خواص و فواید کره برای سلامت بدن
سایر منابع:
سایر خبرها
فرمول لاغری با سرکه سیب
غذاهای ناسالم و تنقلات (شیرینی، آرد، غذاهای چرب و شور و محصولات سرخ شده) اجتناب کنید و مصرف کالری را محدود کنید و سرکه سیب و آب را بنوشید، با این روش می توانید مقدار فراوانی از وزنتان را کم کنید. مزایای سرکه سیب سرکه سیب باکتری های مضر را از بین می برد. سرکه سیب به کاهش قند خون و کنترل دیابت کمک می کند. سرکه سیب به بهبود سلامت پوست کمک می کند. سرکه سیب علائم ...
با خوردن روزانه دو قاشق کره بادام زمینی، دیابت را ضربه فنی کنید
به گزارش شهرآرانیوز ، براساس یکی از مطالعات، مصرف روزانه 2 قاشق سوپخوری کره بادام زمینی حداقل 5 روز در هفته، خطر ابتلا به دیابت نوع 2 را حدود 30 درصد کاهش می دهد. در ادامه این مطلب، به فواید عادت به خوردن این ماده غذایی می پردازیم که به ترتیب عبارتند از: منبع غنی چربی های مفید کره بادام زمینی 50 درصد چربی دارد، اما بیشتر آن از نوع اسید های چرب غیراشباع به خصوص ...
10 خوراکی سرشار از کلسیم که لبنی نیستند!
درست است که تا صحبت از کلسیم می شود، یاد شیر، پنیر و ماست می افتیم، اما منابع غیر لبنی زیادی هم برای تأمین کلسیم به خوبی کار می کنند؛ از چیا سید و کنجد گرفته تا غذا های دریایی مانند ساردین. کلسیم برای سلامتی استخوان، ناخن ها و دندان ها نقش مهمی ایفا می کند. همچنین در سلامتی قلب، عملکرد عضلات و سیگنال های عصبی نقش مهمی دارد. مقدار روزانه مصرف کلسیم برای بیشتر بزرگسالان 1000 میلی گرم است ...
چرا باید خورشت ماست بخوریم!
اسید چرب اشباع، تامین کننده پروتئین و اسیدهای آمینه ضروری بدن است. این دسر سنتی در دسته خوراک های پرچرب قرار دارد. در گویش محلی به این خوراک "خورش ماست" می گویند که در قدیم یک غذای اصلی درباری بود ولی امروزه به عنوان دسر مصرف می شود. این خوراک به سبک هندی تهیه می شود که در آن به جای شکر و گلاب از نمک و فلفل استفاده می شود. غذاها و خوراک های بومی اگر چه در نگاه نخست، سفره ایرانی ...
ماه های سرد سخت ترین ماه ها برای پیروی از هر گونه رژیم غذایی
غذایی سالم برای صبحانه تمام مواد مغذی لازم را برای بدن شما فراهم می کند. به علاوه به کاهش وزن کمک می کند. غذا هایی مانند غلات، شیر، آب میوه های تازه، جو دوسر و سبزیجات ما را سیر نگه می دارد. زمانی که احساس سیری کنیم طبیعی است که به سراغ غذا های چرب و ناسالم بیرونی نمی رویم. 2. کنترل وزن در زمستان؛ مصرف غذا های پر آب میوه ها و سبزیجات خورشتی، سوپ ها، غلات داغ از جمله غذا هایی ...
معجزه ارده شیره در درمان بیماری ها/ پیشگیری از سرماخوردگی با شیره انگور
ند علاوه بر تأمین کالری، برخی مواد مورد نیاز بدن آن ها برای رشد را فراهم کند، به همین دلیل به والدین توصیه می شود از شیره انگور در رژیم غذایی کودکان و نوجوانان خود استفاده کنند. وی با بیان اینکه سطح کالری شیره انگور بسیار بالا است، از این رو مصرف این ماده غذایی برای افرادی که دچار ضعف عمومی هستند، بسیار مفید است، افزود: افرادی که در اثر بیماری طولانی یا عمل جراحی ضعیف شده اند یا افرادی ...
با این 9 غذای گیاهی کبد خود را پاکسازی کنید
....ماده موثره موجود در آرتیشو مانع انباشته شدن چربی در سلول های کبدی می شود. غنی از گلوتاتیون است و مطالعات نشان داده خوردن یک تا دو عدد از آن در هفته آسیب های کبدی را تعمیر می کند. گوجه فرنگی علاوه بر گلوتاتیون، دارای لیکوپن است که موجب تصفیه کبد و مقاومت بدن در برابر سرطان می شود. مخلوط یک قاشق غذاخوری روغن زیتون و یک قاشق غذاخوری آب لیمو با معده خالی قبل از صبحانه ...
نتایج باورنکردنی از ماست؛ از ویتامین D تا تقویت سیستم ایمنی
سالمندی کمک کند. محافظت از سلامت قلب: میزان چربی ماست همیشه موردی است که در مورد ان بحث در می گیرد. این ماده حاوده چربی اشباع و مقدار کمی از اسید های چرب اشباع نشده است. قبلاً اعتقاد بر این بود که چربی اشباع باعث بیماری قلبی می شود، اما تحقیقات نشان می دهد که اینگونه نیست. با این وجود هنوز هم انواع ماست بدون چربی و کم چربی در همه دنیا محبوب هستند. هیچ شواهد قطعی وجود ندارد که ...
مصرف این خوراکی شما را شاد می کند
سلول های بدن دارند و در مقابله با بسیاری از بیماری ها مثل سرطان و بیماری های قلبی نقش مؤثری ایفا می کنند. دانشمندان فواید خلق و خوی را برای افرادی که 30 گرم شکلات 85 درصدی در روز می خوردند دریافتند. تصور می شود که بهبود خلق و خو با تغییرات میکروبی در روده مرتبط است؛ محققان کره ای دریافته اند بزرگسالان سالمی که در مجموع 30 گرم شکلات تلخ 85 درصد در روز می خورند، در مقایسه با بزرگسالان ...
فریب محصولات رژیمی بازار را نخورید
به گزارش گروه وب گردی خبرگزاری صدا و سیما ؛ دکتر زهرا یاری، عضو هیئت علمی دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی با بیان اینکه در تمام رژیم های غذایی باید به سه اصل تعادل، تنوع و میانه روی توجه کرد، افزود: میوه ها با وجود فوایدی که برای بدن دارند، مصرف زیاد آن ها می تواند باعث افزایش قندخون، چربی خون و حتی بروز کبد چرب شود. متخصص تغذیه و رژیم درمانی گفت: رژیم های غذایی تک ماده ای و تجویز مصرف ...
آیا واقعا خرما در کاهش وزن نقش دارد؟
مدت زمان بیشتری احساس سیری کنید و کمتر میل به خوردن داشته باشید. علاوه بر این، مصرف پروتئین باعث ترمیم و عضله سازی بدن هم خواهد شد. خرما مانع تجمع چربی شده و به دلیل دارا بودن عناصر مفید، دفاع بدن را نیز در برابر امراض بالا می برد. علاوه بر این، خرما برای بیماران دارای چربی خون و ناراحتی های تنفسی مفید است مواد متعددی مانند پتاسیم و سولفور در خرما وجود دارد که نه تنها سلامت ...
عادات غذایی که باعث کاهش عمر می شوند
برای بدن اثرات جبران ناپذیری دارد و می تواند عاملی برای بیماری های خطرناک مثل سرطان (پروستات، سینه و گوارشی) باشد که همه این ها منجر به کاهش طول عمر نیز می شوند. 14. کمبود مواد غذایی طبیعی اگر برنامه غذایی تان به گونه ای است که در آن مصرف سبزیجات و میوه ها کم است، پس نمی توانید انتظار سلامت کامل را داشته باشید. مواد طبیعی و ارگانیک حاوی آنتی اکسیدان ها هستند و مواد مغذی را به ...
کیک آجیلی لایه ای
.....................5 قاشق غذاخوری بیشتربخوانید: طرز تهیه چیزکیک خرمالو یخچالی روش تهیه تمام مواد خشک را با هم مخلوط کرده و در آخر آب و روغن را اضافه کنید. مواد را با قاشق مخلوط کرده و در قالب کمربندی 24 سانتی که با کاغذ روغنی چرب شده پوشانده اید، بریزید. مواد را یکدست کف قالب پخش کرده و در فر از پیش گرم شده با دمای 180 درجه سانتیگراد به مدت یک ربع تا بیست دقیقه قرار دهید ...
3 روش برای طرز تهیه ترشی بچه بلال
. 600 گرم بچه بلال پوست کنده، 100 گرم فلفل سبز، 50 گرم سیر، 2 تا 3 لیوان سرکه سفید، یک لیوان آب و به مقدار کافی نمک و پودر فلفل سفید مواد مورد نیاز است. آب و سرکه را روی حرارت قرار داده تا جوش بیاید. بعد بچه بلال ها را به آرامی داخلش گذاشته و اجازه می دهیم 5 دقیقه بجوشند. سپس آبکش کرده و کمی که خنک شد مرتب داخل شیشه استریل می چینیم. بعد از اینکه آب و سرکه خنک شد، نمک و پودر فلفل را اضافه کرده و این مخلوط را داخل شیشه می ریزیم. سیر پوست کنده و فلفل های سبز شسته را در فضا های خالی چیده و شیشه را از آب و سرکه پر می کنیم و در آن را سفت می بندیم. منبع: همشهری آنلاین انتهای پیام/ ...
طرز تهیه پیتزا کالزونه
مواد لازم برای 2 نفر آرد سفید 500 گرم تخم مرغ 1 عدد شیر ولرم 250 میلی لیتر روغن مایع 6 قاشق سوپخوری مایه خمیر فوری 1 قاشق سوپخوری نمک 1 قاشق چایخوری شکر 1 قاشق سوپخوری مواد میانی پیتزا سینه مرغ 1 عدد قارچ 300 گرم پنیر پیتزا 250 گرم آویشن 1 قاشق چایخوری نمک ...
11 حقیقت باورنکردنی درباره ی کله پاچه که نمی دانستید
روزانه ی بدنتان به ویتامین ذکر شده برطرف می شود. ویتامین B6 در تقویت سیستم ایمنی بدن، افزایش سلامت ذهن و خون، کاهش خستگی و ضعف و کمک به داشتن موهای سالم مفید است. کله پاچه 80.1 میلی گرم فسفر به بدن می دهد و 12 درصد از نیاز روزانه ی بدن به این ماده ی مغذی را رفع می کند. فسفر به سلول ها در درست عمل کردن کمک می کند و در تولید انرژی، کمک به حفظ سلامت استخوان ها و دندان ها و رشد اثرگذار است. ...
خواص و مضرات نسکافه یا همان قهوه فوری چیست؟
.... آکریل آمید یک ترکیب شیمیایی است که بیشتر در مواد غذایی مانند: نان برشته، ته دیگ برشته، چیبس و سوسیس برشته و همین طور سیگار و لوازم بهداشتی وجود دارد. این ماده اسیدی که باعث ایجاد سرطان در بدن می شود در پودر نسکافه نیز موجود است و مقدار آن در قهوه ای که رست می شود بسیار بالاست. اما قسمت جالب این قضیه این جاست که وجود این ماده در نسکافه و قهوه به ندرت باعث ایجاد اختلالات عصبی و سرطان ...
خوراکی هایی که کلسترول بالایی دارند و ما بی خبریم
دقت نگاه کنید. ممکن است از وجود مقدار چربی اشباع شده در برخی شکلات ها تعجب کنید. مراقب شکلات هایی باشید که حاوی روغن های استوایی مانند روغن پالم و روغن هسته خرما هستند که چربی اشباع شده افزوده دارند. روغن زرد حیوانی انتخاب غذای هندی می تواند مناسب باشد اما به شرطی که روغن آن هم سالم باشد؟ روغن حیوانی، کره شفافی است و حاوی چربی های اشباع و کلسترول است. حال چقدر باید مصرف شود؟ یک قاشق ...
گردو شاه کلید درمان این بیماریست
. اسیدهای چرب برای رشد و عملکرد مطلوب اندام های مختلف به خصوص مغز ضروری است اما در بدن ساخته نمی شود و حتما باید از طریق مواد غذایی تامین شود. خوردن 4 گردو در روز می تواند 75 درصد نیاز روزانه امگا3 و 90 درصد نیاز روزانه امگا6 را تامین کند. البته این چربی ها خیلی سریع اکسید می شوند و به همین دلیل گردو را باید دور از نور و حرارت نگه داشت. مقدار پروتئین گردو تقریبا معادل غلات و حبوبات است و ...
خوراکی های مقوی برای زنان، بدن ما نیازهای متفاوتی دارد
، علت و درمان چیست؟ 8- ماست ساده و کم چرب وقتی بالای 50 سال دارید، به کلسیم بیشتری نیازمندید. ماست مقدار زیادی از آن را دارد. فقط حدود 226 گرم ماست، بیش از یک سوم کلسیم روزانه را به شما ارائه می دهد. به دنبال ماست غنی شده با ویتامین D باشید تا به بدن شما در استفاده بهتر از این ماده معدنی کمک کند. 9- ساردین ساردین، سرشار از اسیدهای چرب سالم، ویتامین D و کلسیم است ...
عوارض خطرناک مصرف مواد نگهدارنده و افزودنی ها
. وی درباره عوارض شیرین کننده ها گفت: شیرین کننده های مصنوعی که استفاده می شود، منجر به عوارضی در بدن انسان خواهد شد. مقاومت در برابر انسولین از عوارض این شیرین کننده ها در صورت مصرف زیاد و بی رویه، است که در نتیجه سبب بروز دیابت یا ایجاد بیماری هایی چون صرع، میگرن و یا اضطراب می شود. رابطه افزودنی های مواد غذایی و بروز سرطان عضو آکادمی متخصصان تغذیه و رژیم درمانی ...
در خانه چگونه اثرات آلودگی هوا را از بین ببریم؟
انار هم می تواند مواد سمی را از بدن دفع کند. در واقع پزشکان به کسانی که در شهرهای صنعتی و آلوده زندگی می کنند، توصیه می کنند که روزانه حداقل روزانه دو لیوان شیر بنوشند، حداقل 400 گرم سبزی و میوه تازه در طول روز مصرف کنند، غلات سبوس دار را در برنامه غذایی خود بگنجانند و البته خوردن حداقل یک سیب در طول روز را فراموش نکنند. غیر از میوه ها و سبزی ها، غذاهایی که در طول روز مصرف می کنیم هم ...
این خوراکی شیرین خواص بی شماری دارد
شکلات حاوی ویتامین (A) است. این ویتامین به حفظ سلامت پوست کمک می کند. علاوه بر این به غیر از ویتامین (A) که آنتی اکسیدان خوبی است. شکلات تلخ حاوی سایر آنتی اکسیدان ها بوده و به حفظ سلامت پوست کمک می کند. رادیکال های آزاد ایجاد شده توسط اشعه فرابنفش نور خورشید با مصرف میزان کافی شکلات تلخ از بین می روند. علاوه بر این وجود ویتامین (A) باعث حفظ سلامت چشم ها نیز می شود. حفظ آرامش ...
ارده خرما ، میان وعده ای مناسب برای سرد مزاج ها
به درمان استخوان درد ، پیشگیری از پوکی استخوان و تسکین درد مفاصل کمک کند. مضرات ارده و شیره خرما مخلوط ارده و شیره خرما بسیار گرم است و به همین دلیل زیاده روی در مصرف آن ، برای افراد گرم مزاج توصیه نمی شود. زیاده روی در مصرف ارده و خرما باعث بروز چاقی ، اضافه وزن ، غلیظ شدن صفرا و جوش ناشی از گرمی در افراد مستعد چاقی خواهد شد. ارده به لحاظ هضم ، سنگین است و افراط در مصرف آن برای افراد دارای معده ضعیف توصیه نمی شود. هم چنین با وجود قند طبیعی موجود در این ماده ی غذایی ، افراد دیابتی باید در مصرف آن احتیاط نمایند. ...
بفرمایید نان جو...
رشد تومور در بدن، جلوگیری از چاقی، حفظ شادابی و زیبایی پوست به علت وجود ویتامین های گروه ب در آن و تقویت حافظه است. امروزه جو به دلیل تاثیری که در پیشگیری، کنترل و درمان بیماری های غیر واگیر دارد، به عنوان اکسیر سلامت نیز شناخته شده است. کاربرد جو در تهیه سوپ و غذای تکمیلی کودکان نیز بسیار مفید است. نان جو به دلیل وجود فیبر خود مقدار زیادی از آب بدن را جذب می کند، بنابراین مایعات و آ ...
در روزهای آلوده 10 واحد میوه رنگی به بدن برسانید
که جذب کلسیم آن بهتر است و اثر خوبی دارد. مصرف شیر کم چرب و پاستوریزه از بروز سردرد و عواقب مواد شیمیایی آلوده کننده در بدن جلوگیری می کند. وی همچنین مصرف ماست پروبیوتیک را برای کمک به تنظیم فلور باکتریایی دستگاه گوارش و جذب بهتر مواد مغذی در روزهای آلوده توصیه کرد و افزود: در پخت غذا حتماً از روغن مایع استفاده و از مصرف روغن جامد به شدت پرهیز شود، همین طور چربی های اشباع و چربی حیوانی ...