ادویه های مخصوص برای خوشمزه شدن انواع سوپ
سایر منابع:
سایر خبرها
10 راز آشپزی برای خوش طعم کردن غذا
زعفران دم کرده کمی تفت بدهید و روی مرغ ها بریزید. سپس اجازه دهید تکه های مرغ طعم دار شده به مدت 2 تا 3 دقیقه روی حرارت بمانند تا آماده خوردن شوند. 2) قهوه + استیک اگر قصد درست کردن استیک یا حتی گوشت تنوری دارید، می توانید از پودر قهوه نیم کوب برای طعم دادن به گوشت استفاده کنید. ترکیب پودر قهوه اسپرسو، نمک، فلفل قرمز، پودر فلفل دلمه ای، زیره سبز و چند دانه فلفل سیاه بهترین ...
طرز تهیه همبرگر خانگی؛ سالم و خوشمزه
، پودر سیر، زردچوبه و فلفل سیاه به کاسه اضافه کنید و در آخر روغن مایع را روی مواد بریزید و با دست همه مواد را با هم به خوبی ورز بدهید تا خوب با هم مخلوط شوند. 5 داخل یک سینی بزرگ کاغذ روغنی یا کیسه نایلونی پهن کنید؛ سپس از مایه همبرگر آماده به اندازه یک نارنگی بردارید و روی سینی بگذارید و با کف دست آن را گرد و منظم کنید. همه مایه همبرگر را به همین شکل و با فاصله از هم داخل سینی بچینید. 6 ...
دستور پخت سه نوع غذای سریع با نودل
می توان همراه با نودل آماده کرد و از آنها لذت برد. سوپ نودل هیچ چیز نمی تواند مانند یک کاسه سوپ داغ نودل با آب مرغ گرمابخش روزهای سرد (البته اگر سرد شود) باشد. طرز تهیه این سوپ نیز بسیار ساده است. سوپ مرغ را از قبل آماده کرده و سپس نودل را به آن اضافه کنید و اجازه دهید تا کاملا پخته شود. فقط کافی است تا یک بار این سوپ را امتحان کنید تا عاشق طعم بی نظیر آن شوید. برای تهیه این ...
طرز تهیه ترشی قورمه اردبیلی
نکات مربوط به مواد اولیه طرز تهیه خورش ترشی قورمه به گزارش اقتصادآنلاین به نقل از فرارو، در ادامه این مطلب طرز تهیه خورش ترشی قورمه اردبیلی همراه با نکات مهم و فوت و فن های مربوط به تهیه این خورش تقدیم به شما کاربران گرامی خواهد شد. مواد لازم برای تهیه خورش ترشی قورمه لوبیا چشم بلبلی: نصف لیوان گوشت خورشتی: 250 گرم پیاز بزرگ: 1 عدد پیاز داغ: 1 لیوان رب گوجه فرنگی: 3 قاشق غذاخوری زعفران دم کرده غلیظ: 2 قاشق غذاخوری ...
5اشتباه در درست کردن جوجه کباب
هایی مانند پودر سیر و فلفل سیاه و پودر پیاز می تواند طعم جوجه ها را خوشمزه کند. 5. کره را جایگزین روغن مایع نکنید: کره در اثر سرما سفت می شود حتی اگر ان را گرم کنید، اما مرغ سرد است و در نهایت موادجوجه در یخچال قرار می گیرد و هیچ تاثیری بر روی نرم ماندن جوجه ها ندارد در نهایت اگر بخواهید می توانید برای عطر و طعم آن یک قاشق کره آب شده به جوجه های پخته شده اضافه کنید. ...
طرز تهیه خامه ترش در خانه
غلیظ مثل ماست چکیده دارد ، هضم خامه ترش خیلی راحت است و باعث سنگین شدن غذا نمی شود. خامه ترش یکی از محصولات لبنی مناطق سردسیر روسیه و اروپای شرقی بوده است که امروزه تبدیل به یکی از مواد غذایی پرمصرف در آشپزی مدرن شده است. کاربرد خامه ترش شما میتوانید از خامه ترش در پاستا ، کیک ، پیش غذا ، میان وعده ، اردور ، سوپ ، سالاد ، شیرینی و دسر و غیره استفاده کنید و طعم های جدیدی ...
17 مرحله برای تهیه لازانیا با سس مخصوص + فیلم
پیاز و فلفل دلمه ای اضافه کنید. در نظر داشته باشید که مواد میانی لازانیا نباید خیلی چرب باشد. تمام تلاش خود را بکنید تا با کمترین مواد را تهیه کنید. اگر مواد بیش از حد چرب باشد بعد از پخت دور ظرف شما خیلی چرب می شود و شکل غذا را بهم می ریزد. در صورت تمایل می توانید از کمی هم برای طعم دار کردن این مواد استفاده کنید. به هیچ وجه نباید رب گوجه فرنگی زیادی در مواد لازانیا بریزید تا ...
رول استیک، غذای گوشتی خوشمزه
می توانید از انواع ادویه جات و سس مورد نظر خود برای طعم دار کردن و لذیذتر کردن رول استیک در زمان طبخ استفاده کنید. ادویه اصلی برای طعم دار کردن این غذا مخلوط پودر انجیر و فلفل سیاه می باشد که می توانید با توجه به ذائقه غذایی خود آن را تغییر دهید. همچنین می توانید از سبزیجات دیگر چون کدو سبز، هویج و... نیز در طبخ این غذا استفاده کنید. مواد لازم راسته ورق شده گوساله: 4 تکه فلفل دلمه ای ...
طرز تهیه آش عباسعلی، آش سنتی کرمانشاه
کبابی کردن، سالاد و ساندویچ ها هم انتخاب مناسبی است. پیاز های قرمز به اندازه کافی عطر و طعم به غذا نمی دهند؛ بنابراین برای پخت و پز مورد استفاده قرار نمی گیرند. طرز تهیه مرحله به مرحله آش عباسعلی 1 برای شروع کار لوبیا سفید، لوبیا چیتی و نخود را 12 ساعت قبل خیس کنید؛ سپس داخل یک قابلمه بریزید و عدس شسته را به آن اضافه کنید. کمی آب بریزید و قابلمه را روی اجاق گاز بگذارید تا ...
طرز تهیه دلمه مرغ؛ غذایی ساده و لذیذ
گروه سبک زندگی تیتریک ،در این مطلب طرز تهیه دلمه مرغ را برایتان آورده ایم. مواد لازم: ران مرغ 4 عدد کنسرو ذرت نخود فرنگی و هویج باهم 1 پیمانه روغن زیتون 4 قاشق سوپ خوری آبلیمو و(آب یک عدد لیموی تازه) 2 قاشق سوپ خوری فلفل دلمه ای خردشده 1/2 پیمانه پیاز 2 عدد جعفری خردشده 3-4 قاشق سوپ خوری پیازچه ...
ساندویچ هایی که از خوردنشان سیر نمی شوید
می تواند با طعم بسیار خوب خود شما را شگفت زده کند. ساندویچ سالاد تخم مرغ را می توانید به عنوان یک افطاری سبک نوش جان کنید یا برای میان وعده به فرزندتان بدهید. مواد لازم تخم مرغ: چهار عدد سس مایونز: نصف فنجان سس خردل: یک قاشق چای خوری پیاز خرد شده: یک چهارم فنجان پودر فلفل پاپریکا: یک چهارم قاشق چای خوری نمک و فلفل سیاه: به مقدار لازم ...
آموزش معروف ترین غذای روسی / بیف استراگانف
کنید. گام 17 غذا را در ظرفی بکشید و با سیب زمینی سرخ شده تزئین کنید. گام 18 اگر دوست داشتید می توانید کمی جعفری را ساتوری کنید و روی سیب زمینی بریزید، یا از پودر سیر برای طعم دار کردن سیب زمینی استفاده کنید.
“کوفته شیرین”، غذای متفاوت و لذیذ کرمانشاهی
کوفته شیرین از غذا های محلی کرمانشاه است که از مواد مغذی و پرکالری درست می شود و ارزش غذایی بالایی دارد. به گزارش وقت صبح ، کوفته ی شیرین یکی دیگر از طعم های متفاوت کرمانشاه است. این غذا که در ظاهر مانند کوفته معمولی است دارای طعم متفاوتی دارد. مواد اولیه این غذا شامل گوشت چرخ کرده، شکر، نعنا خشک، پیاز، سرکه و تخم مرغ است. گوشت چرخ کرده 250 گرم پیاز 1 عدد ...
طرز تهیه سمبوسه جنوبی
لواش برش خورده: 12 تکه گوشت چرخ شده: 300 گرم پیاز درشت: 2 عدد جعفری خرد شده: 1/2 پیمانه رب گوجه: 2 قاشق سوپخوری سیر له شده: 2 حبه تخم گشنیز نیم کوب: 1/2 قاشق چایخوری پودر زیره سبز: 1/4 قاشق چایخوری دارچین: 1/4 قاشق چایخوری زردچوبه، نمک و فلفل: به مقدار لازم طرز تهیه و دستور پخت: ...
معجزات آویشن در آشپزی
، کمی برگ آویشن یا پودر آویشن را در بالایی ترین لایه پیتزا بریزید. برای استفاده از آویشن در خوراک ها یا سوپ های گوشتی هم می توانید آویشن تازه همراه با شاخه آن را داخل سوپ یا خوراک بریزید و در انتهای پخت هم شاخه آویشن را از غذا خارج کنید. 2. طعم دادن به خورش ها آویشن در گروه سبزی های دیرپز قرار می گیرد. اگر می خواهید در خوراک های برپایه گوشت یا مرغ از برگ تازه آویشن استفاده کنید، به ...
دستور تهیه چند غذای آب پز خوشمزه
به اتمام پخت به قابلمه اضافه کنید. زمانی که غلظت غذا به اندازه دلخواهتان رسید نمک را اضافه کنید. در این خوراک به جای گوشت قرمز می توانید از گوشت مرغ استفاده کنید و در صورت تمایل سیب زمینی هم به خوراک بیفزایید. خورش مرغ آب پز و آلو مواد لازم خورش مرغ آب پز و آلو ران مرغ دو عدد رب گوجه فرنگی یک قاشق غذاخوری یک چهارم قاشق ...
طرز تهیه زرشک پلو با مرغ؛ مجلسی و خوشمزه
شکر 4 قاشق غذاخوری خلال پسته 75 گرم خلال بادام 75 گرم روغن یا کره به مقدار لازم برنج 4 پیمانه قبل از اینکه بریم سراغ طرز تهیه ابتدا باید توضیحاتی در خصوص مواد اولیه بدیم: 1- نکات مربوط به مرغ زرشک پلو همیشه برای خوشمزه و خوش طعم تر شدن مرغ آن را در نمک + فلفل سیاه + روغن مایع یا زیتون + پیاز + کرفس + هویج + زردچوبه یا زعفران + ساقه ...
دستور تهیه فینگر فودی رولت اسفناج
پنیر مواد لازم رولت اسفناج و پنیر پوره اسفناج 1 پیمانه تخم مرغ 3 عدد آب یا شیر 1/4 پیمانه آرد 1 پیمانه بیکینگ پودر 1 ق چای خوری روغن مایع 1 ق غذا خوری نمک 1/2 ق چای خوری پودرسیر، فلفل سیاه، تخم گشنیز به مقدار لازم مواد لازم برای مواد میانی پنیر ویلی یا لبنه 400 گرم ...
51 راه ساده که صد در صد شما را لاغر میکند
، احتمال پیگیری و ادامه کار را برای شما تقریبا 3 برابر خواهند کرد. 33- همیشه سبزی دم دست داشته باشید. مقدار زیادی از سبزی های مختلف را در روغن زیتون و سیر تفت دهید. فلفل قرمز و زردچوبه هم اضافه کنید و در چند ظرف مخصوص جداگانه فریز کنید. 34- دانه سویا یک اسنک کم کالری است، آن را وارد فهرست غذا های تان کنید. 35- سوپ هم خوشمزه است و هم شما را سیر نگه می دارد. سعی کنید در ...
طرز تهیه قیمه نثار اصیل قزوینی
به گزارش راهبرد معاصر، قبل از هر چیز باید بدانید این غذای فوق العاده لذیذ پیشینه طبخ زیادی دارد و در مهمانی های دوره قاجار از غذا های اصلی مجالس به حساب می آمده است. برای تهیه این غذای خوش عطر و طعم نیاز به 3 تا 4 ساعت زمان دارید. پس یادتان باشد قیمه نثار به دلیل انواع و اقسام ادویه ها و مخلفاتش جزو غذای های به اصطلاح پر اداو اطوار است و نمی توانید صرفا با ترکیب مواد آن، طعم اصیل و بی نظیر آن را ...
6 صبحانه سالم برای افرادی که خوردن صبحانه را دوست ندارند!
دلخواه تان را پیدا کند. سپس تخم مرغ مخلوط شده را بین نان تست تمام غله یا تست جو بگذارید و مقداری پیازچه (به دلخواه) و فلفل سیاه اضافه کنید. نان جو و انواع نان سبوس دار به همراه تخم مرغ می تواند صبحانه بسیار خوشمزه ای برای کسانی باشد که دوست دارند طعم ها جدید را امتحان کنند. می توانید خرید نان سبوس دار را از نان سحر یا نان آوران انجام دهید. ترفند: برای درست کردن تخم مرغ سبز می توانید تخم ...
غذا های اعیانی برای مهمانی های رودربایستی دار
آن موقع صبر کنید؛ این غذا، هم رسمی است هم خوشمزه. مواد لازم برای 4 نفر برنج: 3 پیمانه فیله مرغ: 8 تکه مغز پسته: 3 پیمانه شوید تازه یا خشک: 2 پیمانه پیاز متوسط: 2 عدد سیب کوچک: 1 عدد ساقه کرفس: 2 عدد هویج کوچک: 2 عدد نمک و فلفل: به مقدار لازم روغن: به مقدار لازم زعفران آب کرده: 2 قاشق سوپ خوری زرشک: 3 قاشق سوپ خوری طرز تهیه: 1. پسته ها را در آب جوش بریزید ...
ادویه مخصوص واسه خوشمزه شدن سوپ جو
اختلالات دستگاه گوارش می شود. باعث جوان ماندن و تاخیر در پیری هم می شود. فلفل سیاه: یکی از ادویه هایی که علاوه بر طعم خوبی که به غذا می دهد، دارای خواص بی شماری می باشد فلفل سیاه است. این ادویه سیستم ایمنی بدن را تقویت می کند و خواص ضد باکتریایی دارد. دارای ویتامین های K و C، آهن و فیبر می باشد. از سرطان جلوگیری می کند و عملکرد سیستم گوارش را بهبود می بخشد. پودر سیر: پودر سیر در واقع همان سیر است که خشک ...
آموزش آشپزی/ راز خوشمزه تر شدن سوپ رشته فرنگی
به گزارش گروه اجتماعی ایسکانیوز ، سوپ یکی از محبوب ترین پیش غذاهای دنیاست که در بسیاری از رستوران ها به صورت پیش غذا و غذای اصلی در انواع و طعم های گوناگون سرو می شود. سوپ همچنین به دلیل داشتن سبزیجات، مرغ، حبوبات و یا مواد لبنی مثل شیر و خامه ارزش غذایی بالایی دارد و می تواند جایگزین مناسبی برای غذای اصلی به خصوص وعده شام باشد. بیشتر بخوانید: سوپ همچنین برای وعده افطار ماه ...
“آش شولی”، معروفترین و خوشمزه ترین آش یزدی
...> سبزی آش و اسفناج یک کیلو چغندر 2 عدد پیاز 2 عدد نعنا خشک 2 قاشق غذاخوری آرد 1/5 لیوان عدس 1 لیوان روغن نمک.فلفل .زردچوبه سرکه اول از همه چغندر رو پوست گرفتیم و با آب گذاشتیم بپزه. پخته که شد عدس را اضافه کردیم. مقداری که پخت، سبزی آش را اضافه کردیم و گذاشتم خوب پخته شود. حالا آرد ...
طرز تهیه چلو ماهیچه زعفرانی؛ غذای اصیل ایرانی
اولیه بسیار عالی در تهیه آن طرفداران بسیاری نیز دارد. البته طبخ چلو ماهیچه و زمان مورد نیاز برای آماده سازی آن مشکل و زیاد می باشد و برای ایجاد طعم خاص آن باید مهارت و فوت و فن لازمه را برای این غذا داشته باشید که البته این امر نیز با توجه به ریزه کاری های بیان شده در این دستور پخت و تجربه آشپزی شما قابل حل می باشد. مهم ترین نکته در طبخ چلو ماهیچه، طعم دار کردن ماهیچه ها و ...
طرز تهیه بادمجان سوخاری دلپذیر و خوشمزه
...> نشاسته ذرت 4 قاشق غذاخوری تخم مرغ 4 عدد پودر سوخاری به میزان لازم روغن به میزان لازم نمک به میزان لازم دستور پخت بادمجان سوخاری زمان مورد نیاز: 1 ساعت. خرد کردن بادمجان بادمجان را می شوییم و پوست می کنیم. سپس به صورت حلقه ای به ضخامت 2 سانت برش می دهیم. آماده کردن بادمجان در کاسه ای کمی نمک و آب می ریزیم و بادمجان ...
طرز تهیه میگو بندری غذای ساده ایرانی
همراه مقداری نمک و فلفل سیاه به تابه می افزاییم. مرحله پنجم حالا رب گوجه فرنگی را به خوبی تفت می دهیم تا کاملا سرخ شود، سپس سیب زمینی ها را به تابه اضافه می کنیم و مواد را مخلوط می کنیم تا کاملا یکدست شوند. این غذای خوشمزه را می توانیم با برنج یا به صورت ساندویچی سرو کنیم. مرحله ششم نکته ای که باید در مورد این غذا بدانیم این است که طعم دار کردن میگو قبل از سرخ کردن اختیاری می باشد. در صورتی که زمان کافی برای این کار داشته باشیم، بهتر است میگو را با مواد دلخواه طعم دار کنیم تا در پایان غذای خوشمزه تری داشته باشیم. منبع :viid. ...