سایر منابع:
سایر خبرها
سالمندان حتما این ویتامین ها را مصرف کنند
50 سال مقدار 60 میلی گرم و برای افراد سیگاری 100 میلی گرم در روز را توصیه کرده اند. در اثر پختن مواد غذایی نیمی از این ویتامین، از بین می رود ولی یخ زدگی آن را از بین نمی برد. میوه های غنی از این ویتامین، کیوی، زغال اخته، توت فرنگی، لیموترش، پرتقال، لیموشیرین، گریپ فروت و نارنگی و سبزیجات غنی از آن فلفل دلمه ای، جعفری، شنبلیله، شاهی، تره، شوید، اسفناج، کلم،ترخون، نعناع و ...
خط قرمز مصرف سیب زمینی سبز شده
سولانین خطرناک است؟ گفتن این که دقیقا چه مقدار سولانین بدن را بیمار می کند کار سختی است، زیرا آزمایش آن روی انسان اخلاقی نیست. البته به میزان تحمل و سایز بدن افراد هم بستگی دارد. به نظر می رسد مصرف 2 میلی گرم سولانین به ازای هر کیلوگرم وزن بدن برای بروز علایم کافی است، البته در بعضی افراد 1.25 میلی گرم هم برای بیمار شدن کفایت می کند. این به آن معنی است که خوردن 450 گرم سیب زمینی که ...
ده نشانه سواد زیست محیطی
حفظ زمین اشاره می کند که به قرار زیر است : 1 - هر نفر یک روز در هفته از رژیم غذایی گیاهی استفاده کرده و گوشت نخورد . با رعایت این توصیه ، پس از یک سال، میزان کاهش تولید گازهای گلخانه ای توسط هر نفر تقریبا برابر است با بیرون نیاوردن خودرو از منزل به مدت یک ماه.حالا تصور کنید که اگر همه هفت میلیارد نفر این توصیه را رعایت کنند، تا چه میزان تولید گازهای گلخانه ای کاهش پیدا خواهد ...
طرز تهیه خورش تره کردی
مطلب با طرز تهیه و نحوه پخت خورش تره کردی برای 4 نفر آشنا می شویم. مواد لازم تره: 1 کیلو پیاز: 1 عدد متوسط لوبیای سفید: 200 گرم سیب زمینی: 1 عدد متوسط گوشت چرخ کرده: نیم کیلو رب گوجه فرنگی: 1 قاشق روغن مایع: به میزان دلخواه نمک و فلفل سیاه: به میزان دلخواه پودر لیمو: به میزان دلخواه طرز تهیه 1. برای تهیه خورش تره کردی، ابتدا باید پیازها را شسته و آنها را ...
طرز تهیه “آش جو” خانگی با طعمی خوشمزه تر از همیشه
مواد لازم جهت تهیه آش جو برنج نصف پیمانه جو 1 پیمانه لوبیا چیتی 1 پیمانه نخود 1 پیمانه سبزی آش پاک کرده 600 گرم کشک 2 پیمانه سیر داغ نصف پیمانه پیاز داغ 200 گرم نعناع داغ 2 ق غ نمک ، فلفل به میزان لازم زردچوبه 1 قاشق غذاخوری نخود و لوبیا را قبل از پخت برای اینکه آبش سیاه نشود و نفخ آن گرفته شود و زودتر هم بپزد از 12 ...
فسفر این گوشت 4 برابر بیشتر از میگو است
طبیعی آذربایجان شرقی با اشاره به میزان فسفر موجود در گوشت بوقلمون، یادآور شد: فسفر موجود در بوقلمون 4 برابر میگو است (80% عامل تشکیل کلسیم در استخوان های بدن فسفر است) و میزان فسفر در بوقلمون 238 میلی گرم در 100 گرم است که این مسئله با توجه به پروتئین 81/28 درصدی موجود در گوشت بوقلمون بدین معنی است که پروتئین آن از هر گوشتی بیشتر است. رئیس مرکز تحقیقات کشاورزی و منابع طبیعی آذربایجان ...
با این رژیم 15 روزه وزن کم می کنید و تا یک سال ثابت میمانید
و به آرامی دستها را بالا ببرید و از 1 تا 10 بشماریدوبعد از راه دهان هوای داخل ریه را خارج کنید و به آرامی دستها را پایین آورید و دوباره از نو شروع کنید تا 11 مرتبه. رژیم لاغری سریع پانزده روزه : روز اول:صبحانه:یک فنجان قهوه یک حبه قند نهار: 3 عدد تخم مرغ سفت اسفناج پخته یک عدد گوجه فرنگی شام: 300 گرم گوشت پخته یا کبابی کاهو آب لیمو روز دوم:صبحانه:یک فنجان قهوه یک ...
طرز تهیه چند نوع غذا برای تولد
... قارچ شکم پر قارچ شکم یکی دیگر از انواع غذا برای تولد است. به منظور تهیه این غذا به یک و نیم ساعت زمان و مواد اولیه زیر نیاز خواهید داشت. مواد لازم قارچ 10 عدد بزرگ گوشت چرخ کرده 100 الی 150 گرم پیاز یک عدد کوچک رب گوجه فرنگی نصف قاشق چایخوری روغن 2 الی 3 قاشق غذاخوری پنیر پیتزا، نمک و فلفل به میزان لازم ...
دستور تهیه انواع ساندویچ های خوشمزه در روز جهانی ساندویچ
مرغ ،پودر سیر،پودر موسیر و فلفل به گوشت اضافه کرده و خیلی خوب ورز دهید. 2-بعد از ورز دادن گوشت شروع به اضافه کردن آرد سوخاری کنید. آرد را کم کم به گوشت اضافه کرده و هربار آن را به خوبی ورز دهید . 3-اضافه کردن آرد را تا زمانی که بتوانید به گوشت شکل دهید ادامه دهید. اما مراقب باشید که زیاد آرد نریزید تا گوشت پس از طبخ خشک نشود. 4-گوشت آماده شده را به قسمت های دلخواه ...
تهیه انواع ساندویچ های خوشمزه در روز جهانی ساندویچ
-جهت تهیه ساندویچ رویال برگر ابتدا سیر و 1عدد پیاز را رنده کرده و با هم مخلوط کنید و به آنان مقداری نمک اضافه کرده و آب مازاد آنان را بگیرید و بهمراه تخم مرغ ،پودر سیر،پودر موسیر و فلفل به گوشت اضافه کرده و خیلی خوب ورز دهید. 5-2-بعد از ورز دادن گوشت آغاز به اضافه کردن آرد سوخاری کنید. 6-3-اضافه کردن آرد را تا وقتی که بتوانید به گوشت شکل دهید ادامه دهید. 7- ...
دلمه به، مقوی و پر انرژی + طرز تهیه
...> سر بِه ها را با دقت جدا کرده و با یک قاشق چای خوری داخل آنها را به آرامی خالی کنید؛ طوری که بِه ها سوراخ نشوند. حالا باید داخل بِه ها را با مخلوط حاصل پر کنید و سپس سر بِه ها را بگذارید. پیاز باقیمانده را داخل مقداری روغن سرخ کنید تا نرم و طلایی شود، سپس زردچوبه و بقیه رب را اضافه کرده و تفت دهید. مقداری نمک، فلفل و پودر دارچین هم بریزید. آلوهای خیس خورده و گوشت های بِه را هم اضافه ...
طرز تهیه سوپ سیب زمینی
به گزارش پایگاه خبری ربیع ، به نقل از آخرین خبر / چی لازم دارم: سیب زمینی نیم کیلو آب گوشت یا مرغ چهار لیوان گوشت چرخ شده 200گرم پیاز یک عدد کوچک کره 100 گرم آب گوجه یک لیوان آب لیمو ترش یک عدد تخم مرغ دو عدد نمک و فلفل سیاه چطوری درست کنم: سیب زمینی رو با پوست آبپز می کنیم پوست میگیریم و توی قابلمه میذاریم،آب مرغ با گوشت رو ...
آشنایی با 12 ماده خوراکی و مسمومیت ناشی از آنها
و تخم مرغ، سبزی هایی مانند گوجه فرنگی، فلفل، سبزی های برگی و جوانه ها نیز می توانند با سالمونلا به خصوص در محیط گرم و مرطوب آلوده شوند. در صورتی که این سبزی ها خام مصرف شوند، می توانند باعث بروز عفونت در افرادی مانند سالمندان و بچه ها شوند . توصیه تغذیه ای: تمام سبزی ها را خوب بشویید، خشک و در دمای 4 درجه سانتی گراد یخچال نگهداری کنید . گوشت مرغ و تخم مرغ عامل بیماری زا ...
چند گیاه دارویی که دیابت را به زانو در می آورد!
از سوی موسسه ی بهداشت عمومی و تغذیه بالینی نشان داد که مصرف منظم بیل بری تازه، حدودا 400 گرم در روز، علائم التهاب را کاهش می دهد و تحمل گلوکز در افراد با سندرم متابولیک را بهبود می بخشد. هنگامی که گروه مصرف کنندگان روزانه ی بیل بری با گروه تحت کنترل، کسانی که از رژیم غذایی همیشگی خود را پیروی می کردند، مقایسه شدند، مشخص شد که علائم التهابی اینترلوکین- 6 در کسانی که مصرف بیل بری را افزایش داده ...
13 آبان 4 روش پخت ماهی که کدبانوها باید بدانند!
سوخاری کردن واقعیت این است که بیشتر مردم، طعم غذاهای سوخاری را دوست دارند و حتی بسیاری از افرادی که علاقه ای به خوردن ماهی ندارند، بدشان نمی آید گاهی ماهی سوخاری را در برنامه غذایی خود داشته باشند. برای سالم و مغذی تر شدن ماهی سوخاری، می توانید گوشت را حدود نیم ساعت پیش از سرخ کردن، در ترکیبی از آب لیمو، نمک، پودر فلفل سیاه و پودر سیر بخوابانید. تنوری کردن بهترین ...
فقر ویتامین ب12 چه بلایی سر بدن می آورد؟/ با استفاده از 3 خوراکی 100 سال عمر می کنید/ گیاهی بسیار مفید ...
خستگی مدام در ارتباط است: اگرچه ویتامین ب12 در تولید سلول های خونی و حمایت از عملکرد اعصاب موثر است، اما نقش مهمی نیز در تبدیل مواد مغذی به انرژی دارد. اگر شما مدام احساس خستگی و ضعف می کنید، وقت آن رسیده که ویتامین ب12 بیشتری را از راه رژیم غذایی دریافت نمایید. فراموش نکنید که محصولات حیوانی مانند گوشت قرمز و تخم مرغ، بوقلمون، مرغ، ماهی و شیر بیشترین میزان ویتامین ب12 را دارند. گیاه ...
دستور تهیه غذا های متنوع با لبو
. از روی حرارت بردارید و لبوی پخته و آبش را اضافه کنید. مخلوط کنید تا پوره شوند. نمک و فلفل آن را تست کنید. 3. قابلمه را دوباره روی شعله بگذارید تا سوپ گرم شود. سپس سوپ را بین 8 کاسه تقسیم کرده و با خامه یا ماست و چیپس لبو تزئین کنید. براونی لبو و زنجبیل مواد لازم 100 گرم کره به اضافه مقداری برای چرب کردن 225 گرم شکلات تخته ای خردشده (کاکائوی 70 درصد) 3 ...
درمان سرماخوردگی در دوران بارداری
محسوب می شود _بدن شما در دوران بارداری کمی ضعیف تر از دیگر اوقات است پس برای اجتناب از سرماخوردگی لباس های گرم و مناسب فصل بپوشید _مایعات بیشتری را مصرف کنید _سوپ سبزیجات و آب گوشت و مرغ را در وعده های غذایی خود بگنجانید _از کمپرس های گرم برای عضلات بدنتان که درد می کنند استفاده کنید _نگران سلامتی جنین نباشید و با اضطراب و استرس بیجا خود و جنین را آزار ندهید. آرامش در دوران بارداری بسیار مهم است _از دستگاه بخور در خانه استفاده کنید _در دوران بارداری و فصل سرماخوردگی از حضور در مناطق شلوغ و پر ازدحام اجتناب کنید ...
سالاد لبو و هویج
را با سرکه سیب و شربت افرا ترکیب کنید و روی سبزیحات رنده شده بریزید. 3. با یک چاقوی تیر، پوست و همه قسمت های سفید رنگ باقیمانده پرتفال را جدا کرده و با دقت گوشت آن را جدا کنید و به همراه پسته سالاد را تزئین و فورا میل کنید.
آغاز توزیع گوشت گرم گوسفندی یارانه ای در 12 مرکز کرمانشاه
خواهد داشت. وی قیمت هر کیلوگرم گوشت گرم گوسفندی مصوب تنظیم بازار را 38 هزار تومان اعلام و بیان کرد: امروز نیز 11.5 تن گوشت گرم گوسفندی بدون دنبه در مراکز شهر کرمانشاه توزیع می شود. بهمنی پور با بیان اینکه 12 نقطه در سطح شهر کرمانشاه برای توزیع گوشت گرم گوسفندی در نظر گرفته شده است، گفت: مکان های توزیع شامل میدان آزادی- بازارچه میلاد 2 غرفه؛ بلوار طاقبستان- 45متری نبوت ...
شلغم بخورید تا سرما نخورید
دکتر 'محمد عسکر فراشاه' روز یکشنبه در گفت و گو با ایرنا افزود: مصرف هر شب یک شلغم متوسط بخار پز، برای پیشگیری از سرماخوردگی های مکرر و بهبودی در صورت ابتلا، موثر است. وی مصرف زیاد میوه ها به ویژه میوه های تابستانی مثل هندوانه یا خربزه آبکی به دلیل تأثیرات سوء بر دستگاه گوارش، مفید ندانست و اظهار داشت: خوردن این میوه ها میتواند باعث ضعف سیستم ایمنی شده و استعداد ما را برای ابتلا به بیماری ...
هراس دشمنان از قیام سبز منجی عالم بشریت/ دانشجویان؛ پیشتاز بصیرت افزایی در جامعه
: ما برای دشمن شناسی نیاز به رکن ولایت داریم که اگر کسی به ولایت اعتقاد داشته باشد و هیچ گاه از آن جدا نشود، خواهد توانست دشمنان زمانه خود را بشناسد. وی بااشاره به اینکه تمامی انسان ها باید در زندگی خود به اصل ولایت قائل باشند، تصریح کرد: در جامعه امروزی مشکل اساسی این است که دشمنان با اصل ولایت مخالف هستند در حالی که ولایت، عین حق است و شخصی که در مقابل اهمیت ولایت ایستادگی کند، در واقع دشمن ...
13 آبان آنچه درباره انار باید بدانید!
پوست این میوه برای برطرف ساختن ورم لوزتین، مکث زبان کوچک ، سستی لثه و مجرای تنفس مفید است.(بصورت غره غره 30 تا 60 گرم در یک لیتر آب) آب انار ترش زخم داخل بینی ، گوشت اضافی زخم ها و درد گوش را معالجه میکند، به این منظور باید این میوه ترش را بجوشانند تا غلیظ شود با کمی عسل مخلوط کرد و سپس به زخم بینی یا گوشت زیادی یا اطراف گوشی که درد میکند بمالند. گل انار اسهال ساده را برطرف ...
13 آبان گفتگوی صمیمی با دکتر سید ضیاء الدین مظهری
...> برخورداری از نان و غلات که کف هرم غذایی است. طبقه بالایی از دو بخش تشکیل شده که یکی بزرگتر است و سبزیها و میوه ها را تشکیل داده که بین 200 - 500 گرم میوه و بین 500 - 700 گرم سبزیجات که واحدشان یک لیوان خام و نصف لیوان پخته است. بعدی شیر و لبنیات کم چرب طبیعی، گوشت و جایگزین گوشت ها که باید در برنامه غذایی گنجانده شود. مثلاً به جای گوشت می توان از تلفیق حبوبات و غلات هم استفاده کرد ...
حسین (ع) زبان بین المللی عشق
ایام سختی ها فزونی یابد و درد ها بیشتر، زیارتت مقبول تر خواهد بود؛ چرا که خودت را با حسین (ع) و یارانش همدرد می بینی و بیشتر طعم کربلا، نینوا و تنهایی اسرا را درمی یابی. عجیب ترین حس در این سفر، این است که هر چه به کربلا و زیارت بارگاه دو قبله گاه عشق نزدیک تر می شوی، دلتنگی ات هم بیشتر می شود و در افکارت لحظات خداحافظی و دل کندن عذابت می دهد و این جاست که تنها اشک های گرم می توانند آرامت ...
خوردنی های پایین آورنده فشارخون
میوه رقیق شده با اندکی پودر ویتامین C موجب بهبود عملکرد دستگاه ایمنی و ترمیم سرخرگ ها می شود. 2- مصرف نان ها و مواد کربوهیدراتی تهیه شده از آردهای سفید و بدون سبوس (تصفیه شده) را به حداقل برسانید و به جای آن نان حاوی سبوس جو دو دسر استفاده کنید. 3- مصرف قند و شکر و سایر فرآورده های تهیه شده از آنها مانند انواع نوشابه ها، مربا، ژله، شکلات، کیک ها و شیرینی ها را محدود یا حذف کنید ...
کیهان و خوانندگان
ها به 100 دستگاه در این ترمینال نمی رسید و آنها نیز بعضا با قیمت 2 برابر نسبت به انتقال زوار اقدام می کردند. قیمت مصوب اتوبوس معمولی تهران 90، 120 تا 200 هزار تومان و بیشتر بود! خدا نگذرد از کسانی که تعمدا دست به چنین رفتاری زده باشند. زاهدان 7924--- 0912 و طاهری و فرهادی * چرا وزارت امور خارجه سفیر کشور نیجریه را احضار نمی کند تا مراتب اعتراض کشورمان به کشتار وحشیانه عزاداران حسینی(ع ...
طرز تهیه زاپاتا یک ساندویچ خوشمزه و پرطرفدار
این سینه پهن شده را درون مخلوطی از پیاز، آب لیمو یا لیموی تازه، نمک و فلفل بگذارید تا طعم دار شود. این مرحله از دستور تهیه زاپاتا بسیار مهم است. چون بسیاری از طعم مطلوب این ساندویچ در همین مرحله کسب می شود. ترکیبی از آبلیموی تازه، نمک و فلفل تهیه و آن گاه سینه مرغ را در این مخلوط ترکیبی بخوابانید. برای طعم دار شدن این گوشت باید حداقل یک ساعت صبر کنید. آن گاه سینه مرغ را از مخلوط بیرون آورده ...
طرز تهیه چند نوع غذا برای شام
دلخواه خود برسید: گوشت چرخ کرده با نیمرو سالاد گوجه فرنگی و نخود سبز کالباس و تخم مرغ سالاد سیب زمینی با سوسیس راتاتویی گوشت چرخ کرده با نیمرو به منظور تهیه این غذا برای دو نفر ، به 45 دقیقه الی یک ساعت زمان و مواد اولیه زیر نیاز است. مواد لازم گوشت چرخ کرده 200 گرم پیاز 2 عدد متوسط رب گوجه فرنگی یک الی دو قاشق سوپخوری تخم مرغ ...
غذاهایی که دشمن سرطان در 40 سالگی به بعد هستند
...، نیاز زنان و مردان با افزایش سن به مصرف سوپرفودها یا غذاهای شگفت انگیز بیشتر می شود: تمشک: بسیاری از بیماری های گوارشی در زنان بالای 40 سال، مرتبط با کاهش سلامت روده و عدم هضم مواد غذایی است. کمبود فیبر در رژیم غذایی یکی از علل بروز این مشکلات است. متخصصان تغذیه در این میان توصیه می کنند که روزانه 20 تا 30 گرم فیبر باید از طریق رژیم غذایی وارد بدن شما شود. این در حالی است که مصرف یک ...