طرز تهیه ی دلمه برگ ختمی در کمترین زمان
سایر منابع:
سایر خبرها
توصیه های علمی برای رهایی از سرماخوردگی در 24 ساعت
و گلو را نرم و مرطوب نگه می دارد. از نوشیدنی های قندی و شیر صرف نظر کنید، مخصوصاً اگر ترشحات زیادی دارید، چون بدتر خواهد شد. در عوض آب ولرم (ترجیحاً همراه با کمی عسل و آبلیموی تازه)، چای، چای میوه ای، دمنوش های گرم و آرامش بخش مانند مریم گلی، زنجبیل ، بابونه، ریشه شیرین بیان و چای سبز بنوشید تا مشکلات گلو و بینی تان تسکین بیابند. چای زردچوبه ی تازه برای افرادی که دچار التهاب های مخاطی هستند بسیار ...
هفته بیست و ششم، شرایط و مراقبت های لازم
تان را تمیز کنید: مهم تر از همه ی این ها، شستشوی دستان و همچنین حوله ی ظروف، میزهای رومیزی و اسفنج های شماست- همه چیز حتی از راه دور، بخشی از فرآیند آماده سازی مواد غذایی هستند. در مورد دست زدن به گوشت خام، تخم مرغ، مرغ یا ماهی- بسیار هوشیار باشید- قبل، حین و بعد از لمس این مواد غذایی، دستان خود را با آب گرم و صابون بشویید و حتماً ظروف، تخته برش و دستکش هایی که با آن ها کار کرده اید را تمیز ...
هفته بیست و پنجم، فقط در یک نگاه
...، مثلا باقی مانده های غذای خود را از فریزر بردارید، آن را در ماکروویو بگذارید تا سریعا گرم شوند و حتی می توانید برای پخت غذا از آن استفاده کنید! آرام پز می تواند بهترین وسیله، برای صرفه جویی در وقت شما باشد. اجازه ندهید که نام آن، شما را فریب دهد، هر آنچه در خانه دارید را بردارید، از جمله گوشت، لوبیا، سبزیجات و آب گوشت، آن ها را در آرام پز بریزید، صبح، زیر آن را روشن کنید تا در پایان ...
دانشگاه های علوم پزشکی ازنظر امکانات دانشجویی شرایط مطلوبی ندارند
استفاده کنند اما ظاهرا در این دانشگاه برای طبخ غذا از برنج ایرانی و گوشت گرم استفاده می شود که این موضوع اتفاق خوبی برای دانشگاه است و خیلی خوشحالم که به موضوع تعذیه در این دانشگاه توجه خاصی می شود. لاری با اشاره به اینکه از منابع هدفمندی یارانه ها، طی ماه های گذشته با رایزنی های به عمل آمده، مبالغی برای موضوع تغذیه دانشگاه های علوم پزشکی واریز شده است، اظهار داشت: مبلغ یک میلیارد و 500 ...
نقش آهن در نوزادان، اطلاعاتی برای مادران
کودک شما به طور طبیعی تیره می شود. یک کودک برای رشد و تکامل به چه میزان از آهن روزانه نیاز دارد؟ - 7 تا 12 ماهگی 11 میلی گرم - 12 تا 36 ماهگی 7 میلی گرم - 4 تا 8 سالگی 10 میلی گرم - 9 تا 13 سالگی 8 میلی گرم - 14 تا 18 ساله دختران 15 میلی گرم و پسران 11 میلی گرم منابع غذایی سرشار از آهن برای کودکان کدامند؟ - گوشت قرمز - لوبیاها و عدس ...
غذاهایی که بعد از تاریخ انقضا هرگز نباید مصرف کنید
محصولات غذایی فریب دهنده باشد (مانند جوشاندن یک پاکت شیر و در نهایت حالت دلمه ایجاد شدن)، به همین دلیل تاریخ های انقضاء که بر روی بسته بندی محصولات دیده می شوند می تواند فرد را به مسیر درست راهنمایی کرده و به جلوگیری از مسمومیت های غذایی کمک کنند. از پنیر های خامه ای گرفته تا گوشت های تازه، بهتر است همگی این مواد غذای را در صورتی که از آخرین تاریخ انقضاء آن ها گذشته است، دور بریزید. 1 ...
سس گوجه و سبزیجات مخصوص انواع پاستا
...> 2. 2 قاشق غذاخوری روغن زیتون را داخل قابلمه روی شعله متوسط گرم کنید و پیاز، کرفس و هویج را تفت دهید تا زمانی که فقط نرم شوند و هیچ مایعی از آن ها به بیرون نریزد. 3. وسط سبزیجات نرم شده، یک چاله ایجاد کنید، باقیمانده روغن زیتون را اضافه کنید بعد هم سیر را داخل قابلمه بریزید. بگذارید سیر کمی قهوه ای شود (مراقب باشید نسوزد). 4. گوجه را هم خرد کرده و به آن اضافه کرده و همراه با ...
با این برنامه رژیمی در کمترین زمان ممکن لاغر شوید
شما حاوی یک منبع پروتئینی، منبع چربی و سبزیجاتی با کربوهیدرات کم باشد. تنظیم کردن وعده های غذایی به این شکل باعث می شود تا به طور خودکار میزان مصرف کربوهیدرات تان را به سطح مطلوب برسانید، که مقدار توصیه شدۀ آن بین 20 تا 50 گرم در روز است. لاغری سریع منابع پروتئین رژیم لاغری سریع : گوشت: گوشت گاو، مرغ، گوسفند و... ماهی و غذاهای دریایی: سالمون، میگو، خرچنگ و ...
3 ویتامینی که برای لاغری معجزه می کند
پایین است. بهتر است آهن موجود در مواد غذایی تبدیل به آهن سه ظرفیتی شود تا قابل مصرف باشد، ولی جذب کیفیت آهن موجود در محصولات حیوانی مانند انواع گوشت ها بالاتر است و مصرف روزانه 200 گرم از آن در طول روز برای سوزاندن چربی های اضافی به افراد توصیه می شود. جوزدانی ادامه داد: حداقل سه ماه از سال، کودکان باید از مواد حاوی آهن استفاده کنند. این متخصص تغذیه و رژیم درمانی با بیان اینکه ...
28 آذر روش های کاهش وزن به آرامی، اما زیرکانه!
امروزه در اکثر کشور های دنیا مرض چاقی به عنوان یکی از مشکلات ناشی از سبک زندگی نادرست مطرح می شود. مشکلی که هنوز نتوانستیم برای آن راه حلی پیدا کنیم. تناقض ماجرا این جا است که هر چه اندازه ی دور کمر افراد افزایش می یابد، تبلیغات مربوط به راه های کاهش وزن هم پا به پای آن افزایش می یابد. از طرفی این امر واضح است که در طول شب وزنی اضافه نمی کنیم؛ گرچه همه ی ما دوست داریم وقتی خوابیم گرم ...
خواص بی نظیر جعفری
. ویتامین K: برای سلامت استخوان ها و انعقادخون. بتاکاروتن: آنتی اکسیدان و تقویت کننده سیستم ایمنی بدن. کلسیم: 1 فنجان جعفری به اندازه همین مقدار شیر کلسیم دارد. پتاسیم: 500 میلی گرم پتاسیم در 100 گرم جعفری. آهن: بیش از آهن موجود در گوشت قرمز. فیبرها: برای رفع یبوست و بهبود عملکرد روده ها. فلور: تقویت کننده استخوان ها. ...
طرز تهیه سوپ نودل چینی؛ آسان و سریع
سس صدف یا ماهی: 1 قاشق غذاخوری (جایگزین؛ سس سویا) سس سویای کم نمک: 1 قاشق غذاخوری نودل چینی خشک: 100 گرم (جایگزین در بالا گفته شده) برگ پاک چوی: 4 برگ طرز تهیه 1. داخل قابلمه ای بزرگ، آب مرغ را ریخته و به جوش آورید. 2. پیازچه را به آن اضافه کنید. 3. پاک چوی یا پیاز چینی را هم داخل قابلمه بریزید. 4. سس سویای کم نمک و تیره را به قابلمه اضافه ...
طرز تهیه سوتی پلو اردبیل
کشیدن برنج آن را در قابلمه قرار دهید تا برنج شما عطری دودی داشته باشد. – برای سرو گوشت با این غذا، می بایست مقداری گوشت را با نمک، فلفل و پیاز تفت دهید یا آن را به شکل کوفته ی ریز آماده کنید و سرو نمایید. – همچنین میتوانید شیر پلو را همراه با خورشت هایی با طعم شیرین مانند خورشت هویج یا فسنجان میل کنید. – سوتی پلو تبریز به نوعی به همان روش برنج دمی تهیه می شود، فقط به ...
آداب و رسوم مردم تهران قدیم در شب یلدا
: شب چله بلندترین شب سال است که ایرانیان آن را از دیرباز مبارک می دانستند. در این شب ایرانیان با گردآمدن دور آتش، رقص و پایکوبی این شب را جشن می گرفتند. آنگاه سفره ای فراخ و گشاده می گسترانیدند که روی آن آتشدان، عطردان و خوراکی های گوناگون ازجمله خوراکی های فصلی و خوردنی های غیرنوشیدنی مانند نان، شیرینی، حلوا و گوشت قربانی بود. شب یلدا در نزد تهرانیان قدیم، سمبلی از برکت ...
طرز تهیه سس انبه خانگی
به گزارش شیعه نیوز ،انبه از میوه های آلویی، گرمسیری و اصالتا هندی است که خواص و فواید جالبی دارد و با آن انواع دسر، کیک و حتی غذا میتوان طبخ کرد. اما این بار از سس انبه میخواهیم صحبت کنیم. شاید برای برخی سوال باشد که سس انبه چیست؟ یک نوع سس مخصوص غذا ها و ساندویچ های گرم است. این سس طعمی ترکیبی از ترش، شیرین و تند دارد و بسیار پرطرفدار است. زمان آماده سازی 10 دقیقه زمان پخت ...
طرح ارتقای کیفیت گوشت مرغ در ابهر اجرا می شود
به طوری که سن مرغ باید بین 38 و 45 روز بوده و وزن لاشه باید بین یک کیلو و 300 گرم تا 2 کیلو و 200 گرم باشد. وی بیان کرد: درجه بندی مرغ گرم بر روی بسته بندی نایلونی گوشت مرغ درج شده است و مصرف کنندگان می توانند با توجه به سلیقه مصرف نوع گوشت مرغ خود را انتخاب کنند. یارقلی همچنین یادآورشد: شهرستان ابهر یکی از قطب های مهم تولید و پرورش طیور در سطح استان محسوب می شود و پیشگیری از ...
مصرف غذاهای فرآوری شده ریسک دیابت را افزایش می دهد
، مارگارین، شیرینی جات، غلات صبحانه، شیر طعم دار، سبزیجات بسته بندی شده، سس ها، پیتزاهای آماده برای گرم شدن، و وعده های غذایی پودری یا غنی شده هستند. این مواد خوراکی در جوامع غربی رایج بوده و 25 تا 60 درصد رژیم غذایی مدرن را تشکیل می دهند. از سوی دیگر، بیماری دیابت یک مشکل بسیار نگران کننده است و طبق آمار، در سال 2017، حدود 425 میلیون نفر در جهان مبتلا به دیابت بوده اند. پیش بینی می ...
از قطع یارانه تا مغفول ماندن کمک هزینه معیشتی دولت
بن و وردنجان حل گردد. قنبری گفت: با توجه به اعلام نظرهای صورت پذیرفته از همکاران شورا در شهرستان بن متاسفانه سهمیه ی اقلام تنظیم بازار از جمله (برنج ، گوشت گرم ،گوشت منجمد ،مرغ و ..) در شهرها و روستاهای شهرستان پایین بوده و درخواست زیاد کردن سهمیه می شود. نماینده شهرستان بن در شورای اسلامی استان با اشاره به سهمیه آرد خانه پزی و خبازی در شهرها و روستاهای بن گفت : در روستاها ...
باغ پرندگان اصفهان
های آن همچون بلدرچین ژاپنی و بلدرچین معمولی مهاجر هستند و می توانند در مسیرهای طولانی پرواز کنند. تخم و گوشت این پرنده غذای لذیذی در بسیاری از کشورهاست و بازار شکار آن در حیات وحش نیز داغ است. 4- فضاهای سبز و پر درخت پرندگان مناطق جنگلی نیز در باغ پرندگان اصفهان به چشم می خورند و فضایی شبیه به جنگل را برای آنها ایجاد کرده اند که می توانند در آن آزادانه به این سو و آن سو بروند. در ...
آداب و رسوم مردم تهران قدیم در شب یلدا
چله بلندترین شب سال است که ایرانیان آن را از دیرباز مبارک می دانستند. در این شب ایرانیان با گردآمدن دور آتش، رقص و پایکوبی این شب را جشن می گرفتند. آنگاه سفره ای فراخ و گشاده می گسترانیدند که روی آن آتشدان، عطردان و خوراکی های گوناگون ازجمله خوراکی های فصلی و خوردنی های غیرنوشیدنی مانند نان، شیرینی، حلوا و گوشت قربانی بود. شب یلدا در نزد تهرانیان قدیم، سمبلی از برکت، تندرستی، فراوانی و ...
آیا مصرف مکمل ها در رژیم غذایی ضروری است؟
استخوانی در خانم ها و آقایان مسن سبب شکستگی می شود. کلسیم در شیر و محصولات آن ( بدون چربی یا کم چرب ) ،تن ماهی با استخوان های نرم، سبزیجات برگ دار با رنگ تیره مانند کلم و غذاهایی که به آنها کلسیم اضافه شده مانند غلات صبحانه پیدا می شود. ویتامین D : بدن بیشتر افراد اگر حداقل دوبار در هفته 15 تا 30 دقیقه در معرض آفتاب قرار بگیرد می تواند به اندازه ویتامین D تولید کند اما اگر سنتان بالا باشد شاید دریافت ...
3 ویتامینی که برای لاغری معجزه می کند
پایین است. بهتر است آهن موجود در مواد غذایی تبدیل به آهن سه ظرفیتی شود تا قابل مصرف باشد، ولی جذب کیفیت آهن موجود در محصولات حیوانی مانند انواع گوشت ها بالاتر است و مصرف روزانه 200 گرم از آن در طول روز برای سوزاندن چربی های اضافی به افراد توصیه می شود. جوزدانی ادامه داد: حداقل سه ماه از سال، کودکان باید از مواد حاوی آهن استفاده کنند. این متخصص تغذیه و رژیم درمانی با بیان اینکه ...
با این برنامه رژیمی در کمترین زمان ممکن لاغر شوید
های غذایی شما حاوی یک منبع پروتئینی، منبع چربی و سبزیجاتی با کربوهیدرات کم باشد. تنظیم کردن وعده های غذایی به این شکل باعث می شود تا به طور خودکار میزان مصرف کربوهیدرات تان را به سطح مطلوب برسانید، که مقدار توصیه شدۀ آن بین 20 تا 50 گرم در روز است. لاغری سریع منابع پروتئین رژیم لاغری سریع : گوشت: گوشت گاو، مرغ، گوسفند و... ماهی و غذاهای دریایی: سالمون ...
توصیه های علمی برای رهایی از سرماخوردگی
میوه ای، دمنوش های گرم و آرامش بخش مانند مریم گلی، زنجبیل، بابونه، ریشه شیرین بیان و چای سبز بنوشید تا مشکلات گلو و بینی تان تسکین بیابند. چای زردچوبه ی تازه برای افرادی که دچار التهاب های مخاطی هستند بسیار مفید است. مصرف ویتامین C را بیشتر کنید این ویتامین معروف، در مبارزه با عفونت، بی نهایت مؤثر است؛ پس با مشاهده ی اولین علامت سرماخوردگی، با خوردن میوه ها و مرکبات تازه، پاپایا ...
مجاهدی خستگی ناپذیر و عاشق خدمت و شهادت بود
بزرگ بود و شهادتش ثلمه ای سخت برای همه بود. حاج سعید از آن قدیمی های جنگ بود. از همان پاسدار های باصفا که در همان کلام اول محبت شان بر دل آدم می نشیند. بسیار ساده و صمیمی، گرم و خودمانی صحبت می کرد، به طوری که همه مجذوب کلامش می شدند. شهید سیاح طاهری وجودش پر از دلسوزی و مهربانی برای مردم کشور بود و تا جایی که می توانست به دنبال تلاش و کوشش بود. در زندگینامه ایشان در کنار نام شهید ...
خواص بی نظیر جعفری
ویتامین را داراست. ویتامین K: برای سلامت استخوان ها و انعقادخون. بتاکاروتن: آنتی اکسیدان و تقویت کننده سیستم ایمنی بدن. کلسیم: 1 فنجان جعفری به اندازه همین مقدار شیر کلسیم دارد. پتاسیم: 500 میلی گرم پتاسیم در 100 گرم جعفری. آهن: بیش از آهن موجود در گوشت قرمز. فیبرها: برای رفع یبوست و بهبود عملکرد روده ها. فلور: تقویت کننده ...
سم کُشنده بوتولیسم در کمین اشپل ماهی و پنیر محلی
.... گوشت تازه و یا از حالت انجماد خارج شده (ذوب شده) را در اسرع وقت مصرف کنید هرگز غذاهای پخته شده را بیش از دو ساعت (اگر هوای اتاق گرم باشد بیش از یک ساعت) در دمای اتاق رها نکنید. همچنین برای دوباره گرم کردن غذاهای باقی مانده آنها را تا 74 درجه سلسیوس گرما دهید و غذاهایی که بیش از سه الی چهار روز باقی مانده اند را مصرف نکنید. مهرابیان با تاکید بر اینکه دستور طلایی پیشگیری از مسمویت ...
ویتامین های مورد نیاز زنان کدامند؟
، زردآلو، گرمک 5000 یکای بین المللی international units ( IU ) یکای بین المللی یا واحد بین المللی (با نماد اختصاری IU )، یکای اندازه گیری مقدار ماده در داروشناسی است B1 ( تیامین thiamin ) گوشت لخم ( کم چربی )، آجیل و دانه ها، غلات کامل 1٫5 میلی گرم milligrams ( mg ) B2 (ریبوفلاوین riboflavin ) شیر و سایر محصولات لبنی، سبزیجات با برگ سبز 1٫7 میلی گرم B3 ( نیاسین ...
بهترین عکس های سال 2019 به انتخاب نشنال جئوگرافیک
کانادایی در حال ساخت ایگلو (خانه قطبی) در قطب شمال. این کار بخشی از تمرین نظامی سربازان کانادایی است. در این بخش از عملیات آن ها یاد می گیرند در قطب سفر کنند، زنده بمانند و برای خودشان سرپناه بسازند. عکاس: Louie Palu خریداران در بازار احشام در آگادز در نیجر حیوانات از قبیل: شتر، بز، گوسفند و سایر حیوانات را انتخاب می کنند تا به کشتارگاه ببرند. گوشت این حیوانات سپس به قصابی ها ...
روش های صحیح نگهداری موادغذایی
خرید برای جلوگیری از پلاسیده شدن سریع باید آن را از پلاستیک خارج کرد. دمای یخچال برای نگهداری کرفس بسیار مناسب است. تخم مرغ: گرچه در قسمت بالای در یخچال جایی برای نگهداری آن در نظر گرفته شده، اما این یک خطای تکنیکی است. در آن قسمت به علت باز و بسته شدن در یخچال به ویژه در مناطق گرمسیری دائما با تناوب دما، گرم و سردشدن رو به رو است. پیشنهاد می شود تخم مرغ در محوطه درونی یخچال و برای ...