گزارش| نان هایی که برای سلامتی مضر است
سایر خبرها
کم کاری و پرکاری تیروئید را در 8 روز با این گیاه درمان کنید
منجر به اختلال در سطح هورمون های تیروئید گردد. دکتر گوپتا همچنین پرهیز از صابون های ضد باکتری حاوی تریکلوزان را توصیه می کند، عنصری که بر اساس اعلام سازمان غذا و دارو، در مطالعات روی حیوانات موجب تغییردر تنظیمات هورمونی می گردد (مطالعات بر روی انسان ها هنوز ادامه دارد).اگرچه پرهیز از این مواد بطور کامل غیرممکن خواهد بود، اما تا آنجا که می توانید باید استفاده از آنها را کاهش دهید، بخصوص ...
معرفی یک کلوچه خوشمزه به اسم؛ کلوچه فومن +طرز تهیه
... کلوچه فومن امروزه در جا های متفاوت استان گیلان پخت می شود، اما خاستگاه کلیدی آن شهرستان فومن هست. این شیرینی هواداران و علاقه مندان خاص خود را دارد و در کنار سایر جاذبه های شهرفومن نقش موثری در جذب گردشگران و مسافران دارد. هر گردشگر و مسافری که از شهرستان فومن عبور می کند، این کلوچه را به عنوان سوغات به شهر خود می برد. این کلوچه از تغییر قند کلوچه و نان قندی قدیم ایجاد شده و محتویاتش آرد، تخم ...
طرز تهیه لازانیا با ماکروفر
باشد و به تدریج شیر را اضافه کنید و بهم بزنید تا سس به جوش آمده و کمی غلیظ شود. یکی از عوامل تاثیر گذار در خوش طعم بودن لازانیا با ماکروفر، سس سفید است که مانع از خشک شدن این غذا می شود، بنابراین در تهیه ی سس دقت کنید. به دلخواه خودتان می توانید مایه گوشتی لازانیا را تغییر دهید، اما به طور معمول برای تهیه آن از گوشت و پیاز استفاده می شود. ...
خطر جدی فروش دارو در سوپرمارکت ها
به گزارش خبرگزاری صداوسیما مرکز اصفهان؛ سخنگوی عضو کمیسیون بهداشت و درمان مجلس بر جلوگیری از فروش داروهای مارکدار بویژه مُسکن ها و آرامبخش ها در سوپرمارکت ها تاکید کرد و گفت: سازمان غذا و دارو موظف است از فعالیت سوپرمارکت های عرضه کننده دارو به مشتریان جلوگیری کند. حیدرعلی عابدی تاکید کرد: فروش این داروها بدون نظر پزشک در سوپرمارکت ها بسیار خطرناک است و سازمان غذا و دارو می تواند صاحبان متخلف سوپر مارکت ها را به دادگاه معرفی کند. ...
نظارت 180 تیم بهداشت بر اسکان و ارائه مواد غذایی به زائران
سلامت محیط و کار معاون بهداشت دانشگاه علوم پزشکی مشهد گفت: همه افرادی که در تهیه و توزیع مواد غذایی در هیات ها و تکایا، مساجد و خیمه های عزاداری فعالیت می کنند باید کارت بهداشتی دریافت کنند. حسنی بر لزوم رعایت بهداشت در محافل و مراسم های عزاداری به ویژه در زمان پخت و تهیه غذا، خودداری از پذیرفتن مواد غذایی با حجم زیاد از افراد ناشناس، ممنوع بودن ذبح و قربانی دام جلوی دسته های عزاداری و ...
خودکفایی با طعم شن و ماسه/گندمی که بوی خاک می داد
و میل مایحتاج مردم می کنند . نماینده دادستان با اشاره به اینکه از فروردین تا شهریورماه، خرید گندم به صورت مستقیم و غیرمستقیم انجام می شود، ادامه داد: در استان فارس 204 مرکز تولید، تحویل گیری و ثبت اطلاعات محموله ها وجود دارد که با اعلام شرکت، اقدام به حمل گندم به مراکز خرید می کنند که مربوط به بخش خصوصی است اما در این میان مراکز خصوصی تلاش می کنند تا تناژ بیشتری خریداری و این موضوع باعث ...
رونویسی از نسخه جدید بیگانگان برای کاهش جمعیت ایران
...، سازمان جهانی بهداشت (WHO)، بانک جهانی (World Bank) و صندوق کودکان سازمان ملل متحد (UNICEF) برای کنترل جمعیت در کشور فعال بوده و هستند. محور فعالیت های آنها ترویج استفاده از وسایل پیشگیری از بارداری به کمک وزارت بهداشت بوده است. بررسی های صورت گرفته نشان می دهد، بانک جهانی در مقایسه با سایر نهادهای بین المللی، بیشترین تاثیرگذاری را در تحدید نسل ایرانیان بر جای گذاشته اما حضور مستمر دفتر صندوق ...
حضور مستمر چیپس و پفک در بوفه مدارس/ نظارت بر کنترل بیشتر بوفه های مدرسه دغدغه جدید والدین
به گزارش خبرگزاری فارس از مشهد، به گذشته که نگاه می کنم زمانی که هنوز خوراکی های رنگارنگ در اقسام و اندازه های مختلف در بوفه های مدارس پیدا نمی شد و ما برای زنگ تفریح مان لقمه نان، پنیر و گردویی را که مادرمان درست کرده بود، گاز می زدیم یا میوه ای را که از خانه به مدرسه برده بودیم، با همکلاسی مان قسمت می کردیم. آن زمان بوفه مدرسه ها، آنقدرها هم تنوع خوراکی نداشت و گاهی خوراکی هایی مانند چیپس و پفک ...
افزایش قیمت نان بربری در دیواندره بسیار بیشتر از قیمت مصوب و سکوت مسئولان
طریق رسانه ها به اطلاع مردم خواهد رسید و در نانوایی ها متن مصوبه نصب خواهد شد . حال فرض را بر این بگیریم که کلیه نان بربری پز های شهر دیواندره آزاد پخت می کنند و یارانه ای در این ارتباط دریافت نمی کنند و افزایش قیمت در مصوبه اخیر را ملاک افزایش قیمت قرار داده اند که بایک حساب سر انگشتی خواهیم فهمید این قشر زحمت کش از بی توجهی مسئولان سوء استفاده کرده و خیلی بیش تر از 22 درصد قیمت نان ...
دکتر داوودی رییس دانشگاه علوم پزشکی استان هرمزگان:پنجاه درصد نان های تولید شده در استان بیش از حد مجاز ...
است و احتمال خطای آزمایش در آن را به حداقل رسانده. داوودی اضافه کرد:در بیش از 90 درصد نمونه هایی که در آزمایشگاه های معاونت غذا و دارو مورد بررسی قرار گرفت مشخص شد که نانوایی ها از آردهای خارج از استان و آردهایی که برای پخت نان مورد نظر مناسب نیستند استفاده می کنند. وی تصریح کرد: آردها استاندارد لازم را دارند تنها واحد های صنفی از آرد مناسب با نوع نان استفاده نمی کنند بطور مثال از ...
بودجه سال آینده انقباضی ترین بودجه دولت/بازار مواد غذایی از کنترل خارج شد/ افزایش فشار تورمی بر کم ...
کالاها در دهک دهم، تنها 17 درصد است. در نتیجه افزایش قیمت خوراکی ها، برای دهک اول نزدیک به 5/ 2 برابر بیش از دهک دهم حس خواهد شد. نکته دیگری که در این بین وجود دارد این است که تورم خوراکی ها برای کل کشور در مردادماه شدیدتر از مهرماه بود، اما با این حال تورم خوراکی ها برای دهک اول در ماه گذشته شدیدتر از مردادماه بوده است. این پدیده نشان می دهد که رشد قیمتی خوراکی ها به سمت کالاهای اساسی و اولیه شیفت ...
آموزش کاشت و برداشت گیاه “پونه”
وجود اسانس روغنی فرار به مقدار 525/0-45/0 درصد در فودنج جبلی تایید گردیده است در بررسی های دیگری نشان داده شده که اسانس روغنی موجود در فودنج جبلی در حدود 50 درصد شامل تیمول بوده به علاوه ترکیب اسانس روغنی فرار گیاه دارای دی ال پینن دی پنتن، لینالول، مقداری بی سیکلیک سسکیترپن و تری سیکلیک سسکی ترپن می باشد. اسانس روغنی فرار یا روغن منتول دارای مقداری تانن، مواد رزینی و حاوی مقدار زیادی ویتامین A و B و ...
مصرف چند داروی سرماخورگی با هم ممنوع!
به گزارش خبرگزاری صدا و سیما ، مرکز اصفهان ؛ سخنگوی سازمان غذا و دارو گفت: آنتی هیستامین ها همچون دیفن هیدرامین و کلرفینرامین، دکونژستان ها هم ازجمله پسودوافدرین و فنیل آفرین همچنین ضد سرفه ها همچون دکسترومتورفان وخلط آورها ازجمله گایافنزین در کودکان کمتر از 2 سال توصیه نمی شود و در کودکان کمتر از 6 سال هم لازم است با احتیاط کامل و رعایت موارد منع مصرف تجویز شود. کیانوش جهانپور افزود: مصرف ...
طرز تهیه لوبیا پلو با مرغ و نکاتی برای طبخ آن
توانید زعفران را حذف کنید و مقدار بیشتری زردچوبه به کار ببرید. حتما برنج را از چند ساعت قبل خیس کنید و مقداری نمک به آن اضافه نمایید. پودر سیر باعث می شود که بوی بد مرغ گرفته شود، در عین حال غذا پس از پخت، بوی سیر نیز نخواهد داشت. طرز تهیه لوبیا پلو با مرغ پیاز را نگینی خرد و سرخ کنید تا طلایی شود. لوبیا را بشویید و خرد کنید. ترجیحا طول تکه های لوبیا دو ...
غذاهای محلی خراسان شمالی
با اسفناج هم درست کرد و مواد تشکیل دهنده آن بلغور گندم، نخود، دوغ، پیاز و نعناع خشک است. برای آشنایی با طرز تهیه این غذا لطفا اینجا را کلیک بفرمایید . نان محلی قطاب همانطورکه گفته شد، چریش یکی از سبزی های محلی بجنورد در فصل بهار است که در بسیاری از دستورات غذایی آنان وجود دارد؛ اصلی ترین مواد داخلی نان محلی قطاب نیز این نوع سبزی است که در کنار سیب زمینی، عدس و برنج ...
حمله کیهان به شعار مقابله با حاملگی ناخواسته!
دختران 13 تا 16 سال و پسران 16 تا 18 سال، مشروط به اذن ولی، تشخیص صلاحیت توسط دادگاه و تأیید سلامت توسط پزشکی قانونی شده است. موضوع وقتی جالب تر می شود که بدانیم اعضای فراکسیون زنان مجلس از دو سال قبل، طرحی با هدف افزایش حداقل سن ازدواج تهیه کرده بودند و تا چند ماه قبل، همواره بر ممنوعیت ازدواج دختران زیر 18 سال (افزایش حداقل سن ازدواج دختران به 18 سال) تاکید داشتند. با این وجود، با توجه به مخالفت ...
طرز تهیه یتیمچه، غذایی ساده و خوشمزه
شود و در برنامه غذایی باید سبزیجات و حبوبات را نیز قرار دهیم. در میان غذا های سنتی کشورمان، خوراک هایی وجود دارند که بدون استفاده از گوشت تهیه می شوند و بسیار خوشمزه نیز هستند. یکی از این غذا های سنتی، یتیمچه است، همانطور که ذکر شد در طبخ این غذا از سبزیجات استفاده می شود و بسیار سالم است. البته تنها حسن این غذا این نیست که بدون گوشت تهیه می شود، وجود سبزیجاتی نظیر گوجه فرنگی، کدو سبز و ...
نیمی از نان تولیدی درکشور با مواد زیان آور درست می شود
ناپذیری را برای سلامتی انسان ها و جامعه به همراه خواهد داشت . وی گفت: 70 هزار نانوایی در کشور وجود دارد که حدود نیمی از آنها در تولید نان به جای خمیرمایه از جوش شیرین استفاده می کنند . وی افزود: استفاده از جوش شیرین باعث کم خونی و پوکی استخوان هم می شود . پارسایی در ادامه به مزایای استفاده از خمیرمایه در نان اشاره کرد و گفت: استفاده از خمیرمایه باعث افزایش جذب منیزیم ...
پای دمنوش و تنور نان به دانشگاه امیرکبیر باز شد
دانشگاه استفاده نکند، امکان بهره مندی از یارانه پنج هزار تومانی را دارد یوسفی زاده در این باره به ذکر مثالی پرداخت و اظهار کرد: به عنوان مثال برای هات داگ 7500 تومانی رستوران فست فود، دانشجو تنها 2500 تومان پرداخت می کند. به گفته مدیر امور دانشجویی دانشگاه، پیمانکاری که با امیرکبیر همکاری می کند به طور کامل بخش خصوصی است و دانشگاه دخالتی در این زمینه ندارد اما روی رفتارها، کیفیت غذا و سایر ...
مهمترین خواص آب پنیر برای بدن
بحث برانگیز است. نوزادان، روزانه سه گرم لاکتوفرین در هفته ی اول زندگی مصرف می کنند. نوزادی که از شیر مادر تغذیه می کند، از نوزادی که شیرخشک می خورد، میکروفلور روده ایِ غنی تری دارد و بیفیدوباکتریا و لاکتوباسیل موجود در روده ی این نوزادان، به خوبی از کلونیزه شدن میکروب های بیماری زا جلوگیری می کند. پودر آب پنیر، به علت داشتن لاکتوز و پروتئین، عامل مهمی در قوی کردن آرد و کاهش نقش نشاسته ی گندم است و می تواند سهمی در کاهش بیاتی نان داشته باشد. افزودن سه درصد پودر آب پنیر به آرد نان سنگک، بهترین نتیجه را از لحاظ تأخیر در بیاتی، افزایش حجم و خوش رنگی نان، با خواص رئولوژیک نشان می دهد. ...
طرز تهیه سوپ سیر با نان
(مواظب باشید دود نکند). سیر را با نمک و فلفل له کرده، بعد روغن زیتون بو داده را اضافه نموده و حدود 8 دقیقه آن ها را می پزیم. گه گاه مواد را هم می زنیم تا عطر غذا بلند شود (مراقب باشید تا قهوه ای رنگ نشود). نان را به تابه اضافه کنید و آن را هم بزنید تا با مواد خوب آغشته شود. آب مرغ را همراه برگ بو روی مواد می ریزیم و بعد از مزه کردن نمک درشت و فلفل سیاه را در صورت نیاز اضافه می کنیم. شعله را زیاد ...
طرز تهیه نان دارچینی
مواد لازم برای نان دارچینی 2 قاشق چای خوری مارگارین 1 قاشق چای خوری نمک 2 قاشق چای خوری وانیل 2 قاشق چای خوری بیکینگ پودر 1 فنجان دوغ کره تخمیری 2 قاشق غذا خوری شکر سفید 1/2 قاشق چای خوری جوش شیرین 1/4 فنجان روغن گیاهی 2 فنجان آرد 1 قاشق چای خوری دارچین 1 و 1/2 قاشق چای خوری دارچین 2 عدد تخم مرغ 1 فنجان شکر سفید ...
سنگک؛ از قدیمی ترین نان های ایرانی
شده در فرهنگ و سفره ایرانی ارزش بالایی یافته و به خصوص برای صبحانه، وجود نان سنگک در اولویت قرار گیرد. از نظر مصرف کنندگان نان خوب نانی است که خوش عطر، خوش طعم و تازه باشد و به خوبی تخمیر شده و از جوش شیرین یا سایر مواد مضر در آن استفاده نشده باشد. نان باید در محیطی پاکیزه و با شرایط بهداشتی تهیه شده باشد، ارزش تغذیه ای کاملی داشته و دور ریز نداشته باشد و گران نیز نباشد. ...
مریانج به وقت اربعین
: این موکب ظرفیت اسکان روزانه یک هزار و 200 تا یک هزار و 500 نفر را دارد که در بخش پذیرایی نیز در هر وعده غذایی آمادگی پذیرایی را داریم. پورسبزی اضافه کرد: روزانه در هر وعده غذایی یک هزار و 500 غذا در بین زوارالحسین(ع) توزیع خواهد شد و بیش از 5 هزار میان وعده شامل میوه، کیک، آبمیوه و... به صورت روزانه و طی نوبت توزیع خواهد شد. وی از نصب پنج چشمه سرویس بهداشتی در محل استقرار موکب ...
12 راه حل برای از بین بردن شوری سوپ
...> اگر برای پخت سوپ از عصاره های آب گوشت استفاده می کنید باید بدانید که آن ها نمک دارند. - در زمان خرید عصاره ها به دنبال کم نمک ترین آن ها باشید. - زمانی که از مواد اولیه ی سوپ تان دارای نمک هستند، استفاده از عصاره هایی که نمک کمی دارند بسیار مهم است. 5. اجازه دهید افراد طبق ذائقه شان به سوپ شان چاشنی بزنند غالبا ذائقه های افراد در زمینه ی نمک، به ویژه در سود که به راحتی نمی توان نمک آن را از بین برد، متفاوت است؛ بنابراین چاشنی زیادی به آن ندهید و اجازه دهید سر میز غذا افراد طبق ذائقه شان این کار را انجام دهند. ...
ورود زنان به ورزشگاه مشکل شرعی ندارد
اجازه نداد عزاداری برای امام حسین(ع) برگزار شود. این وضعیت در عراق و در زمانی که بنده در نجف حضور داشتم نیز وجود داشت. زمانی بنده در نجف حضور داشتم صدام عزاداری برای امام حسین(ع) را ممنوع کرد و اجازه نداد که شیعیان و مسلمانان جهان برای امام حسین(ع) عزاداری کنند. با این وجود در برخی مراسم ها به عزاداران غذا یا چیزهای دیگر داده می شود که به دلیل اینکه به نام امام حسین(ع) است قابل احترام است. هر مجلسی که ...
توصیه های بهداشتی به زائران اربعین
احتیاطاتی که باید در طول سفر رعایت کنید را از زبان او بشنوند، سوابق پزشکی خود را به طور کامل همراه داشته باشید؛ توجه داشته باشید امکانات همودیالیز برای بیماران دیالیزی در ایام اربعین در عراق وجود ندارد و این دسته از بیماران در بیمارستان ها و درمانگاه های عراق پذیرش نمی شوند. این دکترای آموزش پرستاری ادامه داد: اعتیاد و مصرف قرص های کدئین دار در کشور عراق ممنوع و پلیس عراق با خاطیان به ...
عرضه قرص برنج توسط فروشنده های سم و عطاری ها ممنوع است
دبیر ستاد مرکزی اطلاع رسانی داروها و سموم سازمان غذا و دارو از بازار سیاه و قاچاق قرص برنج در کشور خبر داد و گفت: متاسفانه بر اساس آمار منتشر شده از سوی سازمان پزشکی قانونی کشور، قرص برنج در پنج ماه نخست سال 1397منجر به 308مورد مرگ در هموطنان شده است. دکتر یسنا به منش در گفت وگو با ایسنا همزمان با هفته پیشگیری از مسمومیت ها درباره مسمومیت با قرص برنج (فسفید آلومینیوم)، گفت: استفاده ...
یبوست با این 7خوراکی روزانه شما تشدید می شود
. به همین دلیل هم این ماده ی غذایی برای افرادی که دچار اسهال می شوند توصیه می شود. یادتان باشد که علاوه بر برنج مواد غذایی نشاسته ای دیگر مانند سیب زمینی، نان سفید و گندم تصفیه شده نیز همین خاصیت را دارند و اگر شما از یبوست رنج می برید بهتر است مصرف آن ها را محدود کنید. جایگزین ها توصیه می کنیم به جای برنج سفید از برنج کامل استفاده کنید. این نوع برنج حاوی فیبر زیادی است که با ...
روش پخت بقچه گردویی با روش کاملا حرفه ای
به گزارش پایگاه خبری ربیع ، اگر نمیدانید برای صبحانه چه درست کنید و از خوردن نان های هر روز خسته شده اید توصیه می کنیم این بقچه گردویی را که در کوتاهترین زمان درست کنید و برای یک هفته در یخچال نگه داری کنید. این بقچه مواد داخلی ندارد و گردو در داخل خود خمیر وجود دارد.اگر در فکر تهیه یک عصرانه مناسب هستید که متفاوت تر هم باشد انتخاب بقچه گردویی گزینه بسیار مناسبی است مواد ...