خانه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
طرز تهیه خورشت کرفس
.... استفاده از کنگر و ریواس در خورشت کرفس بعضی ها از کنگر و ریواس در این خورشت استفاده میکنند. کنگر رو مثل کرفس خرد کنید و کمی تفت بدید و به همراه کرفس به خورشت اضافه کنید. اما اگه از ریواس استفاده میکنید، حدود 10-15 دقیقه ی آخر به خورشت اضافه ش کنید، چون بسیار لطیفه و خیلی سریع میپزه. فقط به ترشی ریواس توجه داشته باشید که بهتره از مقدار آبلیمو یا آبغوره ی خورشت کم کنید. ...
ساندویچ مرغ مکزیکی؛ راحت و خوشمزه
.... 8. سس مایونز، ماست و آبلیمو را درون یک ظرف بریزید به طوری که سس مایونز رقیق شود. 9. نمک و فلفل را به آن اضافه کنید و در نهایت سس تهیه شده را روی مواد بریزید. 10. بعد از اینکه سس کاملا به مواد جذب شد آن ها را از روی حرارت بردارید. 11. مواد را روی نان بگذارید پنیر را روی آن قرار دهید و داخل فر بگذارید تا پنیر آب شود و سپس سرو کنید. برترین ها ...
دختر ایرانی در جزیره ای دورافتاده!
هرچند واقعا دلم می خواست تا بعد از اون مسافرت طولانی یه چرتی بزنم. ورودیه ی معبد غار 1500 روپیه بود ( حدود 9 دلار ) که البته ارزش دیدن داشت. برای ورود به معابد اولش باید کفشها رو در آورد و هیچی روی سر نباید نباشه مثل عینک،کلاه،سربند ... چون بی احترامی بحساب میاد. راه رفتن روی زمین داغ و سوزان درحالیکه جوراب هم داشتم خیلی سخت بود. چون هوا واقعا گرم بود و بدون کفش راه رفتن سخت. ...
طرز تهیه ی لبوی خوشمزه در خانه
مجله افق کوروش: با لبو چه کار هایی نمی توان انجام داد؟ از طرز تهیه مربای لبو که تمام خانم های ایرانی در آن استاد هستند تا سبز کردن لبو برای عید، آب لبو و اسموتی لبو که برای روز های آلودگی هوا و درمان سرماخوردگی و آنفولانزا بی نظیرند، طرز تهیه انواع سالاد با لبو و ترشی لبو با انار و کلم قرمز یا سایر مخلفات و ژله لبو و انواع دسر با لبو مثل انواع حلوا با لبو و ... همگی خوشمزه جاتی هستند که با لبو می ...
باربر صلواتی یا امین حاج قاسم سلیمانی
مصطفی یک تصمیم جالب گرفت. از سال بعد روز های چهارشنبه سوری برای اینکه بچه ها در آتش بازی آسیب نبینند، با پول خودش یک مینی بوس کرایه می کرد و بچه های کم سن و سال را همراه برادرش و یکی دو نفر از دوستان، با خرج خودش به اردو می برد. یک اردوی مفرح از صبح تا بعدازظهر. غروب که می شد و محله از آب و تاب چهارشنبه سوری می افتاد مینی بوس به محله بر می گشت. یک طوری شده بود که بچه های محله رغبتی برای ترقه بازی ...
طرز تهیه کباب تابه ای آب دار و خوشمزه
دیگ یا قابلمه طبخ می کنند و به همین دلیل به آن کباب دیگی می گویند طرز تهیه کباب دیگی هم دقیقاً شبیه کباب تابه ای است. معمولاً برای درست کردن کباب تابه ای از سیخ استفاده نمی کنند، اما برای این که کباب تابه ای شکل رسمی تری به خودش بگیرد می توانید آن را به سیخ چوبی بکشید، اما شکل سنتی کباب تابه ای به این صورت است که آن را داخل تابه پهن می کنند بعد با کمک قاشق به صورت نواری برش می دهند علاوه ...
خواص درمانی سیب زمینی بنفش
وجود دارد، در شرایط خاصی از جمله تمرینات قدرتی و کاهش وزن، پروتئین نسبت بیشتری می تواند مفید باشد، اما این به معنای مصرف پروتئین بیشتر در همه ی زمان ها نیست. مطابق با دریافت های مراجع رژیمی، مقدار پروتئین مطلوب روزانه 0.8 گرم (گرم) به ازای هر کیلو وزن بدن است که معادل 0.36 گرم پروتئین در هر پوند در روز است. بر این اساس، 56 گرم در روز برای یک مرد کم تحرک متوسط، که به طور کلی سالم است مناسب ...
طرز تهیه آش گندم شیر کرمانی
صورت بلغور در بیاورید و سپس آن را الک کنید تا آرد آن جدا شود. 2. سپس گندم ها را در یک قابلمه بریزید و مقداری شیر، زنجبیل، زیره، سیاه دانه، زردچوبه و فلفل سیاه بریزید و بگذارید مواد بپزد. 3. بعد از پخت آن ها را بر روی یک پارچه ای در داخل یک قابلمه دیگر بریزید تا خشک شوند. (می توانید همان طور مرطوب برای آش استفاده کنید و یا به همان صورت میل کنید). چون خودش یک نوع غذای مقوی ست. منبع: تابناک با تو ...
آیا مزه زمستان با برف شیره شیرین می شود؟
مقاومت بیشتری دارند و بعد از برداشت هم کمتر خراب می شوند. پس خوردن برف می تواند به سلامت بدن کمک فراوانی بکند، حتی می توان برف ها را آب کرد و در ظرف های در بسته برای مصارف سالانه نگه داری و ذخیره نمود. شیره که آب انگور پخته شده و غلیظ شده است، نیز دارای مواد قندی (گلوکز) فراوانی است (به بیماران دیابتی توصیه نمی شود) که در روز های سرد برفی باعث بالا رفتن سوخت و ساز بدن و گرمای بدن می ...
آموزش تهیه گرانول کره بادام زمینی با شکلات در منزل
به گزارش شیعه نیوز ،گرانول خوراکی خوشمزه را در فریزرتان نگه داری کنید تا هنگامی که گرسنه شدید خوراکی مقوی در خانه برای خوردن داشته باشید. مواد لازم برای گرانول کره بادام زمینی و شکلات اسپری روغن : 1 عدد جو : 1⁄4 پیمانه شیره ذرت : 1⁄4 پیمانه کره بادام زمینی : 3 پیمانه شکر قهوه ای : 2 قاشق سوپ خوری کره : 2 قاشق سوپ خوری عسل : 1 قاشق سوپ خوری ...
با نگرفتن این تصمیم های مالی هرگز پشیمان نمی شوید ( روش های پولدار شدن)
و خرج تان را توی مشت بگیرید. جنبه ی قشنگ حساب کتاب کردن در این است که نه تنها حواس تان به خرج و برج تان هست، بلکه می دانید برای خریدن چه چیزهایی پول کافی دارید. تا حالا برای تان پیش آمده است که چشم تان به یکی از این بستنی فروشی های سر خیابان بیفتند که بستنی اسکوپی خوشمزه می فروشند؟ بعد با خودتان فکر کنید: می دونی چیه، نمی دونم این بستنی رو بخرم یا نه، شاید دیگه خیلی دارم ولخرجی می کنم ...
طرز تهیه سالاد پاستای ایتالیایی
.... پاستا روتینی بافت نیمه سفتی دارد و خیلی خوب سس را جذب می کند. برای سس هم از سس ایتالیایی استفاده می شود. برای ترکیب مواد از مخلوط کن یا غذاساز استفاده می شود که تقریبا 60 ثانیه زمان برای آماده شدن می گیرد. شاید در اینجا بدترین چیز برای افزودن کالباس باشد، توصیه می کنیم که از کالباس مرغوب استفاده کنید؛ البته من سعی می کنم روز های بعد انواع کالباس خانگی را به شما یاد بدهم. پس تا آن روز ...
31 میان وعده سالم و خوشمزه برای محل کار
ساقه کرفس و بیسکویت های سالمی که با غلات کامل درست شده اند، در کنار این غذای خوشمزه، جدید و مقوی، می تواند میان وعده خوبی باشد. به جای کرفس می توانید از سبزیجات دیگری مانند فلفل دلمه ای هم استفاده کنید. این میان وعده برای محل کار مناسب است، چون هم به راحتی و سریع خراب نمی شود و هم سرشار است از پروتئین، فیبر، ویتامین ها و مواد معدنی. نصف فنجان یا 125 گرم نخود حاوی 5 گرم فیبر و 10 گرم ...
دمپخت ماش؛ پلو محلی چهارمحال و بختیاری
به گزارش خلیج فارس به نقل از تابناک با تو؛ در ایران معمولا این گیاه پس از برداشت جو یا گندم کاشته می شود. فصل برداشت این گیاه پاییز است زمانی که دانه های آن سفت و غلاف آن سیاه یا زرد شده اند. استفاده از ماش به چهار هزار سال پیش و در جنوب هند باز می گردد. در تایلند آثاری از استفاده و کشت ماش در 2200 سال پیش، کشف شده است. ماش در چین به سویای سبز معروف است. مصرف ماش آمریکا سالانه بیش از ده میلیون تن می باشد که بیش از 75% ماش مصرفی این کشور از خارج وارد می شود. یکی از مهمترین خواص ماش، کاهش میزان کلسترول بدن است. مطالعات نشان داده اند، آنتی اکسیدان های موجود درماش از ایجاد رادی ...
با 3 شیرینی خوشمزه در ماه مبارک رمضان آشنا شوید
...> شیرینی بامیه بامیه یکی از شیرینی های ایرانی است. از مواد اولیه این نوع شیرینی می توان به ماست و نشاسته و خمیرمایه اشاره کرد که بعد از ترش شدن و به اصطلاح ور آمدن آن را به آرد اضافه می کنند. سپس از تخم مرغ برای پف کردن بامیه استفاده می شود که البته این روش به تازگی به کار می رود و در گذشته کاربردی نداشته است؛ این تنها تفاوت میان بامیه قدیم با حال است. هنگامی که بامیه آماده شد آن را در شکر ...
طرز تهیه حلیم شیر
هرگز چرخ کنید). 12. گوشت ریش ریش شده را به گندم اضافه کنید و با قاشق هم بزنید تا حلیم باز به جوش آید. 13. آب و نمک حلیم را اندازه کنید. 14. چون حلیم معمولا با شکر خورده می شود باید کم نمک باشد. 15. اگر حلیم شل بود حرارت را کمی زیاد کنید و حلیم را هم بزنید تا سفت شود. 16. پس از پخت کامل مواد و غلظت دلخواه حلیم را در ظرف سرو بکشید و آن را با کره آب کرده و پودر دارچین تزیین کنید و همراه با یک ظرف شکر سر سفره بگذارید. منبع: تابناک ...
طرز تهیه دسر موزی خوشمزه
مواد به جز موز و بیسکویت را با هم مخلوط کنید و آن را روی حرارت بگذارید تا به یک غلظت مناسب برسد. دقت داشته باشید که غلظت مواد نباید از یک حد مشخص بیشتر باشد. در مرحله دوم قالب را چرب کنید و یک لایه از مواد را روی آن بریزید. می توانید برای خوشمزه شدن از انواع مغز های مختلف مانند مغز گردو و دیگر مغز های خوشمزه در این دسر استفاده کنید. سپس یک لایه بیسکویت پودر ...
بهترین فست فود ایرانی را چقدر می شناسید؟
. خمیر که آماده شد . نم ، فلفل و ادویه های لازم رو بهش اضافه میکنیم و با قاشق مخصوص یا قالب هایی که در بازار هم موجود هستند فلافل ها را قالب میزنیم. اگر داخل خمیر آب افتاد میتوانید با اضافه کردن کمی آرد نخود چی آب آن را جمع کنید و سعی کنید فلافل ها را به صورت گنبدی قالب بزنید و داخل روغن داغ شده میریزیم تا هر دو طرف آن سرخ شود. وقتی که خمیر خودش را داخل روغن گرفت به سمت بالا ی روغن میاید که آن موقعه میتوانید فلافل ها را پشت و رو کنید. دقت کنید بر اثر حرارت بالای روغن نسوزد و از ظرف کوچکتر و گود تر استفاده کنید تا روغن زیادی مصرف نشود. ...
