طرز تهیه ی چیکن برگر؛ سالم و خوشمزه
سایر منابع:
سایر خبرها
“نکات پخت گوشت” قرمز سالم و خوشمزه که همه باید بدانند
برای اینکه بتوانیم گوشت را خوشمزه و سالم طبخ کنیم باید نکات پخت گوشت قرمز را به خوبی بدانیم منبع : نمناک
طرز تهیه مرغ خامه ای خوشمزه و لذیذ
مرغ و خامه است. مواد لازم سینه مرغ بدون پوست و استخوان: 4 عدد روغن: 1 قاشق غذاخوری نمک: نصف قاشق چایخوری فلفل: یک چهارم قاشق چایخوری سس ایتالیایی: 2 قاشق غذاخوری سس پاستای آلفردو: 1 فنجان مراحل ابتدا مرغ ها را روی یک تخته بگذارید و با گوشتکوب مقداری آن را بکوبید تا ضخامتش به 1.5 سانتی متر برسد. در یک ماهیتابه روغن بریزید ...
طرز تهیه جوجه هندی
قاشق غذاخوری نمک به میزان لازم بیشتر بخوانید آموزش آشپزی؛ از پنینی مرغ گریل شده و خاچاپوری با پنیر موزارلا تا لاهماجون خوشمزه و پرطرفدار ترکی + تصاویر طرز تهیه: اول مرغ رو خوب بشورید و بعد به قطعات کوچیک خرد کنید. استخوان های مرغ رو جدا کنید و فقط از گوشتش استفاده کنید. پیاز رو نگینی خرد کنید. سیر و زنجبیل هم رنده کنید. پیاز ...
طرز تهیه مرغ برشته با پنیر
.... در ظرفی مناسب نان پودر شده،نصف پنیر خرد شده ،جعفری ساطوری شده ، نمک و فلفل را با هم مخلوط کنید . در تابه ای نچسب کره را ذوب کنید و خردل و سیر رنده شده را به آن بیفزایید و تفت دهید وشعله را خاموش کنید مرغها را درون مخلوط کره خوب غلتانده و بعد در مخلوط خرده نان بغلتانید و داخل سینی فر قرار داده و رویش را پنیر بریزید.حال مرغ را حدودا 1ساعت داخل فر قرار دهید تا ...
فریتاتای قارچ و تره کوهی + طرز تهیه
به گزارش امروز قصد داریم شما با دستو ر تهیه فریتاتای قارچ و تره کوهی آشنا کنیم. مواد لازم برای 2 الی 3 نفر: قارچ 4 عدد فلفل دلمه 1 عدد تخم مرغ 4 عدد تره کوهی خشک 2 قاشق غذاخوری نمک و فلفل به میزان لازم گوجه گیلاسی برای تزیین بیشتربخوانید طرز تهیه کیک یزدی زعفرانی خوشمزه بدون فر + نکات کلیدی طرز تهیه: قارچ و فلفل ...
طرز تهیه شاورما به همراه سس مخصوص
دهید تا خمیر ور بیاید و حجم آن تقریبا دو برابر شود. نان ها را به 15 یا 20 قسمت مساوی تقسیم کرده، هر کدام را با وردنه به صورت نازک باز کرده سپس نان ها را روی صاج یا ماهی تابه نسوزی با حرارت متوسط بپزید. طرز تهیه سس شاورما تمام مواد لازم برای سس را با هم مخلوط کرده با قاشق هم بزنید. طرز تهیه شاورما نان شاورما را با کرده روی آن با قاشق کمی از مرغ ...
طرز تهیه چیکن کوردون بلو
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ، کوردون بلو که در اون فیله مرغ رو دور پنیر و کالباس میپچیدند و سپس در پودر سوخاری می غلتونند و سرخ میکنند. مواد لازم: سینه مرغ (بدون پوست و استخوان) 2 عدد ژامبون 4 عدد پنیر ورقه ای (گودا، چدار یا پنیر دلخواه) 4 ورقه تخم مرغ 2 عدد پودر سوخاری مقداری آرد سفید مقداری نمک و فلفل سیاه مقداری ...
طرز تهیه خورش مسما بادمجان؛ طعمی هیجان انگیز
تمام طول سال و حتی سال های بعد، آبغوره داشته باشند. برای نگهداری دانه های غوره هم شما می توانید آن را در فریزر نگهداری کنید تا کیفیت آن ها به خوبی حفظ شود یا حتی از کنسرو غوره ی آماده استفاده کنید. مواد لازم برای 3 نفر طرز تهیه مسمای بادمجان 1. برای شروع پوست بادمجان ها را بگیرید، اما قسمت سر آن ها را جدا نکنید. سپس یک برش کوچک عمودی روی هر بادمجان بزنید و برای یک ...
طرز تهیه سالاد والدورف خوشمزه و مقوی
قاشق غذاخوری شوید: 1 قاشق غذاخوری آبلیمو: 3 قاشق چای خوری سس مایونز: 2 قاشق غذاخوری نمک و فلفل سیاه: به مقدار لازم طرز تهیه: ابتدا ماست و سس را در یک ظرفی ریخته و مخلوط کنید. سپس شوید و آبلیمو را نیز اضافه نمایید. مرغ پخته شده را به اندازه حبه های قند برش دهید و به مواد اضافه نمایید. سپس سیب و کرفس خرد شده را نیز اضافه و مخلوط نمایید. حالا گردو خرد شده و کشمش را افزوده و با مواد خوب هم بزنید. در آخر ادویه ها را نیز اضافه و تا زمان سرو، سالاد را در یخچال بگذارید. منبع: غذالند ...
غذا های خوشمزه گیلانی/در سفره آخر هفته
.... دستور تهیه کته کباب گیلانی کته کباب از انواع غذا های ایرانی خوشمزه و مقوی می باشد و این غذا مجلسی است و در دستور تهیه آن از گوشت گوساله و پیاز و آب پیاز و ماست و روغن زیتون و نمک و فلفل استفاده می شود. مواد لازم گوشت فیله گوساله: یک کیلوگرم پیاز: یک عدد اب پیاز: نصف پیمانه ماست: یک قاشق غذاخوری روغن زیتون ...
طرز تهیه خوراک زبان خوشمزه و لذیذ
خوراک زبان یکی از غذاهای گران قیمت است که معمولا در کنار غذای اصلی برای مهمانان سرو می شود.البته اگر تعداد مهمان ها زیاد باشد تهیه این غذا به صرفه نیست.این غذا سرشار از آهن است و برای کودکان و نوجوانان در حال رشد بسیار مفید می باشد. مواد لازم زبان گوساله: یک عدد روغن: 50 گرم آرد: 2 قاشق غذا خوری آب زبان: یک لیوان رب: به مقدار لازم آب لیمو: به مقدار ...
چند پیشنهاد جذاب برای سرو تخم مرغ آبپز
...> دو تا دو و نیم قاشق غذاخوری سس مایونز دو قاشق چای خوری خردل زرد نمک به مقدار لازم فلفل سیاه تازه به مقدار لازم پاپریکا برای تزیین جعفری خرد شده طرز تهیه دو قاشق غذاخوری مایونز و دو قاشق چای خوری خردل را به زرده له شده اضافه کنید و هم بزنید تا یکدست شده و فرم بگیرد. مقداری نمک و فلفل اضافه کنید و بعد از ترکیب کردن مواد را داخل کیسه فریزر بریزید ...
طرز تهیه سالاد سزار با فیله سوخاری
...> نان تست 3 عدد پنیر پارمزان رنده شده 2 قاشق غذاخوری فیله مرغ 4 عدد سیر 3 حبه روغن زیتون 3 قاشق غذاخوری شوید خشک 1 قاشق غذاخوری نمک و فلفل به میزان لازم آویشن نصف قاشق چایخوری پودر سوخاری 1 پیمانه تخم مرغ 2 عدد روغن جهت سرخ کردن بیشتر بخوانید آموزش آشپزی؛ از پنینی مرغ گریل شده و خاچاپوری با پنیر موزارلا تا لاهماجون ...
طرز تهیه املت سیب زمینی اسپانیایی
مرزه خشک 1 قاشق غذاخوری زرد چوبه و فلفل به میزان لازم روغن سرخ کردنی به میزان لازم طرز تهیه املت سیب زمینی خانگی: مرحله اول( آماده سازی مواد اولیه) ابتدا پیاز ها را به صورت نگینی خرد می کنیم و کنار می گذاریم. سیب زمینی ها را شسته و پوست آنها را می گیریم و به صورت درشت رنده می کنیم و سپس آن را شسته تا نشاسته آن خارج شود و سپس آب آن را می گیریم و کنار می گذاریم ...
چه کنیم که یک پیتزای خانگی عالی داشته باشیم؟
خودتان درست کنید قطعا پیتزای خوشمزه تری خواهید داشت. برای درست کردن سس خمیر می توانید از ترکیب گوجه پوره شده و فلفل و سیر و دیگر ادویه های دلخواهتان استفاده کنید و بعد ترکیبات را روی پیتزا بچینید. بیشتر بخوانید چند پیشنهاد جذاب سرآشپز برای سرو تخم مرغ آبپز 3. اگر می خواهید قارچ یکی از ترکیبات پیتزایتان باشد، آن را خام روی خمیر نگذارید؛ چون در حال پخت آب می اندازد و ...
دستورتهیه پاستا با سس آلفردو
...: پاستا با سس آلفردو : مواد لازم برای پاستا با سس آلفردو : پاستای مورد نظر 1 بسته روغن 2 قاشق غذاخوری سینه مرغ مکعبی خرد شده 2 تکه کره 3 قاشق غذاخوری قارچ تازه ورقه شده نصف پیمانه پودر سیر به مقدار لازم خامه پرچرب 1 پاکت پنیر پارمزان رنده شده یک سوم فنجان جعفری تازه خرد شده 3 قاشق غذاخوری نمک به مقدار لازم ...
دستور تهیه “ساندویچ مرغ و قارچ” پنیری خوشمزه
ساندویچ مرغ و قارچ پنیری یکی از ساندویچ های خوشمزه و محبوب می باشد که با فراهم کردن مواد اولیه و ادویه های مخصوص آن می توانید یک غذای بی نظیر را نوش جان کنید. ابتدا مقداری روغن درون تابه ای ریخته و روی شعله قرار می دهیم و پیاز هایی که به صورت نگینی خرد شده است را اضافه می کنیم و تفت می دهیم و سپس سینه های مرغ و فلفل سیاه را اضافه کرده و با شعله ملایم به مدت 5 دقیقه تفت می دهیم. ...
طرز تهیه لازانیا | 10 نکته طلایی در پخت لازانیا
چند قطره آب لیموی تازه به قارچ ها اضافه کنید تا رنگ آنها سیاه نشود. سپس قارچ های تفت داده شده را به مواد گوشتی اضافه کنید. در این مرحله گوجه فرنگی های خرد شده، سس سالسا و تمام ادویه ها(نمک، فلفل، پودر سیر و پابریکا، آویشن) را به مواد اضافه کنید و تفت دهید.(می توانید به جای گوجه تازه از 3 قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی استفاده کنید، در این صورت 3 قاشق غذاخوری آب هم همراه آن اضافه کنید) در تابه را بگذارید ...
طرز تهیه سالاد پنه مرغ با سس آلفردو اصل ایتالیایی در سه مرحله ساده
...: 4/1 لیوان دسته دار فرانسوی طرز تهیه طرز تهیه سالاد پنه مرغ با سس آلفردو اصل ایتالیایی در سه مرحله ساده یک ماهیتابه را روی حرارت متوسط قرار دهید تا گرم شود، سپس کره را به آن اضافه کنید و تکه های مرغ را داخل ماهیتابه بریزید. مقداری آویشن، ریحان و نمک و فلفل را برای مزه دار کردن مرغ به آن اضافه کنید و حدود 8 تا 10 دقیقه صبر کنید تا مرغ نرم و پخته شود. بعد ...
طرز تهیه میگو پفکی تُرد و پیاز پفکی با سس تارتار
طرز پخت میگو به صورت پفکی و سوخاری معمولا بسیار مورد استقبال بچه ها قرار می گیرد و دست رد به آن نمی زنند. با این دستور پخت میگو پفکی سوخاری می توانید موادی مثل پیاز، قارچ و مرغ را هم پفکی کنید. طرز تهیه خوراک میگو پفکی سوخاری رستورانی با خمیر بنیه و طز تهیه سس تارتار به عنوان سس مخصوص میگو پفکی را در مطلب زیر بخوانید. مواد لازم میگو: 500 گرم پیاز متوسط ...
طرز تهیه فوری ساندویچ فرانسوی مونته کریستو بدون فر
...> ژامبون (هر نوع ژامبونی که می پسندید): 200 گرم نان تست سفید: 8 عدد پنیر گودا رنده شده: 200 گرم سس مایونز: 4 قاشق چایخوری تخم مرغ: 2 عدد شیر: 4 قاشق غذاخوری فلفل پاپریکا: 2 قاشق چایخوری نمک و فلفل سیاه: به مقدار دلخواه کره: 4 قاشق غذاخوری طرز تهیه برای طرز تهیه هر عدد ساندویچ مونته کریستو ابتدا ...
طرز تهیه کوفته قلقلی سبزیجات با یک سس خوشمره
.... مطمئناً لذت خواهید برد. زمانی هم که میخواهید در سیخ سرو کنید پیشنهاد میکنیم که از گوجه های گیلاسی نیز استفاده کنید. مواد لازم: 2 عدد سیب زمینی پوست کنده و رنده شده 1/2 کدو سبز رنده شده و تلخی گرفته شده 1 عدد هویج رنده شده 2 یا 3 حبه سیر خرد شده 1 عدد تخم مرغ زده شده نمک و فلفل سیاه تازه آسیاب شده 2 قاشق ...
طرز تهیه سس چیلی شیرین
سس چیلی شیرین یکی از بهترین گزینه ای برای مرغ سوخاری و اسپرینگ رول ها و فینگر فود های سرخ کردنی می باشد. تهیه این سس خوشمزه در منزل بسیار آسان است. مواد لازم برای تهیه سس چیلی شیرین زنجبیل تازه رنده شده 2 ق غذا خوری سیر رنده شده 4 ق غذا خوری فلفل قرمز پولکی خشک شده 1 و 1/2 لیوان سس کچاپ 6 ق غذا خوری نشاسته ذرت 1/4 ق غذا خوری شکر 1 لیوان سرکه 1/2 لیوان آب 1 و 1/8 لیوان نمک به مقدار لازم ...
طرز تهیه خورش کدو سبز
...: 1 قاشق غذاخوری سیر: 3 حبه کره: 25 گرم آب لیمو ترش تازه: به میزان لازم زعفران دم کرده: به میزان لازم زردچوبه، ادویه کاری، فلفل سیاه و نمک: به میزان لازم طرز تهیه خورش کدو سبز 1. کدو ها را پوست بگیرید و مانند تصویر از وسط به دو قسمت تقسیم کنید تا ضخامت کدو ها کمتر شود و حین پخت از هم باز نشوند. اگر کدو ها خیلی بزرگ بودند یک برش عرضی هم به آن ها بزنید تا کوتاه و هم اندازه ...
طرز تهیه باگت شکم پر فست فودی خوشمزه و آسان
. داخل تابه ای 2 قاشق غذاخوری روغن مایع بریزید بعد گوشت چرخ شده + فلفل سیاه + فلفل قرمز + نمک + پیاز رنده شده را اضافه کنید حدود 15 دقیقه تفت دهید بعد 2 قاشق غذاخوری ربی که از قبل آن را تفت داده اید را اضافه کنید. بعضی وقتی پیاز را رنده می کنند کاملاً آب آن را می گیرند و اصطلاحاً فقط تفاله های پیاز را به گوشت اضافه می کنند، اما بعد از پخت با این مشکل مواجه می شوند که گوشت بوی زهم می دهد؛ بنابراین نباید ...
طرز تهیه استرامبولی ایتالیایی
شیعه نیوز : استرامبولی یک غذای ایتالیایی خوشمزه است که با گوشت سرخ شده و پنیر، اسفناج و فلفل تند داخل خمیر تازه درست می شود. استرامبولی دستورهای متفاوتی دارد و بعضی ها آن را با کالباس و به صورت رولتی درست می کنند. مواد لازم: اسفناج: 50 گرم جعفری: 4 شاخه سیر: 2 حبه فلفل تند: 8 عدد گوشت چرخ کرده: 150 گرم آرد: 250 گرم ماست یونانی: 220 گرم ...
طرز تهیه خوراک مرغ و سبزیجات لذیذ در فر
...> مواد لازم مرغ پخته شده 250 گرم پیاز یک عدد سیب زمینی بزرگ دو عدد قارچ 100 گرم آرد ساده 40 گرم عصاره مرغ یک عدد جوز هندی یک چهارم قاشق چای خوری فلفل سیاه به مقدار لازم پودر خردل به مقدار لازم ذرت شیرین 100 گرم نخود فرنگی 100 گرم کلم بروکلی 100 گرم هویج 100 گرم کره پاستوریزه 50 گرم طرز تهیه ...
طرز تهیه سالاد نخود خوشمزه
مواد لازم خیار (خرد شده) 1.5 فنجان گوجه فرنگی (خرد شده) 2 فنجان نخود (کنسرو ، آبکش شده و شسته) 850 گرم آب لیمو ترش 1/4 فنجان روغن زیتون 1/4 فنجان عسل 1/2 قاشق چای خوری خردل 1 قاشق چای خوری شوید ( تازه ، خرد شده ) 3 قاشق سوپ خوری پنیر فتا (خرد شده) 1/3 فنجان نمک و فلفل به مقدار لازم ...
طرز تهیه سوپ لوبیا ایتالیایی؛ کلاسیک و خوشمزه
دستخوش تغییراتی کنید تا متناسب با سلیقه خودتان شود. در ادامه این مطلب با ما همراه باشید تا طرز تهیه یک سوپ لوبیا ایتالیایی خوشمزه را به شما آموزش دهیم. بیشتر بخوانید مواد لازم برای تهیه سوپ لوبیا ایتالیایی لوبیا چیتی 650 گرم پیاز بزرگ یک عدد سیر دو حبه سس گوجه فرنگی دو فنجان ریحان خشک شده یک قاشق غذاخوری پونه کوهی خشک شده نصف قاشق چای خوری ...
بسیاری فکر می کنند هندوانه با نمک خوشمزه است، آن را امتحان می کنید؟
به نظر برسد اما بسیار اعتقاد دارند که اینها از خوشمزه ترین ترکیبات می باشند. 1. بستنی و سیب زمینی سرخ کرده 2. شکلات و آووکادو 3. بستنی و روغن زیتون 4. کوکاکولا و مرغ 5. توت فرنگی و سس بالزامیک 6. پای سیب و پنیر چدار 7. کره بادام زمینی و همبرگر 8. شکلات و چیپس 9. موز و بیکن 10. خربزه و برش ...