سایر منابع:
سایر خبرها
فواید میوه ها و سبزیجات رسیده در مقایسه با انواع نارس
گرسنگی اتفاق می افتد. به طور متناوب، هنگامی که همان قندها همراه با نشاسته و یا فیبر مقاوم مصرف می شوند، مواد مغذی به آرامی از دستگاه گوارش عبور می کنند و درنتیجه گلوکز، یا همان قند، به تدریج به جریان خون منتقل می شود و احساس سیری، بیشتر می شود. مزیت جذب آهسته تر این است که ازآنجاکه غذا به کندی از دستگاه گوارش عبور می کند، بدن قادر است ویتامین ها و مواد مغذی بیشتری را جذب کند. بیایید این ...
کودکان به چه مقدار میوه، سبزیجات و پروتئین نیاز دارند؟
شدن خون و جذب ویتامین) مورد نیاز است، تامین می کنند. با این حال، مصرف زیاد چربی به ویژه رژیم غذایی حاوی چربی های اشباع شده می تواند مشکلاتی را ایجاد کند. چربی های اشباع شده در گوشت های چرب (مانند گوشت گاو، ژامبون، گوساله و بره) و بسیاری از محصولات لبنی (شیر کامل، پنیر و بستنی) یافت می شود. آن ها می توانند در تجمع پلاک در رگ های خونی نقش داشته و منجر به بیماری قلبی در مراحل بعدی زندگی ...
این گیاه به درمان بیماری های دستگاه گوارش کمک می کند
اختلالات چشمی) تنظیم اشتها ترشح مخاط از مجاری تنفسی تحریک تولید شیر در زنان شیرده کاهش استرس سم زدایی بدن به گفته گیاه شناسان، دانه رازیانه کمک مؤثری به گوارش می کند؛ این گیاه همچنین می تواند به شل شدن ماهیچه های دستگاه گوارش و کاهش گاز و نفخ معده یا گرفتگی آن کمک کند. در حقیقت از دمنوش تهیه شده از دانه های رازیانه می توان ...
بایدها و نبایدهای رژیم اتکینز
اوقات 2 وعده ی غذایی در روز باعث می شود فرد احساس سیری کند. بااین حال اگر در بین وعده ها احساس گرسنگی کردید، میان وعده های سالم و سریع زیر گزینه های خوبی محسوب می شوند: باقی مانده ی وعده های غذایی؛ یک یا دو عدد تخم مرغ آب پز؛ مقداری پنیر؛ مقداری گوشت؛ یک مشت آجیل؛ مقداری ماست یونانی؛ میوه های خانواده ی بری همراه با خامه ی زده شده؛ هویج (در مرحله ی القا زیاد مصرف نکنید)؛ میوه ها (پس از مرحله ...
اگر آدامس قورت بدهیم چه می شود؟
آدامس یا رِزین)، نگه دارنده ها، طعم دهنده ها و شیرین کننده ها تشکیل شده است. بدن می تواند شیرین کننده ها مثل قند را جذب کند و اگر از آدامس های قنددار استفاده کنید، می تواند کالری خیلی زیادی وارد بدنتان کند. آدامس در معده توسط اسید هیدروکلریک هضم و نابود می شود اما ماده پلاستیکی موجود در آدامس که نوعی پلیمر به نام بوتیل است به طور کاملاً مصنوعی ساخته می شود و دستگاه گوارش بدن انسان قادر ...
علت ایجاد یبوست و راه های درمان خانگی
، مانند زمانی که مدفوع به آرامی از روده عبور می کند. هرچه حرکت غذا در دستگاه گوارش کندتر باشد ، آب بیشتری از روده جذب می شود و مدفوع سخت تر می شود. فردی که کمتر از 3 بار در هفته منبع معتاد را دفع می کند ممکن است دچار یبوست شود. گاهی اوقات ، یبوست ناشی از انسداد روده بزرگ است. در این حالت ، فرد نیاز به مراقبت فوری پزشکی دارد. در موارد دیگر ، ممکن است به سادگی به دلیل کمبود فیبر یا آب باشد ...
هنگام آلودگی هوا این میوه ها را حتما بخورید
نوشیدن دمنوش آویشن و عناب را برای افرادی که آسم و خلط پشت حلق و سرفه های خلط دار و غلظت خون دارند توصیه کرد و گفت: افرادی که دارو های رقیق کننده خون می خورند، قبل از استفاده از دمنوش ها باید با پزشک متخصص مشورت کنند. اما نوشیدن روزانه یک فنجان دمنوش آویشن یا عناب مصرف سوء آنچنانی ندارد، ولی باید توجه داشته باشیم هر گیاهی یک دارو است و مصرف روزانه آن می تواند بر معده، روده یا تیروئید و دیگر ارگان های بدن اثر بگذارد. دمنوش ها را نباید به صورت مکرر و در مقادیر زیاد استفاده کرد. ...
این مواد غذایی شما را گرسنه تر میکند
جی مونوسدیم گلوتامات به ام اس جی (MSG) نیز معروف است، طعم دهنده ای است که در غذاهای چینی، گوشت های فرآوری شده، سوپ ها و... یافت می شود. تحقیقات نشان داده است ام اس جی باعث افزایش اشتها می شود. بنابراین هنگام خرید از تهیه مواد غذایی که حاوی این افزودنی هستند پرهیز کنید. مواد غذایی حاوی قند بالا مانند دونات، کلوچه، پای این مواد غذایی مملو از قند به سرعت در بدن به گلوکز تجزیه می شوند. در این حالت، انسولین بیشتری در بدن ترشح می شود. وارد شدن میزان زیادی انسولین به سلول ها، کاهش قند خون آنها را در پی دارد. این قند خون پایین تا مدت زیادی در ما گرسنگی ایجاد می کند. ...
بیشترین جذب کلسیم تا 30 سالگی است
تا با داشتن استخوان سالم تر تحرک کافی داشته باشیم افزود: منابع کلسیم شامل شیر ،ماست، دوغ و پنیر است البته منابع دیگری مانند بادام و نخود هم منابع خوبی برای کلسیم به حساب می آیند ،در حبوبات و مغز دانه های دیگر هم کلسیم وجود دارد. ترابی با اشاره به اینکه مصرف منابع پروتئین می تواند سبب استحکام استخوان ها شود ادامه داد: استفاده از نور خورشید سبب دریافت ویتامین دی می شود، در ماهی ویتامین دی ...
چطور دچار مسمومیت های غذایی خانگی نشویم؟
... بیش از 250 بیماری از طریق مصرف مواد غذایی ناسالم به بدن منتقل می شود. علایم مسمومیت غذایی شامل تهوع، استفراغ، اسهال، گرفتگی عضله معده، تب و کاهش آب بدن است. به دنبال این روند، راهنمایی هایی برای کاهش خطر ابتلا به مسمومیت های غذایی در خانه پیشنهاد شده است: دستان خود را بشویید: دستان خود را قبل از دست زدن به هر نوع ماده غذایی خشک یا خام مانند گوشت، ماهی، تخم مرغ و ...
این مواد غذایی شما را گرسنه تر می کنند
: مونوسدیم گلوتامات به ام اس جی (MSG) نیز معروف است، طعم دهنده ای است که در غذا های چینی، گوشت های فرآوری شده، سوپ ها و... یافت می شود. تحقیقات نشان داده است ام اس جی باعث افزایش اشتها می شود؛ بنابراین هنگام خرید از تهیه مواد غذایی که حاوی این افزودنی هستند پرهیز کنید. مواد غذایی حاوی قند بالا مانند دونات، کلوچه، پای: این مواد غذایی مملو از قند به سرعت در بدن به گلوکز تجزیه می شوند. در این حالت، انسولین بیشتری در بدن ترشح می شود. وارد شدن میزان زیادی انسولین به سلول ها، کاهش قند خون آن ها را در پی دارد. این قند خون پایین تا مدت زیادی در ما گرسنگی ایجاد می کند. ...
از بیماری کشنده خاموش چه می دانید؟/ راهکارهای تغذیه ای دکتر صفوی برای جلوگیری از پوکی استخوان
روزانه از لبنیات کسانی که ویتامین دی پایین دارند جذب کلسیم کمتری خواهند داشت بله مصرف دو تا چهار سهم روزانه از لبنیات توصیه می شود. هر سهم لبنیات یک لیوان شیر یا ماست یا دو لیوان دوغ یا 45 تا 65 گرم پنیر است که باید مورد استفاده قرار بگیرد، همچنین کشک پاستوریزه که یک لیوان سرخالی از این محصول یک سهم لبنیات است. از طرف دیگر سبزیجاتی که حاوی کلسیم هستند از جمله گل کلم، کلم، کدو، کدو ...
خوردنی های سالمی که نباید زیاد بخوریم
ناراحتی دستگاه گوارش شود. سبزیجات چلیپایی می توانند در نحوه استفاده تیروئید از ید اختلال ایجاد کنند. ید به بدن در تولید هورمون های تیروئید کمک می کند و در رشد استخوان و مغز در دوران بارداری و نوزادان نقش دارد. افرادی که داروهای رقیق کننده خون مانند وارفارین (کومادین) مصرف می کنند باید مراقب میزان مصرف باشند. آب لیمو لیمو خاصیت اسیدی دارد و می تواند به مینای ...
10 شام رژیمی خوشمزه که نباید از دستشان بدهید
می توانید جعفری، هویج، پیازچه، کرفس، نخود سبز و هر سبزیجات دیگری را که دوست دارید خرد کنید و با آب کافی روی حرارت ملایم بپزید. در صورت تمایل، می توانید کمی مرغ ریش ریش شده یا تکه ای به این شام رژیمی ساده اضافه کنید. فیله مرغ گریل با سبزیجات بخارپز فیله مرغ سرشار از پروتئین است و در صورتی که همراه با سبزیجات مصرف شود به بهبود عملکرد دستگاه گوارش و کاهش وزن کمک می ...
علایم رایج کبد چرب چیست؟
مانند ماست یا یک مکمل پروبیوتیک برای کمک به هر دو قسمت. 5.خواب مناسب و کافی را در اولویت بگذارید تا کبد و تمام بدن را احیا کند. 6. کم کردن قند و مصرف بیش از حد میوه و کاهش مصرف غذای سرخ شده. 7. توقف نوشیدن الکل. 8. اگر مبتلا به دیابت هستید، سعی کنید بهترین راه را برای کنترل سطح قند خون پیدا کنید. 9.تمام مراحل لازم را برای حفظ کلسترول و تری ...
ضرر استفاده مکرر از خوراکی هایی که حاوی قند هستند
باعث می شود تا سطح انسولین در خون از حالت طبیعی و معمول خود خارج نشود، به نوعی پروتئین و شکر مکمل های مناسبی برای یکدیگر هستند تا بدن تر جذب و هضم آنها به خوبی عمل کند. یک راه دیگر برای اینکه بتوان از خطرات شکر در امان ماند این است که مواد غذایی دیگری را جایگزین آن ها کنیم، برای مثال بسیاری از افراد به قهوه و دیگر نوشیدنی های تلخ شکر اضافه می کنند در حالی که این ترکیب می تواند با شیر یا ...
افرادی که سیگار می کشند به این سرطان مبتلا می شوند
مصرف شود آن هم صبحانه است. شیر آنتی اسید بسیار خوبی است. برخی افراد لاکتاز ندارند و با مصرف شیر دچار نفخ و تهوع و اسهال می شوند به این افراد توصیه می شود شیر نخورند و مصرف فرآورده های لبنی مثل ماست و دوغ را کنترل کنند. برای افرادی که با مصرف شیر مشکل ندارند مصرف شیر در صبحگاه توصیه می شود. این فوق تخصص گوارش و کبد ، خوردن هوا در هنگام نوشیدن آب و و سایر نوشیدنی ها وغذا خوردن را موجب نفخ ...
آیا مصرف روغن های حیوانی معجزه آسا و شفابخش است؟
.... وی به وجود پنج گرم اسید چرب اشباع به ازای هر واحد انواع گوشت قرمز یا سفید (یک قوطی کبریت یا 30 گرم انواع گوشت پخته) اشاره و اظهار کرد: هر واحد شیر یا لبنیات کم چرب (یک لیوان شیر، یک کاسه ماست و دو لیوان دوغ) نیز دارای حداقل سه گرم اسید چرب اشباع است، پس با مصرف گوشت و لبنیات به میزان معمول در طول روز، 20 گرم مجاز را دریافت می کنید. این متخصص تغذیه بیان کرد: بنابراین، با مصرف برخی مواد غذایی ...
آشنایی با 2 عرق گیاهی نوشیدنی معجزه آسا برای سالمندان
گیاه ارزش غذایی بالایی دارد و افراد سالمند با مصرف آن می توانند به بهبود کلسیم، آهن، فسفر، پتاسیم، سدیم، چربی، فیبر و... موجود در بدن شان کمک کنند. سالمندان بهتر است برای درمان یبوست، نعناع را به صورت دمنوش و عرق مصرف کنند. همچنین برخی افراد از مخلوط خشک شده یا عرق نعناع با ماست و دوغ برای درمان یبوست استفاده می کنند. عرق نعناع خاصیت چربی سوزی بالایی هم دارد و سالمندان می توانند از آن برای کاهش وزن استفاده کنند. وبگردی گلاب عرق نعنا ...
چطور ابتلا به پوکی استخوان را مهار کنیم؟
...> روزانه باید دو تا سه لیوان شیر مصرف شود. در صورت عدم تحمل شیر، ماست و پنیر و کشک جایگزین های خوبی هستند. یک لیوان ماست یا دو قطعه پنیر (به اندازه دو قوطی کبریت) تقریباً معادل یک لیوان شیر، کلسیم دارند. افرادی که نمی توانند از مواد غذایی حاوی کلسیم استفاده کنند یا غذاهای کلسیم دار به میزان کافی نمی خورند باید با تجویز پزشک قرص کلسیم دریافت کنند. - سبزی ها: برخی سبزی ها مانند جعفری، کلم ...
طب سنتی / مهمترین فواید آب کاکتوس
دلیل غنی بودن از مواد فیبری باعث مهار گرسنگی می شود. این میوه مقوی دستگاه گوارش بوده و خاصیت رونده داشته و باعث لینت مزاج می شود. مهم ترین فایده آن در معالجه کبد است و مصرف آن برای بیماران کبدی با نظر پزشک مربوط مفید است. همچنین باعث سلامت قلب شده و در کاهش کلسترول بد خون نقش بسزایی دارد. برخی منابع ادعا می کنند مصرف این میوه بعد از غذا باعث کاهش جذب انسولین می شود و برای مبتلایان به دیابت نوع 2 ...
خوراکی های مضر برای اندام های حیاتی
تری گلیسیرید، احتمال ابتلا به بیماری های مرتبط با لوزالمعده و کاهش میزان آنتی اکسیدان ها شوند. مواد غذایی آسیب زننده به روده و معده مصرف گوشت، شیر، پنیر، ماست، میوه های ترش، نوشابه و نوشیدنی های گازدار، انواع چاشنی ها، غذا های سرخ شده مانند سیب زمینی سرخ کرده، چیپس، همبرگر و شکلات باعث تغییر ساختار میکروبی روده ها، افزایش احتمال ابتلا به بیماری التهابی روده، افزایش احتمال ابتلا ...
مشکلات معده را با مصرف این ادویه درمان کنید
سوزاننده ای به این گیاه دارویی می دهند. زنجبیل تازه، شربت زنجبیل و چای زنجبیل در بدن تولید گرما می کند و به این وسیله مواد سمی را به صورت عرق از بدن خارج می کند. منبع: باشگاه خبرنگاران انتهای پیام/
علل، علائم و روش های پیشگیری و درمان رفلاکس معده
. بسیاری از افراد بعد از خوردن دارچین دچار تشدید علائم رفلاکس می شوند. بنابراین بهتر است از این ادویه به مقدار محدود استفاده کنید. برای درمان رفلاکس معده در کرونا چه کار کنیم؟ رفلاکس معده و تب می تواند از علائم بیماری کرونا باشد که معمولاً با گلو درد، سرفه و تنگی نفس نیز همراه می شود. برای کاهش علائم رفلاکس این افرادنباید از مواد حاوی نشاسته، کربوهیدرات، لبنیات، حبوبات و میوه ...
عادات غذایی نامناسب قبل، حین و بعد غذا
...، به اضافه آنکه مصرف مقدار زیاد یا مداوم آنها موجب بروز اختلالاتی از قبیل چاقی، افزایش قند خون و در افراد مستعد، آمادگی ابتلا به دیابت می شود. ضمناً اسانس و مواد افزودنی آنها، به خصوص چنانچه به مقدار زیاد استفاده شوند، برای سلامت انسان مفید نیستند و آمادگی ابتلا به اختلالات مختلف را فراهم می کنند. این نوشیدنی ها چنانچه همراه غذا مصرف شوند، تا حدودی جلوی اشتها را برای صرف غذا می ...
معرفی فروشگاه محصولات وگان در تهران
می کند. همچنین حاوی آهن ، کلسیم و فسفر است. با این حال ، افراد مبتلا به بیماری سلیاک یا حساسیت به گلوتن به دلیل داشتن گلوتن بالا باید از گوشت ستونی اجتناب کنند. گوشت های تقلبی با فرآوری بیشتر ، مانند "همبرگر گیاهی" و "فیله مرغ گیاهی" ، معمولاً مواد مغذی بسیار کمتری دارند و می توانند حاوی افزودنی های مختلف باشند. آنها باید کم مصرف شوند. جایگزین های گوشتی حداقل فرآوری شده مانند توفو ، تمپه و سیتان ...
خوراک قلب
، محافظ قلب شماست مصرف یکسری مواد غذایی اثر محافظتی بر قلب دارند. دکتر کوهدانی می گوید: مهم ترین عامل غذایی دارای اثر محافظتی، فیبر است. مواد غذایی غنی از فیبر ضمن کمک به ایجاد احساس سیری و جلوگیری از پرخوری، در کنترل وضعیت چربی های خون نیز مؤثر است. فیبر، جذب کلسترول غذایی را کاهش و دفع آن را افزایش می دهد. دریافت ناکافی منابع غذایی حاوی فیبر با افزایش سطح کلسترول خون، خطر رسوب چربی در ...
راهنمای خرید لبنیات در سال 1400 توسط فروشگاه اینترنتی رزسا
مصرف شیر و فرآورده های لبنی آن همچون ماست، کره، دوغ، کشک، پنیر، قره قروت و روغن حیوانی نقش مهمی در سلامتی ایفا می کنند. به گونه ای که اگر از مصرف روزانه حذف شوند، بدن را با مشکلاتی همچون ریزش مو، پوکی استخوان، مشکلات دهان و دندان و دردهای عضلانی روبرو می کند. به همین دلیل خرید لبنیات باید جزیی از مهمترین اصل زندگی هر خانواده تلقی شود. می توان گفت که تمامی محصولات لبنی دارای انواع املاح معدنی نظیر ...
قیمت هر کیلو حبوبات در بازار امروز (26 مهر)
ایجاد کنند، حتماً باید حبوبات را به رژیم غذایی خود اضافه کنند. کیفیت پروتئین به دست آمده از حبوبات کمتر از گوشت است. میزان آمینو اسید موجود در حبوبات نیز کمتر است. البته اگر میزان حبوبات مصرفی متنوع باشد، آمینو اسید کامل تری به بدن فرد می رسد. فرهنگ های مختلف در سراسر جهان در مصرف حبوبات روش خود را دارند و هر کدام به نوعی حبوبات را در رژیم غذایی شان ذخیره می کنند، مثلا بعضی از آنها ...