خانه
طرز تهیه و روش مزه دار کردن جوجه کباب در فر
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
طرز تهیه کتلت تن ماهی
خوری شوید 2 ق غذا خوری پیازچه 2 ق غذا خوری تخم مرغ 2 عدد نمک و فلفل سیاه به مقدار لازم طرز تهیه کتلت تن ماهی بدون سیب زمینی مرحله اول: آماده سازی ابتدا تمام سبزیجات را پاک کنید و به صورت ساطوری ریز خرد کنید. فلفل دلمه را نیز به صورت نگینی ریز خرد کنید. تن ماهی را داخل یک سبد آبکش ریخته و با چنگال یا پشت قاشق خوب فشار دهید تا روغن اضافی آن گرفته شود و تا کتلت شل نشود. ...
طرز تهیه دیپ مرغ و اسفناج پنیری، پیش غذای خوشمزه
است طرز تهیه دیپ مرغ و اسفناج به عنوان یکی از انواع پیش غذا با مرغ را به شما آموزش دهیم. با ما همراه باشید. مواد لازم فیله مرغ (سینه بدون استخوان): 500 گرم اسفناج: 400 گرم استاک مرغ: 1/4 لیوان دسته دار فرانسوی سس چیلی: 3 قاشق غذاخوری سس تند: 1 قاشق چای خوری پنیر خامه ای: 225 گرم پنیر چدار رنده شده: 1 لیوان دسته دار فرانسوی گردوی خرد شده: 1/2 لیوان دسته دار فرانسوی روغن زیتون ...
طرز تهیه چیکن تترازینی؛ یک غذای خوشمزه ایتالیایی
در ظرف حاوی پیاز سیر وآرد بریزید و روی حرارت ملایم قرار دهید تا به غلظت برسد. 5. حالا تمام مواد را مخلوط کرده به ماکارونی اضافه میکنیم، خوب مخلوط کنید تا یک دست شود. 6. داخل ظرف پیرکس یا نچسب میریزیم و روی آن را با پنیر میپوشانیم (میتوانید مقداری از پنیر را هم داخل مواد ماکارونی بریزید و مخلوط کنید) و با فر از قبل گرم شده با درجه 190 به مدت 40 الی 45 دقیقه بپزد. 7. بعد از خارج کردن از فر میتوانید با مقداری جعفری روی آن را تزیین کنید. باشگاه خبرنگاران ...
معاون وزیر صنعت: مشکلی در تامین روغن خام کشور وجود ندارد/ تغییری در قیمت مرغ نداریم
ذخایر شبهای عید و ماه رمضان مطمئن سازد. معاون وزیر صنعت، معدن و تجارت گفت: آمار جوجه ریزی در خراسان رضوی نشان می دهد که جوجه ریزی به میزان تامین نیاز استان نبوده است از این رو خراسان رضوی و سایر استانها مکلف هستند براساس تقسیم بندی صورت گرفته طی 2 ماه بهمن و اسفندماه میزان جوجه ریزی لازم را انجام دهند. تابش افزود: در حوزه انتقال گوشت مرغ و سایر کالاهای اساسی بین سایر استانها ...
طرز تهیه کباب تابه ای مرغ لذیذ و خوشمزه
طرز تهیه کباب کوبیده مرغ تابه ای لذیذ و خوشمزه کباب کوبیده از غذا های اصیل و مجلسی ایرانی است که معمولا با گوشت قرمز تهیه و روی زغال یا به صورت خانگی داخل فر پخت می شود. اما کوبیده انواع متنوعی داشته و شما می توانید اگر از طعم گوشت خوشتان نمی آید یا به دلیل بیماری های زمینه ای مانند نقرس امکان خوردن گوشت قرمز را ندارید کباب مرغ را امتحان کنید. کوبیده مرغ را می ...
راهکارهای ساده برای کنترل حملات نقرس
بدون پوست مرغ، عدس، نخود و گوشت های کم چرب، آن هم به میزان کم استفاده کنید. همچنین به جای پنیر های پرچرب از پنیر های کم چرب یا پنیر سویا آن هم با حفظ تعادل مصرف کنید. روغن زیتون و روغن کانولا و روغن کتان را جایگزین کره، روعن نارگیل و روغن پالم کنید. شیر کم چرب، خامه سویا، نوشیدنی سویا، شیر برنج و شیر بادام جایگزین شیر و خامه شوند. کافی است با پزشک خود مشورت کنید و به جای حذف کامل مواد ...
طرز تهیه کباب صرب؛ یک کباب خوشمزه با گوشت و سوسیس
اید تا انتهای این گزارش همراه ما باشید. مواد لازم طرز تهیه کباب صرب سیر...... 2 حبه راسته گوشت گوساله.... 400 گرم ریحان تازه..... 50 گرم نعناع تازه..... 50 گرم سوسیس گوشت..... 200 گرم پنیر پیتزا... 2 ق غذا خوری روغن مایع..... به میزان لازم نمک.... به میزان لازم فلفل سیاه...... به میزان لازم ...
طرز تهیه ریزوتوی قارچ، غذای خوشمزه ایتالیایی
بایستی پخته باشد و فقط کمی زیر دندان سفتی آن حس بشود. 7٫ پنیر خامه ای و ینیر موزارلای رنده شده را اضافه کنید. طبق ذائقه با نمک و فلفل مزه دار کنید. 8٫ برای درست کردن برگ مریم گلی سرخ شده، در یک تابه به قطر 20 سانتی متر، روغن زیتون را روی شعله ی نسبتاً زیاد داغ کنید. برگ مریم گلی ها را دسته دسته به صورت یک لایه اضافه کنید و 15 ثانیه سرخ کنید. برگ ها را قهوه ای نکنید. برگ ...
طرز تهیه رولت سبزی با ماهی
و نمک مزه دار کنید. آن گاه روغن را در تابه ی مناسبی بریزید و روی اجاق داغ کنید و ماهی را در آن سرخ کنید. سپس تیغ های ماهی را بگیرید و ماهی را خرد کنید. حالا سبزی، تخم مرغ ها، نمک، فلفل، آرد، دارچین، زنجفیل، پودر سیر، زردچوبه و جوزهندی را در کاسه ی مناسبی بریزید و اکنون مایه ی فراهم کرده را در سینی چربکرده دارای کاغذ روغنی، به اندازه ی 35 45 سانتیمتر بریزید و به مدت تقریبی 15 دقیقه در فر گرم کرده ...
طرز تهیه مرغ شکم پر در فر و بدون فر مجلسی
...> نمک، فلفل سیاه و زردچوبه: به اندازه کافی طرز تهیه مرغ شکم پر در فر برای تهیه مرغ شکم پر مجلسی ابتدا فر را روی 180 درجه سانتی گراد روشن کنید تا گرم شود. سپس پیاز را پوست بگیرید و داخل قابلمه ای کوچک قدری روغن بریزید و روی حرارت بگذارید تا روغن داغ شود. در این مرحله از درست کردن مرغ شکم پر، نصف پیاز را به صورت خلالی خرد کنید و درون روغن تفت دهید تا طلایی رنگ شود ...
طرز تهیه شیرینی نعلی یا اشکی
در ادامه قصد داریم شما را با طرز تهیه شیرینی نعلی آشنا کنیم. مواد اصلی آرد 1 لیوان کره نرم شده 1 لیوان پودر قند 1/2 لیوان پودر بادام 2 قاشق غذا خوری تخم مرغ (زرده) 2 عدد شکلات تخته ای 50 گرم وانیل 1 قاشق چای خوری طرز تهیه کره نرم شده و پودر قند را با هم زن بزنید تا نرم و کرم رنگ بشه. زرده ها و وانیل را ...
طرز تهیه شارلوت بادمجان با طعمی بی نظیر
اضافه کنید. 3. رب گوجه فرنگی و سبزی خشک را نیز به مواد اضافه کنید و هم بزنید. مخلوط را خوب با نمک، فلفل و آویشن طعم دار کنید. حال بگذارید تا آب کامل جذب شود. 4. برای تهیه شارلوت بادمجان از 4 کاسه پودینگ سرامیکی یا یک قالب مافین 6 عددی استفاده کنید. داخل قالب ها فویل آلومینیومی بکشید. کف و دیواره ها را با ورقه های بادمجان بپوشانید (بگذارید چند ورقه برای روی آن ها باقی بماند ...
طرز تهیه هویچ پلو با گوشت چرخ کرده
مواد لازم: برنج: 3 پیمانه گوشت چرخ کرده: 300 گرم پیاز: یک عدد نمک فلفل زردچوبه: مقدار کافی زعفران دمکرده: 1/3 فنجان هویچ: 4 عدد روغن مایع: مقدار کافی طرز تهیه: مرحله اول: ابتدا و برای شروع کار مواد میانی این غذا را درست می کنیم و برای این منظور 4 عدد هویج را شسته و آنها را پوست می کنیم و ...
دومینوی ناتمام گرانی ها در بازار لرستان/ مرغ باز هم پرکشید
21 هزار تومان رسیده اما باز هم با قیمت بالا در بازار نایاب شده است به طوری که صفوف طولانی جلوی مرغ فروشی ها گویای کمبود مرغ در بازار است. قیمت بالای گوشت قرمز و ماهی سبب شده تا این دو پروتئین جای زیادی در سبد خانوارها نداشته باشند، اما نبود مرغ در این روزها، عدم دسترسی به مواد پروتئینی را دو چندان کرده است. در حالی که هنوز نیاز بازار به روغن تامین نشده و قفسه های بسیاری از ...
طرز تهیه خورش طلا کوله غورابه گیلانی
...> روغن: 4 قاشق غذاخوری پیاز متوسط: 1 عدد نمک و فلفل: به مقدار لازم طرز تهیه خورش گیلانی طلا کوله در اولین مرحله از طرز تهیه خورش گیلانی غورابه باید بدانید که این غذا هم با گوشت و هم مرغ تهیه می شود. در این دستور پخت ما برای درست کردن غورابه از مرغ استفاده می کنیم. ابتدا باید مرغ ها را خوب بشویید و داخل یک ظرف بریزید. پیاز را به صورت نگینی خرد کنید و به ...
طرز تهیه خورش میگو جنوبی تند و خوشمزه
...> عصاره گوشت: 1 عدد طرز تهیه برای درست کردن خورش میگو با رب گوجه به سبک بندرعباسی از شب قبل باید میگو ها را مزه دار کنید. مزه دار کردن میگو برای از بین بردن بوی نامطبوع میگو بسیار مهم است. مواد مرینیت کردن میگو ها عبارتند از: روغن زیتون، نمک، فلفل سیاه، پاپریکا، 1 قاشق مرباخوری ادویه گراماسالا و 4 قاشق غذاخوری سرکه سفید. این مواد حسابی بوی زهم میگو را می گیرند و یک ترفند عالی برای ...
روش پخت کوکوی شیرین قزوینی
.... تخم مرغ ها را در ظرفی بشکنید و با همزن به مدت 4 الی 5 دقیقه هم بزنید سپس بکینگ پودر و زعفران دم کرده را اضافه کنید. سپس سیب زمینی پوره شده را به همراه نمک و تخم مرغ های زده شده و 2/3 از روغن اضافه کنید و خوب مخلوط کنید. کف تابه ای پیرکس و یا قالبی را چرب کنید و مواد را داخل آن بریزید به صورتی که قطر آن 2-4 سانتی متر شود. روی آن را صاف کنید و باقی روغن را روی آن را ...
زیره؛ معجزه ی لاغری!
به سادگی در برنامه غذایی مورد استفاده قرار داد. از آن برای طعم دادن به گوشت قرمز، غذا های دریایی و سبزیجات استفاده کنید. با جوشاندن دانه های کامل زیره در آب و بعد از یک دقیقه ته نشین کردن آن برای خود دمنوش زیره درست کنید. زیره ادویه مناسبی برای اضافه کردن به سوپ، خورش، غذا های تند و حتی غذا هایی که بر پایه تخم مرغ درست می شوند نیز هست. زیره طعمی غافلگیر کننده به آجیل ها و برنج می دهد و یکی از ...
5 قاتل قلب تان را بشناسید
... 2. غذا های سالم! بسیاری از مواد غذایی که به عنوان غذا های سالم به بازار عرضه می شوند دارای اجزای پنهانی هستند که سبب می شوند در دسته مواد غذایی مضر برای قلب قرار بگیرند. برخی از این مواد غذایی عبارتند از ماست های میوه ای و طعم دار که مقدار زیادی قند دارند. آبمیوه های سبز که حاوی قند زیادی هستند، نوشابه های ورزشی، نوشابه های رژیمی و اسموتی های میوه ای که ابدا جای میوه را نمی گیرند ...
طرز تهیه رول عدسی خوشمزه و مقوی
قاشق غذا خوری روغن مایع + به تعداد یک عدد تخم مرغ + به مقدار دو نیم قاشق غذا خوری آرد + به مقدار یک پیمانه روغن زیتون + به تعداد یک عدد فلفل سبز + به تعداد یک عدد گوجه فرنگی + به تعداد یک عدد پیاز + به مقدار نصف پیمانه عدس + به مقدار دلخواه نمک + به مقدار دلخواه فلفل طرز تهیه رول عدسی ...
فریتاتای سبزیجات
... سیر له کرده.................. 1 قاشق چایخوری فلفل دلمه ای قرمز خرد کرده.................. 1 عدد هویج رنده کرده................... 1عدد بروکلی خرد کرده................به مقدار لازم نخودفرنگی................1 پیمانه روش تهیه فر را با حرارت 220 درجه سانتیگراد روشن کنید. آنگاه تخم مرغ، شیر، پنیر، اورگانو و فلفل را در کاسه ای بریزید ...
مرغ بریان رستورانی خوشمزه و ران بریان لذیذ
غذاخوری نمک، فلفل سیاه و قرمز، دارچین: به مقدار دلخواه هویج خام: 1 عدد آب: 1 فنجان طرز تهیه برای درست کردن مرغ بریان در فر خانگی یا توستر یا با جوجه گردان نباید پوست مرغ را جدا کنید. 2 تا 3 ساعت قبل از پخت مرغ را با زعفران دم کرده، دارچین و پودر فلفل قرمز و فلفل سیاه مزه دار کنید. تمام قسمت های مرغ به خصوص داخل شکم مرغ را به این ادویه ها آغشته ...
ترفندهای آشپزی که آشپزها را مجذوب خود می کند
به طور مساوی با ماریناد می پوشاند و به خوبی مزه دار می کند. در حالت ایده آل، از کیسه ها زیپ دار استفاده کنید و هوای داخل کیسه را خارج کنید. 2. ترفندها برای سرخ کردن در هنگام سرخ کردن، قند از محصولات آزاد می شود که کاراملی می شود و پوسته اشتهایی ایجاد می کند 1) روغن را فقط در ماهیتابه خشک ریخته و بعد از اینکه خوب گرم شد. بنابراین محصول گیاهی در همه جهات "پاشیده ...
طرز تهیه رولت سیب زمینی
به گزارش گروه اجتماعی یکتاپرس، رولت سیب زمینی یکی از انواع غذاهای مجلسی بین المللی است که می توانید از آن به عنوان پیش غذا هم استفاده کنید. مواد میانی رولت سیب زمینی: گوشت چرخ کرده: 400 گرم فلفل دلمه ای رنگی: 2 عدد متوسط پیاز: 1 عدد درشت رب گوجه فرنگی: 1 قاشق غذاخوری نمک و فلفل سیاه: به مقدار کافی زردچوبه و فلفل قرمز: به ...
نحوه درست کردن پنه میگو خوشمزه
... پوست لیموی رنده کرده...... 3 قاشق چایخوری شکر.... 1 قاشق چایخوری سس فلفل تند..... 2 قاشق چایخوری نمک....... به میزان لازم پاستا پنه..... 375 گرم روغن کنجد...... 1 قاشق سوپخوری سس فلفل شیرین.... 2 قاشق سوپخوری گشنیز خرد کرده....... 4 قاشق سوپخوری روش تهیه روغن را در تابة مناسبی بریزید و روی ...
طرز تهیه کوکو سیب زمینی پاکستانی
در ادامه قصد داریم شما را با طرز تهیه کوکو سیب زمینی پاکستانی آشنا کنیم. مواد لازم: سیب زمینی 5 عدد پیاز 1 عدد تخم مرغ 2 عدد فلفل قرمز خرد شده یک چهارم قاشق چایخوری برگ گشنیز خرد شده 2 قاشق غذاخوری زیره سبز 1 قاشق چایخوری نمک مقداری طرز تهیه: 1. سیب زمینی ها را بپزید و پوست بکنید سپس سیب زمینی ها را خوب بکوبید یا چرخ ...
فروش فوق العاده جایگزین نمایشگاه های بهاره می شود
بازار در خصوص بازار مرغ تصریح کرد: در ستاد تنظیم بازار مصوب شد برای شب عید 130 میلیون قطعه جوجه ریزی انجام گیرد و در صورت مازاد، ما مرغ را از مرغداران خریداری و ذخیره می کنیم. او ادامه داد: مرغداران به گونه ای جوجه ریزی کرده اند تا برای عید و ماه رمضان بیشترین عرضه را داشته باشند و به همین دلیل ده روز وقفه در جوجه ریزی افتاد و سبب افزایش قیمت مرغ شد. این مقام مسئول در خصوص مشکل ...
طرزتهیه کوکو بادمجان
...> مواد لازم برای تهیه کوکو بادمجان ابتدا باید پیاز رو با سایز درشت رنده کرده و بعد آبش رو بگیریم. بادمجون هارو هم پوست کنده و با سایز درشت رنده میکنیم. در صورتی که نیاز به گرفتن تلخی بادمجون بود حتما قبل از رنده کردن به بادمجون های پوست کنده نمک بزنین و بذارین تلخیشون بره و بعد رنده شون کنین حالا پیاز رنده شده، بادمجان رنده شده و کمی روغن رو داخل ماهیتابه میریزیم ...
طرز تهیه شامی گیلانی؛ طعمی که باید تجربه کرد
...: شامی گیلانی یکی از غذا های محلی و پرطرفدار است بسیار هم طعم عالی و بی نظیری دارد. پیشنهاد می کنیم اگر هوس یک غذای محلی کرده اید، دست به کار شوید و شامی گیلانی را طبق دستور محلی ها درست کنید. مواد لازم: گوشت گوسفند بدون چربی: 500 گرم لپه: 500 گرم فلفل، نمک، زردچوبه: به میزان لازم پیاز: 1 عدد متوسط آب: به مقدار کافی تخم مرغ: 4 عدد درشت زعفران دم کشیده: یک قاشق ...
