سایر منابع:
سایر خبرها
طرز تهیه رول گوشت به روشی متفاوت
این غذای گوشتی تهیه شده به روشی متفاوت ولی بسیار آسان است. آن را بپزید و از صرف آن با سبزیجات کبابی لذت ببرید. مواد لازم: روغن کانولا 2 قاشق غذاخوری فلفل دلمه ای قرمز 1 عدد سس سویا 3 قاشق غذاخوری گوشت 450 گرم نمک به میزان لازم فلفل به میزان لازم پیازچه 4 ساقه سرکه 2 قاشق غذاخوری شکر 2 قاشق چای خوری نکاتی در رابطه با ...
آمار معاملات و اخبار بورس کالای ایران، عرضه
به گزارش اخبار پولی مالی- تالار فرآورده های نفتی و پتروشیمی بورس کالای ایران روز سه شنبه میزبان عرضه 51 هزار و 66 تن انواع مواد پلیمری است. علاوه براین یک هزار و 81 تن اسلاک واکس نیز در این تالار عرضه می شود. این گزارش حاکی است، 37 هزار تن گندم خوراکی و دوروم، 30 هزار و 50 تن شکر، یک هزار و 500 تن روغن خام، 2 هزار تن خرمای مضافتی، 10 تن برنج هاشمی و 270 هزار قطعه جوجه یک روزه نیز در ...
طرز تهیه پخت شله زرد خوشمزه
در این مطلب فوت و فن های پخت یک شله زرد فوق العاده که مناسب این روزهای رمضان است را به شما آموزش داده ایم. 1. زعفران را هیچ وقت مستقیما به شله زرد اضافه نکنید. مقدار مورد نظر را در آب جوش حل کنید و سپس اضافه کنید. 2. دقت کنید حتما باید محلول زعفران را قبل از اضافه کردن شکر به برنج اضافه کنید. بعضی شله زردها دانه های برنج سفیدی دارند زیرا ابتدا شکر و بعد زعفران اضافه شده است ...
غذاهای محلی زینت بخش سفره ماه رمضان در سیستان وبلوچستان/ پاکورا محبوب ترین غذای افطار نزد مردم بلوچستان ...
را تزیین می کند. پکودا که با آرد نخود درست می شود یکی از غذاهای افطاری سراوان است که در آن آرد گندم، آردنخود، سیب زمینی، گشنیز، نخود و نمک به کار می رود. برای طبخ این نوع غذا از تابه های مخصوص ته گودی استفاده می کنند به این صورت که بعد از ریختن روغن در تابه با یک قاشق غذا خوری پکودا را در گوشه ای از تابه قرار می دهند و در پایان 4 الی 6 پکودا در آن جای می گیرد. انتهای پیام/ ...
شروع افطار با آب ولرم موجب شست و شوی معده می شود/پرهیز از خوردن نوشیدنی های گازدار، غذاهای پرچرب و شور ...
به گزارش خبرگزاری فارس از یاسوج، به نقل از روابط عمومی معاونت غذا و دارو دانشگاه علوم پزشکی استان؛ امام بخش قائدی اظهار داشت: با توجه به اینکه معده انسان در هنگام خواب فعالیت ندارد، بنابراین هیچگاه با شکم پر نخوابید چرا که این امر باعث فساد شدن غذا در معده و عدم هضم صحیح آن می شود. وی با بیان اینکه بعد از صرف سحری حداقل به مدت یک ساعت نباید خوابید، بیان کرد: با توجه به نوع مواد غذایی ...
کدام روغن ها برای سرخ کردن مناسبند؟
اثرات خوبی روی سلامتی انسان است که از آن جمله می توان به اثرات باکتری کشی، افزایش سطح کلسترول خوب خون (HDL)، افزایش متابولیسم و کمک به سوزاندن چربی های شکم اشاره کرد. درصد اسیدهای چرب اشباع این روغن 9/91درصد و اسیدهای چرب غیر اشباع آن 1/8درصد است که بالا بودن درصد اسیدهای چرب اشباع آن را به گزینه مناسبی برای سرخ کردن مواد غذایی تبدیل کرده است. چربی های حیوانی: چربی های حیوانی از قبیل ...
چه کنم تا کودک خوب رشد کند؟
... دستور تهیه بهترین سوپ برای نوزادان سوپ در هفته سوم از ماه هفتم شروع می شود. مواد لازم: ماهیچه (گوشت قرمز)، برنج، هویج، جعفری، گشنیز و لوبیاسبز (بر اساس تحمل و احتمال حساسیت نوزاد در هر روز یک نوع سبزی انتخاب می کنیم). روز اول نیاز نیست که همه سبزی ها را با هم بریزیم. این سوپ نیازی به روغن ندارد و نمک هم نمی خواهد. پس از پختن این سوپ ماهیچه، روز اول تنها یک ...
سفید کردن دندان ها با مواد طبیعی
دندانپزشکی خیلی بالاست. برخی روش های درمانی طبیعی در خانه می توانند به طور موثر و بدون خطر به سفید شدن دندان هایتان کمک کنند. لازم است بهترین روش را برای خودتان پیدا کنید. سفید کردن دندان ها با نخ دندان و مسواک زدن بهداشت دهان و دندان یک روش موثر برای حفظ سلامت دهان و زیبایی لبخند است. خمیر دندان ها می توانند جرم ها را به نرمی از روی سطح دندان ها بردارند. خمیر دندان های ...
کُبه لبنانی؛ بفرمایید افطاری
شفا آنلاین :کبه لبنانی غذایی خوشمزه هست که بسیار ظاهر زیبا و جالبی دارد با وجود اینکه جزء غذاهای سرخ کردنی محسوب میشود ولی در هنگام سرخ کردن مقدار خیلی کمی روغن جذب میکند. پیشنهاد می کنیم این غذای خوشمزه را برای افطار تهیه کنید و از آن لذت ببرید. زمان لازم برای آماده شدن: 90 دقیقه مواد لازم بخش بیرونی کُبه (برای 6 نفر) بلغور 3 لیوان 320 کیلوکالری آرد سبوس ...
بررسی احیای وزارت بازرگانی و آثار آن
اقتصاد هستیم و می خواهیم در جامعه جهانی نقش به سزایی داشته باشیم، بهتر است که تولیدات خود را صادرات محور کنیم و با بازار جهانی مراوده داشته باشیم. با تشکیل وزارت صادرات به جای وزارت بازرگانی می توان قدم های موثری در بهبود اقتصاد برداشت. پس به نظر من وزارت صادرات کارایی بیش تری نسبت به وزارت بازرگانی دارد. احیای وزارت بازرگانی در گرو رأی بهارستانی ها نورمحمد تربتی نژاد، عضو ...
آش شله مشهدی
ابتدا حبوبات را یک روز قبل خیس کرده و بعد آب پز می کنیم. پس از نرم شدن مواد آنها را مانند برنج آبکش می کنیم. چربی گوسفند و پیاز چرخ شده را داخل ظرفی می ریزیم. گوشت ها را با آنها می جوشانیم تا کاملا پخته شود. سپس استخوان های گردن را از گوشت جدا می کنیم. حبوبات را داخل ظرف گوشت ریخته و مرتب هم می زنیم تا زمانی که کاملا از هم باز شود و حالت خامی خود را از دست بدهد. ادویه ها، نمک، بلغور و برنج را با هم مخلوط و به مواد اضافه می کنیم و مجددا به مدت سه ساعت می گذاریم بجوشد. بعد از این که کاملا مواد پخت، روغن را افزوده و آن را به مدت یک ساعت مانند برنج با دمای بسیار پایین به حالت دم می گذاریم. ...
در تنها زندان زنان ایران چه می گذرد؟+ تصاویر
از خود زندانیان هستند، پخت و پز می شود و انصافاً غذا پختن برای کسانی که بهترین سرآشپز زندگی بچه هایشان هستند، سخت است. در دیگ های بزرگی برنج بار گذاشته اند و منتظرند تا دم بکشد؛ مایه استانبولی را هم در ماهیتابه ای بزرگ که بوی رب و روغن سرخ کرده معده را تحریک می کند، آماده کرده اند. در آشپزخانه دیگر که قدری کوچکتر و جمع و جورتر است، غذای زنان باردار و بچه ها، جدا از غذای بقیه زندانیان طبخ می شود ...
بهترین رژیم غذایی در ماه رمضان
مواد معدنی بدن کمک می کند . همچنین پرخوری ( حذف وعده شام ، رژیم غذایی نا متعادل و مصرف مقادیر زیاد شربتها ، شیرینی ها و شکر می توانند سبب ناخوشی ( سو ء هاضمه ، سوزش سر دل ، و مشکل اضافه وزن ) شوند. توصیه های مصرف در هر وعده شامدر ماه رمضان یک لیوان سبزی سالاد به اضافه 2 قاشق چایخوری روغن ذرت و 2 قاشق چایخوری سرکه ، 60 گرم مرغ ، نصف لیوان بامیه پخته ، 120 گرم نخود کاملا پخته ...
تولید غلات در جهان کاهش می یابد
برداشت گندم در فدراسیون روسیه نیز یکی از دلایل عمده افت تولید این محصول در جهان است . فائو همچنین پیش بینی کرده است تولید جهانی برنج با رشد 1.3 درصدی به 510 میلیون و 600 هزار تن برسد و رکورد جدیدی در این بخش ثبت شود . پیش بینی جدید فائو در زمینه مصرف انسانی و دامی غلات نیز حاکی از ثبت رکورد جدید 2 هزار و 626 میلیون تن است . بدین ترتیب انتظار می رود ذخایر جهانی غلات در ...
طرز تهیه مرغ بالزامیک با گوجه برشته
با پلو سرو کنید یا به عنوان خوراک همراه با نان نوش جان کنید. مواد لازم: ران مرغ با استخوان 2 عدد قارچ خرد شده 1 پیمانه پیاز متوسط نصف 1 عدد روغن زیتون 1-2 قاشق غذاخوری سرکه بالزامیک 3 قاشق غذاخوری نمک و فلفل به مقدار کافی گوجه زیتونی 2 پیمانه عسل 1 قاشق غذاخوری جعفری تازه برای سرو طرز تهیه: ابتدا فر را با دمای ...
سفر به کشور دانمارک | سفری به سبزترین کشور اروپا
گروه سنی نان چاودار و انواع مختلفی از لبنیات را مشاهده کرد. صبحانه بچه های دانمارک حتما باید با آبمیوه و یا شیر همراه باشد و بزرگترها نیز اغلب برای آرامش اعصاب خود از قهوه و انواع مختلف چای ها استفاده می کنند. لازم به ذکر است که کشور دانمارک از جمله مناطقی در جهان است که همه جور مواد مغذی قابل استفاده در وعده غذایی صبحانه را می توان در آن پیدا نمود. ymerdrys نام محبوب ترین وعده صبحگاهی دانمارک می ...
کلم پلو به روایت شیراز
کلم قمری را پوست بکنید و مانند سیب زمینی قیمه کمی نازک تر خلال کنید - این بخش سخت ترین قسمت طبخ این پلو است. نیم کیلو تره و شوید و ریحان و ترخان را بشویید و پاکیزه و ریز خرد کنید. کلم ها را در روغن البته حیوانی چرخی دهید و اندکی بعد سبزی های خرد شده و نمک را هم اضافه کنید و تفت دهید. برنج را با زردچوبه نمک دو سه جوش دهید، آماده که شد آبکش کنید و با مخلوط سبزی و کلم بیامیزید. بر کف دیگچه ...
دادن غذای کمکی به نوزاد، اطلاعات طلایی
غذای جامد هر کودکی با کودک دیگر متفاوت است. البته اغلب نوزادان می توانند خوردن غذای کمکی را با پوره های متشکل از یک نوع ماده اولیه بدون اینکه به آن شکر یا نمک اضافه شده باشد، شروع کنند. اگر نوزاد را با شیر خودتان تغذیه می کنید بر اساس دستورالعمل های انجمن متخصصان اطفال آمریکا، گوشت باید جزو اولین مواد غذایی باشد که به عنوان غذای تکمیلی به کودک می دهید زیرا گوشت قرمز، مرغ، بوقلمون .... به ...
7 نشانه مؤمن واقعی/ اسلام دین مردسالاری و زن سالاری نیست
می خورم. آدمی که چهل تا نان روی دستش است که گرسنه نمی ماند. رفتیم مدرسه و اتاق کوچک بود، اتاق بغلی بزرگ بود. اجازه خواستیم نان ها را در اتاقش پهن کنیم که خشک شود. اجازه داد و نان را پهن کردیم. آمدیم در اتاق خودمان مشغول کارها شدیم، وقتی خواستیم غذا بخوریم دیدیم در را بست و رفت. چهل تا نان در اتاق بغلی بود، در را بست و رفت. رفتم از مسجد به دکان نانوایی بروم، دیدم در مدرسه را هم بستند. رفتیم برنج ...
دستور پخت بال مرغ مراکشی با سس ماست
خوشمزه اس. مواد لازم برای تهیه بال مرغ مراکشی بال و کتف مرغ 10 عدد روغن مایع 1/5 قاشق غذاخوری فلفل قرمز نصف قاشق چای خوری پاپریکا 1 قاشق چایخوری زیره سیاه 1 قاشق چای خوری دارچین 1/4 قاشق چای خوری زنجبیل زمینی 1/4 قاشق چای خوری زردچوبه 1/4 قاشق چای خوری طرز تهیه بال مرغ مراکشی برای تهیه تنها کافیه بال مرغ ها رو ...
فست فود، زنگ خطر جدید برای یزدی ها
با درجه حرارت بالا پخته شده اند . از آنجایی که این غذاها با روغن های فراوان پخته می شوند و همراه آنها نوشیدنی های شیرین مانند نوشابه مصرف می شود،در طولانی مدت موجب افزایش قند خون و دیابت می شوند. مدیر مرکز دیابت استان می گوید: استان یزد چهارمین استان چاق و پنجمین استان دیابتی کشور است.به گفته دکترمحمدرضا آقایی ، 35 درصد از سهم منتسب بیماری ها ، مربوط به تغذیه ناسالم است و کوتاهی قد ، دیابت و چاقی ...
اقدام برای حاملگی، این خوراکی ها را بخورید!
می گوید که مطالعات انجام شده در دانشگاه هاروارد نشان داد که باروری در زنانی که چربی ترانس کمتر، قند، کربوهیدرات های تصفیه شده و لبنیات کم چرب می خورند بهتر است. جای این مواد غذایی را با چربی های گیاهی مثل روغن زیتون، غلات سبوس دار و فراورده های لبنی پرچرب تعویض کنید.
این ژل سفیدی موها را عقب می اندازد
بر عکس این جوان ها نمی خواهید به این زودی ها موهایتان سفید شود باید به فکر مراقبت از آن ها باشید. برخی از مواد غذایی، گیاهان و ویتامین ها می توانند با سفیدی زودهنگام موها مقابله کنند. ژل آلوئه ورا برای مقابله با سفیدی موها درست است که سفید شدن موها عوامل مختلفی دارد (مثل وراثت، استرس، فشارهای روزمره و غیره) اما با این حال می توان با استفاده از برخی گیاهان جلوی سفیدی زودهنگام ...
8 انتخاب برتر پزشکان در میان مواد اولیه غذایی
به گزارش پایگاه خبری ربیع ، به نقل از آوای سلامت، برای بسیاری از پزشکان این نکته محرز شده که بهترین راه برای تقویت انرژی، مبارزه با بیماری ها، و ... انتخاب موادی است که نیروگاه های تغذیه ای هستند. به گفته محققان دانشگاه ایلینوی، 8 انتخاب برتر پزشکان در میان مواد اولیه غذایی از این قرار است: فلفل قرمز: این نوع فلفل حاوی ویتامین آ، بتاکاروتن و دیگر کاروتنوئیدها است. به عنوان آنتی ...
رمضان با بوی قُوَتو در کرمان
ماه رمضان توانشان برای روزه داری بالا برود. وی افزود: کرمانی ها در شب های قدر نیز همراه خود قوتو می بردند و حتی گاهی آن را به صورت نذر در مساجد توزیع می کردند و معتقد بودند این پودر توان شب زنده داری آنها را افزایش می دهد. وی با بیان اینکه تمام مواد قوتو گیاهی است و به طور طبیعی در کوهها و طبیعت کرمان وجود دارد تصریح کرد: کرمانی ها چندین نوع قوتو تهیه می کنند که شامل مخلوط، پسته ای ...
دستور پخت سالاد تبوله زیبا و خوشمزه
به سفره هاتون بدید. مواد لازم برای تهیه سالاد تبوله بلغور گندم 1 پیمانه خیار دو عدد متوسط گوجه دو عدد متوسط یا چند عدد گیلاسی جعفری ساتوری 2/3 پیمانه نعنا ساتوری 1/3 پیمانه سیر یک حبه پیازچه 2 عدد ساتوری شده لیمو ترش تازه دوعدد و یا 3-4 قاشق آب لیمو ترش روغن زیتون نصف پیمانه نمک و فلفل به مقدار کافی بلغور گندم ...
سریع ترین راه تا 10 کیلو وزن کم کردن
اضافه کرده و هر روز از آن استفاده کنید. دتوکس زیره: زیره سبز همراه با لیمو و عسل یک نوشیدنی قدرتمند چربی سوز و سم زدا هستند. یک قاشق غذاخوری زیره سیاه را به یک لیوان آب اضافه و از صافی رد کرده و یک قاشق غذا خوری عسل و یک چهارم لیمو ی تازه فشرده شده به آن اضافه کنید. این دتوکس برای بهبود هضم و حذف چربی اضافی فوق العاده است. دتوکس سرکه سیب: این سم زدا یک ترکیب بسیار موثر برای سم ...
آشنایی با روش تهیه سوپ نخود فرنگی و جعفری با خامه ترش؛ برای افطاری
سوپ نخود فرنگی و جعفری با خامه ترش را برای افطاری تهیه کرده و میل کنید. زمان آماده سازی: 5 دقیقه زمان پخت: 25 دقیقه تعداد: برای 4 نفر سطح مهارت: آسان مواد لازم موسیر 2 عدد ژامبون گوشت دودی 4 ورقه روغن زیتون مقدار لازم نخود سبز 500 گرم عصاره مرغ (یا سبزی جات) 3 فنجان جعفری تازه ...
سنت های رمضان در آذربایجان شرقی: از پخت فطیر تا کیسه دوزی
آذری که همواره به کدبانویی شهره هستند، در ماه رمضان سعی می کنند بالاترین درجه هنر آشپزی و سفره آرایی خود را به نمایش بگذارند؛ تنوع غذایی و تزیین سفره های افطاری در این ماه بسیار قابل توجه بوده و سوپ، آش و شیر برنج همواره پای ثابت غذاهای آذربایجان شرقی است. مربی آشپزی تشریح می کند: در سفره های افطاری یا میهمانی رمضان در آذربایجان شرقی نیز برنج و خورشت های مختلف بسته به توان خانواده ها از ...
سحری چه بخوریم، چه نخوریم؟
به گزارش عصر اترک ، با توجه به ساعات طولانی گرسنگی در روز، باید در سحر غذاهایی را مصرف کنیم که دیر هضم می شوند مثل غذاهای حاوی فیبر زیاد، غذاهای دیرهضم معمولاً 8 ساعت در دستگاه گوارش می مانند، در حالی که غذاهای زود هضم فقط 3 تا 4 ساعت در معده باقی می مانند و فرد خیلی زود احساس گرسنگی خواهد کرد. غذاهای دیر هضم مانند: حبوبات و غلات مثل جو، گندم، جو دوسر، لوبیا، عدس ، آرد سبوس دار ، برنج ...