خانه
طرز تهیه سوپ قارچ؛ یک پیشنهاد پاییزی جذاب
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
طرز تهیه سوپ اسفناج و پاستا
خشک 1 قاشق چایخوری رزماری، پونه کوهی، آویشن مخلوطی از هر سه 1 قاشق چایخوری اسفناج کوچک (بیبی) یک دسته پاستا نیم پیمانه پنیر پارمزان به مقدار لازم خامه رقیق به مقدار لازم روغن زیتون به مقدار لازم طرز تهیه سوپ اسفناج و پاستا: پیاز را خرد کنید داخل روغن زیتون تفت بدهید تا سبک شود بعد سیر- کرفس و هویج - قارچ مکعبی خرد شده را اضافه کنید، کمی تفت ...
طرز تهیه کرفس پلو | مواد لازم جهت تهیه کرفس پلو | طرز تهیه کوکو برگ کرفس
مواد لازم: برنج 3 پیمانه ساقه کرفس خرد شده 250 گرم نعنا و جعفری خرد شده نصف پیمانه زعفران دم کرده 1 قاشق سوپخوری گوشت چرخ کرده ( سفید یا قرمز ) 300 گرم نمک ، زردچوبه ، فلفل سیاه ، پودر سیر به میزان لازم پیاز متوسط 1 عدد طرز تهیه: مرحله اول: در ابتدا برنج را از قبل با مقداری نمک خیس می کنیم . برای شروع کار ، پیاز را تفت ...
طرز تهیه پاستای ریحان
نمک و فلفل سیاه: به مقدار لازم پاستا (پخته شده): 500 گرم طرز تهیه: کره را در ماهیتابه ای بیندازید تا آب شود، سپس پیاز خردشده را به آن اضافه کنید و تفت دهید تا نرم و طلایی شود. 2. سیر رنده شده، ریحان و سبزیجات خشک را اضافه کنید و خوب مخلوط کنید. 30 ثانیه دیگر صبر کنید. 3. خامه صبحانه را اضافه کنید و بگذارید 6 تا 7 دقیقه بجوشد تا خوب ...
طرز تهیه توپک سیب زمینی استردا
...، پنیر در کنار سبزیجات و حتی گوشت و مرغ سرو کنید. در ادامه با طرز تهیه توپک سیب زمینی استردا آشنا می شویم. مواد لازم برای تهیه توپک سیب زمینی استردا توپک سیب زمینی 500 گرم پیاز نگینی خرد شده یک عدد قارچ درشت خرد شده 300 گرم پودر سیر یک چهارم قاشق چایی خوری آویشن یک قاشق چایی خوری خامه پاکتی 150 گرم تخم مرغ چهار عدد شیر 125 میلی لیتر ...
طرز تهیه موساکا بادمجان، خوشمزه و پرطرفدار
ماهیتابه بزرگ بردارید و روی حرارت متوسط قرار دهید. یک ونیم قاشق غذاخوری روغن زیتون داخل ماهیتابه بریزید و همه قارچ های برش خرده را داخل ماهیتابه بریزید. قارچ ها را برای چند دقیقه تفت دهید تا آب آن تبخیر شود و رنگ قارچ ها قهوه ای شود. یک قاشق چای خوری سس سویا اضافه کنید. همه مواد را خوب مخلوط کنید و به قابلمه حاوی سس اضافه کنید. اگر گیاهخوار هستید و وگان نیستید می توانید موساکا پنیری را ...
طرز تهیه قارچ شکم پر با پنیر پیتزا
را خرد و آماده کنید. پیاز و فلفل دلمه ای را نگینی خرد کنید. در ماهی تابه کمی روغن ریخته و گوشت، پیاز و فلفل دلمه ای ها را کمی تفت دهید. سپس ساقه های خرد شده قارچ، رب گوجه فرنگی، ذرت و ادویه ها را نیز اضافه و مواد را کمی تفت داده و حرارت را خاموش کنید. سینی فر را کمی چرب کنید و سیب زمینی و قارچ ها را در آن بچینید. سپس از مواد آماده شده در وسط ...
طرز تهیه گشنیز پلو با مرغ، غذای اصیل ایرانی
داخل قابلمه بریزید و روی حرارت ملایم قراردهید، پیاز های خرد شده را داخل آن بریزید و تفت دهید تا نرم شوند. تکه های مرغ را در ظرف بریزید و نمک و فلفل را روی آن بپاشید. مواد را تفت دهید تا رنگشان تغییر کرده و طلایی شود. مرحله دوم استاک مرغ و 1 قاشق سوپ خوری زعفران را به مواد اضافه کنید و زیر حرارت را زیاد کنید تا بجوشد. بعد از آنکه جوشید حرارت را کم کنید و 45 دقیقه مرغ را بپزید ...
گوجه فرنگی و تقویت سلامت بدن
قرمز خرد شده * نمک و پودر فلفل سیاه برای بهبود عطر و طعم * 1 فنجان (24 گرم) برگ ریحان ریز خرد شده روش تهیه: * یک قابلمه را روی شعله متوسط گاز قرار دهید. روغن زیتون و پیاز را برای پنج دقیقه تفت دهید تا پیاز نرم شود. سپس، سیر را اضافه کرده و برای دو دقیقه دیگر به تفت دادن ادامه دهید. * باقی مواد تشکیل دهنده را به استثنای برگ ریحان درون قابلمه بریزید. مواد را به ...
طرز تهیه لوبیا گرم یا خوراک لوبیا چیتی
) خرد کنید و در ظرف دیگر با کره و نمک تفت دهید و به رب گوجه فرنگی اضافه کنید. 4. سری به لوبیا چیتی بزنید، وقتی تقریبا پخت و از خامی در آمد مایه قارچ و فلفل رو به آن اضافه کنید. 5. در این مرحله هرچقدر لوبیا و مواد اضافه شده به آن روی حرارت ملایم تری باشد، خوشمزه تر می شود. 6. تست کردن نمک، فلفل و طعم لوبیا در این مرحله انجام دهید 7. از اضافه کردن بیش از حد رب گوجه فرنگی و زردچوبه خودداری کنید، چرا که باعث تیره شدن یا زرد شدن خوراک شما می شود ...
طرز تهیه لازانیا خانگی
که سس ما غلیظ شد شیرداغ کن را از روی حرارت بر می داریم و کنار می گذاریم تا خنک شود.می توانیم در مرحله آخر که سس غلیظ شد برای طعم بهتر آن کمی خامه نیز به آن اضافه کنید. ادامه مطلب مواد لازم برای 4 نفر مواد لازم لازانیا پیاز 2 عدد سیر 2 حبه لازانیا 1 بسته قارچ 100 گرم پنیر پیتزا 150 گرم فلفل دلمه ای 1 ...
دستور پخت هویج پلو با مرغ
هویج ها را با رنده درشت رنده کرده و پیاز ها را هم بصورت نوارهای بلند و باریک خرد می کنیم و با یکدیگر تفت می دهیم تا پیاز ها طلایی شوند سپس نمک و فلفل و زعفران را به مخلوط پیاز و هویج اضافه کرده و حرارت را کم می کنیم و در تابه را می گذاریم تا بخوبی پخته شوند ، سپس مرغ های پخته شده را با کمی روغن تفت می دهیم و یا در دمای بالای فر در فر می گذاریم تا کمی برشته شوند ، پیاز و سیر را از آب مرغ خارج می ...
طرز تهیه خوراک گوشت و کلم بروکلی
خوراک گوشت و کلم بروکلی، یکی از انواع غذاهای معروف و سالم کشور چین می باشد. ترکیب مواد اصلی سالم چون گوشت و کلم بروکلی برای طبخ این غذا، باعث فواید عالی و بسیار این غذا برای افراد شده است. مواد لازم گوشت گوساله: 200 گرم کلم بروکلی: 400 گرم پیاز متوسط: 2 عدد سیر: 2 حبه روغن مایع: به مقدار لازم سس سویا: 1 قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی: 1 قاشق ...
طرز تهیه رولت سیب زمینی حرفه ای
: به مقدار کافی طرز تهیه و دستور پخت مواد میانی: 1. ابتدا پیاز را به صورت نگینی ریز خرد می کنیم، سپس به همراه مقداری روغن در یک تابه مناسب تفت می دهیم تا پیاز طلایی و سبک شود. در ادامه مقداری زردچوبه اضافه می کنیم و بک دقیقه دیگر مخلوط پیاز و زردچوبه را تفت می دهیم. 2. در این مرحله گوشت چرخ کرده را اضافه می کنیم و خوب تفت می دهیم تا رنگ گوشت تغییر کند و کمی سرخ شود ...
طرز تهیه پورتفولیوی گوشت | طرز تهیه دسر تیلن گردویی | طرز تهیه کتلت گوشت و سبزی
مواد لازم : گوشت قیمه ای ریز شده 200 گرم پنیر پیتزا 2 پیمانه قارچ 200 گرم کنجد ، نمک ،فلفل سیاه ، رب گوجه فرنگی به میزان لازم پیاز خرد شده 1 عدد کنسرو ذرت نصف پیمانه سیر رنده شده 1 عدد نان باگت یا چند عدد نان تست طرزتهیه: مرحله اول: در ابتدا پیاز را نگینی خرد کنید و تفت بدهید تا طلایی رنگ بشود . سپس زرد چوبه و گوشت ریز ...
طرز تهیه پای مرغ پنیری خوشمزه
(خرد شده) سه قاشق غذاخوری تخم مرغ زده شده یک عدد مواد لازم برای تهیه خمیر پای آرد همه کاره 350 گرم شکر یک قاشق غذاخوری نمک یک قاشق چای خوری کره سرد بدون نمک دو و نیم قالب آب سرد شش قاشق غذاخوری طرز تهیه پای مرغ پنیری مرحله اول برای تهیه یک پای مرغ خوشمزه ابتدا باید داخل یک قابلمه کره را روی حرارت ...
طرز تهیه همبرگر لوبیا سفید
با دست صاف کنید. 7-روغن را در یک تابه داغ و همبرگر را در روغن سرخ کنید.8- سپس روی دستمال مخصوص روغن گیری بگذارید تا روغن اضافی اش گرفته شود. 9-قارچ را ورقه ای خرد کنید و در تابه بریزید و با حرارت بالا تفت دهید و سپس پنیر را به قارچ اضافه کنید و از روی حرارت بردارید. 10- در صورت تمایل روغن زیتون و سرکه بالزامیک را با قارچ و پنیر مخلوط کنید و روی همبرگر گیاهی بگذارید ...
چگونه عدسی خوشمزه بپزیم؟
تا 2 قاشق غذاخوری قارچ 100 گرم در صورت دلخواه نمک به میزان لازم فلفل سیاه به میزان لازم زردچوبه به میزان لازم آبلیموی تازه به میزان لازم طرز تهیه عدسی 1- برای تهیه عدسی باید از عدس ریز استفاده کنید. عدس را حداقل از یک ساعت قبل با آب سرد خیس کنید. سپس پیاز ها را به صورت نگینی خرد کنید و با حرارت کم تفت دهید تا نرم و کمی ...
تزئین و طرز تهیه زرشک پلو با مرغ، مجلسی همراه هویج
بیرون بریزید. با توجه به اینکه بیشتر مرغ ها برای رشد واکسن میگیرند، بیرون ریختن آب اولیه مرغ باعث حفظ سلامت شما می شود. سپس باید داخل یک ماهیتابه روغن ریخته و مرغ ها را درون آن سرخ کنید. وقتی که مرغ را سرخ کردید درون ظرف جدا بگذارید و پیاز را به صورت نگینی خرد کرده و داخل روغن تفت دهید. وقتی که پیاز طلایی رنگ و سبک شد باید زردچوبه هم به آن اضافه کرده و کمی رب گوجه فرنگی درون آن ...
طرز تهیه سوپ قارچ و خامه وگان
به گزارش جام جم آنلاین به نقل از بیتوته مواد لازم قارچ تازه300 گرم پیاز کوچک سفید یا زرد 1 عدد سیر2 حبه کره وگان 1 قاشق غذاخوری آب سبزیجات 3 فنجان آرد 2 قاشق غذاخوری خامه ترش غیر لبنی وگان1 فنجان * شیر سویا 1 فنجان طرز تهیه ابتدا قارچ ها را ورقه ای خرد کنید، پیازها را نگینی ...
طرز تهیه پیراشکی مرغ با قارچ
پختن مرغ به پایان رسید، گوشت سینه را ریش ریش خرد کرده یا به اندازه های کوچک برش دهید. گوجه فرنگی و فلفل دلمه ای و قارچ را نیز به اندازه های کوچک خرد کرده و کنار بگذارید. مرحله 5: یک ماهیتابه را برداشته و کمی روغن در داخل آن بریزید. پیاز خرد شده را در داخل روغن ریخته و تفت دهید. سپس نمک و فلفل و زردچوبه را به ماهیتابه اضافه کنید. پس از آنکه پیاز داغ آماده شد، مرغی که به صورت ریش ...
طرز تهیه سالاد مرغ و کرفس | طرز تهیه مینی اسلایس مرغ تند | طرز تهیه سالاد گرم مرغ و قارچ
سالاد اضافه کرد. طرز تهیه سالاد گرم مرغ و قارچ مواد لازم : مرغ پخته و خرد شده پیاز داغ سیب زمینی نگینی سرخ شده فلفل دلمه ای به مقدار دلخواه هویج پخته و نگینی خرد شده سس مایونز قارچ تفت داده شده طرز تهیه : مرحله اول: هر یک از مواد بالا رو که جداگانه آماده شده ، با پیاز داغ فراوون یک مقدار تفت بدید ...
طرز تهیه سوپ نخود؛ یک سوپ خوشمزه و مقوی
ادویه کافی بزنید تا بی مزه نشود. برای غلیظ شدن سوپ یا خورش، مقداری از آن را در غذاساز بریزید و پوره کنید و به قابلمه اصلی برگردانید. 5-یک و نیم قاشق چای خوری آرد را به یک فنجان آب سوپ اضافه و مخلوط کنید و به ظرف اصلی اضافه کنید و هم بزنید تا سوپ غلیظ شود. همچنین می توانید به سوپ مقداری خامه بیفزایید تا غلیظ تر شود. 6- برای تهیه سوپ تا حد امکان از مواد اولیه تازه استفاده کنید. اما ...
کاسترول شلغم، یک پنیسیلین خوشمزه و طبیعی!!
کاسترول شلغم مواد لازم برای تهیه کاسترول شلغم شلغم کوچک: یک کیلو و300 گرم قارچ درشت خرد شده: 20 گرم خردل: یک قاشق چای خوری نمک و فلفل سیاه: به مقدار لازم خامه: 3 پیمانه سیر خرد شده: یک حبه پنیر پارمزان رنده شده: نصف پیمانه نان خرد شده: نصف لیوان بیشتر بدانید : کاسترول مکزیکی، یک پیش غذای خوشمزه، سریع و راحت طرز تهیه ...
طرز تهیه فطایر | مواد لازم جهت تهیه فطایر | طرز تهیه فطایر گوشت
خامه ای 300 گرم تخم مرغ 1 عدد جعفری تازه به مقدار لازم پودر فلفل سیاه 1⁄2 قاشق چایخوری نعنا تازه به مقدار لازم سیاه دانه 1⁄2 قاشق چایخوری طرز تهیه: فقط باید خمیر را در آب سرد قرار داده و له کنید و با باقی مواد مخلوط نموده و سایر مراحل کار را انجام دهید. طرز تهیه فطایر گوشت مواد لازم برای خمیر : آرد نیم کیلو (چهار پیمانه ...
طرز تهیه رد کاری تند و خوشمزه
امروز قصد داریم طرز تهیه رد کاری را به شما آموزش دهیم. مواد مورد نیاز پیاز ریز خرد کرده 150..... گرم روغن.... به میزان لازم سیر له کرده..... 2 حبه زردچوبه...... 1 قاشق چایخوری رب گوجه فرنگی..... 2 قاشق سوپخوری آرد... 1 قاشق سوپخوری ادویه کاری..... 1 قاشق سوپخوری قارچ درسته..... 200 گرم ...
طرز تهیه آش جو خوشمزه با کشک
قاشق غذاخوری سبزی آش: 1 کیلوگرم پیاز متوسط: 1 عدد نعنا خشک: به مقدار لازم زردچوبه: به مقدار لازم نمک: به مقدار لازم بیشتر بخوانید: آموزش آشپزی؛ از رویال برگر حرفه ای و قارچ شکم پر پنیری تا راز و رمز های باقلا قاتق خوشمزه و ترشی مخلوط و لیته بندری + تصاویر طرز تهیه: ابتدا حبوبات و جو پاک شده را که ترجیحا از شب قبل خیسانده ...
طرز تهیه چیز کیک جادویی و رنگی بدون نیاز به فر
بعد از یک شام مفصل در کنار خانواده خود نوش جان کنید و پرونده یک شب خوشمزه را با رضایت ببندید. در ادامه با ما همراه باشید تا طرز تهیه این چیز کیک جادویی را به شما آموزش دهیم. مواد لازم برای تهیه چیز کیک جادویی بیسکوئیت دایجستیو دو بسته کره 70 گرم آب جوش پنج قاشق غذاخوری پودر ژلاتین دو قاشق غذاخوری آب سرد چهار قاشق غذاخوری خامه قنادی 225 گرم ...
طرز تهیه شوربای شلغم؛ به جنگ سرماخوردگی بروید
ایرنا زندگی: در این روز های سرد پاییزی یک سوپ گرم و مقوی دوای سرماخوردگی ست. یکی از این غذا ها شوربای شلغم است. آن را درست کنید و به جنگ سرماخوردگی بروید. مواد لازم برای تهیه شوربای شلغم: برنج نیم دانه ایرانی: 1 پیمانه عدس: 1 پیمانه شوید خرد شده: 100 گرم شلغم خرد شده به شکل مکعبی ریز: 250 گرم آب نارنج (ماست ترش): سه چهارم تا یک پیمانه نمک و فلفل سیاه: به میزان لازم شوید خشک ...
