سایر منابع:
سایر خبرها
شیرینی کاسمسا زیر زبان همسایه ها
مردم در سحرهای ماه رمضان رفتن مؤذن یا یکی از اهالی روستا به درب خانه مردم و زدن در خانه ها برای بیدار کردن مردم است که خانواده ها نیز به نشانه تشکر از فردی آن ها را بیدار کرده است از غذای سحر خود مقداری به او می دادند. از برساق تا زولبیا لرستانی ها سحر را با غذاهای ساده به اذان صبح می رسانند و در طول روز غیرت دینی و فرهنگ ایلی، اجازه روزه خواری را از کسانی می گیرد که به هر ...
رفع تشنگی در ماه رمضان
آسیب می کند. چه شربت هایی در سحری قابل نوشیدن است؟ رمضانی در خصوص شربت هایی که می توان در ماه مبارک رمضان در وعده سحر و افطار استفاده کرد، عنوان کرد: تخم شربتی و خاکشیر دو نوع از شربت های مفید برای بدن هستندکه از تشنگی فرد جلوگیری می کنند همچنین اگر افراد ضعف معده ندارد، می توانند کمی هم از دوغ استفاده کنند. وی با هشدار در خصوص اینکه افراد باید بسته به مزاج خود آب ...
افراد دیابتی برای روزه داری چه کنند
اخیرا سابقه افت قند خون داشته اند توصیه کرد که از روزه گرفتن اجتناب ورزند و افرادی که به دیابت نوع دو مبتلا هستند در صورت در نظرگرفتن تمهیدات و توصیه های لازم از سوی پزشک خود می توانند روزه بگیرند. ولی زاده با توجه به زمان ایده آل برای آمادگی جهت روزه داری در ماه رمضان، گفت: افراد باید 2 تا 3 ماه قبل از آغاز ماه مبارک رمضان به فکر این باشند که چه نکاتی را باید رعایت کنند تا ایام روزه ...
سفره ای که در ماه رمضان کوچک تر شده است
...: در کشورهای نظیر فیلیپین، مالزی و عربستان، فراوانی محصولات ماه مبارک رمضان و عرضه با نازلترین قیمت در بازارها نه تنها مشوقی برای مسلمانان به جهت ورود به ماه رمضان و فریضه واجب روزه فراهم کرده بلکه باعث تنوع غذایی برای سفره های سحر و افطار شده و مسلمانان از مزایای ماه مبارک در تمام جوانب بهره مند خواهند شد. *افزایش غیراصولی کالاهای اساسی ماه رمضان میثم محتشم از بازاریان ...
روش های کاهش سردرد روزه داران
سردرد شما به دلیل کاهش مصرف کافئین در طول روزهای روزه داری اتفاق می افتد، بهتر است چند روز پیش از شروع ماه رمضان، مصرف قهوه و چای را در طول روز کاهش دهید و بدن را به نوشیدن چای کمرنگ یا چای سبز بدون کافئین عادت دهید. 6- اگر سردرد شما به دلیل ابتلا به کم خونی است باید درباره روزه گرفتن حتما با پزشک خود مشورت کنید. 7- اگر منعی برای روزه داری ندارید، بهتر است برای پیشگیری از سردرد ...
آش شله قلمکار؛ غذایی مفید برای بدنسازان
شله قلمکار نقش موثری در افزایش انرژی و تقویت بدن روزه داران دارد؛ این آش بهتر است در وعده شام مصرف شود. مواد لازم برای تهیه آش شله قلمکار (6 تا هفت نفر) گوشت بدون استخوان 500 گرم گندم نصف لیوان عدس، نخود، لوبیا، برنج و ماش از هرکدام نصف لیوان پیاز سه تا چهار عدد سیر پنج حبه جعفری، گشنیز، اسفناج، تره، مرزه و ترخون مجموعاً یک کیلوگرم نمک ...
چگونه در ماه رمضان سلامتی بدن را حفظ کنیم؟
: روزه داران در وعده های سحر و افطار باید از مصرف غذا های پرچرب و سرخ شده پرهیز کنند، استفاده از این مواد غذایی علاوه بر ابتلا به بیماری های قلبی و عروقی باعث تشنگی در طول روزه داری هم می شود، بنابراین روزه داران باید غذا های کم چرب، بخار پز یا آب پز میل کنند. این دکترای تغذیه و رژیم درمانی گفت: غذاهای شور مانند تخمه و آجیل های بو داده شده هم در ماه رمضان باید کمتر مصرف شوند. دور ...
چرا برخی کالاها 30 تا 40 درصد گران شده اند؟/ توتال باز هم پیچاند؛آقای زنگنه پاسخگو باشید/ بزک اروپا به ...
های مشابه بیش از نرخ تورم اعلامی گران شده اند. با نگاهی به آمار ارائه شده از سوی بانک مرکزی بخوبی می توان تفاوت قیمت کالاهای اساسی و موردنیاز ماه رمضان سال گذشته و امسال را مشاهده کرد. بررسی ها نشان می دهد در میان اقلام لبنی که یکی از پرمصرف ترین اقلام در سفره افطار خانوار ایرانی است، قیمت کره افزایش قابل توجهی یافته و هر کیلو حدود 35 هزار تومان فروش می رود، در حالی که هفته پیش از آغاز ماه ...
سحری پرکالری در فصل گرما ممنوع
...: روزه داران همانند اوقاتی که روزه دار نیستند، در طول شبانه روز، سه وعده غذا مصرف کنند، که این وعده ها شامل افطار، شام و سحر است. عبداللهی درخصوص رعایت اصول تغذیه سالم در ماه رمضان تصریح کرد: بسیاری از افراد تصور می کنند، هنگام سحر باید غذاهای پرچربی و پرکالری میل کنند که در طول روز احساس گرسنگی نکنند، اما مصرف مواد غذایی پرچربی به خصوص در هوای گرم موجب تشنگی شدید و کم آبی بدن می شود. وی بر مصرف ...
توصیه های دارویی در ماه مبارک رمضان
به گزارش شبکه اطلاع رسانی راه دانا ؛ عباس اخگری در گفت و گو با خبرنگار صبح توس با بیان اینکه مصرف آب و مایعات نقش بسیار مهمی در دفع داروها ومتابولیت های ناشی از آنها دارد اظهار داشت: در صورت روزه داری، بیماران در فاصله افطار تا سحر باید به میزان کافی آب و مایعات بنوشند. وی تاکید کرد: در صورتی که لازم است دارویی با معده خالی مصرف شود بهترین زمان مصرف دارو یک ساعت قبل از سحری و یا دو ...
روزه داری و توجه به نکات تغذیه ای در روزهای گرم
گرم سال به ویژه روزهایی که روزه می گیرید، از خوردن میوه های گرمسیری مانند موز و انبه (و کمتر آناناس) پرهیز کنید چراکه زیاده روی در خوردن آنها موجب افزایش غلظت خون می شود. گلاب، هم برای تقویت معده و دهانه آن و همچنین تقویت روح و قوا هنگام افطار بسیار مناسب است. غذای مناسب برای ماه رمضان زارع با اشاره به غذاهای مناسب برای ماه رمضان، غذاهایی مانند: شله زرد، فرنی یا شیربرنج را برای ...
چرا برخی از روزه داران در ماه رمضان چاق می شوند؟
خبرگزاری ایسنا: یک متخصص طب سنتی گفت: غذاهای سنگین ازجمله فست فودها، حلیم و غذاهای پرحجم برای فصل بهار مناسب نیستند و در راستای پیشگیری از چاقی در ماه رمضان باید از مختلف خوری و روی هم خوری پرهیز کرد، همچنین غذا باید خوب جویده شود و افراد تند خوری نداشته باشند و غذاهای پرکالری نظیر ماکارونی، حلیم و گوشت قرمز مصرف نکنند. عبدالله کشاورز بابیان اینکه بین افطار و وعده بعدی غذایی باید 15 تا ...
خرم آباد|تشدید بازرسی های بهداشتی از اماکن تهیه و توزیع مواد غذایی استان لرستان در ماه رمضان
سلامت شهروندان و روزه داران صورت گرفته است افزود: تشدید اقدامات کنترلی و نظارتی مراکز و اماکن حساس، نظارت ویژه بر تهیه و توزیع شیرینی سنتی به ویژه زولبیا و بامیه با اولویت استفاده از مواد اولیه سالم و بهداشتی و استفاده از طعم و رنگ دهنده های طبیعی دارای مجوز، استفاده صنوف از جعبه های شیرینی بهداشتی دارای مجوز غذا و دارو و استاندارد از مهم ترین برنامه های این ایام است. معاون بهداشت ...
توصیه های تغذیه ای و بهداشتی برای روزه داران در ماه مبارک رمضان
بیان اینکه، در ماه رمضان باید سه وعده غذای اصلی شامل افطاری، شام و سحری در نظر گرفته شود، اذعان نمود: در زمان هایی که ماه رمضان در فصل بهار یا تابستان قرار دارد روزه دار بین 16 تا 17 ساعت باید روزه بگیرد و در این مدت چیزی میل نکند و بنابراین در وعده سحری باید به نحوی غذا خورده شود که انرژی و آب لازم را در طول روز برای انجام متابولیسم و نیز پرداختن به امورات روزمره تامین نماید. بیدارپور ...
پهن کردن سفره افطاری چقدر هزینه دارد؟
...؛ بنابراین اگر در روز های آینده افزایش قیمتی در هیچ یک از کالای مذکور رخ ندهد، با یک سرانگشتی می توان فهمید که رمضان امسال برای هر خانواده 4 نفره ایرانی 900 هزار تومان (30 روز) تمام می شود. براساس گزارش میزان، قیمت انواع مواد غذایی که در این گزارش لحاظ شده بر اساس نرخ های متوسط سطح شهر بوده و همچنین با توجه به اینکه چیدن سفره افطار کاملا سلیقه ای و تا حدودی براساس سطح درآمد افراد است، هزینه محاسبه شده کاملا نسبی است و به همین دلیل نمی توان قیمت مشخصی را برای آن تعیین کرد و می توان مبلغ کمتر یا بیشتر برای آن در نظر گرفت. ...
بخور نخورهای افطار و سحری در ماه رمضان
، التهاب معده و قسمت فوقانی شکم، یبوست و کبدچرب می شود. وی ادامه داد: روزه داران باید توجه کنند که زمان سحر تا افطار چون فعالیت سیستم گوارشی کم است و دستگاه گوارش آمادگی دریافت حجم زیاد مواد غذایی را در یک زمان ندارد، غذاهای چرب به ویژه برنج و خورشت مناسب نیست و بهتر است از سوپ سبزیجات که با آب مرغ یا آب گوشت تهیه شده باشد یا از نان و پنیر به همراه گردو یا سبزیجات استفاده شود و اجازه دهید ...
آش آلوچه برقانی پیشنهادی برای افطار
...> نکته توجه داشته باشید که به طور حتم برنج از نوع سبوس دار باشد و به طور ترجیحی بلغور گندم هم می توان از نوع سبوس دار انتخاب کرد. توجه داشته باشید که زمان تفت دادن پیاز در روغن از سرخ کردن آن خودداری کنید. ارزش غذایی آش آلوچه برقانی یکی از غذاهای بسیار مغذی و مفید به خصوص برای ماه رمضان و روزه داران است. از جمله منابع غذایی آن می توان به انواع ویتامین، کلسیم، منیزیوم، فسفر، پتاسیم، سلنیوم، امگا 3، روی ، نیاسین و دیگر مواد معدنی اشاره کرد. ...
ویژه برنامه های صداوسیمای خوزستان در ماه رمضان
آوازخوانی در دستگاه های موسیقی، بحث رمضان در شعر و ادب پارسی توسط دکتر پاک طینت، کارشناسی پزشکی که به مباحث پزشکی ویژه سحر و روزه و رمضان می پردازند همچنین ادعیه ویژه ماه مبارک رمضان و بخش گزارشی و آیتم های متنوع دیگر از جمله برنامه های ویژه برنامه سحر است. مدیرکل صدا وسیمای مرکز خوزستان افزود: در ویژه برنامه سحرخیزان دعای پرفیض سحر با نوای گرم مداحان اهل بیت(ع) قبل از اذان به سمع و نظر ...
برنامه غذایی مناسب در ماه مبارک رمضان
کنند و همراه با چای از خرما،شمش و یا انجیر خشک تناول کنند. ازخوردن یکجای مایعات هنگام سحر پرهیز شود، خوردن یک جای مایعات باعث پرشدن حجم معده و عدم مصرف مواد غذایی مورد نیاز می شود. خوردن سوپ ها و آش های رقیق نیز توصیه می شود زیرا نیاز روزه داران را به مواد غذایی و بخشی از آب بدن را تأمین می کند. انتهای پیام/ ...
روزه، راهی برای تمرین کم خوردن
توان تمرین کم خوردن را هم یکی از نتائج روزه دانست. روزه ماه رمضان زمانی ارزشمند است که نتایجی را دربرداشته باشد و گرنه فقط سی روز در یک محدوده زمانی خاص چیزی نخوردن فائده نخواهد داشت. بسیاری از آدم ها در طول سال به پرخوری یا بدخوری عادت کرده اند و حالا ماه پر برکت رمضان یک فرصت مناسب برای مبارزه با این صفت ناپسند در انسان است؛ باید روزه داران در هنگام افطار به اندزه رفع نیاز میل ...
سرنوشت سازترین ماه کنکوری ها و برنامه ریزی برای تغذیه بهتر و مطالعه بیشتر
یعنی بدانید چه مواد غذایی مصرف کنند تا بازده مطالعه افزایش یافته و قند خون کاهش پیدا نکند و دچار کمبود انرژی نشوند. کنکوری ها باید در زمان افطار به اندازه ای بخورند که بعد از افطار بتوانند درس بخوانند و زیاد سنگین نشوند. مصرف تخم مرغ پخته، به خصوص در وعده افطار می تواند پروتئین های مورد نیاز برای واکنش های مغز را فراهم آورد. این روزه داران باید درفاصله بین افطار تا سحر، حتما آب ...
نکاتی طلایی درباره روزه داری کودکان و نوجوانان
رمضان از مصرف انواع مواد غذایی کم ارزش، که فقط پرکننده حجم معده هستند باید خودداری شود؛ همچنین بعد از افطار براساس توصیه پزشک و متخصص تغذیه از شربت ها و قرص های ویتامین مناسب سن دانش آموز استفاده شود تا نگرانی های والدین برای ایجاد کمبودهای تغذیه ای در کودکان ونوجوانان، برطرف شود
رژیم غذایی برای کم خونی، خانم ها بخوانند
فیزیولوژیکی افراد متفاوت است. مثلاً زنان باردار به علت افزایش حجم خون، رشد جنین و جفت، و سایر بافتها به آهن بیشتری نیاز دارند. به همین دلیل بیش از سایرین در معرض خطر کم خونی قرار دارند. در شیر خواران- در صورت سلامت مادر- ، میزان آهن موجود در شیر مادر برای 4- 6 ماه اول زندگی کافی است ولی در مورد نوزادانی که با وزن کم متولد می شوند ذخایرآهن کم بوده و باید بعد از 3 ماهگی آهن اضافی به صورت قطره خوراکی ...
از آش بی بی حور تا بردن رمضانیه
شود یا پس از افطار. معمولاً بعد از افطار به علت گرما، مردم برای دید و بازدید و صله ارحام می روند و به اقوام و همسایگانشان سر می زنند. همچنین تفریح مردم در شب های رمضان رفتن به باغ و پارک و افطارکردن در این اماکن است تا آنجا که برخی خانواده ها نیز تا هنگام سحر در پارک و باغ هستند و بعد از صرف سحری به منزل مراجعه می کنند. در شب های 19 تا 23 ماه رمضان یا شب های قدر نیز مردم در ...
روزه داری برای چه کسانی ممنوع است؟
داری دارند باید سه - چهار روز پیش از شروع ماه رمضان قند خون خود را کنترل کنند و تا پیش از سحر و افطار قند خونشان زیر 130 و دو ساعت پس از آن زیر 180 باشد. محسنی در خصوص بیماری های کلیوی نیز به خبرنگار ایسنا گفت: نارسایی مزمن کلیه به پنج مرحله تقسیم می شوند؛ بیمارانی که در مراحل اول تا سوم بیماری قرار دارند، علایم نارسایی کلیه در آنان بسیار خفیف است و حتی بسیاری از این مبتلایان از ابتلای ...
خوردن آش رشته و کله پاچه برای افطار توصیه نمی شود
رمضان توصیه می شود، توضیح داد: با توجه به ملین بودن خورش آلو و خورشت سبزی، خوردن این غذاها در ماه رمضان برای پیشگیری از یبوست توصیه می شود. وی افزود: سالاد بدون پیاز، مکمل خوبی برای وعده های غذایی در ماه رمضان است و به همین دلیل مصرف سالاد در وعده های افطار و سحر توصیه می شود. این متخصص تغذیه ابراز کرد: به روزه داران توصیه می شود در افطار غذاهایی سبک مانند نان و پنیر، شیر و ...
چگونه هم روزه بگیریم، هم ورزش کنیم؟
شده است می توانند هر یک از ورزش های فوق را انجام دهند و در برطرف شدن دردها و حتی حفظ سلامت خود در ماه مبارک رمضان بکوشند. انجام درمان فیزیوتراپی با روزه داری افرادی که در ماه مبارک رمضان تحت درمان فیزیوتراپی قرار می گیرند، به دلیل انجام درمان های دستی و الکتریکی مختلف ممکن است دچار افت فشار خون وحتی افت قندخون شوند. به افراد روزه دار توصیه می شود در وعده های افطار و سحر خود از ...
افطاری و سحری های مقوی که از قدیمی ها به یادگار مانده است +تصاویر
به گزارش گروه اجتماعی خبرگزاری دانشجو، همه خانواده ها سعی می کنند در ماه مبارک تکانی به آشپزخانه بدهند و چیزهایی برای افطار و سحر آماده کنند که قوت روزه روز بعد را به بچه ها و اهالی خانه بدهد. از آنجایی که نوستالژی قدیم و تاکید بر اینکه همه چیز قدیمی اش خوب است، ما هم چند غذایی که تهرانی های قدیم در ماه رمضان سر سفره شان می گذاشتند برایتان انتخاب کرده ایم. منبع هم جلد سوم کتاب طهران قدیم نوشته ...
آداب و رسوم مردم گناباد در ماه رمضان
مردم منطقه تاریخی و کهن گناباد از دیرباز با آداب و رسوم متعدد به استقبال ماه مبارک رمضان می رفتند و از چند روز مانده به این ماه پر خیر و برکت اقلام و کالاهای مورد نیاز و مواد اولیه غذاهای محلی مانند جوشپره، آش لخشک، گندم پلو، چنگالی و سوپ های محلی را تهیه می کردند. چنگالی از غذاهای محلی و مقوی مردم گناباد است که از شیره انگور تهیه شده و در افطار و سحر مورد استفاده قرار می گیرد. با ...
توصیه های غذایی ماه رمضان
هر 100 گرم زولبیا 270 و همین میزان بامیه 400 کالری دارد. مصرف این مواد غذایی نه تنها در حجم پایین انرژی زیادی را وارد بدن میکند بلکه باعث تشدید احساس عطش و تشنگی هم میشوند. ** چگونه افطاری داشته باشیم بهترین گزینه برای باز کردن افطار خرما به همراه یک استکان آب جوش است. خرما میتواند خیلی سریع سطح قند خون را باال ببرد، هضم آن برای معده بسیار راحت است همینطور میتواند معده را بعد ...