خانه
طرز تهیه غذای پرخاصیت و خوش طعم برای سحری
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
نوشیدن بیش از 8 لیوان آب فراموش نشود
دست رفتن نمک های معدنی که بدن در طول روز به آن احتیاج دارد می شود، اسید اگزالیک موجود در چای و همچنین مصرف نمک و مواد پروتئینی زیاد نیز باعث کاهش جذب کلسیم غذا می شود. مدیر کل دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت عنوان کرد: اگرچه به منظور تامین بخشی از انرژی مورد نیاز روزانه و تامین برخی از اسیدهای چرب ضروری و ویتامین های محلول در چربی باید در طی روزه داری از روغن ها و چربی های خوراکی در حد متعادل استفاده شود، اما مصرف مواد غذایی سنگین، دیر هضم، پر چرب و سرخ شده مانند اولویه، سیب زمینی سرخ شده، پنیر پیتزا، انواع کوکو و کتلت های چرب به هنگام افطار مناسب نیست. ...
روزه داران در وعده سحری غذاهایی شیرین نخورند
طول روز می شوند، هم در وعده سحر مصرف نشوند. چای پررنگ به این دلیل که مدر است می تواند موجب دفع آب بدن وکم آبی در طول روزه داری شود. وی با بیان اینکه غذاهای پرپروتئین مانند انواع کباب، جوجه کباب، ماهی و غذاهای خشک و پرروغن مثل کتلت و کوکو، سوسیس و کالباس، پیتزا، کله پاچه و هم چنین غذاهای چرب و سرخ شده و پر ادویه موجب احساس تشنگی و خشکی دهان در طول روز می شوند به همین جهت در شرایط فعلی ...
آیا واقعا بیدار ماندن تا سحر در ماه مبارک رمضان برای بدن مفید است؟
. به روزه داران توصیه می کنم، بین وعده افطار تا سحر و بعد از خوردن وعده سحری حتما میوه مصرف کنند. نوع میوه اهمیتی ندارند و می تواند هرنوعی باشد. این افراد می توانند از آب میوه های طبیعی نیز استفاده کنند. استفاده از آب میوه طبیعی و مغذی جات بسیار مفید است. همچنین مصرف شیر در فاصله افطار تا سحر برای افراد روزه دار بسیار خوب است. شربت عسل نیز مایعات مورد نیاز را تامین می کند. وی با اشاره به ...
چند توصیه برای روزه داری در دوران کرونا
غذایی مهم در روزه داری باید مورد توجه قرارگیرد و بهتر است افراد روزه دار حدود یک ساعت پس از صرف یک افطار بسیار ساده و سبک اقدام به خوردن شام کنند. مصرف سبزی و سالاد در هنگام افطار و خوردن میوه بین افطار و شام و در فاصله زمانی بین افطار تا سحر به دلیل اینکه منبع خوبی از ویتامین C و پیش ساز ویتامین A است برای تقویت سیستم ایمنی بدن توصیه می شود. محدود کردن مصرف نمک در وعده های افطار، شام و سحر در این ...
استشمام عطر خوش گلاب برای روزه داران مفید است
در وعده سحر قابل توصیه نیست و لازم است این خوراکی ها با غذاهایی مانند شیر مصرف شوند که گرمی و خشکی را تعدیل کند. نورس بیان کرد: خوردن زیاد مایعات در وعده سحری مضر است زیرا نوشیدن آنها همراه با غذا باعث اختلال هضم، نفخ، ترش کردن معده و رفلاکس می شود. عضو هیات علمی دانشکده طب ایرانی و مکمل دانشگاه علوم پزشکی مشهد: روزه داران حتما در سحر از لیمو ترش به همراه آب استفاده کنند تا بوی بد دهان در طول روز از بین برود. وی اضافه کرد: سعی شود روزه داران از غذاهای خشک، چرب و سرخ شده مثل کوکو و کتلت به دلیل افزایش تشنگی در سحر اجتناب یا از آنها کمتر استفاده کنند. ...
باید و نباید های روزه داری همزمان با شیوع کرونا
بیدار می مانند و بعد از آن تا غروب استراحت می کنند، اما بهترین کار این است که بعد از خوردن سحری تا حد امکان نخوابید. نوشیدن مایعات تقویت سیستم ایمنی بدن در دوران کرونا بسیار مهم است؛ بنابراین افطار را با مایعات گرم و چند عدد خرما شروع کنید، در وعده شام از مصرف سبزیجات غافل نشوید و از مصرف غذا های پرادویه و سرخ شده پرهیز کنید و بین افطار و خواب مقدار کافی آب بنوشید. ...
7 توصیه غذایی برای خوردن یک وعده خوب سحری
نحوه غلط مصرف آب و غذا می تواند منجر به بروز مشکلاتی شود در حالی که شیوۀ درست آن بدن را سالم و سلامت نگه می دارد. به همین دلیل خوردن یک وعده سحری سالم و مناسب در کیفیت روزی که در پیش رو دارید تأثیرگذار است. خوردن غذای مناسب در سحر می تواند کیفیت روزه داری شما را تحت تأثیر قرار دهد. در ادامه توصیه هایی غذایی برای خوردن یک وعده خوب برای سحر را می خوانید. 1- آب کافی بنوشید یک ...
پیشنهاد طب سنتی به روزه داران
مطلب اوضاع بدن بعد نخوردن سحری به طور کامل از عوارض نخوردن سحری مطلع خواهید شد. در وعده ی سحر غذای اصلی خورده شود تا در طول روز دچار ضعف نشوید. در خوردن وعده سحری و افطاری باید حد اعتدال رعایت شود. غذا و آب را به اندازه ای بخورید که بدن تان نیاز دارد. در فاصله بین افطار تا سحر زیاده روی نکنید و از درهم خوری بپرهیزید. بعد از چندین ساعت روزه داری روزه خود را با آب سرد ...
مقدار کالری زولبیا و بامیه
زودرس و کاهش اشتها می شود، افرادی که روزه خود را با این ماده غذایی افطار می کنند تمایلی به خوردن وعده اصلی غذا ندارند و این امر باعث می شود مواد مغذی مورد نیاز بدن تامین نشود. رفلاکس معده: مصرف قند زیاد باعث تشدید رفلاکس معده (بازگشت اسید معده به مری) می شود. چند توصیه برای به حداقل رساندن مضرات زولبیا و بامیا از قنادی های معتبر که تحت نظارت وزرات بهداشت فعالیت می کنند خرید ...
روزه داران از پرخوری در افطار و سحر بپرهیزند
شدت عطش می شود، منبع مفیدی برای تأمین املاح و ویتامین های مورد نیاز بدن به شمار می رود. وی با توصیه به پرهیز از پرخوری و روی هم خوری که عامل ضعف معده در انجام عمل هضم است، گفت: مصرف غذاهای غلیظ و لزج، مانند حلیم، شله زرد، حلوا و زولبیا و بامیه و مواد غذایی مختلف که ظرفیت هضمی متفاوت دارند، در وعده افطار و فاصله بین افطار تا سحر، موجب سنگینی معده و خواب ناآرام شده و از تمایل به خوردن سحری ...
بایدها و نبایدهای تغذیه در ماه رمضان/ با این ترفندها روزه داری در ایام کرونا را آسان کنیم
هر فرد با توجه به شرایط فیزیولوژیک و پاتولوژیک که دارد باید از موادغذایی در وعده های مناسب استفاده نماید تا بدن از مواد مضر پاک شده و ترکیبات بیوشیمیای خون تنظیم شود. وی با اشاره به برنامه غذایی صحیح در ماه مبارک رمضان اضافه کرد: روزه دار باید در سه وعده سحر، افطار و میان وعده افطار تا سحر موادغذایی لازم را دریافت کند و به هیچ عنوان روزه بدون سحری توصیه نمی شود؛ عدم مصرف غذا در سحر نه ...
آشنایی با کاربردی ترن نکات تغذیه ای برای روزه داران/ روزه داری باعث تقویت سیستم ایمنی بدن
آبی می کند. این متخصص تغذیه با بیان اینکه بهتر است در وعده سحر از غذاهای حاوی فیبر مانند غلات سبوس دار و حبوبات استفاده کنید؛ تصریح کرد: فیبرها باعث نگه داشتن آب در بدن و کاهش تشنگی می شوند. از مصرف غذاهای کبابی، سرخ کردنی و غذاهای پرادویه در وعده سحر اجتناب کنید. وعده سحری را حذف نکنید وی با تأکید بر این که وعده سحری نباید حذف شود، گفت: برخی در وعده سحر خود مواد ...
توصیه های پزشکی برای نوشیدن آب در ماه رمضان
گرمای روز و تابش آفتاب، بوها، فکرها، استرس ها و احساساتی که موجب افزایش گرمی در مغز، قلب، معده و کبد شوند موجب افزایش تشنگی می شوند. نخستین گام در کاهش عطش در روزه داری، پرهیز از عوامل زمینه ای ذکر شده است. اما در وعده های سحر و افطار نیز می توان با خوردن خورش های همراه با آلو، تمبر هندی و زرشک، پرهیز از خوردن میوه های گرمسیری همچون موز و انبه که زیاده روی در خوردن آنها موجب غلظت خون می شود، پرهیز ...
اگر به خوردن زولبیا و بامیه علاقه دارید بخوانید
به گزارش خبرگزاری صدا و سیما مرکز کرمانشاه ، کارشناس نظارت بر مواد غذایی معاونت غذا و دارو دانشگاه علوم پزشکی کرمانشاه گفت: زولبیا و بامیه به دلیل داشتن قند های ساده موجب افزایش ناگهانی قند خون می شود و فرد به صورت لحظه ای احساس سیری می کند، اما پس از مدتی با افت سریع قند، احساس تشنگی و گرسنگی تشدید می شود به همین دلیل مصرف آن در وعده سحر توصیه نمی شود. سلیمانی مهر با بیان اینکه یک ...
باید و نبایدهای روزه داری در روزهای کرونایی
...، روزه داری صحیح در رعایت رژیم غذایی مناسب، وعده های سحر و افطار در تقویت سیستم ایمنی بدن موثر است. وی اظهار داشت: بنابراین با رعایت تغذیه صحیح و مصرف منابع غذایی حاوی ویتامین های A، D، E، C و همچنین مواد غذایی حاوی آهن، روی و سلنیوم که برای عملکرد طبیعی سیستم ایمنی بدن و پیشگیری از ابتلا به بیماری کووید-19 لازم هستند و نگرانی از نظر تضعیف سیستم ایمنی بدن در ایام روزه داری و خطر ...
خوردنی های افطار تا سحر
جات برای تامین ویتامین ها به خصوص ویتامین C منبع پیش ساز ویتامین A، به تقویت سیستم ایمنی بدن برای مقابله با بیماری کووید 19 کمک می کند. وی گفت: وعده غذایی در سحر و دو وعده افطار و شام، وعده های اصلی در ماه مبارک رمضان است به ویژه برای افرادی که در طول روز فعالیت بیشتری دارند. کلیج افزود: نوع غذا هایی که در وعده سحری خورده می شود در تامین انرژی و مواد مغذی مورد نیاز بدن همچنین در ...
خانه داری آسان در ماه رمضان/ ترفندهایی برای مدیرت امور خانه همراه با روزه داری
انرژی موردنیاز بدن برای روزه داری را تامین می کند. همچنین مشکلات گوارشی که ممکن است بر اثر روزه گرفتن در بدن پیش بیاد را حل خواهد کرد. با جایگزین کردن اقلام خوراکی سفره های افطار و سحر با موادی که همیشه پرکالری و شیرین نباشند می شود از اضافه وزن در ماه رمضان هم جلوگیری کرد. برخی تصور می کنند، لزوما روزه داری باعث لاغری خواهد شد. اما خوردن همیشگی زولبیا و بامیه در وعده افطار و یا تامین ...
رعایت اصول صحیح تغذیه و ترک عادات نامناسب غذایی در ایام ماه مبارک رمضان
-با توجه به شیوع بیماری کرونا ، آیا روزه داری موجب ضعف سیستم ایمنی و ایجاد زمینه ابتلا به کرونا می شود؟ پژوهش های بعمل آمده در این زمینه گویای این است که در دوران روزه داری، فعالیت سلول های دفاعی و ترشح ایمونوگلوبولین های مخاطی افزایش می یابد ، پاسخ های التهابی کاهش یافته و سیستم ایمنی بدن تنظیم می گردد. بعبارتی با داشتن رژیم غذایی مناسب و مصرف منابع غذایی حاوی آنتی اکسیدان و ارتقا دهنده کیفیت سیستم ایمنی بدن ...
نکاتی برای حفظ سلامتی در ماه رمضان
شروع کنید. قندهای طبیعی میوه به بدن شما این امکان را می دهد تا احساس گرسنگی نکرده و کمتر پرخوری کنید. سعی کنید در زمان افطار از سبزیجات، سالاد،کربوهیدرات ها و پروتئین ها مصرف کنید. سلامتی خود را حفظ کنید داشتن یک بیماری پزشکی مزمن به این معنی نیست که شما قادر به روزه گرفتن نیستید. بلکه باید زمان استفاده از داروها را متناسب با وعده غذایی سحر و افطار تنظیم کنید. ...
14 نکته مهم برای روزه داری
مصرف شود. روزه داران باید از تمام گروه های غذایی، یعنی نان و غلات، میوه ها و سبزی ها، گوشت و حبوبات، تخم مرغ و لبنیات استفاده کنند. خوردن غذا های پروتئینی (گوشت و تخم مرغ) در وعده سحری به دلیل افزایش هورمون های القاکننده سیری باید مورد توجه قرار بگیرد. مصرف کافی کربوهیدرات ها (برنج، ماکارونی و نان) برای تأمین ذخایر گلیکوژنی در این وعده غذایی توصیه می شود. مصرف دو تا سه ...
تغذیه صحیح در ماه مبارک رمضان و دوران کرونا
هنگام سحر باعث افزایش ناگهانی هورمون انسولین در خون می شود. با توجه به اینکه هورمون انسولین موجب کاهش قند خون می شود خیلی سریعتر احساس گرسنگی و ضعف ایجاد می گردد. بنابراین توصیه می شود در وعده سحری از غذای کم چرب، مواد غذایی پرفیبر مثل میوه ها و سبزی ها استفاده شود که منبع سرشاری از فیبر هستند. مواد غذایی پرفیبر، آب زیادی در خود جذب می کنند و بدن می تواند آن را به آهستگی جذب کند و احساس تشنگی دیرتر ...
اصول تغذیه ای افطار در ایام کرونایی / به جای غذای سرخ کردنی، آبپز بخورید
زیاده روی در مصرف مواد قندی و شیرین از جمله حلوا، شله زرد خیلی شیرین و ... . در وعده افطار علاوه بر اینکه منجر به اضافه دریافت انرژی و چاقی می شود، موجب تضعیف سیستم ایمنی بدن می شود. سایر توصیه های تغذیه ای بهداشتی در ایام روزه داری: پس از افطار، داشتن تحرک و فعالیت با شدت متوسط که موجب مصرف کالری می شود توصیه می شود. نماز خواندن در اوقات مختلف روز با حرکت هماهنگ تعدادی از ...
این سحری، شما را از گرسنگی روزه داری حفظ می کند
همه گروه های غذایی به مقدار کافی مصرف و از کم خوری و پرخوری پرهیز شود. صاحبدل با بیان اینکه نخوردن سحری ممنوع است، تصریح کرد: برخی از افراد بدون خوردن سحری روزه می گیرند و اصلا به ضررهای این کار فکر نمی کنند؛ نخوردن غذای مناسب در ماه رمضان خصوصا در سحر، به بدن آسیب می رساند و موجب تضعیف سیستم ایمنی بدن می شود. وی افزود: اگر فردی عادت دارد بدون خوردن سحری روزه بگیرد باید بداند ...
