ارتباط رژیم غذایی سرشار از لبنیات و کاهش ریسک دیابت و فشارخون
سایر منابع:
سایر خبرها
تاثیر کووید 19 بر تیروئید/ کاهش التهاب بدن با ادویه جات
وعده لبنیات در روز با کاهش ریسک ابتلاء به دیابت و فشارخون بالا مرتبط است. تأثیر افزودن ادویه ها به وعده غذایی در کاهش التهاب محققان دریافتند افزودن 6 گرم ادویه به وعده غذایی مملو از چربی و کربوهیدرات ها منجر به کاهش نشانه های التهاب ناشی از مصرف آنها می شود. ژن زوال عقل ریسک ابتلاء به بیماری کووید 19 را افزایش می دهد داشتن یک ژن معیوب مرتبط با زوال عقل ریسک ابتلاء به بیماری کووید 19 شدید را دو برابر افزایش می دهد. ...
تاثیر افزودن ادویه ها به وعده غذایی در کاهش التهاب
استفاده کردند. به گفته راجرز، در مطالعه قبلی خواص ضدالتهابی انواع ادویه ها نظیر زنجبیل و زردچوبه اثبات شده بود. بعلاوه، التهاب مزمن با پیامدهای بدی برای سلامت نظیر سرطان، بیماری قلبی عروقی و اضافه وزن و چاقی مرتبط است. در سال های اخیر، محققان دریافتند التهاب می تواند بعد از مصرف وعده غذایی چرب یا حاوی قند بالا افزایش یابد. در این مطالعه، 12 مرد در رده ...
توصیه های تغذیه ای همزمان با بازگشایی رستوران ها
به گزارش خبرنگار ایمنا ، واکنش فشارخون به ورزش از نشانه های اصلی بیماری قلبی عروقی و ریسک مرگ در افراد جوان تا میانسال است. فشارخون بالا در طول ورزش و تأخیر در بهبود وضعیت فشارخون بعد از ورزش با ریسک بالا فشارخون و بیماری قلبی عروقی بالینی و مرگ در بین افراد جوان تا میانسال مرتبط است. محققان دانشگاه بوستون ارتباط تغییرات فشارخون و بهبود آن را با شاخص های بیماری بالینی در بین ...
دو ماده غذایی که به سلامت روده ها کمک می کند
عروقی و اضافه وزن و چاقی مرتبط است. در سال های اخیر، محققان دریافتند التهاب می تواند بعد از مصرف وعده غذایی چرب یا حاوی قند بالا افزایش یابد. در این مطالعه، 12 مرد در رده سنی 40 تا 65 سال که چاق بوده یا اضافه وزن داشته و حداقل یک فاکتور پرخطر بیماری قلبی عروقی را داشتند، مورد مطالعه قرار گرفتند. به طور تصادفی هر شرکت کننده سه نوع وعده غذایی با چربی اشباع شده و کربوهیدرات بالا در سه روز ...
نقش مصرف غذاهای چرب و شیرین در ایجاد احساس افسردگی
شفاآنلاین سلامت دکتر میشل پرلمن ، سرپرست تیم تحقیق از دانشگاه خدمات سلامت میامی، در این باره می گوید: مصرف مواد خوراکی به شدت تصفیه شده که سرشار از مواد قندی هستند موجب تغییرات سریع در قندخون، انسولین و سایر هورمون های تنظیم کننده خلقیات و سیری می شود. به گزارش شفاآنلاین :این نوسانات بر کورتیزول و همچنین کاتکول آمین های مرتبط با استرس نظیر اپی نفرین تأثیر می گذارد که می تواند منجر به ...
میکروب های روده چه نقشی در تأمین سلامت یا ایجاد بیماری دارند؟ دکتر محمدرضا زالی| رییس پژوهشکده گوارش و ...
ارتباط مضر نیست بلکه در اول تولد و در دوران نوزادی میکروب های روده موجب افزایش سیستم دفاعی مغز و پرورش اعصاب مغز هم می شوند. از سوی دیگر مغز با ارتباط که با روده از طریق سیستم عصبی دارد در تنظیم حرکات روده و ترشحات روده اثر مفید دارد ولی همیشه این در بر یک پایه نمی چرخد، مصرف غذاهای پرکالری، پر چرب و همچنین مصرف قندهای مصنوعی از جمله فروکتوز موجب افزایش میکروب های مضر در روده شده و ترشحات سمی این ...
تاثیر باکتری های روده ای در چاقی کودکان
: مصرف بی رویه آنتی بیوتیک ها یا رژیم های غذایی نامناسب می تواند روی این میکروب های روده ای اثر بگذارد و سلامت فرد را به خطر اندازد. وی خاطرنشان کرد: با دستکاری این باکتری ها ممکن است بتوانیم اقدامات زیادی برای درمان یا پیشگیری از بیماری های مرتبط انجام داد. محققان پیش از این نیز دریافته بودند باکتری روده کودکان چاق معمولا بر هضم کربوهیدرات ها تاثیر بیشتری دارد. کودکان چاق در مقایسه با کودکان دارای وزن طبیعی، میزان بالاتری اسید چرب با زنجیره کوتاه دارند که این اسیدهای چرب با تولید چربی در کبد مرتبط هستند. ...
رژیم غذایی مناسب برای روزهای کرونایی
به مصرف متعادل و متنوع گروه چربی به عنوان یکی از گروه های غذایی که باید نسبت به آن محتاط باشیم، دقت کنیم. همچنین از مصرف غذا های سرخ کرده و چرب پرهیز کنیم؛ چرا که باعث آزار سیستم گوارشی بدن و افزایش وزن می شوند. باید به این نکته توجه داشت که مصرف مایعات و آب فراوان در سلامت سیستم ایمنی بدن نقش بسیار مهمی دارد، بنابراین مصرف حداقل 8 لیوان آب در طول شبانه روز توصیه می شود که این میزان با توجه به ...
6 غذا که موجب ابتلا به سرطان و آرتروز می شوند
.... چربی های اشباع شده منجر به التهاب می شوند و نیترات نگهدارنده ارتباط مستقیمی با رشد سرطان دارد. غذاهای تهیه شده با این نوع گوشت ها که با درجه بالا پخته می شوند، عوارض جانبی دارند که موجب ورم و درد مفاصل می شوند. این غذاها ماده شیمیایی سرطان زا به نام آکریلامید را توسعه می دهند. تحقیقات نشان می دهد مصرف منظم غذاهای نیم سوخته خطر ابتلا به سرطان لوزالمعده را تا 60 درصد افزایش می دهد ...
اعصاب خود را با این میوه تقویت کنید
برای مصرف دوباره باید به خوبی گرم شوند به گونه ای که همه جای آن حدود 70 درجه سانتیگراد حرارت ببیند. تأثیر مصرف غذاهای چرب و شیرین در افزایش افسردگی به گفته محققان، غذاهای چرب و مملو از مواد قندی بر هورمون های تأثیرگذار بر خلق و خو اثر دارند. میشل پرلمن ، سرپرست تیم تحقیق از دانشگاه خدمات سلامت میامی، در این باره ، اظهار کرد: مصرف مواد خوراکی به شدت تصفیه شده که سرشار از مواد ...
نقش امنیت غذایی در پیشگیری از بیماری ها
دارای امنیت غذایی عمدتاً به صورت پر شکر و پرچرب و حاوی غذاهای ارزان قیمت با دانسیته انرژی بالا اما کم ارزش از نظر ریز مغذی ها است. وی در خاتمه افزود: از سوی دیگر ارتباط معنی داری بین ناامنی غذایی و کنترل ضعیف بیماری ها بویژه بیماری های مزمنی نظیر دیابت و فشارخون بالا در بالغین وجود دارد و شیوع بالاتر برخی عوامل خطر بیماری های غیر واگیر نظیر چاقی و اضافه وزن، فشارخون بالا، استعمال دخانیات و کیفیت الگوی غذایی در برخی مطالعات دیگر گزارش شده است. بدین ترتیب به نظر می رسد ارتباط مستقیمی بین امنیت غذایی و دیابت وجود داشته باشد و مطالعات متعددی نیز این ارتباط را تائید کرده اند. ...
این 8 خوراکی به سرعت باعث چاقی می شوند
...> سیب زمینی سرخ کرده یک انتخاب محبوب به عنوان میان وعده یا دورچین غذا است. با این حال، به طور متوسط هر وعده غذایی (5 اونس یا 139 گرم) حدود 427 کالری دارد، و سیب زمینی را به یک غذای پر کالری تبدیل می کند بیشتر سیب زمینی های رستورانی نیز دارای چربی و نمک زیادی هستند و خطر پرخوری را افزایش می دهند. شکلات تیره به مزایای متعددی از جمله سلامت قلب و بهبود عملکرد مغز مرتبط است، اما متاسفانه اغلب ...
این 8 خوراکی به سرعت باعث چاقی می شوند
محبوب به عنوان میان وعده یا دورچین غذا است. با این حال، به طور متوسط هر وعده غذایی (5 اونس یا 139 گرم) حدود 427 کالری دارد، و سیب زمینی را به یک غذای پر کالری تبدیل می کند بیشتر سیب زمینی های رستورانی نیز دارای چربی و نمک زیادی هستند و خطر پرخوری را افزایش می دهند. شکلات تیره به مزایای متعددی از جمله سلامت قلب و بهبود عملکرد مغز مرتبط است، اما متاسفانه اغلب افراد به سراغ شکلات های ...
پاستیل بخوریم یا نخوریم؟
ماست کم چرب مصرف کنند. خواندن لیست محتویات روی بسته های مواد غذایی راهی برای فهمیدن سلامت اسنک های میوه ای و سایر غذاهاست. این متخصص تغذیه اضافه کرد: افراد به دنبال محصولاتی باشند که یا هیچ رنگ و طعم دهنده مصنوعی ندارند یا محتویات آن به میزان حداقل است و از میوه های طبیعی که معمولاً برند های ارگانیک هستند درست شده باشند. بسته بندی اسنک میوه ای معمولاً وجود یک سهم میوه را در داخل آن ...
مراقبت های تغذیه ای کودکان و نوجوانان در روزهای کرونایی
: توصیه می شود دانش آموزان در وعده صبحانه از مواد غذایی مانند: تخم مرغ آب پز، شیر کم چرب، عدسی، فرنی، شیربرنج یا حلیم استفاده کنند. همچنین مصرف مقادیر زیاد مایعاتی همچون: آب، آب میوه طبیعی و آب سبزیجات تازه، چای کم رنگ و آب گوشت یا آب مرغ به منظور دفع سموم و جلوگیری از کم آبی بدن برای کودکان و نوجوانان مفید است. مدیر برنامه تغذیه در نوجوانان دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت تاکید کرد ...
میزان کردن قلب و سیستم گوارش با کدو سبز!
کمک می کند. یک فنجان کدو سبز بیش از 15٪ نیاز روزانه بدن به پتاسیم را تامین می کند. این مقدار بیشتر از پتاسیم موجود در مولتی ویتامین های معمول است. 4. کمک به بهبود گوارش از دیگر خواص کدو سبز می توان به بهبود عملکرد دستگاه گوارش اشاره کرد. کدو محتوی آب، الکترولیت های ضروری و مواد مغذی است؛ بنابراین کدو سبز و سایر کدوهای تابستانه برای بهبود مشکلات گوارشی و دیورتیکولیت (التهاب دیورتیکول های جدار روده به خصوص روده بزرگ) توصیه می شوند. بر اساس تحقیقات کدو سبز با حفاظت ضدالتهابی اش از دستگاه گوارش، خطر سندروم روده تحریک پذیر، علائم مرتبط با زخم و سندروم روده چکه کن را کاهش می دهد. ...
میکروب های مفید برای بدن انسان کدام میکروب ها هستند؟
تغییر میکروبوم روده ای در آنان بالا بوده و این موضوع می تواند با بیماری هایی مانند کبد چرب، چاقی، سرطان، روده تحریک پذیر و نفخ روده همراه باشد. مصرف سبزیجات، دوغ و ماست می تواند نقش مهمی در ایجاد ترکیب میکروبی مفید داشته باشد و بهتر است افراد از مصرف شیرینی جات مصنوعی و مواد کربوهیدرات دار و همچنین مصرف بی رویه آنتی بیوتیک ها به شدت پرهیز کنند. بسیاری از افراد سالم علائم روده ...
8 مواد مغذی که دکترهای تغذیه نمی خورند، شما هم نباید بخورید
که اینطور نیست. مواد تشکیل دهنده ی دیگری نیز در این محصولات موجود است که نیابد نادیده گرفته شوند. 1. کره بادام زمینی کم چرب بهتر است کرده بادام زمینی پر چرب را بخرید؛ زیرا در حالت طبیعی این مغز برای بدن ما مفید است. در کره های بادام زمینی کم چرب، موادی از جمله شکر به مقدار زیاد یا شیرین کننده های مصنوعی و مواد زیان آور دیگری برای جبران مزه به کار گرفته می شوند. 2 ...
صبحانه چگونه باعث لاغری می شود؟
کامل صبحانه ای که از غلات کامل و فیبر غذایی کافی تشکیل شده باشد، می تواند از نوسانات قند خون در طول روز جلوگیری کند و به این ترتیب مانع از آسیب های ناشی از بالا بودن قند خون شود. مصرف صبحانه کامل، موجب می شود تا حداقل تا ده ساعت قند خون در حد طبیعی باقی بماند. خوردن صبحانه سبب کنترل اشتها می شود و میل به خوردن شیرینی و نشاسته را برطرف می کند. صبحانه مهمترین وعده غذایی روزانه ...
چه دانه هایی را باید در رژیم غذایی خود بگنجانیم؟
فواید آنها برای سلامتی مصرف کرده اند. اگر ماهی به اندازه کافی مصرف نمی کنید می توانید با افزودن دانه های کتان به رژیم غذایی خود اسیدهای چرب امگا 3 مورد نیاز بدن خود را تامین کنید؛ امگا 3 چربی های سالمی هستند که برای سلامت قلب مفید هستند. دانه های کتان منبع گیاهی خوبی برای تامین امگا 3 هستند و در عین حال دوز مناسبی از فیبر بدن را تامین می کنند. دانه های کتان دارای طعم و رایحه خوبی ...
چه میان وعده هایی به کاهش وزن کمک می کند؟
سلامتی بسیار مفید است. اما به هرحال کالری مغزها زیاد است و نباید در مصرف آنها زیاده روی کرد. لبنیات کم چرب: شیر، ماست، پنیر و دیگر محصولات لبنی منبع غنی کلسیم و پروتئین و حاوی ویتامین ها و موادمعدنی بسیار هستند. لبنیات چربی هم دارند، پس بهتر است برای جلوگیری از چاقی، از نوع کم چرب آنها استفاده کنید. جو فقط برای صبحانه نیست و جزو اصلی از میان وعده ها هستند. همچنین جوی دوسر شما را ...
حتی یک وعده غذایی پرچرب موجب کُندذهنی می شود
پایگاه خبری تحلیلی انتخاب (Entekhab.ir) : تحقیق جدید نشان می دهد سفارش چیزبرگر و سیب زمینی سرخ کرده می تواند به معنای واقعی موجب کُندذهنی شود. مطالعه اخیر محققان دانشگاه ایالتی اوهایو آمریکا نشان می دهد مصرف تنها یک وعده غذایی سرشار از چربی های اشباع شده می تواند به توانایی تمرکز فکری آسیب رساند. چربی های اشباع شده در گوشت قرمز، محصولات لبنی، و روغن های گرمسیری از ...
5 علت افزایش وزن زنان در عادت ماهیانه؛ می توانیم به خودمان کمک کنیم؟
بدنی جبران نشود می تواند منجر به افزایش وزن دائمی شود. برای جلوگیری از افزایش وزن، از غذا هایی که کیفیت بالایی ندارد و رژیم غذایی غنی نیستند خودداری کنید. از غذا های شیرین و چرب و بسیاری از کربوهیدرات ها دوری کنید. همچنین از خوردن کافئین و غذا های شور نیز خودداری کنید. 4. سندروم قبل از قاعدگی (PMS) برای اغلب زنان، عادت ماهیانه آن ها با حداقل یکی از علائم شناخته ...
افزایش وزن در پریود، چه دلیلی دارد؟
وزن دائمی شود. برای جلوگیری از افزایش وزن، از غذا هایی که کیفیت بالایی ندارد و رژیم غذایی غنی نیستند خودداری کنید. از غذا های شیرین و چرب و بسیاری از کربوهیدرات ها دوری کنید. همچنین از خوردن کافئین و غذا های شور نیز خودداری کنید. 4. سندروم قبل از قاعدگی (PMS) برای اغلب زنان، عادت ماهیانه آن ها با حداقل یکی از علائم شناخته شده سندروم قبل از قاعدگی یا PMS حدود یک یا دو ...
نقش جادویی ویتامین (D) در درمان مبتلایان به کرونا
، قابل خریداری ست. ♦️نحوه مصرف ویتامین (D) بدون مشاوره با پزشک – یا در شرایط فعلی حداقل دکتر داروساز داروخانه ها – به هیچ وجه توصیه نمی شود. ♦️این ویتامین صرفاً در تعدادی محدود از مواد غذایی وجود دارند؛ مانند: قارچ، شیر کامل، پنیر بز، خامه ترش، صدف های خوراکی، آب پرتغال، جو دو سر، ماست وانیلی، ماهی تن کنسروی، شیر کاکائو، غلات صبحانه، لوبیا سبز، جگر گوساله، زرده تخم مرغ، خاویار، ماهی ساردین ...
نحوه مصرف قرص ویتامین دی 50000
و بعد قرص مصرف شود. قرص ویتامین دی را کی بخوریم؟ ویتامین D یک ویتامین محلول در چربی است که در آب حل نمی شود و هنگام جفت شدن با غذاهای پر چرب ، در جریان خون شما به بهترین وجه جذب می شود. به همین دلیل ، توصیه می شود برای جذب بیشتر و بهتر این ویتامین، مکمل های ویتامین D را با یک وعده غذایی مصرف کنید. نتایج یک آزمایش بر روی 17 نفر از افرادی که دچار کمبود این ویتامین بودندن نشان ...
بهترین برنامه غذایی برای شکم شش تکه
کند اینکار را به راحتی انجام دهید. محققان دریافته اند که ایده آل ترین مقدار پروتئین برای ساخت عضلات 10 الی 20 گرم است که نصف آن قبل از تمرینات ورزشی و نصف دیگرش بعد از تمرین باید مصرف شود. حالا سوال اینجاست که در یک شیرکاکائوی کم چرب چه مقدار پروتئین یافت می شود؟ در هر فنجان شیرکاکائو حدود 8 گرم پروتئین وجود دارد. اگر به دنبال ماده ای هستید که بتواند کالری های مصرفی را بسوزاند هر روز ...