شَلَم نسخه سنتی و کهن سر سفره بیجاری ها

سنندج – ایرنا – با آغاز فصل سرد سال، نسخه های سنتی و کهن مردمان بیجار (گروس) یکی پس از دیگری جایگاه ویژه خود را در سبد غذایی و سفره های رنگین باز می کند و طبخ و پخت آش شغلم که در زبان کُردی به آن آش شَلَم گفته می شود یکی از آنها است. ... ادامه خبر

جستجوگر خبر فارسی، بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویری است (قانون تجارت الکترونیک). برای مشاهده متن خبری که جستجو کرده‌اید، "ادامه خبر" را زده، وارد سایت منتشر کننده شوید (بیشتر بدانید ...)