خانه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
طرز تهیه خوراک گوشت و کلم بروکلی
خوراک گوشت و کلم بروکلی، یکی از انواع غذاهای معروف و سالم کشور چین می باشد. ترکیب مواد اصلی سالم چون گوشت و کلم بروکلی برای طبخ این غذا، باعث فواید عالی و بسیار این غذا برای افراد شده است. مواد لازم گوشت گوساله: 200 گرم کلم بروکلی: 400 گرم پیاز متوسط: 2 عدد سیر: 2 حبه روغن مایع: به مقدار لازم سس سویا: 1 قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی: 1 قاشق ...
طرز تهیه و دستور پخت پاستا با سس ریحان
طرز تهیه پاستای ریحان؛ عطر و طعمی که غافل گیرتان می کند آموزش آشپزی: پاستاها آنقدر متنوع اند که هیچ وقت تکراری نمی شوند. یکی از جذاب ترین پاستاها پاستای ریحان است که عطر و طعم بی نظیری دارد. مواد لازم برای تهیه پاستای ریحان: طرز تهیه و دستور پخت پاستا با سس ریحان: 1. کره را در ماهیتابه ای بیندازید تا آب شود، سپس پیاز خردشده را به آن اضافه کنید و تفت ...
طرز تهیه پودینگ برنج
دهید تا خیس بخورد. بعد از اینکه برنج خیس خورد آن را با مقدار مناسب آب، درون یک قابلمه بریزید و روی حرارت قرار دهید تا آب آن بجوشد و شروع به قل زدن کند. درب قابلمه را روی آن قرار دهید و حرارت را کم کنید. هر چند دقیقه یک بار برنجتان را با یک قاشق چوبی هم بزنید. این کار را ادامه دهید تا برنجتان قد بکشد و آب آن تقریبا تمام شود. شیر و شکر را به برنج اضافه کنید و آن ها را خوب با هم ...
طرز تهیه سالاد مرغ و نودل
قابلمه متوسط، آب را میگذاریم بجوشد. نودل ها را طبق دستور نوشته شده روی پاکت میپزیم و سپس از روی حرارت برمی داریم. اجازه می دهیم 5 دقیقه در آب بماند. در این فاصله، در یک کاسه بزرگ، کره بادام زمینی، شیر نارگیل، گشنیز، آب لیموترش، شکر، نمک و فلفل قرمز را با یکدیگر مخلوط میکنیم. مرغ ها، خیار و پیازچه را به آن ها اضافه کرده و خوب هم میزنیم. نودل ها را آبکش میکنیم. در یک کاسه دیگر، مخلوط مرغ و نودل ها را با هم مخلوط کرده و خوب هم میزنیم تا مواد به خورد هم بروند. منبع: غذالند ...
خوراک لوبیا، صبحانه روز های سرد
توجه به اندازه و زودپز و دیرپز بودن آن متفاوت است. 3- می توانید برای لعاب انداختن خوراک یک قاشق غذاخوری جو را پودر و به آن اضافه کنید. استفاده از پوره سیب زمینی هم خوراک شما را خوشمزه تر می کند. 4- سبزیجات داخل خوراک لوبیا چیتی سلیقه ای است و در صورت دلخواه می توانید آن ها را حذف و فقط از یک سیب زمینی کوچک برای لعاب استفاده کنید. 5- هنگام تهیه خوراک لوبیا چیتی می ...
طرز تهیه دسر کدو حلوایی با دارچین و بیسکویت
یکی از مدل های زیر را انتخاب و درست کنید. 1- طرز تهیه دسر کدو حلوایی پخته با دارچین مواد لازم کدو حلوایی: 500 گرم شکر، عسل یا شیره انگور: 4 قاشق غذا خوری زعفران دم کرده: 2 قاشق غذا خوری کره: 40 گرم پودر دارچین: 1 قاشق چای خوری گردوی خرد شده: به میزان دلخواه طرز تهیه * قبل از هر چیز، کدو ...
میوه های مانده و له شده را چه کنیم؟
می توانید از برخی از میوه های اضافه خود مربا درست کنید و به مرور زمان از مرباها استفاده نمایید . میوه ها را بعد از شستشوی خوب کاملا خشک کرده و خرد کنید. میوه و شکر را با هم دریک قابلمه مخلوط کنید و سپس کمی آب روی آن بریزید و بگذارید بجوشد. سپس یک قاشق سرکه به آن بیافزایید . پس از سرد شدن مربا آن را داخل شیشه بریزید و در یخچال نگهداری نمایید ...
طرز تهیه حلوا سنتی زعفرانی
...: برای تزیین آب: به میزان شکر طرز تهیه حلوا سنتی : برای درست کردن حلوای سنتی باید با صبر و حوصله آرد را روی حرارت بسیار ملایم هم بزنید تا تغییر رنگ دهید. برای اینکار باید ابتدا آرد را الک کنید و بعد داخل قابلمه ای مناسب بر روی حرارت کم قرار دهید و آرد را مدام با قاشق و یا کف گیر به صورت پارویی به کف قابلمه بکشید تا تمام قسمت های آرد تفت بخورد و ذرات سفید ...
طرز تهیه سوپ قارچ؛ یک پیشنهاد پاییزی جذاب
می دهیم تا قارچ ها هم نرم شوند. در ادامه آرد سفید را به صورت کم کم داخل یک لیوان آب جوش حل می کنیم (باید آرد را کم کم اضافه کنیم تا آرد گلوله نشود) و به قابلمه اضافه می کنیم. 5. در همین مرحله 3 لیوان آب جوش هم به قابلمه اضافه می کنیم و مقداری نمک و فلفل سیاه به سوپ می زنیم. 5 دقیقه صبر می کنیم تا مواد بجوشند سپس شیر را به همراه خامه مخلوط می کنیم و به قابلمه اضافه می کنیم. 6 ...
طرز تهیه پای مرغ پنیری خوشمزه
(خرد شده) سه قاشق غذاخوری تخم مرغ زده شده یک عدد مواد لازم برای تهیه خمیر پای آرد همه کاره 350 گرم شکر یک قاشق غذاخوری نمک یک قاشق چای خوری کره سرد بدون نمک دو و نیم قالب آب سرد شش قاشق غذاخوری طرز تهیه پای مرغ پنیری مرحله اول برای تهیه یک پای مرغ خوشمزه ابتدا باید داخل یک قابلمه کره را روی حرارت ...
طرز تهیه شوربای شلغم؛ به جنگ سرماخوردگی بروید
: یک قاشق غذاخوری مواد لازم برای تهیه کوفته: گوشت گوساله کم چرب (یا مرغ یا بوقلمون چرخ کرده): 250 گرم پیاز متوسط رنده شده: یک عدد ماست چکیده: یک قاشق غذاخوری پودر پیاز2 قاشق غذاخوری پودر سیر: نصف قاشق چایخوری پودر مغز نان (یا آرد سوخاری): یک چهارم پیمانه نمک و فلفل: به میزان لازم طرز تهیه و دستور پخت شوربای شلغم: 1. گوشت چرخ کرده، پیاز رنده شده، ماست ...
طرز تهیه دسر ایرانی، مدرن، ژله ای و شکلاتی ساده +نکات
به گزارش ایسنا، بنابراعلام آف دکور، دسرها انواع مختلف مدرن، ژله ای و غیره را دارند که در ادامه با بعضی از آنها آشنا خواهید شد. دسر ساده یکی از ساده ترین دسرهایی که می توانید در زمان خیلی کم و با هزینه خیلی پایین آن را تهیه کنید و از خوردن آن لذت ببرید دسر ساده زعفرانی است که برای تهیه آن لازم است نصف پیمانه آب را در یک قابلمه بریزید و 2 قاشق غذاخوری ژلاتین را اضافه کنید. در ...
طرز تهیه نان خامه ای
چایخوری آب یا شیر:200 گرم معادل یک لیوان آرد:125 گرم معادل یک لیوان تخم مرغ:4 عدد درشت بیکینک پودر:1/4 قاشق چایخوری وانیل:1/4 قاشق چایخوری خامه قنادی:300 گرم گام دوم:طرز تهیه شیرینی پرطرفدار نان خامه ای کره، شکر و آب را در ظرف مناسبی روی حرارت کم مدام هم میزنیم تا کره و شکر ذوب شوند و آب بجوشد. وقتی آب به نقطه جوش رسید و چند جوش ...
منو غذایی مناسب برای کرونایی ها چیست؟
) از انواع مغز ها میتوان استفاده کرد (آسیاب شده 2 قاشق غذا خوری+ عسل 1 قاشق غذا خوری+ عصاره مالت 1 قاشق غذاخوری -جهت سایر بیماران (غیر تنفسی) از شیر کم چرب یا نیم چرب به جای شیر کامل استفاده شود. نرم جهت بیماران غذا ها یا مواد غذایی مانند شیربرنج، حلیم، پوره سیب زمینی، تخم مرغ آبپز، مسقطی، فرنی، پوره سبزیجات، پنیر، شله زرد، ژله، شیر، چای و عسل، عدسی، انواع سوپ ها و ...
برنامه غذایی بیماران کرونایی + جزئیات کامل
مرغ آب پز + شیر کامل (جهت بیماران تنفسی(1 لیتر+ مغز) از انواع مغزها میتوان استفاده کرد (آسیاب شده 2 قاشق غذا خوری+ عسل 1 قاشق غذا خوری+ عصاره مالت 1 قاشق غذاخوری -جهت سایر بیماران (غیر تنفسی) از شیر کم چرب یا نیم چرب به جای شیر کامل استفاده شود. نرم جهت بیماران غذاها یا مواد غذایی مانند شیربرنج، حلیم، پوره سیب زمینی، تخم مرغ آبپز، مسقطی، فرنی، پوره سبزیجات، پنیر، شله ...
طرز تهیه یک صبحانه گرم خوشمزه که شما را ساعت ها سیر نگه می دارد
دارد که با رعایت آن در نهایت غذای خوشمزه تری خواهید داشت. مواد اولیه: عدس 2 پیمانه پیاز متوسط 1 عدد سیب زمینی متوسط 2 عدد رب گوجه 1 تا 2 قاشق غذاخوری روغن مایع 1 تا 2 قاشق غذاخوری قارچ 100 گرم در صورت دلخواه نمک به میزان لازم فلفل سیاه به میزان لازم زردچوبه به میزان لازم آبلیموی تازه به میزان لازم طرز تهیه: ...
طرز تهیه سوپ نخود یک سوپ بسیار خوشمزه و مقوی
و ادویه کافی بزنید تا بی مزه نشود. برای غلیظ شدن سوپ یا خورش، مقداری از آن را در غذاساز بریزید و پوره کنید و به قابلمه اصلی برگردانید. 5-یک و نیم قاشق چای خوری آرد را به یک فنجان آب سوپ اضافه و مخلوط کنید و به ظرف اصلی اضافه کنید و هم بزنید تا سوپ غلیظ شود. همچنین می توانید به سوپ مقداری خامه بیفزایید تا غلیظ تر شود. 6- برای تهیه سوپ تا حد امکان از مواد اولیه تازه استفاده ...
طرز تهیه سالاد لبو روسی و ایرانی؛ خوشمزه و مقوی برای شب یلدا
شما شرح داده ایم تا از مزه و خواص آن در این شب زیبا، لذت ببرید. طرز تهیه لبو مواد لازم برای پخت لبو چغندر متوسط: 5 عدد شکر: 5 قاشق غذاخوری آب: 4 الی 5 لیوان طرز تهیه لبو ابتدا چغندر ها را با پوست، خوب بشویید. سپس آب را داخل قابلمه بریزید و لبو ها را در آن قرار دهید. قابلمه را روی حرارت متوسط بگذارید و 3 ساعت صبر کنید. لبو های پخته شده ...
طرز تهیه موساکا بادمجان ؛ خوشمزه و پرطرفدار
.... همچنین لازم است عدس را از پیش خیس کرده باشید تا برای پخت آماده باشد. سپس قارچ ها را از ظرف خارج کنید و آب بکشید تا تمیز شوند. یک عدد پیاز را پوست بکنید و ریز خرد کنید. دو عدد هویج را پوست بکنید و ریز خرد کنید. یک عدد ساقه کرفس را از برگ هایش جدا کنید و ریز خرد کنید. سپس یک قابلمه بزرگ بردارید و یک ونیم قاشق غذاخوری روغن زیتون داخل آن بریزید و روی حرارت متوسط قرار دهید. پیاز، هویج و کرفس خرد ...
طرز تهیه شوید پلو با لوبیا چشم بلبلی
مقدار لازم زردچوبه: یک قاشق چای خوری طرز تهیه و دستور پخت شوید پلو با لوبیا چشم بلبلی: 1 ابتدا برنج را به همراه مقداری نمک در آب حداقل به مدت دو ساعت خیس کنید. لوبیا را نیز شسته و در قابلمه حاوی مقداری آب روی اجاق گاز قرار دهید تا بپزد. برای پخت لوبیا چشم بلبلی مدت یک ساعت وقت لازم است. بعد از پخت کامل لوبیا، آن را در سبد آبکشی کنید تا آب اضافی آن خارج شود. 2 ...
طرز تهیه کیک پرتقال یونانی خوش عطر و خوشمزه
، پرتقال تازه و دارچین درست می شود. کافیست روی کیک یک قاشق پر بستنی وانیلی قرار دهید و روی آن هم مقداری سس شکلات بریزید تا آب از دهان تان جاری شود. مواد لازم برای کیک پرتقال یونانی: ماست پرچرب 200 گرم روغن ذرت 1 پیمانه شکر 1 پیمانه آب پرتقال 1 پیمانه بکینگ پودر 4 قاشق غذاخوری پوست پرتقال 1 عدد (رنده شده) وانیل 1 قاشق غذاخوری خمیر یوفکا 450 ...
طرز تهیه ی آش رشته؛ خوشمزه و جاافتاده
نمک در این مرحله باعث می شود رنگ سبزی به آش پس ندهد. 3. پیاز داغ را به روش گفته شده آماده کنید سپس برای آماده کردن نعناع داغ 3 قاشق غذاخوری روغن مایع داخل تابه بریزید روغن که گرم شد نعناع را به آن اضافه کنید و از روی حرارت بردارید مدام هم بزنید تا نسوزد. برای آماده کردن سیر داغ سیر ها را رنده ریز کنید بعد داخل روغنی که از قبل روی حرارت ملایم گرم کرده اید بریزید به گونه ای که سیر ها در ...
طرز تهیه لازانیای خوشمزه با پنیر گودا
در مطلب زیر با ما همراه باشید تا طرز تهیه لازانیا خوشمزه با پنیر گودا را به شما آموزش دهیم. مواد لازم لازانیا 10 ورق پیاز یک عدد روغن مایع مخصوص سرخ کردن به مقدار لازم گوشت گوساله چرخ کرده 300 گرم سیر دو حبه پودر آویشن یک قاشق چای خوری رب گوجه فرنگی یک قاشق سوپ خوری گوجه فرنگی پوره شده چهار عدد نمک و دانه فلفل به مقدار لازم ...
طرز تهیه هویج پلو با مرغ
خرد کنید .شکر را در آب حل کنید و روی حرارت قرار دهید تا به جوش بیاید. هویج را داخل شربت بریزید و حرارت را کم کنید تا بپزد . بعد از نرم شدن هویج آن را داخل آبکش بریزید و از شربت جدا کنید.برنج خیس داده شده را آبکش کنید و داخل قابلمه مورد نظر به همراه هویج به صورت لایه به لایه پر کنید. بعد روی حرارت متوسط قرار دهید تا بخار آن بلند شود بعد حرارت را کم کنید و یک دم کنی روی در قابلمه ...
طرز تهیه نان فطیر تبریزی
برای پخت در منزل داریم. بیشتربخوانید: طرز تهیه نان فطیر ؛ تجربه درست کردن نان در خانه مواد لازم نان فطیر تبریز: خمیر مایه.............1 قاشق غذاخوری آب ولرم.............1/4 لیوان شکر..............4 قاشق غذاخوری شیر.................4 لیوان ماست...............یک و نیم لیوان بیکینگ پودر................1 قاشق ...
طرز تهیه ته انداز ماهی | مواد لازم برای ته انداز ماهی | طرز تهیه کتلت تن ماهی بدون تخم مرغ
مواد لازم : برنج 3 پیمانه آرد 1 پیمانه برای کاور کردن ماهی سبزی پلویی (شامل جعفری گشنیز تره و شوید) 300 گرم ادویه ماهی 1 قاشق مرباخوری 1 دونه پیاز متوسط نگینی شده زردچوبه یک قاشق مرباخوری 2 حبه سیر رنده شده نمک 1 قاشق مرباخوری زردچوبه 1 قاشق چایخوری فلفل قرمز نصف قاشق مرباخوری طرز تهیه: مرحله اول: ابتدا آرد و ...
توصیه های پیشگیرانه و درمان های کمکی طب ایرانی برای کووید 19
بادام یا کره گاو با مربای سیب همراه با کمی نان به عنوان صبحانه. پودر بادام، روزانه یک قاشق غذاخوری همراه با آب گرم و شکر یا عسل (احتیاط در بیماران مبتلا به دیابت) یا به صورت حریره بادام. پرهیز از مصرف داروهای گیاهی بدون نظر پزشک. درمان کلی انتخاب یکی از این موارد برحسب شرایط بیمار و تجویز به مدت پنج تا هفت روز. در صورت وجود بیماری های زمینه ای، مصرف سایر داروها یا عدم ...
