خانه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
همه چیز درباره خواص عسل رازیانه / عسل مخصوص بانوان
و خو کمک می کند. از دیگر خواص عسل رازیانه برای زنان، کمک به زایمان آسان است. همچنین مصرف مداوم این عسل در دوران شیردهی، به افزایش شیر مادران شیرده کمک خواهد کرد. مصرف عسل رازیانه برای دستگاه گوارش مفید است و به بهبود سوء هاضمه و نفخ کمک می کند. خوردن این عسل، سیری طولانی مدتی ایجاد می کند و باعث کم شدن اشتها می شود، در نتیجه برای لاغری و کاهش وزن یکی از بهترین گزینه ها به ...
لباس های نخی با رنگ روشن و استحمام مداوم از گرمازدگی جلوگیری می کند/ ضرورت حفاظت از افراد سالمند، کودک و ...
...> سلمان زاده ادامه داد: در صورتی که در سفر، با خود وعده غذایی حمل می کنید، به یاد داشته باشید بهترین زمان مصرف مواد غذایی گرم تا 2 ساعت پس از طبخ غذا است و پس از آن رشد میکروب های بیماری زا شروع می شود. پس غذای پخته را بیش از دو ساعت نگهداری نکنید . خودداری از شنا کردن در کانال های روباز آب وی اظهار کرد: در سفر با توجه به گرمای شدید هوا اکیداً از مواد غذایی که در آن تخم مرغ و ...
بدون کیسه صفرا چگونه زندگی کنیم + مراقبت های لازم بعد از جراحی برداشتن کیسه صفرا
؟ باید بگوییم که بعد از حذف کیسه صفا هیچ تغییری در سلامتی فرد ایجاد نمی شود. برخی از افراد ممکن است گاهی احساس ناراحتی داشته باشند چون در غیاب کیسه صفرا دیگر مخزنی برای نگهداری صفرا وجود ندرد و بدن برای هضم چربی به صفرا نیاز دارد. کیسه صفرا می تواند در زمان خواب یا زمانی که نیازی به هضم غذا ندارید تا یک لیوان صفرا در خود ذخیره کند. وقتی کیسه صفرا را ...
نکاتی ساده برای کاهش پرخوری
خود را بشناسید همه ما غذاهایی را می شناسیم که باعث پرخوری ما می شوند و می تواند شامل یک شیشه کره بادام زمینی، آجیل شور یا حتی غلات باشد، اغلب این غذا دارای مزه هم شود و هم شیرین هستند بهتر است مواد غذایی که باعث پرخوری مان می شوند شناسایی کنیم و آنها را در خانه نگهداری نکنیم. 8- خوردن (باهدف) در معرض دید دیگران این یک دستورالعمل از ceneen roth متخصص تغذیه و رژیم لاغری است. این یک یادآوری است که غذا خوردن زمانی که تنها هستیم، متفاوت است با وقتی در جمع هستیم اگر شما تمرین کنید در معرض دید دیگران بخورید، ممکن است انتخاب بهتری برای غذا خوردن داشته باشید. ...
چگونه بدون ورزش، سوخت و ساز بدن را بالا ببریم؟
...، جذب و سپس استفاده از انرژی ِ گرفته شده از غذا مصرف بهینه انرژی سوخت و ساز مواد مغذی ما از غذا انرژی می گیریم. کربوهیدراتها و پروتئین ها هر دو به ازای هر گرم، 4 کالری در اختیارتان می گذارند و چربیها 9 کالری. بدن شما از این انرژی به روش های مختلفی استفاده می کند. بعد از گوارش و جذب مواد مغذی در سلول های بدن، انرژی حاصل از آنها برای ساخت بافت جدید، حفظ سلول های موجود و ...
چرا بساط شبانه جگرکی ها در تهران رونق گرفته؟
می کنند، تأکید می کند: آمار دقیقی نمی توان داد اما هر چه کشتار در تهران است به اضافه جگر کشتارهای شهرستان ها در تهران مصرف می شود. اما چون قصابی ها سراغ کشتارگاه های خصوصی هم می روند در یک روز ممکن است از 50 کشتار، 50 دست جگر به دست بیاید یا از 200 کشتار، 200 دست جگر. بنابراین نمی توان آمار دقیقی داد اما آن چه مسلم است در تهران کمبود جگر داریم؛ بویژه در فصل سرد کمبود بیشتر هم می شود چون مصرف جگر ...
علت درد پشت سر چیست؟ + راه های درمان و پیشگیری
سردرد های مزمن بیدار بودن سردرد را تشدید می کند سردرد هایی که بعد از متوقف کردن مصرف مسکن ها به وجود می آید حالت تهوع نگرانی کج خلقی انرژی نداشتن ضعف های فیزیکی بی قراری عدم تمرکز حواس افسردگی فقدان حافظه درمان گاهی بهترین درمان کلی توقف مصرف قرص های مسکن است. سردرد ها در ابتدا خیلی شدید هستند، اما بعدا به یکباره از بین می روند. استفاده از قرص های نرمال و دوز کمتر می تواند مورد استفاده قرار ...
بلایی خطرناک که خوردن آب سرد در روزهای گرم تابستان به سرتان می آورد!
پوست تان بهتر است. چون آب گرم گردش خون را افزایش می دهد و این مسأله پوست را درخشان و سالم می کند. 9- تعادل دمای بدن را بر هم می زند در طب سنتی چین اعتقاد بر این است که خوردن آب یخ باعث بر هم خوردن تعادل بدن می شود، به ویژه اگر نوشیدنی سردی را با یک غذای گرم بخورید. ثابت نگه داشتن دمای بدن اهمیت زیادی دارد، چون وقتی به نظر می رسد که بدن شرایط بدی دارد اندام ها دچار آشفتگی می ...
چه کنیم نفسمان خوشبو شود ؟
کرده ریشه جعفری برای درمان تنگی نفس و درمان سرخک مفید است. برای رفع لک ها و جوش های صورت، دم کرده جعفری را روی پوست صورت بمالید ، برای روشن شدن رنگ پوست، مقداری جعفری را در نیم لیتر آب به مدت 5 دقیقه بجوشانید و صبح و شب صورت خود را با آن بشویید. بعد از یک هفته پوست صورت شما روشن می شود. دم کرده جعفری ضد تب و برای بواسیر و سنگ کلیه مفید است ، خوردن چای جعفری به هضم غذا کمک می ...
اشتباهات مهندسی عامل شوری آب خوزستان
، توزیع آب با مشکل روبه رو است در شمال استان، مردم راحت می توانند آب مصرف کنند ولی در جنوب، زهاب نصیب مردم می شود اتفاق بدی که افتاد، آب گیری سد گتوند بود این پروژه در زمان مرحوم آقای هاشمی کلنگ زده شد براساس محاسبات مهندسی آمریکایی ها پیش از انقلاب شروع شد در آن زمان، هیچ اشکالی در اجرای آن نبود. اما در زمان دولت نهم محل سد تغییر کرد. وی افزود: این باعث شد که گنبدهای نمکی به درون آب راه ...
چطور با آب کرفس لاغر شویم؟! + نحوه و زمان مصرف
منیزیم آثار مهمی در چربی سوزی دارد؛ و سیستم اعصاب رو قوی میکند، فشار خون را پایین می آورد و بهترین چیز برای میان وعده وقتی احساس گرسنگی میکنیم. متخصصان تغذیه در خصوص این مساله توافق نظر دارند که مصرف کرفس به صورت روزانه باعث افزایش متابولیسم می شود و سوخت وساز به بهترین حد ممکن می گردد. افزایش متابولیسم به این معنی است که بدن شما کالری بیشتری می سوزاند و در نتیجه با افزایش مصرف انرژی از ...
معرفی ویژگی های درمانی عسل بهارنارنج + مضرات و نحوه مصرف
است با این تفاوت که رگه ترشی و تلخی آن به اندازه ای است که به تنهایی قابل خوردن نبوده و باید از آن به عنوان چاشنی در غذا استفاده کرد. برگ های درخت بهار نارنج طولی بین 7 الی 10 سانتیمتر دارند و شکلی تخم مرغی-مستطیلی پیدا می کنند همچنین شاخه این درخت پر از خار های تیز است. گل های دسته ای و سفید رنگ آن غذای زنبور عسل را آماده می کند و شهد آن از عطر فراوانی برخوردار است. ...
دوران بارداری هفته به هفته، راهنمای کامل
شده و همچنین علت نیاز به انجام سونوگرافی در آن ماه را خواهیم گفت. همانطور که می دانید سنوگرافی در بارداری به خاطر موارد زیر تجویز می شود: بخش نهم : تغذیه مناسب برای مادر و جنین در هفته مورد نظر 9 ماه طول می کشد که یک جنین رشد می کند، این 9 ماه، زمان حیاتی برای غذا خوردن سالم مادران باردار است. جنین نیاز مبرمی به حفظ رژیم غذایی سالم، غنی از مواد مغذی و مملوء از سبزیجات مادر ...
صدا هم می میرد؟
تنفسی دارد. همچنین دخانیات باعث خشک شدن تارهای صوتی می شود و حرارت دود ناشی از سوختن دخانیات هنگامی که وارد گلو می شود تاول هایی روی تارهای صوتی بوجود می آورد. همین اتفاق باعث می شود تار های صوتی با هم برخورد کامل نداشته باشند و صدا اصطلاحا دچار خش شود. یکی دیگر از موارد تهدیدکننده صدا، کاری است که خود خواننده ها در حق خودشان انجام می دهند. پس از غدا خوردن، فیزیولوژی بدن روی هضم غذا ...
مصرف سوپ قبل از غذا باعث کاهش وزن می شود
کاهش وزن با مصرف سوپ قبل از غذا محققان عنوان می کنند اگر قصد دارید مصرف غذاهای سرشار از چربی های اشباع شده نظیر کره، خامه، پنیر، و گوشت را کاهش دهید، خوردن سوپ قبل از وعده غذایی بسیار تاثیرگذار است. دانشمندان دریافته اند سوپ با طعم اومامی موجب بروز تغییراتی در مغز می شود که رفتارهای تغذیه ای و انتخاب غذای سالم، بخصوص در افراد در معرض چاقی، را تحریک می کند. اومامی ...
اسهال و استفراغ یک روزه خوب نمی شود
مهم ترین عامل ایجاد این بیماری باشد. وی در ادامه می افزاید: اغلب میوه های فصل تابستان برخلاف میوه های زمستانی با پوست مصرف می شوند از این رو شستن و ضدعفونی کردن این میوه ها بسیار مهم است. غذاها هم حتماً باید در یخچال نگهداری شوند و بیشتر از یک ساعت بیرون از یخچال نمانند. دکتر فشندکی اظهار می کند: فصل تابستان معمولاً فصل سفر و گردش است. از این رو توصیه می کنم طی سفر ...
شما گرسنه نیستید، هورمون ها دروغ میگویند
هایمان را در دست بگیریم و دچار اضافه وزن نشویم؟ درست است که از زمان کشف اختلال " لپتین" در سال 1994 ، این اختلال یکی از عوامل اصلی چاقی در نظر گرفته شده است، اما دلایل بسیار زیاد شیمیایی دیگری در بدن ما اتفاق میوفتد که باعث مصرف بیشتر از نیاز ما به غذا میشود. راهنماهای بسیاری در اینترنت یا به صورت کتاب برای کنترل این مسئله وجود دارد که متخصصین به افراد مبتلا به "لپتین" پیشنهاد ...
وای فای و این همه تهدید برای سلامت انسان
تواند عارضه ساز باشد. این زیاده روی درصورتی که هر روز تکرار شود، می تواند به انباشتگی پتاسیم و لیکوپِن در بدن بینجامد. مصرف بیش از 30 میلی گرم لیکوپِن در روز با علائمی از قبیل تهوع، اسهال، دیرهضمی و نفخ همراه خواهد بود. کسانی نیز که پتاسیم خون شان بالاست، بهتر است بیشتر از یک پیمانه هندوانه در روز مصرف نکنند (هر پیمانه هندوانه کمتر از 140 میلی گرم پتاسیم دارد). عوارض پتاسیم بالا در خون عبارت اند ...
راهکار های مقابله با استرس گرمایی میان طیور
جیره و تعادل میان ترکیبات آن به همراه استفاده از غذاهایی که هضم راحت تری دارند، موجب کاهش استرس گرمایی در این واحدها می شود. همچنین مرغداران از دان پلت که باعث کاهش مصرف انرژی در هنگام غذا خوردن می شود و طیور گرمای کمتری احساس می کند را مورد استفاده قرار داده و بهتر است انرژی جیره بیشتر از منابع چربی تأمین شود چرا که در مقایسه با سایر مواد مغذی گرمای کمتری را ایجاد می کند. سرپرست مدیریت جهاد ...
هشدار به طرفداران گیلاس
به نظر می رسد این مقدار فیبر باعث بروز عوارض جانبی شود اما اگر این میوه به عنوان بخشی از یک رژیم غذایی با درصد فیبر بالا مصرف شود، به ویژه زمانیکه مقدار فیبر دریافتی به سرعت افزایش یابد؛ علائمی مانند گاز روده، کرامپ های شکمی و نفخ را به دنبال خواهد داشت. براساس مرکز پزشکی دانشگاه کالیفرنیا در سان فرانسیسکو، رژیم غذایی با درصد فیبر بالا حاوی 25 تا 30 گرم فیبر در روز است. مواد غذایی حاوی فیبر علاوه ...
عوارض کمبود فیبر
برای بهبود علائم این بیماری موثر است. فیبرهای موجود در برخی مواد غذایی مانند نان و غلات کامل باعث کاهش علائم این مشکل به خصوص یبوست می شود. توصیه های غذایی در زمان مصرف آنتی بیوتیک آنتی بیوتیک ها داروهایی هستند که برای مقابله با باکتری ها تجویز می شوند اما اغلب مصرف آنها به خصوص اگر خودسرانه و بدون تجویز پزشک باشد با عوارض جانبی روی دستگاه گوارش همراه است.حالت تهوع، اسهال، نفخ ...
هسته انگور را باید خورد!
در گام اول انگور را درسته و با هسته میل کنید. همچنین می توانید هسته انگور را خارج کرده بشویید و خشک کنید. آنها را آسیاب کرده یا به صورت درسته در اسموتی ها یا آب میوه های خانگی بریزید. اگر هسته انگور را به همراه انگور درسته مصرف می کنید، باید آن را به خوبی بجوید تا راحت تر هضم شود. روغن هسته انگور: روغن هسته انگور از زمان قدیم به دلیل خاصیت دارویی اهمیت زیادی داشته است. بررسی های جدید ...
21 تیر، روز بدون نایلون/نخستین پلاستیک تولید شده جهان هنوز تجزیه نشده است
ایران آنلاین / خطر کیسه های پلاستیکی در سطح وسیع و گسترده ای است و آمارهای جهانی در این خصوص آنقدر قابل تامل هستند که هر ساله روزی برای یادآوری خطرات این سم مهلک در نظر گرفته شده و همه ساله 21 تیر ماه به عنوان روز بدون نایلون نام گرفته است. گفته می شود در هر ثانیه 160 هزار کیسه پلاستیکی در سراسر دنیا تولید و مورد استفاده قرار می گیرد و دور انداخته می شود. اگر به وب سایت ...
دولت به قیمت مرغ پروبال داد/علت خاموشی های اخیر چیست؟/رد پای دلار در گرانی گوشت
در گروه محصول باری- اتوبوسی با نرخ مصوب مصرف کننده به راننده ها عرضه خواهد شد و تولیدکنندگان نیز با همین شرایط، کالای خود را در دسترس رانندگان بخش حمل ونقل سنگین کشور قرار خواهند داد. پیش از این بازار تایر در بخش حمل ونقل سنگین با کمبودهایی مواجه شده بود که درنهایت باعث افزایش قیمت تایر و بالارفتن هزینه های کامیون داران و اتوبوس های بین شهری شده بود. مشکلی که به نظر می رسد با حذف برخی ...
افزایش ناباروری با مصرف این غذاها
تا چربی پایدار و جامد مانند مارگارین تولید شود کره و چربی حیوانی نیز حاوی مقدار کمی اسید های چرب ترانس اند و به دلیل تخمیر باکتریایی در شکمبه گاو و گوسفند تولید شده اند. این اسید های چرب ترانس جزو چربی های غیر مفیداند و مصرف آنها باعث بالا بردن کلسترول بد در خون و کاهش کلسترول خوب می شوند. طبق نظر محققان در زنانی که مشکل در تخمک گذاری و باروریشان دارند نسبت به زنان سالم و بارور تمایل ...
تشخیص فوری سرطان مری
بعنوان مثال: ترک سیگار: اگر سیگار می کشید، با پزشک خود درباره راه های ترک سیگار صحبت کنید داروها و مشاوره هایی در دسترس هستند، تا به شما کمک کنند این کار را راحت تر انجام دهید. خوردن میوه ها و سبزیجات بیشتر: انواع مختلف میوه ها و سبزیجات را به رژیم غذایی خود اضافه کنید. چاپ مطلب ...
ویتامین c چه عوارض و فوایدی دارد؟ چرا مصرف قرص ویتامین c ضرر دارد؟
ویتامین C جزو ویتامین های محلول در آب است که نقش مهمی در حفظ سلامتی بدن برعهده دارد چرا که مانند یک آنتی اکسیدان عمل می کند. بدن ما این ویتامین را تولید نمی کند و حتی قادر هم نیست که این ویتامین را ذخیره کند؛ بنابراین بسیار مهم است که در رژیم غذایی روزانه خود مقدار زیادی میوه و سبزیجات حاوی ویتامین ث مصرف کنیم. فواید ویتامین C ویتامین ث آنتی اکسیدان است، یعنی در جریان خون قرار گرفته و اثر شیمیایی موادی که به بافت های بدن آسیب می رسانند را خنثی می کند. این ویتامین موجب محافظت پوست در مقابل آثار مخرب اشعه ماورای بنفش نور خورشید نیز می شود. همچنین به افزایش قدرت ایمنی بدن، استحکام لثه ها و دندان ها کمک می کند. این ویتامین باعث ساخت کلاژن (قوی ترین بخش بافت پیوندی که تمام اعضای بدن را در کنار هم نگه می دارد) شده و در پیشگیری از بالارفتن کلسترول خون و ایجاد لخته های خونی در رگ مؤثر است. اشاره شده است که این ویتامین برخلاف تفکر همگان کمکی در پیشگیری از بروز سرماخوردگی نمی کند و فقط طول دوره بیماری را کوتاه و به تخفیف عوارض آن کمک می کند. همچنین مصرف این ویتامین باعث جذب بهتر آهن در بدن می شود و به افرادی که دچار کم خونی هستند توصیه می گردد.ویتامین ث به عقیده برخی کارشناسان احتمال بروز سکته مغزی در افراد غیر سیگاری را تا 30٪ و در افراد سیگاری تا 70٪ کاهش می دهد. به اعتقاد این محققان آنتی اکسیدان هایی مانند ویتامین ث احتمالاً سلول ها را از فشار اکسیدی که در سکته مغزی مؤثر هستند، حفظ می کند. البته به گفته دانشمندان ویتامین ث که از طریق مصرف طبیعی کسب شود، اثرش بسیار بیشتر است. همچنین در تحقیق دیگری دانشمندان مصرف این ویتامین را در تراکم استخوانی افراد مؤثر دانسته اند. در پژوهشی دیگر نیز گفته شده است که تزریق مقدار زیادی ویتامین c به افرادی که دچار سرطان هستند باعث می شود که رشد سرطان در آن ها را متوقف کند. این ویتامین از اکسید شدن سلول های چرب حاضر در غشاء سلولی توسط عوامل اکسیدکننده جلوگیری می کند؛ با تداوم اکسید شدن سلول های چرب و ایجاد تغییراتی در سلول و ماده ژنتیکی سلول باعث بروز برخی سرطان ها می شود. محققان مصرف این ویتامین را به کسانی که از بیماری های قلبی رنج می برند نیز توصیه کرده اند. زیرا کمبود ویتامین ث باعث تصلب شریان شده و کمبود آن در بیماران قلبی همراه با خشکی و سفتی رگ ها می شود و باعث بوجود آمدن درد در این افراد می گردد. در مجموع: پیشنهاد مطالعه: چرا مصرف ویتامین C برای درمان یا جلوگیری از سرماخوردگی مفید نیست؟ کمبود ویتامین C در بدن کمبود ویتامین C در بدن خودش را به شیوه های مختلفی نشان می دهد. اگرچه علائم و نشانه های کمبود این ویتامین چندان دردسرساز نیستند، اما نتیجه ی کمبود طولانی مدت ویتامین C می تواند بسیار خطرناک باشد؛ به همین دلیل لازم است کاملاً مراقب آن باشید. کمبود شدید ویتامین C می تواند منجر به بیماری اسکوروی (نتیجه ی شکسته شدن کلوژن ها) شود. بازه زمانی برای توسعه این بیماری بسیار متغیر است و به ذخیره بدن از ویتامین C بستگی دارد اما نشانه های آن در عرض یک ماه یا کمتر بروز خواهد کرد. نشانه های اولیه در برگیرنده خستگی، ضعف و التهاب لثه است. با گسترش و توسعه کمبود ویتامین C، سنتز کلاژن دچار اختلال می شود و در این میان بافت های همبند ضعیف تر می شود. همین امر منجر به پتشی، اکیموز، پورپورا، درد مفاصل، بهبود ضعیف زخم، هیپرکراتوزیس خواهد شد. سایر نشانه های اسکوروی در برگیرنده افسردگی و نیز تورم، خونریزی لثه و از دست دادن یا شل شدن دندان ها به خاطر ضعیف شدن بافت هاست. در این میان کم خونی ناشی از فقر آهن نیز ممکن است به خاطر افزایش خونریزی و کاهش جذب آهن غیرهم ایجاد شود. در کودکان ممکن است بیماری استخوان ها نیز توسعه یابد. عوارض کمبود ویتامین c در بدن منابع ویتامین C طبیعیت، ویتامین C فراوانی در غذاها قرار داده است. بروکلی، کلم فندقی، کلم برگ، آسرولا (میوه ای گرمسیری) و ... نه تنها منابع غنی این ویتامین هستند بلکه هزاران فیتونرینت های دیگری نیز دارند که به این ویتامین مرتبط اند. میزان مصرف ویتامین C نیاز بدن به این ویتامین بستگی به سن، جنسیت و وضعیت سلامت فرد دارد. مثلاً سیگاری ها به ویتامین C بیشتری نیاز دارند. برای نوزادان: برای کودکان: برای جوانان: برای بزرگسالان: پیشنهاد مطالعه: برای لاغر شدن مصرف ویتامین C و کلسیم را فراموش نکنید مصرف ویتامین c به شکل مصنوعی، مفید یا مضر؟ محصولات ویتامین C جزو موفق ترین معامله های تجاری در صنعت میلیارد دلاری مکمل های غذایی هستند. چیزی که اغلب مردم به عنوان ویتامین ث می شناسند در واقع اسید اسکوربیک مصنوعی است که به صورت صنعتی تولید شده و کمپانی های داروسازی آن را می سازند. این فرم شیمیایی این ویتامین هم به عنوان مکمل غذایی و هم به عنوان نگهدارنده در صنایع غذایی، دارویی و غذای حیوانات کاربرد دارد. بیشتر ویتامین C مصنوعی در دنیا به مشتریانی فروخته می شود که با هدف سلامت آن را مصرف می کنند. مکمل های مصنوعی نسبت به غذاهای طبیعی، قابلیت دسترسی زیستی کمتری دارند یعنی نمی توانید تمامی آن را جذب کنید. مطالعات نشان داده که ویتامین C ناشی از غذا، 35 درصد بهتر از نوع مصنوعی آن جذب می شود. ضمنا بدن سعی می کند ویتامین C مصنوعی را دفع کند بنابراین گاهی تحت شرایطی مصرف مقادیر بالای این ویتامین ممکن است حتی موجب دفع بیشتر این ویتامین شود. اما ویتامین C طبیعی که در غذاهای طبیعی وجود دارد همراه با بسیاری از فیتونورینت های طبیعی دیگر است و به همین دلیل نیاز بدن به این ویتامین از طریق غذاهای سرشار از آن بهتر تامین می شود. ویتامین C طبیعی برای رشد و ترمیم بافت ها در سراسر بدن ضروریست. ویتامین C به عنوان یک آنتی اکسیدان قدرتمند بر عملکرد سیستم ایمنی تاثیرگذار بوده و حضور آن در غذا می تواند از بروز بیماریهای گوناگونی چون سرطان، بیماریهای قلبی، فشار خون بالا، آسم، پوکی استخوان، تباهی لکه ی زرد و آب مروارید جلوگیری کند. 6 مورد از عوارض منفی مصرف نامناسب ویتامین C مصنوعی 1. ویتامین C مصنوعی بی تاثیر است مطالعات علمی نشان می دهد ویتامین C مصنوعی که بصورت مکمل در اختیار همه است، تقریباً هیچ تاثیری ندارد؛ از سرما خوردگی ساده گرفته تا بیماری قلبی و سرطان. ضمناً شواهدی که از این ادعا پشتیبانی کند که ویتامین ث مصنوعی بر سلامت عمومی، عملکرد ورزشی و ریکاوری عضلات آسیب دیده موثر است، همچنان گمراه کننده باقی مانده اند. 2. بیشتر ویتامین Cها مصنوعی بوده و از قند ساخته شده اند تقریباً تمام مکمل های ویتامین C موجود در بازار، مصنوعی و تقلبی اند. از آنجایی که گلوکز و ویتامین C دارای ساختار شیمیایی مشابهی اند، تولید ویتامین C تقلبی از قند، هم ساده است و هم ارزان، مخصوصاً با استفاده از ذرت. کافیست به برچسب محصول نگاه کنید تا بفهمید این ویتامین طبیعی است یا نه. خوب است بدانید حتی غذاهایی که بیشترین میزان این ویتامین را دارند هم غلظت این ویتامین شان آنقدر زیاد نیست، بنابراین دوزهای بالای 300 میلی گرم در مکمل ها تقریبا نشانگر یک منبع مصنوعی اند. 3. جذب ویتامین C توسط کربوهیدرات ها مختل می شود در روده ها جذب ویتامین C با جذب گلوکز رقابت می کند. خیلی از محصولات این ویتامین و محصولات غذایی که ویتامین C افزوده دارند حاوی قند اضافی اند. بنابراین مصرف هله هوله می تواند موجب کاهش جذب ویتامین C شود. 4. مقدار زیاد ویتامین C می تواند عوارض جدی به دنبال داشته باشد دوزهای 500 تا 1000 میلی گرم از ویتامین C، عوارض منفی گوناگونی دارند. دوز بالای این ویتامین در واکنش با آهن در بدن یا سایر مکمل های غذایی می تواند رادیکال های آزاد مضری تولید کند. همچنین مقادیر زیاد ویتامین C مصنوعی خودش می تواند تبدیل به پرواکسیدان شود. مطالعات نشان داده اند 1000 میلی گرم ویتامین C مصنوعی در روز می تواند در سیگنال دهی سلول ها در عضلات فعال اختلال ایجاد کند. این اتفاق باعث محدود شدن توانایی بدن در سازگاری با ورزش و تمرین شده و استقامت را کاهش بدهد. سایر عوارض جانبی شامل سوزش معده، اسهال، تهوع، نفخ ش کم، ریسک تشکیل سنگ کلیه و مهار عملکرد ویتامین B12 می شود. همچنین ویتامین C مصنوعی می تواند با خیلی از داروها واکنش معکوس نشان بدهد. 5. کمترش بهتر است یک وعده میوه و سبزیجات تازه می تواند حاوی 200 میلی گرم ویتامین C باشد. در چنین شرایطی و با چنین مقدار از این ویتامین، تقریباً تمام این ویتامین می تواند جذب شود. اما بدن ما می تواند نهایتاً 500 میلی گرم ویتامین C از مکمل آن جذب کند که در دوزهای بالاتر، میزان جذب، کاهش بیشتری خواهد داشت. مطالعات نشان می دهد مقادیر بیشتر از این، عوارض مضری دارند. حتی لینوس پائولینگ (زیست شیمی دان آمریکایی) که از طرفداران مصرف دوزهای بالای ویتامین C مصنوعی است، در سال 1974 گفته بود: اولین 250 میلی گرم مهمتر از 250 میلی گرم بعدی است. اولین 250 میلی گرم باعث می شود به جایی برسید که خون، اشباع شود. 6. غذاهای طبیعی موثرترند مطالعات حاکی از آن هستند که افرادی که رژیم های غذایی شان سرشار از غذاهای حاوی ویتامین C طبیعی است – حدود 200 میلی گرم در روز – کمتر در معرض بیماری های قلبی، یک سری از سرطانها و سایر بیماری ها هستند. پژوهش های علمی نشان نداده که ویتامین C موجود در غذاها موجب مشکلاتی مشابه مصرف مکمل های مصنوعی شود. همچنین ویتامین C موجود در منابع غذایی، واکنش معکوسی نسبت به داروها نشان نمی دهند. تهیه و ترجمه: elmevarzesh.com منابع: philmaffetone + draxe + ods.od. ...
رنگ مدفوع درکودکان نشانه چیست؟
کمک به کودک، خواباندن او به پشت و حرکت دادن پاهای او به شکل دوچرخه است تا به حرکت دودی روده کمک شود. قرمز متمایل به صورتی وقتی کودک شروع به خوردن غذاهای جامد می کند، انواع رنگ های مختلف، از جمله، قرمز متمایل به صورتی، سبز یا نارنجی در مدفوع او دیده می شود. این مساله می تواند به دلیل هضم نشدن ذرات غذا باشد که در مدفوع مشاهده می شود. اما اگر کودک هنوز ...
نشاسته مقاوم به هضم چیست؟
زمینی خام، 32 گرم نشاسته مقاوم به هضم دارد. بسیار خوب است که با مقادیر کمتر شروع کنید، چون زیاد آن می تواند باعث نفخ و احساس ناراحتی شود. بیشتر خوردن آن ایرادی ندارد زیرا وقتی به میزان 50 تا 60 گرم در روز برسید، زیادی آن دفع می شود. تولید اسیدهای چرب کوتاه زنجیره شاید 2 تا 4 هفته طول بکشد تا شما شاهد تمام فواید آن باشید، پس صبور باشید. خواص اعجاب انگیز نشاسته!! تحقیقات نشان ...
23 خاصیت باورنکردنی حنا برای سلامتی، پوست و مو
10 دقیقه بماند و سپس با آب سرد بشویید. 3. درمان آکنه و جوش صورت حنا به دلیل خواص ضد باکتریایی و ضد قارچی قوی که دارد که با پاکسازی پوست صورت و کاهش چربی پوست به درمان آکنه و جوش صورت کمک می کند. ماسک حنا و آبلیمو برای جوش صورت 1-2 قاشق غذا خوری پودر حنا را با آب یک لیمو ترش تازه ترکیب کنید و بر روی پوست صورت بمالید، بگذارید 10 دقیقه بماند و سپس با آب گرم بشویید ...
