خانه
دستور تهیه 8 بورک، میان وعده پرطرفدار ترکیه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
سالاد پرتقال و پیاز
... 4 عدد پرتقال ریز 2 عدد نارنگی 2 عدد پیاز یک قاشق سوپ خوری زیره یک قاشق چای خوری پودر فلفل سیاه یک قاشق سوپ خوری برگ نعنای تازه، (خرد شده) 6 قاشق سوپ خوری روغن زیتون مقداری برگ نعنای تازه و تعدادی زیتون سیاه برای تزئین یک قاشق سوپ خوری آب لیموترش یک قاشق سوپ خوری آب پرتقال طرز تهیه: 1- پوست پرتقال ها و نارنگی ها را کنده و هر کدام از آنها را با چاقوی دندانه دار از مقطع با ...
صبحانه هایی که باید امتحان کنید + تصاویر
روغن چرب کنید و به اندازه کف ظرف و با قطر کم، یک سوم یا یک چهارم از مایه پنکیک را داخل آن بریزید و موز ها را هم روی آن بچینید. 4. بهتر است تابه تان کوچک باشد تا حدود یک چهارم مایه را داخل آن بریزید و با بستن در تابه به مدت حدود 2 تا 3 دقیقه، اجازه پف کردن و پوشیده شدن روی موز ها را به پنکیک بدهید. 5. بعد، پنکیک را برگردانید و بگذارید تا طرف دیگر آن هم طلایی شود. مابقی مایه پ ...
دستور پخت مرغ سوخاری ویژه | غذای مورد علاقه مارتین لوتر کینگ
بزرگداشت این چهره جهانی سراغ این سخنرانی برویم.؛ به جای آن دستور پخت نوعی مرغ سوخاری را که بسیار مورد علاقه لوتر کینگ بوده، می خوانید: 900 گرم مرغ که به 8 قسمت تقسیم شده باشد یا 4 ران، سینه و بال که با آب سرد شسته شده و خشک شده است روغن زیتون به مقدار لازم یک قاشق غذاخوری پودر سیر یک قاشق غذاخوری پودر پیاز یک قاشق غذاخوری فلفل قرمز ...
آموزش آشپزی / طرز تهیه صحیح سوپ میگو با شیر
شیر میگو 300 گرم پیاز 1 عدد کره 50 گرم آرد سفید 2 قاشق غذاخوری گشنیز خرد شده 2 قاشق غذاخوری عصاره سبزیجات 1 عدد نمک و فلفل به میزان لازم هویج رنده شده 2 قاشق غذاخوری شیر 1 لیتر پوست لیموی تازه رنده شده 1 قاشق چایخوری طرز تهیه درون ظرفی آب جوش ریخته و مدت 3 دقیقه میگوها را در آبجوش گذاشته و سپس آبکشی کنید. در ظرفی ...
روش هایی خانگی برای درمان سرفه
گلو درد را تسکین و دستگاه تنفسی را در طول شب مرطوب نگه می دارد. در آب گرم یک لیمو و دو قاشق سوپ خوری عسل مخلوط کنید و آن را بنوشید. به کاهش خلط کمک می کند و بیرون آمدن آن را آسان می کند. چند تا لیوان از این نوشیدنی درست کنید و زمانی که به آن نیاز دارید بخورید. درمان سرفه با عسل و لیمو زنجبیل خشک و پودر فلفل سیاه یک روش درمانی سنتی برای یک سرفه است. این مخلوطی مفید و ...
طرز تهیه شیرینی سابله قهوه در منزل + فیلم
باشگاه خبرنگاران جوان - برنامه تلویزیونی به خانه برمی گردیم، از یک کارشناس آشپزی برای آموزش روش پخت شیرینی سابله قهوه دعوت کرد. برای تهیه این شیرینی خوش طعم احتیاج داریم به: کره 125 گرم، پودر قند 90 گرم، تخم مرغ کامل 1 عدد، بکینگ پودر یک و نیم قاشق چای خوری، وانیل کمی، نشاسته ذرت 80 گرم، زرده تخم مرغ 1 عدد، آرد 280 گرم مواد لازم رومال شیرینی: پودر قهوه ترک ...
منوی ویژه ای که به اندازه شوفاژ گرمتان می کند!
سفید و سبزی ها و حبوبات همراه گوشت استفاده کنید. غذاهایی مانند نخودپلو، شوید پلو و ته چین از این نظر مناسبند. مواد لازم: سینه مرغ پخته و خرد شده: چهار عدد زرده تخم مرغ: چهار عدد ماست سفت و چکیده: چهار پیمانه برنج: پنج و نیم پیمانه کره آب کرده: پنج قاشق غذاخوری روغن مایع: یک پیمانه نمک و زعفران: به مقدار لازم آب مرغ: یک پیمانه روش تهیه 1. بعد از خیس کردن ...
دستور های غذایی سالم، ساده، سریع و خوشمزه؛ طرز تهیه 6 غذای اصلی
آن اضافه کنید. در تهیه ی این غذا می توانید به جای گوشت چرخ کرده از سویا استفاده کنید. مواد لازم: مخلوط انواع لوبیا (سفید، قرمز، چشم بلبلی،....) آب پز: 200 گرم روغن تصفیه شده: ا قاشق غذاخوری پیاز بزرگ: ا عدد خرد شده به صورت قطعات ریز سیر: ا حبه له شده فلفل سبز متوسط: 2 عدد خرد شده هویج متوسط: 2 عدد خرد شده گوجه ...
خورش کدو حلوایی
مواد لازم لپه.........................یک دوم پیمانه، خیس کرده کدوحلوایی پوست گرفته و خرد شده500..................... گرم روغن.....................به مقدار لازم پیاز.......................یک عدد گوشت چرخ کرده........................200 گرم نمک و فلفل و زردچوبه.....................به میزان لازم آرد.................... ...
سبزیجات را چگونه در فر برشته کنیم؟
سیب زمینی شیرین: 30 دقیقه گوجه: 15 دقیقه (گیلاسی یا زیتونی) کدوی زرد: 20 دقیقه کدو سبز: 20 دقیقه لبو: 30 دقیقه بادمجان: 25 دقیقه تربچه: 10 دقیقه مواد لازم فلفل دلمه ای: 2 عدد متوسط هویج: 2 عدد متوسط کدو سبز: 1 عدد کوچک بروکلی: 1 عدد متوسط پیاز قرمز: 1/2 یک عدد متوسط روغن زیتون: 2 قاشق غذاخوری ادویه دلخواه: 1 و 1/2 قاشق چای خوری سیر: 2 تا 3 حبه، رنده شده نمک و فلفل سیاه: به ...
دستور تهیه باقلوای سه رنگ قزوین؛ شیرینی سنتی خوشمزه
باقلوای 5 رنگ داشته باشید می توانید از کم و زیاد کردن مقدار زعفران برای داشتن دو لایه به رنگ زرد و نارنجی استفاده کنید و از کاکائو برای تهیه یک لایه رنگی اضافه دیگر در باقلوا کمک بگیرید. گلاب 1 قاشق غذاخوری آب گرم 2 قاشق غذاخوری روغن جامد آب شده 1 قاشق سوپ خوری آرد الک شده 1 پیمانه پودر بادام 5 پیمانه پودر پسته 3 پیمانه ...
نحوه پخت آبگوشت سیر
پخت ادامه دهید. 5 حبه سیر را ساتوری کنید و با کمی روغن در تابه تفت دهید تا نرم شود. در دستور اصلی مقدار سیر 5 بوته است که اگر نمیتوانید این مقدار سیر را تحمل کنید میتوانید کمتر استفاده نمایید. 3 قاشق غذاخوری رب اضافه کنید و مخلوط نمایید. 2 قاشق زردچوبه ، نمک و فلفل اضافه کنید و هم بزنید و این مخلوط را به قابلمه اضافه نمایید. 1 عدد سیب زمینی درشت را پوست گرفته ، نگینی خرد کرده به قابلمه بیفزایید. اجازه دهید تمام مواد کاملا بپزند و آبگوشت جا بیوفتد. ...
طرز تهیه اروز تاپادو؛ سفری به اسپانیا!
هم در کنار نخود فرنگی و هویج و ذرت استفاده کنید. از سبزیجات مورد استفاده در این غذا می توان به هویج اشاره کرد. مواد لازم روغن مایع: یک چهارم فنجان پیاز بنفش: 1 عدد (خرد شده) سیر: 2 حبه (خرد شده) رب گوجه فرنگی: 1 قاشق غذاخوری گوشت چرخ کرده: 450 گرم هویج: یک سوم فنجان (ریز خرد شده) کشمش: یک سوم فنجان زیتون سیاه: یک سوم فنجان (خرد شده) تخم مرغ آب پز: یک سوم فنجان (خرد شده) جعفری ...
این سوپ از چلوکباب هم بیشتر می چسبه!
...: یکی از مقوی ترین و خوشمزه ترین سوپ های گیاهی، سوپ سبزی است که از ترکیب بروکلی، تره فرنگی، جعفری و پنیر درست می شود. این سوپ چهارفصل را به عنوان یک وعده غذایی سبک و مقوی برای افراد خانه درست کنید. مواد لازم برای 4 نفر 2 ق س روغن زیتون 1 عدد پیاز خرد شده 1 عدد تره فرنگی خرد شده 2 حبه سیر خرد شده 4 ق س برنج 1 پیمانه بروکلی خرد شده پیمانه گشنیز خرد شده 1 ق س آب لیموی ...
مافین گوشت قلقلی؛ غذایی شیک و خوشمزه
خرد شده نصف پیمانه هویج رنده شده 1/3 پیمانه پیاز خرد شده 3 قاشق غذاخوری کچاپ یک قاشق غذاخوری خردل یک قاشق غذاخوری سس گوجه فرنگی با طعم سیر و فلفل دو حبه سیر رنده شده 900 گرم گوشت چرخ کرده نصف پیمانه کچاپ 1⁄4 پیمانه سس آلو یک قاشق چایخوری پودر چیلی 680 گرم خامه ترش نصف ...
باقالی پلو با ماهیچه غذایی مطلوب هر ایرانی !
. مواد لازم برای 4 نفر برنج 3 پیمانه باقالی سبز پاک کرده 2 پیمانه شوید خرد شده تازه یا خشک 1/5 پیمانه هل 1 قاشق چایخوری دارچین 1 قاشق چایخوری پودر گل محمدی 1 قاشق غذاخوری زعفران دم کرده غلیط 4 قاشق غذاخوری کره 50 گرم ماهیچه 350 گرم پیاز متوسط 2 عدد رب گوجه فرنگی 1 قاشق غذاخوری چوب دارچین 1 عدد زردچوبه 1 قاشق مرباخوری فلفل سیاه 1 قاشق چایخوری ادویه کاری 1/2 قاشق چایخوری قرص ...
طرز تهیه کلم دلمه
مرحله به مرحله طرز تهیه دلمه کلم برگ سفید در ادامه با سایت اموزشی پانا مگ همراه باشید. مواد لازم برای 4 نفر کلم برگ 1 عدد گوشت چرخ کرده 300 گرم برنج 1 پیمانه لپه پخته نصف پیمانه پیاز 1 عدد سبزی معطر به میزان لازم رب 1 قاشق غذا خوری روغن زیتون 2 قاشق غذاخوری سرکه 3/1 لیوان شیره ...
طرز تهیه ی دوقوس ماهی؛ غذای بوشهری
...: به میزان لازم پیاز متوسط: 1 عدد رب گوجه فرنگی: 1 قاشق غذاخوری آب جوش: 1 لیوان پودر لیمو عمانی: 1 قاشق غذاخوری روغن مایع: به میزان لازم نمک: به میزان لازم زردچوبه: به میزان لازم فلفل قرمز: به میزان لازم مراحل پخت مرحله 1: 2 حبه سیر را له کنید و به همراه زعفران دم کرده و کمی نمک در یک ظرف مخلوط کنید. مرحله 2: سپس ماهی را به تکه های متوسط خرد کنید و در این مخلوط ...
طرز تهیه ی سالاد تن ماهی؛ به سبک ایرانی، ایتالیایی و فرانسوی
ساطوری خرد شده: 3 قاشق غذاخوری سس مایونز: به مقدار دلخواه آبلیمو: 2 قاشق غذاخوری نمک و فلفل سیاه: به مقدار دلخواه سس خردل: 1⁄2 قاشق غذاخوری روغن زیتون: 1 قاشق غذاخوری طرز تهیه واقعیت این است که برای درست کردن انواع سالاد مقدار مواد لازم اختیاری و بنا به سلیقه و ذائقه شماست. اما برای این که دست تان باشد که مقدار مواد برای مثلا 4 نفر یا 8 نفر چقدر هست ما به صورت حدودی مقدار مواد ...
طرز تهیه غذای عربی مجبوس با مرغ + آموزش نکات کلیدی مچبوس و خواص رازیانه
و روغن به میزان لازم طرز تهیه غذای عربی مجبوس با مرغ مرحله اول یک عدد پیاز را بردارید و آن را بشویید. سپس به صورت نگینی آن را خرد کنید. پس از آن به سراغ گوجه فرنگی ها بروید. آنها را بشویید و سپس رنده کنید. فراموش نکنید که سه ساعت قبل از پخت غذا، برنج را سه بار با آب بشویید و سپس اجازه دهید تا به خوبی در آب خیس بخورد. مرحله دوم در این مرحله، تکه ...
ساندویچ هایی به شکل حلزون!
ساندویچ حلزونی یک فینگرفود جالب و بامزه است که بچه ها عاشقش میشوند. میزان سرو: 4 نفر مواد لازم: تخم مرغ: چهار عدد نمک: یک دوم ق چ فلفل سیاه (پودر شده): یک چهارم ق چ پیازچه (ریز خرد شده): یک ق س روغن: 4 ق س نان تست: 8 عدد پنیر خامه: 4 ق س ژامبون: 8 ورقه پنیر ماتزرلا یا گودا: 8 ورقه میخک: 8 عدد هویج: یک برش کوچک برگ اسفناج (خرد شده): برای تزیین هات داگ: 2 عدد ...
آموزش تهیه خاگینه ذرت؛ میان وعده ای لذیذ
/4 قاشق چای خوری خامه سفت: 3/4 فنجان روغن: برای سرخ کردن فلفل دلمه ای: برای تزیین سس مورد دلخواه: به مقدار لازم مراحل پخت 1. ابتدا خامه و تخم مرغ ها را با هم در یک کاسه مخلوط نمایید. 2. ذرت، آرد، شکر، پکینگ پودر، نمک و فلفل را با هم مخلوط کنید. 3. این دو ترکیب را با هم مخلوط کنید. 4. حال می توانید ترکیب حاصله را در تابه محتوی روغن داغ سرخ کنید ...
پیشنهاد های خوشمزه و آسان برای یک ناهار فوری
داخل یخچال قرار دهید. لقمه کاهویی مرغ • تعداد: 4 نفر • زمان تهیه: 20 دقیقه مواد لازم • سه عدد پیازچه • 85 گرم سینه مرغ (نواری برش دهید و بپزید) • نصف یک عدد فلفل دلمه ای سبز، خرد شده • سه قاشق غذاخوری سرکه برنج • یک قاشق چایخوری روغن زیتون • نصف قاشق چایخوری فلفل سیاه • 1⁄4 قاشق ...
آموزش تهیه میگو کبابی به همراه سس مخصوص آن
گرم روغن زیتون: سه قاشق غذاخوری آبلیمو: 4 قاشق غذاخوری جعفری: 50 گرم زعفران: دو قاشق غذاخوری نمک و فلفل سیاه: به مقدار لازم میگو: یک کیلو گرم طرز تهیه میگو کبابی در منزل 1. برای تهیه میگو کبابی ابتدا میگو را تمیز کنید و آن ها را به خوبی بشویید سپس آبلیمو و زعفران و فلفل سیاه و نمک را درون ظرفی مناسب بریزید و همه این مواد را با یکدیگر ترکیب کنید و میگو های تمیز شده را به مخلوط ...
طرز تهیه چیکن پاستیلا؛ غذای محشر مراکشی
آن را در سایت غذالند قرار داده ایم. مواد لازم مرغ بدون استخوان: 200 گرم خمیر فیلو یا لواش گرد بورک یا لواش سه گوش بورک: 3 ورق پیاز: یک عدد سیر: یک تا دو حبه نمک: به مقدار لازم پودر زنجفیل: یک قاشق چایخوری زردچوبه: 3 قاشق چایخوری جعفری و گشنیز خرد شده: چند قاشق غذاخوری پودر دارچین: یک قاشق چایخوری کره: 25 گرم زعفران دم کرده: دو قاشق سس خوری روغن زیتون: چند قاشق غذاخوری تخم مرغ ...
سوپ کدو حلوایی بهترین سوپ برای ایمنی بدن شما + فیلم
...> روغن مایع به اندازه کافی نصف یک کدو حلوایی متوسط نمک ، فلفل سیاه و زردچوبه و زنجبیل و فلفل قرمز به میزان لازم برای تهیه سوپ کدو حلوایی ابتدا پیاز را پس از گرفتن پوست به صورت نگینی ریز خرد می کنیم ، سپس یک قابلمه مناسب روی حرارت ملایم قرار می دهیم و مقدار کمی روغن مایع به آن اضافه می کنیم. اگر روغن زیادی در این مرحله اضافه کنیم باعث می شود سوپ ما در پایان چرب شود ...
لذت و هیجان را با این کیک های شکلاتی تجربه کنید
...: 300 گرم پودر ژلاتین: 3 ق س شیر: 300 میلی لیتر (حدود یک و یک چهارم پیمانه) شکلات تلخ: 150 گرم توت فرنگی: حدود 200 گرم مواد لازم رویه: شکلات تلخ: 100 گرم خامه صبحانه: 100 گرم کره: یک ق س توت فرنگی و میوه دلخواه: به مقدار لازم (جهت تزیین) طرز تهیه: 1. بیسکویت شکلاتی پودرشده و پودر گردو را با کره ذوب شده خنک مخلوط کرده و داخل قالب کمربندی 23 سانتیمتری ...
فواید رژیم غذایی خام بر سلامت جسم و روان
سیب یک چهارم قاشق چایخوری نمک هیمالیا و فلفل سیاه طرز تهیه: همه مواد را مخلوط کرده و سس را روی آن بریزید و غذای سم زدایی چغندر شما آماده است. برای عصر: مواد لازم: کدو سبز 3-4 عدد برای سس: آووکادوی رسیده 1 عدد 7-8 برگ ریحان تازه 3 حبه سیر تازه 2 قاشق غذاخوری لیمو نصف قاشق غذاخوری نمک هیمالیا صورتی یک قاشق غذاخوری روغن ...
“جغور بغور”، غذایی ناب و سنتی با طعمی لذیذ
پیازهای رنده شده را به آن اضافه کرده و حسابی سرخ می کنیم. حالا جگرهای مکعبی خرد شده را به پیاز و سیب زمینی اضافه می کنیم و بعد از 10 دقیقه تفت دادن رب و گوجه های خرد شده را با مواد مخلوط کرده و به مدت یک ربع با شعله کم اجازه می دهیم تا خوراک جغول بغول جا بیفتد. در صورت دلخواه می توانید بعد از اتمام پخت چند قطره لیمو تازه به این خوراک اضافه کنید. ...
