خانه
طرز تهیه ی کباب تابه ای مرغ؛ غذای محبوب ایرانی
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
رشته پلوی مشهدی؛ عجیب اما خوشمزه
به گزارش مشهد فوری ، مشهدی هاغذاهای عجیب و غریبی هم دارند که یک نمونه آن رشته پلو است. مشهدی ها معمولا این غذای خوشمزه را شب سال نو طبخ و میل می کنند. مواد لازم برای این غذای مشهدی، ران مرغ، برنج، رشته پلویی، پیاز، زعفران، سماق، دارچین، روغن، کره، نمک و فلفل است. طرز تهیه رشته پلو ران مرغ را با نمک فلفل و آبلیمو مزه دار کرده با پیاز می گذاریم 45 دقیقه بپزد در 10 ...
بلدرچین شکم پر
... بیشتربخوانید: طرز تهیه مرغ شکم پر پنیری؛ با طعمی فوق العاده روش تهیه بلدرچین ها را شسته و نمک و فلفل بزنید. آن گاه در تابه مناسبی کره را آب کنید. سپس کشمش، نعنا، ترخون ، پیاز وسیر را کمی تفت دهید و شکم بلدرچین ها را با این مواد پر کنید. اکنون روی پوست بلدرچین ها را کره بمالید و آن ها را در سینی فر که با کاغذ روغنی پوشانده اید قرار دهید و در فر گرم کرده با دمای 175 درجه سانتیگراد به مدت 30 دقیقه بپزید. یادآوری: بلدرچین ها را می توانید با برنج، یا پوره سیب زمینی سرو کنید. بیشتربخوانید: سینه مرغ شکم پر با اسفناج + طرز تهیه ...
طرز تهیه توپک سیب زمینی استردا
...، پنیر در کنار سبزیجات و حتی گوشت و مرغ سرو کنید. در ادامه با طرز تهیه توپک سیب زمینی استردا آشنا می شویم. مواد لازم برای تهیه توپک سیب زمینی استردا توپک سیب زمینی 500 گرم پیاز نگینی خرد شده یک عدد قارچ درشت خرد شده 300 گرم پودر سیر یک چهارم قاشق چایی خوری آویشن یک قاشق چایی خوری خامه پاکتی 150 گرم تخم مرغ چهار عدد شیر 125 میلی لیتر ...
طرز تهیه شوربای شلغم؛ به جنگ سرماخوردگی بروید
: یک قاشق غذاخوری مواد لازم برای تهیه کوفته: گوشت گوساله کم چرب (یا مرغ یا بوقلمون چرخ کرده): 250 گرم پیاز متوسط رنده شده: یک عدد ماست چکیده: یک قاشق غذاخوری پودر پیاز2 قاشق غذاخوری پودر سیر: نصف قاشق چایخوری پودر مغز نان (یا آرد سوخاری): یک چهارم پیمانه نمک و فلفل: به میزان لازم طرز تهیه و دستور پخت شوربای شلغم: 1. گوشت چرخ کرده، پیاز رنده شده، ماست ...
طرز تهیه میرزا قاسمی اصیل گیلانی
به گزارش جام جم آنلاین به نقل ازاکالابلاگ مواد اولیه میرزا قاسمی بادمجان پنج عدد گوجه فرنگی سه عدد سیرسه حبه تخم مرغ دو عدد زردچوبه1 قاشق چای خوری فلفل سیاه1/2 ق چایخوری نمک به میزان لازم یکی از معیارهای خوشمزه و خوش عطر بودن میرزاقاسمی، کبابی بودن بادمجان است. یکی از لذت های درست کردن میرزاقاسمی ...
طرز تهیه قارچ شکم پر با پنیر پیتزا
قارچ شکم پر ، یکی از انواع غذا های خوشمزه و پرطرفدار می باشد که می توانید خیلی سریع و راحت در منزل طبخ نمایید. این غذای معروف و پرطرفدار، در سرتاسر دنیا با انواع مواد و رسپی های مختلفی طبخ و سرو می شود که ما در این رسپی، طرز طبخ قارچ شکم پر با گوشت چرخ کرده را آموزش می دهیم. پخت این غذا آسان و در زمان بسیار کمی انجام می شود و سرو آن با سس خامه بسیار خوشمزه و دلچسب خواهد بود. قارچ ...
طرز تهیه کرفس پلو | مواد لازم جهت تهیه کرفس پلو | طرز تهیه کوکو برگ کرفس
مواد لازم: برنج 3 پیمانه ساقه کرفس خرد شده 250 گرم نعنا و جعفری خرد شده نصف پیمانه زعفران دم کرده 1 قاشق سوپخوری گوشت چرخ کرده ( سفید یا قرمز ) 300 گرم نمک ، زردچوبه ، فلفل سیاه ، پودر سیر به میزان لازم پیاز متوسط 1 عدد طرز تهیه: مرحله اول: در ابتدا برنج را از قبل با مقداری نمک خیس می کنیم . برای شروع کار ، پیاز را تفت ...
طرز تهیه پورتفولیوی گوشت | طرز تهیه دسر تیلن گردویی | طرز تهیه کتلت گوشت و سبزی
. پودر گردو و گردو نگینی خرد شده را هم با مایه دسر مخلوط کنید. برای سرو ، روی دسر را با کمی دارچین الک شده و ترافل رنگی ، تزیین کنید . طرز تهیه کتلت گوشت و سبزی مواد لازم : گوشت چرخکرده مرغ دویست گرم سبزی کوکو دو سوم پیمانه پیاز متوسط رنده شده یک عدد نمک ، فلفل ، پودر آویشن ، پودر سوخاری ، پودرسیر ، زیره سیاه به مقدار لازم سیب زمینی خام ریز رنده ...
طرز تهیه گشنیز پلو با مرغ، غذای اصیل ایرانی
مواد لازم گوشت مرغ چهار تکه پیاز یک عدد کره 80 گرم روغن مایع به مقدار لازم رب گوجه فرنگی 2 قاشق سوپ خوری گشنیز خرد شده 400 گرم استاک مرغ به مقدار لازم زعفران سه قاشق سوپ خوری نمک و فلفل به مقدار لازم طرز تهیه گشنیز پلو با مرغ مرحله اول 30 گرم کره را به همراه مقداری روغن ...
دستور پخت هویج پلو با مرغ
...: مواد لازم برای تهیه هویج پلو با مرغ: مرغ 4 تکه هویج 4 عدد پیاز 2 عدد برنج 4 پیمانه کره 10 گرم قارچ 3 عدد کدو 1 عدد روغن ،نمک ، فلفل ، زعفران به مقدار دلخواه دستور تهیه : ابتدا تکه های مرغ را همراه 1 عدد پیاز خرد شده و چند حبه سیر داخل آب در حال جوش میریزیم تا پخته شوند ، تا مرغ ها آماده شوند برنج را جوشانده و آبکش می کنیم و ...
طرز تهیه چیکن کبابی با پنیر کبابی
مواد لازم پنیر کبابی یا پنیر هالومی 200 گرم سینه مرغ دو عدد لیمو ترش تازه سه قاشق سوپ خوری سیر خرد شده دو حبه آویشن یک دوم قاشق چای خوری روغن زیتون سه قاشق سوپ خوری گشنیز یا جعفری خرد شده سه قاشق سوپ خوری پودر پاپریکا یک قاشق چای خوری پودر دانه گشنیز یک قاشق چای خوری سس فلفل قرمز به مقدار لازم ...
طرز تهیه خورش گل کلم؛ خورشی رژیمی با طعم فوق العاده
... مواد لازم برای 3 نفر گل کلم: 1 عدد کوچک گوشت خورشتی: 250 گرم پیاز: 1 عدد لپه: نصف پیمانه رب گوجه فرنگی: 2 قاشق غذاخوری رب آلوچه: 1 قاشق غذاخوری زعفران دم کرده: به میزان لازم لیمو ترش: 1 عدد زردچوبه، ادویه ی کاری، فلفل سیاه و نمک: به میزان لازم چوب دارچین: 1 عدد طرز تهیه خورش گل کلم 1. برای شروع، لپه ها را با مقداری آب روی حرارت قرار دهید تا بپزند. می توانید ...
طرز تهیه ی دوقوس ماهی؛ غذای بوشهری
قاشق سوپ خوری سیر متوسط: 3 حبه آرد: به میزان لازم پیاز متوسط: 1 عدد رب گوجه فرنگی: 1 قاشق غذاخوری آب جوش: 1 لیوان پودر لیمو عمانی: 1 قاشق غذاخوری روغن مایع: به میزان لازم نمک: به میزان لازم زردچوبه: به میزان لازم فلفل قرمز: به میزان لازم مراحل پخت مرحله 1: 2 حبه سیر را له کنید و به همراه زعفران دم کرده و کمی نمک در یک ظرف مخلوط کنید. مرحله 2: سپس ماهی را به تکه های ...
طرز تهیه املت هندی ماسالا
...> فلفل قرمز یک دوم قاشق غذاخوری زردچوبه یک دوم قاشق غذاخوری نمک به مقدار لازم کره پاستوریزه دو قاشق غذاخوری لیمو و یا آب لیموی تازه یک قاشق غذاخوری گوجه فرنگی (خرد شده) یک عدد طرز تهیه املت هندی پیاز خردشده، فلفل سبز، فلفل قرمز، زردچوبه و نمک را در یک کاسه ریخته و آن را خوب هم بزنید. سپس تخم مرغ ها را بشکنید و مواد را به آرامی مخلوط کنید. ...
طرز تهیه رولت سیب زمینی حرفه ای
جوش به تابه اضافه می کنیم و در تابه را می گذاریم تا گوشت به خوبی بپزد. زمانی که آب داخل تابه کشیده شد آن را از روی حرارت برمی داریم و کنار می گذاریم تا مواد خنک شود. مواد لازم برای رولت سیب زمینی: سیب زمینی: 3 عدد درشت تخم مرغ: 2 عدد درشت پنیر پیتزا: 1٫5 لیوان جعفری: 2 قاشق غذاخوری نمک و فلفل سیاه: هر کدام 1 قاشق مرباخوری طرز تهیه و دستور ...
طرز تهیه بیفتک مرغ
شیعه نیوز : این بیفتک مرغ در فر درست می شود البته میتوانید در تابه هم درست کنید. بیفتک مرغ هم مثل بیفتک گوشت خوشمزه است و غذای متنوعی است مواد لازم برای تهیه بیفتک مرغ : مرغ 7 عدد سیب زمینی 3 عدد فلفل سبز 3 عدد فلفل قرمز 2 عدد گوجه فرنگی 2 عدد فلفل سیاه 1 قاشق چای خوری آویشن 1 قاشق مربا خوری سیر 3 حبه ماست 3 قاشق غذا حوری نمک ...
کباب تابه
...> گوجه فرنگی ریز خرد کرده ............ 500 گرم روش تهیه گوشت را به همراه نمک، فلفل، زردچوبه و فلفل قرمز در کاسه مناسبی بریزید. آن گاه پیاز، فلفل و گوجه فرنگی را روی تخته کار بریزید و با ساطور خوب ساطوری کنید تا کاملا ریز شود. بعد به گوشت اضافه کنید و ورز دهید. سپس گوشت را در تابه مناسبی پهن کنید. اینک آن را به 8 قسمت مساوی برش بزنید و رویش را مطابق شکل با گوجه فرنگی و فلفل بیارائید و به مدت 45 دقیقه در فر با دمای 180 درجه سانتیگراد بپزید. ...
طرز تهیه کباب خوشمزه ساتای مرغ مزه دار شده با سس مخصوص
تخم گشنیز: 1 قاشق غذاخوری نمک، زردچوبه و فلفل سیاه: به مقدار لازم طرز تهیه: سینه مرغ را در اندازه های متوسط خرد کنید. در یک کاسه مواد زیره سیاه، تخم گشنیز و سس سویا را ریخته و مخلوط کنید. سپس آب لیمو ترش را گرفته و به مواد سس کباب اضافه و مواد را هم بزنید. در آخر نیز ادویه ها را افزوده و مخلوط کنید. سینه مرغ خرد شده را ...
تزئین و طرز تهیه زرشک پلو با مرغ، مجلسی همراه هویج
تکه پیاز خرد شده نگینی : 1 عدد زرد چوبه :1 قاشق مربا خوری نمک : 1 قاشق چای خوری رب گوجه فرنگی : 1 قاشق غذاخوری زعفران دم کرده غلیظ : 4 قاشق غذاخوری آبلیمو : 1 قاشق غذاخوری گلاب : 1 قاشق غذا خوری زرشک :1 پیمانه شکر :2 تا 3 قاش غذاخوری خلال پسته :100 گرم طرز تهیه زرشک پلو با مرغ ...
طرز تهیه خوراک گوشت و کلم بروکلی
خوراک گوشت و کلم بروکلی، یکی از انواع غذاهای معروف و سالم کشور چین می باشد. ترکیب مواد اصلی سالم چون گوشت و کلم بروکلی برای طبخ این غذا، باعث فواید عالی و بسیار این غذا برای افراد شده است. مواد لازم گوشت گوساله: 200 گرم کلم بروکلی: 400 گرم پیاز متوسط: 2 عدد سیر: 2 حبه روغن مایع: به مقدار لازم سس سویا: 1 قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی: 1 قاشق ...
طرز تهیه همبرگر لوبیا سفید
در گزارش زیر قصد داریم شما را با دستور پخت چند نوع غذای خوشمزه ایرانی و فرنگی آشنا کنیم. مواد لازم برای 6 نفر برگ ریحان تازه - یک چهارم فنجان سیر- یک بوته لوبیا سفید -500 گرم پودر سوخاری - نصف فنجان تخم مرغ بزرگ - یک عدد نمک، فلفل، زردچوبه و آویشن - به مقدار لازم گوجه فرنگی - به مقدار لازم زیتون سیاه خرد شده - 8 عدد پیاز - 2 ...
طرز تهیه سوپ قارچ؛ یک پیشنهاد پاییزی جذاب
...: سوپ بهترین غذا یا میان وعده برای این فصل است؛ به خصوص که کرونا و آنفولانزا هم دست از سرمان برنمی دارد و بهتر است با مایعات و مواد مغذی خودمان را تقویت کنیم. مواد لازم برای تهیه سوپ قارچ: قارچ: 500 گرم پیاز متوسط: 2 عدد هویج متوسط: 2 عدد تره فرنگی: 100 گرم خامه: 200 گرم شیر: 250 گرم کره: 100 گرم آرد سفید: 1 قاشق غذاخوری جعفری خرد شده: 1 قاشق غذاخوری نمک، فلفل سیاه و ...
طرز تهیه شوربای شلغم؛ به جنگ سرماخوردگی بروید
: یک قاشق غذاخوری مواد لازم برای تهیه کوفته: گوشت گوساله کم چرب (یا مرغ یا بوقلمون چرخ کرده): 250 گرم پیاز متوسط رنده شده: یک عدد ماست چکیده: یک قاشق غذاخوری پودر پیاز2 قاشق غذاخوری پودر سیر: نصف قاشق چایخوری پودر مغز نان (یا آرد سوخاری): یک چهارم پیمانه نمک و فلفل: به میزان لازم طرز تهیه و دستور پخت شوربای شلغم: 1. گوشت چرخ کرده، پیاز رنده شده، ماست ...
طرز تهیه کباب تابه ای خوشمزه و مجلسی
به گزارش ایلنا، اگر که هوس کباب کردید و تایم تهیه کردن آن را از بیرون ندارید ، باید بگیم که چه بهتر ! با داشتن مواد لازم می توانید همین الان کباب تابه ای را از روی طرز تهیه ای که ما برای شما آماده کرده ایم درست کنید. مواد لازم برای کباب تابه ای گوشت چرخ کرده :500 گرم فلفل دلمه ای سبز یا قرمز خرد شده :1 عدد گوجه فرنگی :3 عدد رب گوجه فرنگی :1 ...
طرز تهیه سوپ نخود یک سوپ بسیار خوشمزه و مقوی
باید حباب هایی روی سطح سوپ نخود مدیترانه ای ظاهر شوند که نشان از قل خوردن و پخته شدن سوپ می دهند. در غیر این صورت مواد سوپ نپخته باقی می مانند. 2- ادویه را به مقدار لازم در سوپ بریزید و حتما آن را در مراحل مختلف بچشید و مراقب طعم نهایی سوپ باشید. 4- به غلظت سوپ توجه کنید. آب گوشت، مرغ و سبزیجات غلظت سوپ شما را افزایش می دهند. اگر می خواهید از آب خالی استفاده کنید حتما به آن نمک ...
طرز تهیه واویشکا غذای خوشمزه گیلانی
عدد زردچوبه به میزان لازم فلفل سیاه به میزان لازم گرد غوره به میزان لازم نمک به میزان لازم طرز تهیه مرحله اول سیر را خرد کنید و آن را درون کمی روغن تفت دهید. پیاز های خرد شده را به آن اضافه کنید و آن ها را با هم سرخ کنید.گوشت چرخ کرده، زرد چوبه و رب را به آن اضافه کنید و همه مواد را خوب با هم تفت دهید تا گوشت کاملا بپزد ...
طرز تهیه مرغ بریان خانگی | مواد لازم جهت تهیه مرغ بریان خانگی | طرز تهیه توپک مرغ و لوبیا چشم بلبلی
مواد لازم: سبزی (جعفری و گشنیز ساطوری شده) 2 قاشق غذا خوری کره 1 پیمانه نمک و فلفل به مقدار لازم زرشک 1 قاشق غذا خوری آبلیمو به مقدار لازم رب انار 2 قاشق غذا خوری هویج 3 عدد رب گوجه فرنگی 1 قاشق غذا خوری فلفل دلمه ای 1 عدد زعفران آب کرده 2 قاشق غذا خوری کرفس 2 ساقه سیر 2 حبه پودر سیر 2 قاشق مربا خوری پیاز 2 عدد ...
طرز تهیه کوفته ریزه موزارلا متفاوت و لذیذ
کوفته ریزه یک غذای گوشتی خوشمزه است که ترکیب آن با پنیر موزارلا عالی تر هم می شود. در این مطلب طرز تهیه کوفته ریزه موزارلا را در اختیار شما قرار می دهیم. مواد لازم گوشت چرخ کرده (مخلوط گوسفند و گوساله) 200 گرم سرکه بالزامیک نصف قاشق سوپخوری تخم مرغ پخته و رنده شده 1 عدد پیاز رنده و آب گرفته شده 1 عدد پنیر موزارلا (مکعبی خرد شده) 100 گرم ...
طرز پخت کاپ کیک پیتزا
در گزارش زیر طرز تهیه کاپ کیک پیتزا را به شما آموزش می دهیم. به گزارش اینتیتر به نقل از بیتوته، در گزارش زیر قصد داریم شما را با دستور پخت کاپ کیک پیتزا آشنا کنیم. ابتدا کپسول های کاغذی را داخل قالب مافین بگذارید و بعد فر را روشن کنید و روی دمای 180 درجه قرار بدهید. از آرد دو قاشق سوپخوری سر صاف بردارید و به جای آن دو قاشق سوپخوری آرد نشاسته ذرت اضافه کنید. آرد ها ...
کباب مرغ با عصاره ی رزماری و سس ورسترشایر یکی از محبوب ترین کباب ها
شیعه نیوز : در این بخش قصد داریم که طرز تهیه ی کباب مرغ با عصاره ی رزماری را خدمتتان آموزش دهیم. در این کباب از دو نوع سس برای چاشنی غذا استفاده می کنند. می توانید این دو نوع سس را در منزلتان درست کنید و یا اگر در ایران زندگی نمی کنید ،می توانید آن به صورت آماده از فروشگاه های معتبر تهیه کنید. با ما همراه باشید... مواد لازم برای تهیه ی کباب مرغ با عصاره ی رزماری 1⁄2 فنجان ...
