خانه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
طرز تهیه سوفله اسفناج
زرده تخم مرغ نیز بکار رود سپس به مواد سفیده تخم مرغ سفت شده اضافه شده در قالب پخته می شود. پس از پخت هوای داخل سفیده 3–2 برابر افزایش می یابد. طرز تهیه سوفله اسفناج آماده سازی: 30 دقیقه مدت انتظار: 1 ساعت مجموعا: 1 ساعت و 30 دقیقه مواد لازم (4 نفر) • پنیر پارمزان 1 لیوان (رنده شده) • شیر 1 لیوان • آرد 1 چهارم
طرز تهیه خوراک مرغ و سبزیجات لذیذ در فر
/> مواد لازم مرغ پخته شده 250 گرم پیاز یک عدد سیب زمینی بزرگ دو عدد قارچ 100 گرم آرد ساده 40 گرم عصاره مرغ یک عدد جوز هندی یک چهارم قاشق چای خوری فلفل سیاه به مقدار لازم پودر خردل به مقدار لازم ذرت شیرین 100 گرم نخود فرنگی 100 گرم کلم بروکلی 100 گرم هویج 100 گرم کره پاستوریزه 50 گرم طرز تهیه
طرز تهیه کوفته شکم پر پنیری؛ ساده و خوشمزه
ترکیب کنید. آرد سوخاری، تخم مرغ، پودر چیلی، فلفل قرمز و فلفل سیاه را به آن ها اضافه کنید و به خوبی آن ها را هم بزنید تا مواد به خورد هم بروند. 2. ترکیب حاصل را ابتدا به شکل چند توپک درمی آوریم و سپس داخل آن ها را طوری فرو می بریم که ظاهری شبیه کاسه بگیرند. هر کدام از کوفته های کاسه ای را داخل ظرف عمیقی مناسب فر بچینید. 3. سیب زمینی و هویج را به صورت مکعبی خرد کنید و سپس آن ها
طرز تهیه خوراک سیب زمینی پاییزی
چای خوری فلفل سیاه – یک چهارم قاشق چای خوری آب سبزیجات – 4 پیمانه بیشتربخوانید آموزش آشپزی؛ از کوکوی لوبیا سبز تبریزی با پنیر پیتزا و سالاد پنه مرغ با سس آلفردوی اصل ایتالیایی تا ترشی امپراطور + تصاویر طرز تهیه: 1- روغن را در یک قابلمه روی حرارت متوسط داغ کنید. پیاز و کرفس را اضافه کنید و بپزید تا نرم شود (حدود 6 تا 8 دقیقه). سیر را اضافه کنید و
طرز تهیه خوراک لوبیا ایتالیایی خوشمزه
بزرگ یک عدد سیر دو حبه سس گوجه فرنگی دو فنجان ریحان خشک شده یک قاشق غذاخوری پونه کوهی خشک شده نصف قاشق چای خوری نمک به مقدار لازم فلفل سیاه آسیاب شده به مقدار لازم روغن زیتون دو قاشق غذاخوری طرز تهیه مرحله اول برای تهیه این سوپ لازم است لوبیا چیتی را از حدود دو تا سه ساعت قبل پخت داخل آب
طرز تهیه شاورما گوشت؛ یک ساندویچ پروتئینی خوشمزه
. برای تهیه سس دست ساز مخصوص این ساندویچ ابتدا یک کاسه متوسط بردارید و نصف فنجان ارده را داخل کاسه بریزید. سپس سه قاشق غذاخوری ماست اضافه کنید و هم بزنید. آب نصف یک لیمو را هم داخل سس بریزید و به مقدار لازم نمک اضافه کنید. همه مواد را با هم مخلوط کنید تا سس یک دست شود. دو عدد گوجه فرنگی را بشویید و از وسط نصف کنید و برش های نازکی از گوجه فرنگی تهیه کنید. پوست یک عدد پیاز را
طرز تهیه خورش قارچ و تخم مرغ؛ ساده و مقوی
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ، در گزارش زیر قصد داریم شما را با دستور پخت خورش قارچ و تخم مرغ آشنا کنیم. مواد لازم برای چهار نفر: فلفل دلمه ای و پیاز خلال شده از هر کدام یک عدد قارچ حلقه شده 20 عدد آبلیمو 1/4 پیمانه تخم مرغ یک عدد رب گوجه فرنگی یک قاشق غذاخوری عصاره مرغ یک عدد آب یک و نیم پیمانه روغن به میزان لازم
طرز تهیه ی سالاد اندونزی؛ سالادی ساده و مجلسی
گرفته ایم پس در ادامه با ما همراه باشید تا با طرز تهیه این سالاد خوشمزه آشنا شوید. مواد لازم کلم برگ سفید 2 پیماه کلم برگ بنفش 1 پیمانه کالباس یا مرغ پخته 1 پیمانه ذرت 1/2 پیمانه نخود سبز 2/1 پیمانه هویج 2 عدد خیارشور نگینی خرد شده 1 پیمانه سس مایونز 1/2 پیمانه خامه صبحانه 3 قاشق غذاخوری نمک به میزان لازم فلفل سیاه به میزان لازم آبلیموی تازه به میزان لازم طرز تهیه
طرز تهیه سوپ پیاز؛ یک غذای هیجان انگیز
آفتاب نیوز : احتمالا بسیاری از ما با سوپ پیاز به سبک ایرانی آشنا باشیم اما سوپ پیاز فرانسوی می تواند یک تجربه جدید باشد. مواد لازم برای تهیه سوپ پیاز: پیاز بزرگ قرمز یا زرد: 6 عدد روغن زیتون بکر: 4 قاشق غذاخوری کره: 2 قاشق غذاخوری شکر: 1 قاشق چایخوری نمک: کمی سیر: 2 حبه آب گوشت یا مرغ: 8 فنجان آرد: 3 قاشق غذاخوری
طرز تهیه مرغ برشته با پنیر
باشد. در ظرفی مناسب نان پودر شده،نصف پنیر خرد شده ،جعفری ساطوری شده ، نمک و فلفل را با هم مخلوط کنید . در تابه ای نچسب کره را ذوب کنید و خردل و سیر رنده شده را به آن بیفزایید و تفت دهید وشعله را خاموش کنید مرغها را درون مخلوط کره خوب غلتانده و بعد در مخلوط خرده نان بغلتانید و داخل سینی فر قرار داده و رویش را پنیر بریزید.حال مرغ را حدودا 1ساعت داخل فر قرار دهید تا
طرز تهیه کتلت کینوا ترد و خوشمزه
: 3 قاشق غذاخوری پیاز متوسط: 2/1 ادویه گرام ماسالا (اختیاری): 2/1 قاشق چایخوری زردچوبه: 2/1 قاشق چایخوری پاپریکا: 1 قاشق چایخوری هویج کوچک: 2 عدد لوبیا سفید پخته شده: 6 عدد سیب زمینی آب پز له شده: 1 عدد نمک و فلفل: به مقدار لازم آرد سفید: 2 قاشق غذاخوری تخم مرغ (اختیاری): 1 عدد
طرز تهیه شاورما به همراه سس مخصوص
باشد. شاورمای مرغ را می توانید در وعده نهار - شام - سرو کنید. توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای 4 نفر مناسب میباشد. مواد لازم برای مرغ سینه مرغ=2 عدد روغن زیتون=2/1 لیوان آبلیمو=2/1 لیوان ادویه مخلوط=1 قاشق غذاخوری نمک و پودر فلفل قرمز=به مقدار لازم ماست=1 لیوان مواد لازم برای
فریتاتای قارچ و تره کوهی + طرز تهیه
به گزارش امروز قصد داریم شما با دستو ر تهیه فریتاتای قارچ و تره کوهی آشنا کنیم. مواد لازم برای 2 الی 3 نفر: قارچ 4 عدد فلفل دلمه 1 عدد تخم مرغ 4 عدد تره کوهی خشک 2 قاشق غذاخوری نمک و فلفل به میزان لازم گوجه گیلاسی برای تزیین بیشتربخوانید طرز تهیه کیک یزدی زعفرانی خوشمزه بدون فر + نکات کلیدی طرز تهیه: قارچ و فلفل
غذا های خوشمزه گیلانی/در سفره آخر هفته
اگر کته را تمایل دارید روی حرارت گاز بپزید بهتر است بعد از گذاشتن درب قابلمه مقداری ذغال روی آن قرار دهید تا پلو قد بکشد و خوشمزه تر شود. در صورت تمایل می توانید نصف لیوان ماست و مقداری زعفران ساییده شده و 70 گرم روغن و نصف لیوان آب جوش و دو عدد زرده تخم مرغ را با یکدیگر ترکیب نمایید و به عنوان ته دیگ در کف قابلمه بریزید که در این صورت کته کباب مجلسی تر می شود. دستور تهیه رش
طرز تهیه فوری ساندویچ فرانسوی مونته کریستو بدون فر
/> ژامبون (هر نوع ژامبونی که می پسندید): 200 گرم نان تست سفید: 8 عدد پنیر گودا رنده شده: 200 گرم سس مایونز: 4 قاشق چایخوری تخم مرغ: 2 عدد شیر: 4 قاشق غذاخوری فلفل پاپریکا: 2 قاشق چایخوری نمک و فلفل سیاه: به مقدار دلخواه کره: 4 قاشق غذاخوری طرز تهیه برای طرز تهیه هر عدد ساندویچ مونته کریستو ابتدا
طرز تهیه پاستل گوشت و پنیر | طرز تهیه پاستل گوشت | طرز تهیه کیک گوشت
/> آرد 6 پیمانه تخم مرغ آب پز 1 عدد پیاز خردشده 2 فنجان تخم مرغ (زرده) 1 عدد گوشت چرخ کرد 1 کیلوگرم کنجد به مقدار لازم برنج 1/2 پیمانه فلفل 1/2 قاشق سوپ خوری طرز تهیه: مرحله اول: دو و نیم فنجان آب را با یک فنجان روغن و یک ق چ نمک روی حرارت قرار دهید وقتی جوش آمد از روی حرارت بر می داریم و شش پیمانه آرد را اضافه می نماییم و با قاشق
طرز تهیه کوفته قلقلی سبزیجات با یک سس خوشمره
کنید. مطمئناً لذت خواهید برد. زمانی هم که میخواهید در سیخ سرو کنید پیشنهاد میکنیم که از گوجه های گیلاسی نیز استفاده کنید. مواد لازم: 2 عدد سیب زمینی پوست کنده و رنده شده 1/2 کدو سبز رنده شده و تلخی گرفته شده 1 عدد هویج رنده شده 2 یا 3 حبه سیر خرد شده 1 عدد تخم مرغ زده شده نمک و فلفل سیاه تازه آسیاب شده 2 قاشق
طرز تهیه میگو پفکی تُرد و پیاز پفکی با سس تارتار
: 2 عدد فلفل دلمه ای: یک عدد پودر سیر، نمک و فلفل: به میزان لازم زعفران دم کرده: به میزان لازم ابتدا میگوهای رگ زده را خوب بشورید و به مدت یک ساعت در پیازهای خرد شده، فلفل دلمه ای خرد شده، پودر سیر، نمک و فلفل بخوابانید. طرز تهیه خمیر بنیه میگو پفکی رستورانی مواد لازم تخم مرغ: 3 عدد بیکینگ پودر: یک و نیم قاشق چایخوری
طرز تهیه ی چیکن برگر؛ سالم و خوشمزه
(مناسب 6 نفر) سینه مرغ بدون استخوان: 2 عدد ران مرغ بدون استخوان: 1 عدد پیاز: 1 عدد سیر: 2 حبه جعفری ساطوری: 3 قاشق غذاخوری قارچ سرخ شده: 300 گرم پنیر موزارلا: 3 قاشق غذاخوری پنیر ورقه ای چدار به میزان دلخواه سس کچاپ: 1٫5 قاشق غذاخوری سس خردل: 1٫5 قاشق غذاخوری آویشن: یک قاشق غذاخوری نمک، فلفل و زیره به میزان لازم مواد لازم برای سس تارتار مایونز: 3 قاشق غذاخوری خیارشور
طرز تهیه دسر سوتلاچ | طرز تهیه مانتی ترکیه ای | طرز تهیه دسر بیسکویت موزی
ترکیه ای مواد لازم: آب : 2/3 پیمانه گوشت : 250 گرم آرد : 3 پیمانه نمک : به میزان لازم نمک : نوک قاشق فلفل سیاه : به میزان لازم تخم مرغ : 1 عدد پیاز : 1 عدد جعفری خرد شده : 3 قاشق غذاخوری رب : 1 قاشق غذاخوری مواد لازم برای تهیه سس مانتی: کره ذوب شده : 6 قاشق غذاخوری ماست : به میزان لازم گوجه فرنگی
طرز تهیه سالاد سزار با فیله سوخاری
/> نان تست 3 عدد پنیر پارمزان رنده شده 2 قاشق غذاخوری فیله مرغ 4 عدد سیر 3 حبه روغن زیتون 3 قاشق غذاخوری شوید خشک 1 قاشق غذاخوری نمک و فلفل به میزان لازم آویشن نصف قاشق چایخوری پودر سوخاری 1 پیمانه تخم مرغ 2 عدد روغن جهت سرخ کردن بیشتر بخوانید آموزش آشپزی؛ از پنینی مرغ گریل شده و خاچاپوری با پنیر موزارلا تا لاهماجون
طرز تهیه پد تای تایلندی
نیاز برای تهیه پد تای (pad thai) رشته برنج که 15 دقیقه در آب گرم خیس شده است: 200 گرم روغن گیاهی: 5 قاشق غذاخوری چیلی تفت داده شده: 1 عدد میگو خشک: 2 قاشق غذاخوری میگوی درشت پاک شده: 8 عدد تخم مرغ: 2 عدد تکه های توفو که پنیر لوبیا است: 3 قاشق غذاخوری ترشی تربچه (در صورت تمایل): 1 قاشق غذاخوری موسیر خرد شده شکر: 3 قاشق غذاخوری
طرز تهیه سس چیلی شیرین
سس چیلی شیرین یکی از بهترین گزینه ای برای مرغ سوخاری و اسپرینگ رول ها و فینگر فود های سرخ کردنی می باشد. تهیه این سس خوشمزه در منزل بسیار آسان است. مواد لازم برای تهیه سس چیلی شیرین زنجبیل تازه رنده شده 2 ق غذا خوری سیر رنده شده 4 ق غذا خوری فلفل قرمز پولکی خشک شده 1 و 1/2 لیوان سس کچاپ 6 ق غذا خوری نشاسته ذرت 1/4 ق غذا خوری شکر 1 لیوان سرکه 1/2 لیوان آب 1 و 1/8 لیوان نمک به مقدار لازم
طرز تهیه کروکت سیب زمینی و سوسیس | طرز تهیه ته چین قارچ | طرز تهیه کوکو قارچ و جعفری
مواد لازم : سیب زمینی متوسط دوعدد سیر 2-3 حبه پیاز یک عدد آرد سوخاری به مقدار لازم سوسیس به تعداد لازم پنیر پیتزا به مقدار لازم تخم مرغ یک عدد نمک ، فلفل ، زرد چوبه به مقدار لازم آرد سفید به مقدار لازم طرز تهیه: مرحله اول: ابتدا سیب زمینی ها را می پزیم . در این فاصله سوسیس ها را سرخ می کنیم . سپس سیب زمینی ها
طرز تهیه سالاد نخود خوشمزه
/> طرز تهیه خیار، گوجه فرنگی و نخود شسته را در یک کاسه ی بزرگ مخلوط کنید. در یک کاسه ی کوچک آب لیموترش، روغن زیتون و خردل و عسل را با هم بزنید. با نمک و فلفل مزه دار کنید سپس شوید خرد شده را اضافه کنید و هم بزنید. سس و پنیر فتا را به سالاد اضافه کنید و هم بزنید تا مخلوط شوند. در ظرف را بپوشانید و قبل از سرو کردن حداقل 15 دقیقه در یخچال قرار دهید تا زمان کافی برای ترکیب طعم ها وجود داشته باشد. منبع: پاپیون
طرز تهیه بامیه با شیره انگور | مواد لازم برای تهیه بامیه | طرز تهیه حلوا شیره انگور
مواد لازم : آرد سفید یک پیمانه ( 125 گرم ) تخم مرغ دو عدد یه قاشق غذاخوری نشاسته ذرت کره یا روغن جامد پنجاه گرم آب یک پیمانه (250گرم ) وانیل کمی پیمونه لیوان فرانسوی دسته داراست. طرز تهیه شهد شیرینی : مرحله اول: بک و نیم پیمانه شیره انگور رو با نصف پیمونه آب و کمی زعفرون حل کردم و بعد از اضافه کردن یه قاشق غذاخوری گلوکز
طرز تهیه نان پنیر و سیر
) نمک 25 گرم مخمر تازه (1/2 قاشق غذاخوری مخمر خشک فعال یا 2 قاشق غذاخوری مخمر فوری) 2 قاشق غذاخوری (30 گرم) شکر 1/4 فنجان (60 میلی لیتر) شیر گرم فنجان 3/4 (180 میلی لیتر) آب گرم 1 عدد تخم مرغ زده شده 3 قاشق غذاخوری (45 گرم) کره نرم شده پوشش پنیری: 1/2 فنجان (110 گرم) کره بدون نمک ذوب شده 4 حبه سیر چرخ
طرز تهیه و دستور پخت شامی گیلانی
اگر هوس یک غذای محلی کرده اید، دست به کار شوید و شامی گیلانی را طبق دستور محلی ها درست کنید. مواد لازم برای تهیه شامی گیلانی: گوشت گوسفند بدون چربی: 500 گرم لپه: 500 گرم فلفل، نمک، زردچوبه: به میزان لازم پیاز: 1 عدد متوسط آب: به مقدار کافی تخم مرغ: 4 عدد درشت زعفران دم کشیده: یک قاشق غذاخوری روغن مایع: به مقدار لازم طرز
طرز تهیه کرپ گوشت
ناطقان: کرپ گوشت مواد لازم : گوشت چرخ کرده 300 گرم فلفل سیاه 1 قاشق چایخوری رب 2 قاشق غذا خوری تخم مرغ پخته 2 عدد پیاز 1 عدد نمک به مقدار لازم جعفری خرد شده 5 قاشق غذا خوری مواد لازم برای تهیه خمیر کرپ : تخم مرغ 5 عدد کره نصف استکان نمک به مقدار کم شیر 1 استکان آرد 1/5 استکان طرز تهیه
