سایر منابع:
سایر خبرها
طرز تهیه فراید رایس (پلو چینی)
... مواد لازم روغن زیتون دو قاشق غذاخوری سیر دو حبه پیاز یک عدد نصف بیکن 120 گرم برنج دو فنجان تخم مرغ سه عدد (هم زده) موسیر / پیازچه / تره فرنگی / نخود / ذرت / هویج یک فنجان (خرد شده) بیشتر بخوانید طرز تهیه فراید رایس (پلو چینی) مرحله اول دو قاشق روغن کنجد داخل ماهیتابه یا ووک بریزید و آن را روی اجاق گاز ...
رشته پلوی مشهدی؛ عجیب اما خوشمزه
ترتیب تا انتها روی آن را با مخلوط برنج می پوشانیم می گذاریم دم بکشد 10 دقیقه آخر کره 2 قاشق روغن مایع و مقداری زعفران که مقدارش 1 قاشق است روی برنج می ریزیم می توان از ته دیگ لواش استفاده کرد. سماق دارچین زعفران و آب مرغ غلیظ عطر و طعم خوبی به پلو می دهد حتماً باید آب مرغ غلیظ و مثل سس باشد. ...
طرز تهیه توپک سیب زمینی استردا
...، پنیر در کنار سبزیجات و حتی گوشت و مرغ سرو کنید. در ادامه با طرز تهیه توپک سیب زمینی استردا آشنا می شویم. مواد لازم برای تهیه توپک سیب زمینی استردا توپک سیب زمینی 500 گرم پیاز نگینی خرد شده یک عدد قارچ درشت خرد شده 300 گرم پودر سیر یک چهارم قاشق چایی خوری آویشن یک قاشق چایی خوری خامه پاکتی 150 گرم تخم مرغ چهار عدد شیر 125 میلی لیتر ...
طرز تهیه میرزا قاسمی اصیل گیلانی
.... بعد سیر و تخم مرغ را از تابه خارج کنید. 10- در همان تابه که سیر و تخم مرغ را سرخ کردید، پوره ی گوجه را بریزید. 11- کمی تفت بدید. بادمجان های ساطوری و له شده را اضافه کنید. اگر نیاز بود در این مرحله مقداری روغن اصافه کنید چون بادمجان ها روغن رو جذب میکنند. بادمجان و گوجه را باهم مخلوط کنید. اجازه بدید با حرارت متوسط بادمجان و گوجه باهم به خوبی پخته شوند. 12 ...
طرز تهیه موساکا بادمجان، خوشمزه و پرطرفدار
ماهیتابه بزرگ بردارید و روی حرارت متوسط قرار دهید. یک ونیم قاشق غذاخوری روغن زیتون داخل ماهیتابه بریزید و همه قارچ های برش خرده را داخل ماهیتابه بریزید. قارچ ها را برای چند دقیقه تفت دهید تا آب آن تبخیر شود و رنگ قارچ ها قهوه ای شود. یک قاشق چای خوری سس سویا اضافه کنید. همه مواد را خوب مخلوط کنید و به قابلمه حاوی سس اضافه کنید. اگر گیاهخوار هستید و وگان نیستید می توانید موساکا پنیری را ...
طرز تهیه دسر ترایفل آلبالو
مرغ را به مایه ی کیک اضافه کرده و با سایر مواد با همزن خوب مخلوط کنید. مخلوط آرد را کم کم داخل مایه ی کیک ریخته و آن ها را در یک جهت مخلوط کنید. سپس 1 پیمانه شیر و در انتها 1 قاشق چایخوری وانیل را به مواد اضافه کنید. قالب مورد نظر خود را با کمی روغن خوب چرب کنید. سپس مایه ی کیک وانیلی را داخل آن ریخته و سطح مایه را صاف کنید. قالب را در فر که آن را از قبل در دمای 180 درجه سانتی گراد گرم کرده اید به ...
طرز تهیه لازانیا خانگی
به گزارش جام جم آنلاین به نقل از پارسی دی مواد لازم سس لازانیا شیر 1 لیوان کره 25 گرم نمک مقدار کمی آرد سفید 1 قاشق غذاخوری دستور تهیه طرز تهیه سس لازانیا ابتدا کره و شیر را از یخچال بیرون می آوریم تا با دمای محیط یکسان شود و در یک تابه کوچک آرد سفید را می ریزیم و روی حرارت کم تابه را می گذاریم و مرتب آرد را ...
طرز تهیه بروسکتای مرغ و پستو
بروسکتای مرغ و پستو را در اختیار شما قرار می دهیم. مواد لازم برای تهیه بروسکتای مرغ و پستو سینه مرغ یک عدد پاپریکا یک قاشق چایی خوری پودر روغن زیتون چهار قاشق سوپ خوری اورگانو پودر شده نصف قاشق چایی خوری پودر سیر نصف قاشق چایی خوری پودر پیاز نصف قاشق چایی خوری آب لیمو ترش تازه یک قاشق سوپ خوری نمک و فلفل پودر شده به مقدار لازم سیر ...
رولت سیب زمینی
ادامه مقداری نمک و فلفل سیاه اضافه می کنیم و با مواد مخلوط می کنیم. 4. در این مرحله به اندازه یک لیوان دسته دار فرانسوی آب جوش به تابه اضافه می کنیم و در تابه را می گذاریم تا گوشت به خوبی بپزد. زمانی که آب داخل تابه کشیده شد آن را از روی حرارت برمی داریم و کنار می گذاریم تا مواد خنک شود. مواد لازم برای رولت سیب زمینی: طرز تهیه و دستور پخت رولت سیب زمینی: ...
کرپ اسفناج با پنیر پراتو + طرز تهیه
اسفناج پخته و پوره شده100 گرم تخم مرغ دو عدد شیر300 میلی لیتر کره ذوب شده یک قاشق سوپ خوری نمک به مقدار لازم آرد150 گرمکره یا روغن مقداری برای چرب کردن تابه طرز تهیه مایه داخل کرپ مرحله اول در ظرفی تخم مرغ، شیر، اسفناج، کره و نمک را با همزن دستی هم بزنید تا مخلوط شوند. آرد را الک کنید و به تدریج به مایه اضافه و مخلوط کنید. مرحله دوم تابه ای ...
طرز تهیه املت هندی ماسالا
...> فلفل قرمز یک دوم قاشق غذاخوری زردچوبه یک دوم قاشق غذاخوری نمک به مقدار لازم کره پاستوریزه دو قاشق غذاخوری لیمو و یا آب لیموی تازه یک قاشق غذاخوری گوجه فرنگی (خرد شده) یک عدد طرز تهیه املت هندی پیاز خردشده، فلفل سبز، فلفل قرمز، زردچوبه و نمک را در یک کاسه ریخته و آن را خوب هم بزنید. سپس تخم مرغ ها را بشکنید و مواد را به آرامی مخلوط کنید. ...
تزئین و طرز تهیه زرشک پلو با مرغ، مجلسی همراه هویج
... برای تهیه زرشک پلو مجلسی باید توجه ویژه ای به برنج داشته باشید تا خوب قد بکشد و برای تزیین، زرشک را با کمی برنج و زعفران مخلوط کنید و روی دیس برنج بریزید. می توانید کمی هویج و فلفل دلمه ای نیز داخل سس مرغ بیاندازید. تزیین زرشک پلو با مرغ برای اینکه زرشک ها طعم و ظاهر بهتری داشته باشند بعد از اینکه کمی داخل روغن گرم تفت خوردند، برنج و زعفران دم کرده را با آن مخلوط کرده ...
طرز تهیه کباب خوشمزه ساتای مرغ مزه دار شده با سس مخصوص
تخم گشنیز: 1 قاشق غذاخوری نمک، زردچوبه و فلفل سیاه: به مقدار لازم طرز تهیه: سینه مرغ را در اندازه های متوسط خرد کنید. در یک کاسه مواد زیره سیاه، تخم گشنیز و سس سویا را ریخته و مخلوط کنید. سپس آب لیمو ترش را گرفته و به مواد سس کباب اضافه و مواد را هم بزنید. در آخر نیز ادویه ها را افزوده و مخلوط کنید. سینه مرغ خرد شده را ...
طرز تهیه همبرگر لوبیا سفید
...، لوبیا سفید پخته شده ای که آبش را کاملا گرفته اید، نمک و ادویه ها و نیمی از پودر سوخاری را در غذاساز بریزید. 4- این مخلوط را برای نیم ساعت در یخچال قرار دهید تا کمی سفت شود. 5-باقی مانده پودر سوخاری را در یک بشقاب بریزید. مایه داخل غذاساز را چهار قسمت کنید. 6-تخم مرغ را در یک کاسه بشکنید و هر گلوله را ابتدا به تخم مرغ آغشته کنید و بعد داخل پودر سوخاری بچرخانید و ...
طرز تهیه رول مرغ سرخ شده با طعمی بی نظیر
نوتلا به روش قنادی ها و بستنی زمستانی خانگی + تصاویر مواد لازم: 2 عدد سینه مرغ بدون پوست، تقریباً (200 گرم) هر کدام 4-6 برش پنیر سوئیسی (120 گرم) از پنیر پیتزا نیز میتوانید استفاده کنید 4-6 برش ژامبون (120 گرم) 4 قاشق چایخوری (20 گرم) خردل دیجون یا معمولی 1 عدد تخم مرغ بزرگ 1/2 فنجان (60 گرم) آرد 1 فنجان (100 گرم ...
طرز تهیه بیفتک مرغ
1 قشق مربا خوری رب فلفل 1 قاشق غذا خوری روغن زیتون نصف استکان طرز تهیه بیفتک مرغ : برای درست کردن سس بیفتک اول سه قاشق غذا خوری ماست , یک قاشق چای خوری فلفل سیاه ,کمی زیره , یک قاشق مربا خوری نمک و نصف استکان روغن زیتون را مخلوط کرده سپس این سس را روی مرغ می ریزیم یک ساعت استراحت میدهیم از یخچال مرغ ها را در آورده و نیمه منجمد کرده و نازک برش زده در ...
روش ساده برای تهیه مرغ سوخاری رستورانی در خانه
در این مطلب طرز تهیه مرغ سوخاری رستورانی با تمام نکات و فوت و فن هایش را در اختیارتان قرار دادیم. در این دوران که به علت ویروس کرونا نمی توانیم به رستوران برویم، حتما این دستورالعمل به دردتان خواهد خورد. مرحله به مرحله همراه ما باشید و تمام مواد لازم را با دقت به همان میزان گفته شده استفاده کنید. مواد لازم ران مرغ بدون پوست و استخوان هشت عدد روغن ...
طرز تهیه خوراک گوشت و کلم بروکلی
خوراک گوشت و کلم بروکلی، یکی از انواع غذاهای معروف و سالم کشور چین می باشد. ترکیب مواد اصلی سالم چون گوشت و کلم بروکلی برای طبخ این غذا، باعث فواید عالی و بسیار این غذا برای افراد شده است. مواد لازم گوشت گوساله: 200 گرم کلم بروکلی: 400 گرم پیاز متوسط: 2 عدد سیر: 2 حبه روغن مایع: به مقدار لازم سس سویا: 1 قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی: 1 قاشق ...
طرز تهیه پای مرغ پنیری خوشمزه
(خرد شده) سه قاشق غذاخوری تخم مرغ زده شده یک عدد مواد لازم برای تهیه خمیر پای آرد همه کاره 350 گرم شکر یک قاشق غذاخوری نمک یک قاشق چای خوری کره سرد بدون نمک دو و نیم قالب آب سرد شش قاشق غذاخوری طرز تهیه پای مرغ پنیری مرحله اول برای تهیه یک پای مرغ خوشمزه ابتدا باید داخل یک قابلمه کره را روی حرارت ...
طرز تهیه کیک شیفون شکلاتی | مواد لازم جهت تهیه کیک شیفون شکلاتی | طرز تهیه کیک مایونز شکلاتی
مواد لازم: تخم مرغ چهار عدد وانیل یک هشتم قاشق چای خوری آرد یک و نیم پیمانه آب: یک چهارم پیمانه شکر : یک پیمانه سر خالی روغن مایع یک چهارم پیمانه بکینگ پودر یک قاشق مربا خوری پیشنهاد می گردد که : دو قاشق غذاخوری از آرد کسر و پودر کاکائو جایگزین کنید . اگر کاکائویی بیشتر دوست دارید ، دو قاشق رو به سه قاشق افزایش بدهید . ضمنا برای اینکه رنگ کیک ...
طرز تهیه کباب تابه ای خوشمزه و مجلسی
و سس گوجه ای که آماه کرده بودیم روی آنها میریزیم. در تابه را گذاشته و اجازه میدهیم همه مواد با حرارت پایین به مدت نیم ساعت بپزند و جا بیفتند. پس از نیم ساعت کباب تابه ای ما آماده سرو است که میتوانید در کنار سبزیجات با برنج و یا نان نوش جان کنید. ترفندهایی برای خوشمزه تر شدن کباب تابه ای : بهتر است از مخلوط گوشت گوساله و گوشت گوسفند برای تهیه کباب تابه ای ...
طرز تهیه پنکیک موز خانگی سریع و آسان
دسته دار شیر: 1 لیوان فرانسوی دسته دار شکر: 1 قاشق غذاخوری تخم مرغ: 1 عدد موز متوسط: 2 عدد برای پنکیک و 1 عدد برای تزئین بیکینگ پودر: 2 قاشق چای خوری روغن: 2 قاشق غذاخوری نمک: 1/4 قاشق چای خوری دارچین: 1 قاشق چای خوری سس شکلات یا نوتلا یا بلوبری برای تزئین: به مقدار لازم طرز تهیه ...
کباب مرغ با عصاره ی رزماری و سس ورسترشایر یکی از محبوب ترین کباب ها
شیعه نیوز : در این بخش قصد داریم که طرز تهیه ی کباب مرغ با عصاره ی رزماری را خدمتتان آموزش دهیم. در این کباب از دو نوع سس برای چاشنی غذا استفاده می کنند. می توانید این دو نوع سس را در منزلتان درست کنید و یا اگر در ایران زندگی نمی کنید ،می توانید آن به صورت آماده از فروشگاه های معتبر تهیه کنید. با ما همراه باشید... مواد لازم برای تهیه ی کباب مرغ با عصاره ی رزماری 1⁄2 فنجان ...
طرز تهیه کوفته ریزه موزارلا متفاوت و لذیذ
کوفته ریزه یک غذای گوشتی خوشمزه است که ترکیب آن با پنیر موزارلا عالی تر هم می شود. در این مطلب طرز تهیه کوفته ریزه موزارلا را در اختیار شما قرار می دهیم. مواد لازم گوشت چرخ کرده (مخلوط گوسفند و گوساله) 200 گرم سرکه بالزامیک نصف قاشق سوپخوری تخم مرغ پخته و رنده شده 1 عدد پیاز رنده و آب گرفته شده 1 عدد پنیر موزارلا (مکعبی خرد شده) 100 گرم ...
طرز تهیه واویشکا غذای خوشمزه گیلانی
این غذا به صورت خورش و با برنج سرو می شود. بنا بر شنیده ها واویشکا یک نام روسی است و بعد از ورود روس ها به ایران در جریان جنگ جهانی دوم این نام را برای این غذا انتخاب کردند. مواد لازم سیر دو عدد پیاز بزرگ یک عدد گوشت چرخ کرده 500 گرم رب گوجه فرنگی دو قاشق غذا خوری گوجه فرنگی خرد شده سه عدد آب نصف لیوان تخم مرغ یک ...
طرز تهیه ی شلکینه؛ نان محلی کردستان
اولیه ساده و دردسترسی دارد و هم در زمان بسیار کمی آماده و طبخ می شود. مواد لازم آرد سفید گندم: 1 پیمانه شیره خرما: 1 پیمانه شیر: 2 پیمانه زرده تخم مرغ: 5 عدد شکر: 1 قاشق غذاخوری زعفران دم کرده: 2 قاشق سوپ خوری نمک: نصف قاشق چایخوری مراحل پخت 1. ابتدا آرد گندم، شکر و نمک را در یک ظرف بریزید. 2. سپس شیر را مرحله به مرحله به مواد اضافه و مخلوط ...
طرز تهیه سالاد مرغ و کرفس | طرز تهیه مینی اسلایس مرغ تند | طرز تهیه سالاد گرم مرغ و قارچ
....پاپریکا.عصاره)را با هم.مخلوط و به مواد تخم مرغی اضافه کنید مرحله دوم: سپس کدو هویج . فلفل خرد شده .مرغ . ژامبون .به مواد اضافه کنید. مرحله سوم: تمام مواد با هم مخلوط کنید.داخل قالب 20سانتی کاغذ انداخته شده ریخته و داخل فر 180درجه به مدت 25-30دقیقه بپزید بعد از پخت و خنک شدن برش های 4*4زده و با پنیر خامه ای و گوجه گیلاسی تزیین کنید طرز تهیه ...
طرز تهیه گراتن کدو سبز بدون گوشت و گیاهی
، ماهی، مرغ و گوشت و سبزیجاتی مانند تره فرنگی، ریشه رازیانه، بادمجان و همچنین پاستاها، سس ها، خامه و پنیر رنده شده گودا، چدار، پارمزان، پنیر پیتزا، پودر نان سوخاری و ... استفاده می شود. در این مقاله قصد داریم طرز تهیه گراتن کدو سبز را به عنوان یک پیش غذا خوشمره و سالم به صورت مرحله به مرحله شرح دهیم. مواد لازم کدو سبز: 3 عدد شیر: 1 لیوان دسته دار فرانسوی آرد ...
طرز تهیه ی کباب تابه ای مرغ؛ غذای محبوب ایرانی
غذای خوشمزه و ساده آشنا شوید. مواد لازم مرغ: 4 تکه میکس یا چرخ شده پیاز: 1 عدد متوسط سیر: 3 حبه فلفل دلمه ای: 1 عدد آرد سوخاری: 3 قاشق غذاخوری زعفران: به میزان لازم کره: 40 گرم آب شده سماق: 1 قاشق غذاخوری آب لیمو ترش: 1 قاشق غذاخوری نمک، فلفل سیاه، زردچوبه، ادویه ی مرغ، پودر پاپریکا: به میزان لازم سبزیجات برای کنار غذا: به میزان دلخواه طرز تهیه 1. برای ...