خانه
طرز تهیه غذای رژیمی با کدو و آویشن
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
طرز تهیه شش انداز، غذای محلی گیلان
و طبخ متفاوتی دارد. ما شش انداز گیلانی را انتخاب کردیم و آن را آموزش می دهیم. غذایی که سرشار از مواد مغذی است و قطعا طعم جذاب آن حالتان را خوب می کند. مواد لازم: مغز گردو: 300 گرم بادمجان قلمی: 5 عدد رب انار ترش: 2 قاشق غذاخوری پیاز سرخ کرده: 4 قاشق غذاخوری زردچوبه، نمک، فلفل و دارچین: به مقدار لازم طرز تهیه و دستور پخت: 1. مغز ...
طرز تهیه پاستا مرغ و قارچ + سس آلفردو
به گزارش ایمنا پاستا یکی از غذاهای معروف ایتالیا است که انواع مختلفی دارد. پاستا پروانه ای، پنه، اسپاگتی، ماکارونی، فتوچینی، روتینی، بوکاتینی، ریگاتونی و صدها شکل دیگر از پاستا وجود دارد. پاستا پنه با سس آلفردو یکی از پرطرفدارترین روش های پخت این غذاست. مواد لازم پاستا آلفردو زمان تقریبی پخت: 1 ساعت مواد لازم برای 4 نفر: پاستا 300 گرم ...
طرز تهیه پنکیک ساده و خوشمزه
راه آسان دیگر برای تهیه پنکیک خوشمزه وجود دارد. مواد لازم: 2 فنجان آرد همه منظوره 2 قاشق غذاخوری شکر 4 قاشق چای خوری بیکینگ پودر 1 قاشق چای خوری نمک 2 تخم بزرگ یک و نیم لیوان شیر نصف پیمانه کره آب شده 2 قاشق چای خوری عصاره وانیل خالص دستورالعمل پخت: مرحله 1: مخلوط کردن مواد در یک کاسه کوچک آرد، شکر، بیکینگ ...
طرز پخت بال مرغ کبابی با سیر و پنیر پارمسان
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ، امروز قصد داریم دستورالعمل تهیه بال مرغ کبابی با سیر و پنیر پارمسان را به شما آموزش دهیم. با ما همراه باشید. مواد لازم برای تهیه بال مرغ کبابی با سیر و پنیر پارمسان به تعداد 4 تا 6 نفر: 1/5 کیلو بال مرغ یک قاشق غذاخوری روغن زیتون 1/2 فنجان کره یک قاشق چای خوری سیر خرد شده یا پودر سیر ...
طرز تهیه کماج تابه ای
چایخوری پودر هل مقداری شیر یک چهارم لیوان پودر نارگیل یک قاشق مرباخوری روغن مایع برای سرخ کردن نصف فنجان بیشتر بخوانید طرز تهیه: ابتدا آرد برنج و آرد گندم را با ماست کاملا مخلوط کردم (با قاشق) بعد تخم مرغ ها را اضافه کردم و خوب هم زدم بعد شکر، گلاب، شیر، پودر نارگیل، بکینگ پودر و زعفران و هل را اضافه کردم و هم زدم (چون شکر آب میندازه خیلی ...
طرز تهیه کوکی پر شده با نوتلا
کنار یک لیوان شیر گرم و یا قهوه، آن را میل کنید و لذت ببرید. برای آشنایی با دستور پخت این کوکی های بی نظیر، مقاله زیر را دنبال کنید. مواد لازم: حدود 1/2 فنجان (150-180 گرم) نوتلا 1 فنجان (125 گرم) آرد چند منظوره پودر کاکائو بدون شکر 1/3 لیوان (40 گرم) جوش شیرین 1/2 قاشق غذاخوری (3 گرم) 1/2 قاشق غذاخوری (3 گرم) نمک 1/2 قاشق چایخوری (1 گرم) قهوه فوری ...
طرز تهیه پای سیب فرانسوی و آمریکایی
در پایان سطح کیک را با ترکیب زرده تخم مرغ و نوک قاشق غذاخوری شکر و زعفران یا زردچوبه رو مال بزنید. سپس پای سیب را به مدت 30 دقیقه داخل فر با درجه حرارت 180 قرار بدهید. * در پای سیب آمریکایی ترجیحا از کره استفاده کنید. مواد لازم برای پخت پای سیب فرانسوی: سیب سبز پوست کنده و خرد شده 500 گرم یا بیشتر لیمو ترش 1/2 لیمو ترش آرد یک پیمانه و 2 قاشق ...
طرز تهیه کوکوی سیب زمینی و مرغ برزیلی
مخلوط مرغ را اضافه کنید و در صورت تمایل چند قاشق چایخوری پنیر خامه ای روی مرغ گذاشته و لایه آخر سیب زمینی را گذاشته و دور تا دور کوکو را مرتب کنید، حرارت را زیر ماهیتابه روشن کنید و هر طرف کوکو را به مدت 8 تا 10 دقیقه یا تا زمانی که روی سیب زمینی ها طلایی و برشته شود، روی حرارت متوسط بپزید، وقتی یک طرف کوکو سرخ شد بوسیله یک بشقاب یا یک ماهیتابه دیگر برگردانید و طرف دیگر را هم سرخ کنید، این کوکو را میتونید در ماهیتابه دو طرف هم درست کنید. منبع: ashpazkhone irany انتهای پیام/ ...
طرز تهیه کاسرول صبحانه خوشمزه
زمینی بزرگ خرد شده و پخته شده 8 عدد تخم مرغ 1/2 فنجان شیر کم چرب 1 فنجان پنیر چدار خرد شده کالباس طرز تهیه ی کاسرول غذای وعده صبحانه 1- در یک ماهی تابه بزرگ روغن را بریزید و کمی گرم کنید سپس سوسیس را اضافه کرده و به مدت 8 تا 10 دقیقه منتظر باشید تا پخته شود و به شکل قهوه ایی در بیاید. پس از آن پیاز و فلفل قرمز را به ماهیتابه اضافه کنید آن را بپزید تا نرم ...
طرز تهیه سوپ فیله ماهی، پیش غذای مقوی
شما میتوانید این سوپ لذیذ را با انواع نان سرو کنید. پیشنهاد ما نان پیاز است. برای آشنایی با دستور پخت این سوپ مقوی و آسان، مطلب زیر را دنبال کنید. مواد لازم: 300 گرم فیله ماهی قزل آلا بدون پوست و استخوان برش داده شده 2 عدد پیاز تفت داده شده 5-6 عدد سیب زمینی متوسط خرد شده 1 قاشق غذاخوری دانه رازیانه 4 حبه سیر چرخ کرده 2 ...
طرز پخت رول نان خانگی با روشی آسان
اگر برای تهیه نان در منزل مبتدی هستید در این مطلب تمام نکات پخت نان با جزئیات بیان شده بنابراین شما تنها به فر و البته کمی زمان نیاز خواهید داشت. مواد لازم رول نان خانگی شیر کامل، 1 پیمانه (240 میلی لیتر) _گرم شده در حدود 110 درجه فارنهایت مخمر 2 و 1/4 قاشق چای خوری (1 بسته استاندارد) شکر 2 قاشق غذاخوری تخم مرغ بزرگ 1 عدد کره در دمای اتاق، 1/4 پیمانه ...
طرز تهیه چیکن تترازینی ایتالیایی
روغن زیتون: یک قاشق غذاخوری جعفری تازه خرد شده: دو قاشق غذاخوری طرز تهیه و دستور پخت: 1. فر را با دمای 350 درجه فارنهایت گرم کنید. استخوان های مرغ را خارج کنید و گوشت آن را کنار بگذارید. آن ها را خرد کنید تا 3 پیمانه مرغ پخته شده به دست بیاید. در قابلمه، اسپاگتی را طبق دستور بپزید و آبکش کنید. یک دقیقه پیش از آبکش کردن مارچوبه ها را اضافه کنید. سپس همه را داخل ...
آموزش و طرز تهیه نان الجزایری
...> 4 عدد گوجه فرنگی یک قاشق غذاخوری روغن زیتون 4 حبه سیر یک عدد فلفل هالوپینا نمک یک و یک دوم پیمانه آرد سمولینا سه فنجان آب و مقداری روغن برای سرخ کردن مواد ابتدا فر یا اجاق گاز را گرم کنید، در یک تابه دیگر فلفل قرمز و گوجه فرنگی را ورق ورق کرده روی حرارت کم به مدت 88 دقیقه برشته کنید تا طلایی شوند. در ظرفی ...
طرز تهیه پاستا چیکن فاهیتا؛ خامه ای و خوشمزه
، حتما یک بار با دستور پخت ما پاستا چیکن فاهیتا را بپزید و امتحان کنید. مواد لازم برای 5 نفر سینه مرغ: 2 عدد پاستا پنه: 300 گرم پیاز: 1 عدد شیر: 1٫5 پیمانه پیاز: 1 عدد سیر: 3 حبه فلفل دلمه ای رنگی: 2 عدد جعفری ساطوری شده: 2 قاشق غذاخوری کره: 40 گرم خامه: 100 گرم پودر پنیر پارمزان: 3 قاشق غذاخوری پنیر دیپ چدار: 2 قاشق غذاخوری پنیر خامه ای: 2 قاشق غذاخوری نمک، فلفل سیاه، زیره و ...
قنبر پلو، خوشمزه ای از شیراز
.... گوشت را خوب با دست ورز دهید تا چسبنده شود. حالا شروع کنید آنها را به شکل کوفته قلقلی های کوچک درآورید. 2- در ماهیتابه ای روغن ریخته و حرارت دهید تا داغ شود، بعد کوفته قلقلی هایی را که آماده کرده اید، در روغن تفت دهید. 3- در ظرفی دیگر پیاز را خلالی خرد کنید و با روغن سرخ کنید تا طلایی شود. گردو را هم بعد از خرد کردن به پیاز داغ اضافه کنید و همراه با پیاز داغ کمی تفت دهید ...
طرز تهیه ماهی سفید شکم پر
...> بیشتر بخوانید طرز تهیه: ابتدا تمام سطح داخل و خارج ماهی را آغشته به نمک، فلفل و زردچوبه می کنیم. سبزی دلال، ترشی آلو، رب انار، گردو و پیاز را همراه با مقداری نمک، فلفل و زردچوبه مخلوط کرده و خوب ورز می دهیم. داخل ماهی و آبشش ها را با ترکیب بالا پرکرده، ماهی را با نخ آشپزی خوب دوخته تا مواد حین پخت بیرون نریزد. برای پخت ماهی روغن مایع داخل ...
طرز تهیه دمپختک یا دمی باقالی
... 3- در قابلمه ای، باقلا را با مقداری آب جوش و نمک روی حرارت ملایم قرار دهید تا به مدت 20 دقیقه بپزد سپس در آبکش بریزید. هنگام جوشیدن، کفِ روی آن را با قاشق جمع کنید و دور بریزید. 4- داخل تابه مقداری روغن بریزید زردچوبه را به آن اضافه کنید وقتی بوی خامی زردچوبه گرفته شد پیاز داغ را هم به آن اضافه کنید بعد از چند دقیقه از روی حرارت بردارید. 5- حالا باقالی + نیمی از مخلوط ...
ماده ای جدید برای زیبا کردن مو
خود را بسازید برای انکار احتیاج به یک ماده دیگر دارید تا بتوانید آن را با پودر آملا مخلوط کنید. انتخاب های محبوب موارد زیر است: روغن های گیاهی تخم مرغ شیر آب حنا اگر روغن را به عنوان پایه خود استفاده می کنید، این مراحل را دنبال کنید: 4 تا 5 قاشق غذاخوری روغن را به یک ظرف کوچک اضافه کنید. با حرارت روغن را به ...
طرز تهیه تارت توت فرنگی بدون فر
یکدست کنید. به این ترتیب مواد کاملا فرم قالب را به خودشان می گیرند. مرحله دوم قالب یا قالب های تارت را 2 ساعت در یخچال بگذارید تا کراست یا همان پایه تارت کاملا سفت شود و خودش را بگیرد. حالا فیلینگ کرمی تارت توت فرنگی را درست کنید. برای این کار توت فرنگی خرد شده، باقی مانده شکر، نشاسته ذرت و آب لیموترش تازه را در یک ماهیتابه بریزید و روی حرارت بالای گاز هم بزنید تا به حالت ...
کوفته ترکی ایزگارا
مواد لازم برای10 نفر گوشت چرخ کرده یک کیلو گرم سیر رنده شده 3 حبه پیاز رنده شده 2 عدد فلفل دلمه ای رنده شده 1 عدد فلفل سبز خرد شده 2 عدد گشنیز خرد شده یک پیمانه پودر فلفل یک قاشق چای خوری زیره یک قاشق چای خوری سماق یک قاشق چای خوری پودر زنجبیل یک قاشق چای خوری نمک یک قاشق چای خوری طرز تهیه: 1- آب پیازها ...
طرز تهیه امورایس غذای خوشمزه ی کره ای
به گزارش شیعه نیوز ، اگر کمی برنج پخته اضافه مونده باشه امورایس یک غذای خوشمزه است برای درست کردن. زمان پخت کلی این غذا هم 20 دقیقه است. مواد لازم پیاز متوسط (خرد شده) 1/2 عدد روغن زیتون 1 قاشق غذا خوری سبزیجات مخلوط (ذرت و فلفل دلمه ای و...) 1/2 فنجان برنج پخته شده 3/2 فنجان سس کچاپ برای تزیین 1 قاشق غذا خوری سس سویا 1 قاشق غذا خوری ران ...
رازهای پخت وپز سالم که هر خانمی باید بداند
یه گزارش بهداشت نیوز ، در رژیم غذایی تنها خوردن موادغذایی نیست که اهمیت دارد بلکه نحوه تهیه و پختن غذا هم اهمیت دارد چرا که می تواند میزان جذب مواد مغذی شما را افزایش دهد ، رستوران ها و آشپزهای مورد علاقه ما تکنیک های برتر خود را برای یک آشپزی سالم تر ارائه می دهند . 1-سرخ کردن سبزیجات ، ماهی ، مرغ یا گوشت را در هوای گرم بیش از حد سرخ کنید - مرتباً هم بزنید تا نسوزند چرا که برای ...
طرز تهیه شیرینی صب القفشه
برای تهیه شیرینی صب القفشه در خانه رعایت نکات دقیق و ساده زیر کافی است. با ما همراه باشید. مواد لازم برای صب القفشه: آرد سفید 1 لیوان آرد نخود 1 قاشق غذاخوری سرپر شیر خشک 1 قاشق غذاخوری سرپر پودر هل 1 قاشق چایخوری زعفران نصف قاشق چایخوری نشاسته (کاسترد) 1 قاشق غذاخوری روغن 1/4 لیوان خمیر فوری 1 قاشق مرباخوری تخم مرغ 1 عدد ...
طرز تهیه کوکو سیب زمینی مجلسی
برای تهیه کوکو سیب زمینی در خانه رعایت نکات دقیق و ساده زیر کافی است. یکی از غذا های سنتی ما همین کوکو هستش و اکثرا هم بلدن و ما جهت یه سری دوستان و تنوع قرار می دهیم این نوع کوکو به صورت سرخ شده هست که سیب زمینی پخته آب پز رو بعد از طی مراحلی سرخ خواهیم نمود. مواد لازم: سیب زمینی متوسط چهار عدد پیاز یک عدد کوچک سیر سه حبه تخم مرغ دو عدد ...
طرز تهیه پیتزای مارچوبه در منزل
برای تهیه پیتزای مارچوبه در خانه رعایت نکات دقیق و ساده زیر کافی است. با ما همراه باشید. مواد لازم: سیب زمینی طرز تهیه پیتزای مارچوبه 140 گرم آرد ذرت به مقدار لازم خمیر پیتزا 1 عدد روغن زیتون 2 قاشق غذاخوری سیر طرز تهیه پیتزای مارچوبه 1 حبه (له شده) پیازچه 4 عدد (خرد شده) پنیر موزارلا 170 گرم (رنده شده) پنیر شیر بز 115 گرم (له شده ...
طرز تهیه شیرینی قطره ای شکلاتی
) 1پیاله پودرپسته بیشتر بخوانید طرزتهیه: تمام مواد را باهم مخلوط میکنیم وخمیری درست میکنیم که خیلی سفت نباشه. از این مقدار خمیر2سینی شیرینی درست میشه. از خمیر تکه هایی به اندازه ی گردو برمیداریم و به صورت قطره آب شکل میدیم. با حرارت 200 درجه در فر به اندازه ای که زیرشون مقداری سرخ بشه و روشون خیلی کم برشته بشه بعد از اینکه از فر بیرون آوردیم.. میزاریم سرد بشه و بعد در شکلات آب شده میزنیم و روشون پودر پسته میریزیم. نوش جان منبع: salad tak انتهای پیام/ ...
طرز تهیه آسان خورش بروکلی
. • بهتر است این غذا را با برنج کته سرو کنید. • اضافه کردن مقداری جعفری خرد شده غذای شما را خوشمزه تر می کند. • روغن سبزیجات یا بادام زمینی بهترین گزینه برای پخت این غذاست. • استفاده از زعفران در این خورش اختیاری است. منبع: مهین فال برای تهیه خورش بروکل در خانه رعایت نکات دقیق و ساده زیر کافی است. با ما همراه باشید. مواد لازم ...
دستور تهیه کیک زعفرانی ساده
...: مواد لازم تهیه کیک زعفرانی مجلسی: آرد 2 پیمانه شکر 1 پیمانه شیر 3/4 پیمانه تخم مرغ 4 عدد زعفران دم کرده 1/2 فنجان روغن 1/4 پیمانه عسل 4 قاشق غذاخوری پسته 2 قاشق غذاخوری هل 1/2 قاشق غذاخوری وانیل 1 قاشق چایخوری بکینگ پودر 1 قاشق غذاخوری گلاب 1 قاشق غذاخوری نکته :2 قاشق غذاخوری عسل، 2 قاشق غذاخوری زعفران ...
طرز تهیه کاپریس سالاد خوشمزه
کاپریس سالاد درست شده از پنیر موزارلا ، ریحان و گوجه فرنگی است که این سالاد را با مرغ، تخم مرغ می توانید ترکیب کنید. دستور کاپریس تخم مرغ را با شما به اشتراک می گذاریم. مواد لازم جهت آماده سازی 2 قاشق غذاخوری روغن زیتون 2 فنجان (300 گرم) گوجه فرنگی گیلاسی 8 عدد تخم مرغ بزرگ 13 گرم ریحان تازه 150 گرم موتزارلا تازه ...
طرز تهیه سمبوسه جنوبی
...: مواد لازم برای سمبوسه جنوبی: نان لواش برش خورده : 12 تکه گوشت چرخ شده : 300 گرم پیاز درشت : 2 عدد جعفری خرد شده : 1/2 پیمانه رب گوجه فرنگی : 2 قاشق سوپخوری سیر له شده : 2 حبه تخم گشنیز نیم کوب : 1/2 قاشق چایخوری پودر زیره سبز: 1/4 قاشق چایخوری دارچین : 1/4 قاشق چایخوری زردچوبه، نمک و فلفل : به مقدار لازم دستور پخت ...
