سایر منابع:
سایر خبرها
چرا باید مدام غلات کامل بخورید؟
به گزارش اقتصادآنلاین به نقل از باشگاه خبرنگاران، طبق مطالعه منتشر شده توسط وب سایت پزشکی آمریکایی WebMed، غلات کامل به کاهش وزن کمک می کنند، اما این تنها دلیل برای خوردن آن ها نیست. مناسب برای داشتن وزن خوب افرادی که بیشتر غلات کامل مانند بلغور و جو دوسر می خورند، وزن کمتری نسبت به افرادی که غلات تصفیه شده مانند برنج سفید می خورند دارند. دلیل آن این است که غلات کامل غذا را ...
کدام مواد غذایی لاغر کننده هستند؟
در بدن شما رو تأمین غذا می کنن، و به تکثیرشون کمک می کنن. بعلاوه، مقدار زیادی فیبر غذایی در آرد جو دوسر وجود داره، که باعث می شه این ماده، یکی از مواد غذایی لاغر کننده شکم، در عین حال به شدت هم سیر کننده باشه! 11. بادام بخور، مادام بشو! همه مغزهای آجیل جزو مواد غذایی لاغر کننده هستن: بادام، بادام زمینی، گردو، پسته و... اما در اینجا به طور خاص بادوم رو نام بردیم چون منبع قوی ...
خوردنی های سالمی که نباید زیاد بخوریم
طول روز کافی است. پنیر مصرف مقدار زیاد پنیر شما را بیشتر در معرض بیماری های قلبی قرار می دهد. این نوع غذا سرشار از چربی های اشباع شده است که در ایجاد بیماری عروق کرونر نقش دارند. پنیر همچنین اغلب به دلیل هورمون کوله سیستوکینین که هنگام غذا ترشح می شود باعث سوزش سر دل می شود. برنج اگرچه برنج خوشمزه است اما در واقع ویتامین های بسیار کمی دارد. اگر بیش از ...
دستور تهیه میرزا قاسمی
میرزا قاسمی یک غذای سنتی شمالی است که عطر و طعم بی نظیری دارد. ماده اصلی میرزا قاسمی بادمجان است ، بادمجان منبع بسیار خوب آنتی اکسدان است که از سلول های بدن در مقابل آسیب های رادیکال های آزاد محافظت می کند و خطر ابتلا ب سرطان را به شدت کاهش میدهد. اگر مقدار روغن مصرف در میرزا قاسمی را کم کنید میرزا قاسمی یک غذای کاملا رژیمی و مغذی خواهد شد. میرزا قاسمی به دلیل وجود بادمجان و گوجه ...
لاغری / پرکالری هایی برای کاهش وزن!
به گزارش گروه اجتماعی خبرگزاری ایسکانیوز، در حقیقت، متخصصان تغذیه می گویند که مصرف برخی مواد غذایی با محتوای کالری بالا برای کسب موفقیت در مسیر کاهش وزن خوب هستند. در ادامه با برخی از این مواد غذایی پر کالری و سرشار از مواد مغذی (فیبر، چربی، و پروتئین) که می توانند به لاغر شدن شما کمک کنند، بیشتر آشنا می شویم. یک سوم از یک آووکادو دارای 80 کالری است، اما آنها دارای تقریبا 20 ویتامین و ...
لاغری / 7 غذای سالم که از پرخوری جلوگیری می کنند
. موز یک موز میان وعده کامل است. آنها سالم هستند و خون را غلیظ می کنند. آنها نسبتاً ارزان هستند و در طول سال در دسترس هستند. موز همچنین باعث تقویت عملکرد قلب می شود. مقدار زیادی پتاسیم برای بدن شما تامین می کند. موز همچنین حاوی مقدار زیادی ویتامین B6 است و همچنین سرشار از فیبر است. 6. تخم مرغ تخم مرغ در واقع یک غذای فوق العاده است. تخم مرغ مملو از مواد مغذی ، ویتامین ...
کدام عادت های غذایی برای قلب بیماران دیابتی مفید هستند؟
مطلوبی را هم به وجود می آورد و درنتیجه احساس رضایتمندی از غذا خوردن را افزایش می دهد. بنابراین، گنجاندن مقادیر بالایی از میوه ها، سبزیجات و غلات سبوس دار در رژیم غذایی روزانه برای مبتلایان به دیابت ضروری است. چربی ذاتا ماده غذایی مضری نیست اما همه چربی ها با همدیگر برابر نیستند. چربی های غیراشباع که در گیاهان یافت می شوند، می توانند به کاهش کلسترول خون کمک کنند، خصوصا اگر جایگزین چربی های ...
طرز تهیه خوراک مرغ و قارچ
های دلخواه خرد کرده و داخل قابلمه ریخته و مقداری روغن به آن اضافه کنید و روی شعله گاز تفت دهید تا رنگ مرغ ها کمی تغییر کند و فلفل دلمه ای که خورد کرده اید همراه سیر و پیاز و هویج که تفت داده بودید به محتویات قابلمه اضافه کنید و هم بزنید و اجازه بدهید که همه آنها با هم ترکیب شوند و همه مواد به خورد مرغ بروند. پس از آن باید رب گوجه فرنگی، فلفل و نمک را هم اضافه کرده و محتویات را تفت دهید و ...
این کتلت ها را تا به حال نخورده اید!
لیوان باشد. مقداری رب گوجه فرنگی در آب مخلوط و در حین پختن اضافه کنید. طرز تهیه شامی بلغور مواد لازم 250 گرم بلغور جو یا گندم و یا مخلوط هر دو 1 عدد پیاز بزرگ 1 تا 2 قاشق غذا خوری موسیر خرد شده 2 قاشق غذاخوری جعفری ریز شده 100 گرم پنیر سفید صبحانه رنده شده 3 عدد تخم مرغ 1 لیوان آب مرغ روغن مایع نمک و فلفل طرز تهیه 1. بلغور را پس از پاک کردن ...
معجزه ای روی پوست با ماسک صورت آووکادو
ماسک خانگی ساده وجود دارد که می توانید امتحان کنید اما قبل از آن بهتر است که درباره مزایای آووکادو برای پوست صورتتان بیشتر بدانید: 1.مرطوب کننده و آبرسان طبیعی پالپ و روغن آووکادو سرشار از آنتی اکسیدان هایی مانند بی کاروتن ، لسیتین و اسید لینولئیک است که پوست های دهیدراته ، پوسته پوسته شده و خشک را درمان و تغذیه خواهد کرد . 2.سفید کنندگی پوست آووکادو ...
20 ماده غذایی برای پاکسازی و تقویت ریه را بشناسید
...> با این حال، تحقیقات نشان داده است که اصلاح سبک زندگی، از جمله پیروی از یک رژیم غذایی سرشار از مواد مغذی، می تواند به محافظت از ریه ها و حتی کاهش آسیب ریه و علائم بیماری کمک کند. بعلاوه، مواد مغذی و غذاهای خاص مشخص شده اند که به ویژه برای عملکرد ریه مفید هستند. در این مطلب از بخش خواص خوراکی های سلام دنیا، 20 ماده غذایی طبیعی مفید برای سلامت و تقویت ریه وجود دارد که می تواند به تقویت ...
طرز تهیه لونگی؛ غذای مجلسی و لذیذ گیلانی
مواد لازم یک عدد مرغ یا اردک با اندازه متوسط یک لیوان گردو ساییده شده یا خیلی ریز خرد شده 2 قاشق غذاخوری زعفران دم کرده غلیظ 10 عدد آلو یا قیسی 100 گرم زرشک نصف لیوان کره یا روغن 3 عدد پیاز متوسط پوست کنده و رنده شده یک لیوان رب ازگیل، رب انار یا رب آلوچه یک چهارم پیمانه آبغوره نمک، فلفل و زردچوبه به مقدار لازم یک عدد سیب ...
نگران سلامتی تان هستید؟ هم شکلات بخورید هم روغن!
...> واقعیت چربی ها مواد مغذی هستند که در برنامه همه رژیم های غذایی سالم گنجانده شده اند. چربی ها اجزای ساختاری سلول ها هستند و نقش مهمی در انقباض عضلات، لخته شدن خون و جذب ویتامین های A، D، E و K دارند. باور غلط من فقط می توانم غذاهایی که در لیست ایمن من قرار دارد بخورم در غیر این صورت من زیاد غذا می خورم و چاق می شوم. واقعیت یک میانه وجود دارد که باید دور از افراط در زندگی ...
طرز تهیه کوکو سیب زمینی شکم پر با گوشت و بدون گوشت
اضافی کوکوها گرفته شود، بعد از سرخ شدن، آن ها را روی دستمال کاغذی بگذارید تا روغن اضافی خود را پس بدهند. سپس کوکوها را در ظرف مناسب سرو کنید. کوکو سیب زمینی شکم پر را می توانید با مواد مختلفی پر کنید. اگر گیاه خوار هستید، می توانید از ترکیب سبزیجات یا قارچ استفاده کنید. مرغ پخته ریش ریش شده، گوشت چرخ کرده، انواع حبوبات، سویا و ... همه موادی هستند که می توانند طعم کوکوی شما را تغییر دهند. از انواع پنیر، مثل گودا، پارمزان و ... هم می توانید استفاده کنید. به هر حال هر چه تنوع بیشتری به مواد داخل کوکو بدهید، طعم لذیذتری را تجربه خواهید کرد. ...
آموزش آشپزی / طرز تهیه یتیمچه نیشابوری
به گزارش گروه اجتماعی خبرگزاری ایسکانیوز، نام عجیب یتیمچه از آنجایی می آید که گوشت در غذاهای ایرانی نقش مهمی ایفا می کند و چون این غذا گوشت ندارد به نوعی غذای فقیرانه ای به حساب می آید. در حالی که یتیمچه غذایی است که به دلیل طعم خوبش طرفداران زیادی دارد. علاوه بر این مواد غذایی مصرفی این غذا نیز همیشه در دسترس است و غذایی سریع است. در مدل مشهدی یتیمچه عدس، لوبیا، نخود و از همه مهم تر ...
خوراک قلب
.... 8 چه مواد غذایی ای را نخوریم؟ دکتر کوهدانی در مورد مواد مضر برای قلب می گوید: همانطور که گفته شد مصرف زیاد گوشت قرمز به قلب آسیب می زند. نمک و مواد شور ارتباط مستقیمی با افزایش فشار خون و بیماری های قلبی عروقی دارند، از مصرف تنقلات شور اجتناب کنید. از دیگر فاکتورهای بسیار پرخطر برای قلب، اسیدهای چرب ترانس هستند که در مارگارین، کره، روغن های مایعی که به حالت جامد درآمده ...
بهترین روش های جلوگیری از سرطان پروستات
رژیم غذایی سالم را انتخاب کنید. رژیم شما باید سرشار از میوه و سبزیجات باشد. انواع میوه ها، سبزیجات و غلات کامل را بخورید. این مواد حاوی ویتامین ها و مواد مغذی دیگر هستند و می توانند به سلامت بدن کمک کنند. غذاهای سالم را جایگزین مکمل ها کنید. هیچ مطالعه و تحقیقاتی نشان نداده است که مکمل ها در کاهش خطر ابتلا به سرطان پروستات نقش دارند. بهتر است به جای آن غذاهای غنی از ویتامین ها و مواد ...
4 نوع خوراک رژیمی کدو حلوایی برای لذت بردن از بهترین طعم پاییز+ طرز تهیه
ویتامین کا، این میوه خوشمزه باعث تقویت سیستم ایمنی بدن و پیشگیری از سرماخوردگی می شود. منابع طبیعی ویتامین K بسیار محدود هستند و همین دلیل می تواند این خوراکی را تبدیل به یک ماده منحصر به فرد کند، وجود ویتامین کا، در کدو حلوایی باعث افزایش خون سازی و تنظیم تراکم خونی در بدن می شود. خوراک رژیمی کدو حلوایی و نخود مواد لازم خوراک رژیمی کدو حلوایی و نخود برای 3 نفر ...
خورشت بامیه بادمجان، غذای لذیذ جنوبی
مواد لازم گوشت خورشتی سر دست 300 گرم بادمجان 3 عدد بامیه 200 گرم سیب زمینی 1 عدد گوجه فرنگی 2 عدد رب گوجه فرنگی 2 قاشق غذاخوری پیاز 1 عدد زعفران دم کرده غلیظ به مقدار لازم آبلیمو 1/3 استکان نمک، فلفل و زردچوبه به مقدار لازم طرز تهیه مرحله اول پیاز را شسته و نگینی خرد کنید. داخل قابلمه کمی روغن ریخته و ...
خوراکی های مفید برای افراد عصبی کدامند؟
اضطراب و استرس، مخمر آبجو را می توانید با مواد تشکیل دهنده بسیار دیگری در یک نوشیدنی یا یک غذا استفاده کنید. ریحان ویژگی اصلی ریحان ضد استرس بودن آن است. همچنین، این ماده غذایی به درمان مشکلات معده ناشی از وضعیت احساسی فرد کمک می کند. ریحان از ویژگی های ضد التهابی و ضد باکتری نیز سود می برد. شما می توانید این ماده غذایی را به روش های مختلف مصرف کنید. افزون بر این، روغن ...
آشنایی با رژیم غذایی 3 روزه برای کاهش قند خون
به گزارش برنا؛ خوردن قندها صدمات زیادی به سلامتی بدن می رساند، که بارزترین آن افزایش وزن است. بدن گاهی نیاز دارد تا قندهایی را که برای حفظ سلامتی مصرف شده اند و وزن اضافی خود را افزایش نمی دهند، از بین ببرد. افزایش وزن، خستگی، افسردگی، خواب، سردرد، بروز بیماری قلبی، دیابت و سرطان از مضرات مصرف زیاد قند است. برای جلوگیری از این عوارض یک رژیم غذایی وجود دارد که می تواند به مدت 3 روز اجرا ...
خوراکی های انرژی زا؛ 11 خوراکی که خستگی بدن را کاهش می دهد
. 6. آجیل ها و دانه ها آجیل ها و دانه ها بهترین مواد غذایی برای مبارزه با چاقی و گرسنگی هستند. گنجاندن مجموعه ی متنوعی از آجیل ها و دانه ها در رژیم غذایی تان می تواند مواد مغذی سالم و انرژی زیادی برای شما فراهم کند. بادام، بادام برزیلی، بادام هندی، فندق، گردو، تخمه آفتابگردان و تخم کدو برای مصرف روزانه گزینه های بسیار خوبی هستند. توصیه می شود این مواد غذایی را به صورت خام و ...
طرز تهیه پنج مدل سوپ لذیذ و آسانِ پائیزی
...> سوپ گوجه فرنگی مواد لازم برای تهیه سوپ گوجه گوجه: 2 عدد سیر: 2 حبه هویج: 1 عدد جو پوست کنده: نصف پیمانه قرص استاک: 2 عدد جعفری خرد شده: نصف پیمانه روغن: یک قاشق غذاخوری نمک، فلفل سیاه و زردچوبه: به میزان لازم طرز تهیه سوپ گوجه فرنگی جو را دو ساعت قبل از پخت با آب ولرم خیس کنید. هویج، گوجه، سیر و جعفری را بعد از شستسو خرد کنید. توی یک قابلمه مناسب روغن ...
برای درمان لک های پوست از این روش استفاده کنید
، رطوبت را برای محافظت از پوست خود در برابر خشکی ایجاد می کند. جعفری: احتمالا مانند بسیاری افراد دیگر فکر می کنید که جعفری فقط به عنوان چاشنی کنار ظرف غذا در رستورانها استفاده می شود. ویتامین های موجود در جعفری، A و C، به تولید کلاژن در پوست کمک می کند و با رادیکال های آزاد مبارزه می کند تاپوستی روشن تر، درخشان تر و عاری از لک داشته باشید، تنها کافیست به روشی که در ادامه خواهید ...
چطور پیتزای حجیم و خوشمزه درست کنیم؟
پیتزا یکی از فست فودهای محبوب در سراسر دنیاست. تنوع مواد به کار رفته در پیتزا باعث شده است که افراد مختلف با توجه به سلیقه خود انتخاب متفاوتی داشته باشند. بسیاری ترجیح می دهند در خانه با سالم ترین مواد غذایی پیتزا درست کنند، اما برای اینکه آن را خوشمزه تر کنند از مواد بیشتری استفاده کنند. هرچند پیتزای آمریکایی به ضخیم و حجیم بودن معروف است، اما در این مقاله به طرز تهیه پیتزای ضخیم که مخلفات ...
طرز تهیه دلمه کدو سبز
اگر به دنبال تنوع در لیست غذاهای خود هستید، شما می توانید با دستور پخت انواع دلمه ها همانند دلمه پیاز ، دلمه سبزیجات و دلمه کدو سبز آشنا شوید. همانطور که می دانید خواص کدو سبز بسیار زیاد است پس دلمه آن نیز از نظر غذایی، ارزش بالایی دارد و مفید می باشد. در ادامه طرز تهیه دلمه کدو سبز را برای شما بیان خواهیم کرد و به شما پیشنهاد می کنیم این غذا را حتما درست کنید. مواد لازم استاک مرغ یا گوشت ...
معجزه داروهایی که در آشپزخانه داریم؛ از سرکه برای درمان تاول تا چای کیسه ای برای کاهش تورم
... مصرف جو دو سر به عنوان یک صبحانه مملو از فیبر نه تنها سلامت قلب را تقویت می کند بلکه باعث تسکین ، پاکسازی و لکه برداری پوست و پاکسازی آکنه های پوستی می شود. برای این منظور جو دوسر را در آب گرم خیس کنید و بگذارید خنک شود سپس آن را بر روی پوست خود بمالید و چند دقیقه آن را در قسمت آسیب دیده بگذارید، مشاهده می کنید که رطوبت و نرمی به پوست شما باز می گردد. بیشتر بخوانید: بهترین درمان های خانگی برای گرمازدگی با خواص خرمالو میوه خوشمزه پاییزی آشنا شوید بعد از ورود ویروس کرونا به بدن چه اتفاقی می افتد ...
طرز تهیه شامی ترش گیلانی، خوشمزه و آسان
...> به گزارش فرارو، اگر به تهیه غذا های محلی علاقه مند هستید، در ادامه این مطلب با ما همراه باشید تا طرز تهیه شامی ترش فوق العاده و جذاب را همراه با نکات و فوت وفن های مربوط به طبخ آن با شما کاربران گرامی به اشتراک بگذاریم. مواد لازم برای تهیه شامی ترش گیلانی گوشت چرخ کرده: 300 گرم پیاز بزرگ: 2 عدد رب انار ترش: 1 قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی: 1 قاشق غذاخوری ...