خانه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
معرفی خوشمزه ترین غذاهای محلی استان لرستان!
دیگری هستند که در این آش مورد استفاده قرار می گیرند. کوفته نخودچی از غذاهای سنتی استان لرستان مانند کوفته های سنتی دیگر تهیه می شود و فقط مواد آن کمی متفاوت می باشد. گوشت چرخ کرده بدون چربی، آرد نخودچی، شوید و پیاز مواد اولیه ی این کوفته ی خوشمزه را تشکیل می دهند و از پودر تخم گشنیز، زعفران، شکر، روغن مایع، نمک، فلفل و زردچوبه نیز برای طعم دادن به آن استفاده می شود. آبگوشت دو ...
پای خرما و بادام؛ هم خوشمزه، هم انرژی زا
خرما: 3 عدد عسل: یک قاشق سوپخوری خامه: یک قاشق سوپخوری مواد لازم رویه: بادام (خام): یک قاشق سوپخوری بادام هندی (خانم): یک قاشق سوپخوری فندق (خام): یک قاشق سوپخوری تخم کدوتنبل (خام): یک قاشق سوپخوری طرز تهیه: ابتدا برای تهیه لایه زیرین، هسته خرماها را جدا کنید. به همراه بادام، جوی دوسرپرک و روغن نارگیل در غذاساز یا ...
چربی اضافه گردن و اطراف چانه را فوری برطرف کنید!
کنید و سپس با عسل ترکیب کنید و بنوشید برای تاثیر بیشتر خوب است که صبح ها با شکم خالی استفاده شود ، یک بار در روز از آن استفاده کنید. مصرف فلفل دلمه ای قرمز در طول روز شما فقط نیاز به یک عدد فلفل دلمه ای قرمز دارید فلفل را برش دهید و در غذاها و سالاد های مورد علاقه خود مخلوط کنید شما باید آن را روزانه (هر روز) استفاده کنید. ماسک سفیده ی تخم مرغ برای دفع چربی گردن ...
طرز تهیه دسر طالبی؛ دسرخوشمزه بهار و تابستان
... طرز تهیه طالبی را شسته و گوشت میوه را از پوست و تخم ها جدا کنید. میوه را پوره کنید، برای این کار، هم از مخلوط کن یا غذاساز می توان استفاده کرد و هم می توان طالبی را با رنده ریز رنده کرد. پوره طالبی را در قابلمه ای ریخته، با شکر مخلوط کرده و قابلمه را روی حرارت ملایم بگذارید. کمی که پوره میوه گرم شد، همه پودر ژلاتین را روی آن بپاشید. دائم مخلوط را هم بزنید تا ...
نوشیدنی خطرناک برای کبد!
صبح دارند در حالیکه این کار با گذر زمان به راحتی جانشان را نشانه می گیرد. افرادیکه به مصرف نوشیدنی های داغ با عسل علاقه دارند باید بدانند که نباید عسل را در نوشیدنی های با حرارت بیش از 40 درجه سانتیگراد مخلوط کنند، زیرا دمای بالای عسل منجر به تولید و فعال شدن سمی موسوم به HMS می شود که اثر فوری ندارد و به مرور زمان در کبد ته نشین شده و سلامتی فرد را باخطری جدی مواجه می کند که دمای شیر ...
نسخه مخصوص طب سنتی برای پاکسازی روده!
یک فنجان آب 1ق غ عسل طرز تهیه : دانه رازیانه را به یک فنجان آب جوش اضافه کنید و آن را بپوشانید. اذن دهید 10 دقیقه بماند، پس از آن آن را با یک قاشق غذاخوری عسل ارگانیک شیرین کنید. روش استفاده : این جوشانده را با معده تهی بنوشید و برای نتیجه ی کامل از آن به مدت 3 هفته استفاده کنید. پاکسازی روده با این معجون ...
بهترین رژیم غذایی برای دیابت
... رژیم غذایی مدیترانه ای که به سلامت قلب کمک می کند، دارای مقدار زیادی میوه و سبزی است؛ماهی، گوشت مرغ، آجیل ها، روغن زیتون، حبوبات و غلات سبوبس دار دیگر مواد غذایی موجود در این رژیم غذایی است. بررسی ها نشان داده اند رژیم غذایی مدیترانه ای می تواند سطح قند خون را تحت کنترل بگیرد. رژیم غذایی دش Dash متخصصبن تغذیه رژیم غذایی دش dash را توصیه می کنند، این نوع رژیم غذایی به ...
بهترین غذا برای کودک یک ساله چیست؟
هسته را خارج کرده و بعد از نرم و له کردن، میوه را به کودک بدهید. تخم مرغ می توان از تخم مرغ به عنوان یک ماده غذایی مهم برای بسیاری از کودکان در حال رشد استفاده کرد، زیرا سفیده آن منبع خوبی از پروتئین بوده و زرده آن حاوی روی و انواع ویتامین است. ماهی ماهی یک منبع پروتئین بدون چربی است که به رشد و سلامت کودک کمک می کند. به یاد داشته باشید قبل از تغذیه کودک با ...
دسر های میوه ای
فریزر بگذارید. داخل یک کاسه بزرگ، ماست، خامه و عسل را مخلوط کنید. هم بزنید تا مواد کاملا با هم مخلوط شوند. اگر عسل کاملا مخلوط شد، می توانید کمی آن را گرم کنید تا روان شود. در ظرف را گذاشته و به مدت نیم ساعت داخل یخچال قرار دهید تا خنک شوند. آناناس را شسته، پوست بکنید و بعد آن را خرد کنید. کاکل توت فرنگی را جدا کرده، توت ها را خیس کنید و بشویید. آب آن که رفت، آنها را خرد ...
چه بخوریم تا تمرکزمان زیاد شود؟
که هر دو آن ها به طور کلی برای داشتن عملکرد مغزی ایده آل موردنیاز هستند. اضافه کردن تخم مرغ به رژیم غذایی کار دشواری نیست. شما می توانید به راحتی از آن در کنار وعده غذایی اصلی استفاده کنید یا به عنوان یک وعده غذایی سبک مصرف نمایید. می توانید یک تخم مرغ را در روغن زیتون سرخ کرده و آن را به صورت ساندویچ میل کنید. 3. سبزیجات دارای برگ سبز هرکس می تواند سبزیجات را به دلایل مختلفی ...
عوارض طبخ غذا در زودپز
غذایی در غذاهایی مثل غلات و دانه ها، آب بیشتری جذب کنند و در نتیجه به دستگاه گوارش فشار کمتری بیاورند. هشدار مهم بعضی مطالعات نشان می داد که زود پز مواد بیشتری را از بین می برد، اما با دقت بیشتر معلوم شد که بیشتر این مواد مغذی در آب غذا حل شده اند. پس سعی کنید موقع خوردن غذاهایی که با زود پز آماده شده، آب آن را بیشتر مصرف کنید و یا از آن برای درست کردن سوپ و سُس استفاده کنید. زود پز قادر به پخت چه غذاهایی است؟ کباب، خورش، سوپ، سبزیجات، تخم مرغ آب پز، کیک پنیر و حتی برنج که عملا دستور پخت و آموزش لازم برای هر کدام به وفور یافت می شود. منبع: سلامتیسم ...
طرز تهیه پیراشکی سبزیجات خوشمزه
(100 گرم) کلم خرد شده: 2 پیمانه (100 گرم) نمک و فلفل : به مقدار لازم اسفناج تازه خرد شده: 3 پیمانه (90 گرم) پیازچه خرد شده: 1 پیمانه (45 گرم) سس سویا: 2 قاشق غذاخوری روغن کنجد: 2 قاشق غذاخوری مواد لازم برای سس سرکه برنج: نصف پیمانه (120 میلی گرم) (در صورت عدم دسترسی به این سرکه از سرکه ساده نیز میتوانید استفاده کنید) سس سویا: نصف پیمانه ...
طرز تهیه ی کبه ی لبنانی
...> دارچین: یک قاشق چایخوری ادویه: یک قاشق چایخوری نمک: به میزان لازم مواد لازم برای داخل کبه: گوشت خرد کرده: 500 گرم پیاز خرد شده: یک عدد بزرگ نمک و فلفل سیاه: به میزان لازم دارچین: یک قاشق چایخوری رب انار: یک قاشق غذاخوری روغن: دو قاشق غذاخوری روغن برای سرخ کردن: به میزان لازم طرز تهیه ...
دستور پخت برگر هالومی
کد ویدیو دانلود فیلم اصلی کیفیت 480 کیفیت 284 مواد لازم: 120 گرم پنیر هالومی نصف فلفل دلمه ای قرمز یک عدد گوجه فرنگی بزرگ یک قاشق غذاخوری روغن زیتون فلفل و نمک به مقدار کافی دو تکه نان با دانه های خوراکی دو قاشق غذاخوری پنیر خامه ای یک قاشق چایخوری سس خردل دیژون ترب کوهی ...
چگونه می شود احساس سیری را بدون بیشتر خوردن بالا برد؟
فنجان بیش از 200 کالری نباشد. سبزیجات برگدار بخورید: مانند کاهو، اسفناج، سالاد سبزیجات با سس بدون چرب. بیشتر میوه بخورید: مانند سیب، طالبی، گریپ فروت، پرتقال، هلو، توت فرنگی و هندوانه. نکته: وعده خود را با یک کاسه کوچک سوپ با آب مرغ یا سالاد سبزیجات آغاز کنید تا با مقدار کمی کالری خود را تا حدودی سیر کنید. . خود را با فیبر سیر کنید فیبر در هر گرم 1٫5 تا ...
روغن پالم یا نخل چه فواید و چه مضراتی دارد؟
تمام کنند باقی مانده کار به روز بعد افزوده می شود. حقوق آنها کمتر از حداقل قانونی است اگر هم شکایت کنند تهدید می شوند که بیکار خواهند شد. 3- تهدید زیست محیطی بنیاد جهانی طبیعت اعلام کرده است که 12 میلیون هکتار زمین در جهان زیر کشت درختان ویژه روغن نخل است، زمینی به اندازه یک سوم مساحت آلمان. مالزی و اندونزی به تنهایی 85 درصد از تولید جهانی روغن نخل را تأمین می کنند. براساس ...
راهکار هایی برای جلوگیری از اسراف
...: همه ما در طول زندگی حجم بسیار زیادی از مواد غذایی را هدر می دهیم. در این خبر تعدادی راهکار برای جلوگیری از هدر رفتن مواد غذایی می خوانیم: می توان آبی که در آن سبزیجات می جوشانند را در گلدان ها ریخت. پوسته تخم مرغ دارای آهک فراوان است می توان آنرا به عنوان کمپوست در باغچه استفاده کرد. دانه های استفاده شده قهوه دارای نیتروژن فراوانی است که می توان آن را به ...
این خوراکی ها را هر روز بخورید
جای گردو می توان مغزهایی مانند بادام، بادام زمینی، پسته و فندق را جایگزین کرد. **پیشنهاد: می توان یک فنجان گردو را با نصف فنجان زغال اخته خشک و یک چهارم فنجان شکلات تلخ مخلوط و نوش جان کنید. جودوسر جودوسر، غذای سالمی است که انرژی شما را به میزان قابل توجهی افزایش می دهد و خطر بیماری های قلبی را نیز کاهش می دهد. جو دوسر، فواید زیادی برای سلامتی دارد که شامل کاهش وزن، کاهش قند خون و کاهش احتمال بیماری های قلبی می شود. جو دوسر 10 گرم پروتئین به ازای هر نصف فنجان پخته شده دارد. *دانه کتان و برنج قهوه ای جایگزین های خوبی برای جو دوسر هستند. ...
سلامتی ناخن یا رنگین بودن آن؟
رنگ ناخن ها از ترکیباتی طبیعی همچون: سفیده تخم مرغ، موم زنبور عسل، رنگ سبزیجات و ژلاتین استفاده می کردند. در مصر باستان، بنا به طبقه اجتماعی، رنگ لاک های مورد استفاده نیز متفاوت بوده است. طبقات اجتماعی پایین تر از رنگ های کمرنگ و تقریبا بی رنگ و طبقات مرفه تر از رنگ قرمز برای تزئین ناخن های خود بهره می گرفتند. وقتی صحبت از لاک و لاک زدن و خریدن لاک می شود اولین چیزی که به آن فکر می ...
سالاد برای بچه ها، ترکیب خوشمزه پنیر و ژامبون
درجه فارنهایت قرار دهید. کف و کناره های ظرفتان را روغن بزنید. 3. در ماهی تابه ای آب و کره را بجوشانید. بیسکویت های خرد شده را یکباره به آن اضافه کنید. حرارت را کم کنید و آن را حدود 1 دقیقه و 30 ثانیه هم بزنید تا حباب کند. سپس آن را از روی گاز بردارید. تخم مرغ ها را به آن اضافه کنید و آنقدر مخلوط کنید تا نرم شود. آن را ته ظرف بریزید. 4. بدون سرپوش حدود 30 تا 35 دقیقه آن را داخل فر قرار دهید تا پف کند و سطح آن خشک شود. 30 دقیقه صبر کنید تا سرد شود و قبل از سرو کردن سالاد را درون آن بریزید و از طعم آن لذت ببرید. ...
طرز تهیه دلمه هویج
...، انواع متفاوتی دارد که هرکدام طرفداران مخصوص به خود را دارد. در این مطلب می خواهیم طرز تهیه دلمه هویج را آموزش دهیم. امیدواریم که لذت ببرید. مواد لازم برای دلمه هویج : هویج درشت 7 الی 8 عدد آب به مقدار لازم روغن زیتون 3 قاشق سوپ خوری گوشت چرخ کرده 500 گرم پیاز خرد شده یک عدد دانه کاج 2 قاشق سوپ خوری رب ...
با این خورشت خوشمزه، خوش اخلاق شوید
رنگی به نام سولانین از آنها خارج شود. – کدو، پیاز، سیر، گوجه فرنگی و سیب زمینی را خُرد کنید و به همراه بادنجان داخل قابلمه بریزید. – آب را به مواد درون قابلمه اضافه کنید؛ قابلمه را روی حرارت ملایم قرار دهید و صبر کنید تا مواد درون آن بجوشند و بپزند. – در پایان پخت نعناع خشک، ادویه جات و روغن زیتون را به مواد درون قابلمه بیفزایید. – مواد درون قابلمه را به خوبی هم بزنید. – افراد می توانند به این خورشت 150 تا 200 گرم گوشت مرغ خرد شده یا چرخ کرده گوسفندی هم اضافه کنند. – این خورشت را همراه با نان یا برنج میل کنید. چاپ مطلب ...
سه ماهه دوم بارداری، بهترین پیشنهادهای تغذیه (3)
در سه ماهه دوم تغذیه صحیح و رعایت اصل تعادل، تناسب و تنوع در هیچ دورانی به اندازه بارداری برای سلامت مادر و همچنین جنین اهمیت ندارد. یادتان باشد که باید حداقل سه گروه از شش گروه اصلی غذایی در هر وجود داشته باشد. به عنوان مثال برای صبحانه می توانید یکی دو برش نان تست سبوس دار را همراه با تخم مرغ یا پنیر و یک ظرف سالاد میوه و یک لیوان شیر بخورید یا برای خودتان املت سبزیجات درست کرده و آن ...
راهکارهایی طلایی برای تسکین دندان درد
از نظر علمی کارآیی دقیق یا مکانیسم ضددرد این مواد اثبات نشده باشد، تا زمانی که اطمینان دارید سمی یا مضر نیستند می توانید از آن ها کمک بگیرید. تانین موجود در چای و اوژنول میخک اثر مشخص ضددرد دارند، ولی اثر آن ها به صورتی که شما می توانید استفاده کنید در منابع دندان پزشکی به اثبات نرسیده است. یادتان باشد که دندان درد شدید موجب نشود که به مواد شیمیایی و چیز های عیجب و غریب مثل روغن ترمز ...
درمان خانگی معده درد
... همچنین برای دستگاه گوارش مفید است و طریق استفاده از آن عبارت است از: • 2 قاشق غذاخوری از روغن کرچک را داخلی پلاستیکی بریزید. • سپس یک حوله قدیمی را دور بسته قرار دهید و بسته را بر روی شکم بگذارید. • یک کیسه آبگرم را نیز به مدت 30 تا 60 دقیقه روی حوله ای که حاوی بسته است، قرار دهید. • بسته را بردارید و سپس قسمتی را که روغنی شده است را با آب گرم بشویید. • این ...
4 نوشیدنی درمانگر شگفت انگیز بر پایه ی طالبی
بهتر کرده و از بروز بیماری های مزمن پیشگیری می کند. بنابراین داشتن رژیم غذایی متعادل و سرشار از فیبر الزامی است. متأسفانه مصرف طولانی مدت ملین های شیمیایی نیز آسیب رسان است و بهتر است با مصرف چنین درمان های طبیعی مشکل را برطرف کنید. مواد لازم: طالبی 2 برش آلوی تازه 2 عدد (یا آلوی خشک 3 عدد) تخم شربتی 1 قاشق معادل 15 گرم آب 1 استکان معادل 100 میلی ...
دسر برای کودکان، آموزش ببینید
1⁄2 فنجان آرد همه منظوره 1⁄2 فنجان گردو خرد شده 1 قاشق چای خوری بکینگ پودر 1 قاشق چای خوری وانیل 1⁄2 قاشق چای خوری نمک 4 عدد تخم مرغ مواد لازم برای کرم روی کیک: 2 فنجان خامه زده شده 1⁄4 فنجان پودر قند 1 قاشق چای خوری وانیل 2/3 فنجان شکلات نیمه شیرین خرد شده طرز تهیه: ...
ساندویچ برای کودکان، روشی ساده
مادر بانو: برای تهیه این ساندویچ های خوشمزه به مواد زیر نیاز داریم: 2 قاشق غذاخوری روغن زیتون 2 قاشق غذاخوری سرکه بالزامیک 4 عدد گوجه فرنگی حلقه حلقه شده 3 قاشق غذاخوری سس مایونز نصف قاشق غذاخوری جعفری خرد شده 1/4 قاشق چای خوری پودر نعنا و یا آویشن 3 قاشق غذاخوری پنیر پارمسان 1/4 قاشق چای خوری فلفل سیاه ...
(ویدئو) موادغذایی مفید برای حفظ سلامت مغز
... بر اساس نتایج بررسی های متعدد، مریم گلی برای مقابله با آلزایمر موثر است. دانه کنجد می توانید از کنجد و فرآورده های آن در دوران بارداری بیشتر استفاده کنید و جنین خود را از فواید این دانه پرخاصیت بهره مند سازید. برای تقویت مغز و هوش جنینتان پیشنهاد می کنیم از کنجد در وعده های غذایی تان بیشتر استفاده کنید مس، منگنز، فسفر و منیزیم فراوانی در روغن کنجد یافت می شود و کمبود ...
با ملین های گیاهی آشنا شوید
برخی مغزها و دانه های پرچرب قابل درمان است، اما افراد مبتلا به یبوست و آن دسته از کسانی که می گویند با مصرف سالاد و میوه باز هم دچار یبوست می شوند باید بدانند که اگر میزان مصرف مواد غذایی پرفیبر روزانه کمتر از 600 گرم باشد و به طور مرتب از این گروه غذاها استفاده نشود، یبوست دوباره برمی گردد. بیشتر بخوانید: راهکارهای درمانی یبوست در طب سنتی کدام غذاها بدون فیبرند؟ قبل از آن ...
