کاهش مصرف غذاهای پر چرب و سنگین سبب افزایش ایمنی بدن می شود

توصیه های یک کارشناس ارشد تغذیه به روزه د اران/افطار غذاهای ساده و زودهضم مصرف کنید

...، یک لیوان شیرگرم، شیربرنج، حلیم کم چرب، گردو، آش و سوپ را مناسب ترین غذا برای وعده افطار دانست و بر مصرف غذاهای ساده و زودهضم و آبدار هنگام افطار تاکید کرد. وی توصیه کرد: روزه داران در وعده افطار مایعات گرم و هم دمای بدن مانند شیر، چای کم رنگ، آب ولرم، قندهای ساده، خرما، کشمش، عسل و سوپ مصرف کنند. مفاخری اظهار کرد: مصرف چربی هایی که اشباع زیادی در بدن ایجاد می کنند، مانند ...

پخت و پز پرکالری در وعده های سحری و افطاری

بدن تولید می شود. برخی فکر می کنند در ماه رمضان به خاطر روزه گرفتن وزن کم می کنند، اما به دلیل عادت های غلط غذایی، بعد از ماه رمضان چاق تر هم می شوند. این کارشناس ارشد تغذیه درباره اشتباهات رایج و عادات نادرست در روزه داری برایمان توضیح می دهد: پرخوری برای پیشگیری از ضعف، مصرف میوه بدون فاصله بعد ازغذا، خوابیدن بلافاصله بعد از سحری، دوش گرفتن با آب سرد، مصرف ماست و دوغ همراه با غذا ...

روزه داری برای افراد سالم مفید است

بر اینکه پرهیز از خوردن غذای شیرین در افطار بسیار مهم است، افزود: مصرف سیزیجات و میوه ها مانند خیار، هندوانه، سیب، کاهو و گوجه در فاصله افطار تا سحر جهت تأمین آب بدن توصیه می شود. او خاطرنشان کرد: افراد روزه دار با چای کمرنگ و شیر کم چرب روزه خود را باز کنند و در ساعات خنک فعالیت فیزیکی داشته باشند و در معرض نور مستقیم خورشید قرار نگیرند. معاون غذا و دارو دانشگاه علوم پزشکی کاشان گفت: برای قطع زنجیره انتقال ویروس کرونا لازم است شهروندان بهداشت فردی و فاصله اجتماعی را رعایت کنند. منبع:ایمنا انتهای پیام/ ...

حذف سحری باعث کاهش وزن نخواهد شد

صنایع غذایی کشور افزود: غذا هایی که در وعده سحر میل می شوند نباید حاوی نمک و ادویه جات زیادی باشند. همچنین باید از مصرف غذا های سرخ کردنی و چرب در وعده سحری به علت افزایش سطح تشنگی و آسیب به بدن فرد روزه دار پرهیز شود. متخصصان تغذیه مدعی هستند که نوشیدن حداقل 2 تا 3 لیتر آب یا آب میوه و سبزیجات آبدار مانند کاهو در فاصله بین افطار تا سحر اهمیت فراوانی دارد. قند خون فرد روزه ...

روزه تان را با این نوشیدنی مفید طب سنتی باز کنید

خود را با آب جوشیده ولرم همراه با خرما یا شیرین شده با کمی عسل باز کنید. این متخصص طب سنتی با بیان اینکه بر خلاف باور عمومی، مصرف پنیر و هندوانه با هم توصیه نمی شود، خاطرنشان کرد: در ادامه می توان مقدار کمی نان با پنیر، سبزی و مغز گردو یا کمی سوپ رقیق بدون رشته یا آش رقیق بدون رشته، یا شیر برنج یا فرنی میل کنید. حقیقی با بیان اینکه خوردن شام بعد از بجا آوردن نماز عشاء و تعقیبات ...

کنترل قندخون با چند نکته ساده

عادت های غذایی است. برای شما مبتلایان به دیابت نوع 2، کاهش وزن راه مناسبی برای کنترل قندخون است و باید روزانه سه وعده اصلی در زمان های معین مصرف کنید، این کار باعث استفاده بهتر بدن از انسولین می شود. کربوهیدرات های سالم: در طی فرایند هضم، شکر و نشاسته ها به گلوکز شکسته می شوند. از جمله کربوهیدرات های سالم می توان به میوه ها، سبزیجات، نان و غلات سبوس دار، حبوبات و لبنیات کم چرب اشاره کرد.غذاهای پر ...

چه روغنی مصرف کنیم؟

برای سلامتی افراد خطرساز باشند. باید به این نکته توجه داشت که روغن های زیادی در سطح بازار موجود است و افراد برای مصرف، انتخاب های زیادی پیش رو دارند. طبق توصیه های ذکر شده سالم ترین روغن ها برای مصارف خانگی، روغن های گیاهی مایع هستند و بهتر است برای تامین همه انواع اسید های چرب ضروری بدن، به صورت متنوع از انواع روغن های گیاهی در رژیم غذایی خود استفاده کنید. در واقع یک فرد سالم ...

بایدها و نبایدهایی برای روزه داری در شرایط شیوع کرونا

توجه به برخی توصیه ها برای روزه داری در ماه مبارک رمضان ضروری است؛ بویژه رمضان امسال که در کنار طولانی بودن زمان روزه داری در هر روز، با شیوع ویروس کرونا نیز مواجه هستیم. به طور مثال مصرف حداقل 8 لیوان آب آشامیدنی سالم و سایر مایعات طبیعی مانند کرفس، هویج و گوجه فرنگی در فاصله افطار تا سحر و همچنین پرهیز از خوردن غذاهای چرب و شور توصیه می شود. ...

توصیه های غذایی ضدکرونایی برای وعده سحری

پررنگ هم موجب تشنگی، خشکی دهان و گلو در طول روز می شوند و توصیه می شود در وعده سحر مصرف نشوند. چای پررنگ به این دلیل که ادرار آور است می تواند موجب دفع آب بدن و کم آبی در طول روزه داری شود. - غذا های پر پروتئین مانند انواع کباب، جوجه کباب، ماهی و غذا های خشک و پر روغن مثل کتلت و کوکو، سوسیس و کالباس، پیتزا، کله پاچه و همچنین غذا های چرب و سرخ شده و پر ادویه موجب احساس تشنگی و خشکی دهان در ...

بلاهایی که مصرف زولبیا و بامیه بر سر بدن می آورد

به ویژه شیرینی جات در وعده های غذایی افطار و سحر، نه تنها به بدن خود کمک نمی کنند، بلکه باعث به خطر افتادن سلامت خود می شوند. فرزانه خدایی منش، کارشناس ارشد تغذیه و رژیم درمانی در گفت وگو با خبرنگار حوزه کلینیک گفت: زولبیا و بامیه یکی از خوراکی های محبوب و در عین حال پر ضرر در ماه مبارک رمضان است که مصرف آن در بین مردم مخصوصا روزه داران رواج دارد. زولبیا از موادی نظیر نشاسته، شکر فراوان ...

وعده های سحری و افطاری را چگونه انتخاب کنیم؟

درستی نیست. فاطمه شفیعی افزود: از نوشیدن بیش از اندازه چای در وعده سحری پرهیز کنید، چون چای باعث افزایش دفع ادرار و از دست رفتن نمک های معدنی می شود که بدن در طول روز به آن احتیاج دارد. او ادامه داد: مصرف مواد غذایی سنگین، دیرهضم، پرچرب و سرخ شده به هنگام افطار، مناسب نیست. به طور کلی بهتر است به جای غذا های چرب و سرخ کرده، از غذا های آب پز و بخارپز استفاده شود. یک ...

اینفوگرافیک/بهترین نوشیدنی ها برای ماه رمضان

مصرف کافی آب و مایعات در فاصله ی بین افطار تا سحر، موجب پیشگیری از عطش، سردرد، خستگی، بی حالی، یبوست و ... در روزه داری می شود. بهترین نوشیدنی های سفارش شده در طب سنتی و جدید را در این اینفوگرافی ببینید.

تب و تاب روزه داری با اصلاح عادات غذایی نادرست

اُفت بدنی و تحلیل عضلانی خواهد شد. از مواد پروتئینی در سحر استفاده کنید تا دیرتر گرسنه شوید. همچنین از موادی که آب را در بدن نگه می دارند مانند؛ تخم شربتی (در آب ریخته شود و مدتی بعد مصرف شود)، کاهو، خیار و سبزی نیز استفاده کنید. به محض گفته شدن اذان مغرب، با مصرف مواد شیرین مانند خرما و آب گرم و کمی غذای سبک روزه را افطار کنید و وعده شام را به تاخیر بیندازید تا معده به صورت ناگهانی و سریع پُر ...

شام یکی از وعده های غذایی مهم در روزه داری

یا دوغ استفاده کرد. وی اضافه کرد: غذایی که در وعده شام مصرف می شود، باید کم چرب و کم نمک باشد. پس از شام و تا قبل از خواب مصرف میوه و مایعات برای جبران کم آبی بدن و حفظ سلامت و ایمنی بدن توصیه می شود. دکتر عبداللهی افزود:همچنین، مصرف سبزی و سالاد در هنگام افطار و خوردن میوه بین افطار و شام و در فاصله زمانی بین افطار تا سحر به علت اینکه منبع خوبی از ویتامین C و پیش ساز ویتامین A است ...

خواص بادام برای سلامتی شما

از دیدگاه طب سنتی، بادام درختی از بهترین آجیل ها است. بر اساس منابع طب سنتی ایران مزاج بادام تلخ گرم و تر است و بادام شیرین از نظر طب قدیم ایران گرم و تر است. بادام دستگاه دفاعی بدن را تقویت می کند و علاوه بر آن، خطر ابتلا به بیماری های قلبی و عروقی را کاهش می دهد و از پوکی استخوان و بیماری های دوران پیری پیشگیری می کند. خواص بادام شیرین : 1) بادام ملین ...

تقویت ریه بهبودیافتگان کرونایی با راهکارهای ساده

و پر از سبزیجات و مایعات داشته باشید: اولین و مهم ترین نکته در شرایط اپیدمی کرونا مربوط به تغذیه سالم و مناسب است؛ زیرا در پیشگیری، درمان و تقویت سیستم ایمنی بدن نقش اصلی و موثر دارد؛ بنابراین نسبت به مصرف غذا های کم چرب و پُر از سبزیجات و مرکبات و مایعات فراوان، برای تقویت سیستم ایمنی و تنفسی توجه داشته باشید. - اگر شغل پر ریسکی دارید از ماسک های محافظتی استفاده کنید: اگر در معرض ...

تقویت ریه بهبودیافتگان کرونایی با راهکارهای ساده

نقش موثر رایحه درمانی در کاهش مشکلات جسمی روزه داران

علمی دانشکده طب ایرانی و مکمل دانشگاه علوم پزشکی مشهد با تاکید بر اینکه نوجوانان باید از مصرف زیاد غذا هایی با طبع گرم و خشک اجتناب نمایند خاطرنشان کرد: اکتفا کردن به موادی مانند عسل یا خرما در وعده سحر قابل توصیه نیست و این خوراکی ها لازم است با غذاهایی مانند شیر مصرف شوند که این گرمی و خشکی را تعدیل کند. وی توصیه کرد روزداران از غذاهای چرب و سرخ شده کمتر استفاده کنند زیرا این غذاها خشکی بدن را تشدید می کنند. ...

بدون نیاز به پزشک کبد چربتان را درمان کنید

می شود. وی باتاکید بر اینکه مهم ترین موضوعی که بیماران کبد چرب باید به آن توجه کنند، مصرف میوه و سبزیجات تازه است، اظهار کرد: مصرف این مواد غذایی در ماه رمضان باید افزایش یابد و در وعده افطار و سحری، در رژیم غذایی گنجانده شوند. کاظم زاده افزود: روزه داری برای افرادی که مبتلا به کبد چرب هستند، مفید است به ویژه بیمارانی که کبد چرب خفیف دارند و نه تنها باعث کاهش وزن و کاهش سایز ...

یک تیر و دو نشان برای جلوگیری از تشنگی و کووید- 19

ندا فرحبخش با اشاره به راهکارهای تغذیه ای و بهداشتی در ایام روزه داری، اظهار کرد: پس از افطار، داشتن تحرک و فعالیت با شدت متوسط که موجب مصرف کالری خواهد شد، توصیه می شود. نماز خواندن در اوقات مختلف روز، با حرکت هماهنگ تعدادی از مفاصل و ماهیچه ها، باعث ایجاد توازن و تعادل بدن، مصرف کالری، کمک به جریان خون و کمک به متابولیسم غذا می شود. وی افزود: مصرف بیشتر از هشت لیوان آب آشامیدنی سالم و سایر مایعات طبیعی و آب سبزی ها ...

پرهیز از پرخوری در وعده افطاری

به گزارش خبرگزاری صداو سیما ،مرکز اصفهان؛مدیرکل دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت،درمان و آموزش پزشکی گفت: در هنگام افطار بدن نیاز به یک منبع انرژی به شکل گلوکز دارد که کاهش قند خون در ساعات روزه داری را جبران کند. دکتر زهرا عبداللهی درخصوص غذایی که برای وعده افطار توصیه می شود، افزود: یک لیوان آب گرم، چای کمرنگ یا یک لیوان شیر گرم همراه با خرما یا عسل در شروع افطار مصرف شود. استفاده از ...

پرهیز از پرخوری در ماه رمضان؟!

نیاز بدن از بروز تشنگی جلوگیری می کند. این متخصص تغذیه افزود:مصرف مواد پروتیین دار مثل گوشت، لبنیات و به خصوص ماست در وعده سحری ضمن ایجاد سیری طولانی تر، مانع از بروز تشنگی می شود. حسینی با اشاره به اینکه مصرف مواد چرب و نمک توصیه نمی شود، گفت: مصرف مواد پر چرب هر چند انرژی بیشتری می دهد، اما باعث تشنگی بیشتری هم می شود علاوه بر این کربوهیدرات ها و مواد قندی نیز ایجاد تشنگی ...

باید ها و نباید های تغذیه ای روزه داران + جزئیات

توانند روزه داری را زیر نظر پزشک معالج انجام دهند. حکمت در ادامه بیان کرد: افرادی که به بیماری فشار خون مبتلا هستند، با تنظیم مصرف دارو در زمان افطار و سحر زیر نظر پزشک متخصص، می توانند برای روزه داری اقدام کنند. طبق مطالعات جدید صورت گرفته روزه داری می تواند نسبت به درمان التهاب سلول، روند پیری سلول، واکنش های متابولیک مانند قند و چربی و همچنین در افراد چاق و کسانی که کبد چرب دارند ...

تغذیه در ماه رمضان و پیشگیری از بیماری

شام خورده می شود باید کم چرب و کم نمک باشد. پس از شام و تا قبل از خواب، مصرف میوه و مایعات برای جبران کم آبی بدن و حفظ سلامت و ایمنی بدن توصیه می شود. مصرف سبزی، سالاد هنگام افطار و خوردن میوه بین افطار و شام و در فاصله زمانی بین افطار تا سحر به دلیل اینکه منبع خوبی از ویتامین C و پیش ساز ویتامین A است، برای تقویت سیستم ایمنی بدن توصیه می شود. سبزی ها و میوه ها نیز دارای مقادیر کافی فیبر ...

فشارخونی ها چقدر نمک در یک روز می توانند مصرف کنند؟

در حفظ سلامت دارد. منظور از تغذیه صحیح، رعایت تعادل و خودداری از افراط در مصرف برخی خوراکی ها مثل مواد قندی و چربی است. امسال به این علت که مصرف مواد قندی و نوشیدنی های شیرین و غذا های چرب و پر روغن باعث تحریک و تضعیف سیستم ایمنی بدن می شود، باید از افراط در مصرف این مواد غذایی خودداری کرد. در وعده سحری باید نکاتی رعایت شود که شامل مصرف کافی سبزی ها، سالاد و سیفی جات است. زیرا این مواد غذایی حاوی ...

روزه بدون سحری ممنوع

درجه حرارت بالایی داشته و علاوه برآن چندبار مصرف شده است. نبوی با تأکید بر اینکه حذف سحری و عدم توجه به رساندن آب کافی به بدن، باعث آسیب به کلیه و کبد می شود، عنوان کرد: تعداد دفعات نوشیدن آب بعد از افطار و در وعده سحری، باید بیشتر شود. اما این به معنای زیاده از حد نوشیدن آب نیست. ضمن اینکه یک روزه دار باید سعی کند، در سحری و افطاری مواد غذایی را مصرف کند که علاوه بر رساندن مواد مورد ...

فواید ویتامین K. برای بدن + مواد غذایی حاوی ویتامین K.

بدون چربی مانند ماست یونانی، ماست، پنیر و پنیر چدار 20 درصد کم تر از محصولات لبنی پر چرب مانند پنیر آبی، پنیر تازه، پنیر نرم حاوی ویتامین K. هستند. مارچوبه مارچوبه منبع عالی ویتامین K. است. چهار عدد مارچوبه حدود 35 از نیاز روزانه بدن به ویتامین K. را تامین می کند. مارچوبه همچنین حاوی مقدار زیادی فولات و ویتامین های گروه B. است. مارچوبه سرشار از مواد مغذی و آنتی اکسیدان است که ...