سایر منابع:
سایر خبرها
کارشناس تغذیه: روزه داران هنگام افطار غذاهای ساده و زودهضم مصرف کنند
تواند در طول روز بخشی از آب مورد نیاز بدن را تامین کند. مفاخری مصرف 6 تا هشت لیوان در وعده سحر ضروری دانست و یادآورشد: مصرف نوشیدنی های گازدار، دلسترها و چای پررنگ توصیه نمی شود. وی با بیان اینکه نوشیدنی هایی مانند چای ، شربت قسمتی از آب مورد نیاز بدن را تامین می کند تصریح کرد: مصرف نوشیدنی.های مدرن مانند چای تلخ، نسکافه و قهوه سبب تعریق و دفع بیشتر آب بدن می شود، همچنین ...
چطور بفهمیم دچار چربی خون شده ایم؟
سرخ شده و ناسالم سبب افزایش چربی خون خواهد شد. در صورت ابتلا به چربی خون بالا شما مستعد بیماری های قلبی و عروقی نیز هستید. انواع اصلی چربی های موجود درخون انواع اصلی چربی های موجود درخون عبارت است از کلسترول و تری گلیسرید هستند. تری گلیسیرید تری گلیسیرید، چربی است که از طریق خوردن غذا های مضربا کالری زیاد وارد بدن می شود. بدن مقدار اضافی کالری را تبدیل به ...
کدام نوع فست فود را بخوریم کمتر ضرر دارد؟
.... فقط افرادی که نسبت به مصرف گوشت قرمز محدودیت یا حساسیت دارند باید در مصرف این نوع پیتزا محتاط باشند. اما به طور کلی چون مصرف گوشت بخشی از یک رژیم غذایی سالم است، فرد می تواند گوشت مورد نیاز روزانه خود را از این طریق به دست بیاورد. 3- پیتزای مخصوص پیتزای مخصوص، پیتزایی است که همه چیز در آن به چشم می خورد. بنابراین حجم و کالری بالایی دارد که باعث چاقی می شود. از سوی دیگر ...
سرکه سیب و معجزخ ای باور نکردنی!
یا 30 میلی لیتر سرکه سیب برای لاغری می تواند موثر باشد. همچنین می تواند درصد چربی بدن را کاهش دهد و باعث از بین رفتن چربی شکم و کاهش تری گلیسیرید خون شود. این مطالعه یکی از معدود مطالعات انسانی است که اثرات سرکه بر کاهش وزن را بررسی کرده است. اگرچه مطالعه نسبتا وسیع بود و نتایج آن دلگرم کننده است، مطالعات بیشتری مورد نیاز است. قند خون و انسولین را کاهش می دهد مطالعات نشان ...
خوردن کدام مواد غذایی با یک دیگر خطر دارد؟
این دو ماده مانند توت فرنگی و کره بادام زمینی ترکیب خوبی نیست و باعث می شود که شما از فواید این دو خوراکی بهره مند نشوید. بروکلی منبع خوبی از سولفورافان می باشد که یک ترکیب ضد سرطان است؛ متاسفانه پختن این خوراکی سبز رنگ مشکلاتی را ایجاد می کند. همچنین اگر آن را با خردل ترکیب کنید، خاصیتش را از دست می دهد و بهتر است آن را تنها استفاده کنید. اگر مایل به خوردن قهوه با شکر هستید ...
خواص معجزه آسای بادام که باید بدانید
هستند که با سرطان مبارزه می کنند. مصرف بادام با دیگر آجیل ها ارتباط نزدیکی دارند و خطر ابتلا به سرطان هایی مثل پروستات و سینه را کاهش خواهند داد. مصرف بادام با کاهش خطر ابتلا به سرطان روده بزرگ در تماس است. 10. بهبود لبخند مواد معدنی و همچنین بادام ها سلامت کلی لبخند شما را افزایش می دهند، زیرا بادام حاوی منیزیم، کلسیم و فسفر می باشد و به سلامت استخوان ها و دندان ها کمک می ...
غذاهایی که پیرتان می کنند
دیر شام خوردن و فاصله کم آن با خواب شبانه، دچار سوزش معده می شوید، چربی بیشتری در بدن انباشته می شود و فشار خون تان بالا می رود. وی ادامه داد: همچنین خوابتان مختل می شود، خودتان را عادت می دهید با بی توجهی غذا بخورید، به غذا خوردن احساسی سوق پیدا می کنید، به دندان هایتان صدمه می زنید، ساعت بدن تان به هم می ریزد و بیشتر وزن اضافه می کنید. نواب زاده یادآور شد: فراموش نکنیم عادات غذایی سهم بسیاری در جوان ماندن یا پیری زودرس بدنمان دارند؛ نباید به هر نوع غذا و یا هر وقت خوردن غذا خود را عادت دهیم. انتهای پیام/ ...
خواص بادام هندی برای افراد دیابتی
قند را در بدن شان دارند و اگر میزان قند در بدن افزایش یابد، مشکلات زیادی برای سلامتی انسان به وجود می آورد. اگر می خواهید میزان قند خون را در بدنتان کنترل کنید، خوردن بادام هندی برای شما سودمند خواهد بود. مواد مغذی موجود در بادام هندی در صورتی که شما از بادام هندی مصرف می کنید، بایستی بدانید چه مواد مغذی در این مغز دانه نهفته است. بادام هندی سرشار از فسفر، منیزیم، پروتئین ...
تغییراتی که پس از ترک قهوه در شما ایجاد می شود
.... اگر قهوه خود را با شکر، خامه و دیگر موادی غذایی پرکالری میل می کنید قطعا بعد از ترک آن با کاهش وزن مواجه می شوید. 2- افزایش وزن یکی از خواص قهوه در صبح کم کردن اشتها و لاغری است. در این صورت اگر شما قهوه بدون شکر صبح را ترک کنید، نیاز به خوردن صبحانه کامل دارید که ممکن است وزن اضافه کنید. 3- داشتن خوابی بهتر کافیین موجود در قهوه و مشتقات آنها ...
خواص آلو خشک سیاه و فواید درمانی آلو بخارا در طب سنتی
است ،بنابر این خوردن آن میزان قند خون را کنترل میکند و خطر ابتلا به دیابت نوع 2 را کاهش میدهد.فیتو نو ترینت های موجود در آلو بلافاصله بعد از خوردن غذا ،ترشح گلوگز در خون را کنترل میکند بنابر این توصیه میشود بیماران دیابتب حتما آلو را در رژیم غذایی خود قرار دهند. آلو خشک و آلو بخارا مناسب برای فشار خون: آلو خشک ،یکی از منابع غنی از پتاسیم است .تحقیقات انجام گرفته در سالهای ...
کارهایی که بعد از 40 سالگی باید انجام داد
روحی و استرس و یادگیری مهارت های زندگی، مشاوره منظم پزشکی و انجام دستورات پزشک، توجه به سلامت روحی و معنوی اجزای سبک زندگی سالم را تشکیل می دهد. تغذیه در دوران میانسالی اهمیت بالایی دارد، پیروی از یک رژیم غذایی صحیح و متعادل با مصرف مقادیر کافی و متنوع انواع مواد غذایی از همه گروه های غذایی و مطابق با هرم غذایی، در حفظ و ارتقای سلامتی نقش مهمی دارد. کاهش مصرف نمک هنگام پخت ...
با 6 مزیت اصلی رژیم کتوژنیک به جز لاغری آشنا شوید!
رژیم کتوژنیک یکی از جدیدترین و البته شناخته شده ترین نوع رژیم های لاغری است . این رژیم در واقع یک برنامه غذایی است که بر روی غذاهایی با مقدار زیادی چربی سالم، مقادیر کافی پروتئین و کربوهیدرات بسیار کم تمرکز می کند . هدف از دنبال کردن این رژیم لاغری ، دریافت کالری بیشتر از چربی نسبت به کربوهیدرات است . این رژیم با تخلیه ذخایر قند بدن عمل عمل می کند در نتیجه اینکار، بدن شروع به تجزیه ...
این گیاهان را اگر بپزید ارزش غذایی شان بیشتر می شود!
های ضخیم سلولی است که باید به وسیله گرما تجزیه شود. در این صورت تمام مواد مغذی سالم آن جذب بدن می شوند. کدو حلوایی: جذب آنتی اکسیدان ها و بتاکاروتن موجود در کدو حلوایی با پخته شدن آن بیشتر می شود. بروکلی: بروکلی جزو خانواده کلم هاست و خواص آنتی اکسیدانی آن بسیار معروف است. همچنین بروکلی منبع غنی لوتئین و توکوفرول است. این ترکیبات شیمیایی، با کاهش التهاب در رگ های خونی بدن، خطر ...
پنج راهکار جادویی برای سالم تر کردن پاستا
زمانی سالم تر است که از زمان پخت توصیه شده روی جعبه آن پیروی کنید. این ماده غذایی وقتی بیش از حد پخته شود، آب زیادی جذب می کند که منجر به حجیم شدن آن می شود و مواد مغذی آن در نهایت در آب آزاد می شود. پختن بیش از حد ماکارونی همچنین می تواند میزان مواد مغذی مانند فولات، ویتامین های B، تیامین و ریبوفلاوین را که پاستا با آن غنی شده بود، کاهش دهد. منبع: فرارو ...
یک میوه عالی برای پوست
، آهن، زینک، پتاسیم، فیبر و پروتئین است. برش های یخ زده لیموترش حاوی فلاونوئیدها و لیمونوئیدها هستند که برای تقویت سلول ها و مبارزه با رادیکال های آزاد شناخته شده اند. مطالعات نتایج مثبتی را در مبارزه با تومورها، دیابت، تنظیم سطح قند خون، فشار خون و باعث کاهش وزن می شوند. چگونه لیموترش را فریز کنیم؟ با توجه به اینکه مواد مغذی بیشتر در پوست لیموترش وجود دارد ...
طرز تهیه 5 نوع لیموناد کافه ایِ پرطرفدار
ی تهیه این لیموناد برای یک نفر باید یک لیوان هندوانه خردشده و بدون هسته را به همراه یک عدد لیموترش تازه و پوست کنده، نصف لیوان آب سرد، 1 قاشق غذاخوری شکر، یک قاشق غذاخوری آبلیموی تازه و یک چهارم لیوان یخ، داخل مخلوط کن بریزید و تمام مواد را حدود 3 دقیقه با یکدیگر میکس کنید. شما می توانید لیوان حاوی لیموناد هندوانه را با مقداری برگ نعنای تازه، تزئین و سرو کنید. در دستور این نوشیدنی خنک می توا ...
این 10 غذا باعث می شوند خواب بد ببینید!
PSYCHOLOGY به چاپ رسید نشان داده شد که حدود 12.5 درصد از خواب های آشفته به دلیل خوردن غذاهای چرب مانند چیپس ها اتفاق می افتند. میان وعده های چرب همچنین می توانند باعث بر هم زدن دستگاه گوارش شما شوند، و خواب را در طول شب برای شما مشکل کنند. بدنتان در طول زمانی که در خواب هستید تلاش می کند تا غذاهایی را که وارد بدن خود کرده اید گوارش کند و از همین رو مهم است که قبل از خواب چه غذاهایی خورده اید. ...
پنج مزیت شگفت انگیز نخوردن گوشت قرمز
مصرف گوشت قرمز با افزایش خطر سرطان روده ارتباط دارد. تحقیقات دیگر ارتباط بین مصرف گوشت قرمز و افزایش بروز دیابت نوع 2، بیماری عروق کرونر قلب و سکته را نشان داده اند . با این وجود، آدامز خاطرنشان می کند که هر چند این تحقیق قابل توجه است به این معنا نیست که صرفا خوردن گوشت قرمز خطر ابتلا به این بیماری ها را افزایش می دهد. با این وجود، آنچه ما می دانیم این است که حذف گوشت قرمز ...
تغییرات بدن در فصل بهار و توصیه های غذایی طب ایرانی
شدن مواد زائد بیماری زا برای دفع باشد. این اتفاق بویژه در بدن کسانی که در زمستان به سبب پرخوری و کم حرکتی دچار افزایش اخلاط شده اند بیشتر نمود پیدا می کند. بنابر اعلام دفتر طب ایرانی وزارت بهداشت، برای کاهش ابتلا به بیماری ها باید به نکات زیر توجه کنید: _ بدن را از مواد و اخلاط فاسدی که در فصل زمستان در بدن تجمع کرده اند پاک کنید. _ از تنش های زیاد روانی مثل خشم و ...
اشتباهات رایج تغذیه ای در ماه رمضان
. 5- مصرف زیاد ترشی، نمک و ادویه نمک و ادویه دشمن بدن شما است. خوردن غذا های شور و یا ترشی ها به دفع آب در بدن منجر می شود. امر سبب احساس تشنگی دائم فرد روزه دار به خصوص در فردای آن روز می شود. مصرف زیاد این مواد سبب بروز ضربان نامنظم قلب خواهد شد. 6- افطار با غذا های چرب شروع افطار با غذا های سرشار از چربی نیز از مهمترین اشتباهات رایجی است که باید از آن در ماه مبارک ...
آشنایی با خواص بی نظیر هویج بنفش
، لوبیا قرمز، کلم قرمز، انار و قره قاط وجود دارد. حتماً می دانید که این مواد غذایی بسیار سالم و پرخاصیت هستند و همگی مانند هویج بنفش حتی خواص درمانی نیز دارند. هویج بنفش مانند ترب یا انگور سیاه یا قره قاط حاوی مواد معدنی و آنتی اکسیدان هایی است که بدن ما را در برابر سلول های سرطان زا محافظت می کنند هویج بنفش قادر است که سلامت قلب را بهبود دهد، خواص ضدسرطانی دارد و باعث کاهش ...
مقابله با رفلاکس با چند راهکار طلایی
، اجتناب از خوردن غذا و نوشیدنی هایی است که این روند را تشدید می کنند. مصرف الکل، قهوه و نوشابه را محدود کنید سر دسته مواد غذایی که باعث تشدید ریفلاکس اسید معده خواهند شد سه گروه عمده نوشیدنی ها هستند که الکل، قهوه و نوشابه های گازدار را شامل می شوند. الکل و قهوه اثر شل کنندگی قوی روی دریچه (Sphincter) مری دارند و باعث باز شدن آن و بازگشت غذا و اسید می گردند. قهوه و نوشابه های گاز ...
غذاهای مناسب کبد چرب و پرهیزات
...> 4. قهوه اگر نمی توانید بدون قهوه روز خود را سپری کنید، خوشحال خواهید شد که بشنوید این نوشیدنی فوایدی برای کبد شما دارد. مطالعات نشان می دهد که نوشیدن دو تا سه فنجان قهوه در روز می تواند از کبد شما در برابر آسیب های ناشی از مصرف زیاد الکل یا رژیم غذایی ناسالم محافظت کند. برخی تحقیقات نیز اثبات کرده که این دانه های قهوه ای خطر ابتلا به سرطان کبد را کاهش می دهد. 5. کاهش مصرف شکر ...
مشکلات گوارشی در ماه رمضان، چه کار کنیم دچارش نشیم؟
صورت ناگهانی وارد بدن خود کنید، بلکه آن را در بخش های کوچک تر و در فاصله افطار تا سحر آرام آرام بنوشید. اجتناب از نوشیدنی های گازدار و کافئین دار از نوشیدنی های گازدار در این ایام پرهیز کنید. زیرا این نوشیدنی ها قند زیادی دارند و گاز موجود در آن ها می تواند باعث نفخ شود. همچنین سعی کنید از نوشیدن نوشیدنی های کافئین دار مانند قهوه نیز پرهیز کنید. مصرف نوشیدنی های ...
اگر این نوشیدنی ها را دوست دارید، کلیه خود را دور بیندازید
شیرین با قند می نوشند بیش از دو برابر خطر ابتلا به بیماری کلیوی را دارند. اگر کولا نوشیدنی مورد علاقه شما است، ممکن است تأثیرات منفی آن حتی بیشتر باشد. یافته های منتشر شده در ژورنال اپیدمیولوژی نشان داد که افرادی که مصرف روزانه دو یا چند کولا را گزارش کرده اند در معرض خطر بیماری مزمن کلیه می باشند. 2. نوشابه های رژیمی نوشیدن نوشابه رژیمی چندان از نوشیدنی های شیرین ...
نکاتی برای مصرف خوراکی های شیرین
ترکیب نامناسب شکر با مواد دیگر و استفاده زیاد از آن مشکل ساز است و برای کاهش ضرر آن باید به نکات زیر توجه کرد به گزارش اینتیتر به نقل از خراسان، کارشناسان تغذیه می گویند که حذف وعده غذایی اصلی، هوس شما برای خوردن شیرینی و مواد شیرین را بیشتر می کند. بنابراین بهتر است از وعده های اصلی استفاده کنید و به این نکته توجه داشته باشید که استفاده مکرر از خوراکی هایی که حاوی قند هستند برای بدن و ...
خوراکی هایی که پوست شما را جوان می کند
رژیم سرشار از بتاکاروتن می تواند مقاومت پوست شما را بالا ببرد. این مقاومت خطر ابتلای به سرطان پوست را هم کاهش می کند و چین و چروک های پوستی را کم می کند. ما برای تسهیل فرایندهای بدنمان به چربی نیاز داریم. چربی های مفید طبیعی بهترین نوع چربی ها هستند. آووکادو به مرطوب بودن پوست کمک می کند و چربی های مفیدی را در خود دارد. مطالعه ای در مورد رژیم غذایی بیش از 700 زن، نشان داده است که خوردن ...
آنچه در مورد خشکبارباید بدانید
ابتلا به سرطان را افزایش دهد، در حالی که مصرف کلسیم، فیبرغذایی، چای یا قهوه با خطر کمتر ابتلا به سرطان روده بزرگ و سایر سرطان ها مرتبط است. در طول دهه های گذشته، مطالعات متعددی بر روی رابطه معکوس بین مصرف انواع مواد غذایی و مرگ ناشی از بیماری های مزمن از جمله سرطان صورت گرفته است و نتایج مربوطه نشان می دهد که مصرف ناکافی میوه به عنوان یکی از عوامل اصلی افزایش خطر ابتلا به بیماری قرار دارد ...
7 مزیت شگفت انگیز در رژیم گیاهخواری
، تحقیقات بیشتری لازم است . پیشگیری از سرطان در پیش گرفتن رژیم گیاهخواری به شما در کاهش خطر ابتلا به سرطان کمک می کند . گیاهان دارای مواد شیمیایی ای هستند که این مواد شیمیایی می توانند از سلول های بدن در برابر آسیب محافظت کنند . علاوه بر این، گیاهان سرشار از مواد مغذی، ویتامین ها و مواد معدنی هستند که به افراد کمک می کنند سالم تر بمانند . از سوی دیگر، یکی از عوامل خطر ابتلا ...
آیا قهوه بدون کافئین موجب کاهش وزن می شود؟
به هر حال قهوه را بنوشید، چون فواید بسیاری برای سلامتی دارد. این نوشیدنی می تواند تمرکز و عملکرد فیزیکی شما را بهبود بخشد، به چربی سوزی کمک کند و خطر ابتلا به دیابت نوع 2 را کاهش دهد. به گزارش اینتیتر به نقل از فرارو، قهوه فواید زیادی دارد به جز اینکه شما را سر حال می کند. شواهدی وجود دارد که نشان می دهد قهوه می تواند به کاهش وزن نیز کمک کند. به نقل از هلث نیوز، اعتقاد بر ...