با سیب زمینی و کاهو (بدون سس یا مایونز)، سالاد با سس کم چرب، نان ساده و یا سیب زمینی کبابی سفارش دهید. از غذاهایی مانند سیب زمینی سرخ کرده، غذاهای حاوی موزارلا یا مرغ و جوجه سوخاری بپرهیزید. • از محصولات لبنی ...
برای یبوست در بارداری چکار کنیم؟
از مشکلات رایج برای اغلب زنان در دوران بارداری، می توان به یبوست اشاره نمود. دلایل آن شامل کاهش حرکات دستگاه گوارش، عدم فعالیت فیزیکی و فشار رحم بر روده است. 5 راهکار: 1- صبح ها قبل از هر کاری، ابتدا یک لیوان آب داغ بنوشید تا سیستم گوارشی شما تحریک گردد. 2- فیبر دریافتی خود را با خوردن موادی مانند نان های سبوس دار( مثل سنگگ و نان جو)، جو دو سر و نیز مخلوط مغز دانه ها ...
منبع مهم کربوهیدرات برای لاغری
مردم نیوز : اضافه کردن جو پرک معمولی و انواع دیگر جو به رژیم غذایی، یکی از بهترین و ساده ترین راه ها دریافت فیبر غذایی بیشتر است. مصرف جو، خطر ابتلا به بیماری های قلبی، فشار خون بالا و بیماری دیابت نوع 2 را کاهش می دهد و پروتئین های عضله ساز را هم به بدن می رساند. البته جو انتخابی شما نباید حاوی هیچ نوع قند یا عنصر طعم دهنده دیگری باشد. 1. برنج قهوه ای برنج قهوه ای در حالت طبیعی ...
صبحانه برای کودک اسهال، چی بدهید؟
کودک تان مبتلا به اسهال شده است و شما نگران هستید. لازم است بدانید اسهال کودک از یک هفته بیشتر طول نمی کشد و در همین مدت بدن کودک با میکروب ها در حال مبارزه است. معمولا اسهال کودک با شکم درد، کم شدن آب بدن، تب و استفراغ همراه است. تغذیه کودک در زمان اسهال بسیار مهم است و شما می توانید از یک برنامه مناسب برای بهبود این بیماری در کودک استفاده کنید. برای صبحانه کودک می توانید از نشاسته و ...
بیماری دیابت در بارداری، کلیک کنید
قند خون را با دستگاه های اندازه گیری قند خون کنترل نمود: قبل از صبحانه و 2 ساعت پس از هر وعده غذایی. برخی مواقع ممکن است پایش قند خون قبل از همه وعده های غذایی نیز لازم گردد. البته بعد از طی مرحله حاد، نیاز به این میزان اندازه گیری نخواهد بود). – بررسی ادرار به منظور وجود کتون ها (یک نوع اسید که وجود آن در ادرار نشان می دهد دیابت کنترل نشده است). – رعایت رژیم غذایی : نظم ...
قبل از ورزش چی بخوریم؟
. وعده یا میان وعده ای که باید قبل از ورزش استفاده کنید بیشتر سوختی که در هنگام ورزش می سوزانید از غذایی که مدتی قبل از ورزش خوردید نمی آید. در حقیقت این انرژی از کربوهیدرات هایی با نام گلیکوژن و چربی های ذخیره شده در عضلات، کبد و سلول های چربی به دست می آید. این مقدار برای یک تا دو ساعت ورزش شدید یا سه تا چهار ساعت ورزش متوسط کافیست. این یعنی اگر برنامه غذایی شما به اندازه ی پر ...