خانه
کرونا را با تغذیه مناسب از خود دور کنید
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
درمان خانگی اسهال در کودکان
...> برنامه غذایی کودکان مبتلا به اسهال روز اول: مایعات روشن و چای ضعیف (بدون کافئین) استفاده کنید. روز دوم: کم کم غذا های شیرین و مطلوب را در مقدار کم در صورت تحمل مصرف کند به عنوان مثال از بلغور جو، غلات خشک (بدون شیر) برنج ساده (حاوی کربوهیدرات کم فیبر) یا پاستا (بدون کره، روغن و سس)، بیسکویت یا چوب شور، نان تست ساده بدون کره یا ژله، پوره سیب زمینی (بدون پوست)، موز رسیده (حاوی ...
طرز تهیه مینی برگر مرغ ساده
امتحان کنید و به ارزش غذایی آن پی ببرید. مواد لازم سینه مرغ: 6 عدد پنیر پارمسان: نصف پیمانه آرد سوخاری: 1 و نیم پیمانه آرد ساده (همه منظوره): 1 پیمانه تخم مرغ: 2 عدد روغن، برای سرخ کردن روغن زیتون: 2 قاشق غذاخوری پیاز ریز خرد شده: 1 عدد سیر خرد شده: 2 حبه سس گوجه فرنگی: 2 پیمانه شکر: نیم قاشق چای خوری نمک: نیم قاشق ...
طرز تهیه شامی هویج؛ غذای محلی اصفهانی ها
. 7- پس از اینکه شامی ها آماده شد روی دستمال می گذاریم تا روغن اضافی اگر داشته باشند گرفته شود. 8- برای سرو این غذا با سس دو روش وجود دارد یا سس را در آخر که همه شامی ها سرخ شد داخل ماهی تابه شامی ها ریخته و می گذاریم شامی ها داخل سس چند جوش بزنند تا سس به خورد آن ها برود یا اینکه وقتی شامی ها آماده شد آنها را داخل دیس می کشیم و سس را روی آنها می ریزیم که این روش برای مهمانی ها ...
طرز تهیه سس تند و خوشمزه خانگی
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ، سس تند همان طور که از اسمش پیداست تند است. سس تند انواع مختلفی دارد و به صورت های مختلف و با مواد مختلف تهیه می شود. معمولا در بسیاری از کشور ها شهر هایی وجود دارند که تبحر خاصی در تهیه این سس دارند. سس تند انواع مختلفی دارد که از درجه کم تندی آغاز میشود تا آن مدلی که شاید کمتر کسی بتواند از آن استفاده کند و درجه تندی کم و زیاد آن بسته به نوع فلفل و ...
مرغ آب پز، کبابی یا بریان؛ کدام یک سالم تر است؟
آکریلامید می شود که به مرور زمان کبد را دچار نارسایی و اختلال می کند. این ماده به محض ورود به بدن تجزیه و با اثر روی DNA و با ایجاد جهش در ژن ها موجب بروز سرطان، انواع عفونت ها، ناباروری، تضعیف سیستم ایمنی و عوارض عصبی می شود. این روش طبخ در مقایسه با سرخ کردن مرغ به طور مستقیم در روغن این مزیت را دارد که خمیر سوخاری تا حدودی از جذب روغن به داخل غذا جلوگیری می کند و از افت ارزش تغذیه ای محصول می ...
این 8 غذا را نخورید تا همواره جوان بمانید!
برای جلوگیری از پیری زودرس و ابتلا به بیماری، از مصرف آن ها خودداری کنید. 1. علی رغم اطلاعیه های سازمان جهانی غذا و دارو مبنی بر ممنوعیت استفاده از چربی های ترانس و روغن های هیدروژنه فراوری شده، این دو هنوز هم در سراسر دنیا مورد استفاده قرار می گیرند. از این روغن ها به منظور پخت و پز یا به عنوان سس سالاد ها استفاده نکنید. این روغن ها ارزان تر هستند، اما عمرتان را کوتاه کرده و عمر قاب ...
طرز تهیه بورک سبزیجات، شام گیاهی خوشمزه
... مواد لازم خمیر یوفکا مستطیلی: 10 ورق سیر رنده شده: 1 قاشق چایخوری زنجبیل تازه رنده شده: 1/2 قاشق چایخوری پیازچه خرد شده: 2 عدد کلم سفید تقریبا کوچک: 1/2 عدد هویج: 1 عدد گشنیز: 1 مشت سس سویا: 2 قاشق غذاخوری کرفس: 1 ساقه بزرگ روغن کنجد یا زیتون: 1 قاشق غذاخوری آب: 2 قاشق غذاخوری آرد: 2 قاشق غذاخوری شیر: 1/2 پیمانه ...
طرز تهیه سس گوشت برای انواع غذا
سس گوشت یکی از سس های سنتی کشور انگلستان است که بر روی انواع کباب ها سرو می شود البته امروزه از این سس بر روی غذا های دیگری همچون انواع پاستا نیز می توان استفاده کرد. این سس را می توان با آب گوشت، خود گوشت و حتی عصاره آن تهیه کرد و برای غذا های مختلف نیز استفاده کرد. سس ها همان طور که از اسمشان پیداست تکمیل کننده طعم غذا ها می باشند و انواع بسیار مختلفی دارند . یکی از مهمترین مواد که ...
طرز تهیه خورشت ریواس، خورشتی بهاری و خوشمزه
به گزارش خلیج فارس به نقل از فرارو؛ خورشت ریواس از جمله غذا هایی است که با فرا رسیدن فصل بهار و ورود نوبرانه های آن به بازار رونق می یابد. این خورشت یکی از مشهورترین خورشت های بهاری ترش و خوشمزه است که با ساقه ترش ریواس تهیه می شود. خورشت ریواس را می توانید با گوشت قرمز یا گوشت سفید مثل گوشت مرغ یا بوقلمون تهیه کنید همچنین کسانی که گیاهخوار هستند می توانند این خورشت را بدون گوشت درست کنند. خورشت ریواس غذای نسبتا ساده ای است، اما مثل همه غذا ها یک سری نکات ریز دارد که به خوشمزه تر شدن آن کمک می کند پس در ادامه این مطل ...
طرز تهیه سالاد مرغ در منزل
بقیه مرغ ها باید در دمای داخلی 170 درجه فارنهایت پخته شود. قبل از پختن مرغ از سالم بودن و تمیز بودن مرغ خام اطمینان حاصل نمایید. البته نیازی نیست حتما مرغ در فر پخته شود می توانید آن را سرخ کرده و یا گریل کنید و در سالاد مورد استفاده قرار دهید. یا می توانید آن را بخار پز کرده و خورد کنید و مورد استفاده قرار دهید. مواد لازم سرکه سیب : دو و نیم قاشق سوپ خوری روغن زیتون ...
طرز تهیه کلم پلو با روش های کاملا متفاوت
بچینید و روی آن به صورت لایه ای برنج و مواد کلم را بریزید و در پایان چند سوراخ روی آن ایجاد کنید و مقدار خیلی کم آب و روغن روی آن بریزید. نکاتی برای پخت کلم پلو: * مراقب باشید کلم ها نباید آب بیاندازند و داخل سس آن به هیچ عنوان آب نریزید، زیرا باعث بدمزه و بدبو شدن کلم پلو می شود. * برای پخت این نوع کلم پلو می توانید گوشت را حذف کنید و از مرغ استفاده کنید اگر دوست ...
اهمیت تغذیه در پیشگیری از کرونا
بدن انسان باشند. تخم مرغ یکی از مفید ترین مواد غذایی است که باعث تقویت سیستم ایمنی بدن می شود و مهم ترین نکته ای که باید درباره این منبع غذایی غنی از پروتئین رعایت شود، پخته شدن کامل آن است. افراد باید از غذا هایی که به راحتی هضم نمی شوند کمتر استفاده کنند؛ زیرا در این صورت به سیستم ایمنی بدن آسیب وارد می شود. غذا های سنتی ایرانی مانند خورش فسنجان به راحتی هضم شده و ...
بهترین و کاملترین رژیم های لاغری؛ از رژیم مدیترانه ای تا رژیم غذایی DASH
به بیماری های قلبی طراحی شده است، اما مطالعات بسیاری نشان می دهد که می تواند به کاهش وزن نیز کمک کند. این رژیم چگونه عمل می کند: رژیم مدیترانه ای از خوردن مقدار زیادی میوه، سبزیجات، آجیل، دانه ها، حبوبات، مغزها، غلات کامل، ماهی، غذا های دریایی و روغن زیتون خالص حمایت می کند. در این رژیم مواد غذایی مانند مرغ، تخم مرغ و لبنیات با اعتدال تجویز می شوند و مصرف گوشت قرمز محدود است. علاوه بر ...
تاثیر ویتامین K بر احتمال ابتلا به کرونا / برای دریافت مناسب این ویتامین چه بخوریم؟
آشنا شوید؛ مواد غذایی و خوراکی های سرشار از ویتامین K 1. روغن سویا روغن سویا یکی از بهترین منابع غذایی حاوی مقادیر بالای ویتامین K می باشد که می توانید از آن برای طبخ غذا و سالاد استفاده کنید. مقدار ویتامین K در 100 گرم روغن سویا : 184 میکروگرم میوه های سرشار از ویتامین K 2. آلو زرد و سیاه آلو یکی از میوه های سرشار از ویتامین K می باشد ...
تغذیه مادر در هفته به هفته بارداری
مانند آلو، انجیر،آب آلو و روغن زیتون در غذاها بیشتر استفاده کنید. اگر مراقب نباشید و در همین زمان یبوست را برطرف نکنید ممکن است در سه ماهه سوم به بواسیر تبدیل شود که بسیار آزار دهنده خواهد بود. - هوس کردن خوراکی هایی مانند بستنی نیز در هفته یازدهم بارداری رایج است. بستنی یک ماده لبنی و انرژی زای عالی است اما مصرف بیش از اندازه آن به دلیل قندی که دارد می تواند منجر به دیابت بارداری یا ...
بهترین غذا ها برای تقویت روحیه
به گزارش شیعه نیوز ، غذا های راحت در هنگام احساس فشار و اضطراب بسیار آسان است. با این وجود، مصرف یک قاشق غذاخوری اضافی بستنی یا یک مشت کوچک دیگر از چیپس یا کلوچه، می تواند باعث احساس گناه و حتی استرس یشتر همراه با خستگی و تحریک پذیری ناشی از قند و خون شود. با این حال، برعکس نیز صادق است: مصرف غذا های تقویت کننده خلق و خو می تواند مواد مغذی مهم مغزی را تأمین کند در حالی که بر رفاه شما تأثیر می ...
طرز تهیه میلک شیک، نوشیدنی تمام فصول
میلک شیک نوتلا نوشیدنی ای است برای تمام فصول. هر وقت و هر زمان که بخواهید می توانید آن را درست کنید و از طعم آن لذت ببرید. نوتلا، شکلات های فندقی ایتالیایی هستند که شرکت فررو آن ها را می سازد. ایتالیایی ها به آن کرم فندق می گویند. در بعضی از جاهای دنیا به نوتلا، کرم شکلاتی نیز گفته می شود. مواد سازنده این شکلات شگفت انگیز و معرکه شکر، روغن نخل، شکلات، فندق و شیر بدون چربی است. فندق موجود در نوتلا ...
20 نکته تغذیه ای برای دانش آموزان در ایام امتحانات
خواهد داد. 12- بر خلاف تصور عموم، مطالعه و درس خواندن نیاز بدن به انرژی را افزایش نمی دهد، بنابراین استفاده بیش از حد از مواد غذایی شیرین و چرب در طول دوران امتحان، نه تنها مفید نیست، بلکه سبب چاقی می شود. 13- صبحانه غذای اصلی است، ناهار و شام را کمی مختصرتر بخورید، اما صبحانه را کامل میل کنید. 15- مصرف روزانه یک لیوان شیر، برای ایجاد آرامش در طول دوران امتحان موثر ...
غذاهای عجیب و غریب در سراسر دنیا
شهر ت دارد. کشور امارات استفاده از این غذا را در تمام فرودگاه های این کشور ممنوع کرده است. 5-مغز بره این غذای مغز در سراسر هند موجود است. بافت آن همانند تافو نرم و یا مانند نیمرو است. 6-قورباغه این غذا نیز مربوط به منطقه جنوب آسیا است. در بعضی مناطق فرانسه نیز این غذا مصرف می شود. غذای قورباغه را کباب شده و یا به صورت بخارپز تهیه میکنند. مصرف کنندگان می ...
دیابتی ها باید چه غذا هایی را در لیست خود قرار دهند؟
بزرگسالان مبتلا به دیابت، در هر وعده حدود 45 تا 60 گرم کربوهیدرات مصرف کنند که در مجموع 135 تا 180 گرم کربوهیدرات در هر روز می شود. بعنوان یک شخص دیابتی، شما باید مراقب انواع غذا هایی که به لیست غذایی تان اضافه می کنید باشید. بعنوان مثال، کربوهیدرات های پیچیده (حبوبات، سبزیجات نشاسته ای، نان های کامل و غلات) همگی کربوهیدرات های خوبی برای سبد خرید شما هستند. اگر غذا های بسته ...
درفصل تابستان چه مواد غذایی مصرف کنیم؟
مریم رامشک دکترای داروسازی سنتی و عضو هیئت علمی دانشکده طب سنتی کرمان در رابطه با مصرف موادغذایی مناسب در فصل تابستان گفت: غذا بهتر است پختنی و آب پز باشد و از غذا های کبابی یا سرخ شده کمتر استفاده شود.او با اشاره به اینکه مصرف غذا هایی مانند خورشت سبزیجات که سبزی آن سرخ نشده وحبوبات آن کم، و هم چنین مقدار زیادی گوشت نداشته باشد خوب است، افزود: لازم است کمی ترشی مانند غوره، آب غوره، لیمو و نارنج ...
کبد خود را با 8 روش پاکسازی کنید
...> توصیه های نهایی برای پاکسازی کبد استفاده زیاد عطر و ادکل، تنباکو و مواد تمیزکننده سخت را متوقف کنید. کم کم از مصرف الکل، دود، سموم دفع آفات، آب فیلتر نشده، مواد نگهدارنده غذا و ماهی های فلزی سنگین دوری کنید. تمرکز خود را روی محصولات مراقبت شخصی و نظافت خود بگذارید. غذا های فرآوری شده، شکر، روغن های بی کیفیت و گوشت قرمز را به کم ترین میزان برسانید. در غذا های روزمره خود سیر و زردچوبه را بگنجانید. مصرف آب را افزایش دهید. مرطوب بودن بدن باعث شستشوی سموم کبد و در نتیجه کمک به سم زدایی خواهد شد. ...
روحانی: در صورتی که هشدارها جدی گرفته نشود، ناگزیر از بازگرداندن محدودیت ها خواهیم بود
...> خوردن میان وعده بین وعده های غذایی می تواند به طبیعی نگه داشتن قند خون کمک کند. میان وعده ها باید دو ساعت قبل یا دو ساعت بعد از غذا میل شوند. از خوردن میان وعده در شب خودداری کنید. 3- سبزیجات خام مصرف کنید اگر به دنبال کنترل قند خون هستید، سبزیجات خام که کربوهیدرات کم هستند یک میان وعده ساده و سالم هستند. سبزیجات مانند خیار، کلم بروکلی، گل کلم و کرفس خرد شده را امتحان کنید ...
پرسش های متنوع و پاسخ های طب سنتی/ از تجویز برای درمان سردرد تا رژیم غذایی در دوره پرتودرمانی
از لحاظ طب سنتی، شروع کننده فرآیند هضم است و هضم غذا هم اصلی ترین فرآیند های بدن است که می تواند شروع کننده بیماری یا سلامت باشد، مدیریت در اصلاح آداب و عادات غذایی، با آرامش غذا خوردن و جویدن خوبِ آن و پرهیز از غذاهایی که دیر هضم و نفاخ هستند می تواند موثر باشد لذا توصیه می شود که چند روز غذاهای سهل الهضم را با آرامش مصرف کنید از مصرف غذاهای سرخ کردنی و غذاهای ترش و تند پرهیز کنید که اگر معده درد ...
پیشگیری و درمان کم خونی با طب سنتی ایرانی
....عظیمی بیان داشت: مصرف مواد غذایی حاوی ویتامین C مانند لیموترش میزان جذب آهن را افزایش می دهد و مصرف هم زمان یا با فاصله اندک چای و برخی دمنوش های گیاهی موجب کاهش جذب آهن موجود در غذا می شود. بهتر است مصرف این نوشیدنی ها در فاصله یک ساعت قبل از غذا تا دو ساعت بعد از غذا محدود شود.او تصریح کرد: پرهیز از مصرف انواع فست فود ها و غذا های دیرهضم، غذا ها و شیرینی های پرچرب، نوشابه و تنقلات مصنوعی ...
5 نکته کلیدی که کلیه ها را سالم نگه می دارد
معدنی مورد نیاز بدن است. باید سعی داشته باشیم که رژیم غذایی از میوه ها، سبزی ها و غلاتی مثل نان، برنج و غذا های تهیه شده از آرد گندم بیشتر استفاده شود. همین طور ضروری است که از غذا های خیلی شور (پرنمک) و خیلی چرب پرهیز کرد. چاق بودن نیز یکی دیگر از عوامل بالا رفتن فشارخون است و همان طور که گفته شد فشارخون بالا برای کلیه ها ضرر دارد. پس سعی کنید تا وزن خود را تعدیل کرده و در حالت ایده آل نگه ...
