خانه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
طرز تهیه تراول کیک پرتقال با طعمی بی نظیر + طرز تهیه سس براق پرتقالی
از فر بیرون بیاورید. کیک را از ظرف قالب جدا کرده و روی یک توری خنک کنید. روی تراول کیک پرتقالی تان پودر قند بپاشید یا اینکه سس براق پرتقالی را روی کیک بریزید. در ادامه طرز تهیه سس براق پرتقالی را بخوانید. طرز تهیه سس براق پرتقالی مواد لازم ژلاتین: 100 گرم گلوکز: 150 گرم شکر: 300 گرم آب پرتقال: 150 گرم ...
4 طرز تهیه کرفس پلو خوشمزه با گوشت تکه ای، قلقلی، مرغ و بدون گوشت
. مواد را با هم تفت دهید تا گوشت کمی پخته شود. سپس سیر رنده شده، زردچوبه، فلفل سیاه، دارچین و پاپریکا را به سایر مواد اضافه کنید. سپس برای درست کردن کرفس پلو مجلسی چند دقیقه مواد را تفت دهید و سپس مقداری آب به آن اضافه کنید و اجازه دهید مواد برای چند دقیقه پخته شود. در مرحله سوم از طرز تهیه کرفس پلو با گوشت باید بعد از جمع شدن آب گوشت، کرفس های خرد شده را همراه با کمی نمک به آن اضافه کنید ...
طرز تهیه دسر سینه مرغ دروغین ترکیه ای ؛ یک پیشنهاد جذاب و خوشمزه
کرده بودید از یخچال خارج کنید و روی آن را با الک، کاکائو بپاشید. می توانید از پودر نارگیل یا پودر قند هم استفاده کنید. مواد لایه دوم را روی لایه اول بریزید و آن را با پشت قاشق صاف و یکدست کنید. دوباره روی آن را پودر کاکائو بریزید. ظرف را به داخل یخچال برگردانید و به مدت 5 ساعت نگه دارید تا کاملا خودش را بگیرد. می توانید موقع سرو، دسر را به شکل رولی درآورید و آن را تزیین کنید. ...
چیز کیک پرتقالی متفاوت +طرز تهیه
به گزارش سلام نو به نقل از پارسینه، در این مطلب 2 طرز تهیه چیزکیک پرتقال یخچالی با پایه بیسکوییت و به صورت یخچالی و ساده و کیک اسفنجی که در فر درست شده را برای شما تدارک دیده ایم. مواد لازم بیسکویت پتی بور: 2 بسته کره: 100 گرم آب پرتقال: 1 لیوان دسته دار فرانسوی پنیر ماسکارپونه (یا خامه ای): 200 گرم خامه: 200 گرم شکر: 3 ...
طرز تهیه فته بادمجان؛ غذای لبنانی با طعم شگفت انگیز و جدید
فلفل - به میزان لازم سیر تازه رنده شده – 2 حبه برگ نعناع – کمی دانه انار و بادام زمینی - برای تزیین طرز تهیه: 1- در اولین مرحله پیاز و زردچوبه را تفت می دهیم تا سبک شود. 2- بعد گوشت چرخ کرده و ادویه را به آن اضافه می کنیم. گوجه و رب را به گوشت پخته شده اضافه می کنیم. 3- در تابه را می گذاریم تا مزه ها به خورد هم برود.4- در قابلمه ...
طرز تهیه مرصع پلو
...> *تفاوت مرصع پلو و شیرین پلو به جدا بودن مواد آن است؛ که به صورت لایه ای استفاده می شود. طرز تهیه مرصع پلو با گوشت: برای تهیه ی مرصع پلو با گوشت، می توانید از گوشت چرخ کرده یا گوشت خورشتی استفاده کنید. گوشت خورشتی را مانند مرغ با پیاز و ... بپزید و بعد روی برنج بریزید. اما برای پخت مرصع پلو با گوشت چرخ کرده یک پیاز را رنده کنید و آب آن را بگیرید و به گوشت با نمک و فلفل و زردچوبه ...
طرز تهیه پاپسیکلز
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ، پاپسیکلز کیک های چوبی هستند که بنام کیک مگنوم نیز شناخته میشوند و میتوانید آن ها را در رنگ ها و طعم های متنوع با دیزاین های شیک و جذاب برای مناسبت های مختلف آماده کنید. مواد لازم: کیک شکلات سفید، تلخ، شیری، رنگی خامه صبحانه چوب بستنی تزیینات فوندانت، شکلات، قند، اسپرینکل طرز تهیه کیک مگنوم: ...
طرز تهیه نان سوریه ای خوشمزه
................... آرد ▪ یک و نیم قاشق چایخوری................... پودر خمیر مایه ▪ زمان لازم: سه ساعت بیشتر بخوانید: طرز تهیه نان روغنی برساق نان زیره و سیاه دانه ؛ یک نان خوش عطر و بو طرز تهیه مواد را در همزن برقی ریخته و کاملاً با هم مخلوط کنید. فر را از قبل در 475 درجه فارنهایت (245 درجه سانتی گراد) گرم کنید. وقتی خمیر ...
طرز تهیه دسر نارنگی، دسر مجلسی
در ادامه قصد داریم شما را با طرز تهیه دسر نارنگی آشنا کنیم. مواد لازم برای تهیه دسر نارنگی: نارنگی پوست کنده 1 فنجان پرتقال پوست کنده 1 فنجان موز حلقه شده 1 فنجان آناناس خرد شده 1 فنجان خلال بادام 100 گرم گردوی تازه پوست کنده 150 گرم پودر نارگیل 100 گرم خامه 300 گرم پودر قند 150 گرم عرق بهار نارنج 1 قاشق سوپ خوری ...
طرز تهیه باقلوا ترکی
شیرینی را در خانه تهیه کنید. مواد لازم مغز بادام، پسته و گردو: 300گرم کره پاستوریزه: 200گرم خمیر باقلوا: یک بسته مواد لازم برای شهد: شکر: یک لیوان ونیم آب: یک لیوان گلاب: نصف لیوان زعفران: به میزان لازم آبلیموی تازه: یک قاشق چای خوری عرق هل: به میزان لازم طرز تهیه ...
طرز تهیه نان سبوس دار خانگی
در گزارش زیر قصد داریم شما را با طرز تهیه نان سبوس دار خانگی آشنا کنیم. مواد لازم: آرد – 3 تا 5/3 لیوان سبوس برنج - نصف پیمانه ماست – 4 قاشق غذاخوری آب ولرم – یک پیمانه تخم مرغ – یک عدد شکر – 2 قاشق غذاخوری وانیل یا رنده پوست لیمو - کمی پودر خمیرمایه - یک قاشق غذاخوری زعفران دم کرده - کمی (به دلخواه برای رومال) کنجد و ...
طرز تهیه ته انداز ماهی با شوید پلو
...> زعفران دم کرده: 3 قاشق غذاخوری طرز تهیه طرز تهیه ته انداز با مرغ یا بال مرغ و ته انداز گوشت و حتی ته انداز بادمجان و سیب زمینی هم مرسوم است. خوب است بدانید به ته انداز ارمنی پلو هم می گویند. برای درست کردن ته انداز یا ارمنی پلو با ماهی به این ترتیب عمل کنید: در اولین مرحله از طرز تهیه ته انداز ماهی بوشهری باید پوست ماهی را با کمک یک چاقوی تیز جدا کنید. سپس ماهی ها را در یک ...
طرز تهیه گوش فیل؛ با دوغ یا چای؟
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ، درگزارش زیر قصد داریم شما را با طرز تهیه گوش فیل سالم و خوشمزه آشنا کنیم. مواد لازم برای تهیه گوش فیل: تخم مرغ: 1 عدد شیر: نصف لیوان شربت: 2 قاشق غذاخوری بکینگ پودر: 1 قاشق مرباخوری ماست: 1 قاشق مرباخوری روغن جامد: 2 قاشق غذاخوری آرد: به میزان لازم هل، وانیل و گلاب: به میزان لازم ...
طرز تهیه خورشت کدو مسما؛ غذایی اصیل و خوشمزه
از زعفران دم کرده غلیظ استفاده کنید؛ چون هرقدر زعفران را با آب بیش تری دم کنید، کم رنگ تر می شود و مجبور می شوید برای به دست آوردن رنگ دلخواه تان از زعفران بیشتری استفاده کنید؛ بنابراین نحوه دم کردن زعفران بسیار مهم است. من همیشه زعفران را به روش خانم گل آور که در یک برنامه تلویزیونی آموزش دادند، دم می کنم. برای دم کردن زعفران ابتدا زعفران را بدون اضافه کردن شکر یا قند کاملاً پودر کنید. بعد به ...
چیز کیک لبو + طرز تهیه
امروز قصد داریم طرز تهیه چیز کیک لبو را به شما آموزش دهیم با ما همراه باشید. مواد لازم پایۀ چیزکیک بادام زمینی بو داده و پوست گرفته ...... 200 گرم بیسکویت کرمدار شکلاتی.... 200 گرم خرمای هسته گرفته ... 8 عدد کرۀ آبکرده.... 50 گرم مواد لازم برای مایۀ چیزکیک پورۀ لبو ..... 200 گرم عسل..... دو قاشق سوپخوری شکر.... 75 گرم وانیل... یک ...
تجربه خوب شیرینی پزی
برای شربت، همه مواد را مخلوط کرده و روی حرارت متوسط یا زیاد قرار دهید تا بجوشد و بعد از حدود 5-2دقیقه از روی حرارت بردارید. شربت نباید خیلی غلیظ باشد. می توانید در اول مقداری شیر عسل هم اضافه کنید. شربت را از صافی رد کنید تا هل ها و چوب دارچین در آن نباشد. بعد اجازه دهید سرد شود. فر را در دمای 150درجه سانتی گراد قرار دهید. گردوها، پسته ها و بادام را پودر کنید، ولی اجازه دهید مقداری دانه های ...
طرز تهیه بیسکویت چای سبز ماچا
وانیل یک قاشق چای خوری پودر چای سبز ماچا 10 قاشق غذاخوری جوش شیرین یک قاشق چای خوری بیکینگ پودر نصف قاشق چای خوری نمک نصف قاشق چای خوری تخم مرغ یک عدد طرز تهیه بیسکویت چای سبز ماچا؛ یک کوکی خوشمزه با شکلات سفید نظرتان درباره یک عصرانه دلنشین، سبک و سالم چیست؟ شیرینی هایی مانند بیسکویت کره بادام زمینی، بیسکویت دارچینی یا بیسکویت چای سبز گزینه های ...
کیک بادام زمینی؛ شیرینی خوشمزه و مقوی + طرز تهیه
...> 3 قاشق غذاخوری روغن 100 گرم آرد (6 تا 5 قاشق غذاخوری) طرز تهیه کیک: اول کره و شکلات را در یک کاسه بریزید وبه روش بنماری آب کنید (با بخار آب جوش). جداگانه در یک کاسه بزرگ شکر و تخم مرغ ها را یکی یکی اضافه و با همزن برقی خوب بزنید تا حجم مواد دو برابر شود بعد روغن را اضافه کنید وکمی هم بزنید و در مرحله بعد کره وشکلات مخلوط شده را بریزید وهم بزنید و آرد ...
طرز تهیه کیک ماربل وانیلی و شکلاتی
شده را برای روی کیک کنار بگذارید. حال برای درست کردن کیک ماربل ابتدا خمیر سفید را داخل قالب بریزید. سپس خمیر شکلاتی را در چند طرف قالب پخش کنید. شکلات های آب شده را نیز روی کیک پخش کنید. بعد با کمک چاقو مواد کاکائویی را روی سفید بکشید تا کیک شکل زیباتری به خود بگیرد. کیک دو رنگ ماربل را برای مدت 20 تا 27 دقیقه در فر قرار دهید تا پخته شود. سپس با استفاده از یک خلال دندان مطمئن شوید که کیک پخته است و آن را از داخل فر خارج کنید. اجازه دهید کیک ماربل شما برای چند دقیقه سرد شود و سپس آن را از داخل قالب جدا کنید و در ظرف مناسب سرو و نوش جان کنید. ...
روش تهیه چای بادام
بار همه اعضای خانواده را به صرف این چای دعوت کنید. ابتدا مغز بادام شیرین را به مدت 2 ساعت در آب سرد خیس کنید. سپس به مدت 15 دقیقه آنها را در آب داغ قرار بدهید تا بتوانید به راحتی پوست آنها را جدا کنید. اکنون آنها را آسیاب کنید تا به شکل پودر یا آرد شود. سپس کمی آب به آرد بادام اضافه کنید تا مانند خمیر شود. در یک ظرف به اندازه 4 پیمانه آب بریزید و بگذارید تا جوش بیاید. ...
طرز تهیه چیزکیک زنجبیلی با پایه کیک در فر
دیگر را می توان بدون فر یا به روش یخچالی تهیه کرد. این مطلب از مجله کوروش را به طرز تهیه چیزکیک زنجبیلی با پایه کیک اختصاص داده ایم. این چیز کیک در فر تهیه می شود. بیشتربخوانید: طرز تهیه چیزکیک خرمالو یخچالی مواد لازم در طرز تهیه کیک ساده (زنجبیلی) تخم مرغ: 3 عدد شکر: 2 لیوان دسته دار فرانسوی بیکینگ پودر: 1 قاشق مرباخوری آرد: 1 ...
چلو گوشت مجلسی و آبدار + طرز تهیه
... کره: 50 گرم خلال پرتقال : 4 قاشق غذاخوری، جوش خورده رب نارنج: 3 قاشق غذاخوری شکر: یک قاشق غذاخوری زرشک: 2 قاشق غذاخوری طرز تهیه مرحله به مرحله چلو گوشت با سس نارنج مرحله اول چلو گوشت رستورانی و بدون رب گوجه و با رب نارنج را می توانید هم با گوشت گوساله و هم با تکه های از گوشت گوسفندی و حتی ماهیچه و گردن درست کنید. در ...
طرز تهیه سالاد سزار ایتالیایی با سس مخصوص
رنگ دلخواه تان از زعفران بیش تری استفاده کنید؛ بنابراین نحوه دم کردن زعفران بسیار مهم است. من همیشه زعفران را به روش خانم گل آور که در یک برنامه تلویزیونی آموزش دادند، دم می کنم. برای دم کردن زعفران ابتدا زعفران را بدون اضافه کردن شکر یا قند کاملاً پودر کنید. بعد به ازای 1 قاشق چایخوری زعفران 2 قاشق سوپخوری آب جوش و 2 تکه یخ به آن اضافه کنید. افزودن یخ باعث می شود به زعفران شوک وارد شود و ...
طرز تهیه چیزکیک موز و ژله یخچالی
یکدستی ایجاد شود. در این مرحله از چیز کیک یخچالی فوری باید پودر ژلاتین را با آب جوش ترکیب کنید تا کاملاً در آب حل شود. سپس ژلاتین را به مواد پنیری چیزکیک اضافه کنید. مواد را دوباره با همزن بزنید تا کاملاً ترکیب شوند. حالا قالب چیزکیک را از یخچال خارج کنید و لایه پنیری را به آرامی روی تمام سطح چیزکیک پخش کنید. با استفاده از لیسک سطح چیز کیک را کاملاً صاف کنید و برای حدود 3 ساعت در یخچال ...
طرز تهیه کیک بستنی شکلاتی خوشمزه و پرطرفدار
این کیک نیز تغییراتی بدهید و با توجه به سلیقه و ذائقه خود از بستنی وانیلی و حتی برای تزیین آن از سس کارامل استفاده کنید. مواد لازم آرد: 250 گرم شکر: 265 گرم روغن: دو سوم پیمانه تخم مرغ: 4 عدد بستنی شکلاتی: یک لیتر شکلات آب شده: یک دوم پیمانه پودر کاکائو: 2 قاشق غذاخوری آب ولرم: دو سوم پیمانه بیکینگ پودر: 1 قاشق غذاخوری ...
خواص عسل برای مردان
مغزهای پسته، گردو، بادام و بادام زمینی دارای مواد لازم برای تولید اسپرم و افزایش قوه جنسی هستند. بنابراین می توان با تکیه بر این باور، یک قاشق غذاخوری عسل را در یک لیوان شیر تازه گرم حل کرد و دو قاشق ترکیب پودر کوبیده مغزهای ذکر شده را به آن اضافه نمود. در ادامه بعد از خوب مخلوط کردن آنها میلشان کرد. همچنین می توان برای افزایش قدرت معجون، اندکی دارچین هم به آن اضافه کرد. ...
ماهی شکم پر خوشمزه و خوش طعم + طرز تهیه
غذاخوری کره: 1 قاشق غذاخوری آب لیموی تازه: 4 قاشق غذاخوری نمک، فلفل سیاه، زردچوبه و زعفران: به میزان دلخواه طرز تهیه و دستور پخت ماهی شکم پر: 1. بیرون و داخل ماهی را با آب لیموی تازه، فلفل، نمک، روغن، زردچوبه و زعفران آغشته کنید و در یحچال بگذارید تا طعم دار شود. 2. پیازداغ درست کنید و در حین سرخ شدن سیر و گردو و رب انار را به آن اضافه کنید. ...
دستور پخت لازانیای رژیمی
گوساله چرخ شده 450 گرم سس مارینارا 700 گرم پنیر دلمه 900 گرم پنیر موزارلا رنده شده 3 و نیم فنجان تخم مرغ 2 عدد پودر سیر نصف قاشق چایخوری طرز تهیه لازانیای کتو : فر را با دمای 175 درجه سانتیگراد گرم کنید و یک ظرف پخت به وسیله ی قلم مو چرب کنید. کدو سبزها را بشویید و به صورت ورقه هایی به ضخامت حدود 1 سانتی متر برش دهید. می توانید با پوست و ...
طرز تهیه سالاد افغانی
...> ▪ زمان لازم: 30 دقیقه طرز تهیه: ابتدا کمی آب جوش روی پسته، بادام و گردو ریخته واجازه دهید پنج دقیقه بماند تا پوست آن ها راحت جدا شود. آب را خالی کرده و اجازه دهید تا این مغز ها خنک شوند. سپس پوست آن ها را جدا کنید. کشمش و زردآلو را بشویید، تمام مواد را در یک قابلمه بزرگ ریخته و آنقدر آب بریزید تا روی آن ها را بپوشاند. سپس قابلمه را روی حرارت قرار داده و اجازه دهید به جوش آید. پس ازمدتی مواد را از روی حرارت برداشته و پس از خنک شدن در یخچال قرار دهید تا هرگاه که خواستید آن را خنک میل کنید. منبع:روزنامه ایران انتهای پیام/ ...
طرز تهیه سنگدان مرغ به روش های خوشمزه
روش کباب کوبیده مواد لازم سنگدان مرغ: 1 کیلوگرم دنبه گوسفندی: 300 گرم پیاز: 3 عدد بزرگ استخدام سفیر در افق کوروش زعفران دم کرده: 2 قاشق غذاخوری بیکینگ پودر: 1 قاشق چای خوری نمک، فلفل سیاه: به میزان لازم کره: به میزان دلخواه طرز تهیه برای طرز تهیه سنگدان به صورت کباب کوبیده بعد از ...
