سایر خبرها
باید و نبایدهای غذایی ماه رمضان در طب اسلامی - ایرانی
...، استفاده کنید. زیتون و روغن آن، از جمله میوه های مفید برای سلامتی قلب و عروق، است. مصرف منظم روغن زیتون، منجر به افزایش کلسترول خوب (HDL) و کاهش کلسترول بد (LDL) و کاهش وزن و جلوگیری از چاقی، می شود. همچنین انجیر، از مواد معدنی کلیدی مانند کلسیم، آهن، منیزیم، پتاسیم و ... تشکیل یافته است و منبع خوبی از "فیبر" می باشد که می تواند علاوه بر حفظ سلامت دستگاه گوراش و روده ها، سطح قند خون را نیز ...
محاسبه قیمت کالا های اساسی با دلار 8 هزار تومانی؛ نگرانی از انفجار قیمت ها روز به روز بیشتر می شود
و چای 0.3 درصد نسبت به هفته قبل از آن کاهش یافته است. در عین حال، قیمت خرده فروشی گروه های تخم مرغ 3.1 درصد، گوشت قرمز 4.6 درصد، قند و شکر 0.8 درصد و روغن نباتی 0.1 درصد نسبت به هفته قبل از آن افزایش و قیمت گروه لبنیات ثابت در مدت مشابه بوده است. با این وجود، دو موضوع نگران کننده اوضاع را تغییر داده است. اولا واقعیت بازار، با آنچه آمارهای خشک بیان می کنند، متفاوت است. در ثانی، موج اصلی ...
57 میلیون قطعه تخم و بچه ماهی در اردبیل تکثیر می شود
.... علیرضا علیپور فرماندار نیر هم گفت: با توجه به اینکه این شهرستان یکی از مناطق مهم تولید و پرورش ماهیان سردآبی از نوع قزل آلاست، برای شناساندن این قابلیت ها جشنواره طبخ غذای آبزی برگزار شد. نخستین جشنواره طبخ آبزیان و غذاهای دریایی با شرکت 33 آشپز زن در سالن ورزشی حجاب نیر برگزار شد. گوشت ماهی و سایر آبزیان سرشار از ویتامین های مختلفی چون گروه A ،B ،K و E می باشد. مواد معدنی ...
وضعیت استان های کشور از نظر امنیت غذایی
و لبنیات و 30 درصد آنها از نقش تخم مرغ به عنوان منبع پروتئین آگاهی دارند. 40 درصد مردم سویا را به عنوان منبع پروتئین می شناسند و 34 درصد نیز روغن حیوانی را مضرترین روغن خوراکی برای سلامت می دانند. علاوه بر آن آگاهی خانوارها از تاثیر مصرف بیش از حد فست فودها در ابتلا به بیماری های غیرواگیر مانند بیماری های قلبی و عروقی، سرطان و بیماری های کبدی کمتر از 20 درصد و در مورد چاقی و اضافه وزن 32 درصد است ...
57 میلیون قطعه تخم و بچه ماهی در اردبیل تکثیر می شود
.... علیرضا علیپور فرماندار نیر هم گفت: با توجه به اینکه این شهرستان یکی از مناطق مهم تولید و پرورش ماهیان سردآبی از نوع قزل آلاست، برای شناساندن این قابلیت ها جشنواره طبخ غذای آبزی برگزار شد. نخستین جشنواره طبخ آبزیان و غذاهای دریایی با شرکت 33 آشپز زن در سالن ورزشی حجاب نیر برگزار شد. گوشت ماهی و سایر آبزیان سرشار از ویتامین های مختلفی چون گروه A ،B ،K و E می باشد. مواد معدنی ...
روزه داران از مصرف زولبیا و بامیه پرهیز کنند
انواع شیر و لبنیات، 3سهم میوه، چهارسهم سبزیجات و انواع منابع پروتئین مثل گوشت، مرغ، ماهی، تخم مرغ، حبوبات و مغزها (گردو، فندق و...) را در یکی از سه وعده داشته باشیم. * تنقلات بسیار شیرین نخورید عضو دفتر بهبود تغذیه جامعه، وزارت بهداشت گفت: از مصرف مواد غذایی مانند تنقلات بسیار شیرین مثل زولبیا و بامیه، مربا، شربت و کمپوت های خیلی شیرین در ماه رمضان حتما اجتناب شود. ...
تدوین سند چشم انداز توسعه بخش ارم/ اتصال بخش ارم به شبکه فیبر نوری/ هیچگونه حفر چاه غیرمجازی در بخش ارم ...
دیگر نیز در این باره اخذ شده است که امیدواریم با همکاری آب منطقه ای ترتیب اثر داده شود. کلنگ زنی اولین واحد تولیدی مرغ مادر با ظرفیت اشتغال 17 نفر محمدمهدی مشایخی ابراز داشت: از پتانسیل های دیگر بخش ارم پرورش دام و طیور است. ما در دهه فجر سال گذشته عملیات کلنگ زنی اولین واحد تولیدی مرغ مادر -با سرمایه گذاری بخش خصوصی- را در بخش ارم داشتیم و تلاش وافری برای ایجاد بسترهای لازم جهت راه ...
نکات تغذیه ای سحر و افطار مخصوص ماه رمضان
برابر تشنگی و گرسنگی بالا برود. بهترین نوشیدنی برای جلوگیری از تشنگی در روزه داری، آب است که البته می توان آن را با کمی آب لیموی تازه طعم دار کرده و نوشید. استفاده از غذا های پر پروتئین مثل تخم مرغ، سویا، گوشت، مرغ، ماهی، لبنیات و حبوبات در وعده سحری باعث می شود که قند خون دیرتر افت پیدا کند و فرد کمتر احساس ضعف کند. از مصرف مواد غذایی پر فیبر مانند سبزی و میوه دریغ نکنید. ...
350 تن مرغ منجمد در گلستان توزیع می شود/ توزیع مرغ منجمد با قیمت 6 هزار و 200 تومان
گرفته شده است، خاطرنشان کرد: گوشت مرغ منجمد 350 تن، گوشت قرمز 40 تن، تخم مرغ 30 تن و شکر 467 تن و روغن نباتی 467 تن در سطح استان گلستان در نظر گرفته شده است. وی با بیان اینکه قیمت مرغ منجمد شده در استان گلستان 6 هزار و 200 تومان خواهد بود، اذعان کرد: گوشت مرغ منجمد شده با قیمت 5 هزار و 800 تومان برای عوامل توزیع است و 6 هزار و 200 تومان برای مصرف کنندگان در نظر گرفته شده است. ...
10 شهرستان خوزستان با کمبود دام زنده روبه رو است
47 میلیون افزایش یافت. مدیر تنظیم بازار محصولات و نهاده های کشاورزی خوزستان اضافه کرد: سرانه مصرف مرغ در خوزستان از هفت کیلوگرم در سال 70 به 27 کیلوگرم در سال 96 افزایش یافته است. احمدی افزود: همچنین از 9 واحد تولید تخم مرغ در خوزستان سالانه سه هزار و 202 تن تخم مرغ تولید می شود. وی گفت: 44 درصد تولید گوشت خوزستان از دام سبک است و سالانه 44 هزار تن تولید گوشت قرمز در این استان انجام می شود. ...
چقدر پروتئین در روز مصرف کنیم؟
به گزارش جهان نیوز ، کربوهیدرات ها و چربی ها همگی بحث های مربوط به خودشان را دارند، اما هیچ کس نمی تواند فواید پروتئین برای بدن را انکار کند، مخصوصا مصرف پروتئین بعد از ورزش. غذاهای سرشار از پروتئین، تمام مواد مغذی مورد نیاز برای ترمیم و سوخت رسانی دوباره به عضلات را بعد از یک جلسه به سختی عرق ریختن، تامین می نمایند، و به ما کمک می کنند بیشتر احساس سیری و رضایت کرده و میل کمتری به مصرف ...
روزه برای بدن چه فایده ای دارد؟
سرخ کردنی اجتناب کنند، ادامه داد: در زمان سحر یک غذای کامل از تمام گروه های غذایی مصرف کنند؛ نان، حبوبات، غلات، پرئتین و لبنیات در رژیم غذایی خود به کار ببرند، سالاد و سبزی ها که آب پیوسته در آن وجود دارد؛ در رژیم غذایی خود جای دهند. رحمانی با بیان اینکه افراد همراه با سالاد از سس استفاده نکنند، یاد آور شد: همراه با سالاد لیموی تازه، نارنج، سرکه و ماست استفاده شود؛ در مواردی سس انار یا سس قرمز که ضرر کمتری دارد می توان مصرف کرد، اصلا از سس مایونز استفاده نشود، آب و میوه جات در فاصله مناسب بعد از مصرف غذا استقاده شود. ...
قیمت اقلام توزیعی ماه مبارک رمضان در آذربایجان غربی اعلام شد
رمضان امسال 800 تن روغن، 800 تن شکر و 400 تن مرغ منجمد، یک هزار و 200 تن برنج، 70 تن تخم مرغ خوراکی و 80 تن گوشت قرمز منجمد آماده توزیع در فروشگاه های زنجیره ای است. توزیع اقلام اساسی از دیروز آغاز شده و تا 25 خرداد ماه در استان تداوم دارد. بر اساس اظهار مسئولان جهاد کشاورزی در کل کشور 114 هزار تن اقلام مصرفی برای توزیع در ماه مبارک رمضان در نظر گرفته شده از این میزان، سه درصد برای مصرف در این استان اختصاص یافته است. 7125/2093 ارتباط با سردبیر newsroom@irna.ir تماس بی واسطه با مسئولین ...
بسیج همه ارگان ها برای ثبات قیمت کالاهای ماه رمضان
...> بر اساس مصوبات ستاد تنظیم بازار که چند روز قبل از شروع ماه مبارک رمضان تصویب شد، 30 هزار تن برنج، 40 هزار تن شکر، 20 هزار تن روغن نباتی، 20 هزار تن گوشت مرغ منجمد، 2000 تن گوشت قرمز منجمد و 2000 تن تخم مرغ در استان ها عرضه می شود. البته برای مصرف شکر به گونه ای برنامه ریزی شده که 20 هزار تن از آن به مصرف خانوار و 20 هزار تن دیگر به مصرف صنف و صنعت خواهد رسید. همچنین در طرح ضیافت از برنج ...
یک مقام مسئول در وزارت رفاه: اعتبار کارت سبد غذای رمضان باطل نمی شود
با مراجعه به فروشگاه های تعیین شده خرید های لازم را انجام دهند. میرمالک ثانی درباره افزایش تعداد سبد های غذایی گفت: در حال حاضر تمام نهادها بحث های امنیت غذایی را در دستور کار دارند. افزایش تعداد سبدهای غذایی نیازمند اعتبار لازم است که اکنون وجود ندارد. وی تأکید کرد: افراد می توانند به انتخاب خود از هر میزان کالا به هر میزانی که بخواهند دریافت کنند. سعی کرده ایم در این مرحله از توزیع ...
ضبط و معدوم سازی 43 کیلو گرم گوشت قرمز در سرایان
به گزارش گروه استان های باشگاه خبرنگاران جوان از بیرجند ؛ خالقی زاده، رییس شبکه دامپزشکی شهرستان سرایان گفت:طی بازدید های کارشناسان واحد نظارت بر بهداشت عمومی شبکه از مراکز عرضه فرآورده های خام دامی مقدار 43 کیلو گرم گوشت قرمز جمع آوری و از چرخه مصرف انسانی خارج شد. وی افزود: یکی از مهمترین راه های انتقال بیماری بین انسان و دام از طریق گوشت تازه آلوده وکشتار شده درخارج از کشتارگاه است ...
ماه خوب حال توپ
، سوپ نخود سبز، گوشت چرخ کرده، بادام، عدس پخته، میگو، سیب زمینی، تخم مرغ و نان سبوس دار مواد غذایی هستند که می توانند تأمین کننده فسفات خونتان باشند. کربوهیدرات بخورید: کربوهیدرات دیرهضم است و شما را در مدت زمان بیشتری سیر نگه می دارد. به اضافه این که مصرف کربوهیدرات قندخون شما را تنظیم می کند؛ بنابراین در وعده سحری می توانید ماکارونی، نان سبوس دار و برنج میل کنید. آنتی اکسیدان ...
ردپای زولبیا و بامیه های تقلبی!
به گزارش جهان نیوز به نقل از جام جم آنلاین، نمی دانست از روی چه نشانه هایی می تواند به سلامت مواد اولیه و پخت بهداشتی این نوع شیرینی پی ببرد. پرسش هایی برایش مطرح شد که در این نوشتار به مهم ترین آن پاسخ می دهیم. نشانه های مرغوبیت زولبیا و بامیه زولبیا و بامیه را با ترکیبات مختلفی چون آرد، ماست، تخم مرغ، نشاسته، روغن و شکر تهیه می کنند. ترد و نازک بودن و شفافیت رنگ زولبیا نشان ...
مردم نگران اقلام مورد نیاز در ماه رمضان نباشند
به گزارش خبرنگار خبرگزاری صدا و سیما، مهدی کاظم نژاد در استودیو بخش خبری 21 شبکه یک سیما افزود: به دلیل افزایش تقاضای کالاها در ماه مبارک رمضان، اقدام به راه اندازی طرح ضیافت کرده ایم کالاهایی همچون برنج، گوشت قرمز، تخم مرغ، روغن و شکر و خرما از محصولاتی هستند که در طرح ضیافت جای گرفته اند. او ادامه داد: برخی کالاها همچون مرغ با کاهش قیمت همراه خواهند بود که می توان به تولید کنندگان ...
همدان| اقلام اساسی مورد نیاز مردم تویسرکان در ماه رمضان تامین شد
در سطح شهر تویسرکان و دو فروشگاه عامل در شهرهای سرکان و فرسفج در میان عموم مردم توزیع می شود. مومیوند با تاکید بر اینکه به محض اعلام نیاز هر مقدار گوشت قرمز نیاز داشته باشیم به شهرستان تویسرکان منتقل می شود، گفت: از روز شنبه هفته آینده شاهد عرضه و توزیع مرغ و گوشت قرمز منجمد برای متقاضیان در شهرستان تویسرکان هستیم. وی تصریح کرد: انتقال موقتی کشتارگاه تویسرکان به شهرستان ...
روزه داران به توصیه های غذایی از افطار تا سحر توجه کنند
به گزارش خبرگزاری مهر ، دکتر منصوره تقا افزود: در صورت داشتن توانایی روزه گرفتن، چند نکته لازم است که رعایت کنید. وی گفت: حتما سحری میل نمایید، بهترین شکل مصرف مواد پروتئینی مانند گوشت یا تخم مرغ به همراه سبزی یا کاهو و یا خیار است. تقا ادامه داد: در روز از فعالیت زیاد و حضور در محیط های گرم و معرض آفتاب بپرهیزید. به محض اذان مغرب، افطار سبک ترجیحا خرما یا مواد شیرین دیگر و ...
جزییات تامین اقلام موردنیاز مردم در ماه رمضان
که با مشکلی در ماه مبارک رمضان مواجه باشیم زیرا در حال حاضر مرغ و گوشت قرمز به وفور در سردخانه ها موجود است و مشکلی در این زمینه وجود ندارد. معاون امور اقتصادی استاندار خوزستان با اشاره به این که در بحث مرغ دغدغه ای در استان وجود ندارد، اظهار کرد: استقبال بسیار خوبی از گوشت گرم وارداتی شده و قرار است با قیمت 36 هزار و 200 تومان به مصرف کننده تحویل داده شود. این گوشت پس از مصرف مردم ...
نحوه صحیح دویدن برای لاغری و نکات تغذیه ای
تواند باعث تحریک گلیکوژن عضلانی شود. سعی کنید غذا هایی را که به راحتی قابل هضم هستند مثل میوه ها یا سبزیجات، مصرف کنید. زیرا مصرف این دسته از مواد غذایی می تواند سطح قند خون شما را به حالت عادی بازگردانده و در عین حال آنتی اکسیدان ها و مواد معدنی نیز به بدن تان وارد می شود. پروتئین: مصرف پروتئین بعد از دویدن اهمیت ویژه ای دارد. بخصوص اگر پروتئین را به همراه کربوهیدرات ها مصرف کنید، توانایی ...
ثبات قیمت ها در کالاهای اساسی خرد
65 هزار تومان و هر بسته سیراب شیردان 14 هزار و 500 تومان گزارش شده است. با توجه به قیمت های گوشت قرمز، در حال حاضر این کالا از دسته کالاهای اساسی به دسته کالاهای لوکس در حال شیفت کردن است و مردم برای تهیه آن ناچار به پرداخت هزینه بالایی هستند. همچنین هر شانه 20 عددی تخم مرغ 13 هزار تومان، هر بسته 9 عددی تخم مرغ 5 هزار و 750 تومان و هر بسته 12 عددی تخم بلدرچین نیز یک هزار و 600 تومان ...
کشف و ضبط بیش از 1500کیلوگرم فراورده خام دامی غیر قابل مصرف
به گزارش روابط عمومی شبکه دامپزشکی قاینات : دکتر محمودی سرپرست شبکه دامپزشکی شهرستان با اشاره به نظارت مستمر بازرسان دامپزشکی بر عرضه مواد خام دامی اظهار داشت : در بازرسی کارشناسان واحد نظارت شبکه دامپزشکی قاینات در سطح شهر ومراکز آموزشی مقدار 1530کیلوگرم فراورده خام دامی از قبیل گوشت سفید وگوشت قرمز نگهداری شده در شرایط نامطلوب کشف و توقیف گردید و از محموله های توقیفی نمونه برداری انجام وتا مشخص ...
برای رژیم، برنج و نان را حذف نکنید
زمانی که شما تصمیم به رژیم گرفتن دارید باید در مواد غذایی که باید بخورید دقت بیشتری بکنید. حذف همه مواد غذایی ممکن است باعث به هم ریختن سیستم گوارشی و سلامتی شما شود. هر ماده غذایی که در سبد خوراکی روزانه ما وجود دارد به نوعی به سلامت بدن کمک می کند؛ و حذف ناگهانی آن از سفره می تواند آسیب های جدی ای در پی داشته باشد. به گزارش فرادید؛ کسانی که قصد لاغر شدن دارند در اولین مرحله کم کردن ...
مرغ یکساله 20 درصد گران شد
درصد و روغن نباتی 2 درصد رشد داشته اند . همچنین قیمت خُرده فروشی گروه حبوبات 2.1 درصد، میوه های تازه 13.5 درصد، سبزی های تازه 11.1 درصد و قند و شکر 4.3 درصد کاهش یافته اند . بر همین اساس نرخ لبنیات 1.1 درصد، تخم مرغ 5.2 درصد، برنج 0.1 درصد، حبوب 3 درصد، میوه های تازه 1.8 درصد، سبزی های تازه 0.1 درصد، قند و شکر 0.2 درصد، چای 1.9 درصد، روغن نباتی 0.1 درصد افزایش و گوشت مرغ 2. ...
بهای کالاهای اساسی در بازار رمضان
ثبات نسبی قیمت همراه بوده اند و در برخی اقلام دیگر از جمله محصولات پروتئینی نوسانات و تغییراتی داشته اند. بازار گوشت و مرغ قیمت گوشت مرغ در سال جاری با افزایش قیمت مواجه شد و قیمت آن از کیلویی 8000 تومان گذشت. به گزارش ایسنا، همین وضعیت برای گوشت قرمز نیز وجود داشت و قیمت اقلام مختلف گوشت قرمز با نوساناتی در جهت افزایش همراه شد و اکنون در آستانه ماه رمضان در روند افزایشی قیمت ...
خاطرات تلخ و درعین حال زیبای ژوله از پدر و مادر بزرگش و یک جن در ماه رمضان
از هجدهم تا بیست و هشتم قرآن سر میگرفت و اعمال به جا می اوزد.تا مغرب و عشای مفصلش را نمیخواند روزه اش را باز نمیکرد. تخم مرغ را عسلی دوست داشت و شیر را گرم.حلیم و آش و آبگوشت و آب کله و قیمه ریزه را ترجیح میداد به خوروش و کباب و لوبیاپلو که لب نمیزد.. از نیمه شب بیدار بود و اعمال هرشب رمضان را مو به موی مفتاحیح الجنان قطور و عریض و طویلش به جا میاورد.از خاطرات شب زنده داری ش یکی اینکه ...
چگونه به ترمیم زخم بستر کمک کنیم؟
به اینکه بسیاری از مردم به منظور کاهش فشار از روتشکی هایی از جنس جعبه مقوایی تخم مرغ یا پوست بره استفاده می کنند، گفت: هیچ یک از این موارد به میزان کافی، جهت ممانعت از به وجود آمدن زخم بستر، فشار را کاهش نمی دهند، باید توجه داشت که بهترین راه استفاده از نوعی تشک های بادی است که دارای پمپ هوا هستند؛ چراکه هرگاه بخواهید می توانید آن را باد کرده و هرگاه که بخواهید می توانید باد آن را خالی کنید. ...