سایر منابع:
سایر خبرها
طرز تهیه ساندویچ چیکن رپ یونانی خوشمزه
بریزید و آن ها را بپیچید. فوت و فن های طرز تهیه ساندویچ رپ مرغ یونانی *می توانید از نان لواش نازک، تورتیلا و تافتون هم در طرز تهیه ساندویچ رپ مرغ استفاده کنید. *برای اینکه ساندویچ ها باز نشوند، دور رپ ها را کاغذ ساندویچ یا فویل بپیچید. *به جای مرغ می توانید از ماهی بیکن و کالباس هم استفاده کنید. در این صورت ساندویچ رپ ماهی و ساندویچ رپ کالباس خواهید داشت ...
5 کاری که باید برای داشتن یک قلب سالم و شاد انجام دهید
روغنی (غنی از اسیدهای چرب امگا 3 دوستدار قلب). چربی اشباع (روغن حیوانی) بیش ازحد باعث کلسترول بالا می شود و خطر ابتلا به بیماری عروق کرونر قلب را افزایش می دهد. بنابراین شیر پرچرب را به بدون چربی و پنیر سفت را به نرم مبدل کنید. به جای سرخ کردن، غذا را بخارپز یا کباب کنید. سبوس دار را بیش از سفید انتخاب کنید. برنج قهوه ای، نان سبوس دار و ماکارونی حاوی فیبر و مواد مغذی بیشتری ...
طرز تهیه ی نان شیرمال؛ عصرانه ای دلچسب
به آن اضافه کنید و طعم دلپذیرتری را تجربه نمایید. یکی از مهم ترین موادی که در پخت نان شیرمال از آن استفاده می شود آرد گندم است. آرد گندم آردی است که از گندم درست می شود. این آرد از دیگر آرد ها پرکاربردتر است. اهمیت گندم بیشتر مربوط به خواص فیزیکی و شیمیایی موادی است که دانه آن را تشکیل می دهد. پروتئین گندم از لحاظ غذایی فوق العاده پر انرژی است بخصوص سبوس آن که دارای پروتئین زیادی است و ...
چگونه سلامت روده می تواند بر وزن، روحیه و موارد دیگر تاثیر بگذارد
ها را مصرف کنید. دنبال یک روش متنوع باشید. که تا حد امکان انواع مختلفی را در رژیم غذایی خود بگنجانید. • استرس را کنترل کنید. هورمون های استرس مانند کورتیزول، جذب مواد مغذی را محدود می کنند، باعث ناراحتی های معده می شوند و سیستم ایمنی بدن ما را سرکوب می کنند. • از مصرف آنتی بیوتیک خودداری کنید. در صورت امکان، زیرا باکتری های خوب روده شما را مختل می کنند. همیشه در صورت نیاز به ...
بعد از غذا چای کاکوتی بنوشید
، دل پیچه و سلامت دستگاه گوارش کمک می کند. برای افرادی هم می خواهند پوست دست وصورت را پاکسازی کنند هم کاکوتی بهترین دارو است. هرچای و دمنوشی متناسب با نوع عملکردی که دارد باید قبل یا بعد از غذا استفاده شود. کاکوتی که برای هضم و سیستم گوارشی مناسب است بهتر است بعد از غذامصرف شود. ...
این معجون های خوشمزه را بخورید و لاغر شوید!
به گزارش برنا؛ لاغری آرزوی بسیاری از افراد دارای اضافه وزن است که با ورزش و داشتن رژیم غذایی اصولی امکان پذیر است. برخی از مواد غذایی و معجون های خانگی باعث افزایش متابولیسم و هضم سریع غذای شما شده و در کنار داشتن یک رژیم غذایی مناسب و ورزش به لاغری و کاهش وزن سریع کمک می کنند. معجون های لاغری با قدرت چربی سوزی معجون لاغری کدو سبز : برای سوزاندن کالری و کاهش وزن ...
بیماران قلبی، این رژیم غذایی را از یاد نبرند
صورت آب پز و یا بخار پز مصرف کنید. این متخصص قلب و عروق با بیان اینکه بیماران قلبی توجه داشته باشند برای پخت و پز در رژیم غذایی مدیترانه ای از روغن زیتون استفاده کنند، تصریح کرد: فعالیت فیزیکی جزء جدایی ناپذیر رژیم غذایی مدیترانه ای است، در واقع انجام فعالیت ورزشی به میزان رژیم غذایی اهمیت دارد و باید فرد روزانه حداقل 30 دقیقه به فعالیت بدنی مداوم که منجر به افزایش ضربان قلب شود، بپردازد ...
طرز تهیه خوراک مرغ و مارچوبه با سس خامه ای
از اینکه خوراک مرغ و مارچوبه پخت، آن را در ظرف مناسب به همراه سبزیجات تازه سرو کنید. فوت و فن های طرز تهیه خوراک مرغ و مارچوبه *به جای اینکه سینه مرغ را به صورت افقی برش دهید و آن را نازک کنید، می توانید با استیک کوب، روی آن بزنید تا پهن و کمی نازک تر شود ولی حواستان باشد که بافت آن را پاره نکنید. *ما در دستور پخت خوراک مرغ و مارچوبه، از سینه یا فیله مرغ استفاده ...
توصیه مهم درباره نگهداری غذا در فریزر
خود شود. تقریباً می توانید هر غذایی را منجمد کنید. با این حال، باید به خاطر داشته باشید که بافت و طعم بسیاری تغییر زیادی خواهد کرد. 4 قانون اساسی در مورد غذای منجمد • چیزی را که از یخ زدایی خارج شده، دوباره منجمد نکنید. تکرار این روند به کیفیت غذا آسیب می رساند. • از ظروف مناسب استفاده کنید که غذا را هنگام یخ زدن از دیگران جدا نگه دارد، زیرا " یک ظرف غیر ...
13 ترکیب غذایی که باعث سریعتر لاغر شدن شما می شوند
آیا برای به دست آوردن آن بدن زیبا و خوش تراش، رژیم خود را تغییر می دهید؟ آیا می دانید ترکیب مواد غذایی با هم در واقع می تواند باعث سریعتر لاغر شدن شما شود؟ هیچ کس محدودیت را در مورد کاهش وزن دوست ندارد. همه ما لذت های مختلف را که وعده غذایی خوش طعم و مزه مان به ما می دهد، دوست داریم. در این نوشتار با 13 ترکیب غذایی آشنا می شویم که کمک می کنند، رژیم کاهش وزن تان تاثیر بیشتری داشته باشد. ...
دستور پخت غذاهای گیاهی برای سالمندان
می دهد. سعی کنید برای طبخ سوپ ها، از حبوبات مختلفی استفاده کنید تا ارزش غذایی سوپ بالاتر رفته و ویتامین های مختلفی را در بدن سالمند جبران کند. یکی از بهترین سوپ هایی که می توانید برای سالمند خود آماده کنید، سوپ عدس است. این غذا برای سالمندانی که رژیم غذایی کاهش قند و کنترل دیابت دارند، بسیار مناسب است. در طبخ این سوپ، از عدس قرمز (دال عدس) استفاده شده است. دال عدس به نسبت عدس ...
اصول صبحانه ای برای مبتلایان به دیابت
را افزایش دهد. کربوهیدرات های فراوری شده را کنار بگذارید شما چه سعی در کاهش وزن داشته باشید و چه هدفتان فقط ایجاد تعادل در قند خونتان باشد، به هر حال کربوهیدرات ها نقش خیلی مهمی در تغذیه تان دارند. اما همه ی کربوهیدرات ها ارزش یکسانی ندارند. از مصرف کربوهیدرات های بسیار فرآوری شده، مثل کربوهیدرات موجود در نان سفید و برخی از غلات صبحانه خودداری کنید. زیرا این نوع کربوهیدرات ها ...
خواص برنج قهوه ای
...: قبل از اینکه خواص برنج قهوه ای را ذکر کنیم، بهتر است خود برنج قهوه ای را بهتر بشناسیم. برنج قهوه ای نوعی غلات کامل تصفیه نشده است که فقط پوسته ی بیرونی آن گرفته شده است. در واقع دانه ی کامل برنج چندین لایه دارد که اگر فقط لایه ی بیرونی آن را جدا کنیم، آنچه به دست می آوریم برنج قهوه ای نامیده می شود. این ماده ی خوراکی جزو غلات سبوس داری است که مواد مغذی خود را حفظ کرده، از برنج سفید خوش ...
بیشتر قهوه بنوشید/رژیم غذایی سالم در آلودگی هوا
: روغن مایع به دلیل اینکه حاوی اسیدهای چرب غیر اشباع فراوان و فاقد کلسترول است به روغن جامد و نیمه جامد ارجحیت دارد به شرط اینکه از مصرف بیش از حد روغن و غذاهای چرب با آموزش استفاده صحیح و کاربردی از انواع روغن و چربی ها پرهیز شود. وی با تاکید بر اینکه روغن مخصوص سرخ کردن برای مصارف دیگر نظیر پخت و پز، سالاد و روی برنج مناسب نیست، گفت: اسیدهای چرب ضروری در روغن مخصوص سرخ کردن ناچیز است؛ در ...
توصیه های تغذیه ای در بیماری های تب دار به خصوص کرونا
به گزارش بهداشت نیوز، با بالا رفتن یک درجه سانتی گراد حرارت بدن 13 در صد متابولیسم بدن افزایش می یابد. بنابراین مصرف آب و مایعات و غذا در حجم کم و دفعات بیشتر توصیه می شود. در مرحله حاد بیماری و هنگام تب ممکن است سدیم و پتاسیم به مقدار زیادی و به صورت عرق از بدن دفع شود و مصرف سوپ حاوی نمک برای جبران سدیم ضروری است. رژیم غذائی حاوی می ...
میوه ای برای سلامت دستگاه گوارش
طبیعی بسیار مؤثر است. مصرف سیب به صورت خام یا دمنوش باعث تسکین کمابیش فوری اسید معده می شود. ترکیب سیب با آناناس، موز، خرمالو و گلابی یکی از بهترین درمان های طبیعی و خانگی برای تسکین سوزش معده خواهد بود. یادتان باشد که سرکه سیب نیز با حالت اسیدی معده مقابله می کند. این نوع سرکه به کاهش اسید معده و بهبود هضم غذا کمک می کند. سیب به دلیل دارا بودن فیبر یکی از بهترین درمان ها برای مقابله با سوزش معده و ...
کدام نان هضم غذا را سریعتر انجام می دهد؟
نان سنگک باعث هضم بهتر غذا و پیشگیری و یا رفع مشکل یبوست می شود. در صورتی که نان سنگک حاوی کنجد باشد ارزش غذایی بالاتری نیز خواهد داشت. کنجد دارای کلسیم، پتاسیم، ویتامین ب 6 ، منیزیم، ویتامین آ و اسید های چرب ضروری برای بدن است. او بیان کرد: برای تهیه نان سنگ حتما باید از خمیر مایه استفاده شود بنابراین یک نان سنگک خوب دارای عطر و طعم مناسب، بافت نرم و یکنواخت بوده و زود بیات نمی شود ...
چند نکته طلایی برای پخت پیتزای رژیمی
اول فارس | لاغری: وقتی روی کاهش وزن متمرکز هستید، مجبورید برخی تغییرات را در رژیم غذایی خود ایجاد کنید و برخی غذا های محبوب خود را از فهرست غذا هایی که زیاد مصرف می کنید، خارج کنید، یکی از این خوراکی ها، پیتزا است. اما به نظر می رسد می توان در صورت رعایت برخی نکات، هر چند وقت یکبار، پیتزا خورد. پیتزا های آماده یا رستورانی اغلب سرشار از نمک، کالری و چربی هستند، بنابراین بهترین روش برای ...
روش های پایین آوردن قند خون سالمند
روش بخارپز مصرف کنند و مصرف روغن در غذاها را بسیار کاهش دهند. مصرف برخی از گوشت ها باعث افزایش چربی بدن می شود. بنابراین بهتر است از منابع پروتئینی با کربوهیدرات کمتر استفاده کنید. مرغ بدون پوست، سفیده تخم مرغ، ماست کم چرب، محصولات سویا مثل توفو و تمپه و ماهی قزل آلا از منابع پروتئینی با کربوهیدرات کم هستند. نان های سبوس دار مثل سنگک و جو هم در کاهش قند خون موثر است. یکی از روش هایی که ...
طرز تهیه نان کدو سبز، مناسب برای بیماران دیابتی
به گزارش خراسان ، در ادامه قصد داریم شما را با طرز تهیه نان کدو سبز آشنا کنیم. مواد لازم: آرد گندم ................سه فنجان نمک ..............یک قاشق چای خوری جوش شیرین ..............یک قاشق چای خوری بیکینگ پودر ...............یک قاشق سوپ خوری پودر دارچین ..............یک قاشق سوپ خوری تخم مرغ ............سه عدد ...
طرز تهیه اشکنه عدس ساده و خوشمزه مرحله به مرحله
شنبلبه خشک را افزوده و این مواد را به عدس پخته شده اضافه می کنیم و در نهایت رشته پلویی ریز شده را به مواد افزوده و اجازه می دهیم کاملا نرم شود در نهایت نمک و آبغوره غذا را اندازه کرده و در ظرف مناسب سرو کنید. نکات و فوت و فن تهیه اشکنه عدس در صورت تمایل از یک عدد چوب دارچین برای طعم این غذا استفاده کنید. این غذا را با کره و یا روغن دنبه طبخ کنید طعمی بی نظیر می گیرد. همواره در طول پخت به میزان آب غذا دقت کنید که کم نشود. در این غذا عصاره قلم را هم می توانید جایگزین آب استفاده کنید. ...
خواص بادمجان برای دیابت/ پاک کننده های طبیعی کبد را بشناسید
را نیز می توان نوشید. همچنین نسخه دیگری از رژیم تخم مرغ وجود دارد که بدن شما را به سمت رژیم کتوز سوق می دهد تا چربی بسوزاند. از این رو، فرد باید تخم مرغ هایی با چربی مانند کره و پنیر داشته باشد (نسبت یک عدد تخم مرغ به یک قاشق غذاخوری چربی است) که باعث تولید کتون در بدن و کاهش وزن می شود که این به عنوان رژیم تخم مرغ کتو شناخته می شود. یکی از فواید خوب رژیم تخم مرغ این است که شما را از ...
خوردن زیاد عسل باعث دیابت می شود؟
است و نوع پیچیده آن ها حاوی قندهای بسیار زیادی است. به منظور هضم جذب این مواد، بدن ما تمام آن ها را به قندهای ساده تر تجزیه می کند. پس از خوردن غذا، سیستم گوارشی ما کربوهیدرات ها را تجزیه می کند، بدین معنی که این مواد را به قندهای ساده تر (مونوساکاریدها) تبدیل می نماید، بنابراین می توانند درون جریان خون جذب شوند. سرعت ورود آن ها به خون، به اصطلاحی با عنوان شاخص گلیسمی (GI) ختم می شود ...
طرز تهیه انواع آب سم زدا با طعمهای مختلف” دتاکس واتر ” + فواید دتاکس واتر
واتر با طعم های مختلف آشنا شوید و نگاهی به فواید این نوشیدنی جذاب بیندازید. احتمالاً خیلی از افراد دوست دارند بدانند که اصلاً دتاکس واتر چیست و از چه ترکیباتی تشکیل شده است. دیتاکس واتر در واقع آبی است که انواع میوه و سبزیجات تازه به آن اضافه شده و به آن آب طعم دار یا آب سم زدایی بدن نیز گفته می شود. این آب برای رژیم های سم زدایی و پاکسازی بدن بسیاری مفید است و به دلیل نداشتن کالری نوشیدنی ...
18تغییر کوچک که به کاهش وزن کمک می کنند
خوبی برای یادآوری این است که ابتدا باید آب بنوشید. چربی های سالم مصرف کنید برای افرادی که قصد دارند وزن خود را کاهش دهند، چربی ها اغلب یک گروه غذایی ترسناک محسوب می شوند، اما آنها در واقع می توانند احساس سیری را تقویت کرده و از پرخوری جلوگیری کنند. البته، برخی چربی ها سالم تر از گزینه های دیگر هستند، از این رو، هنگام افزودن چربی به رژیم غذایی خود بهتر است نمونه ...
روز جهانی پیتزا و چند دلیل خوب برای خوردن پیتزا
مفید است. پیتزا حاوی ترکیبات مغذی سالم بودن پیتزا به موادی بستگی دارد که روی آن می ریزید. به عقیده متخصصان استفاده از مواد غذایی نامناسب، زیاده روی در افزودن آن ها و یا زیاده روی در مصرف پیتزا رویه نادرستی است و آن را از رده غذا های سالم خارج می کند. استفاده از پنیر زیاد، سوسیس و کالباس و نان های ضخیم به نفع شما نخواهد بود. به جای نان های ضخیم از نان های نازک تهیه شده از آرد سبوس دار ...
چه خوراکی هایی از کبد محافظت می کنند؟
. همچنین مصرف روزانه قهوه ممکن است به کاهش خطر بیماری مزمن کبدی کمک کند و همچنین ممکن است از کبد در برابر مشکلات آسیب رسان مانند سرطان کبد محافظت نماید. طبق گزارش ها، به نظر می رسد قهوه، تجمع چربی در کبد را کاهش می دهد. همچنین باعث افزایش آنتی اکسیدان های محافظتی در کبد می گردد ترکیبات موجود در قهوه همچنین به آنزیم های کبد کمک می کند تا بدن را از مواد سرطانی خلاص کند. ...
آشنایی با خواص تخم شربتی
استفاده شود، برای بدن مفید بوده و مصرف آن توصیه می شود. میزان مناسب برای مصرف تخم شربتی در مورد دوز مناسب برای مصرف روزانه تخم شربتی باید بدانید که دوز 20 گرم (حدود 1٫5 قاشق غذاخوری) از تخم شربتی، دو بار در روز است. موارد منع مصرف تخم شربتی اگر داروی خاصی مصرف می کنید نیز بهتر است قبل از مصرف تخم شربتی با پزشک خود مشورت کنید. اشخاص مبتلا به کرم معده نباید از تخم شربتی ...