فواید و مضرات شکلات تخته ای برای بدن
سایر منابع:
سایر خبرها
بهترین و بدترین روغن ها برای سلامتی بدن
به گزارش اقتصادآنلاین به نقل از ایرنا، روغن ها همچنین می توانند منبع خوبی از چربی های سالم باشند. در حالی که مصرف برخی چربی ها باعث افزایش سلامت می شود، مصرف انواع دیگر، خطر ابتلا به کلسترول بد و بیماری های قلبی را افزایش می دهد: روغن آووکادو سرشار از اسیدهای چرب غیر اشباع است و می تواند کلسترول را در محدوده سالم نگه دارد و جذب برخی مواد مغذی را افزایش دهد. روغن آووکادو از ...
طرز تهیه سوهان و خواص آن
روغن نیفتند.اکنون اگر مواد به آسانی از قابلمه جدا می شود ،آنها را روی فویلی که چرب کرده اید بریزید. خواص سوهان مواد تشکیل دهنده سوهان مثل آرد جوانه گندم، عسل و پسته خواص مختلفی دارند.در ادامه خواص برخی از این مواد را بررسی می کنیم. خواص آرد جوانه گندم بعنوان ماده تشکیل دهنده سوهان جوانه گندم غنی از اسیدهای چرب امگا3 است، بنابراین موجب تقویت سیستم ایمنی بدن می شود ...
ایا تمام چربیها مضر هستند؟
دکتر منصور رضایی در برنامه "پاسخگو" رادیو سلامت گفت: غالب افراد از چربی ها یک ذهنیت منفی دارند و چربی را ماده ای مضر می دانند. این درحالی است که چربی ها عملکردهای مهمی در بدن دارند. به عنوان مثال حداقل 30 درصد انرژی مورد نیاز ما از چربی ها تامین می شود و با خوردن غذاهای چرب ویتامین های محلول در چربی مثل ویتامین Dو Eو K و A وارد بدن می شود. ایشان ادامه داد: چربی ها بسیار متنوع هستند و به دو ...
علائم مهم التهاب را بشناسیم+خوراکی هایی برای رفع تورم
و افراد بسیاری در سراسر جهان از آن به انواع مختلف استفاده می کنند. سیر خام ناشتا خواص ضد التهابی و ضد عفونی قوی دارد و زنان باردار را در برابر ابتلا به سرماخوردگی و آنفلوآنزا محافظت می کند. سیر غالباً به دلیل خواص دارویی آن معروف است و خاصیت ضد التهابی نیز به فواید دیگر این ماده ی غذایی افزوده می شود. تحقیقات نشان داده است سیر از گسترش مواد التهابی که سیتوکین نام دارند ...
بیشتر قهوه بنوشید/رژیم غذایی سالم در آلودگی هوا
تپش قلب، فشار خون بالا و نظایر آن مرتبط می دانند. اما حالا رابطه مداوم بین افزایش مصرف کافئین و کاهش خطر نارسایی قلبی فرضیه فوق را به کلی معکوس می کند. آنها تاکید دارند اگرچه چنین اثراتی در خصوص کافئین و قهوه در مطالعه ما نشان داده شده است، اما همچنان بایستی بر عواملی چون قطع سیگار، کاهش وزن و ورزش برای کاهش بروز بیماری های قلبی تکیه نمود. مواد غذایی مضر هنگام سرماخوردگی ...
خواص نان سنگک و تاثیر آن در هضم غذا
نان سنگک باعث هضم بهتر غذا و پیشگیری و یا رفع مشکل یبوست می شود. در صورتی که نان سنگک حاوی کنجد باشد ارزش غذایی بالاتری نیز خواهد داشت. کنجد دارای کلسیم، پتاسیم، ویتامین ب 6 ، منیزیم، ویتامین آ و اسید های چرب ضروری برای بدن است. او بیان کرد: برای تهیه نان سنگ حتما باید از خمیر مایه استفاده شود بنابراین یک نان سنگک خوب دارای عطر و طعم مناسب، بافت نرم و یکنواخت بوده و زود بیات نمی شود ...
توصیه های طلایی برای کاهش خشکی پوست
به گزارش تلنگر : روش های خانگی مختلفی برای رفع خشکی پوست وجود دارد که از آن جمله می توان به استفاده از روغن های گیاهی و دنبال کردن رژیم های غذایی سالم و حاوی خوراکی های مفید برای سلامت پوست اشاره کرد. در ادامه چند توصیه به نقل از سایت "ان دی تی وی" برای رفع عارضه خشکی پوست پیشنهاد شده است: 1) تاثیر استفاده موضعی از روغن های گیاهی برای رفع خشکی پوست شگفت آور است. در صورت بروز ...
بهترین پروتئین هایی که جایگزین مناسب گوشت هستند
به گزارش جهت ، تینا جعفری،متخصص تغدیه با بیان اینکه گوشت های سفید شامل ماکیان مانند مرغ، بوقلمون و ماهی است، اظهار کرد: مصرف این نوع گوشت ها نسبت به گوشت قرمز در اولویت است. وی با اشاره به اینکه به طور کلی طبقه بندی گوشت ها بستگی به میزان چربی آن ها دارد، افزود: گوشت سفید کلسترول و اسید های چرب ترانس کمتری در مقایسه با گوشت قرمز دارد، این مواد تاثیر مستقیم بر سلامتی داشته و در ابتلا به ...
توصیه هایی برای کنترل پرخوری عصبی/بعد از غذا چای کاکوتی بنوشید
مبتنی بر گیاهان دارویی برای کنترل و پیشگیری از بیماری فوق رواج پیدا کرده است. نتایج جالب پژوهش ها نشان می دهند که کنجد و بذر کتان دارای توانایی مشابهی در کاهش فشارخون سیستولی و دیاستولی و همچنین کاهش دور کمر و BMI هستند و هر دو می توانند به عنوان مکمل در کاهش فشار خون بالا به کار روند. بعد از غذا چای کاکوتی بنوشید گیاه کاکوتی از خانواده نعنا است که برای خوش طعم کردن ماست و ...
آیا لامپ های نئون خیابانی سرطان زا هستند؟
بروز سرطان است. طی یک قرن گذشته، خیابان های تاریک شهرها جای خود را به خیابان های روشنی داده اند که استفاده از چراغ های برق رشد روزافزونی پیدا کرده اند. مطالعات همچنین ارتباطی را میان میزان نور شبانه ای که از طریق سنجش های ماهواره ای به دست آورده اند با خطر افزایش ابتلا به سرطان سینه پیدا کرده اند. البته، در برخی موارد، ابتلا به سرطان سینه به دنبال قرار گرفتن در معرض نور نئون شبانه با بروز ...
این مواد شیمیایی چاقتان می کند
به گزارش کرج رسا، این ترکیبات در فعالیت ھورمون ھا تداخل ایجاد کرده و تعادل باکتری ھای خوب و بد دستگاه گوارش را بر ھم می زنند. این عدم تعادل منجر به گرسنگی شده، متابولیسم را کاھش داده و ذخیره چربی بدن را افزایش می دھد و ھمه اینھا باعث می شوند که چاق شویم. ھمچنین این ترکیبات خطر بروز بیماری ھای قلبی، دیابت و کلسترول بالا را نیز افزایش می دھد. تری فلوزیمول: ماده قارچ کش و استفاده از آن در ...
خواص بی نظیر لیمو برای سلامتی
...> مصرف منظم آب لیمو شیرین، باعث بهبود عملکرد کلی قلب می شود، بنابراین در سلامت سیستم ایمنی بدن نقش مهمی دارد، همچنین ویتامین C موجود در لیمو شیرین سیستم ایمنی را تقویت میکند و باعث جلوگیری از سرماخوردگی میشود. 7٫ لیمو شیرین دارای خواص ضد سرطانی: فلاونوئیدها و لیمونوئیدهای موجود در لیمو شیرین می توانند در مبارزه و پیشگیری از سرطان و نابودی انواع مختلف باکتری های مضر در بدن انسان ...
برای مبارزه با کبد چرب چه غذاهایی مصرف کنیم
بدون پردازش شده است. این نوع رژیم سرشار از چربی های سالم، آنتی اکسیدان ها و کربوهیدرات های پیچیده است و غذاهایی از قبیل ماهی، میوه ها و سبزجات، روغن زیتون، و غلات را شامل می شود. گزارش شده که مناطق مدیترانه ای مانند ایتالیا و یونان، دارای کمترین نرخ ابتلا به بیماری کبد چرب هستند. سبزیجات تیره رنگ: مصرف این نوع سبزیجات نه تنها منجر به تامین ویتامین ها و سایر ریزمغذی های سالم برای بدن می شود ...
سالم ترین و مغذی ترین میوه های جهان کدامند؟
و خوش طعمی است، بسیار مغذی به شمار می رود. ویتامین C، منگنز، فولات و پتاسیم زیاد موجود در توت فرنگی باعث می شود این میوه جزو سالم ترین میوه های جهان محسوب شود. توت فرنگی در مقایسه با سایر توتها، شاخص گلیسمی نسبتا پایینی دارد. بنابراین خوردن آن منجر به افزایش زیاد قند خون نخواهد شد. توت فرنگی مانند سایر توتها، حاوی مقدار زیادی آنتی اکسیدان است، که ممکن است خطر ابتلا به بیماریهای مزمن را ...
5 کاری که باید برای داشتن یک قلب سالم و شاد انجام دهید
و ماکارونی حاوی فیبر و مواد مغذی بیشتری هستند و به طور منظم خورده می شوند و می توانند خطر بیماری های قلبی را کاهش دهند. سایر غلات کامل مانند گندم بلغاری و کینوا را امتحان کنید. 5) نمک را ترک کنید خوردن نمک زیاد می تواند باعث فشار خون شود، به این معنی که قلب شما مجبور است بیشتر کار کند تا خون را در اطراف بدن پمپاژ کند و خطر حملات قلبی و مغزی را افزایش دهد. بیش از یک ...
طرز تهیه پنیر مونتری جک
.... در صورت امکان کالای با کیفیت بهتری را در یک فروشگاه پنیر خریداری کنید. این پنیر جزء پنیرهای نیمه سخت است. این پنیر زرد کمرنگ است و طعمی مانند کره و ملایم است. اگر به جایگزین نیاز دارید می توانید از هر یک از پنیرهای زیر را استفاده کنید. همه آنها از نظر بافت شبیه به هم هستند و طعم ملایمی دارند. • پنیر مونستر • پنیر هاوارتی • پنیر گودا ...
خوردن این هله هوله ها شما را لاغر می کند!+جزییات
ضروری برای بدن است و باید مصرف شود. ماست یونانی با انواع توت ماست یونانی سرشار از پروتئین، کلسیم و چربی های مفید برای بدن است. این خوراکی کالری کمی هم دارد. برای این که بتوانید ماست یونانی را در برنامه غذایی روزانه تان داشته باشید، می توانید میوه های متنوع، انواع توت و آجیل خوشمزه را به این خوراکی اضافه کنید. با این روش ماست خوش طعم تر می شود و می توانید از خواص میوه ها و آجیل ...
خواص نان سنگک و تاثیر آن در هضم غذا
و سبوس زیاد موجود در نان سنگک باعث هضم بهتر غذا و پیشگیری و یا رفع مشکل یبوست می شود. در صورتی که نان سنگک حاوی کنجد باشد ارزش غذایی بالاتری نیز خواهد داشت. کنجد دارای کلسیم، پتاسیم، ویتامین ب 6 ، منیزیم، ویتامین آ و اسید های چرب ضروری برای بدن است. او بیان کرد: برای تهیه نان سنگ حتما باید از خمیر مایه استفاده شود بنابراین یک نان سنگک خوب دارای عطر و طعم مناسب، بافت نرم و یکنواخت بوده و ...
هشت خاصیت رژیم گیاهخواری
مقابله با فشار خون است. گرچه تمرکز این رژیم اغلب بر کاهش مصرف سدیم است اما از دیگر اهداف آن، کاهش مصرف گوشت است. در رژیم های گیاهخواری مقابله با فشار خون، مصرف میوه ها و سبزیجات افزایش می یابد و روزانه 150 گرم پروتئین جذب بدن می گردد. گیاهان سرشار از امگا 3 هستند: مصرف اسیدهای چرب امگا 3 خطر ابتلا به بیماری های قلبی و دیابت را کاهش می دهد و موجب کاهش کلسترول و فشار خون بالا می گردد ...
برای اینکه دچار بیماری قلبی نشوید این خوراکی ها را نخورید
2300 میلی گرم نمک (سدیم) در روز مصرف کنید، خطر فشار خون بالا در شما افزایش پیدا می کند. از قدیم شنیده ایم که چیپس سیب زمینی در رژیم غذایی سالم جایی ندارد، چون حاوی مقدار زیادی کالری، چربی و سدیم است. داشتن رژیم غذایی کم سدیم، برای حفظ سلامت قلب ضروری است. انجمن قلب آمریکا توضیح می دهد که اگر بیشتر از 2300 میلی گرم نمک (سدیم) در روز مصرف کنید، خطر فشار خون بالا در شما افزایش پیدا ...
8 ماده غذایی برای کسانی که در طول روز تحرک ندارند
غذایی می تواند برخی از مخاطرات بهداشتی ناشی از این روند از جمله التهاب را کم کند: بذر کتان: یک منبع غنی ضد التهاب حاوی اسیدهای چرب امگا 3 شناخته شده با نامALAاست. مصرف منظم این نوع امگا 3 منجر به افزایش توانایی بدن در سوخت و ساز چربی ها می شود. مصرف انواع توت ها: خوردن این میوه ها منجر به کاهش فرایندهای التهابی در بدن می شود. توت ها حاوی فلاونوئیدهای قدرتمندی به نام آنتوسیانین ...
چرا خوردن پیاز مفید است؟
به گزارش بهداشت نیوز، به طور معمول می دانیم خرد کردن پیاز باعث آبریزش چشم می شود. با این حال، پیاز همچنین مزایای بالقوه ای را برای سلامتی شما فراهم می کند این موارد شامل کاهش خطر ابتلا به چندین نوع سرطان، بهبود خلق و خو و حفظ سلامت پوست و مو است. به گزارش هلث لاین، در این مقاله ما در مورد فواید احتمالی پیاز، ارزش غذایی آن و چگونگی گنجاندن تعداد بیشتری از پیاز در رژیم غذایی بحث می کنیم. فواید پیاز پیاز تاثیرات مثبتی روی چندین جنبه مختلف سلامتی دارد که در اد ...
فلفل دلمه ای مسکن طبیعی و معجون رشد مو
شیعه نیوز : این سبزی خوش عطر و طعم خواص درمانی بسیاری دارد. خوردن فلفل دلمه ای به شفافیت و پاکسازی پوست و پیشگیری از بثورات و لکه های پوستی کمک می کند. هم چنین این سبزی منبع مهمی از ویتامینA است که برای سلامت چشم ها مفید بوده و از بروز بیماریهای چشمی پیشگیری می کند. فلفل دلمه ای حاوی ترکیباتی موسوم به کاسپایسین است که از فعالیت مواد سرطان زا جلوگیری می کند و مانع از چسبیدن آنها به مولکول وراثتی ...
چرا باید هر روز نوشیدنی کفیر بخوریم؟ مصرف کفیر ضرر هم دارد؟ + اینفوگرافیک
کفیر می نوشیدند به شکل قابل توجهی نسبت به کسانی که شیر کم چرب می نوشیدند پایین آمد. پروبیوتیک های موجود در کفیر، به دفع کلسترول بد خون و کاهش تولید آن در بدن کمک می کنند. در معده ما باکتری های خوب و بد در کنار هم زندگی می کنند و برقراری تعادل میان آنها، به حفظ سلامت معده و به طور کلی سالم ماندن دستگاه گوارش کمک می کند. ایمن شدن دستگاه گوارش در برابر ابتلا به برخی بیماری ها و کاهش عوارض استفاده از ...
روش های پایین آوردن قند خون سالمند
روش بخارپز مصرف کنند و مصرف روغن در غذاها را بسیار کاهش دهند. مصرف برخی از گوشت ها باعث افزایش چربی بدن می شود. بنابراین بهتر است از منابع پروتئینی با کربوهیدرات کمتر استفاده کنید. مرغ بدون پوست، سفیده تخم مرغ، ماست کم چرب، محصولات سویا مثل توفو و تمپه و ماهی قزل آلا از منابع پروتئینی با کربوهیدرات کم هستند. نان های سبوس دار مثل سنگک و جو هم در کاهش قند خون موثر است. یکی از روش هایی که ...
آشنایی با خواص تخم شربتی
آهسته هضم می شوند. این هضم طولانی باعث کاهش سطح انرژی بدن شده که به حفظ پایداری قند خون کمک می کند. ناگفته نماند که این دانه های کوچک سرشار از مواد معدنی مانند کلسیم و منیزیم و عناصر کمیابی مانند منگنز هستند که به ساخت و عملکرد آنزیم ها کمک می کنند. متاسفانه تحقیقات و پژوهش های اندکی پیرامون خواص دانه چیا و تاثیری که بر سلامت انسان دارد، انجام شده است و امید است که در آینده ...