سایر خبرها
طرز تهیه چلو گوشت مجلسی با سس نارنج
به گزارش ایلنا، چلو گوشت یکی از غذاهای اصیل و مجلسی ایرانی است که برخی رستوران ها این غذای خوشمزه را با طرز تهیه ی جدید سرو می کنند، که به چلو گوشت رستورانی با سس نارنج معروف است. با ما همراه باشید تا در این بخش طرز تهیه این غذ ا را به صورت مرحله به مرحله به شما آموزش دهیم. مواد لازم برای چلو گوشت رستورانی با سس نارنج گوشت گوساله مغز ران یا یا سردست: 600 گرم (مقدار گوشت برای
طرز تهیه سنگدان مرغ به روش های خوشمزه
در این مطلب طرز تهیه سنگدان مرغ را برای شما تدارک دیده ایم. مواد لازم سنگدان مرغ: 500 گرم دنبه گوسفندی: 100 گرم پیاز: 1 عدد سیر: 2 حبه نمک، زردچوبه و فلفل سیاه: به میزان لازم سماق: 1/2 قاشق چای خوری زعفران غلیظ دم کرده: 2 قاشق غذا خوری طرز تهیه سنگدان مرغ به روش کباب تابه ای دستور پخت
طرز تهیه خورش متنجان خوشمزه
درگزارش زیر قصد داریم شما را با طرز تهیه خورش متنجان خوشمزه آشنا کنیم. مواد لازم: مرغابی (میتوانید از اردک، مرغ یا خوتکاهم استفاده کنید) 1 عدد گردو 500 گرم برگه قیسی 250 گرم کشمش 200 گرم رب انار (شیرین) 2 قاشق غذا خوری رب گوجه فرنگی 2 قاشق غذا خوری شکر 4 قاشق غذا خوری گلپر 2 قاشق مربا خوری آب انار (ترش) 2 پیمانه نمک و
طرز تهیه خورشت کدو مسما؛ غذایی اصیل و خوشمزه
فرارو- خورشت کدو مسما یکی از غذا های محبوب ایرانی هاست. امروز می خواهیم طرز تهیه و تمام نکات و فوت و فن های یک مسما کدوی خوشمزه را برای شما عزیزان ارائه دهیم. شما می توانید این خورشت خوشمزه را با مرغ یا گوشت تهیه کنید که در هر دو صورت بسیار لذیذ و خوشمزه می شود. ناگفته نماند که این غذای خوشمزه یک ورژن گیلانی هم دارد که در آن از غوره استفاده می کنند. در ادامه با ما همراه باشید تا با طرز تهیه این
طرز تهیه املت کدو حلوایی و پنیر کبابی
در مطلب زیر طرز تهیه املت کدو حلوایی را برای شما عزیزان تدارک دیده ایم. روغن زیتون دو قاشق غذاخوری پنیر کبابی 175 گرم کدو حلوایی 500 گرمی فلفل قرمز چیلی دو عدد سیر (ریز خرد شده) دو حبه سرکه بالزامیک دو قاشق چای خوری نعنا تازه 50 گرم تخم مرغ شش عدد طرز تهیه املت کدو حلوایی و پنیر کبابی خوشمزه در چند دقیقه املت این صبحانه
طرز تهیه خورشت آلو
خورشت آلو یکی از غذاهای سنتی شهر اصفهان است. این خورشت را می توانید با مرغ و یا گوشت بپزید. در ادامه با طرز تهیه ی خورشت آلو آشنا شوید.این خورشت آلو را می توانید با گوشت خورشتی هم بپزید. در این صورت باید اجازه بدهید گوشت بپزد و بعد هویج و آلو را به آن اضافه کنید. مواد لازم برای تهیه خورش آلو : سینه ی مرغ بدون استخوان 2 تکه آلو 15-20 عدد هویج 1 عدد سیب زمینی کوچک 1 عدد
طرز تهیه و فوت و فن های پخت قرمه سبزی خوشمزه
در گزارش زیر قصد داریم شما را با طرز تهیه خورش قرمه سبزی آشنا کنیم. قرمه سبزی همیشه از آن غذا هایی است که هرکسی ادعا می کند بهترین نوعش را درست می کند. نسبت دقیق سبزی ها در قورمه سبزی مهم ترین قسمت این فوت و فن سبزی قرمه سبزی است که نسبت آن باید دقیق باشد: مواد لازم: تره: 400 گرم گشنیز: 200 گرم تا 150 گرم جعفری: 300 گرم
طرز تهیه دلمه برگ مو و دلمه کلم پیچ + نکات کلیدی
/> برگ مو به مقدار لازم گوشت چرخ کرده 300 گرم برنج 1 پیمانه سبزیجات (گشنیز، جعفری، نعناع، ترخون) 300 گرم پیاز متوسط 2 عدد لپه 1 پیمانه نمک و زردچوبه به میزان دلخواه آب 1 پیمانه سرکه نصف پیمانه شکر 1 قاشق غذاخوری روغن به مقدار لازم نکته: این غذا را می توان بدون گوشت آماده کرد
غذاهای محلی معروف و توریست پسند مشهد
به ساطری پلو اشاره کرد، این غذا شباهت زیادی به هویج پلو دارد ولی با این تفاوت که داخل آن کشمش به کار برده می شود. موادی که در تهیه این غذا به کار برده می شود عبارتند از:برنج، گوشت چرخ کرده، پیاز رنده شده، هویج، کشمش، نمک و فلفل استفاده می شود. پس از اینکه مواد آماده طبخ شدند هویج های خلالی در ماهیتابه تفت داده می شود و در نهایت کشمش داخل روغن سرخ می شود. قیمه مشهدی نیز از آن
طرز تهیه سالاد سزار ایتالیایی با سس مخصوص
ایتالیایی آمریکایی است که در جشن های استقلال آمریکا در سال 1924 از سر ناچاری و خالی بودن یخچال رستوران با مواد دم دستش این سالاد خوشمزه را آماده کرد. مطمئناً سزار کاردینی هیچ وقت فکرش را هم نمی کرد که این سالاد شهرتی جهانی پیدا کند. به دلیل محبوبیت زیاد سالاد سزار در این مطلب طرز تهیه این سالاد خوشمزه و سس آن را برای شما عزیزان آموزش می دهیم. پس تا پایان این مطلب با ما همراه باشید.
طرز تهیه خورش نعناع جعفری ؛ خوش عطر و خوشمزه
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ، در ادامه قصد داریم شما را با طرز تهیه خورش نعناع جعفری آشنا کنیم. مواد لازم ▪ گوشت : نیم کیلو ▪ نعناع و جعفری : یک کیلو ▪ پیاز بزرگ : یک عدد ▪ آب لیمو یا آب غوره : دو لیوان ▪ روغن، نمک و فلفل : به مقدار لازم ▪ رب گوجه فرنگی : یک قاشق غذاخوری ● طرز تهیه : ابتدا گوشت های تکه شده را
طرز تهیه چکدرمه و یا چکیدرمه، غذای لذیذ ترکمن
. همچنین برای مهمانی ها و دورهمی های خانوادگی نیز یک غذای متفاوت و اصیل بوده که می توانید سرو کنید. مواد لازم برنج: 2.5 پیمانه گوشت گوسفندی ترجیحا گردن: 500 گرم رب گوجه فرنگی: 2 قاشق سوپخوری پیاز متوسط اسلایس شده: 1 عدد آب: 4 پیمانه (حدود یک لیتر) نمک: به مقدار لازم فلفل سیاه: به مقدار لازم زردچوبه: به مقدار لازم ادویه پلویی: به مقدار لازم
طرز تهیه پیتزا برگر متفاوت و خوشمزه
امروز قصد داریم دستو تهیه پیتزا برگر را به شما آموزش دهیم با ما همراه باشید . مواد لازم: گوشت چرخ کرده 300گرم پیاز متوسط رنده شده یک عدد ادویه نمک و فلفل سیاه و قرمز پنیر پیتزا سوسیس به دلخواه مواد لازم خمیر: شکر 1 قاشق چای خوری آب ولرم یک لیوان یا شیر ولرم یک لیوان (باشیر درس شه بهتره) نمک 1 قاشق چای خوری خمیر
طرز تهیه خورش هندی شاهی کورما یا شاهی قورمه
در این مطلب طرز تهیه خورش هندی شاهی کورما یا شاهی قورمه را با ادویه های تند و عطر فراوان برای شما تدارک دیده ایم. با ما همراه باشید. مواد لازم ران مرغ بدون استخوان و بدون پوست یا سینه مرغ: 1 کیلوگرم زنجبیل ریز خرد شده: 1 قاشق غذاخوری سیر پوست کنده و له شده: 4 حبه آب لیمو: 1 قاشق غذاخوری روغن زیتون: 1 قاشق غذاخوری میخک: 2
طرز تهیه خورش آلو اسفناج؛ خوشمزه ی ایرانی
آب اسفناج کشیده شد، کمی روغن به آن اضافه کنید و اجازه دهید اسفناج ها با حرارت کم سرخ شوند. 6. وقتی گوشت پخت، اسفناج سرخ شده را به آن اضافه کنید. در صورت نیاز می توانید کمی هم آب جوش به خورش اضافه کنید تا به غلظت دلخواه شما برسد. حالا اجازه دهید برای مدت 30 تا 40 دقیقه اسفناج هم پخته شود. 7. وقتی خورش شما به روغن افتاد، آلو بخارا، رب انار و نمک را به آن اضافه کنید. 8. خورش آلو اسفناج شما حاضر است؛ نوش جان. اگر شماهم تجربه ای در پخت این خورش خوشمزه دارید، با ما به اشتراک بگذارید. ...
دستور پخت کوفته مرغ مجلسی و لذیذ + مواد لازم
قرمز: به میزان لازم نمک و فلفل سیاه: به میزان لازم زردچوبه و روغن: به میزان لازم کشکش و گردو: به میزان دلخواه زرشک: در صورت دلخواه رب گوجه فرنگی: 1 قاشق غذا خوری آبلیمو: 1 قاشق غذا خوری طرز تهیه کوفته مرغ مجلسی در اولین مرحله از دستور پخت کوفته مرغ خوشمزه از استخوان نداشتن گوشت مرغ مطمئن شوید. مهم نیست گوشت ران
طرز تهیه ماهی سالمون همراه با رزماری و سبزیجات
این غذا یک غذای دریایی رژیمی است که میتوانید در رژیم خود از آن استفاده کنید و لذت ببرید. همچنین یک گزینه عالی برای کسانی است که ماهی و غذای دریایی دوست دارند. این غذا یک غذای سالم و در عین حال لذیذ است. برای آشنایی طرز تهیه ماهی سالمون مطلب زیر را دنبال کنید. مواد لازم: 2 قاشق چایخوری پودر رز ماری 1/2 قاشق چایخوری نمک دریایی درشت 1/4 قاشق چای خوری فلفل
طرز تهیه مرغ دودی
کاراملی شوند. سس مایونز را به همراه زعفران و آب لیمو ترش مخلوط کنید و پیاز ها اضافه کنید. نصف فنجان آب جوش به همراه مقداری نمک، فلفل سیاه و زردچوبه هم داخل تابه بریزید و هم بزنید تا مواد یکدست شوند. سپس تکه های مرغ سرخ شده را نیز به سس درست شده اضافه کنید و با قاشق سس را روی مرغ بریزید. در قابلمه را ببندید تا گوشت مرغ بپزد. بعد از پخت مرغ ، برای اینکه بو و طعم دود
طرز تهیه دلمه مرغ با پنیر یک پیشنهاد عالی و خوشمزه
شیعه نیوز: دلمه مرغ از جمله غذا های مغذی و کامل است که طرز تهیه آن هم زمان زیادی نمی برد؛ بنابراین می توان این غذا را به سادگی آماده کرد و در وعده غذایی روزانه قرارداد. در دستور پخت دلمه مرغ می توانید بنا به دلخواه خود از گوشت سینه مرغ و یا ران مرغ استفاده کنید. با این حال استفاده از گوشت سینه مرغ کمی ساده تر است. در این مقاله طرز تهیه دلمه مرغ را آموزش می دهیم. مواد لازم در طرز تهیه
طرز تهیه چیکن پوتین کانادایی، غذای محبوب
در این مطلب می خواهیم طرز تهیه چیکن پوتین را به عنوان یک غذای محبوب کانادایی به شما آموزش دهیم. مواد لازم آب مرغ : 2 لیوان دسته دار فرانسوی کره: 1 قاشق غذاخوری آرد: 2 قاشق غذا وری سیب زمینی: 5 عدد پنیر چدار یا موزارلا: 400 گرم روغن سرخ کردنی: به میزان لازم طرز تهیه پوتین کانادایی برای درست کردن این
طرز تهیه موساخان مرغ با سماق پیاز و نان کاراملی
لیمو: 1 عدد طرز تهیه موساخان مرغ فر را با دمای 200 یا 220 درجه سانتیگراد گرم کنید. مرغ را در یک کاسه بزرگ قرار دهید و با 2 قاشق غذاخوری روغن زیتون، 1 قاشق چای خوری زیره، 1/5 قاشق چای خوری سماق، دارچین، فلفل دلمه ای و 1 قاشق چای خوری نمک مخلوط کنید. روی مرغ را کمی پودر فلفل سیاه بپاشید مواد را کاملا با مرغ مخلوط کنید تا کل مرغ به مواد آغشته شود. در سینی فر
با حریره سیر سیستم ایمنی بدنتان را بالا ببرید + طرز تهیه
/> بیشتربخوانید: خواص شگفت انگیز سیر در پیشگیری و درمان بیماری ها مواد لازم برای حریره سیر: سیر خشک نمک روغن مایع یا روغن زیتون یا کنجد طرز تهیه حریره سیر: من میزان برای حریره سیر نگفتم، زیرا به صورت چشمی استفاده می کنم و میزان آن دستم نیست. به این صورت که ابتدا سیر ها را پوست بگیرید و بعد آن ها را بشویید و داخل سبد قرار بدهید تا کاملا آب آن
طرز تهیه ماهی سالمون سوخاری
دستورپخت ناگت ماهی سالمون پخته شده و تُرد مواد لازم پخت ناگت ماهی سالمون سوخاری برای 4 نفر سس های مورد استفاده در ماهی سالمون سوخاری دستور تهیه سالمون سوخاری به چه صورت است؟ طرز تهیه ماهی سالمون سوخاری به چه صورت است؟ اگر به غذا های دریایی علاقه مند هستید، ناگت های سالمون پخته شده ترد، می تواند جایگزین مناسبی برای مرغ پخته ترد باشد. مادر من اغلب اوقات این کار را انجام می داد، اما آن را
طرز تهیه مرغ سوخاری پولکی؛ فیله استریپس
. مواد اولیه لازم برای تهیه مرغ سوخاری پولکی فیله مرغ: 500 گرم آب: به میزان لازم پودر سیر: 1 قاشق چایخوری سرپر فلفل قرمز: 1 قاشق چایخوری فلفل سیاه: 1 قاشق چایخوری فلفل سفید: 1 قاشق چایخوری آویشن: 1 قاشق چایخوری پودر پیاز: 1 قاشق چایخوری پاپریکا: 1 قاشق چایخوری نمک: 1 قاشق چایخوری آب لیموترش تازه: 1/2 عدد روغن مایع
طرز تهیه کباب کوبیده دو رنگ خانگی
برای شروع ابتدا گوشت مرغ را با نیمی از دنبه گوسفندی دو بار چرخ کنید. بعد گوشت گوسفندی را با باقیمانده دنبه دو مرتبه چرخ کنید. پیاز هارا با رنده ریز رنده کنید و آبش را بگیرید. سپس نصف پیاز رنده شده را به همراه مقداری نمک، فلفل سیاه و یک قاشق غذاخوری زعفران دم کرده به گوشت مرغ اضافه کنید. مخلوط گوشت مرغ را با دست ده دقیقه ورز دهید تا منسجم شود. روی گوشت را با سلفو
طرز تهیه ماش پلو؛ غذایی ساده و بسیار مقوی
اتحادخبر: ماش پلو ساده یا دمی ماش پلو یکی از غذا های ساده، سالم و مقوی ایرانیه. ماش پلو به روش های مختلفی تهیه میشه. اما دمی ماش ماش پلو کته ای بدون گوشت و مرغ غذایی ساده و راحتیه که به دلیل وجود ماش ارزش غذایی زیادی هم داره. در ادامه با دستور پخت ماش پلوی ساده کته ای یا دمی ماش بدون گوشت و مرغ به صورت مرحله به مرحله آشنا خواهید شد. مواد لازم برای 4 نفر برنج 3 پیمانه ماش 2
طرز تهیه مچبوس مرغ، غذای اصیل ایرانی
برای وعده ناهار و یا برای مهمانی و دورهمی های خانوادگی خود تدارک ببینید و از طعم و عطر آن لذت ببرید. مواد لازم برنج: 1,5 پیمانه مرغ: 2 تکه شوید: 2 قاشق سوپخوری کشمش: 30 گرم (ولی اگر بیشتر دوست داشتید اضافه کنید.) گردو: 20 گرم پیاز: 1 عدد متوسط نمک، فلفل، زردچوبه: به مقدار لازم مراحل ابتدا آب مرغ (استاک مرغ) را درست می کنیم