خانهسرمای سرزمین تزارها به روایت تصویر
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
تجربه طعم کیک خانگی
می روند و کمتر شیرینی تر در خانه تهیه می کنند. شاید هم تصور می کنند تهیه آن سخت است اما بد نیست بدانید که درست کردن شیرینی تر در خانه بسیار آسان است. شیرینی تر از انواع کیک اسفنجی است و به راحتی می توانید آن را در خانه تهیه کنید. مواد لازم آرد: 120 گرم (سه چهارم لیوان) پودر قند: 120گرم (سه چهارم لیوان) تخم مرغ: 4عدد نشاسته ذرت: یک قاشق پر غذاخوری بکینگ پودر ...
15 خوراکی سالم برای تقویت احساس شادی
شیعه نیوز : اما خوراکی های نیز وجود دارند که بدون ایجاد اثر منفی بر اندازه دور کمر و سلامت کلی انسان به احساس شادی بیشتر (به طور معمول با افزایش تولید سروتونین و بهبود خلق و خو یا جلوگیری از افسردگی و اضطراب) کمک می کنند و از پشتیبانی علمی نیز در این زمینه برخوردار هستند. در حقیقت، افزون بر تقویت خلق و خو، این خوراکی های سالم سرشار از مواد مغذی مورد نیاز بدن نیز هستند. آن چه می خورید تاثیر چشمگیری بر سلامت روانی و جسمانی شما دارد. مصرف مقدار زیادی از غذاهای فرآوری شده و فست فودها، مواد مغذی خاصی را در اختیار بدن قرار نمی دهد که به نوبه خود می تواند سلامت روانی و جسمانی انسان را تضعی ...
اجرای طرح ارتقاء کیفیت بهداشتی تخم مرغ در جهرم
دکتر رنجبر در گفت و گو با ایسنا افزود: براساس طرح ارتقاء کیفیت بهداشتی تخم مرغ، مراکز عرضه شامل فروشگاه های بزرگ و زنجیره ای، سوپرمارکت ها، مرغ فروشی ها و... باید اجرا شود. او با بیان اینکه براساس طرح یاد شده، تخم مرغ موجود در مراکز عرضه باید شناسه دار بوده و دارای برچسب، تاریخ تولید و تاریخ انقضا و... باشد، ادامه داد: در این طرح تخم مرغ تنها به صورت یخچالی و در شرایط سرد 8تا 12 درجه ...
بهترین مدت زمان ماندگاری گوشت ها در فریزر چقدر است؟
این زمینه در اختیار ما می گذارد. از نظر فنی اگر هر ماده غذایی را در دمای منفی 17 درجه سانتی گراد حفظ کنیم، به طور نامحدودی در وضعیت ایمن و بی خطر باقی می ماند اما نکته مهم این جاست که هرچه مدت زمان باقی ماندن گوشت ها در فریزر بیشتر شود، کیفیت محصول هم پایین تر می آید. بنابراین، گوشت های قرمز، مرغ و بوقلمون را نهایتا می توان تا یک سال در فریزر نگهداری کرد. ضمن این که فرآورده های گوشتی ...
طرز تهیه رولت استرومبلی آلفردوی بوقلمون
ترکیب شود هم بزنید تا غلیظ شود. مواد را کنار بذارید. فر را از قبل گرم کنید تا 350 درجه فارنهایت. خمیر پیتزا را پهن کنید.4\3 سس آماده شده را روی خمیر پهن کنید (مابقی برای دیپ کنار بزارید) بوقلمون و موزارلا را روی خمیر بزارید. دو سانت از بغل خمیر را خالی بزارید، سپس استرومبولی را به سمت بالا رول کنید. تخم مرغ و آب را با هم بزنید تا ترکیب شن. با قلمو مقدار کمی از اون رو ...
11 کشور گرمسیر دنیا
در کشور هند باعث شده است تا این کشور در زمره گرم ترین نقاط جهان قرار گیرد. مردم در این بخش ها با دمای بالای 50 درجه سانتی گراد دست و پنجه نرم می کنند. بخشی از نقاط این کشور همچون کرالا و گوآ حتی در فصل زمستان نیز داغ و سوزان هستند. گرمای هوا در کنار جمعیت بسیار زیاد کشور هند باعث شده است مشکلات بهداشتی بسیار زیادی رخ دهد و بسیاری از مردم و بخصوص کودکان در مناطق فقیر نشین با مشکلات ...
15 خوراکی سالم برای تقویت احساس شادی
دهنده عصبی دوپامین به نام L-DOPA از اسیدهای آمینه فنیل آنالین و تیروزین سنتز می شود. این اسیدهای آمینه در بسیاری از غذاهای سالم حاوی پروتئین از جمله شیر، پنیر و تخم مرغ وجود دارند. غذاهای سرشار از پروبیوتیک غذاهای سرشار از پروبیوتیک می توانند با بهبود سلامت روده به احساس آرامش در بدن کمک کنند. پروبیوتیک ها برای تقویت جمیعت باکتری های خوب روده ضروری هستند و نشان داده اند به بهبود و ...
از دام گرانقیمت برای کرونایی ها تا طبع سرد کرونا
بدن شویه استفاده می شود، نباید سرد بوده و باید دمایی در حدود 30 تا 35 درجه داشته باشد. مصرف مایعات زیاد، دمنوش پنیرک و ختمی، عرق کاسنی و شاتره و گلاب می تواند در کاهش تب کمک کننده باشد. همچنین آب سیب، آب لیمو شیرین و ماءالشعیر طبی می توانند در کاهش سریعتر تب کمک کننده باشند. وی با بیان اینکه برای درمان لرز بدن می توان از دمنوش بابونه یا شربت عسل استفاده کرد، گفت: درد بدن در بیماران کووید ...
اخلاط چهارگانه و مزاج ها از نظر طب سنتی
... استفاده مدام از مواد غذایی با طبیعت گرم و خشک، زیرا همان طور که می دانیم، طبیعت صفرا گرم و خشک است و بایستی برای مبارزه و تعدیل این مزاج، بیشتر از غذاهای خنک استفاده شود. غذاها و موادی که برای افراد صفراوی مزاج مناسب است: زرشک، آب زرشک، آلوخشکه، تمبرهندی، آبلیمو، شربت نارنج، شربت به، شربت توت سیاه، تخم یا ریشه کاسنی، شاطره، گوشت مرغ، سوپ ماش، سوپ اسفناج، سوپ جو با گشنیز، کدو با آبغوره، اسفناج و... منبع : روزنامه تهران امروز ...
11 کشور سردسیر دنیا
بسیار سردی هستند. از شمالی ترین و جنوبی ترین مناطق جهان که بگذریم به کشورهایی می رسیم که در فاصله اندکی از این مناطق قرار گرفته اند و آب و هوای سرد و یخ بندان های طولانی را در طول سال تجربه می کنند. اگر تاکنون از سرمای هوا در فصل زمستان شکایت کرده اید پیشنهاد می کنیم این مقاله چالش برانگیز را مطالعه کنید. برخلاف آن چیزی که بسیاری از مردم تصور می کنند، گرینلند سرزمین سبزه ...
سرمای هوا در روسیه را ببینید! (+عکس)
تصاویری از روسیه منتشر شده که سرمای هوا در این کشور را به خوبی نشان می دهد. الک لوخ روزنامه نگار آمریکایی در روسیه عکسی از رشته فرنگی و یک تخم مرغ را به اشتراک گذاشته تا نشان دهد که در برخی از مناطق روسیه هوا تا چه حدی سرد شده است. این عکس در از نووسیبیرسک، شهری در جنوب غربی سیبری گرفته شده است که رشته فرنگی و تخم مرغ در سرمای منفی 40 درجه منطقه منجمد شده اند. پس ...
گزارش دردناک از وضعیت اسفبار کودکان زباله گرد| دلم برای پلو و گوشت لک زده
، دردهای سه کودک زباله گرد، به زبان می آیند؛ این دردها، واژه می شوند، کلمه می شوند، حرف می شوند و حرف ها، بوی زمستانی می گیرند که ناجوانمردانه سرد است؛ زمستانی که مغز استخوان را تا بی نهایت به ستوه می آورد. * این کودکان می گویند ماه هاست گوشت نخورده اند؛ حتی میوه هم نخورده اند؛ شیر و ماست هم به ندرت؛ تمام خوراکشان نان خالی است؛ یا نان و پنیر و یا در بهترین حالت، نان و تخم مرغ! شیپور می گوید ...
شیرینی پفکی گردویی؛ ترد و خوشمزه + طرز تهیه
... طرز تهیه در اولین مرحله از طرز تهیه شیرینی پفکی گردویی خانگی باید فر را روی دمای 150 درجه سانتی گراد روشن کنید تا گرم شود. سپس زرده های تخم مرغ را جدا کنید و برای 1 دقیقه به وسیله همزن برقی بزنید. سپس پودر قند را الک کنید و آرام آرام به زرده تخم مرغ ها اضافه کنید و مواد را با همزن هم بزنید. به طور کلی در این مرحله باید حدود 10 دقیقه زرده تخم مرغ ها را با پودر قند هم بزنید. این کار ...
طرز تهیه پاوند کیک یا پاند کیک پنیری با سس گاناش
به جای گاناش از پودر قند روی کیک استفاده کنید. *نکته کلیدی در طرز تهیه پاند کیک، هم زدن شکر، پنیر، کره و تخم مرغ است. بعد از به هم زدن این مواد، مایه پاوند کیک باید حسابی حجیم و نرم و لطیف شود. *بنا به گفته سایت سالی بیکینگ ادیکشن، اگر دمای فر را کم کنید و به 160 درجه برسانید، کیکتان بعد از پخت به سختی از قالب جدا می شود و احتمالا خراب خواهد شد، در صورتی که دما را هم بیشتر از ...
درمان درد مفاصل و استخوان در سرما
... دریافت ویتامین D در فصل زمستان به نظر کمی سخت به نظر می رسد، چرا که پوست شما کم تر در معرض نور خورشید قرار می گیرد. تحقیقات نشان می دهد که افراد اغلب در زمستان دچار کمبود ویتامین D هستند و کمبود این ویتامین در بروز علائم آرتروز و درد مفاصل نیز تاثیر بسزایی دارد. به همین دلیل بهتر است تا در روز های سرد میزان مصرف ویتامین D و خوراکی های حاوی این ویتامین را افزایش دهید. ماهی سالمون، شاه ماهی ...
هم دلار 4200 گرفتند و هم گران فروختند!
طرفی خصوصی سازی را رانتی می کنید و با آشنایان انجام می دهید کار را خراب می کنید. برای مثال برخی بدون هیچ تخصصی به خاطر ارز4200 تومانی وارد فرآیند واردات دانه روغنی می شوند. برای مثال فردی واردکننده مرغ و تخم مرغ بود و یک میلیارد ارز گرفته بود، ولی چیزی وارد نکرده بود و وقتی که ما اهلیت آن را تایید نکردیم شروع به اذیت و آزار ما کردند.دبیر اسبق انجمن روغن کشی گفت: مشخص است که چقدر کارخانه روغن داریم ...
گزارش تکان دهنده از وضعیت کودکان زباله گرد
...؛ هم چهار بعد از ظهر برای آمدن به سر کار و هم نیمه شب، موقع بازگشتن. * این کودکان می گویند ماه هاست گوشت نخورده اند؛ حتی میوه هم نخورده اند؛ شیر و ماست هم به ندرت؛ تمام خوراکشان نان خالی است؛ یا نان و پنیر و یا در بهترین حالت، نان و تخم مرغ! شیپور می گوید: دلم برای پلو و گوشت لک زده؛ ماهی سالی، مردم این محل، یک وعده غذای گرم به ما می دهند که اگر این نباشد، خوراک ما همان نان خالی است و اگر بتوانیم، تخم مرغ. او می گوید: پیمانکار، تا حالا یک وعده غذا به ما نداده است؛ حتی برایمان نان خالی نمی خرد. ...
ادارات دولتی در زمان دور کاری هم انرژی هدر می دهند/گاز ادارات پرمصرف خراسان رضوی قطع می شود
شهروندان شد که میشد از این فرصت برای کاهش مصرف گاز طبیعی ادارات و مجموعه های دولتی و کمک به تامین و پایداری زنجیره تامین گازطبیعی استان در این روزهای سرد استفاده کرد. اما متاسفانه در چند روز گذشته از فصل سرد سال با وجود کاهش حضور کارمندان در محل کار این قضیه نتوانسته تاثیر قابل توجهی در کاهش گاز مصرفی ادارات داشته باشد. این در حالی است که با توجه به برودت هوا و کاهش دما در اکثر مناطق استان تامین ...
طرز تهیه لواشک خرمالو خوشمزه به 2 روش در فر و آفتاب
لیوان آب به آن اضافه کنید و آن را روی حرارت ملایم قرار دهید. اجازه دهید خرمالو ها روی گاز کمی پخته شوند و آب آن مقداری جمع شود. سپس زیر گاز را خاموش کنید و چند دقیقه صبر کنید تا خرمالو ها سرد شوند. بعد از چند دقیقه یک آبکش را روی یک کاسه بزرگ قرار دهید و خرمالو های پخته را داخل آبکش بریزید. گوشت خرمالو ها را با گوشتکوب فشار دهید تا از آبکش خرج شود و فقط پوست آن باقی بماند. مرحله دوم ...
قراردادهای نامرئی برای کارگرانِ پمپ بنزین
...، پس بوق می زنند تا کارشان زودتر راه بی افتد. محیط؛ طاقت ها را طاق می کند و رهایی برایشان ارزشمند است. "احمد" که در همین پمپ بنزین کار می کند، از شتابِ همیشگی مردم گله دارد: مردم تصور می کنند پولی که بابت بنزین پرداخت می کنند، نصیب ما می شود. آن ها نمی دانند که شرایط مالی برای ما بسیار نامناسب است. من در پایان هر ماه فقط دو میلیون تومان دستمزد می گیرم! به نظر می رسد سرد و گرم روزگار را ...
عکسی از سرمای وحشتناک 40- درجه در روسیه
خبرفوری: این عکس در جنوب غربی سیبری گرفته شده است که رشته فرنگی و تخم مرغ در سرمای منفی 40 درجه منطقه منجمد شده اند.
دلایل گرانی تخم مرغ؛ تامین از بازار آزاد یا شبکه توزیع سنتی؟
کافی نیست، مخصوصا در زمان بحران هایی مانند کالاهای اساسی مثل تخم مرغ ما باید نیروهای خود را از جاهای دیگر به سمت بازار بفرستیم. وی گفت: هم اکنون به جای برخورد با واحدهای صنفی کوچک بیشتر وقت خود را بر روی پیدا کردن سرمنشا قرار می دهیم زیرا این کار در کاهش قیمت مرغ در هفته های گذشته نتیجه خوبی برجای گذاشت. وی ادامه داد: مازاد پولی که توسط واحد صنفی متخلف از مشتری گرفته می شود قابل ...
مردم کشورهای مختلف دنیا در شب کریسمس چه می خورند؟
... در سوئد، شام کریسمس یا جولبُرد معمولاً با ماهی سرد شروع می شود. بعد از آن گوشت قرمز، خوراک داغ و سپس دسر سرو می شود. در اغلب موارد گوشت خوک مخصوص کریسمس هم روی میز قرار دارد. این گوشت ابتدا آب پز می شود و سپس رویش را با تخم مرغ، پودر سوخاری و خردل می پوشانند و به صورت سرد سرو می کنند. در شام کریسمس سوئدی معمولاً در کنار غذاهای اصلی، گوشت قلقلی، لوتفیسک (غذایی که از ماهی و سیب زمینی درست می ...
رسیدن به پوستی درخشان با این مواد غذایی
به گزارش برنا؛ باد خشک و سرد زمستان می تواند برای پوست شما ایجاد آزار و اذیت کند؛ بدین صورت که باعث شود رطوبت و چربی طبیعی خود را از دست داده، کدر و کم آب شود. علاوه بر این ها، از آنجایی که در هوای سرد کمتر احساس تشنگی می کنیم، در زمستان کمتر از تابستان آب می نوشیم و این می تواند باعث شود به اندازه ی کافی آب به بدنمان نرسد تا پوستمان را در زمستان هم هیدراته و مرطوب نگه دارد و این یک اشتباه بزرگ ...
نحوه درست کردن سالاد تن ماهی مجلسی
برای طرز تهیه سالاد تن ماهی که تبدیل به سالاد تن ماهی فرانسوی می شود مقداری کاهو هم پیشنهاد می کنند که اتفاقا طعم سالاد را خوشمزه می کنند، اما ترکیب آن با ماهی کمی سرد است و ممکن است باعث دل درد شود. علاوه بر این سالاد تن ماهی فرانسوی هم سس خردل دیژون دارد و هم مقداری سیر له شده به دلخواه و یک یا دو عدد تخم مرغ آب پز اسلایس شده، لوبیا سبز پخته و خرد شده و گوجه فرنگی گیلاسی بدون اضافه کردن ...
شورای شهر بلای جان ما شده اند/ وقتی شهرداری نااهلی شورا را ببیند می تواند با آن ها همسو شود؟
...> کریمی تأکید کرد: بنا نبود بعد از چهل سال ما صف مرغ تشکیل بدهیم، بیاییم صحبت از گرانی و ارزانی تخم مرغ کنیم و صف روغن تشکیل شود، این اگر در دهه اول انقلاب ناشی از تحریم و جنگ بود، خب این یک وجهی داشت و پس از بی لیاقتی شاهان گذشته و فشار دشمن به وجود آمده بود، ولی الآن این همان مشکلی است که درمانش در کیفی سازی انتخابات و انتصابات است. وی افزود: حالا از شوراهای شهرها و روستاها گرفته تا ...
درباره ماسالا که این روزها زیاد نامش را می شنویم
فاطمه علوی یگانه به کسانی که می خواهند چای ماسالا را در خانه درست کنند، پیشنهاد می دهد کار را برای خود سخت نکنند. شیر را با ادویه هایی که دوست دارند ترکیب کنند، با آن بازی کنند تا در نهایت به آن ترکیبی که دوست دارند دست پیدا کنند. نکته مهم درباره ادویه ها این است که ادویه باکیفیت باید کمتر در معرض هوا قرار گرفته باشد. یکی از ادویه های مهم در ماسالاهای ایرانی هم هل است: هل را تازه تازه آسیاب کنید. البته این درباره همه ادویه ها صادق است؛ اما درباره هل نکته مهم و فوت کوزه گری است. آزاده باقری روزنامه نگار / ضمیمه روزنامه جام جم چاردیواری ...
کودک کار:ماه هاست گوشت نخورده ایم
من داده اند؛ همیشه همینها تنم است؛ روزهای تعطیلی اگر لباس ها خیلی کثیف شده باشند؛ توی حیاط آن ها را می شورم.نگاهی به سر و پایش می اندازم؛ لباس هایش حتی برای پاییز هم مناسب نیست و اکنون در قلب زمستان هستیم. وقتی به یاد می آوری که در هفته های قبل، شبها دما زیر صفر بوده و حتی چند شبی در این منطقه برف باریده، عمق فاجعه خودش را بیشتر نشان می دهد؛ رحمان می گوید آن شب های سرد هم تا دو نصفه شب کار می ...
آیا به حیوانات، دستی غذا بدهیم؟
بخشی که ما از طبیعت می فهمیم دلایل مشخصی دارد ازجمله اینکه چقدر زمستان ها سرد است، چقدر بارش اتفاق افتاده، چقدر اوضاع آب در زیستگاه آن ها مساعد است کم یا زیاد است، عرض های شمالی چقدر سرد شده اند، این مسائل روی جمعیت پرندگان اثر می گذارد و درست به موقع هر سال می آیند و به موقع هم می روند، حالا جمعیتشان نوسان دارد و هرگز در این 13 سال به این مسئله برنخوردیم که غذادهی دستی باعث شود که این ها زودتر ...
