دوشنبه ۰۱ تیرساعت ۰۲:۲۹Jun 2026 22
جستجوی پیشرفته
جماران ۱۳۹۸/۰۸/۱۸ - ۱۰:۰۲

سمنان ظرفیت تولید کینوا و تامین نیاز کشور به عنوان جایگزین برنج را دارد

گیاه کینوا بومی کوه های آند در بولیوی، شیلی و پرو است و اینکاها در آمریکای جنوبی به این دانه ها به دلیل خواص فوق العاده ای که دارند لقب مادر همه دانه های خوراکی داده اند. قدمتی پنج هزار ساله دارد و بسیار سبک تر و خوش هضم تر از دانه هایی چون برنج است و منبع غنی پروتئین، منیزیم، فیبر، فسفر، ویتامین ب 2، پتاسیم و دیگر مواد معدنی مانند آهن است.کینوا سرشار از مواد پروتئینی است ولی مقدار کالری خیلی کمی دارد. ... ... ادامه خبر

جستجوگر خبر فارسی، بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویری است (قانون تجارت الکترونیک). برای مشاهده متن خبری که جستجو کرده‌اید، "ادامه خبر" را زده، وارد سایت منتشر کننده شوید (بیشتر بدانید ...)