با این ترفند ها شیر تقلبی را تشخیص دهید

ماسک بین نظیری که در عرض 5 دقیقه پوستتان را دگرگون می کند!

ماسک صورت خانگی آماده شده را به مدت 10 دقیقه روی پوست خود بگذارید. ممکن است برای مدتی کوتاه احساس سوزش کنید اما تحمل کنید. صورتتان را با آب بشویید و بعد از این مراحل روی پوستتان کرم خنک بزنید. پس از 5 دقیقه می توانید اثرات شگفت آور این ماسک را بر پوست خود ببینید. ** افرادی که پوست حساسی دارند به وجود عسل در این ماسک بدون تست از آن استفاده نکنند.** 5 دستور العمل های ساده برای ...

طرز تهیه پنه آلفردو؛ طعمی منحصربه فرد

کره و یک قاشق روغن تفت دهید تا کمی طلائی شوند. دقت کنید که قارچ را همیشه با حرارت بالا تفت دهید و هم بزنید؛ قارچ آب درون بافتی زیادی دارد و حرارت بالا از آب انداختن آن جلوگیری می کند. 2. قارچ ها را پس از رنگ گرفتن از تابه خارج کنید. فیله ی مرغ خرد شده را با مابقی کره به تابه اضافه کنید و با حرارت بالا تفت دهید. تفت دادن مرغ با حرارت بالا از آب انداختن مرغ جلوگیری می کند و اجازه می دهد ...

5 نوشیدنی کم قند و سالم برای فرار از گرمای تابستان

العاده ای در یک روز گرم آبرسان است. 5-چای انار همراه یخ چای یخ زده یک تابستان اساسی است و اضافه کردن انار فوق العاده سالم یک پیچ و تاب میوه ای را به شما می افزاید. کالری: 40 شکر: 8 گرم برخلاف بیشتر نوشیدنی های حاوی انار ، این چای یخ زده خوشمزه در هر وعده فقط 8 گرم شکر دارد. و با توجه به مزایای سلامتی انار ، ارزش غذایی بالایی دارد.به گفته USDA ، یک فنجان انار حاوی 10 درصد از مقدار توصیه شده روزانه ویتامین C و 12 درصد از مقدار توصیه شده ویتامین K است. بنابراین علاوه بر قدرت خنک کنندگی می تواند مواد مغذی مورد نیاز بدن تان را تامین کند. ...

شش برک، غذای اصیل لبنانی + طرز تهیه

به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ، شیش برک یک نوع غذای اصیل لبنانی است؛ که از پیراشکی های کوچک گوشت تشکیل شده که در خورش ماست می پزند. مواد لازم شیش برک لبنانی - ماست پرچرب 1000 گرم - گوشت چرخ کرده 300 گرم - آرد 2 لیوان - سیر 3 حبه - پیاز کوچک 1 عدد - روغن مایع گیاهی 3 قاشق غذاخوری - نشاسته ذرت 3 قاشق غذاخوری - گشنیز خردشده ...

طرز تهیه شیرینی آلمانی در منزل

روغنی پهن کنید و آنها را روی سینی بچینید و به مدت 40-35 دقیقه در سینی استراحت دهید. در فر از قبل گرم شده با دمای 180 درجه تا زمانی که روی خمیر ها کمی طلایی شود بپزید. مواد لازم برای کرم: 4 لیوان شیر 1/5 استکان شکر 3 ق غ نشاسته 3 ق غ آرد 1 ق م کره 3 عدد زرده تخم مرغ 1 بسته کرم شانتی (قابل تهیه از لوازم قنادی فروشی) نصف ق چ وانیل طرز تهیه ...

طرز تهیه املت قارچ و گوجه فرنگی

دقیقه حرارت ببیند و به رنگ طلایی در بیاید. نکات تکمیلی در مورد املت قارچ املت قارچ جزو غذای ملل - آلمانی است. زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا 10 دقیقه و زمان پخت و انتظار آن در حدود 10 دقیقه است. املت قارچ را می توانید در وعده صبحانه - میان وعده - پیش غذا - سرو کنید. توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای 4 نفر مناسب است. منبع: نمناک ...

این ترفند ها مو های خشک شما را مانند ابریشم می کنند!

سرشار از ویتامین، اسید های چرب ضروری و مواد معدنی است که به درخشش مو های شما کمک می کند. این ماده را حداقل 20 دقیقه روی مو های خود بگذارید و سپس چندین بار بشویید. هفته ای یک بار برای مو های آسیب دیده و ماهانه یک بار برای مو های سالم این کار را تکرار کنید. 7. به شامپوی خود تخم مرغ اضافه کنید یک تخم مرغ را در کاسه بشکنید و آن را با مقداری شامپو مخلوط کنید. این مخلوط را 5 دقیقه ...

طرز تهیه ته چین کشمش و لپه سمنان

فراوانی که دارد می تواند در رژیم غذایی روزانه شما گنجانده شود. علاوه بر آنکه مصرف کشمش انرژی زا است همچنین مقادیر بالایی از پتاسیم، آهن، فیبر و دیگر مواد مغذی را دارا است. علاوه بر تمامی موارد گفته شده مصرف کشمش به سلامت دهان و دندان کمک می کند و جالب است بدانید که در رفع پوسیدگی دندان هم بی تاثیر نیست. از انواع دیگر پلو می توان به: ته چین با گوشت، ته چین هویج، کدو پلو و بت ماهی سورین (برنج ...

سالم سازی خشکبار در برابر کرونا

...، به ویژه در این روزهای کرونایی به هیچ وجه بهداشتی نیست و باید پرهیز شود.حرارت دادن تخمه و آجیل قبل از مصرف آنها بهترین راه برای سالم سازی است. برای بو دادن، می توان تخمه و آجیل خریداری شده را در ظرف یا ماهیتابه ریخته و مقادیر مختصری آب اضافه شود و چند دقیقه روی اجاق حرارت داد. البته بسته به ذائقه می توان از آبلیمو یا آب نارنج نیز استفاده کرد. هدف از افزودن این مایعات این است که ...

املت فلفل سبز و سیب زمینی متفاوت و خوشمزه + طرز تهیه

کمی تفت داده تا نرم شوند و سپس از ماهیتابه بر می داریم. سپس گوجه فرنگی ها را به صورت پوره درآورده و در داخل تابه تفت می دهیم. حال گوجه فرنگی ها را به سیب زمینی ها اضافه کرده و فلفل سبز را به مخلوط سیب زمینی و گوجه فرنگی افزوده و به میزان دلخواه نمک و فلفل و مقداری پودر سیر اضافه می کنیم. همه ی مواد را با پنیر پیتزای رنده شده مخلوط می کنیم. حال تمامی ...

در مورد خواص گیاه خرفه چه می دانید؟

عنوان یک گیاه بومی در ایران شناخته می شود که سابقه کشت آن به بیش از 2000 سال پیش بر می گردد، به طوری که در مناطق جنوبی کشور به عنوان یک سبزی، مورد کشت قرار می گیرد و از تخم آن در تزئین انواع شیرینی استفاده می شود. در ادامه به برخی از خواص متنوع و خارق العاده این گیاه باارزش اشاره خواهیم نمود: خرفه و دیابت در بررسی های علمی صورت گرفته اثر هیپوگلایسمیک پلی ساکارید ...

7 راهکار برای داشتن گیسوانی مقاوم و براق

.” این کار به راحتی حالت کشسانی مو را ازبین می برد و باعث شکستن آن می شود. 7. رنگ موهای خود را احیا کنید . با اثرات مخرب اشعه ماورای بنفش ، رنگ مویی که استفاده می کنید از زرق و برق می افتد . مک دوگال اشاره می کند مو های بلوند ممکن است برنجی یا خاکستری شود ، موی قرمز طراوت خود را از دست داده و محو می شود و موی سیاه روشن تر شده و در پس زمینه رنگ های برنجی ، قرمز و ...

استفاده از مواد تقلبی در مکمل های بدن سازی

های ورزشی مخصوصا در رشته بدن سازی استفاده می شوند، این مواد پس از تولید و بسته بندی در فضایی غیربهداشتی و غیر ایزوله، روانه بازار می شوند که گذشت زمان باعث افزایش بار میکربی این مواد و بروز مشکلات جدی برای ورزشکاران خواهد شد. یک سری از آنها حتی به دلیل گرما و بسته بندی غلط به مرور قارچ می زنند و همین امر باعث ایجاد عوارض جدی برای مصرف کنندگان می شود.او افزود: ورزشکاران مصرف کننده این مکمل ها و ...

طرز تهیه کوفته هلو، غذای اصیل شیرازی

رو باهم کمی تفت بدین و به ازای هر کوفته یک پیمانه آب بریزین بعد از اینکه سس به جوش آمد کوفته ها رو به سس اضافه کنین و با حرارت ملایم یکساعت بزارین بپزه نمکشو اندازه کنین و در آخر برای چاشنی از رب انار یا آبلیمو و شکر بریزین ده دقیقه بعد سرو و نوش جان کنین نکته ها بجای شکر و آبلیمو میتونین از 2 قاشق رب انار ملس در آخر طبخ استفاده کنین که در اینصورت رنگ سس و کوفته کمی تیره ...

چگونگی تبدیل واحد های مواد غذایی

...> 1 پیمانه نشاسته ذرت = 100 گرم 1 پیمانه پنیر خامه ای = 120 گرم 1 پیمانه عدس = 200 گرم 1 پیمانه گوشت چرخ کرده = 225 گرم 1 پیمانه پاستا = 120 گرم از این تبدیل ها میتونید در رسپی های سایت استفاده کنید. اگر ماده خاصی هم مد نظرتون بود تو نظرات بگین که اضافه کنم. منبع: شفان انتهای پیام/ ...

کرونا از راه غذا به انسان منتقل نمی شود

فرهنگ بابامحمودی با اشاره به راه های انتقال کرونا از طریق مواد غذایی و راه های پیشگیری از آن، اظهار کرد: تجربه مبارزه با بیماری سارس و دیگر ویروس های نشان داده که افراد از طریق غذا، به ویروس آلوده نمی شوند اما در صورت انتقال احتمالی از این طریق، حرارت دادن راهی موثر در پیشگیری خواهد بود. وی با بیان اینکه ویروس کرونا به میزبان زنده حیوان یا انسان نیاز دارد تا رشد کند و مواد غذایی میزبان ...

چند ترفند برای تشخیص شیر تقلبی

شیر دوشیده مادر، چطور بفهمیم فاسد نیست

بعضی از مادران نیاز دارند و مجبورند که شیر خود را بدوشند تا زمانی که در دسترس کودک نیستند ، از آن استفاده کنند که این کار برای سلامت نوزاد مهم است اما باید مراقب سلامت شیر خود نیز باشید . انواع مختلفی از روش ها در این بخش وجود دارد که به شما نشان می دهد این شیر سالم است یا فاسد خوشبختانه شناسایی شیر تازه راحت است و می توانید دقت خود را بالا ببرید . روش یک :تست کردن شیر 1. از ...

در خام خوری این 10 نوع سبزی احتیاط کنید

بهداشت نیوز/ سبزیجات جزو بهترین منابع غذایی سرشار از ریز مغذی ها و ویتامین ها هستند و متخصصان تغذیه همواره بر گنجاندن سبزیجات متنوع در برنامه روزانه تاکید دارند. معمولا هم توصیه به مصرف سبزیجات خام است اما در این زمینه استثناهایی وجود دارد . به گونه ای که بعضی از سبزیجات در حالت پخته ارزش تغذیه ای بیشتری خواهند داشت، یعنی حرارت دادن باعث می شود ترکیبات موجود در آنها راحت تر آزاد شوند و فواید ...

رژیم غذایی سالم برای بیماران چه ویژگی هایی دارد؟

بیماران از اهمیت بسیار بالایی برخوردار است وباید به دقت رعایت شود تا مواد مورد نیاز بدن این افراد تامین شود. در این مطلب شنا را با انواع رژیم های غذایی مخصوص بیماران آشنا می کنیم. خوردنی ها آشامیدنی هایی وجود دارند که برای سلامتی انسان ضروری هستند و همه افراد از خوردن غذاهای سالم که با بهترین کیفیت و حفظ خواص تهیه شده باشند و در محیط مطبوعی ارائه شوند لذت می برند. حتی بیمارانی هم که ...

آیا ویتامین K راه حل درمان کرونا است؟

به گزارش نبض بازار، محققان با بررسی بیماران مبتلا به ویروس جدید کرونا در هلند دریافتند شدت و پیامدهای منفی ویروس کرونا با کمبود ویتامین K مرتبط است. محققان به افراد توصیه می کنند که با رژیم غذایی سالم مقادیر کافی ویتامین K را در اختیار بدن قرار دهند و در صورت کمبود این ویتامین و پس از مشورت با پزشک از مکمل استفاده کنند. این ویتامین حتی اگر در مقابل کووید19 نقش محافظتی نداشته باشد برای ...

طرز تهیه دسر ماگنولیا لیمویی

لیوان شکر 1 ق م وانیل 1 ق غ خامه 30 گرم کره برای اینکه رنگ زرد بیشتر بشه یک پنس زردچوبه بریزید. سس لیمو را از یک شب قبل و یا حداقل از سه ساعت قبل درست کنید. برای سس تخم مرغ ها و شکر را با همزن خوب هم بزنید سپس به جز خامه و کره بقیه ی مواد را اضافه کنید و روی شعله با حرارت کم بگذارید و تا زمانی که به نقطه جوش برسد و غلیظ شود مدام هم بزنید سپس از روی ...

روکر موز؛ دسر شیک و خوشمزه ایتالیایی

چیپسی میزان دلخواه ژله موز (اگه قالب خیلی بزرگ بود دو بسته) یک بسته طرز تهیه: ژله موز رو درست میکنیم داخل قالب میریزیم به طوری که کف قالب رو بگیره. داخل یخچال میزاریم تا ببنده(بهتره بیشتر از دو ساعت نباشه تا هنوز یکم حالت چسبندگی داره بقیه مواد رو بهش اضافه کنیم). توی یه ظرف پودر ژلاتین رو با آب حل میکنیم(بن ماری) میزاریم تا سرد بشه. توی ظرف دیگه نشاسته ذرت و شیر و شکر و باهم ...

طرز تهیه دلمه کدو حلوایی

این دلمه را می توان در وعده ناهار یا شام به مصرف رساند. کدو حلوایی از خانواده کدوها به شمار می رود و رنگ نارنجی، سبز و سفید دارد، بر خلاف ظاهر سفت و سختی که دارد داخل آن بسیار نرم است. باید توجه داشته باشید که در تهیه این دلمه می توانید برای رژیمی بودن آن، مواد داخل دلمه را به تنهایی و بدون اضافه کردن برنج آماده کنید.کدو حلوایی را می توانید به صورت پوست گرفته شده و خرد کرده در خورش ها ...

طرز تهیه حلوای زنجبیلی مدرن

شد کافیه نباید خیلی تغییر رنگ بده. الک کنیدودوباره برگردونید داخل قابلمه کره رااضافه کنید و تفت دهید. پودر زنجبیل، پودر هل، پودرگردو را اضافه و مخلوط کنید. حرارت راخاموش کنید وقتی حلوا از داغی افتاد، پودر قندالک شده رابریزید و به خورد حلوا دهید. یک کیسه فریزر روی سطح کار گذاشته، کاتر ساده فلزی دایره را روش گذاشته، حلوا را داخل کاتر بریزید و با پشت قاشق فشار داده تا منسجم و صاف شود. آروم قالب را ...

طرز تهیه مربای انجیر

دیگر هم همچنان روی حرارت متوسط بجوشد. در مراحل آخر پخت آبلیمو و عصاره وانیل را به همراه زعفران دم کرده به مربا اضافه میکنیم و میگذاریم 5 دقیقه به همراه بقیه مواد بجوشند. مربای انجیر خوش رنگ و لعاب مربای انجیر ما در مدت 30 دقیقه آماده شد و قوام لازم را بدست آورد . بعد از سرد شدن میتوانید در ظرف در بسته در یخچال نگهداری کنید. نکاتی کلیدی در تهیه مربای خوش طعم انجیر: ...

میزان مناسب مصرف مایعات در ورزشکاران

به گزارش ایسنا، بیش از 60 درصد وزن بدن و 70 درصد عضلات از آب تشکیل شده است. آب وظایف مهمی در بدن انجام می دهد، از جمله این وظایف می توان به انتقال مواد غذایی، انجام بهتر عمل هضم، حرکت آسان مفاصل و اعضا، خارج کردن مواد زائد بدن به وسیله تعریق و ادرار و...اشاره کرد و هنگام انجام فعالیت ورزشی فرد باید در یک حالت متعادل باقی بماند و تعادل آب بدن به این معنی است که آبی را بدن که از طریق تعریق از دست ...

طرز تهیه خاخرما، صبحانه ساده و مفید

(ترکیب اسیدهای آمینه ضروری و هضم و جذب آنها) را در بین مواد غذایی ، در تخم مرغ می توان دید. همچنین به جهت استفاده ازز خرما ، روغن و مصرف این ترکیب با نان ، از محتوای انرژی مناسبی برخوردار است. وجود اسیدهای آمینه ضروری جهت رشد و نگهداری بافت های بدن ، سبب شده است که مصرف روزانه یک عدد تخم مرغ در افراد بزرگسالی که به بیماری های قلبی عروقی ، دیابت ، پرفشاری خون ، انواع ...

ترفندهای لاغری با این خوراکی های مفید

.... میوه: روزانه یک تا چهار واحد بر حسب میزان گرسنگی و میلتان میوه مصرف کنید. اگر مواد غذایی نشاسته ای مثل نان، پاستا ها و برنج مصرف می کنید حواستان باشد که از نوع کامل آن ها استفاده کنید. سبزیجات خشکی مثل لوبیا قرمز و لوبیا سفید را فراموش نکنید. اگر با مصرف این قبیل مواد غذایی دچار نفخ و مشکلات گوارشی می شوید تنها راه چاره این است که آن ها را به تدریج وارد برنامه ی غذایی ...