با خانواده فیبرها آشنا شویم
سایر منابع:
سایر خبرها
هشدار درباره یک عادت غلط
افراد بزرگسال از چند بار در روز تا حتی یک بار در طول 3 یا 4 روز می تواند متفاوت باشد و یکی از دلایل مهم این تفاوت، مدت زمان انتقال غذا و هضم آن است. یعنی مدت زمانی که طول می کشد تا مواد غذایی غیرقابل هضم برای خارج شدن از بدن شما آماده شوند. مشکل اینجاست که ما بزرگسال ها پس از پشت سر گذاشتن دوره خردسالی و با بالا رفتن سن یاد می گیریم میل به دفع را در خود سرکوب کنیم و این معمولا به این دلیل ...
ویتامین جوانی در کدام خوراکی هاست؟
پروستات را نگرفت، بلکه خطر آن را هم افزایش داد. بنابر اعلام دفتر بهبود تغذیه وزارت بهداشت، افرادی که داروهای ضد انعقاد خون مصرف می کنند، بهتر است بدون نظر پزشک از مکمل های ویتامین E استفاده نکنند، زیرا خطر خونریزی را در آنان افزایش می دهد. استفاده از مکمل های قوی ویتامین E همچنین می تواند تاثیر داروهای شیمی درمانی را کاهش دهد. ایسنا نوشت: ویتامین E یکی از 4 ویتامین محلول در چربی ...
فواید شگفت انگیز آجیل برای سلامتی
...: اگرچه آجیل به عنوان یک مکمل سالم برای رژیم غذایی زمستان در نظر گرفته می شود، اما باید در تمام فصول سال مصرف شود افراد تا دز روزانه ویتامین ها، مواد معدنی و سایر ترکیباتی که کلسترول را کاهش می دهند، سطح قند خون را متعادل می کنند و از ابتلا به بیماری های سبک زندگی پیشگیری می کنند، دریافت کنند. کارشناسان می گویند، شروع روز به خصوص با آجیل خیس شده می تواند به جذب و هضم بهتر مواد مغذی کمک کند ...
برای همیشه از شر یبوست خلاص شوید
به گزارش خبر دیشموک ، | پکتین، شکل اصلی فیبر محلول در هویج است و آنطور که در بخش سلامت نمناک توضیح داده ایم فیبر های محلول می توانند سطح قندخون را با هضم قند و نشاسته کاهش دهند.همچنین می توانند باکتری های مفید در روده را تغذیه کنند، که منجر به بهبود سلامتی و کاهش خطر ابتلا به بیماری می شود.برخی از فیبرهای محلول می توانند باعث جذب کلسترول از دستگاه گوارش و کاهش کلسترول خون شوند.فیبرهای نامحلول در هویج نیز در فرم سلولز، همی سلولز و گیلنین هستند.فیبر های نامحلول خطر ابتلا به یبوست را کاهش میدهد و حرکات روده را منظم و سالم می کند. انتهای پیام/ ...
بهترین دمنوش های گیاهی ضد نفخ که از آن بی خبرید
انسانی نشان می دهد مصرف یک تا یک و نیم گرم کپسول زنجبیل در دوزهای تقسیم شده حالت تهوع را تسکین می دهد. علاوه بر این، مکمل های زنجبیل تخلیه معده را تسریع کرده، ناراحتی های گوارشی را تسکین داده و گرفتگی روده، نفخ و گاز را کاهش می دهند. قابل ذکر است این مطالعات به جای چای با عصاره یا کپسول مایع انجام شده است. در حالی که تحقیقات بیشتری در این زمینه مورد نیاز است ترکیبات مفید موجود در زنجبیل ...
پیشنهادات طب سنتی برای کبد
ریزی بجوشانید، بعد آن را صاف کرده و با مقداری گل قند عسلی مخلوط کرده و بخورید. در صورتیکه یک فرد گرم مزاج می باشید برای درمان نارسایی کبد بهترین کار این است که ابتدا مقداری خون کم کنید، دوم با جوشانده هلیله و مغز فلوس عمل پاکسازی را انجام دهید و در گام سوم هر روز 20 گرم عناب نیمکوب شده را بجوشانید، بعد آن را صاف و با سکنجبین مخلوط کنید و بخورید. کاسنی کشت و کار این ...
چربی ها را اینگونه به دام بیاندازید
های چرب خون ما را شیری رنگ می کنند وی ادامه داد: باید به این موضوع توجه داشته باشیم که وقتی ما غذا های چرب می خوریم در اصطلاح می گوییم که پلاسمای ما شیری رنگ می شود؛ یعنی رنگ خون ما به رنگ چربی تبدیل می شود. یعنی آنقدر چربی از دستگاه گوارش ما از روده کوچک جذب خون می شود که خونی که باید قرمز باشد، شیری رنگ می شود و این افزایش چربی ها مخصوصا به صورت ناگهانی در خون باعث می شود گرفتی عروق ...
همه چیز درباره فلفل سفید
آن کمی سخت تر از فلفل سیاه معمولی باشد. این ماده را در جای خشک و تاریک در ظروف در بسته نگهداری کنید. دوام کامل دانه های فلفل بیشتر از پودر است، بنابراین بهتر است از خرید پودر فلفل به مقدار زیاد خودداری شود. ارزش غذایی و فواید هر 100 گرم از این ماده 296 کالری دارد. فلفل سفید حاوی 35٪ ویتامین ث، 26٪ کلسیم و همچنین منگنز فراوان است. بنابراین به متابولیسم بدن کمک می ...
آجیل را تر بخوریم یا خشک ؟
توریسم آنلاین : آجیل ها دارای مواد معدنی و ویتامین های متعددی هستند؛ حاوی چربی های ضروری و مفید برای بدن هستند و خوردن روزانه آنها می تواند نیاز بدن به بسیاری از مواد معدنی و ویتامین ها را برآورده کند.اما به نظرتان آجیل را تر بخوریم یا خشک ؟
میخوای سیستم گوارش تو هم همیشه سالم باشه؟
هفته برای شما مفیدتر خواهد بود. کلسیم و ویتامین D کافی دریافت کنید دریافت کلسیم کافی و ویتامین دی مانع از ابتلا به سرطان روده می شود. روزانه 1000 تا 1200 میلی گرم کلسیم بخورید . برای خوردن قرص های ویتامین دی حتما باید آزمایش خون دهید و در صورتی که بدن شما کمبود ویتامین داشته باشد، باید با مشورت پزشک دارو را مصرف کنید. باید این مورد را مد نظر داشته باشید که مصرف بیش از حد ...
راههای مراقبت و درمان اسهال در کودکان چیست؟
که می تواند بین 5 تا 14 روز بیانجامد از دست دادن آب بسیار مهم است. به نوزادان و کودکان کم سن شیر مادر بیشتر یا محلول ORS بدهید. آب به تنهایی سدیم، پتاسیم و سایر مواد مغذی کافی برای با اطمینان محافظت کردن از کودکان کم سن را ندارد. حتماً با پزشک کودک خود در مورد میزان مایعاتی که کودک شما نیاز دارد، چگونگی اطمینان از اینکه کودک این مایعات را دریافت می کند، چگونه باید مایعات را به او داد و چگونه مراقب ...
راهکاری ساده برای بلعیدن قرص برای کودکان
صنایع غذایی برای تغییر بافت غذا های روغنی و همچنین برای بالا بردن نقطه ذوب شکلات و بستنی مورد استفاده قرار می گیرند. ژل مخصوص پژوهشگران، انواع گوناگونی از روغن های گیاهی مانند روغن کنجد، روغن پنبه دانه و روغن بذر کتان را مورد بررسی قرار دادند. آن ها روغن ها را با موادی مانند موم زنبور عسل و موم سبوس برنج ترکیب کردند و دریافتند که با توجه به غلظت و نوع روغن و عامل ...
هشدار جدی؛ هرگز این مواد غذایی را با هم نخورید
. نان و پنیر و میوه از زمان قدیم جزء صبحانه های ایرانی بوده. شما می توانید از میوه ای مثل انگور که دارای طبع گرم است همراه پنیر، در صبحانه مصرف کنید. آب در عرض 10دقیقه و آب میوه 15 تا 30دقیقه داخل معده راه پیدا می کند. مایعات، فعالیت آنزیم هایی را که بدن برای هضم کردن پروتئین ها، کربوهیدرات و چربی ها به آن نیاز دارد، کند می کند. هرچه قدر می خواهید با فاصله مناسب، قبل از هر وعده ...
برای کنترل فشارخون بالا چه چیزهایی بخوریم؟
...> نکته مهم این است که باید مصرف نمک در غذا محدود شود. مقدار مصرف نمک روزانه در بیماران باید کمتر از 2.3 گرم باشد. البته کاهش این مقدار به کمتر از 1.5 گرم در روز اثربخشی بهتری برای کنترل فشارخون دارد. حذف نمکدان از سفره ضروری است و می توان برای بهتر کردن طعم غذا به جای نمک از چاشنی ها و ادویه ها، آویشن، گلپر، نعناع خشک، کنجد، لیموترش تازه و... جایگزین خوبی برای نمک هستند. از طرفی باید خوردن تنقلات شور ...
خواص بی نظیر انبه برای سلامتی
.... به گفته نویسندگان مطالعه، یکی از دلایل احتمالی این است که انبه ممکن است اسیدهای چرب سالم و ترشحات معده را افزایش دهد که به هضم غذا کمک می کند. آیا خواص انبه مانع سرطان می شود؟ تحقیقات پیشگیری از سرطان نشان داده است که میوه ها و سبزیجات حاوی کاروتنوئید که شامل انبه هم می شوند، ممکن است به کاهش خطر ابتلا به سرطان روده بزرگ کمک کند. همچنین تحقیقات ...
تغذیه پیشنهادی برای درمان چربی خون بالا
، حبوبات و بقولات، غلات سبوس دار، تخم کتان، سیب و مرکبات وجود دارد. انسان ها آنزیمی که بتواند فیبر محلول را تجزیه کند، را ندارند پس فیبر محلول در مجرای گوارشی حرکت می کند، آب را جذب می کند و یک چسب ضخیم را تشکیل می دهد. فیبر محلول در حین حرکت زرداب را جذب می کند. زرداب ماده ای است که توسط کبد تولید می شود و به هضم چربی ها کمک می کند. سرانجام فیبر و زرداب متصل به آن از طریق مدفوع از بدن خارج می شوند ...
آنفلوآنزای معده چیست؟
این عضو حیاتی بدن در معرض ابتلا به بیماری های مختلفی دارد که یکی از آنها آنفلوآنزای معده یا گاستروانتریت است. این بیماری می تواند کیفیت زندگی افراد را به صورت جدی کاهش دهد لذا با توجه به اهمیت موضوع آفتاب یزد در اینباره با دکتر محمد امانی، فوق تخصص گوارش و کبد و دکتر محمد جعفر فره و ...
7 خاصیت دارویی زردآلو برای سلامتی بدن چیست؟
های آزاد در بدن شما کمک می کنند. درنتیجه منجر به سلامت قلب، سلامت کلی بدن و بهبود کیفیت پوست و مو می شود. بهتر است برای استفاده کردن از تمامی خواص زرد الو آن را کامل و با پوست میل کنید، زیرا پوست این میوه نیز دارای مقادیر زیادی فیبر و مواد مغذی است. حتی می توانید هسته زردآلو را با وسیله ای مانند سنگ بشکنید و از هسته شیرین آن لذت ببرید. 2. آنتی اکسیدان های بالایی دارد یکی از مهم ...
جایگزین های شیر با رعایت کلسیم و ویتامین B12
کربوهیدرات و حدود نیمی از پروتئین و چربی شیر گاو را داراست. جالب اینجاست که شیر جو دوسر سرشار از فیبر و بتا گلوکان است، نوعی فیبر محلول که هنگام عبور از روده، ژل غلیظی را تشکیل می دهد. ژل بتا گلوکان به کلسترول متصل شده و جذب آن را در بدن کاهش می دهد. این جایگزین شیر به کاهش سطح کلسترول نوع بد که با افزایش خطر بیماری قلبی مرتبط است، کمک می کند. یک مطالعه در مردان مبتلا به کلسترول بالا ...
این نوع غذاها را به هیچ وجه با هم نخورید
را به حالت اول باز گردانید. میوه یکی از بهترین خوراکی ها برای صبحانه است. نان و پنیر و میوه از زمان قدیم جزء صبحانه های ایرانی بوده. شما می توانید از میوه ای مثل انگور که دارای طبع گرم است همراه پنیر، در صبحانه مصرف کنید. آب در عرض 10دقیقه و آب میوه 15 تا 30دقیقه داخل معده راه پیدا می کند. مایعات، فعالیت آنزیم هایی را که بدن برای هضم کردن پروتئین ها، کربوهیدرات و چربی ها به ...
هیدرو کلریک اسید چیست ؟ خطرات و کاربردهای آن را بدانیم
شناخته شده و غبار اسیدی آن می تواند حاوی اسید هیدروکلریک متراکم باشد. لازم به ذکر است که مه و محلول این نوع اسید برای بافت های زنده، خاصیت خورندگی دارند؛ در نتیجه، هیدروکلریک اسید می تواند به اندام های تنفسی، مو، پوست و روده آسیب های جبران ناپذیری وارد کند. هیدروکلریک اسید مرک به صورت یک مایع غلیظ خورنده در دسترس بوده و در صورت تماس با پوست می تواند سبب سوختگی شیمیایی شود. مطابق اعلامیه مراکز کنترل ...
لاغری/ کاهش چربی شکم در کمترین زمان ممکن
مزایای شگفت انگیز ورزش برای سلامتی کمک به کاهش چربی شکم است. تمرین با وزنه و ورزش های هوازی باعث کاهش چربی در بدن می شود. ورزش های هوازی مانند راه رفتن ، دویدن و شنا است. ورزش همچنین منجر به کاهش التهاب ، کاهش سطح قند خون و بهبود سایر مشکلات متابولیکی مرتبط با چربی اضافی شکم می شود. حداقل 5 یا 6 روز در هفته 30 یا 40 دقیقه ورزش هوازی انجام دهید مانند آهسته دویدن ، دویدن یا پیاده روی سریع. ورزش هوازی ...
گرسنگی های مکرر و مقاومت به انسولین
سلول ها به انسولین پاسخ مناسبی ندهند و نتوانند گلوکز را از جریان خون جذب کنند، بدن به سطوح بالاتر انسولین برای کمک به جذب گلوکز نیاز پیدا می کند. در این مرحله پانکراس تلاش می کند تا تقاضای انسولین بیشتر را تأمین کند و ممکن است شکست بخورد و نتیجه این شکست پیش دیابت و در نهایت دیابت نوع 2 است. علائم مقاومت به انسولین چیست؟ مقاومت به انسولین اغلب علامت واضحی از خود نشان نمی دهد ...
چه میزان ویتامین سی بخوریم ؟
ویتامین C حداکثر مصرف توصیه شده ویتامین C برای بزرگسالان است2000 میلی گرم در روزمیباشد. مصرف بیش از حد ویتامین C بعید است که مشکلات قابل توجهی ایجاد کند، اما اگر فردی بیش از 1000 میلی گرم ویتامین C در روز مصرف کند، تمام آن را جذب نخواهد کرد که ممکن است منجر به اسهال و ناراحتی دستگاه گوارش شود. بعید است که افراد از طریق رژیم غذایی بیش از حد این ویتامین را دریافت کنند ...
بررسی تمام خواص فواید و مضرات بادام زمینی برای سلامتی
...> مصرف منظم بادام زمینی به جذب کلسیم، چربی ها و کربوهیدرات ها از طریق منگنز که در بادام زمینی ها یافت می شود کمک می کند. سطح قند خون در بدن انسان تنظیم می کند. اسید فولیک تولد کودکان مبتلا به اختلال عصبی جدی یا نقص لوله عصبی را کاهش می دهد. اگر مصرف بادام زمینی در دوران بارداری یا قبل از آن انجام شود، احتمال بیماری تا 70 درصد کاهش می یابد. این آجیل خوشمزه موجب گشاد شدن رگ ...
خواص درمانی و سلامتی آگریمونیا
...: آگریمونیا به مدت طولانی به دلیل خاصیت ضد دیابتی بالقوه مورد مطالعه قرار گرفته است، این می تواند یک قدم بزرگ در جهت حل یکی از اسرار بزرگ پزشکی نسل ما باشد. ظاهراً اجزای فعال آگریمونیا فرآیند جذب گلوکز و انسولین در بدن را بهتر از بسیاری از روش های درمانی دیابتی طبیعی انجام می دهند. اگر از لکه های پوستی، جوش ها، بثورات پوستی، آکنه، پسوریازیس، اگزما یا هر بیماری پوستی دیگری ...
خواص عسل در بخش دارویی، درمانی و زیبایی
کودکان را بهبود بخشد. این مطالعه همچنین عنوان می دارد که عسل حتی می تواند به اندازه ی داروی ضد سرفه دکسترومتورفان مؤثر باشد. البته قبل از دادن عسل به کودکان خود با پزشک خود مشورت کنید. ترکیب آبلیموی گرم با عسل می تواند التهاب گلو را کاهش دهد. همچنین حالت احتقان در گلو را از بین برده و مانع از کم آبی می شود. استفاده از عسل همچنین می تواند دوره درمان سرماخوردگی را تا دو روز کاهش دهد. عسل ...
اگر می خواهید چاق شوید این خوراکی ها را بخورید!
.... 13. مرغ برای افزایش سریع وزن این ماده غذایی را با روغن های سالم بپزید و هر روز بخورید تا وزن بدنتان را افزایش دهید. با این حال، مصرف گوشت مرغی که به طور عمیق سرخ شده می تواند برای بدن شما مضر باشد. 14. انواع پاستا و نودل هم پاستا و هم نودل سرشار هستند از کربوهیدرات و چربی های فراوان که مواد مغذی ضروری، مواد معدنی و پروتئین را نیز به بدنتان می رسانند ...