خانه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
هر کیلو چای ایرانی و خارجی چند؟
این قیمت ها، نرخ مصوب (سامانه 124) اقلام اساسی است. منبع: باشگاه خبرنگاران جوان
طرز تهیه اردور بادمجان
سرو کردن این اردور در کنار غذا علاوه بر مزه آن، برای رنگین و زیبا تر کردن سفره بسیار مناسب است و این اردور به این دلیل که گرم سرو می شود، برای مهمانی های رسمی مکمل خوبیست. اردور بادمجان را می توان در کنار غذاهای ایرانی و فرنگی سرو نمود. مواد لازم بادمجان دلمه ای 4 عدد گوشت چرخ کرده 250 گرم قارچ خرد شده 150 گرم سس بشامل به مقدار لازم ...
طرز تهیه دلمه بادمجان؛ غذای اصیل تبریزی
دوست داشته باشید می توانید به جای آن از سویا استفاده کنید تا یک غذای کاملا گیاهی داشته باشید. مواد لازم (برای 6 نفر) بادمجان دلمه ای: 10 عدد سبزی دلمه (تره، پیازچه، نعنا، ترخون و مرزه): 250 گرم گوشت چرخ کرده: 250 گرم لپه: نصف پیمانه برنج: نصف پیمانه پیاز: 2 عدد بزرگ زرشک: 3 قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی: 3 قاشق غذاخوری رب انار: 3 قاشق غذاخوری کره: 60 گرم لیمو ترش: 1 عدد زعفران ...
خورشت زغال اخته؛ غذایی نا آشنا و لذیذ
اگر تا به حال اسم این غذا به گوشتان خورده و طعم آن را چشیده اید، شما نسبت به دیگرانی که این غذا را تست نکرده اند، سه هیچ جلو هستید. مواد لازم برای تهیه خورشت زغال اخته: پیازداغ: 2 عدد گوشت: 300 گرم خلال بادام: 1/4 پ گوجه فرنگی: 1 عدد زغال اخته: نیم کیلو شکر: در صورت دلخواه آلو خورشتی: نصف پیمانه زردچوبه و نمک: به مقدار لازم طرز تهیه و دستور پخت خورشت زغال اخته ...
طرز تهیه گراتین پاستا
دلخواه 1 بسته سیب زمینی پخته 2 عدد متوسط گوشت چرخ کرده 250 گرم رب گوجه فرنگی 2 ق س قارچ برش خرده 200 گرم فلفل پاپریکا رنگی در صورت تمایل نصف 1 عدد سس سفید 2 پیمانه پیاز 1 عدد تخم مرغ 1 عدد پنیر رنده شده گودا یا هر پنیری که خوب ذوب شود 250 گرم پودر نان سوخاری ترجیحا درشت برای پوشش 2 تا 3 ق س نمک و فلفل به مقدار لازم طرز تهیه ...
طرز تهیه پای گوشت و سیب زمینی
مواد لازم روغن و نمک و فلفل به مقدار لازم سیب زمینی متوسط 3 عدد کره 3 قاشق غذا خوری شیر 1 لیوان آرد 1 قاشق غذا خوری تخم مرغ (زرده) 2 عدد پیاز 1 عدد نخود فرنگی 1/2 لیوان هویج 2 عدد گوشت چرخ کرده 1 لیوان طرز تهیه پیاز و هویج را ریز خرد کنید سپس در مقداری روغن تفت دهید تا ...
طرز تهیه پیتزا قارچ و گوشت خانگی سالم و خوشمزه
زرده تخم مرغ 1 عدد روغن مایع 2/1 پیمانه آرد نان حجمی یا فانتزی حدود 4 پیمانه شیر خشک مخصوص شیرینی پزی 1 قاشق غذاخوری مواد داخل پیتزا گوشت چرخ شده 200 گرم پیاز بزرگ رنده شده 1 عدد قارچ 150 گرم فلفل دلمه ای 1 عدد گوجه فرنگی 2 عدد ذرت پخته شده 4/1 پیمانه پنیر پیتزا 200 گرم سس کچاب 2 قاشق سوپخوری سیر 1 حبه آویشن 1 ...
طرز تهیه خورش تره پرخاصیت با طعمی منحصر به فرد
.... مواد لازم + به مقدار 500 گرم تره ساطوری شده + به مقدار نصف پیمانه لوبیا سفید + به تعداد یک عدد پیاز متوسط خرد شده + به مقدار نیاز گرد لیمو + به مقدار نیاز نمک + به مقدار نیاز فلفل + به مقدار 400 گرم گوشت گوسفندی + به مقدار نیاز زردچوبه + به مقدار نیاز روغن + به مقدار نیاز ...
افطاری روز؛ سوپ بادام زمینی
حبه پیاز بزرگ: 1 عدد هویج: 2 عدد روغن نباتی (با اضافه مقدار بیشتری جهت سرخ کردن سیب زمینی ها): 2-3 قاشق غذاخوری گوشت دنده گاوی: 340 گرم زیره سبز: نصف قاشق چایخوری مرزنگوش یا همان آویشن کوهی: 1 قاشق چایخوری آب یا همان عصاره گوشت گاو: 6 فنجان بادام زمینی خام: 1 فنجان آب: 1 فنجان سیب زمینی: 4 عدد برنج: نصف فنجان نمک: به مقدار لازم فلفل: به مقدار لازم نخود تازه: نصف فنجان جعفری خرد شده یا گشنیز خرد ...
طرز تهیه خورشت به خوشمزه و جا افتاده+تصاویر
طرز تهیه خورشت به اصفهانی * گوشت گوسفندی 400 گرم * پیاز متوسط یک عدد * به 300 گرم * آلو خورشتی 10 الی 12 عدد * شکر یک قاشق غذاخوری * آبلیمو یک قاشق غذاخوری * رب گوجه فرنگی 2 تا 3 قاشق غذاخوری * زعفران دم کرده یک دوم پیمانه * روغن به مقدار لازم * نمک ، فلفل , پودر سیر و دارچین به میزان دلخواه آموزش درست کردن خورشت به ...
طرز تهیه استانبولی پلو
مواد لازم سیب زمینی متوسط 2 عدد برنج 2 پیمانه رب گوجه فرنگی 2 قاشق غذا خوری سیر 1 حبه نمک و فلفل و زرد چوبه به مقدار لازم پیاز متوسط 1 عدد گوجه فرنگی متوسط رنده شده 2 عدد طرز تهیه برنج را می شوییم در قابلمه همراه مقداری آب و نمک روی اجاق بگذارید تا جوش بیاید. سیب زمینی نگینی خرد کرده و آن را ...
طرز تهیه کوکوی گوشت کوبیده
امروز قصد داریم دستورالعمل تهیه کوکوی گوشت کوبیده را به شما آموزش دهیم. با ما همراه باشید. مواد لازم: گوشت کوبیده ..............5 قاشق غذاخوری تخم مرغ ...........2 عدد سیر رنده شده ..............1 قاشق غذاخوری نمک و فلفل ...............به مقدار لازم بیشتربخوانید: طرز تهیه کوکو تن ماهی طرز تهیه کوکو سیب زمینی سوخاری طرز تهیه ...
طرز تهیه ترتیلای شکم پر
امروز قصد داریم طرز تهیه ترتیلای شکم پر را به شما آموزش دهیم، با ما همراه باشید. مواد لازم: آرد 180 گرم نمک و فلفل به مقدار لازم بکینگ پودر 2 قاشق چای خوری کره 80 گرم روغن به مقدار لازم برنج 1 پیمانه لیمو ترش نصف یک عدد جعفری 1 دسته کوچک گوشت چرخ کرده 500 گرم پودر سیرمقداری پودر پیاز ...
طرز تهیه فتوچینی با چند روش متفاوت
...> در ادامه کچاب و مایونز را مخلوط کرده و بیافزایید، مقدار کمی آب بریزید و اجازه دهید مواد کمی بجوشد و غلیظ شود. در مرحله بعدی، قارچ را خرد کنید و کمی آبلیمو بریزید تا سیاه نشود، اکنون تابه ای را روی حرارت قرار بدهید و قارچ را سرخ کنید. گوجه را پوست بگیرید و رنده کنید، سپس داخل تابه قارچ بریزید و با هم تفت بدهید، سس را روی آن بریزید و همه مواد را با هم مخلوط کنید. ...
طرز تهیه خورش قیمه خوشمزه
خورش قیمه از جمله سنتی ترین و اصیل ترین خورش های ایرانی است.این خورش در همه قسمتهای ایران طبخ میشود و طرز طبخ های متفاوتی دارد اگر دوست دارید خورش شما لعاب بیشتری بیندازد در ظرفی مناسب کمی ارد را بسیار کم تفت دهید تا خامی آن گرفته شود و آن را به خورش اضافه کنید از گوشت چرخ کرده هم استفاده میکنند. مواد لازم گوشت خورشتی بدون استخوان 500 گرم لپه 250 ...
ساندویچ کوبایی؛ غذای مورد علاقه نیک جوناس
گوشت 500 گرم پنیر ورقه ای گودا 500 گرم پنیر موزارلا 500 گرم نان باگت 4 عدد کره 100 گرم خیارشور به مقدار لازم سس خردل به مقدار لازم طرز تهیه: مرحله اول: پیش از اقدام به درست کردن ساندویچ کوبایی، فر را روی 180 درجه قرار دهید و منتظر بمانید تا تمام نقاط فر هم دما شوند. مرحله دوم: نان باگت ها را از طول و عرض برش دهید و آن ها را به 4 قسمت مساوی تقسیم کنید. بعد نیمی از ...
در عرض چند دقیقه لیست مواد غذایی مورد نیاز خود را بنویسید.
لیست وارد کنید: برنج قهوه ای، گندم کامل یا ماکارونی سبوس دار و تا جایی که امکان دارد، غلات کامل را انتخاب کنید. 4- روغن، سس، سس سالاد و چاشنی ها در لیست بنویسید: سس گوجه فرنگی، سس خردل، سس باربیکیو، سرکه خانگی، سالسا، روغن زیتون، روغن کانولا، روغن پخت و پز بدون چربی، زیتون، سس فلفل تند. بسیاری از سس ها و چاشنی ها به طرز عجیبی سرشار از نمک و شکر هستند. به دنبال سس های بدون ...
طرز تهیه کوفته کاری هندی و خوش طعم
آن را در کنار برنج یا با نان سرو کنید. در ادامه همراه باشید تا به شما طرز تهیه کوفته کاری خوشمزه و خو ش طعم را به شما آموزش دهیم. مواد لازم گوشت چرخ کرده 300 گرم پیاز یک عدد آرد نخودچی یک قاشق غذاخوری پودر کاری سه قاشق چای خوری روغن دو قاشق غذاخوری آبلیمو یک قاشق غذاخوری خامه سفید نصف پیمانه ریحان تازه سه ...
طرز تهیه ساندویچ گوشت و قارچ تنوری
امروز قصد داریم دستورالعمل تهیه ساندویچ گوشت و قارچ تنوری را به شما آموزش بدهیم. مواد لازم پرای پنج نفر گوشت چرخ کرده 200 گرم قارچ اسلایس شده 150 گرم فلفل دلمه ای نگینی 2 قاشق غذاخوری پیاز داغ 2 قاشق غذاخوری جعفری خرد شده 3 قاشق غذاخوری پنیر رنده شده پیتزا 1 پیمانه نان باگت سایز کوچک 10 الی 12 عدد رب گوجه فرنگی 1 قاشق غذاخوری ...
طرز تهیه خورش غوره مسما با مرغ و بادمجان
...> مواد لازم برای 6 نفر مرغ: 6 تکه بادمجان متوسط: 6 عدد گوجه فرنگی متوسط: 8 عدد غوره: 1⁄2 فنجان پیاز متوسط: 2 عدد رب: 2 قاشق غذاخوری نمک، فلفل و زردچوبه: به مقدر دلخواه روغن مایع: به مقدار لازم هویج کوچک: 2 عدد سیر: 3 حبه زعفران دم کرده: 1 قاشق غذاخوری آب: 2 فنجان جوشیده ...
طرز تهیه پیده گوشت ترکیه ای خوشمزه
قاشق غذاخوری روغن زیتون بریزید و اجازه دهید کمی گرم شود. سپس گوشت چرخکرده، ادویه جات و نوک قاشق چایخوری نمک بریزید. رنگ گوشت باید از صورتی برگردد و قهوه ای شود. 6 تا هفت دقیقه زمان برای تفت دادن گوشت کافی است. پیاز قرمز خرد شده و سیر رنده شده را اضافه کنید و با گوشت تفت دهید، مقداری که پیاز سبک شد، در مرحله بعد رب گوجه فرنگی یا به جای آن پوره گوجه فرنگی تازه را اضافه کنید و هم بزنید. بوی خامی رب ...
دستور پخت شامی لپه
...: انواع روش های طرزتهیه شامی با لپه شامی یکی از غذاهای سنتی ایرانی است. که با کمی تغییر در مواد آن ها نوع آن تغییر می کند. امروز برای شما طرز تهیه شامی لپه را به روش های متفاوت آموزش داده ایم. طرز پخت شامی با لپه : مواد لازم برای تهیه ی شامی : گوشت چرخ کرده 200 گرم لپه ی پخته 200 گرم پیاز متوسط 1 عدد نمک و زردچوبه و فلفل سیاه به مقدار لازم ...
طرز تهیه خورش مرغ مکزیکی تند و خوشمزه
پیاز یک عدد فلفل قرمز دو عدد رب گوجه فرنگی سه قاشق غذاخوری کنسرو گوجه فرنگی 800 گرم کینوا 140 گرم قرص عصاره مرغ دو عدد لوبیا سفید 400 گرم گشنیز یک دسته آب لیمو یک عدد لیمو شکر یک قاشق غذاخوری ماست برای زمان سرو به مقدار لازم طرز تهیه خورش مرغ مکزیکی روغن را ...
طرز تهیه پیتزا با خمیر نانوایی
تواند یک وعده غذایی مفید و سالم برای کودکانتان باشد. گوشت چرخ کرده یا سویا را با مقدار کمی روغن، رب گوجه فرنگی، نمک و فلفل تفت دهید. سپس به آن گوجه، فلفل دلمه ای، ذرت،قارچ و ... اضافه کنید و اجازه دهید تا همه این مواد به خوبی پخه شوند. مواد آماده شده را روی پیتزا ریخته کمی آویشن هم به آن اضافه کنید. بهتر است قبل از ریختن مواد روی خمیر، سطح خمیر را ابتدا علاوه بر سس گوجه، با کمی پنیر پیتزا ...
طرز تهیه سالاد آووکادو مخصوص
مواد لازم برگ بو 2 عدد سیر 2 حبه پیاز 1 عدد نمک و فلفل به مقدار لازم تخم مرغ 3 عدد روغن زیتون 4 قاشق غذا خوری کاهو 1 بوته ژامبون گوشت 150 گرم گوجه فرنگی 2 عدد آووکادو 1 عدد سینه مرغ 1 عدد کره به مقدار لازم پودر سیر به مقدار لازم طرز تهیه 1 ...
طرز تهیه مرحله به مرحله آبگوشت کرمانی متنجنه
دهید تا روغن بیفتد و بعد رب گوجه فرنگی و سبزی ها را به آن اضافه کنید. حالا تمام مواد پخته شده را با هم مخلوط کنید، سیب زمینی، برگه زردآلو، به و گردو را اضافه کرده و زمان بدهید تا آبگوشت جا بیفتد. *بعضی ها به آبگوشت کرمانی متنجنه کمی هم برنج اضافه می کنند. در صورت تمایل می توانید به این مقدار مواد 2 قاشق غذاخوری برنج خام هم اضافه کنید و همراه با برگه های زردآلو و سایر مواد به آبگوشت ...
طرز تهیه غوره بادمجان
به گزارش جام جم آنلاین به نقل از نمناک،خورش غوره بادمجان را میتوانید با مرغ یا گوشت به دو روش متفاوت درست کنید و این غذا به دلیل وجود غوره تازه در فصل تابستان بیشتر صرف می شود. مواد لازم غوره بادمجان گوشت چرخ کرده 200 گرم غوره پاک شده نصف لیوان بادمجان 500 گرم گوجه فرنگی 4عدد ریز پیازمتوسط 1 عدد رب گوجه فرنگی 1 قاشق سوپ خوری ...
طرز تهیه پیتزا خانگی در توستر مرحله به مرحله
...> . گوشت چرخ کرده: 300 گرم . قارچ: 250 الی 200 گرم . فلفل دلمه ای: یک عدد . پیاز: یک عدد . نمک، فلفل، آویشن: به میزان لازم . پنیر پیتزا : به مقدار لازم مراحل پخت پیتزا در آون توستر پیاز را ریز خرد می کنیم و با گوشت چرخ کرده و نمک و فلفل و زردچوبه خوب تفت می دهیم. قارچ ها را شسته و ورقه ای خرد می کنیم. قارچ های خرد شده را روی حرارت قرار می ...
طرز تهیه سمبوسه مرغ و قارچ خوشمزه+ طرز پیچیدن نان سمبوسه مثلثی
ساقه قرص استاک مرغ 1 عدد پیاز بزرگ 2 عدد فلفل دلمه ای 1 عدد قارچ ورقه ای شده 150 گرم گشنیز تازه 150 گرم رب گوجه فرنگی 1 قاشق غذاخوری پودر زنجبیل 1 قاشق غذاخوری زردچوبه 1 قاشق مرباخوری نمک 1 قاشق چایخوری فلفل سیاه به میزان لازم فلفل قرمز به میزان لازم روغن مایع به میزان لازم نان لواش به میزان لازم نکات مربوط به ...
طرز تهیه خوراک مرغ با نودل
...... مواد لازم: فیله مرغ به تعداد لازم نودل 2 بسته گوجه فرنگی 4 عدد پودر پنیر پارمزان 1/4 لیوان روغن زیتون 2 قاشق سوپ خوری پودر میخک 1/4 قاشق چای خوری جوزهندی رنده شده 1/8 قاشق چای خوری ریحان تازه خرد شده 3 قاشق سوپ خوری آویشن 1 قاشق چای خوری نمک، فلفل سیاه به میزان لازم ...
