سایر منابع:
سایر خبرها
معجزه سلامتی با روش های ساده
دهید و فکر کنید که بیشتر می خورید. مجتبی کرمی با توصیه انتخاب نان سبوس دار به جای تصفیه شده گفت: می توانید به راحتی رژیم غذایی خود را کمی سالم تر کنید و نان گندم را به جای نان سفید انتخاب کنید. همانطور که در مورد غلات تصفیه شده که با بسیاری از مسائل بهداشتی مرتبط بوده اند، تمام غلات به انواع فاکتور های سلامتی مربوط می شوند، از جمله خطر کاهش دیابت نوع 2، بیماری قلبی و سرطان. آن ها همچنین منبع خوبی از فیبر، ویتامین های ب و چندین ماده معدنی نظیر روی، آهن، منیزیم و منگنز هستند. ...
کاهش فشار خون با مصرف یک ماده غذایی در صبحانه
به گزارش گروه اجتماعی خبرگزاری دانشجو، تحقیقی که توسط دانشگاه هاروارد آمریکا انجام شد به این نتیجه رسیده است که خوردن یک وعده غلات به ویژه جو دوسر و پوسته سبوس برای صبحانه منجر به کاهش قابل توجه فشار خون می شود. این مطالعه بر اساس تجربه ای بیش از 15 سال انجام و حدود 12 هزار شرکت کننده را که بیشتر بالای 50 سال بودند، شامل شده است. در این گزارش توضیح داده شده است که تعداد ...
به کودک کم وزن چه بدهیم؟
.... بعد از دو سالگی ، می توانید به تدریج غذاهای سبوس دار بیشتری را به کودکتان بدهید. در رژیم غذایی فرزندتان نوشیدنی های سالم بگنجانید آب یا شیر گاو ساده بهترین نوشیدنی ها برای کودکان خردسال پس از سن 12 ماهگی است. اگر کودک شما دچار کمبود وزن است ، پزشک یا متخصص تغذیه توصیه می کند که شیر کامل به کودکتان بدهید. آب میوه ها منبع خوبی از ویتامین ها و مواد معدنی هستند ، اما ...
مشکلاتی که گریبانگیر افراد مسن می شود/ تغذیه سالم؛ رمز سلامت سالمندان
بدن اهمیت بالایی دارد و نیاز به مواد مغذی متاثر از داروها، بیماری ها و پدیده های طبیعی دوران میانسالی و سالمندی بوده که البته در افراد مختلف با یکدیگر متفاوت است. وی با اشاره به مشکلات شایع سالمندی، افزود: اضافه وزن و چاقی، فشار خون بالا، چربی خون بالا و دیابت از جمله این مشکلات بوده که عمده آن از طریق تغذیه مناسب و شیوه زندگی سالم قابل پیشگیری یا کنترل است. به گفته این ...
آیا هر روز پنیر خوردن سالم است؟
نیمی از کلسیم مورد نیاز بدن شما را برای یک روز تأمین کند. اکنون تحقیقات همچنین نشان می دهد که خوردن پنیر می تواند از برخی بیماری های مزمن جلوگیری کند. پنیر حاوی ترکیب اسید لینولئیک (CLA) است. ثابت شده است که CLA از تصلب شراین و سخت شدن رگ های خونی که منجر به بیماری قلبی می شود، جلوگیری می کند. همچنین ضمن بهبود پاسخ ایمنی بدن، باعث کاهش چربی و التهاب بدن می شود. پنیر حتی ممکن ...
توصیه های تغذیه ای برای تقویت سیستم ایمنی بدن در پاییز
در دوران شیوع کرونا همواره توصیه به پرهیز از صرف غذا بیرون از منزل است. اما برای سرو یک صبحانه ایده آل، پروتئین ها کنار کربوهیدرات ها موجب تامین انرژی لازم تا وعده ناهار خواهد بود. غلات سبوس دار، مغزها، ماست، میوه های فصل و چای نمونه ای از چنین صبحانه ای است. برای صبحانه متعادل می توان از انواع خوراکی های سالم متناسب با ذائقه استفاده کرده و تقریبا تمام غذا های سالم برای این وعده را میل کرد. ...
با این خوراکی ها در پاییز بدنتان را بیمه کنید
به گزارش اقتصادنیوز به نقل از باشگاه خبرنگاران جوان، از این رو متخصصان تغذیه توصیه می کنند که در فصل پاییز مصرف سیب را فراموش نکنید. این میوه سرشار از مواد مغذی حیاتی از جمله ویتامین K، پتاسیم و ویتامین C برای تقویت سیستم ایمنی بدن است. شما همچنین مقدار زیادی فیبر غذایی (پکتین) از پوست و گوشت این میوه دریافت می کنید. این نوع فیبرِ محلول به بهبود کنترل قند خون، هضم غذا و مدیریت کلسترول کمک می کند ...
از کی میشه به نوزاد توت فرنگی داد؟
غذای شما علاقه نشان داده و از این مهارت ها برخوردار است ، می توانید اولین غذا مانند غلات برنج یا یک غلات تک دانه دیگر را برای تغذیه شروع کنید. وقتی کودک شما به راحتی به مصرف موادی مانند غلات عادت کرد و معده اش آن ها را پذیرفت می توانید میوه و سبزیجات را شروع کنید. شما همچنین می توانید غذاهای یک عنصر مانند هویج پوره شده ، کدو حلوایی و سیب زمینی شیرین ، میوه هایی مانند گلابی ، سیب و موز و ...
بهترین و خوشمزه ترین پیتزای سنتی و سالمترین نوع پیتزا
آنتی اکسیدان قوی برای مقابله با برخی سرطان ها و جلوگیری از بیماری های قلبی است که در سس گوجه فرنگی وجود دارد. تقویت سیستم ایمنی بدن سس گوجه فرنگی سرشار از ویتامین C است و قادر است سیستم ایمنی بدن را تقویت کند. ترکیبات مغذی این نوع پیتزا به علت نداشتن پنیر پیتزا و سوسیس و کالباس و تهیه آن با خمیر نان سنگک که سبوس دار است، برای سلامتی مفید است. غلات کامل باعث ...
رژیم غذایی خیار چیست؟
این رژیم غذایی، به خصوص رژیم غذایی که رفتار های تغذیه ای سالمی را ارائه نمی کند، دوباره به وزن اولیه خود برمی گردند. برای کاهش وزن و بهبود سلامتی خود، بهتر است رژیم غذایی متنوعی داشته باشید. هدف شما، خوردن انواع مختلف غلات، سبزیجات، میوه ها، چربی های سالم و پروتئین کم چربی و مبتنی بر پایه گیاهی باشد. جنبه های منفی رژیم غذایی خیار با اینکه ممکن است به طور موقت وزن کم کنید، اما ...
این میوه دوست قلب است
، با یبوست مبارزه می کند. این میوه تازه از کالری کمی برخوردار است و از این رو به تناسب اندام شما نیز کمک می کند. مواد مغذی انجیر همچنین به نوشته پایگاه هلث لاین یک انجیز تازه و کوچک (40 گرم) دارای مواد مغذی زیر است: 30 گرم کلسیم ، 8 گرم کربوهیدرات ، 1 گرم فیبر ، 3 درصد مس ، 2 درصد منیزیم 2 درصد ویتامین ب 2 یا ریبوفلاوین ، 2 درصد ویتامین ب 1 یا تیامین ، سه درصد ...
چگونه سیستم ایمنی بدن خود را تقویت کنیم؟
نمی شود، زیرا در صورت مصرف غیراصولی این ویتامین، خطر مسمومیت و افزایش ریسک ابتلا به سرطان وجود دارد. زینک یا روی، یکی از عناصر ضروری برای بهبود عملکرد سیستم ایمنی بدن است و کمبود آن باعث ضعف سیستم ایمنی می شود. زینک در انواع گوشت ها، شیر و لبنیات، سویا، غلات سبوس دار، حبوبات، مغزجات و سبزیجات دارای برگ سبز وجود دارد. آهن یکی از املاح ضروری برای بهبود عملکرد سیستم ایمنی بدن محسوب می شود و ...
تغذیه بعد از 50 سالگی باید چگونه باشد؟
به بهانه روز جهانی سالمند از نیاز های تغذیه ای و مراقبت های این دوره سنی بیشتر بدانیم.
4 معجزه سیر که از آن بی خبرید
به گزارش شریان نیوز ،یک حبه سیر خام تقریباً 14 کالری، 0.57 گرم پروتئین و حدود سه گرم کربوهیدرات دارد اگرچه یک حبه سیر خام بسیار کوچک است، اما در واقع مقدار قابل توجهی از ویتامین ها و مواد مغذی زیر را دارد: ویتامین C (2.81 میلی گرم) سلنیوم (1.28 میکروگرم) منگنز (0.15 میلی گرم) آهن (0.15 میلی گرم) یک حبه سیر دارای یک ماده مغذی متراکم ...
آش رشته با لوبیا سفید
: 8 گرم فیبر : 11 گرم قند : 0.4 گرم چند دانه لوبیا در یک روز می توان خورد؟ خوردن حدود نصف فنجان لوبیا می تواند کافی باشد. نه بیشتر. آیا می توان لوبیا سفید را خام خورد؟ خیر. حبوبات شامل لکتین هستند و این مواد اگر خام باشند، سمی خواهند بود. آش لوبیا سفید چجور بپزیم آشهای ایرانی انواع آش دستور پخت آش رشته با لوبیا سفید طرز تهیه آش رشته با لوبیا سفید نویسنده : اسلوب ...
علائم، دلایل و راه های درمان یبوست
مشکلات متعددی را برای شما ایجاد کند. از این رو برای درمان یا رفع یبوست خود می تواند راهکارهای زیر را امتحان کنید: 1. روزانه دو تا چهار لیوان آب اضافی بنوشید. مگر این که پزشک شما مصرف مایعات را به دلایل دیگری برای شما محدود کرده باشد. 2. مایعات گرم را به خصوص در صبح میل کنید. 3. میوه و سبزیجات را به رژیم غذایی خود اضافه کنید. 4. آلو و سبوس غلات بخورید. 5. بیشتر روزهای ...
7 مشکل گوارشی که نباید نادیده گرفت
. این مشکل می تواند در نتیجه زخم معده ، بیماری کرون، التهاب روده بزرگ، عفونت اشریشیا کولی یا عوارض جانبی دارو رقیق کننده خون باشد. با این وجود اسهال حاد خونی یک فوریت پزشکی است زیرا در صورت عدم درمان می تواند عاملی تهدید کننده برای زندگی محسوب شود. چنان چه اسهال خونی دارید با پزشک خود تماس بگیرید یا سریعا به اورژانس بروید. اگر پس از خوردن غذا به مقدار کم احساس سیری می کنید؛ سیری زودرس ...
خواص لوبیای قرمز برای بدن
...: کالری: 227 پروتئین: 15.2 گرم فیبر: 15 گرم فولات ( ویتامین B9): 64 درصد از نیاز روزانه منگنز: 38 درصد از نیاز روزانه منیزیم: 30 درصد از نیاز روزانه تیامین (ویتامین B1): 28 درصد از نیاز روزانه آهن: 20 دصد از نیاز روزانه لوبیا سیاه می تواند به افزایش ناگهانی قند خون که بعد از غذا خوردن اتفاق می ...
پیشگیری از سرطان با چند راهکار ساده
. برای پیشگیری از سرطان، مصرف غلات کامل، سبزیجات ، میوه های تازه وحبوبات را بخشی از رژیم غذایی روزانه خود قرار دهید. شواهد قوی حاکی از اثرات محافظتی دانه و فیبر در برابر سرطان روده بزرگ است و برای این منظور مصرف فیبر به میزان 30 گرم در روز توصیه می شود. همچنین مصرف 400 گرم میوه و سبزیجات تازه در روز لازم است. در این زمینه، مصرف انواع سبزیجات و میوه های تازه در 5 وعده طی روز و پرهیز از مصرف ...
مدفوع سفید کودک نشانه چیست؟
...، حبوبات، میوه ها و سبزیجات، به بهبود سلامت دستگاه گوارش کودک کمک می کند. بنابراین برای رفع مشکلات گوارشی در کودکان، از غذاهای پرفیبر و آب بیشتری استفاده کنید. از دادن غذاهای چرب، شکر، غذاهای فرآوری شده و کربوهیدرات های تصفیه شده به کودک که فشار زیادی بر سیستم هضم و در نهایت کبد وارد می کنند، دوری کنید. اگر مدفوع سفید رنگ در کودک علل مهمتری داشته باشد، ممکن است کودک شما نیاز به ...
چگونه باید قارچ را پخت؟
ها می شود. اگر از روغن زیتون برای این کار استفاده کنید اسید های چرب آن بیشتر خواهد شد بدون اینکه کالری آن بیشتر شود. آنتی اکسیدان تحقیقاتی که در 10 سال اخیر انجام شده نشان می دهند غذا های سرشار از آنتی اکسیدان برای سلامتی مفیدند. آنتی اکسیدان های طبیعی عبارتند از ویتامین ث، ویتامین ای، سلنیوم و بتا کاروتن. این مواد در بسیاری از سبزیجات، میوه ها، مغزدانه ها و غلات ...
5 تغییر در رژیم غذایی که از قلب شما محافظت می کند
. — روزانه حداقل 5 وعده میوه و سبزیجات بخورید. یک لیوان کوچک آب میوه (150 میلی لیتر) همراه با غذا هم می تواند یکی از این پنج وعده باشد؛ اما اگر بیشتر هم بنوشید باز هم یک وعده به حساب می آید. حبوبات و غلات سبوس دار هم یک وعده حساب می شود. — آجیل و دانه های خوراکی برای تأمین ویتامین ای که شامل کره های گیاهی هم می شود. — ماهی، لبنیات و غلات کامل برای تأمین ویتامین های گروه ب. ...
این غذا ها را در سالاد بریزید تا همیشه سالم بمانید!
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ، به طور معمول سالاد ها را با کاهو و با چاشنی سس درست می کنند. اما لازم است بدانید که شما می توانید با مواد متنوعی سالاد درست کرده و سلامتی خود را بهبود ببخشید. در ادامه 15 نوع از مواد غذایی بسیار خوشمزه و البته فوق العاده سالم را برای شما خواهیم گفت که می توانید از آن ها در سالاد استفاده کنید. بیشتربخوانید خواص درمانی ...
کنترل فشار خون با این ریز دانه
باید در مصرف آن دقت کنند. کالری دو قاشق غذاخوری مویز برابر با 30 گرم و 60 کیلو انرژی است. آنتوسیانین و پلی فنولیک موجود در مویز قرمز و سیاه موجب ضد سرطان شدن آن شده است. مبتلایان به دیابت می توانند زیر نظر پزشک از این خشکبار استفاده کنند. 1- بر اساس گفته متخصصان استفاده از این خشکبار به مادران شیرده، کودکان در حال رشد و کودکان مدرسه ای به عنوان میان وعده ای سالم توصیه و ...
خوردنی های پاییزی برای تقویت سیستم ایمنی
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ، در حالی که هوا به تدریج رو به سردی می رود توجه به مواد غذایی مفید و سالم در فصل پاییز بیشتر می شود. از این رو متخصصان تغذیه توصیه می کنند که در فصل پاییز مصرف سیب را فراموش نکنید. این میوه سرشار از مواد مغذی حیاتی از جمله ویتامین K، پتاسیم و ویتامین C برای تقویت سیستم ایمنی بدن است. شما همچنین مقدار زیادی فیبر غذایی (پکتین) از پوست و گوشت ...
تغذیه بعد از 50 سالگی باید چگونه باشد؟
ابتلا به سرطان را به طور چشمگیری کاهش می دهد. میزان نیاز روزانه: اسید چربی امگا 3 DHA به مقدار هزار میلی گرم واحد بین المللی. منابع: ماهی سالمون و انواع غذا های دریایی، گردو و دانه و روغن کتان. پروبیوتیک ها: معمولا از این سن، بعضی مشکلات دستگاه گوارشی بروز می کنند؛ به ویژه اگر مراقب آن ها نبوده باشید و به اندازه کافی خوراکی های مضر و در کنارش حرص و جوش خورده باشید ...