خانه
نوبرانه های پرخاصیت/فواید گوشت بوقلمون
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
طبع گوشت بوقلمون و خواص آن
زیادی نیاز دارد، گوشت بوقلمون هم غنی از پروتئین است؛ بنابراین مصرف آن به خانم های باردار توصیه می شود. به خاطر مواد مغذی اضافی یافت شده در بوقلمون، مانند ویتامین ها و مواد معدنی، بدن سازها می توانند بعد از ورزش به درستی ریکاوری شوند باعث افزایش و بهبود خواب و افزایش ایمنی بدن می شود. از بوقلمون سالم استفاده کنید از بوقلمون فرآوری شده به شکل گوشت بدون چربی، هات داگ و بیکن که همه آن ها سدیم ...
بلایی که مصرف روزانه غذا های سرخ کردنی به جانتان می اندازد
به گزارش حوزه کلینیک گروه علمی پزشکی باشگاه خبرنگاران جوان ، به نقل از مدیکال رو، ما عادت داریم همه چیز از جمله تخم مرغ، سبزیجات، ماکارونی، گوشت، ماهی، نان و غیره را سرخ کنیم، اکثر غذا های سرخ شده طعم خاصی دارند و شما می خواهید بار ها و بار ها آن ها را بخورید، اما مصرف منظم غذا های سرخ شده چگونه می تواند بر سلامتی شما تأثیر بگذارد؟ در پخت و پز، استفاده از روغن برای سرخ کردن معمول است ...
از آلرژی های غذایی بیشتر بدانید
ماده غذایی مشکوک از برنامه غذایی حذف می گردد و دوباره به فرد داده می شود تا پاسخ فرد مورد بررسی قرار گیرد. قبل از شروع هر نوع رژیم حذفی و اقدام به حذف طیف وسیعی از مواد غذایی مشورت با پزشک و رژیم شناس توصیه می شود. در این نوع رژیم ها گوشت بوقلمون، مرغ، هویج، گل کلم، بروکلی، برنج، سیب زمینی شیرین، هلو، گلابی، روغن آفتابگردان و زیتون به عنوان مواد غذایی بی خطر که احتمال حساسیت زایی آنها بسیار کم است ...
“حلیم بادمجان” غذای مخصوص اصفهان
ایرانی 1/2 پیمانه نعناع داغ یک چهارم پیمانه سیر تازه 2 حبه نمک، فلفل، دارچین و زرد چوبه به مقدار لازم روغن به میزان لازم گردوی پودر شده برای تزیین نحوه پخت حلیم بادمجون طرز تهیه حلیم بادمجان برای درست کردن حلیم بادمجان بهتر است ابتدا بادمجان های پوست کنده وقطعه قطعه شده را از چند ساعت قبل در آب و نمک قرار دهید تا هم هنگام سرخ کردن روغن کمتری مصرف ...
افطار تا سحر چه غذاهایی بخوریم/ چگونه تشنه نشویم
متنابهی چربی و اسیدهای نوکلئیک به بدن، منجر به مشکلات گوارشی و افت سلامتی و همچنین تشنگی شدید در طول روز می گردد. وی عنوان کرد: خوردن غذاهای سرخ کرده نظیر کوکو سبزی، کوکو سیب زمینی، کتلت و گوشت های سرخ شده مثل کباب، جوجه کباب و ماهی نیز می توانند سبب تشنگی افراد در طی روز شده همچنین مصرف سس مایونز، خامه، سوسیس، کالباس و نوشیدن نوشابه های گازدار در وعده سحر سبب بروز ناراحتی های گوارشی ای از ...
پاکسازی کبد به کمک مصرف میوه و سبزیجات
ها و سبزیجاتی از قبیل گوجه فرنگی، هویج، چغندر، سیب و کلم بروکلی و در کل سبزیجات حاوی برگ سبز می توانند به پاکسازی کبد در منزل کمک کند. خسرونیا تصریح کرد: تا حد امکان از مصرف غذا های چرب و سرخ کرده مانند کباب، کتلت، کوکو، سوسیس، کالباس و فست فودها خوداری کرده و مواد غذایی از قبیل گوشت مرغ و ماهی را جایگزین گوشت قرمز کنید. او گفت: برخی از افراد بر این باورند که انجام حجامت جهت پاکسازی کبد موثر است، اما این باور درست نیست و تنها با انجام آزمایش خون و سونو گرافی می توان به مشکلات کبد پی برد. ...
روزه گرفتن بدون سحری ممنوع!
تشنگی بعد از وعده سحر 1 یا 2 تازه بخورید. در ماه رمضان شنا و پیاده روی کنید، چرا که از گرفتگی عضلات و بروز یبوست پیشگیری می کند. متخصصان تغذیه معتقدند که سحری باید صبحانه کامل و حاوی پروتئین موجود در لبنیات، غلات سبوس دار و حبوبات باشد. مصرف گوشت های سرخ شده با مقدار نمک و روغن فراوان باعث احساس سنگینی در طول روز می شود و احساس تشنگی را تشدید می کند. مصرف یک عدد میوه، پرهیز از نوشیدن چای ...
طرز تهیه خورش بامیه مجلسی با انواع گوشت و مرغ
...> در این مرحله از طرز تهیه خورش بامیه گوجه فرنگی ها را رنده کنید و به گوشت و پیاز اضافه کنید. وقتی که آب گوجه فرنگی گرفته شد رب گوجه را هم اضافه کنید و خوب هم بزنید. وقتی که رب هم سرخ شد به مواد خورش بامیه آب جوشیده گرم اضافه کنید. مقدار آب باید به حدی باشد که روی گوشت را یک بند انگشت بپوشاند. در سومین مرحله از طرز تهیه خورش بامیه با گوشت شعله گاز را کم کنید و اجازه دهید مواد خورش ...
راستی آزمایی؛ آیا رژیم گروه خونی مؤثر است؟
. گروه خونی A: باید غذاهای گیاهی دریافت کنند. خوردن میوه، سبزی ها، توفو، غذاهای دریایی، بوقلمون و غلات کامل پیشنهاد می شود؛ اما باید از مصرف گوشت قرمز، لبنیات، گندم و ذرت خودداری شود. برای کاهش وزن مصرف غذاهای دریایی، سبزی ها، آناناس، روغن زیتون و سویا بهترین گزینه ها هستند. گروه خونی B: باید رژیم غذایی متنوعی از جمله گوشت، میوه، لبنیات، غذاهای دریایی و غلات را انتخاب کنند. بهترین گزینه برای کاهش وزن ...
طرز تهیه پلو مرغ و قارچ؛ مقوی و سالم
انواع ویتامین ها و مواد معدنی، چون ویتامین های B، D، پتاسیم، نیاسین، سلنیوم، ریبوفلاوین و... بوده که باعث تقویت سیستم ایمنی بدن، درمان کم خونی، حفظ سلامت استخوان ها، کنترل فشار خون بالا، حفظ سلامت پوست و مو، کاهش وزن و... خواهد شد. مواد لازم برنج: 4 پیمانه سینه مرغ: 200 گرم قارچ: 200 گرم پیاز متوسط: 1 عدد خلال پسته: 50 گرم زرشک: 50 گرم آب لیمو ...
با این دمنوش ها به جنگ کرونا برویم
یک فنجان شیرین بیان می تواند عوارضی برای بدن در پی داشته باشد، برای تهیه دمنوش شیرین بیان بهتر است که مقداری از ریشه آن را داخل آب جوش بریزید و 10 تا 20 دقیقه اجازه دهید تا دمنوش شما آماده مصرف شود. این متخصص با اشاره به این که دمنوش آویشن، شیرین بیان به همراه عناب خواص ضد میکروبی و ویروسی دارد و سرشار از آنتی اکسیدان به همراه مواد مغذی است، تصریح کرد: این دمنوش درمانگر خوبی برای ...
طرز تهیه حلیم در خانه برای ماه رمضان
به گزارش کرج رسا، حلیم غذای مقوی و خوشمزه ای است که در ماه رمضان طرفدار بسیاری در میان روزه داران دارد . در این مطلب شما را با طرز تهیه آن آشنا می کنیم. مواد لازم برای تهیه حلیم: گندم (ترجیحا پوست کنده): 500 گرم گوشت (ترجیحا بوقلمون): 300گرم آب: به مقدار لازم نمک: به مقدار لازم (خیلی کم) روغن حیوانی یا کره آب شده: به مقدار لازم شکر و دارچین: به ...
7 توصیه برای مقابله با شکم نفخ کرده
یا سرخ کردنی ها بپرهیزید. این مواد غذایی را در الویت قرار دهید محصولات لبنی نیم چرب یا بدون چربی، گوشت های کم چرب مانند مرغ و بوقلمون، ماهی های سفید، تخم مرغ عسلی، غلات از نوع بلغور، کینوا، سبزیجاتی مانند هویج، کدو، چغندر، لوبیا سبز، مارچوبه، میوه های پخته (کمپوت) یا خیلی رسیده و بدون پوست، ادویه هایی مانند زیره، گشنیز، دارچین یا رزماری را در الویت بگذارید. ...
7 ماده غذایی شادی آور را به رژیمتان اضافه کنید
.../ بدن ما ایجاد برای شادی و نشاط، نیاز به تولید سطح بالای سروتونین دارد که در برخی از مواد غذایی یافت می شود. روده های ما 90 ٪ سروتونین تولید می کنند، بنابراین جای تعجب نیست که غذایی که می خوریم بر احساس ما تأثیر می گذارد. مقادیر کم سروتونین با افسردگی، اختلالات خواب و اشتها مرتبط است. یکی از راه های افزایش سطح سروتونین در بدن، مصرف اسید آمینه تریپتوفان است. تریپتوفان ...
غذاهای تقویت کننده ریه
ماهی تن، ماهی قزل الا، شاه ماهی و ماهی خال خالی حاوی اسیدهای چرب سالم مانند امگا 3 و 6 هستند؛ بنابراین، اگر گوشت می خورید، این مواد را تا حد ممکن در رژیم غذایی خود بگنجانید. مقدار مصرف چربی اشباع را کاهش دهید، مانند برش های چرب گوشت گاو، گوشت بره، شیر کامل و روغن نخل. تقویت روحیه ناسالم ترین چربی ها چربی های ترانس هستند؛ زیرا بدن آنها را به عنوان چربی بدن ذخیره می ...
طرز تهیه دلمه بادمجان با گوشت چرخ کرده و بدون گوشت
. بادمجان ها را به صورت درسته در روغن داغ قرار دهید و صبر کنید تا 2 طرفش سرخ و طلایی شود. پس از سرخ کردن تمام بادمجان ها، آنها را روی دستمال قرار دهید تا روغن اضافی آن کشیده شود. مرحله ششم در ادامه، سیر و پیازهای باقی مانده را خرد کنید و در تابه تفت دهید. گوجه ها را نیز پوست بگیرید و خرد کنید و به همین تابه اضافه کنید. سپس می توانید ادویه های مورد علاقه خود را در این تابه بریزید. پس ...
طرز تهیه کاچی با آرد برنج یا آرد گندم + نکات کلیدی و آموزش مرحله به مرحله پخت کاچی رژیمی
.... کاچی هم به صورت گرم و هم به صورت سرد قابل سرو است. می توانید به جای کره از روغن های گیاهی نیز در تهیه کاچی استفاده کنید. مواد لازم برای تهیه کاچی با آرد گندم یا آرد برنج آب 7 لیوان آرد گندم یا آرد برنج 300 گرم شکر 200 گرم کره 100 گرم گلاب 1 لیوان پودر هل 1 قاشق مرباخوری زعفران دم کرده به مقدار لازم دارچین، خلال ...
با فواید گوشت بوقلمون بیشتر آشنا شوید
قلم | qalamna.ir : گروه علمی: میل کردن غذاهایی مانند گوشت بوقلمون با مقدار پروتئین بالا باعث تقویت احساس سیری در افراد می شود و بنابراین فرد برای مدت بیشتری احساس سیری می کند. به این معنی است که شما در طول وعده غذایی بعدی خود کم تر پرخوری خواهید کرد. بوقلمون به دلیل پروتئین بالا می تواند به کاهش سطح گرلین کمک کند. گرلین هورمون گرسنگی است. همین امر باعث کاهش اشتها و هوس افراد می شود ...
خواص بی نظیر گل محمدی
...: گل سرخ یا گل محمدی نام نوعی گل رز است که نماد عشق و زیبایی است و عطر بی نظیری دارد و از آن گلاب می گیرند. گل سرخ همچنین دارای مزایای بسیاری برای سلامتی و زیبایی پوست و موست. گل محمدی به شکل های مختلف از جمله چای و دمنوش، روغن و گلاب استفاده می شود. در این مطلب با فوایدی که دمنوش گل محمدی برای سلامتی دارد آشنا خواهیم شد. خواص گل محمدی برای پوست پاک کننده پوست گل ...
مواد غذایی که موجب افزایش بوی بدن می شوند
قرمز مصرف کرده و مردانی را که گیاه خوار بودند، جمع آوری کردند و نتایج نشان داد ناخوشایندترین بوها از نمونه های عرق مردانی ناشی می شد که گوشت قرمز مصرف کرده بودند. سیر سیر موجب بوی بد دهان می شود. با این حال، مصرف این ماده غذایی در برخی افراد به بوی بد بدن نیز منجر می شود. روغن هیدروژنه روغن هیدروژنه در غذاهای کم ارزش استفاده می شود. این روغن به سرعت در ...
برای جلوگیری از کرونا چه مکمل ها و ویتامین هایی باید مصرف کرد؟
ویروس بی شک مهم است، اما سؤال اینجاست که تا چه اندازه و از کدام ویتامین ها و مکمل ها برای مبارزه با کووید19 و افزایش ایمنی بدن استفاده کنیم؟ مکمل ها و مولتی ویتامین ها را خودسرانه مصرف نکنیم بعضی متخصصان تغذیه بر این باورند که برخی ویتامین ها و مواد معدنی در بهبود عملکرد سیستم ایمنی بدن نقش دارند، اما مصرف خودسرانه و بی رویه مکمل های حاوی این ریزمغذی ها ممکن است باعث بروز ...
مواد غذایی لازم برای تقویت چشم/بال و گردن مرغ نخورید
به گزارش خبرنگار ایمنا ، در فصل بهار تغذیه صحیح، متعادل و سرشار از خوراکی های فصل، ریزمغذی های ضروری برای عملکرد صحیح اندام های بدن، شادابی و طراوت ظاهری را تأمین می کند. رژیم غذایی صحیح و بهبود وضعیت سلامتی است که رعایت اصول مهم تغذیه، سلامت، استفاده از میوه و سبزیجات، امگا سه، چای سبز و بهره مندی از نور خورشید در فصل بهار برای سلامتی بدن بسیار مفید خواهد بود. ممنوعیت مصرف ...
دلیل و درمان گرفتگی عضلات
انتقال کلسیم و پتاسیم در سراسر بدن کمک می کند. کمبود منیزیم، ممکن است به گرفتگی های عضلانی منجر شود. مواد غذایی دارای منیزیم سبزیجات سبز، مانند اسفناج مغزدانه ها و غلات صبحانه فراوری نشده حبوبات انواع میوه ماهی محصولات گوشتی پتاسیم پتاسیم، به حفظ عملکرد عادی سلول ها در بدن، به ویژه در ...
سوء تغذیه و بیماری؛ نتیجه بی توجهی به تنوع غذایی/ چگونه از عوارض تغذیه ای ماه رمضان در امان بمانیم؟
یا نان جو استفاده کنید که غنی از ویتامین های گروهB بوده و به مقدار لازم فیبر دارند. فیروزکوهی اضافه کرد: ویتامین های گروه ب در سوخت و ساز بدن و حفظ سلامت اعصاب و پوست و مو نقش مهمی دارند، فیبرهای غذایی هم در جلو گیری از یبوست و حفظ سلامتی روده ها مفید هستند. وی گفت: توصیه می کنیم مصرف روغن های جامد نباتی و حیوانی، کره، خامه، سس سفید، انواع دسرها، شیرینی ها و شکلات را کاهش ...
نوبرانه های پر خاصیت
بیشترین مصرف کننده نوبرانه ها نیز همین گروهند. خواص گوجه سبز وی خاطرنشان کرد: گوجه سبز از میوه های نوبرانه دارای مواد مغذی فراوان از جمله ویتامین "ث"، " آ "، "ب" و مواد معدنی آهن، فسفر، پتاسیم و کلسیم، اسید سیتریک و اسید مالیک است، همچنین دارای کربوهیدرات، مقدار کمی پروتئین و فیبرغذایی است. کارشناس نظارت بر موادغذایی دانشگاه علوم پزشکی کرمانشاه اظهار داشت: خوردن گوجه ...
طرز تهیه قیمه نثار؛ غذای محلی قزوین
... دارچین، هل، زیره: یک قاشق غذاخوری کره: 100 گرم زعفران آب گرفته غلیظ: یک قاشق غذاخوری نمک، فلفل، زردچوبه: به میزان لازم طرز تهیه برنج را از قبل خیس کرده و دم کنید. گوشت را به صورت قیمه ای خرد کنید و با پیاز داغ، رب گوجه فرنگی، فلفل سیاه، زردچوبه و کمی روغن تفت دهید. مواد فوق را با 2 پیمانه آب روی حرارت قرار دهید و ...
ساندویچ بیف بال
در تابة مناسبی ریخته و روی اجاق بگذارید. اینک توپ های گوشت را سرخ کنید و به همراه کاهو درون نان قرار دهید و با سس فراهم کرده میل نمائید. روش تهیة دیپ پارسلی مایونز، خامه، جعفری و آبلیمو را در ظرف مناسبی مخلوط کنید و به مدت 3 ساعت در یخچال قرار دهید. آن گاه دیپ را برای مصرف در ظرف مناسبی بریزید. خواص پاپریکا پاپریکا مملو از ویتامین ها، آهن و بتاکاروتن است که از بروز لکه های سنی جلوگیری می کند. آنها با محدود کردن تولید ملانین، عامل تیره تر شدن پوست شما؛ چهره شما را بهبود می بخشند. منبع : شور و شیرین ...
گزارش تصویری | اشتهارد | اجرای طرح ضیافت همدلی در شهرستان اشتهارد
توانخواهان داد. بسته های ارزاق به شرح ذیل و به همت خیرین دلسوز اشتهاردی تهیه با رعایت پروتکل های بهداشتی تحویل مددجویان گردید. 1_ 160 کیلو گوشت بوقلمون 2_ 80 کیلو گوشت قرمز گوسفندی 3_ 40 عدد مرغ 4_برنج ایرانی 5_ روغن مایع 6_ رب گوجه فرنگی 7_ ماکارونی 8_ نان سبوسدار 9_ بیسکویت 10_ قند 11_ شکر 12_تخم مرغ 13_ پنیر 14_ موز ...
الزامات روزه داری بی خطر برای مصرف کنندگان دارو در ایام کرونایی
اهمیت ارتقای سطح آگاهی جامعه در حوزه سلامت و همچنین روزه داری بدون خطر برای برخی افراد دارای شرایط روزه گرفتن که مبتلا به بیماری های زمینه ای هستند حایز اهمیت است. در این راستا مطالعات متعدد در زمینه ی نقش مؤثر روزه داری را در سلامتی به ویژه بر سطح گلوکز خون، چربی های خون و فشار خون، کنترل وزن و بهبود بیماری های مختلف نشان داد، در اغلب بیماری هایی که عادات غذایی غلط، چاقی و افزایش وزن در بروز آنها دخالت دارند روزه داری مفید است. اما شرط اثرگذاری مثبت روزه داری، رعا ...
