سایر منابع:
سایر خبرها
طرز تهیه خوراک سیب زمینی پاییزی
چای خوری فلفل سیاه – یک چهارم قاشق چای خوری آب سبزیجات – 4 پیمانه بیشتربخوانید آموزش آشپزی؛ از کوکوی لوبیا سبز تبریزی با پنیر پیتزا و سالاد پنه مرغ با سس آلفردوی اصل ایتالیایی تا ترشی امپراطور + تصاویر طرز تهیه: 1- روغن را در یک قابلمه روی حرارت متوسط داغ کنید. پیاز و کرفس را اضافه کنید و بپزید تا نرم شود (حدود 6 تا 8 دقیقه). سیر را اضافه کنید و ...
طرز تهیه کاسترول ژامبون با پنیر
مرغ با سس آلفردوی اصل ایتالیایی تا ترشی امپراطور + تصاویر طرز تهیه: 1 - برای تهیه کاسترول ژامبون، ابتدا فر را روی دمای 350 فار نهایت (175 سانتیگراد) تنظیم کنید. 2 - سیب زمینی، کرفس و هویج را در یک قابلمه بزرگ بریزید و بر روی آن آب بریزید و روی حرارت قرار دهید تا به جوش آید. 3 - حرارت را تا حد متوسط کم کنید، کمی که بجوش آمد، (حدود 20 دقیقه) مواد را از آب خارج کنید و ...
طرز تهیه سوفله اسفناج
آبکش کاملا خشک کرده و خرد کنید. قابلمه ای را روی حرارت ملایم قرار دهید، کره را درون قابلمه قرار دهید تا ذوب شود، آرد را الک کرده و وقتی کره شروع به حباب زدن کرد آن را کم کم به مواد اضافه کنید و مرتب بهم بزنید تا خوب مخلوط و یکدست شود. 3. پس از مخلوط شدن آرد و کره شیر سرد را اضافه کنید و با قاشق چوبی و با سرعت بالا شروع به هم زدن نمائید تا مخلوط غلیظ شود، حرارت را خاموش کنید سپس پنیر رنده ...
طرز تهیه سوپ ماست | طرز تهیه سوپ ماست ترکیه ای | طرز تهیه سوپ ماست و قارچ
: اگر شما در مورد راهنمایی های گفته شده مراقب باشید، سوپ شما به راحتی آماده می گردد و رسوبات را ندارد. فراموش نکنید که مخلوط ماست را قبل از ریختن آن به قابلمه گرم کنید. نمک را به عنوان قدم نهایی اضافه کنید، نه در ابتدا طرز تهیه سوپ ماست و قارچ مواد لازم: سینه مرغ یک عدد ماست نصف پیمانه جو پرک نصف پیمانه آرد سفید دو قاشق ...
طرز تهیه خوراک مرغ مجلسی لذیذ
برگ کلم پنچ پیمانه هویج نصف پیمانه پیازچه نصف پیمانه گشنیز یک چهارم پیمانه کنجد بوداده دو قاشق غذاخوری بادام نصف پیمانه روغن زیتون دو قاشق سوپ خوری سس سویا دو قاشق سوپ خوری سرکه یک چهارم پیمانه عسل سه قاشق سوپ خوری فلفل دلمه ای قرمز به مقدار لازم طرز تهیه مرحله اول فر را از 15 دقیقه قبل، روی حرارت ...
طرز تهیه ساندویچ مرغ مکزیکی خوشمزه
فلفل دلمه ای یک عدد پیاز یک عدد کره به مقدار لازم سس مایونز به مقدار لازم ماست به مقدار لازم آبلیمو، نمک، فلفل به مقدار لازم زعفران دم کرده به مقدار لازم طرز تهیه مرحله اول ابتدا سینه و ران مرغ را خرد کنید و آن ها را به همراه کره درون تابه بیندازید و آن ها را روی حرارت کمی تفت دهید. سپس ...
طرز تهیه سوپ پیاز؛ یک غذای هیجان انگیز
...> آویشن: نصف قاشق چایخوری فلفل سیاه: نصف قاشق چایخوری نان باگت یا تست: 8 برش پنیر پارمسان: 1 فنجان طرز تهیه و دستور پخت سوپ پیاز: 1. در یک قابلمه 3 قاشق غذاخوری روغن زیتون را روی حرارت کم گرم کنید. پیاز خرد شده را اضافه کرده و با روغن زیتون مخلوط کنید. حدود 15 تا 20 دقیقه فرصت دهید تا پیاز کامل پخته و نرم شود. حالا حرارت را از کم به متوسط افزایش دهید. باقیمانده ...
طرز تهیه ی لقمه مرغ و اسفناج؛ سالم و رژیمی
2 حبه پودر پیاز 1 قاشق غذاخوری اسفناج 200 گرم نمک و فلفل پنیر پارمزان روغن نصف قاشق مرباخوری دستور سریع سینه مرغ رو خرد کنید و با سیر ساتوری شده و پودر پیاز و نمک و ففل مخلوط کنید. بذارید روی حرارت توی ماهیتابه نچسب که فقط کف اون رو چرب کردید و اجازه بدید تکه های مرغ برشته بشن. یک طرف مرغ ها که برشته شد بر گردونید تا طرف دیگه هم کاملا برشته بشه. حدود ده دقیقه تا ...
طرز تهیه سوپ پیاز؛ یک غذای هیجان انگیز
. حالا نوبت آرد است که به مواد افزوده شود. یک دقیقه زمان برای تفت دادن آرد کافی است. حالا آب گوشت و آویشن را به مخلوط اضافه کنید تا به جوش بیاید. حرارت را کم کنید، کمی نمک و فلفل بزنید و در ظرف را برای حدود 30 دقیقه تا یک ساعت بپوشانید تا جا بیفتد. 4. برای سرو کردن، سوپ را در یک کاسه بریزید و یک نان تست پنیری را روی سوپ قرار دهید. سوپ را قبل از سرو مزه کنید و اگر به چاشنی بیشتری احتیاج دارد، اضافه کنید. ...
طرز تهیه خوراک مرغ عسلی در فر با طعمی بی نظیر
استفاده کنید. در ادامه تمام فوت و فن ها برای تهیه یک خوراک مرغ عسلی خوشمزه را ذکر کردیم، همراه ما باشید. مواد لازم برای تهیه خوراک مرغ عسلی مرغ هشت قطعه برگ گل رزماری چهار شاخه لیمو ترش آبدار سه عدد سیب زمینی 750 گرم کره پاستوریزه 50 گرم عسل طبیعی سه قاشق غذاخوری سیر یک حبه نمک به مقدار لازم بیشتر بخوانید: آموزش ...
طرز تهیه بورک سبزیجات
لازم کنجد(یا سیاه دانه): به مقدار لازم طرز تهیه بورک سبزیجات مرحله اول: ابتدا در تابه ای کمی کره یا روغن ریخته، روی حرارت قرار دهید. سیر تازه رنده شده را درون تابه ریخته، تفت دهید تا رنگ آن کمی تغییر کند. سپس کدو سبز و هویج خرد شده را اضافه کنید. با حرارت ملایم کمی تفت دهید تا نرم شوند. بعد از آن بادمجان و فلفل دلمه ای و قارچ خرد شده را داخل تابه بریزید. و اجازه ...
طرز تهیه پودینگ قهوه ای ایرلندی | طرز تهیه پودینگ قهوه | طرز تهیه دسر پودینگ با ژله اناری
یک قاشق به آن اضافه نموده تا پوک و غلیظ گردد . مرحله چهارم: مقدار کمی پودر اسپرسو به اندازه ای که بین دو انگشت قرار بگیرد به خامه اضافه کنید و روی پودینگ ها را با خامه پرنموده و در صورت تمایل با شکلات سکه ای تزئین نمایید. پیشنهاد می شود بخوانید:طرز تهیه پودینگ / طرز تهیه ساده انواع پودینگ طرز تهیه پودینگ قهوه مواد لازم : زرده تخم ...
طرز تهیه لازانیا خانگی خوشمزه و عالی + 10 نکته طلایی
پیتزا (یا مخلوط پنیر پارمزان و موزارلا) به مقدار لازم مواد سس بشامل کره 2 قاشق غذاخوری آرد سفید ساده 2 قاشق غذاخوری شیر 2 پیمانه پنیر خامه ای (موزارلا یا چدار) 2 قاشق غذاخوری نمک به مقدار لازم فلفل به مقدار لازم بیشتر بخوانید آموزش آشپزی؛ از جوجه هندی و نان گیسوی شکم پر تا کیک کرامبل سیب + تصاویر طرز تهیه لازانیا ...
طرز تهیه نان آچما ترکیه؛ فوق العاده خوشمزه
پیمانه نمک: 1 قاشق چای خوری شکر: 1/3 پیمانه شیر گرم: 1 پیمانه آب گرم: 1/2 پیمانه کره نرم: 50 گرم روغن مایع: 1/3 پیمانه تخم مرغ سفیده و زرده جدا: 2 عدد تخم مرغ (زرده) دانه کنجد سیاه و سفید (اختیاری) برای رومال: به مقدار لازم بیشتربخوانید آموزش آشپزی؛ از کوکوی لوبیا سبز تبریزی با پنیر پیتزا و سالاد پنه مرغ با سس آلفردوی اصل ...
طرز تهیه سالاد سزار با فیله سوخاری
...> نان تست 3 عدد پنیر پارمزان رنده شده 2 قاشق غذاخوری فیله مرغ 4 عدد سیر 3 حبه روغن زیتون 3 قاشق غذاخوری شوید خشک 1 قاشق غذاخوری نمک و فلفل به میزان لازم آویشن نصف قاشق چایخوری پودر سوخاری 1 پیمانه تخم مرغ 2 عدد روغن جهت سرخ کردن بیشتر بخوانید آموزش آشپزی؛ از پنینی مرغ گریل شده و خاچاپوری با پنیر موزارلا تا لاهماجون ...
طرز تهیه خورش قارچ و تخم مرغ؛ ساده و مقوی
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ، در گزارش زیر قصد داریم شما را با دستور پخت خورش قارچ و تخم مرغ آشنا کنیم. مواد لازم برای چهار نفر: فلفل دلمه ای و پیاز خلال شده از هر کدام یک عدد قارچ حلقه شده 20 عدد آبلیمو 1/4 پیمانه تخم مرغ یک عدد رب گوجه فرنگی یک قاشق غذاخوری عصاره مرغ یک عدد آب یک و نیم پیمانه روغن به میزان لازم ...
طرز تهیه ی سالاد اندونزی؛ سالادی ساده و مجلسی
گرفته ایم پس در ادامه با ما همراه باشید تا با طرز تهیه این سالاد خوشمزه آشنا شوید. مواد لازم کلم برگ سفید 2 پیماه کلم برگ بنفش 1 پیمانه کالباس یا مرغ پخته 1 پیمانه ذرت 1/2 پیمانه نخود سبز 2/1 پیمانه هویج 2 عدد خیارشور نگینی خرد شده 1 پیمانه سس مایونز 1/2 پیمانه خامه صبحانه 3 قاشق غذاخوری نمک به میزان لازم فلفل سیاه به میزان لازم آبلیموی تازه به میزان لازم طرز تهیه ...
چگونه خاگینه تبریزی مغزدار درست کنیم؟
قاشق مرباخوری شربت خاگینه آب یک لیوان شکر یک گلاب نصف لیوان زعفران دم کرده غلیظ به مقدار هل 4 عدد مواد میانی پودر دارچین یک قاشق غذاخوری پودر گل سرخ یک قاشق غذاخوری گردو خرد شده نصف لیوان طرز تهیه شربت خاگینه مغزدار آب و شکر رو با هم مخلوط کرده و دانه های هل رو می شکنیم و داخل شربت می اندازیم. روی حرارت ملایم گاز ...
طرز تهیه مرغ خامه ای خوشمزه و لذیذ
مرغ و خامه است. مواد لازم سینه مرغ بدون پوست و استخوان: 4 عدد روغن: 1 قاشق غذاخوری نمک: نصف قاشق چایخوری فلفل: یک چهارم قاشق چایخوری سس ایتالیایی: 2 قاشق غذاخوری سس پاستای آلفردو: 1 فنجان مراحل ابتدا مرغ ها را روی یک تخته بگذارید و با گوشتکوب مقداری آن را بکوبید تا ضخامتش به 1.5 سانتی متر برسد. در یک ماهیتابه روغن بریزید ...
طرز تهیه مرغ برشته با پنیر
مواد لازم مرغ (جوجه مخصوص جوجه کباب) 1 کیلوگرم نان (نان خشک و پودر شده) 2 فنجان پنیر پارمیجانو (پارمیزان یا پارمسان) 2/3 فنجان نمک 1 قاشق چای خوری کره 3/4 فنجان خردل (پودر) 1 قاشق چای خوری سیر 1 حبه جعفری (ساطوری شده) به مقدار لازم طرز تهیه ابتدا فر را روشن کنید تا هنگام طبخ غذا کاملا داغ شده ...
چند پیشنهاد جذاب برای سرو تخم مرغ آبپز
...> دو تا دو و نیم قاشق غذاخوری سس مایونز دو قاشق چای خوری خردل زرد نمک به مقدار لازم فلفل سیاه تازه به مقدار لازم پاپریکا برای تزیین جعفری خرد شده طرز تهیه دو قاشق غذاخوری مایونز و دو قاشق چای خوری خردل را به زرده له شده اضافه کنید و هم بزنید تا یکدست شده و فرم بگیرد. مقداری نمک و فلفل اضافه کنید و بعد از ترکیب کردن مواد را داخل کیسه فریزر بریزید ...
طرز تهیه جوجه هندی
... مواد لازم: سینه مرغ 500 گرم ماست 1/3 پیمانه سیر 3-4 حبه پیاز 1 عدد آب لیموترش تازه 2 قاشق غذاخوری زعفران غلیظ آب گرفته 1 قاشق چایخوری زنجبیل تازه رنده شده 1 قاشق غذاخوری (یا پودر زنجبیل 1 قاشق چایخوری) گرام ماسالا 1 قاشق چایخوری فلفل سیاه 1 قاشق چایخوری (بسته به ذائقه) روغن زیتون (بدون بو) 2 قاشق غذاخوری نمک به میزان لازم ...
طرز تهیه سالاد والدورف خوشمزه و مقوی
قاشق غذاخوری شوید: 1 قاشق غذاخوری آبلیمو: 3 قاشق چای خوری سس مایونز: 2 قاشق غذاخوری نمک و فلفل سیاه: به مقدار لازم طرز تهیه: ابتدا ماست و سس را در یک ظرفی ریخته و مخلوط کنید. سپس شوید و آبلیمو را نیز اضافه نمایید. مرغ پخته شده را به اندازه حبه های قند برش دهید و به مواد اضافه نمایید. سپس سیب و کرفس خرد شده را نیز اضافه و مخلوط نمایید. حالا گردو خرد شده و کشمش را افزوده و با مواد خوب هم بزنید. در آخر ادویه ها را نیز اضافه و تا زمان سرو، سالاد را در یخچال بگذارید. منبع: غذالند ...
غذا های خوشمزه گیلانی/در سفره آخر هفته
پیمانه مواد لازم برای تهیه شربت مخصوص آب: 1 و 1/2 پیمانه گلاب: به مقدار لازم شکر: به مقدار لازم روش تهیه رشته خوشکار برای تهیه شربت مخصوص این شیرینی ابتدا آب و شکر را با یکدیگر مخلوط نمایید سپس ترکیب این مواد را روی حرارت گاز قرار دهید تا به غلظت لازم برسند و شربت را از روی حرارت گاز بردارید و مقداری گلاب به آن بیفزایید. ...
طرز تهیه خمیر جادویی برای پیراشکی، کلوچه و پیتزا
مواد لازم ارد 3 لیوان خمیر مایه 3 قاشق چایخوری تخم مرغ 1 عدد شیر یا آب 1 لیوان روغن 6 قاشق غذاخوری نمک 1 قاشق چایخوری شکر 4 قاشق چایخوری طرز تهیه خمیر جادویی 1- خمیر مایه، شیر ولرم ( شیر گرمی که دست را نسوزاند ) و 1 قاشق چایخوری شکر را داخل کاسه ای بریزید و مخلوط کنید سپس 5 – 10 دقیقه کناری قرار ...
طرز تهیه پیتزا با سس فرانکفورتر، غذای آلمانی
سس گوجه فرنگی : 2 قاشق غذاخوری خمیر پیتزا : 3 عدد نمک : به مقدار لازم فلفل : به مقدار لازم مراحل خمیر پیتزا را آماده کنید. فر را قبلا روشن کرده بعد ته ظرفی را که می خواهیم خمیر بینداریم چرب کنید. سس مایونز را با سس گوجه فرنگی مخلوط نموده روی خمیر بمالید . سپس مواد را به ترتیب قارچ، کالباس، فلفل دلمه ای، گوجه فرنگی همه را ...