خانه
مهم ترین خواص کفیر کدامند؟
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
آیا مصرف ترشی چاق کننده است؟
) همراه است. البته ما هنوز نمی دانیم که عوامل محیطی تا چه حد می توانند بر بروز این مشکل، اثر هم افزایی داشته باشند. این مطالعه همچنین تأثیر رژیم غذایی پرچرب و مصرف آنتی بیوتیک ها بر روی سلول های موجود در روده موش ها را مورد آزمایش قرار داد؛ مشخص شد که رژیم غذایی پرچرب و استفاده از آنتی بیوتیک ها باعث مختل کردن کار میتوکندری سلول و ایجاد اختلال در سوزاندن اکسیژن در سلول ها شد. این اختلال باعث کاهش مصرف
آیا مصرف ترشی باعث چاقی می شود؟
که بر سلامت بدن و سیستم ایمنی تاثیرگذار است. سیر ترشی دارای طبعی گرم است، برای بیماری های قلبی_عروقی و فشار خون مفید است، اما به شرطی که این ترشی خانگی باشد و هرچه قدمت بیشتری داشته باشد خواص درمانی آن هم بیشتر خواهد بود. مضرات ترشیجات ترشیجات حاوی اسید فروکتوز (قند) هستند که در طولانی مدت مصرف آن باعث چاقی می شود البته باور اینکه مصرف ترشی، چربی خون را کاهش می دهد
7 نوع لوبیا با ارزش غذایی بالا را بشناسید
تولید می شوند اما اسیدهای آمینه ضروری باید از طریق مواد غذایی به بدن وارد شود. پروتئین های حیوانی مانند گوشت، مرغ، تخم مرغ و شیر پروتئین های کاملی هستند، به این معنی که آنها تمام اسیدهای آمینه ضروری موردنیاز بدن را تأمین کرده و دارای بالاترین کیفیت پروتئین هستند. از طرف دیگر، مطالعه انجام گرفته در سال 2019 که در مجله پزشکی JAMA منتشر شده، نشان داد که مصرف گوشت قرمز با افزایش خطر
کرونایی ها در معرض ابتلا به دیابت هستند
بیماری ها در میان افراد است، به دلیل ناتوانی بدن در تولید یا مصرف انسولین به وجود می آید. انسولین ماده ای است که توسط لوزالمعده تولید می شود و وظیفه آن سنتز قند به عنوان بزرگ ترین منبع انرژی بدن است. قند خون بالا با گذر زمان بر همه اعضای بدن تأثیر گذاشته و باعث بروز بیماری های قلبی، سکته مغزی، نارسایی کلیه، نابینایی و عفونت می شود. مشاهدات بالینی نشان می دهد که یک ارتباط دو طرفه بین کووید
21 خواصیت باور نکردنی بامیه
تواند ریسک آسیب به کلیه ها را کاهش دهد و سنگ کلیه را درمان کند. آسیب های کلیوی بیشتر از همه بیماران دیابتی را در معرض خطر قرار می دهد؛ لذا مصرف منظم بامیه به افراد دیابتی کمک می کند تا کلیه های سالم تری داشته باشند. خواص پودر بامیه خشک شده برای کم خونی: بامیه حاوی مقدار زیادی آهن و مس است. این مواد معدنی در سالم نگاه داشتن گلبول های قرمز خون و تولید آن ها بسیار مهم هستند
16 غذا ی مضر که فکرش را هم نمی کنید خطرناک باشند!
حاوی هیچ ماده مغذی برای تغذیه بدن نیست. از همه بدتر، این نوشیدنی ها سیستم شما را با مواد شیمیایی و قندی که باعث از بین رفتن مواد مغذی غذاهای دیگر در بدن شما می شود، پر می کنند. نتایج یک مطالعه منتشر شده در مجله اپیدمیولوژی سرطان، بیان کرد: نوشیدن فقط دو نوشابه در هفته می تواند خطر ابتلا به سرطان لوزالمعده را تقریباً دو برابر کند. دکتر جوزف مرکلا، یک پزشک آمریکایی و نویسنده پرفروش در
اگر دیابت دارید با نوشیدنی های مفید و مضر برای این بیماری آشنا شوید
این گیاه به صورت دمنوش به فروش می رسد و برای خواص کنترل قند خون هم شناخته می شود. • محققان می گویند استفاده از بادرنجبویه باعث تحریک جذب گلوکز می شود و سنتز گلوکز در بدن را مهار می کند. همین مسئله هم منجر به کاهش سطح قند خون خواهد شد. • تحقیقی که بر روی 62 بزرگسال مبتلا به دیابت نوع 2 انجام شد، نشان داد مصرف 700 میلی گرم عصاره بادرنجبویه به شکل کپسول آن به مدت 12 هفته به طور مشخصی
چرا باید قهوه بنوشیم؟
ریسک دیابت نوع دو قهوه ممکن است خطر ابتلا به دیابت نوع 2 را کاهش دهد. متاآنالیز در سال 2018 از 30 مطالعه قبلی منتشر شده نتیجه گرفته است که مصرف قهوه به طور معکوس با خطر دیابت نوع 2 همراه است. محققان دریافتند که احتمال ابتلا به این بیماری برای هر فنجان در روز 6 درصد کاهش یافته است. دانشمندان می گویند دلایل احتمالی این پیوند شامل اثرات آنتی اکسیدانی و ضد التهابی قهوه ، توانایی تقویت کالری
گیاه پنیرک چه خواصی دارد؟
درمان سرفه، زکام و خشن شدن صدا کمک کند. به منظور حفظ خواص دارویی، این گیاه نباید جوشانده شود و فقط لازم است قبل از استفاده به مدت چند ساعت در آب ولرم قرار بگیرد. بهبود عملکرد دستگاه گوارش مصرف دمنوش گیاه پنیرک به درمان اسهال کمک می کند. این گیاه برای برطرف کردن التهابات روده و معده بسیار مفید است. کسانی که از سندروم روده تحریک پذیر رنج می برند، می توانند از دمنوش این گیاه به
فواید بی نظیر زردآلو
/> - تابستان به علت گرمای زیاد و عطشی که ایجاد می کند، زردآلو می تواند برای رفع عطش گزینه مناسبی باشد. مصرف میوه طلایی تابستان را فراموش نکنید - برگه زردآلو فشار خون را تنظیم می کند، زیرا سرشار از پتاسیم است. - فیبر موجود در زرد آلو از ابتلا به یبوست و بیماری های روده ای جلوگیری می کند و باعث حفظ قند خون می شود. اما با توجه به خواص درمانی فراوان که گفته شد
زردآلو میوه تابستانی، دشمن سرطان و بیماری های عصبی
به گزارش خبرنگار ایمنا ، تحقیقات جدید پژوهشگران نشان می دهد، یک رژیم غذایی کم کربوهیدرات می تواند سلامت متابولیسم بدن را بهبود بخشیده و خطر عوارض ویروس کرونا را کاهش دهد. با این حال گروهی از متخصصان معتقد هستند که جلوگیری از مصرف غذاهای فراوری شده برای سلامتی متابولیک از اهمیت بیشتری برخوردار است. با توجه به ادامه دار بودن همه گیری ویروس کرونا در سراسر جهان و در خطر بودن جان انسان ها، محققان هیچ
عامل اصلی انتقال میکروب ها به روده نوزاد
به گزارش بهداشت نیوز یک مطالعه جدید توسط محققان کانادایی نشان داده است که باکتری های مفید از شیرمادر به روده نوزاد شیرخوار منتقل می شوند و احتمالاً شیر دادن مستقیم به بهترین وجه از این روند پشتیبانی می کند. میکروب های مفید روده با کمک به گوارش، مولکول های پیچیده و ترکیباتی مانند ویتامین ها و آنتی بیوتیک های مختلف را تولید می کنند که برای بدن مفید است. باکتری های خاصی نیز از
خواص شگفت انگیز مصرف سیر خام
سال است که به عنوان یک چاشنی خوش طعم و عطر به مواد غذایی اضافه و همچنین به عنوان یک داروی سنتی مورد استفاده قرار می گیرد. لوئی پاستور، دانشمندی که پاستوریزاسیون را کشف کرد، از اوایل سال 1858 از خواص ضد باکتریایی این گیاه استفاده می کرد. در حالی که روزانه دو تا سه حبه سیر بخورید به جلوگیری از سرماخوردگی و سلامت کلی بدن کمک خواهید کرد. ارزش غذایی سیر سیر حاوی کالری، چربی های
کدام حبوبات می توانند جایگزین گوشت شوند؟
پروتئین های حیوانی مانند گوشت، مرغ، تخم مرغ و شیر پروتئین های کاملی هستند، به این معنی که آنها تمام اسیدهای آمینه ضروری موردنیاز بدن را تأمین کرده و دارای بالاترین کیفیت پروتئین هستند. از طرف دیگر، مطالعه انجام گرفته در سال 2019 که در مجله پزشکی JAMA منتشر شده، نشان داد که مصرف گوشت قرمز با افزایش خطر ابتلا به بیماری های قلبی، سکته مغزی و مرگ زودرس مرتبط است و در مقابل خوردن پروتئین
نشانه های کمبود ویتامین روی صورت
ریبوفلاوین نیز می تواند خشکی لب ها را به همراه داشته باشد. شما می توانید ریبوفلاوین را از راه مصرف ماهی قزل آلا، بروکلی، پنیر، و بادام به دست بیاورید. آهن نیز در حبوبات، آجیل، اسفناج و مکمل های آهن وجود دارد. کمبود ویتامین سی و خون ریزی لثه ها ویتامین سی نقش حیاتی در بدن دارد؛ سیستم ایمنی بدن را تقویت می کند و باعث بهبودی سریع زخم ها و حفظ سلامت استخوان ها می شود. به گفته
با این گیاه معده و روده را شستشو دهید
به گزارش صبح الوند ، اگر به طور مداوم دچار مشکلات گوارشی و سو هاضمه می شوید این بار می توانید از گیاهان طبیعی برای درمان و حل مشکل خود استفاده نمایید.متخصصان طب سنتی زنجبیل را گیاهی بسیاری مناسب برای معده و روده می دانند.در ادامه همراه با نیک صالحی شوید تا درباره این گیاه شستشو دهنده معده و روده و همچنین سایر گیاهان مناسب برای مشکلات گوارشی بیشتر آشنا شوید. خواص درمانی زنجبیل قدیر
اوتیسم موجب اختلال در رشد رگ های مغز می شود
به گزارش پایگاه خبری ساینس دیلی، در این تحقیقات از موش های مبتلا به یکی از جهش های ژنتیکی بسیار متداول در اوتیسم موسوم به 16p و همچنین سلول های به دست آمده از بافت انسان های دارای جهش ژنتیکی 16p استفاده شد. در حالت عادی با فعال شدن بخشی از مغز، جریان خون در آن بخش افزایش می یابد، اما زمانی که نورون های موش دارای جهش 16p فعال می شوند، خون رسانی به آن بخش مغز موش با تاخیر و شدت کمتری انجام می
فواید شگفت انگیز گیلاس
گیلاس یکی از میوه های دوست داشتنی فصل تابستان است که طرفداران و خواص بسیاری دارد. گیلاس یکی از میوه هایی است که در فصل تابستان طرفداران بسیاری دارید. این میوه کروی شکل در غذا های ایرانی مصرف بالایی دارد و در استان هایی مانند خراسان جنوبی برداشت می شود، این میوه خوشمزه سرشار از آنتی اکسیدان هاست و می تواند مزایای زیادی همچون بهبود بی خوابی، درد مفاصل و آب کردن چربی شکمی را به
تخم رازیانه و خواص بی شمار آن برای سلامت بدن
ی از ابتلا به سرطان کولون موثر است. به خاطر اینکه سرشار از فیبرهای گیاهی بوده و به حذف توکسین ها و مواد زاید از طریق روده ها کمک می کند. تخم رازیانه ضد التهابی است آنتی اکسیدان های قوی موجود در تخم رازیانه نه تنها به پیشگیری از ابتلا به سرطان موثر است بلکه برای حفظ سلامت تمام اعضای بدن مفید است؛ به خاطر اینکه حاوی خواص ضدالتهابی می باشد. به عقیده ی محققان استفاده از تخم رازیان
میوه هایی که برای لاغری معجزه می کند
طحال شوید که علائم آن احساس درد یا نفخ در محل چپ شکم، ایجاد تیرگی در رنگ بدن، سفیدی چشمان است. هندوانه دارای خواص بیشماری است و سدیم و پتاسیم بالایی دارد، به همین دلیل از برخی سرطان ها مانند سرطان روده و پروستات و بعضی از بیماری ها مانند آسم ، سکته قلبی جلوگیری می کند. مزاج هندوانه سرد و تر است. افرادی که معده و کبدشان صفرا تولید می کند برای تعدیل مزاج بهتر است بیشتر هندوانه مصرف کنند. افرادی که خون
نانوذرات جلوی رشد تومور ها را می گیرند / راهکار توقف تولید پروتئین در سلول سرطانی
از تولید پروتئین که برای زنده ماندن آن سلول سرطانی ضروری است، منع می کند. محققان در این مطالعه، نانوذرات را به سلول های سرطانی موش از طریق تزریق داخل وریدی وارد کردند. زمانی که نانوذرات در منطقه سرطانی قرار گرفتند، محققان از یک طول موج خاص نور برای جدا کردن ریزآر ان ای از نانوذرات استفاده کردند. ریزآر ان ای با آر ان ای پیام رسان جفت شد و موجب شد تولید پروتئین در سلول سرطانی متوقف شود و
تولید نانو واکسن برای مقابله با سرطان
به گزارش پایداری ملی به نقل از خبرگزاری مهر، واکسن یادشده مبتنی بر پوشاندن برخی سلول های گلبول های قرمز با نانوذرات آنتی ژن است. با این روش واکنش سیستم ایمنی بدن تقویت می شود و توانایی انسان برای کندکردن رشد سلول های سرطانی افزایش می یابد. واکسن یادشده با موفقیت بر روی موش ها آزمایش شده و تأثیر آن در جهت مقابله با بیماری سرطان به اثبات رسیده است. گلبول های قرمز خون به علت توانایی بالا
درمان های خانگی اسهال
/> ممکن است اسهال باعث از دست دادن مقدار زیادی از آب و املاح بدن شود. در این شرایط، دهان خشک شده و چشم ها گود می افتند. ضعف، کاهش میزان دفع ادرار و سرگیجه نیز از علائم دیگر اسهال هستند؛ بنابراین جایگزینی آب از دست رفته برای افراد مبتلا به اسهال، خصوصا در اطفال، از اهمیت ویژه ای برخوردار است. در ادامه چندین روش برای کمک به درمان اسهال قرار داده ایم: 1. آب نوشیدن مایعات
شکلات داغ با فوایدی شیرین و عوارضی تلخ
سایر تحقیقات دارای نتایجی مقایر با این عقیده بوده اند و محققان بر این باورند که مصرف شیر داغ باعث برطرف شدن گلو درد و سرفه می شود. جلوگیری از دیابت نتایج یک تحقیق به عمل آمده در ایتالیا حاکی از آن بود که مصرف شکلات سبب تحریک فعالیت انسولین در بدن می شود و همچنین مطالعات دیگر نشان می دهند که افزایش مصرف کلسیم، خطر ابتلا به دیابت نوع 2 را کاهش می دهد. جلوگیری از بروز
نگاهی به خواص گیاه دارویی اسپند
گیاهان داروئی عوارضی بسیار کمتری نسبت به داروهای شیمایی دارند و اگر درست و به اندازه و زیر نظر دکتر گیاهان داروئی بهره گیری شود بدون عوارض می باشد. خواص اسپند : طبع: گرم و خشک ضد بلغم و سودا مصلح: سکنجبین- رب میوه های ترش مانند رب انار و رب نارنج ماده موثره: هارمین قسمتهای مورد بهرهگیری: بذر – تمام گیاه مقدار مصرف: هر روز 5 تا 10
هشدار در مورد مصرف شیرخام
کرده، یا به آن گرما می دهند تا قبل از مصرف افراد باکتری ها را در آن از بین ببرند. میکروبیولوژیست فرانسوی لوئیس پاستور در دهه 1800 پاستوریزه شدن را توسعه داد. با این حال در سال های اخیر، بسیاری از مردم به مصرف شیر خام یا غیرپاستوریزه روی آوردند. طرفداران معتقدند که شیر خام باعث افزایش ارزش غذایی ناشی از هضم و تقویت سیستم ایمنی بدن می شود. دانشمندان و پزشکان اعتبار این ادعاها
با مصرف یک میوه ارزان کرونا را حذف کنید
سرماخورده بیشتر مصرف می شود و با توجه به ارزش دارویی آن در افزایش ایمنی بدن به نظر می تواند میوه و گیاه دارویی مناسبی برای پیشگیری از بیماری های مسری مانند آنفلوآنزا و حتی کرونا ویروس جدید باشد. سیدکاظم کاظمینی عضو هیات علمی دانشگاه شهید صدوقی یزد با اشاره به خواص دارویی میوه عناب در گفت وگو با خبرنگار ایسنا اظهار می کند: عناب، داروی گیاهی موثری در تقویت سیستم ایمنی بدن است و در هنگام
