خانه
طرز تهیه گشنیزپلو با کوفته قلقلی
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
آموزش آشپزی؛ از خورش ملاقورمه و چکدرمه تا مربای گل گاو زبان
مهمانانتان لذت ببرید. مواد لازم برای طرز تهیه ته چین گوشت: روغن به میزان لازم پیاز 1 عدد گوشت 600 گرم زردچوبه به میزان لازم نمک و فلفل سیاه به میزان لازم برنج 4 پیمانه تخم مرغ 2 عدد ماست چکیده 8 قاشق غذاخوری کره 200 گرم زعفران دم کرده 4 قاشق غذاخوری خلال پسته برای تزیین خلال بادام برای تزیین خلال پوست پرتقال برای ...
سوتی پلو + طرز تهیه
چهارشنبه سوری و عید نوروز تهیه می شود و به شیرین برنج، شیرپلو، شیرپز، سوتی پلو تبریزی و سوتی پلوی اردبیلی هم معروف است. این غذا را با شیر برنج و شیرین پلو به اشتباه نگیرید! درست است که نامش تقریبا مشابه با آن هاست، اما تفاوت های عمده ای با آن ها دارد که در ادامه متوجه آن می شوید. سوتی پلو چهارشنبه سوری را معمولا با ماهی دودی، گوشت، خرما و کشمش سرو می کنند و طعمی عالی و بی نظیر دارد. اگر ...
آموزش آشپزی؛ از سوتی پلو و پیراشکی اسفناج تا آش یخ
، ترخون، گشنیز، برگ چغندر):به میزان لازم یخ:به میزان لازم نمک و فلفل:به میزان لازم بیشتر بخوانید : آموزش آشپزی؛ از کوکوی ماکارونی و آش عباسعلی تا استانبولی بلوچی و املتِ سوزی طرز تهیه آش یخ برنج را بشویید و 2 - 3 ساعتی در آب خیس دهید. سبزی ها را هم خوب بشویید و ریز خرد کنید. بعد برنج را به همراه یک لیتر آب، نمک، فلفل و سبزی خرد شده، روی حرارت ...
آش | طرز تهیه ی آش آلو قرمز + مواد لازم
مواد لازم : طرز تهیه : دو عدد از پیازها را پس از خرد کردن داخل قابلمه ای به همراه روغن تفت می دهیم. سپس گوشت چرخ کرده را اضافه کرده و به تفت دادن ادامه می دهیم. نمک و فلفل زده و در ظرف را گذاشته تا گوشت بپزد. سپس داخل تابه ای دو عدد پیاز باقی مانده را خلال کرده و به همراه مقداری روغن تفت می دهیم تا طلایی شود.پس از طلایی شدن نعنا خشک را افزوده و دو دقیقه دیگر هم تفت می دهیم ...
14 نکته تغذیه ای برای بهبودیافتگان کرونا
برگ تیره _ استفاده از منابع غذایی ویتامین C به دلیل خاصیت آنتی اکسیدان آن مانند مرکبات، آب نارنج، آب لیمو ترش و... _ استفاده از منابع غذایی پروتئین، روی، آهن و سلنیوم که تقویت کننده سیستم ایمنی بدن است مانند گوشت، مرغ، تخم مرغ، ماهی یا میگو، حبوبات، غلات کامل، انواع مغزها و... _ استفاده از منابع کربوهیدرات پیچیده و نشاسته ای همچون برنج، سیب زمینی و نان سبوس دار ...
توزیع اقلام اساسی تنظیم بازار هرمزگان همچنان ادامه دارد
به گزارش آمد خبر (amadkhabar.ir) : بندرعباس – رئیس اداره بازرگانی داخلی سازمان صنعت، معدن و تجارت هرمزگان از میزان توزیع کالاهای اساسی طرح تنظیم بازار در این استان خبر داد. به گزارش خبرگزاری مهر ، اسدالله احمدی اظهار داشت: با عنایت به طرح توزیع اقلام اساسی در استان و جلوگیری از التهابات ناشی از افزایش تقاضا، کالاهای گوشت مرغ منجمد و گرم، گوشت قرمز منجمد، برنج، شکر، سیب درختی ...
طرز تهیه ته دیگ مرغ زعفرانی
مرغ بزرگ 1 عدد برنج 4 پیمانه زعفران ساییده 1 قاشق چایخوری پیاز 1 عدد روغن به مقدار کافی نمک و فلفل به مقدار کافی برای دورچین هویج: پیاز بزرگ 1 عدد هویج بزرگ 2 عدد آبلیمو 2 قاشق غذاخوری نمک، فلفل و زردچوبه به مقدار کافی طرز تهیه مرحله اول: حداقل از نیم ساعت قبل برنج را بخیسانید و مرغ را آماده کنید و بگذارید ...
طرز تهیه جوجه ماستی
در صورت تمایل مقدار کمی روغن زیتون 2 قاشق غذاخوری طرز تهیه جوجه کباب ماستی : برای تهیه ی جوجه ماستی ابتدا مرغ ها را بشویید و اجازه بدهید خوب آب آن ها بروند زیرا اگر مرغ ها آب داشته باشند مزه و عطر نمی گیرند پس اجازه بدهید آب مرغ ها کاملا بروند. سپس به مرغ ها نمک و فلفل بهتر است فلفل سیاه را خودتان بسابید و از پودر آماده اش استفاده نکنید. سپس سبزی ...
در ماه رمضان گوشت گران می شود؟
به گزارش تجارت امروز؛ با فرارسیدن ایام ماه مبارک رمضان و تقارن آن با شیوع ویروس منحوس کرونا، مطالبه گری ها برای تنظیم بازار ها را حساس تر خواهد کرد. تنها 17 روز و چند ساعت به شروع ماه مبارک رمضان باقی مانده و تمام دستگاه های دولتی برای تأمین اقلام اساسی مورد نیاز در این ایام آماده شدند. هر ساله با نزدیک شدن به این ایام میزان تقاضا برای کالاهای مثل خرما شکر برنج روغن گوشت قرمز و سفید و ...
آشپزی سه سوته در روزهای کرونایی / دستور پخت 20 غذا
. یک و نیم پیمانه نخود را آب پز کنید. در آخر که آب گوشت تمام شد، نخود را هم افزوده و هم بزنید حالا دو و نیم پیمانه برنج را به روش معمول آبکش کنید. ته قابلمه کمی روغن بریزید. ته دیگ دلخواه را بگذارید و برنج ومایه گوشت و نخود را لایه لایه در قابلمه بریزید. در آخر کمی روغن روی آنها بریزید. غذا را دم کنید. بعد از 45 دقیقه تا یک ساعت نخودپلو آماده است. 16 سوپ خامه ای نخودسبز یک ...
طرز تهیه آبگوشت کشک + نکاتی برای خوشمزه تر شدن غذا
به گزارش آمد خبر (amadkhabar.ir) : آموزش طرز تهیه آبگوشت کشک خوشمزه در این مطلب طرز تهیه آبگوشت کشک خوشمزه را که غذایی سنتی است آموزش داده ایم. امیدواریم این آبگوشت بسیار خوشمزه مورد پسند شما قرار بگیرد. در ادامه نکات خاصی برای خوشمزه تر شدن غذا هم ارائه کرده ایم. آبگوشت غذای سنتی خوش طعمی است که تنوع بسیاری دارد و می توان انواع آن، از آبگوشت سنتی گرفته تا ابگوشت ...
طرز تهیه بورک گوشت؛ خوشمزه و پرطرفدار
، سوریه و چند کشور دیگر تهیه می شود، نام های مختلفی هم دارد. شما می توانید بورک گوشت، بورک سبزیجات و حتی بورک شیرین با میوه و مغز تهیه و آن را در وعده های مختلف میل کنید. یکی از محبوب ترین و رایج ترین انواع بورک، بورک گوشت و قارچ یا بورک ترکی است که در فر طبخ می شود و ظاهری مارپیچ یا اسپیرال دارد. با ما همراه باشید تا در این قسمت طرز تهیه بورک گوشت و قارچ را به شما آموزش دهیم. ...
مهر کریمانه مهدوی، مهمان سفره های مردم محله های کم برخوردار اصفهان
با توجه به تحت تاثر قرار گرفتن تعداد زیادی از مشاغل به دلیل شیوع کرونا، 24 هزار بسته معیشتی توسط استانداری و اتاق بازرگانی اصفهان که شامل شامل یک کیسه برنج، دو مرغ، یک بسته گوشت و دو بطری روغن است، تهیه و بحث توزیع آن به بسیجیان اصفهانی سپرده شده است که بسیجیان پایگاه محله سمسور خوراسگان اصفهان 55 بسته معیشتی را در بین خانواده های نیازمند و بی بضاعت محله خود توزیع کردند. ...
طرز تهیه همبرگر خانگی سالم و خوشمزه
4 عدد گوشت چرخ کرده 600 گرم آرد سوخاری 2 قاشق غذاخوری نمک و فلفل سیاه به اندازه کافی طرز تهیه همبرگر ابتدا پیاز را پوست میگیریم سپس آنرا میشوییم و با قسمتی از رنده که خوب پیاز را ریز ریز می کند رنده می کنیم و در صافی میریزیم و با قاشق رو ی پیاز را فشار میدهیم تا کاملا آب آن خارج شود (می توانید با فشار دست آب پیاز را بگیرید.) در ادامه پوست سیر را ...
تأمین اقلام کالای اساسی تنظیم بازار، با چه قیمتی؟!
توزیع اقلام مورد نیاز مردم باشد. در حال حاضر کمبودی برای تامین کالاهای اساسی در استان نداریم و برنامه ریزی لازم برای توزیع اقلام مورد نیاز از طریق اصناف اندیشیده شده است. نرخ کالای اساسی در بازار بوشهر این خبر درست است، اما با چه قیمتی و چگونه ارائه می شود مسئولین امر باید بصورت شفاف پاسخ گو باشند. برخی از فروشگاه ها مسئول عرضه برنج های تنظیم بازار هستند. قیمت ...
1226 تُن کالای اساسی برای تنظیم بازار بوکان توزیع شد
حسن عبدی روز چهارشنبه در گفت و گو با خبرنگار ایرنا با بیان اینکه با تزریق کالاهای اساسی به بازار طی سال گذشته قیمت برخی از این اقلام کاهش پیدا کرد، اظهار داشت: این اقلام شامل 397 تُن برنج هندی، 27 تُن گوشت قرمز منجمد، 930 کیلوگرم چای و 19 تُن برنج پاکستانی بود که در بازار توزیع شد و به مصرف رسید. وی گفت: توزیع اقلام اساسی مورد نیاز مردم با نرخ تضمینی و رعایت موارد بهداشتی امسال نیز در ...
هشدار رئیس کمیسیون بهداشت به دولت درباره تامین گوشت مرغ در ماه مبارک رمضان
ادامه یکی از تبعات شیوع ویروس کرونا را کاهش صادرات به دلیل ممنوعیت آن عنوان کرد و افزود: ممنوعیت صادرات محصولات بخش کشاورزی بر روی تولید این بخش تأثیر گذاشته و آثار منفی آن چند ماه آینده مشخص شده و کشور را دچار چالش می کند. کیخا در ادامه با اشاره به قیمت جوجه یک روزه که به 300 تومان رسیده است، عنوان کرد: به دلیل کاهش تقاضای گوشت مرغ، در روزهای اخیر با کاهش قیمت آن روبه رو بوده ایم که ...
35.5 میلیارد ریال بسته معیشتی بین نیازمندان یزد توزیع شد
سرهنگ حسین زارع کمالی عصر چهارشنبه در گفت و گو با ایرنا افزود: این بسته ها شامل گوشت، مرغ ، روغن، ماکارونی و برنج بود که توسط سپاه در یزد و شهرستان ها توزیع گردید. وی ادامه داد: در این مدت یک هزار و 706 گروه جهادی از خواهران و برادران بسیجی به صورت داوطلبانه در کنار سایر تشکل ها در حوزه های مختلف به خصوص ضدعفونی معابر، تب سنجی و غربالگری همکاری داشتند. جانشین سپاه یزد تصریح ...
توزیع 300 بسته مواد غذایی و لوازم بهداشتی بین اقشار آسیب پذیر شاهرود
محمد ابراهیمی در گفتگو با خبرنگار خبرگزاری بسیج در شاهرود از توزیع 300 بسته مواد غذایی و لوازم بهداشتی بمناسبت نیمه شعبان در بین اقشار آسیب پذیر خبر داد و گفت: اقلام توزیعی شامل برنج، گوشت، قند، چای، ماکارونی، رب، روغن، پنیر، میوه، شیرینی و اقلام بهداشتی بود که به مبلغ 300 میلیون ریال توسط خیرین تأمین شده است. مدیر موسسه فرهنگی بین الحرمین شاهرود گفت: مسئولان و خیران این شهرستان باید به فکر ...
میزان ذخایر کالاهای اساسی در ایلام مطلوب است/ لزوم نظارت بیشتر بر بازار
به گزارش بازار، قاسم سلیمانی دشتکی ظهر دوشنبه در نشست ستاد تنظیم بازار ایلام در محل استانداری اظهار کرد: تامین و ذخیره سازی کالاهای اساسی نظیر گوشت، مرغ، برنج و ... باید در اولویت کار مسئولان صنعت، معدن و تجارت باشد. وی عنوان کرد: اکنون با توجه به پیش بینی های لازم برای ایام عید مردم استان ایلام با کمبود کالاهای اساسی مواجه نبوده اند. استاندار ایلام با اشاره به مثبت ارزیابی ...
جهش تولید در شرایط بحران و تحریم نیاز اصلی کشور است
سفرها تاحدودی آمار افراد مبتلا روند کاهشی داشته است اما باید با رعایت فاصله اجتماعی و توجه به مسایل بهداشتی برای مهار کرونا تلاش شود. استاندار ایلام گفت: تامین و ذخیره سازی کالاهای اساسی نظیر گوشت، مرغ، برنج و... باید در اولیوت کار مسئولان صنعت، معدن و تجارت باشد و مردم نگرانی از نظر وجود کالاهای اساسی در بازار نداشته باشند. سلیمانی دشتکی اظهار کرد: تاکنون با توجه به پیش بینی ...
طرز تهیه دو مدل هویج پلو خوشمزه و مجلسی؛ هویج پلو با گوشت و مرغ
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ، هویج پلو یکی از معروف ترین غذا های شهر شیراز است و در عین حال یکی از غذا های مجلسی ما ایرانی هاست که طرفداران زیادی دارد هویج پلو را می توان با توجه به ذائقه و سلیقه شخصی خود با گوشت قلقلی یا گوشت مرغ تهیه کرد. طرز تهیه هویج پلو نسبت به بسیاری از غذا های تشریفاتی و مجلسی دیگر ساده بوده و در عین حال غذای بسیار چشم نواز و پر طرفداری است و می ...
آموزش آشپزی؛ از کوکوی ماکارونی و آش عباسعلی تا استانبولی بلوچی و املتِ سوزی
– یک قوطی کنسرو گوجه فرنگی پوست گرفته که آن را از صافی گذرانده و با دست له کرده باشید – نمک و پودر فلفل سیاه – خمیر پیتزا که طرز تهیه آن را در پایین آورده ایم – یک توپ پنیر موزارلا که آب آن را گرفته ایم – 2/1 یک دسته برگ ریحان بیشتر بخوانید : آموزش آشپزی؛ از املت قهوه خانه ای تا جیب تاجر مرغ + تصاویر طرز تهیه پیتزا ...
طرز تهیه سالاد کاهو و کره
...: در مطلب زیر طرز تهیه سالاد کاهو و کره را آموزش می دهیم. مواد لازم برای سالاد کاهو و کره: کاهوی پیچ 900 گرم کره 4 قاشق غذاخوری دانه کرفس نصف قاشق چایخوری نمک مقداری فلفل سیاه نصف قاشق چایخوری دانه زیره سیاه 1 قاشق چایخوری طرز تهیه سالاد کاهو و کره: یک قابلمه برداشته و مقداری آب نمک داخل آن بریزید و بگذارید جوش بیاید. ...
آموزش آشپزی از املت قهوه خانه ای تا جیب تاجر مرغ
آب خورش زیاد بود کمی صبر کنید تا خورش غلیظ تر شود سپس آنرا به همراه برنج سرو کنید. خورش بامیه با گوشت مرغ خوشمزه ترین نوع خورش بامیه با گوشت گوسفندی تهیه می شود، اما اگر شما منع مصرف گوشت قرمز دارید یا کلا دوست ندارید گوشت قرمز مصرف کنید می توانید به جای گوشت قرمز از گوشت مرغ استفاده کنید. مزیت خورش بایمه با گوشت مرغ نسبت به گوشت قرمز این است که این خورش با گوشت ...
واردات 4 میلیون تن کالای اساسی در سال 98 از گمرک رجایی
ابوالفضل اکبرپور در گفت وگو با خبرنگار اقتصادی خبرگزاری فارس با اشاره به وضعیت ترخیص کالاهای اساسی از گمرک شهید رجایی استان هرمزگان اظهار داشت: عملکرد 12 ماهه سال 98 نشان می دهد بیش از 4 میلیون تن کالای اساسی از این گمرک ترخیص شده است. ناظر گمرکات استان هرمزگان با اشاره به اقلام اساسی وارد شده به کشور تصریح کرد: این کالاها شامل گندم، برنج، جو، ذرت، قند و شکر، گوشت، لاستیک، دانه های ...
توزیع بیش از هزار تُن کالای اساسی در استان سمنان
به گزارش خبرگزاری صداوسیما استان سمنان، سرپرست سازمان صنعت، معدن و تجارت استان سمنان گفت: برای پاسخگویی به تقاضای شهروندان استان سمنان، 80 تن گوشت منجمد گوساله، 80 تن مرغ منجمد و همچنین بیش از 35 تن مرغ گرم در روزهای نوروز 99 عرضه و توزیع شد. علی تشنه دل همچنین از توزیع 150 تن سیب و 270 تن پرتقال تنظیم بازار ، 250 تن برنج هندی ، 230 تن برنج پاکستانی و 428 تن شکر در روزهای نوروز 99 خبر داد و گفت: عرضه کالاهای اساسی همچنان ادامه دارد. ...
استاندار بوشهر: 5 هزار تن برنج در استان بوشهر توزیع می شود
خبر داد و بیان کرد: اکنون 5 هزار تن برنج سهمیه استان بوشهر تامین شده که از طریق مختلف با مشارکت اصناف برای جلوگیری از تجمعات توزیع می شود. استاندار بوشهر با بیان اینکه سهمیه برنج مددجویان تحت پوشش کمیته امداد و بهزیستی از طریق اصناف توزیع می شود گفت: سهمیه برنج دیگر حوزه ها با محوریت اصناف از طریق تعاونی های مصرف یا واحدهای صنفی منتخب توزیع می شود. گراوندبا تاکید بر رعایت ...
خواص برگ به
، ویتامین B2 ، ویتامین B3 ، ویتامین B6 ، ویتامین C ، آهن ، پتاسیم ، کلسیم ، منیزیم ، سدیم ، مس و منگنز. طرز تهیه چای برگ به چای برگ به لازم به جوشیدن زیاد ندارد. وقتی خیلی بجوشد خاصیت خود را از دست می دهد. آب (4 لیوان) برگ درخت به (5 قطعه) طرز تهیه: اول 1 لیتر آب را جوشانده و برگهای به را اضافه کنید و به مدت 2 تا 3 دقیقه بجوشانید ...
رشد 4/ 2 درصدی تولید غلات جهان در 2019
فائو در آخرین گزارش خود از عرضه و تقاضای غلات اعلام کرد 72/ 2میلیارد تن غلات شامل گندم، غلات دانه درشت و برنج در 2019 در کل جهان تولید شده است که 2/ 1 میلیون تن بیشتر از تخمین های اولیه این سازمان است. فائو بخشی از این افزایش را به تولید بیشتر از حد انتظار ذرت در اتحادیه اروپا و روسیه نسبت داد. سازمان خواربار و کشاورزی ملل متحد اعلام کرد بازارهای جهانی غلات در 2020 ذخیره خوبی دارند. این گزارش پس از آن منتشر شد که چند کشور از جمله کامبوج، ویتنام و مصر صادرات برخی از محصولات کشاورزی را از ترس کمبود داخلی مواد غذایی به خاطر شیوع ویروس کرونا محدود یا کاملا ممنوع کردند. فائ ...
