طرز تهیه پفک گردویی یک میان وعده مقوی و خوشمزه
سایر خبرها
طرز تهیه شیرینی حاجی بادام خانگی
: 1 قاشق چای خوری طرز تهیه در اولین مرحله از طرز تهیه شیرینی عید حاجی بادوم یزدی باید فر را با دمای 160 درجه سانتی گراد روشن کنید تا گرم شود. سپس 2 سینی در اندازه متوسط انتخاب کنید و سطح آن ها را با کاغذ روغنی مخصوص شیرینی بپوشانید. زرده تخم مرغ ها را جدا کنید و یک کاسه بریزید. سپس پودر قند را به آن اضافه کنید و با همزن آن قدر مواد را بزنید تا کاملاً کرم رنگ و کشدار شود. بعد ...
تجربه خوب شیرینی پزی
...> آرد: 165گرم روغن مایع: 50گرم آب جوش: 100گرم + نصف قاشق نسکافه و کمی پودر قهوه پودر کاکائو: 20گرم بکینگ پودر: 2قاشق مرباخوری وانیل: یک قاشق مرباخوری طرز تهیه قالب را کمی چرب کنید و کف آن کاغذ روغنی قرار دهید. زرده و دو سوم شکر و وانیل را با دور متوسط همزن مخلوط کنید تا کرم رنگ شود و دوسوم آب جوش را طی مدت هم زدن کم کم به این مواد اضافه کنید (اگر آب جوش بدون ...
طرز تهیه چیزکیک زنجبیلی با پایه کیک در فر + فوت و فن ها
شیره قند: 2 قاشق غذاخوری پودر زنجبیل: 1/2 قاشق چای خوری دارچین: 1/2 قاشق چای خوری جوز هندی: 1/2 قاشق چای خوری طرز تهیه کیک ساده به عنوان کراست یا پایه چیزکیک پیش از هر چیز، فر را روشن و روی دمای 180 درجه سانتیگراد تنظیم کنید. شیر و تخم مرغ ها را از یخچال خارج کنید تا به دمای برسند. در یک ظرف مناسب، تخم مرغ ها را با وانیل و یک لیوان ...
طرز تهیه کیک ماربل وانیلی و شکلاتی
در این مطلب می توانید طرز تهیه کیک ماربل وانیلی و شکلاتی را یاد بگیرید. مواد لازم برای 5 نفر آرد: 1 لیوان دسته دار بیکینگ پودر: 1 قاشق چای خوری نمک: 1/4 قاشق چای خوری کره نرم شده در دمای اتاق: نصف لیوان دسته دار شکر دانه ریز یا پودر قند: 3/4 لیوان دسته دار تخم مرغ بزرگ با دمای محیط: 1 عدد زرده تخم مرغ بزرگ با ...
طرز تهیه بیسکویت چای سبز ماچا
وانیل یک قاشق چای خوری پودر چای سبز ماچا 10 قاشق غذاخوری جوش شیرین یک قاشق چای خوری بیکینگ پودر نصف قاشق چای خوری نمک نصف قاشق چای خوری تخم مرغ یک عدد طرز تهیه بیسکویت چای سبز ماچا؛ یک کوکی خوشمزه با شکلات سفید نظرتان درباره یک عصرانه دلنشین، سبک و سالم چیست؟ شیرینی هایی مانند بیسکویت کره بادام زمینی، بیسکویت دارچینی یا بیسکویت چای سبز گزینه های ...
طرز تهیه کیک بستنی شکلاتی؛ خوشمزه و پرطرفدار
: 4 عدد بستنی شکلاتی: یک لیتر شکلات آب شده: یک دوم پیمانه پودر کاکائو: 2 قاشق غذاخوری آب ولرم: دو سوم پیمانه بیکینگ پودر: 1 قاشق غذاخوری طرز تهیه سفیده های تخم مرغ را در یک کاسه ریخته و با همزن مخلوط کنید تا خوب فرم بگیرد. در یک ظرف دیگر شکر و روغن را مخلوط کرده و هم بزنید. سپس زرده های تخم مرغ را یکی یکی به مخلوط شکر اضافه ...
طرز تهیه کیک بادام زمینی
درگزارش زیر قصد داریم شما را با طرز تهیه کیک بادام زمینی آشنا کنیم. مواد لازم برای کیک: 80 گرم کره (5 قاشق غذاخوری) 200 گرم شکلات تیره (حدود 2 بسته و نیم) 2 قاشق غذاخوری پودر کاکائو 1 استکان شکر (80 گرم) 1 بسته وانیل شکری 5 گرمی ترک (یا 1/4 قاشق چایخوری وانیل ایرانی) 1 بسته بیکینگ پودر 10 گرمی (یا 1 قاشق مرباخوری پر) 3 عدد تخم مرغ ...
دستور پخت لازانیای رژیمی
گوساله چرخ شده 450 گرم سس مارینارا 700 گرم پنیر دلمه 900 گرم پنیر موزارلا رنده شده 3 و نیم فنجان تخم مرغ 2 عدد پودر سیر نصف قاشق چایخوری طرز تهیه لازانیای کتو : فر را با دمای 175 درجه سانتیگراد گرم کنید و یک ظرف پخت به وسیله ی قلم مو چرب کنید. کدو سبزها را بشویید و به صورت ورقه هایی به ضخامت حدود 1 سانتی متر برش دهید. می توانید با پوست و ...
طرز تهیه ناگت شکلات؛ دسری برای عاشقان شکلات
...، سوفله شکلات، تیرامیسو، تارت خرما و گردو و... اشاره کرد. مواد لازم آرد: 300 گرم شکر: 250 گرم روغن کانولا: 150 گرم شکلات تلخ: 200 گرم تخم مرغ: 4 عدد بیکینگ پودر: 2 قاشق چایخوری وانیل: 2 قاشق چایخوری طرز تهیه: 1. در یک ظرف، شکلات تلخ و روغن را ریخته و بر روی حرارت ملایم بگذارید. 2. تا زمانی که شکلات ذوب شود، باید مواد را مخلوط کنید. ...
طرز تهیه خوراک نان ذرت با کمک یک زنِ سیاسی!
گرم) سس سیب: 113 گرم (هم دمای اتاق) شکر سفید: 1/4 تا 1/2 پیمانه (50 تا 100 گرم) بسته به میزان سلیقه شما عسل: 3 قاشق غذاخوری (45 میلی لیتر) تخم مرغ: 3 عدد طرز تهیه نان ذرت 1. داخل کاسه ای بزرگ، آرد ذرت و شیر ترش را با هم خوب مخلوط کنید بعد بگذارید به مدت 30 دقیقه استراحت کند (اگر عجله دارید می توانید این مرحله را حذف کنید). 2. فر را با حرارت 185 درجه سلسیوس روشن کنید ...
طرز تهیه کیش اسفناج خوشمزه و مفید
گرم اسفناج تازه را به همراه یک عدد پیاز کوچک خرد کنید. خمیر مخصوص کیش را از یخچال خارج و داخل قالب پهن کنید و قسمت های اضافه آن را ببرید. اسفناج خرد شده، پنیر چدار کم چرب خرد شده و یک چهارم فنجان پیاز خرد شده را به صورت لایه لایه روی خمیر بچینید. اکنون مخلوط تخم مرغ را روی لایه ها بریزید. روی قالب کیش خود را با فویل بپوشانید. مرحله چهارم قالب را داخل فر قرار دهید. پس از گذشت ...
طرز تهیه ساده بیسکویت لیدی فینگر
در این مطلب طرز تهیه بیسکویت لیدی فینگر خانگی را برای شما آماده کرده ایم. با ما باشید. مواد لازم آرد: 1/2 لیوان دستهدار فرانسوی شکر: 6 قاشق غذاخوری تخم مرغ: 3 عدد بیکینگ پودر: 1/2 قاشق غذاخوری عصاره وانیل: 1/2 قاشق چایخوری پودر قند: به میزان لازم (برای تزیین) طرز تهیه تخم مرغ ها را از قبل خارج یخچال ...
نحوه درست کردن نان خامه ای؛ شیرینی خوشمزه و پرطرفدار + مواد لازم
نهایی میتوانید از شکلات ذوب شده یا کمی پودر قند استفاده کنید. نکات مهم: اگر هنگام داغ زدن خمیر روی حرارت کوتاهی کنید آب اضافی در خمیر باقی میماند و هنگام پخت نان ها در فر، باعث افت خمیر شده و درست پف نمی کند بعد از داغ زدن خمیر اگر قاشقی را مرکز خمیر فرو کنیم باید به حالت ایستاده در خمیر بماند و کج نشود، نکته دوم: اگر خمیر گرما داشته باشد و تخم مرغ را به خمیر اضافه کنید گرمای ...
طرز تهیه شیرینی دانمارکی
دادن از لای خمیر بیرون نزنه حواستون باشه گلوله نشه و در آخر کار وانیل و اضافه میکنیم. طرز تهیه خمیر: خمیر مایه را بهمراه یک ق غ شکر و شیر ولرم مخلوط میکنیم و10دقیقه استراحت میدیم تا روش کامل پفکی باشه دمای شیر باید گرم رو به داغی باشه در ظرف دیگه روغن و باقی شکر بکینگ پودر وتخم مرغ را مخلوط کرده وخمیر مایه عمل اومده را اضافه میکنیم کم کم آرد رو اضافه کرده وبا کف دست هم بزنید تا ...
طرز تهیه کیک تیرامیسو انار
در این مطلب طرز تهیه کیک تیرامیسو ایتالیایی انار را برای شما تدارک دیده ایم. مواد لازم برای 4 نفر آرد سفید: 1 لیوان دسته دار بیکینگ پودر: 1/5 قاشق چای خوری پودر قند:1/4 لیوان دسته دار تخم مرغ: 6 عدد شکر دانه ریز: 1 لیوان دسته دار وانیل: 1/4 قاشق چای خوری کره ذوب شده: 45 گرم نمک: 1/8 قاشق چای خوری ...
طرز تهیه نان شوید خوشمزه
دیگری را به زرده تخم مرغی که جدا کرده ایم اضافه کنید. 1 قاشق چایخوری پودر قند بریزید و مخلوط کنید (برای قهوه ای شدن بهتر) آن را روی نان ها بمالید. اجازه دهید نیم ساعت دیگر روی سینی تخمیر شوند سپس با میانگین دمای 180-190 درجه در فر بپزید، وقتی نان ها را از فر خارج کردید می توانید روی آن را با پارچه ای مرطوب بپوشانید. توجه: برای حفظ طراوت و شادابی آن را در ظروف در بسته یا کیسه در یخچال نگهداری کنید. منبع: turk yemek tarifleri ...
طرز تهیه شارلوت انار
درگزارش زیر قصد داریم شما را با طرز تهیه شارلوت انار آشنا کنیم. مواد لازم کیک: تخم مرغ 6 عدد شکر 150 گرم آرد 150 گرم بیکینگ پودر 1 قاشق چایخوری آب جوش 3 قاشق سوپخوری وانیل 1/8 قاشق چایخوری مواد لازم: پنیر خامه ای 400 گرم شکر 150 گرم خامه فرم گرفته 350 گرم پودر ژلاتین 3 قاشق چایخوری سر پر آب 80 میلی ...
طرز تهیه کیک خرما و گردو با سس کارامل
+ 3 قاشق غذاخوری بکینگ پودر: 12 گرم هل: 1 قاشق چایخوری دارچین: 2/1 قاشق چایخوری وانیل: 4/1 قاشق چایخوری نمک: 8/1 قاشق چایخوری مغز گردو خرد شده: 1 پیمانه آب جوش: 1 پیمانه قبل از این که سراغ طرز تهیه برویم، لازم است ابتدا توضیحاتی در مورد تهیه انواع کیک ارائه بدهیم: 1- برای درست کردن هر کیکی باید مواد اولیه را به دمای محیط برسانید؛ بنابراین ...
طرز تهیه پودینگ قهوه؛ دسر معروف انگلیسی
نشاسته ی ذرت: 3 قاشق غذاخوری قهوه غلیظ: یک چهارم پیمانه زرده ی تخم مرغ: 2 عدد وانیل: نصف قاشق چای خوری طرز تهیه پودینگ 1. زرده های تخم مرغ را به همراه شکر، نشاسته ی ذرت و کمی از شیر در یک قابلمه ریخته و با همزن دستی مخلوط کنید. 2. حالا قابلمه را روی حرارت قرار دهید و مابقی شیر را اضافه کرده و مخلوط کنید تا جایی که هیچ گلوله ای از نشاسته ی ذرت در مایه ی پودینگ باقی نماند ...
طرز تهیه ماش پلو؛ غذایی ساده و بسیار مقوی
خامی ادویه گرفته بشه. مرحله سوم: برنج رو که از قبل خیس کرده اید رو روی حرارت قرار بدید. ماش پخته و پیاز داغ رو به برنج اضافه کنید و سپس دارچین و بقیه ادویه ها رو در صورت دلخواه اضافه کنید. مرحله چهارم: حدود 20 تا 40 دقیقه بعد، وقتی که برنج دم کشید، ماش پلوی ساده ما آماده شده. دمی ماش رو می تونید به همراه تخم مرغ نیمرو سرو کنید که هم خشمزه تر میشه و هم ارزش غذایی بیشتری پیدا می کنه. نکته: برای تهیه ماش پلو با شوید شوید خشک یا شوید تازه خرد شده رو به همراه پیاز داغ و ماش پخته به برنج اضافه کنید. ...
طرز تهیه پای زردآلوی خوشمزه
...: امروز قصد داریم روش تهیه پای زردآلو را به شما آموزش دهیم با ما همراه باشید. مواد لازم: تخم مرغ 3عدد شکر 1پیمانه نمک دوپنس (نمکو بین دو انگشت بگیری گفته میشه پنس) آرد 2لیوان کره 100گرم ماست نصف پیمانه بکینگ پودر 1ق. م وانیل نصف ق. چ زردآلو به مقدار لازم طرز تهیه پای زرد آلو ابتدا زرده وسفیده رو از ...
طرز تهیه گوش فیل؛ شیرینی خوشمزه و پرطرفدار
به گزارش کرج رسا، گوش فیل یکی از انواع شیرینی های محبوب و خوشمزه ایرانی است. برای آموختن طرز درست کردن آن در ادامه با ما همراه باشید. تخم مرغ: 1 عدد شیر: نصف لیوان شربت: 2 قاشق غذاخوری بکینگ پودر: 1 قاشق مرباخوری ماست: 1 قاشق مرباخوری روغن جامد: 2 قاشق غذاخوری آرد: به میزان لازم هل، وانیل و گلاب: به میزان لازم ...
طرز تهیه نان سبوس دار خانگی
به گزارش ایلنا ، در گزارش زیر قصد داریم شما را با دستور پخت نان سبوس دار خانگی آشنا کنیم. مواد لازم: آرد – 3 تا 5/3 لیوان سبوس برنج - نصف پیمانه ماست – 4 قاشق غذاخوری آب ولرم – یک پیمانه تخم مرغ – یک عدد شکر – 2 قاشق غذاخوری وانیل یا رنده پوست لیمو - کمی پودر خمیرمایه - یک قاشق غذاخوری ...
طرز تهیه خورش هندی شاهی کورما یا شاهی قورمه
در مخلوط کن یا غذاساز بریزید و آنقدر به هم بزنید تا خمیر غلیظی به دست آید. سس را روی مرغ را بریزید، آن را برای چند ساعت یا ترجیحا به مدت یک شب در یخچال قرار دهید تا طعم ادویه ها کاملا به خورد گوشت برود. در دومین مرحله از طرز تهیه خورش شاهی قورمه هندی باید میخک، دانه های فلفل، هل و دانه رازیانه را با آسیاب کن، پودر کنید. در مخلوط کن، ادویه های تازه آسیاب شده را با بادام هندی، آب مرغ و ...
طرز تهیه موساخان مرغ با سماق پیاز و نان کاراملی
لیمو: 1 عدد طرز تهیه موساخان مرغ فر را با دمای 200 یا 220 درجه سانتیگراد گرم کنید. مرغ را در یک کاسه بزرگ قرار دهید و با 2 قاشق غذاخوری روغن زیتون، 1 قاشق چای خوری زیره، 1/5 قاشق چای خوری سماق، دارچین، فلفل دلمه ای و 1 قاشق چای خوری نمک مخلوط کنید. روی مرغ را کمی پودر فلفل سیاه بپاشید مواد را کاملا با مرغ مخلوط کنید تا کل مرغ به مواد آغشته شود. در سینی فر ...
طرز تهیه ماهی سالمون سوخاری
...> مواد لازم پخت ناگت ماهی سالمون سوخاری برای 4 نفر 1 فنجان آرد سوخاری 1 قاشق غذاخوری روغن زیتون فوق بکر 2/1 قاشق غذاخوری پودر سیر (یا سه حبه سیر خرد شده) 2/1 قاشق غذاخوری آویشن خشک شده (یا هرگیاه دیگری به انتخاب خودتان) 450 گرم فیله ماهی سالمون بدون پوست نمک دریایی فلفل سیاه تازه آسیاب شده 4/1 فنجان آرد همه منظوره (آرد الک شده) 1 تخم مرغ بزرگ (50 گرمی) 10 مورد از فواید ماهی ...
طرز تهیه کوکوی باقالی و شوید، فولات و کلسیم با هم
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ، در ادامه قصد داریم شما را با طرز تهیه کوکوی باقالی و شوید آشنا کنیم. مواد لازم: باقالی - 2 پیمانه پیاز -یک عدد آرد - 2 قاشق غذا خوری تخم مرغ - 2 تا 3 عدد شوید – یک چهارم قاشق چای خوری پنیر فتا - 30 گرم نمک، فلفل، زردچوبه - به میزان لازم پودر سیر - به مقدار لازم روغن سرخ کردنی - به میزان ...