خانه
این 10 ماده غذایی فوق العاده را در دوران کرونا حتما بخورید
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
فواید بی نظیر قارچ در دوران کرونایی
ویتامین B8 نیز برای بهبود سلامت موها ضروری است. ویتامینD باعث تثبیت کلسیم در سلول ها شده و در تکامل سلول ها از جمله سلول های ایمنی نقش دارد. کره و تخم مرغ جزء منابع خوراکی این ویتامین هستند اما می توان از قارچ بدون نگرانی از چربی نیز بهره برد. البته ویتامینD موجود از پوکی استخوان، بعضی سرطان ها مانند سرطان سینه، دیابت، بیماری های التهابی روده و بیماری های قلبی- عروقی نیز پیشگیری خواهد کرد ...
برای سلامتی تان این دانه ها را مصرف کنید!
کاهش می دهد و برای خانم هایی که از دردهای پیش از قاعدگی رنج می برند بسیار مناسب است. فیتواسترول های موجود در این تخمه های ریز باعث تقویت سیستم ایمنی بدن می شود و زینک موجود در آن شما را در برابر عفونت ها قوی می سازد. این هایی که گفتیم گوشه ای از خواص تخمه کدو می باشد. توصیه می کنیم به عنوان میان وعده یک مشت تخم کدو میل کنید یا آن را به سالادهایتان اضافه کنید. تخمه ی آفتابگردان ...
فواید دانه رازیانه / آیا در کاهش وزن موثر است؟
به گزارش اقتصاد آنلاین ، خواص درمانی رازیانه باعث شده که مردم فرهنگ های مختلف، آن را به شکل های گوناگونی استفاده کنند. برای مثال، خانواده های هندی غالبا رازیانه را بعد از وعده غذایی خود مصرف کنند تا تجربۀ سالم تر و سریع تری از هضم غذا داشته باشند. رازیانه معمولا برای تاثیرش در افزایش طول عمر شناخته شده است و طیف گسترده مواد مغذی موجود در آن به بهبود عملکرد بدن یاری می رساند ...
توصیه های لاکچری خانم سخنگوی وزارت بهداشت! / ویتامین C برای خانواده های ایرانی حدود 3 میلیون تمام می شود
بتوانند به سادگی از عهده سیر کردن شکم خانواده خود برآیند، چه رسد به تلاش برای تقویت ایمنی بدن و رعایت توصیه های خانم سخنگو ! سیما سادات لاری ، در اظهار نظری در این مورد گفت: انجام مراقبت های تغذیه ای برای افزایش مقاومت بدن در برابر ویروس ها امری ضروری است. توصیه می کنیم روزانه از منابع ویتامین C شامل انواع میوه ها و سبزی ها و همچنین منابع حاوی آهن و روی شامل جگر، گوشت قرمز، تخم مرغ و حبوبات ...
مبتلایان به کرونا چه غذاهایی بخورند؟
تاکید بر صرف صبحانه. - در وعده صبحانه از تخم مرغ، شیرکم چرب و پنیرکم چرب و کم نمک، نان و غلات سبوس دار و میوه و سبزی استفاده شود. - مصرف منظم صبحانه کامل در تقویت سیستم ایمنی نقش دارد. - تامین پروتئین مورد نیاز روزانه به ویژه از طریق تخم مرغ و گوشت سفید و حبوبات برای عملکرد بهتر سیستم ایمنی بدن. - مرغ و تخم مرغ منبع خوبی از عنصر روی و پروتئین می باشد مصرف کافی و روزانه منابع ...
درمان های خانگی برای رفع اسهال و استفراغ
اسهال ممکن است طی چند روز بدون درمان پزشکی برطرف شود. بهتر است هنگام ابتلا به اسهال و استفراغ آب مورد نیاز بدن خود را تامین کرده و برخی از روش های درمانی زیر را برای تسکین علائم استفاده کنید. زیره زیره یک گیاه معطر کوچک است که میوه هایی دانه مانند دارد. زیره از خانواده جعفری است و ادویه ای با کاربرد دارویی است. برای رفع حالت تهوع و استفراغ، چای زیره بنوشید. زیره باعث ترشح ...
مصرف این گیاهان به سلامت قلب کمک می کند
ها و روغن های اشباع شده را با روغن های اشباع نشده (آووکادو، روغن زیتون و آجیل ها) جایگزین کنید. کمتر از 10 درصد کالری روزانه باید از طریق چربی های اشباع شده تامین گردد. گیاهان، فیبر بیشتری به رژیم غذایی اضافه می کنند: پیروی از یک رژیم غذایی گیاهی متعادل موجب افزایش فیبر محلول در روده ها می گردد. افزایش فیبر یکی از روش های کاهش گردش کلسترول بد در بدن شماست. فیبر با کلسترول بد در مجرای ...
14 نکته تغذیه ای مهم در دوران کرونا
قرار گیرند. در دوران نقاهت، ( دوران نقاهت به زمانی گفته می شود که بیمار تقریباً سلامت خود را به دست آورده، ولی هنوز به بهبودی کامل نرسیده است) اشتها افزایش یافته و این زمان بهترین فرصت برای جبران کمبود آب و الکترولیت ها، ویتامین ها، پروتئین و انرژی مورد نیاز بدن است که در طول بیماری، به علت افزایش نیاز به مواد مقوی و مغذی و آب و الکترولیت ها ناشی از سوخت و ساز بالا در بدن و در عین حال بی ...
برای زیبایی و پرپشتی موهاتون اینها رو بخورید
دوسرغنی از آهن، فیبر، روی، اسیدهای چرب امگا 3 و اسیدهای چرب اشباع نشده هستند که باعث رشد، ضخامت و سلامت مو می شوند. گواوا: ویتامین ث مانع شکنندگی مو می شود. گرچه ما اغلب پرتقال را به عنوان بهترین منبع ویتامین ث در نظر می گیریم. تخم مرغ برای تقویت و رشد مو: تخم مرغ منبع ویتامین ب به نام بیوتین است که به رشد مو و تقویت ناخن های شکننده کمک می کند. عدم داشتن این ویتامین ...
علل مسمومیت غذایی و راههای درمان خانگی
غذایی که به سلامت آن اطمینان ندارید، پرهیز کنید. همچنین رعایت بهداشت فردی و شستشوی مداوم دست ها تا حد زیادی می تواند از بروز مسمومست های غذایی جلوگیری کند. تعدادی از غذا ها به دلیل روش تولید و آماده سازی شان، با احتمال بیشتری سبب مسمومیت غذایی می شوند. گوشت، مرغ، تخم مرغ و صدف نیز ممکن است حاوی عوامل عفونی باشند که در طی پخت و پز از بین می روند. در صورتی که این مواد غذایی به شکل خام مصرف ...
طرز تهیه پیتزا کدو و سبزیجات با پنیر موزارلا و پارمسان
کدو سبز یکی از انواع سبزیجاتی است که دارای ارزش غذایی بالایی بوده و حاوی ویتامین ها و مواد معدنی مورد نیاز بدن است. این ماده غذایی دارای کربوهیدرات کم و فیبر بالا است که در سیر نگه داشتن و کنترل اشتها افراد نقش مهمی دارد. با این که کدو سرشار از خاصیت است ولی ممکن است طعم آن مورد پسند همه نباشد و معمولا غذاهایی که در تهیه آن از کدو استفاده می شود خیلی پر طرفدار نیستند. امروز ما طرز تهیه ...
34 غذای چربی سوز برای لاغری سریع و آسان
ماده ی غذایی کلسترول زیادی دارد، اما مدرکی مبنی بر اینکه خوردن مواد غذایی حاوی کلسترول منجر به افزایش کلسترول بدن می شود، وجود ندارد. تخم مرغ همچنین منبع عالی پروتئین است و می تواند به کنترل اشتها کمک کند. یک مطالعه نشان داد که خوردن تخم مرغ در وعده ی صبحانه، تاثیر مثبتی بر کنترل گرسنگی و مصرف غذا در طول روز دارد. فلفل چیلی حاوی یک ماده ی شیمیایی به نام کپسایسین (Capsaicin ...
فوایدی باورنکردنی خوردن شکلات برای مغز
خوردن مقادیر متوسط شکلات سیاه فواید زیادی را به همراه دارد. در حقیقت، شکلات امروزه به عنوان ضد چروک، ضد التهاب برای مغز و بدن در نظر گرفته می شود. مطالعات انجام شده نشان داد شکلات، فواید دیگری به ویژه در قلمرو کارکرد شناختی، حالت روحی، و سلامت قلب و خون دارد. انواع مناسب شکلات که به طور مرتب مصرف می شوند می توانند به پمپاژ قلب ، هوشیاری ذهن و حالت آرام و شاد کمک کند. شکلات چیست و چرا ...
برای پیشگیری از کرونا چگونه سیستم ایمنی خود را قوی نگه دارید؟
...؛ تقویت سیستم ایمنی بدن یکی از راه های مهم محافظت بیشتر از بدن در مقابل بیماری ها به خصوص کرونا است. با مصرف غذاهای غنی از مواد مغذی که در اینجا شرح داده شده است و رفتارهای سالم غذایی می توانید به خود و خانواده یتان کمک کنید که سیستم ایمنی قویتری داشته باشید تقویت سیستم ایمنی بدن یکی از راه های مهم محافظت بیشتر از بدن در مقابل بیماری ها به خصوص کرونا است . با مصرف ...
طرز تهیه خوراک شلغم و تخم مرغ
یکی از انتخاب های همیشگی بسیاری از ما برای صبحانه چه در خانه و چه در رستوران، تخم مرغ به همراه سیب زمینی است. ممکن است تصور کنید این انتخاب به اندازه ی کافی هیجان انگیز نیست، اما طرفداران خودش را در سراسر جهان دارد. گاهی طعم های ساده بسیار لذت بخش هستند. افزودن شلغم این ترکیب را خلاقانه و مقوی تر می کند. شلغم ترکیب جالبی در کنار سیب زمینی است و علاوه بر این کمی شوید و ترخون رنگ و بویی ...
کمبود ویتامین دی، خطر ابتلا به کرونا را افزایش می دهد
لبنیات، ویتامین دی مورد نیاز خود را تامین می کنند، ولی در پاییز و زمستان، با کم شدن تابش نور خورشید، یگانه منبع تامین ویتامین دی غذا هایی همچون روغن ماهی، زرده تخم مرغ، گوشت قرمز و جگر خواهند بود. به همین دلیل پزشکان توصیه می کنند روزانه دست کم ده میکروگرم مکمل ویتامین دی وارد بدن شود.
ویتامینهای کلیدی برای رشد مو
بدن انسان اثرگذار است که فولیکول های مو در پوست سر را تغذیه می کنند. مصرف منظم ویتامین B7 قدرت تارهای مو را افزایش داده و به رشد سریع تر آنها نیز کمک می کند. از جمله مواد غذایی سرشار از این ویتامین می توان به موارد زیر اشاره کرد: - بادام و مغزهای خوراکی دیگر - زرده تخم مرغ - نخود سبز - شیر و محصولات لبنی - ماهی - عدس یک ماسک موی تهیه شده از زرده تخم ...
خوراک لوبیا مفید برای ورزشکاران
ماهیچه ها، تبدیل انرژی شیمیایی به کار، اکسیژن رسانی به عضلات و ترمیم ماهیچه ها می شود. بنابراین به نظر می رسد نمی توان پروتئین را در هیچ شرایطی از غذای ورزشکاران حذف کرد. اما هنگامی که اسم پروتئین به میان می آید همه به یاد گوشت، تخم مرغ، شیر و... می افتند در حالی که یک منبع پروتئین گیاهی سالم تر وسبک ترمانند لوبیا چیتی وجود دارد که کارشناسان تغذیه این دانه از حبوبات را منبعی غنی از پروتئین گیاهی و بدون چربی می دانند. ...
طرز تهیه کیک نسکافه ای اسفنجی ساده و گردویی
مرحله کیک نسکافه ساده و گردویی خوشمزه که جزو پرطرفدارترین کیک های خانگی است را به شما آموزش می دهیم. شما می توانید به جای گردو از دیگر مغز ها هم استفاده کنید. مواد لازم آرد: 160 گرم (هر 150 گرم آرد معادل یک لیوان دسته دار است) شکر: 150 گرم (هر 230 گرم شکر معادل یک لیوان دسته دار است) کره: 140 گرم تخم مرغ: 6 عدد پودر نشاسته: 2 قاشق ...
طرز تهیه سوفله اسفناج و مرغ پنیری خوشمزه
... در این مرحله از طرز تهیه سوفله اسفناج باید مرغ هایی را که به صورت مربعی برش دادید را داخل یک ماهیتابه بریزید. مقداری روغن داخل ماهیتابه بریزید و مرغ ها را تفت دهید تا پخته شوند. اگر دوست دارید بدون روغن مرغ ها را آماده کنید، می توانید مقداری آب داخل یک قابلمه بریزید و مرغ ها را بپزید. بعد از پخت مرغ، در یک کاسه بزرگ آن را با اسفناج های پخته شده و پنیر و زرده تخم مرغ مخلوط کنید. حال نان را ...
طرز تهیه رول تخم مرغ مکزیکی
دنیا تهیه می شود و از مواد بسیار کم و ساده ای تشکیل شده است. این غذا به طور معمول در کنار سالسا پر طرفدار مکزیکی سرو می شود که می توان آن را متناسب با سلیقه تان به صورت تند یا معمولی تهیه کنید. برای تهیه این غذای رژیمی و کم هزینه کافیست مطلب زیر را دنبال کنید. مواد لازم تخم مرغ بزرگ دو عدد روغن مایع مخصوص سرخ کردن یک قاشق غذاخوری سالسای گوجه فرنگی دو قاشق ...
خواص بیوتین | مضرات بیوتین | مقدار نیاز به بیوتین
بیوتین فراوان هستند و بدن به طور موثر از بیوتین استفاده می کند. با این حال، استفاده طولانی مدت از داروهای ضد تشنج خاص، مصرف طولانی مدت آنتی بیوتیک، ضعیف شدن روده، تغذیه وریدی و مصرف سفیده تخم مرغ به طور منظم می تواند منجر به کمبود بیوتین شود. نشانه های کمبود بیوتین عبارتند از: درماتیت سبورئیک مسائل روده پوست خشک مشکلات عضلانی موهای شکننده / ریزش مو مسائل ...
طرز تهیه سالاد سزار به همراه سس مخصوص
... روغن زیتون :1/4 فنجان لیمو ترش تازه : ا عدد گوجه گیلاسی(برای تزیین) نکته : در صورتی که از فیله مرغ به جای سینه مرغ استفاده می کنید تعداد نفرات را در انتخاب میزان فیله مرغ نظر بگیرید. مواد لازم برای سس سالاد سزار: تخم مرغ : 2 عدد پنیر پارمسان : 3 قاشق غذاخوری سرکه بالزامیک : 2 قاشق غذاخوری سیر : دو حبه ...
طرز تهیه ته چین شیرازی با مرغ و بادمجان
ته چین شیرازی که عطر و بوی عالی دارد که به آن ته چین گوشت و بادمجون هم گفته می شود. این ته چین مناسب افرادی است که طعم و مزه بادمجان را دوست دارند. ته چین شیرازی یک غذایی فوق العاده عالی و بسیار شیک و مجلسی برای مهمونی ها می باشد. برای داشتن یک ته چین عالی از ماست ترش نباید استفاده کنید زیرا ترکیب ماست ترش با تخم مرغ باعث بوی زهم می شود پس حتما ماست چکیده شیرین استفاده کنید. برای ته ...
درمان خطوط پنجه کلاغی؛ چند پیشنهاد خانگی
در سفیده تخم مرغ وجود دارد. بسیاری از افراد معتقدند این ماده باعث سفت شدن پوست و جمع کردن چربی اضافی روی آن می شود. برای استفاده از سفید تخم مرغ، می توانید سفیده تخم مرغ را بزنید تا حالت فوم مانند پیدا کند. آن گاه آن را بر خطوط روی پوست قرار داده و پس از ده دقیقه پاک کنید. همچنین می توانید سفید تخم مرغ را بر روی پوست بزنید و 15 دقیقه صبر کنید تا کاملا خشک شود. آن گاه صورت خود را با آب ...
ترکیبی هایی که که متابولیسم بدن را تقویت می کنند(قسمت اول)
مقایسه با چربی یا کربوهیدرات ها، کالری دو برابری را می سوززاند. برای همین می توانید روز خود را با تخم مرغ و بیکن آغاز کنید تا متابولیسم خود را افزایش دهید. اسموتی چغندر و پرتقال چغندر یکی دیگر از مواد غذایی ضدالتهاب است. با استفاده از این اسموتی برای شروع صبح، بدن شما در طول روز در اوج بهره وری قرار دارد و با سوخت و ساز بدن شما کالری می سوزاند. ترکیب شیر و دانه ...
رژیم کم کربوهیدرات، مناسب برای کاهش وزن افراد مسن
به گزارش سرویس بین الملل خبرگزاری صدا و سیما به نقل از پایگاه خبری یورک الرت ، دانشمندان 40 فرد 60 تا 70 ساله را به مدت هشت هفته تحت رژیم غذایی خاصی قرار دادند که 10 درصد از انرژی آن از کربوهیدرات ها، 25 درصد از پروتئین و 65 درصد از چربی تامین می شد. منابع کربوهیدرات شامل سبزیجات برگ سبز، سبزیجات غیر نشاسته ای، برخی میوه ها و غلات با فیبر بالا بود. پروتئین این افراد از تخم مرغ، ماهی و ...
خواص روغن پنبه دانه چیست؟/چه خوراکی هایی دارای این روغن هستند؟
عملکرد مغز مغز برای سایر سایر قسمت های بدن باید به درستی عمل کند. مصرف مکرر روغن پنبه دانه تاثیر مستقیمی بر بهبود عملکرد مغز و جلوگیری از بیماری های عصبی دارد. این روغن گیاهی طبیعی نه تنها التهاب را میکاهد بلکه باعث به حداقل رساندن تورم در مسیر نورون ها و جلوگیری از ایجاد پلاک میشود. بنابر این مغز فعال میماند. افزایش ایمنی بدن روغن پنبه دانه به دلیل مواد حاوی آن از جمله ویتامین ای یک آنتی اکسیدان محسوب میشود که قادر است ایمنی بدن را افزایش و خطر ابتلا به بیماری های واگیر را کاهش دهد. ...
