از سبزی های فراسودمند غافل نشویم
سایر خبرها
از سبزی های فراسودمند غافل نشویم/9 خاصیت هندوانه
کاهش خطر ابتلاء به بیماری های مزمن را نشان داده اند ، این سبزی ها عبارتند از: اسفناج اسفناج غنی از آنتی اکسیدان ها است و می تواند خطر ابتلاء به بیماری های مزمن را کاهش دهد. اسفناج منبع خوبی از پتاسیم است و می تواند عوامل خطر فشار خون بالا را کاهش و فشار خون را تعدیل کند. هویج هویج منبع بی نظیری از بتاکاروتن است که می تواند در بدن به ویتامین A تبدیل شود ...
7 دلیل خوب برای مصرف روزانه اسفناج!
بزرگ را نیز کاهش دهد. بهبود سوخت و ساز بدن: میزان پروتئین موجود در اسفناج قابل توجه است. همچنین هضم این سبزی آسان است و تاثیر بسیار مثبتی بر متابولیسم شما دارد. علاوه بر این، اسفناج سرشار از منیزیم است. منیزیم برای تنظیم قند خون و متابولیسم بدن ضروری به نظر می رسد. مطالعات نشان داده کسانی که بیشترین میزان منیزیم را دریافت می کنند، بسیار کمتر دچار دیابت نوع 2 می شوند. جلوگیری ...
25 روش معجزه آسا برای کاهش خطر ابتلا به بیماری قلبی و سکته
سلامتی بدن مضراتی دارد. تخم کتان سرشار از اسیدهای چرب امگا 3، کلسیم، پتاسیم، فسفر، منیزیم، آهن، فولات، ویتامین B6، ویتامین B1، چربی های تک غیراشباع و چند غیراشباع، فیبر و پروتئین است. تخم کتان به کاهش خطر ابتلا به سرطان، تنظیم قند خون، کاهش سطح کلسترول خون، کنترل وزن و... کمک می کند. با اضافه کردن این دانه های مفید به سالاد از خواص شگفت انگیز آن بهره مند شوید. به جای سس مایونز، با تخم کتان ...
هشدار غذایی به افرادی که در خانواده بیمار سرطانی داشته اند
افزایش خطر سرطان رحم ارتباط وجود دارد. علت این موضوع به تحریک و رشد سلول های سرطانی برمی گردد. بعضی از مطالعات دیگر هم نشان می دهند که رژیم غذایی حاوی کلسیم زیاد منجر به بیشتر شدن خطر ابتلا به سرطان روده می شود. به همین دلیل بهتر است مصرف مواد غذایی حاوی کلسیم زیاد مثل و پنیر را به حداقل برسانید. سرطان معمولا با التهاب ارتباط دارد. بنابراین بهتر است از مصرف مواد غذایی التهاب زا ...
ابتلا به نارسایی کلیه با مصرف بیش از حد مسکن ها
آبی بدن، مصرف بیش از حد دارو های مُدِر، استفاده بی رویه از برخی از آنتی بیوتیک ها، مصرف بیش از اندازه دارو های مسکن مانند ژلوفن، بروفن، ایندومتاسین و دیکلوفناک و حتی استامینوفن احتمال ابتلا نارسایی حاد کلیه را تا حد قابل توجهی افزایش می دهد. او با اشاره به این که علائم نارسایی حاد کلیوی با نارسایی مزمن متفاوت است، بیان کرد: آسیب به کلیه ها در اثر بیماری قند، فشارخون بالا و سایر اختلالات ...
آیا خوردن روزانه یک عدد سیب ما را از بیماری دور می کند؟ از افسانه تا واقعیت!
روزانه به طور خاص ویتامین C به عنوان یک آنتی اکسیدان برای خنثی سازی ترکیبات مضر شناخته شده است که به عنوان رادیکال های آزاد عمل می کند و از بیماری محافظت می کند. سیب همچنین منبع خوبی از آنتی اکسیدان ها مانند: کوئرستین، اسید کافئیک و اپی کاتچین است. سلامت قلب را تضمین می کند به گزارش فرارو، مطالعات نشان می دهد که خوردن سیب بیش تر می تواند با خطر کم تری از چندین بیماری مزمن ازجمله ...
تغذیه چرا و چگونه بر سیستم ایمنی تان اثر می گذارد؟
های غذایی پُر از نمک با واکنش زیاد سیستم ایمنی، اختلال در تنظیم التهاب در بدن و افزایش احتمال بیماری های خودایمنی مانند آرتریت روماتوئید مرتبط هستند. رژیم های غذایی پُرچرب و پُرنمک موجب افزایش احتمال ابتلا به انواع بیماری های مزمن می شوند مانند برخی از سرطان ها، بیماری قلبی و دیابت نوع دوم. محققان این ارتباط را ناشی از التهاب مزمن و تغییراتی در واکنش ایمنی بدن، یکجانشینی و بی تحرکی و قرار گرفتن ...
برای داشتن قلبی سالم این کارها را فراموش نکنید
به بیماری های قلبی را تا 40 درصد کاهش می دهد . گوجه فرنگی: محققان می گویند آمریکایی ها گوجه فرنگی و محصولات آن را بیشتر از سایر سبزیجات غیر نشاسته ای مصرف می کنند و این خبر خوبی است زیرا گوجه فرنگی منبع غنی از آنتی اکسیدانی به نام لیکوپن است. ده ها مطالعه نشان داده اند که بین مصرف منظم گوجه فرنگی و کاهش خطر ابتلا به بیماری های قلبی عروقی، آسیب های پوستی و برخی سرطان ها رابطه مستقیم وجود ...
خواص خارق العاده آب پرتقال
به گزارش شفقنا از ام اس ان، آب پرتقال یک منبع عالی از ویتامین C کمک کننده به تقویت سیستم ایمنی بدن است که فواید آن بخاطر سلامتی فلاونوئید هسپریدین است. یکی از مهم ترین خواص عمده نوشیدن آب پرتقال، بهره مندی از هسپریدین است: یک ترکیب فعال زیستی که به مقدار زیاد در آب پرتقال یافت می شود. هسپریدین ممکن است با کاهش التهاب و حفظ جریان خون به سلامت مغز کمک کند. ...
مصرف نوشیدنی های قندی و خطر افزایش دو برابری سرطان روده در زنان
... در طول 24 سال پیگیری وضعیت این زنان، 109 زن مبتلا به سرطان روده شده بودند. محققان با بررسی اطلاعات تغذیه ای این زنان دریافتند نوشیدن زیاد نوشابه های حاوی قند در بزرگسالی با ریسک بالاتر بیماری مرتبط است. حتی این احتمال در زنانی که در ابتدای جوانی بیشتر نوشابه های قندی مصرف کرده بودند بیشتر بود. این مطالعه نشان داد که مصرف روزانه این نوع نوشیدنی ها در بزرگسالی با 16٪ خطر ...
12 علامت خاموش استرس؛ از بی خوابی تا ریزش مو
نتیجه رسید که بیشتر قرار گرفتن در موقعیت های استرس زا با افزایش احتمال ابتلا به بی خوابی ارتباط داشت. مطالعات این ارتباط را نشان می دهند، اما تأثیر سایر عوامل مهم در این زمینه را نادیده می گیرند. به مطالعات بیشتری لازم است تا بتوانیم به طور قطعی ادعا کنیم استرس می تواند مستقیما باعث کاهش سطح انرژی شود. عوامل دیگری که ممکن است در کاهش سطح انرژی نقش داشته باشند شامل افت قند خون ...
12 علامت خاموش استرس
که بیشتر قرار گرفتن در موقعیت های استرس زا با افزایش احتمال ابتلا به بی خوابی ارتباط داشت. مطالعات این ارتباط را نشان می دهند، اما تأثیر سایر عوامل مهم در این زمینه را نادیده می گیرند. به مطالعات بیشتری لازم است تا بتوانیم به طور قطعی ادعا کنیم استرس می تواند مستقیما باعث کاهش سطح انرژی شود. عوامل دیگری که ممکن است در کاهش سطح انرژی نقش داشته باشند شامل افت قند خون، داشتن ...
پاپریکا؛ ادویه سرشار از آنتی اکسیدان ها
به کاهش خطر ابتلا به آب مروارید و دژنراسیون ماکولای ناشی از افزایش سن کمک می کند. کاپسانتین موجود در پاپریکا می تواند سطح کلسترول خوب خون (HDL) را افزایش دهد که در درازمدت می تواند به کاهش خطر ابتلا به بیماری های قلبی منتهی شود. انواع کاروتنوئیدهای موجود در پاپریکا هم می توانند سطح کلسترول تام خون و کلسترول بد خون (LDL) را کاهش دهند و باز هم یک درجه دیگر به کاهش خطر ابتلا به بیماری های ...
نابودی سلولهای سرطانی لوزالمعده به روش محرومیت از پروتئین اصلی
کمر یا شکم، یرقان (زردی) و کاهش وزن. علل سرطان پانکراس علی رغم اینکه علت دقیق این بیماری مشخص نیست، ولی عوامل خطر برای بروز آن شناسایی شده اند که شامل: استعمال دخانیات، چاقی، نداشتن برنامه منظم ورزشی، مقدار کم مصرف میوه و سبزیجات، مصرف بیش از غذاهای چرب، مصرف نوشیدنی های الکلی، ابتلا به دیابت، کار کردن با آفت کش ها و مواد شیمیایی، داشتن التهاب پانکراس شدید است. تشخیص ...
9 فایده هندوانه برای بدن!
فاکتور رشد شبه انسولین (IGF) ، پروتئینی که در تقسیم سلول نقش دارد ، خطر سرطان را کاهش می دهد. سطح بالای IGF با سرطان ارتباط دارد . علاوه بر این، ویتامین E موجود در هنداونه، در مهار رشد تومور مورد بررسی قرار گرفته است. 4- بهبود سلامت قلب بیماری قلبی، اولین علت مرگ و میر در سراسر جهان است عوامل سبک زندگی، از جمله رژیم غذایی ممکن است با کاهش فشار خون و سطح کلسترول، خطر حمله قلبی و ...
چگونه می توانیم از ابتلا به دیابت جلوگیری کنیم؟
چگونه می توانیم از ابتلا به دیابت جلوگیری کنیم؟ دیابت یکی از بیماری های خاموش است که می تواند زندگی و سلامتی شما را به خطر بیندازد.اگرچه دیابت یکی از بیماریهای ارثی است اما عوامل محیطی نیز در ابلا به آن نقش دارند. قبل از اینکه افراد به دیابت نوع 2 مبتلا شوند معمولاً مبتلا به پیش دیابت هستند. پیش دیابت وضعیتی است که در آن سطح قند خون بالاتر از حد طبیعی است اما هنوز به اندازه ...
آیا شاخص توده بدنی بالاتر عاملی در کاهش خطر ابتلا به سرطان پستان است؟
ارتباط را نشان می دهند، بنابراین نمی توان نتیجه ای در مورد علت و معلول بودن ارائه کرد و به چندین محدودیت نیز اشاره کردند، ازجمله این که در این مطالعه از شاخص توده بدنی به عنوان نشانگر توده چربی استفاده شده است، اما کودکان با شاخص توده بدنی مشابه می توانند چربی بدن، توزیع چربی و سطح کلی چربی بدنی متفاوت داشته باشند. نتایج این تحقیق در کنگره اروپا در مورد چاقی (ECO) ارائه شد. ...
20 حقیقت جالب درباره گروه های خونی که نمی دانستید
از O داشته باشد 60-80 درصد بیشتر در خطر لخته شدن خون و همچنین در خطر بیشتر ابتلا به بیماری کرونر قلب قرار دارد. 9. نسبت و مشخصات باکتری های روده متاثر از نوع گروه خونی تان است. 10. گروه خونی B نسبت به گروه های خونی A و O پنجاه هزار برابر باکتری های مفید بیشتری دارد. 11. طبق نظریه ارتباط گروه خونی و خصلت های شخصی، انواع گروه خونی واقعا بر ویژگی های شخصیتی تاثیر می ...
مصرف نوشیدنی های قندی و خطر ابتلا به سرطان روده
ابتلا به سرطان روده قبل از 50 سالگی مرتبط می داند و این پژوهش نشان می دهد هر وعده نوشیدنی قندی که افراد در سنین 13 تا 18 سال در روز مصرف می کنند ممکن است خطر ابتلا به این نوع سرطان را 32 درصد افزایش دهد که بر این اساس محققان می گویند که هر نوشیدنی قندی روزانه در میان زنان بالغ ممکن است با 16 درصد خطر ابتلا مرتبط باشد و مصرف اضافی این نوشیدنی ها در روز با افزایش 32 درصدی خطر ابتلا به سرطان همراه است ...
سبزیجاتی که بعد از پختن ارزش غذایی بیشتری دارند
موجود در کدو حلوایی با پخته شدن آن بیشتر می شود. بروکلی: بروکلی جزو خانواده کلم هاست و خواص آنتی اکسیدانی آن بسیار معروف است. همچنین بروکلی منبع غنی لوتئین و توکوفرول است. این ترکیبات شیمیایی، با کاهش التهاب در رگ های خونی بدن، خطر سرطان را کاهش می دهد. بهترین شیوه برای پخت کلم بروکلی، آب پز و بخارپز کردن آن است که با این شیوه خواص کاروتنوئید، لوتئین و فیتوئن های آن تقویت می شود. ...
پنج ماده غذایی عالی برای کاهش اضطراب
کربوهیدرات است. این ماده غذایی به کاهش سطح هورمون استرس زای کورتیزول بسیار کمک می کند. اگرچه سطح کورتیزول معمولاً در بدن در حالت تنظیم شده قرار دارد اما استرس مزمن منجر به اختلال در عملکرد کورتیزول می شود. علائم اختلال در عملکرد هورمون کورتیزول باعث التهاب، درد و سایر عوارض جانبی خواهد شد. سیب زمینی شیرین از مواد غذایی کامل و مغذی محسوب می شود که قرار دادن آن در رژیم غذایی روزانه، تا حد ...
پیشگیری از سرطان و افزایش سلامت قلب با پرتقال
به گزارش سلام نو، زمانی که کربوهیدرات را از طریق منابع گیاهی وارد بدن می کنیم، از گروه مهمی از انواع مواد مغذی و ارزشمند بهره مند می شویم. میوه ها و سبزیجاتی که منبع کربوهیدرات محسوب می شوند، حاوی فیتونوترینت های کلیدی مانند بتاکاروتن و لیکوپن هستند که نمی توانید آنها را از طریق منابع دیگر کربوهیدرات مانند غلات یا لبنیات به دست بیاورید. فیتونوترینت ها نقش کلیدی در افزایش قدرت دفاعی بدن و مبارزه ...
بایدها و نبایدهای تغذیه کودکان و نوجوانان در کرونا
بدن از جمله پتاسیم است. مصرف غذاهای حاوی پتاسیم به کاهش فشار خون کمک می کند. چشمان سالم اسفناج منبع بسیار خوبی از لوتئین است، لوتئین آنتی اکسیدانی است که در محافظت چشم در برابر بیماری های چشمی مرتبط با افزایش سن و همین طور آب مروارید مؤثر است. بهبود توانایی های شناختی مطالعات نشان می دهد لوتئین موجود در اسفناج به حفظ توانایی های شناختی مانند تسلط کلامی ...
پنج ماده غذایی عالی برای کاهش اضطراب
یکی از مواد غذایی حاوی منابع کربوهیدرات است. این ماده غذایی به کاهش سطح هورمون استرس زای کورتیزول بسیار کمک می کند. اگرچه سطح کورتیزول معمولاً در بدن در حالت تنظیم شده قرار دارد اما استرس مزمن منجر به اختلال در عملکرد کورتیزول می شود. علائم اختلال در عملکرد هورمون کورتیزول باعث التهاب، درد و سایر عوارض جانبی خواهد شد. سیب زمینی شیرین از مواد غذایی کامل و مغذی محسوب می شود که قرار دادن آن ...