سایر منابع:
سایر خبرها
طرز تهیه خورش قیمه یزدی
قاشق چای خوری طرز تهیه نخود ها را در آب بریزید و اجازه دهید آب جوش بیاید سپس شعله را خاموش کنید و نخود ها را از صافی رد کرده و پوست آن ها را جدا کنید و اگر دوست دارید آن ها را به دو قسمت تقسیم کنید. در ظرفی جدا گانه مقداری روغن را داغ کنید و نصف پیاز را رنده کرده و آن را به خوبی سرخ کنید تا طلایی شود. حالا گوشت ها را به آن بیفزایید و انقدر تفت دهید تا رنگ گوشت سفید ...
طرز تهیه انواع کوکو قندی؛ غذا ی سنتی اصفهان
بدهید طرف دیگر آن هم کمی طلایی شود. پس از آن شربت را در 2 مرحله به آن اضافه کنید و در تابه را ببندید تا شهد به خورد کوکو برود. * چند قاشق از مواد شهدتان را نگه دارید و موقع سرو روی کوکو ها بریزید. مواد لازم برای تهیه ی کوکو قندی: سیب زمینی متوسط 4 عدد تخم مرغ 4 عدد پودر قند 250 گرم پودر هل 1 قاشق چایخوری زعفران به مقدار لازم شکر نصف لیوان ...
طرز تهیه ته چین شیرازی
های شما را دو چندان زیبا کند. این غذا به جهت داشتن مرغ و پلو زعفرانی انتخاب بسیار درستی برای مهمانی ها خاص است. ما سعی می کنیم تمامی نکات لازم را برای تهیه یک ته چین شیرازی در این مطلب بیان کنیم. پایه و اساس این غذا برنج، زعفران، مرغ و بادمجان است که در مدت 60 تا 90 دقیقه آماده می شود. طرز تهیه ته چین شیرازی قالبی مواد لازم جهت تهیه شیرازی پلو ...
بهترین ماسک های خانگی برای رفع خشکی پوست
داشتن پوست کمک می کند. شکر نیز به عنوان یک لایه بردار قوی برای پوست در نظر گرفته می شود. طرز تهیه نیمی از خیار را درون کاسه رنده کنید. 1 قاشق غذاخوری شکر به آن اضافه کنید و آن را هم بزنید. مخلوط را به مدت 30 تا 40 دقیقه داخل یخچال بگذارید. آن را روی صورت خود بمالید. بعد از 10 دقیقه صورت خود را بشویید و به آرامی آن را خشک کنید. در پایان از مرطوب کننده ی ...
آشنایی با خواص گوآوا
گواوا باعث تقویت سیستم ایمنی می شود نحوه استفاده از گواوا گواوا معمولا به صورت خام و آب میوه یا داخل ژله، اسموتی، بستنی، شربت، سالاد، مارمالاد و مربا استفاده می شود. هنگام خوردن گواوا ابتدا آن را نصف کرده و بخش وسط میوه به همراه دانه ها را جدا و گوشت آن را میل کنید. عوارض جانبی و مضرات گواوا مصرف گواوا معمولا عوارض خاصی ندارد اما مصرف بیش از حد آن برای ...
خواص میوه کاکتوس
بیشتر به سوپ و سالاد اضافه می کنند. جدا از پد کاکتوس، میوه یا گلابی خود را می توان خورد. مانند هر میوه دیگری، می توانید آن را به راحتی بشویید، پوست آن را بگیرید و آن را تازه بخورید. از گل های این گیاه اغلب به عنوان تزیین استفاده می شود و یا برای طعم بیشتر به سالاد اضافه می شود. خوردن میوه گلابی خاردار روند سختی نیست. تمام کاری که شما باید انجام دهید این است که آن را پوست بگیرید و تفاله ...
خواص شگفت انگیز شیره و ارده در طب سنتی
ارده و روغن ارده کنجد تهیه ارده:کنجد خمیر شده ، ارده نام دارد. برای درست کردن ارده ، ابتدا باید دانه های کنجد را خیس کنید تا پوسته سیاه یا قهوه ای رنگ و نازک آن به راحتی جدا شود. در مرحله بعد دانه های سفید و پوست گرفته شده کنجد را در آسیاب بریزید تا خمیری نسبتا نرم بدست آید. این خمیر ، ارده نام دارد. تهیه روغن ارده:روغن ارده یا همان روغن کنجد از ارده تهیه می شود. این روغن از طریق ...
خواص عرق کاسنی و تاثیرات آن بر بدن
مقدار لازم طرز تهیه شربت کاسنی و شاتره : همه مواد را به غیر از لیمو با هم ترکیب کنید و هنگام خوردن به مقدار دلخواه لیمو ترش به آن اضافه کنید؛ مقدار مناسب برای مصرف روزانه این شربت سه لیوان است که باید نیم ساعت قبل از غذا یا 2 ساعت بعد از غذا باشد. منبع : بیتوته
پنج پیشنهاد تند و تیز برای آشپزی ایرانی
هرکدوم یک قاشق چایخوری طرز تهیه 1. نخود رو از روز قبل خیس کنید و چند بار آبش رو عوض کنید. 2. پیاز رو پوست کنید و با جعفری و گشنیز و پیازچه و نخود خیس خورده چرخ کنید. 3. ادویه ها رو به مواد اضافه کنید و کاملا مخلوطش کنید. 4. اجازه بدید یکی دو ساعتی خمیر توی یخچال استراحت کنه. 5. حالا با دست توپ های یک اندازه کمی بزرگتر از گردو درست کنید و ...
20 راز خوشمزه شدن خورش فسنجان
داشته باشید که هیچ گاه مزه رب انار فسنجان را در مرحله اولی که رب اضافه می شود نچشید. معمولاً در مرحله اول طعم رب هنوز کم است و ممکن است کم ترش و کم مزه به نظر برسد. اما حدود 1 ساعت بعد و زمانی که خورش فسنجون کمی جا بیفتد و بجوشد، طعم رب خودش را نشان می دهد. *اضافه کردن رب راز خوشرنگ شدن فسنجان است و رنگ گردو را تیره تر می کند. برای طرز تهیه فسنجون تیره می توانید از مقداری شکر در خورش ...
پیشگیری و درمان انواع سرطان با چای سیب + طرز تهیه
مرحله از طرز تهیه چای سیب تازه باید پوست سیب ها را جدا کنید و هر سیب را به 4 مربع برش دهید. سپس دانه های سیب را بردارید و سیب ها را در یک ظرف کنار بگذارید. حدود 6 تا 8 لیوان آب به یک قابلمه اضافه کنید و با شعله متوسط روی گاز قرار دهید تا به جوش بیاید. سپس سیب ها را به آب در حال جوش اضافه کنید و 2 عدد چای کیسه ای را نیز به آن بیفزایید. در دومین مرحله از طرز تهیه چای سیب تازه باید حدود 2 ...
طرز تهیه کمپوت به
بشویید و خشک کنید. سپس به ها را به هر شکلی که دوست دارید خرد کنید. هسته های به را جدا کرده و اگر بخشی از به سیاه و یا لک داشت، حتماً آن ها را کاملاً جدا کنید. در مرحله دوم از طرز تهیه کمپوت، به را به همراه از داخل یک قابلمه بریزید و روی شعله گاز قرار دهید. زمانی غیر به مرحله جوش رسید، شکر، هل و زعفران را به قابلمه اضافه کنید و هم بزنید. در این مرحله از طرز تهیه کمپوت به خانگی ...
طرز تهیه شیرینی شکری ساده خانگی
به مدت 2 دقیقه با همزن بزنید. خمیر را ورز دهید تا به حدی برسد که به دست نچسبد. خمیر را در یک نایلون بگذارید یا اینکه روی ظرف را سفلون بکشید. حدود 3 ساعت خمیر را استراحت دهید. بعد از این مدت، وقتی خمیر را بیرون آوردید، آن را 5 دقیقه با دست ورز دهید تا حباب ها گرفته شود. روی یک سطح آردپاشی کنید و خمیر را باز کنید در حدی که قطر خمیر به کمتر از نیم سانتی متر برسد (2 تا 3 میلی ...
خواص کامکوات | خواص کامکوات برای لاغری و دیابت | نحوه مصرف کامکوات
نمایید اگر می خواهید پوست را قبل خوردن نرم نمایید 20 ثانیه در آب جوش بجوشانید و با آب سرد بشویید علاوه بر خوردن آنها به طور کامل، استفاده های دیگر برای کامکوات ها عبارتند از: سس برای گوشت، مرغ یا ماهی اضافه شده به چاشنی مارمالاد، مربا و ژله پخته شده با نان در سالاد (میوه یا برگ سبز) پخته شده به دسر مانند کیک، پای یا کوکی ها ساندویچ های بریده شده پوره ...