خانهسایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
لاغری/ عوارض رژیم کتوژنیک که از آن بی خبرید
... به گفته وی، فرد در این رژیم مجاز است از انواع روغن ها ترجیحاً روغن های سالم تر، گوشت ها و تخم مرغ، انواع مغز به میزان محدود و سبزی های برگ سبز به مقدار محدود استفاده کند. همچنین می تواند خامه، کره و مقداری پنیر نیز در برنامه غذایی خود داشته باشد. سهراب، عدم تأمین مواد مغذی مورد نیاز بدن و افزایش خطر بروز کمبود آنها را مهم ترین عارضه رژیم های کتوژنیک عنوان کرد. این متخصص ...
مواد غذایی نشاط آور و ضد افسردگی
خوراکی های طبیعی شادی و نشاط را در خود ایجاد کنید. لوبیای سیاه حاوی منیزیم می باشد که باعث افزایش هورمون شادی می شود. البته در صورت مصرف زیاد ممکن است احساس نفخ به شما دست بدهد. این مواد غذایی ریز و کوچک حاوی آنتی اکسیدان زیادی نیز هستند و می توانند مواد مغذی مثل آهن، فیبر، مس، زینک و پتاسیم را به بدن شما برسانند . یکی از بهترین انتخاب هایی که می توانید برای ماهی داشته باشید ...
توصیه های مهم غذایی برای داشتن روده سالم
اندازه دانه کامل، حدود سه تا پنج وعده غذایی بخورند. برخی از حبوبات به راحتی در دسترس هستند شامل جو، کینوا، آرد گندم، برنج قهوه ای و بلغور جو دو سر هستند. این غذاها حاوی ویتامین ها، مواد معدنی، فیبر، اسیدهای چرب ضروری، آنتی اکسیدان ها و مواد فوتو شیمیایی هستند (ترکیبات طبیعی در گیاهان که تاثیر مفیدی بر روی بدن دارند) مانند آرد سفید و برنج سفید. محصولات لبنی حاوی مقادیر بالایی ویتامین د هستند ...
طرز تهیه خورش کنگر، خورش خوشمزه بهاری
پیشگیری از کم خونی بسیار موثر است. آهن از یک سو به ساخت هموگلوبین موجود در خون کمک می کند و از سوی دیگر رسیدن اکسیژن به قلب و مغز را سرعت می بخشد. گوشت قرمز منبع بسیار خوبی از ویتامین های گروه B است. این گروه از ویتامین ها برای سوخت و ساز بهتر بدن ضروری هستند. همان طور که ملاحظه می کنید، گوشت قرمز ارزش غذایی بسیار بالایی دارد. مهم این است که به میزان مناسب مصرف شود و مصرف 1 الی 2 بار آن در ...
10 ترکیب غذایی خطرناک که باید از آن ها اجتناب کرد
با پروتئین می خورید (مانند گوشت با سیب زمینی یا نان) باعث پوسیدگی پروتئین و تخمیر کربوهیدرات می شود. این منجر به گاز و نفخ در افراد می شود. کسانی که سال ها این ترکیب را در وعده های غذایی خود داشته اند، ممکن است مصونیت داشته باشند؛ اما بهتر است از ترکیب های مکمل مانند لوبیا و برنج استفاده کنید. بیکن و تخم مرغ همه این ها ترکیبات محبوبی هستند که حاوی دو منبع پروتئین بالا هستند ...
واقعیت های علمی در مورد مصرف سنگدان مرغ
می رود، و افراد زیادی از مصرف آن لذت می برند؛ یکی از مغذی ترین بخش های بدن مرغ که از قضا پروتئین زیادی هم دارد و برخی پزشکان بر مصرف آن تأکید دارند. کارشناسان عقیده دارند یک فنجان گوشت سنگدان می تواند تا % 88 مقدار توصیه شده از پروتیین را مصرف کننده در روز برآورده کند. چرا که زمانی که بدن وی پروتئین ها را تجزیه می کند، این آمینو اسیدها هستند که برای رشد ماهیچه و بافت بدن انسان مهم تلقی ...
برنامه غذایی برای درمان کم کاری تیروئید
میگو گوشت گاو گوشت مرغ تخم مرغ جوی دو سر نان غنی شده - زینک زینک یکی دیگر از مواد مغذی مهم است که تاثیرات مفیدی روی هورمون های تروئید فرد دارد. مکمل زینک می تواند در ترکیب با سلنیوم و یا به تنهایی مصرف شود که در هر دو حالت، سطح هورمون تیروئید تی 3 و تی 4 را افزایش می دهد. غذاهای حاوی زینک ...
فشار خون و چند توصیه مهم از انجمن قلب آمریکا(AHA)
...> مواد غذایی مورد مصرف ما به ویژه غذاهای شور می توانند باعث افزایش فشار خون شوند. زمانی که نمک می خورید، بدن مقدار مایع بیشتری را حفظ می کند و به همین دلیل حجم و فشار خون را بالا می برد. علاوه بر این غذاهای شیرین و محصولات حاوی چربی های اشباع شده نیز می توانند فشار خون را افزایش دهند. در مقابل رعایت یک رژیم غذایی سالم می تواند به شما در دست یابی به فشار خون نرمال و همچنین حفظ آن کمک کند ...
خوراکی های طبیعی برای جلوگیری از ریزش مو چیست؟
...> 11 . پروتئین ریزش طبیعی مو قابل جلوگیری نیست. هر فرد به طور میانگین در هر روز حدود 50 تا 100 عدد تار مو از دست می دهد. چنانچه پروتئین کافی مصرف نکنید، بدن نمی تواند تعداد تار مویی را که روزانه به طور طبیعی از دست می دهید جایگزین کند. گوشت مرغ منبع غذایی مناسبی برای دریافت پروتئین است. افرادی که به رژیم گیاهخواری علاقه مند هستند نیز می توانند از سایر منابعِ حاوی پروتئین نظیر گیاه ...
گرانی کالاهای اساسی جامعه را با چالش های جدی روبه رو می کند پریدن مرغ از سفره ها
به قیمت های دستوری و مصوب گوشت مرغ برای مصرف کنندگان، شاهدیم که با وجود افت قیمت مرغ زنده، نرخ گوشت مرغ گرم در بازار کاهش نمی یابد؛ به طوری که هفته گذشته قیمت مرغ زنده کیلویی 28 هزار تومان بود ولی قیمت گوشت مرغ گرم در بازار بین 45 تا 50 هزار تومان به فروش می رسید. این موضوع برای یک واحد تولیدکننده 40 هزارتایی نزدیک 1.5 میلیارد تومان خسارت است که بیش از یک دوره تسهیلاتی است که دولت قصد دارد این ...
این غذاها را در بهار مصرف نکنید
بدن فرصت کافی برای پاکسازی و دفع مواد زائد از بدن داشته باشد. توصیه می شود در مهمانی های عصر و شب نیز در خوردن شیرینی ها، غذاهای چرب و انواع گوشت زیاده روی نشود. حتی شب ها می توان کاهو و سکنجبین را جایگزین پذیرایی های مفصل با آجیل و غذاهای چرب کرد. در صورت زیاده روی در شام یک شب نیز باید فردای آن روز یک ناهار ساده مانند آش گشنیز، آش آلو صرف تا به دستگاه گوارش زمانی برای استراحت داده شود و به ...
قرص سلن پلاس چیست؟ روش مصرف کپسول selen plus، فواید و عوارض
شکل قرص هم یکی از انواع بسیار محبوب در میان محصولات تقویت مو و ضد ریزش آن است. این مکل در تقویت سیستم ایمنی بدن نقش بسیار مثبت دارد. سلنیوم از مواد معدنی ای است که اصلی ترین ترکیب موجود در این قرص را تشکیل می دهد. این ماده در کنار مواد مغذی دیگری مثل عنصر (زینک) بر سلامت مو، پوست و ناخن مصرف کنندگان نقش بسزایی دارد. اگر به دنبال مکملی برای تقویت موهایتان هستید، قرص سلن پلاس یکی ...
چند توصیه تغذیه ای برای روزهای خاکی
: در شرایط گرد و غبار، مصرف مواد مغذی دارای اثرات آنتی اکسیدانی مانند ویتامین C، E، بتاکاراتن، سلنیوم و اسیدهای چرب غیر اشباع توصیه می شود بنابراین باید میوه و سبزیجات تازه، سبزیجات و میوه های با رنگ زرد و نانرجی مانند هویج، کدو تنبل، زردآود و طالبی، دانه آفتاب گردان، تخمه ها، جوانه گندم، گوشت گوساله، گوشت مرغ، تخم مرغ، اسفناج و قارچ مصرف شود. وی افزود: توصیه می شود در هفته دو بار ماهی و ...
قیمت انواع حبوبات در بازار + جدول
به گزارش نبض بازار ، در هرم راهنمای غذایی، حبوبات جزو گروه گوشت محسوب می شوند، چراکه حبوبات از نظر پروتئین غنی بوده، ارزش پروتئین آن ها نسبت به گوشت کمتر است و این کمی ارزش به علت فقدان اسید های آمینه گوگرددار (میتونین و سیستئین) در این مواد خوراکی است. حبوبات در مقایسه با غلات، دارای پروتئینی بین 18 تا 50 درصد است، در حالی که غلات تنها 10 تا 15 درصد پروتئین دارند. پروتئین های حبوبات ...
امنیت غذایی؛ مشکل اغلب کشورهای منطقه
اعراب نرخ های کم خودکفایی در کالاهایی است که کالاهای اصلی در مصرف غذای اعراب هستند، از جمله: - غلات با نرخ خودکفایی 8/ 36درصد؛ - روغن نباتی 8/ 23درصد؛ - شکر 4/ 31درصد؛ - حبوبات 4/ 38درصد؛ - گوشت قرمز 7/ 73درصد؛ - گوشت مرغ 5/ 65درصد. سال هاست که کشورهای عربی از کمبود غذایی رنج می برند و براساس آخرین آمار، واردات غذایی اعراب ...
بدون خوردن حتی یک تکه گوشت پروتئین بدن خود را تامین کنید
زیادی دارد. 5. اسفناج: اسفناج نه تنها منبع عالی آهن، کلسیم و ویتامین A ،C و K است، بلکه مقدار زیادی پروتئین نیز دارد. در واقع، از آنجا که اسفناج بسیار کم کالری است دارای 50 درصد پروتئین به نسبت کالری می باشد. 6. قارچ: قارچ را می توان یکی از پر پروتئین ترین غذا ها دانست چرا که در هر وعده 100 گرمی تنها 26 کالری داشته و 56 درصد پروتئین دارند که تقریبا دو برابر پروتئین موجود در گوشت چرخ کرده است. اولین نفری باشید که نظر ارسال می کنید ...
خواص سوپ و فواید کلی آن برای سلامتی
بهترین حالت برای تهیه سوپ شما تنها به یکی از شعله های اجاق گاز خود نیاز دارید و برخلاف غذا های دیگر لازم نیست از چند شعله استفاده کنید. از نظر مالی نیز این امر برایتان به صرفه است و هزینه های گاز مصرفی را تا حد زیادی کاهش خواهد داد. یکی از پیشنهادات سالم و مغذی در زمان ابتلا به یبوست مصرف سوپ است که اگر ترکیبات و مواد اولیه آن با دقت انتخاب شود به راحتی قادر به رفع مشکل اجابت مزاج شما ...
از محصولات ارگانیک و 10 فایده برتر آنها بیشتر بدانید
شده نیستند. عامل دیگری که آنها را بسیار مغذی می کند این است که به آنها زمان داده می شود تا رشد کنند و بهترین شرایط طبیعی برای رشد فراهم می شود. محتوای ویتامین و مواد معدنی محصولات ارگانیک همیشه بالاست، زیرا خاک سالم مناسب ترین مکانیسم را برای دسترسی محصولات به مواد مغذی خاک ارائه می دهد. گوشت و شیر ارگانیک از نظر مواد مغذی خاصی غنی تر هستند. نتایج یک مطالعه اروپایی در سال 2016 نشان می ...
10 روش موثر و آسان برای کاهش وزن فوری
استفاده از تکنیک های تنفس عمیق و تمرکز بسیار مفید هستند و آرامش بخش. کسانی که آرامش دارند بهتر می توانند وزن کم کنند. تغییر مواد غذایی روزانه تغییر مواد غذایی روزانه برای کاهش وزن بدن بسیار ضروری است. سبزی ها، میوه، نان سبوس دار و لبنیات کم چربی باید به بخش اصلی مواد غذایی تبدیل شوند و به هنگام پخت غذا باید به این نکته توجه داشت که از مصرف زیاد روغن جلوگیری شود. از خوردن وعده های اضافی غذا بپرهیزید باید بین هر وعده غذا حدود پنج ساعت فاصله باشد. وقتی غذاهای دیگر به وعده های مشخص غذا اضافه شوند، بدن دیگر نمی تواند ذخیره چربی خود را مصرف کند. انتهای پیام ...
چرا زمان دقیق صبحانه خوردن از رژیم های غذایی مد روز هم مهم تر است؟
تغییر زمان صرف صبحانه می تواند عنصر گمشده ای باشد که برای کاهش وزن به آن نیاز دارید. کارشناسان می گویند اگر صبحانه را در زمان درست مصرف کنید، چربی های اضافه بدنتان راحت تر از بین می روند و سالم تر خواهید بود. بسیاری از مردم ساعت 7 تا 9 صبح را صرف خوردن غلات، تخم مرغ یا نان و پنیر به عنوان صبحانه می کنند. اما یک استاد اپیدمیولوژی ژنتیک در کینگز کالج لندن معتقد است باید زمان صرف صبحانه را به ...
بازدید از سردخانه های نگهداری فراورده های خام دامی در شهرستان تربت حیدریه
دکتر ابوالحسن سیدین،رئیس شبکه دامپزشکی شهرستان با بیان اینکه افزایش دما در تابستان نباید موجب افت استاندارد های تولید شود،افزود: با توجه به اینکه گوشت گوسفند و مرغ از مواد پروتئینی ضروری برای بدن بوده و سرشار از ویتامین ها و مواد معدنی مختلف می باشد عدم دقت در نگهداری این محصول دامی می تواند موجب مسمومیت های گوارشی شدید برای انسان شود. کارشناسان واحد نظارت شبکه دامپزشکی شهرستان تربت ...
برای کاهش فوری فشار خون چه بخورم؟
.... مهم است که فشار خون خود را در خانه و در فروشگاه مواد غذایی یا داروخانه با هدف کمتر از 135/85 بررسی کنید. سبزیجات غنی از نیترات را نباید با غذاهای غنی از نیترات و مملو از مواد نگهدارنده اشتباه گرفت. وقتی اکثر مردم نیترات را می شنوند، اولین چیزی که به آن فکر می کنند گوشت فرآوری شده است زیرا نیترات مصنوعی برای نگهداری به بیکن، هات داگ و سالامی اضافه می شود. دکتر لام می گوید: وقتی ...
خوب و بدهای تغذیه ای در دوران قاعدگی
اگر قاعدگی دردناکی دارید باید بدانید که رژیم غذایی شما در روزهای قاعدگی تان بسیار تعیین کننده است، از این رو بسیار مهم است که بدانید چه غذاهایی بخورید و از کدام غذاها خودداری کنید. بدن شما از مواد مغذی که به آن ها تمایل دارید سود می برد. به همین دلیل چیزی که می خورید و هورمون هایتان مستقیما به هم مرتبط اند. مواد مغذی غذاهایی که می خورید، مستقیما بر روده ها و سیستم عصبی تان و ه ...
علائمی که نشان دهنده کمبود ویتامین است
...، ماهی، گوشت، لبنیات، مغزدانه ها، کلم بروکلی، سیب زمینی شیرین ، غلات کامل و موز بایستی مصرف کنید. البته باید بدانید اگرچه مکمل های ویتامین نیز برای بالابردن ویتامین ب 7 در بازار موجود است، اما هنوز مطالعات کمی وجود دارد که وجود چنین فوایدی را در آن ها تایید کند. 2- ریزش مو اگر دچار ریژش مو هستید، این مسأله علاوه بر کمبود ویتامین ب 7، می تواند نشان دهنده کمبود تعدادی از ...
سالمندی و مهم ترین نیاز های غذایی آن
مواد غذایی حاوی ویتامین ث نظیر مرکبات غافل نشوید. چراکه ویتامین ث سطح هورمون ایجاد کننده ی استرس و افسردگی را پایین آورده و هم چنین باعث تقویت سیستم ایمنی بدن میشود. با توجه به مشکل یبوست در بیشتر سالمندان ، مصرف کافی مایعات و مواد پرفیبر نظیر نان تهیه شده از آرد گندم کامل و میوه هایی مثل گلابی رسیده ، آلو و سبزیجات اهمیت دارد. مواد غذایی مورد نیاز سالمندان گروه غلات ...
وعده ی بعد از تمرین بدنسازی مناسب لاغری و چربی سوزی
بعد از آن ضروری می باشد. در صورتی که هدف شما از ورزش و تمرین بدنسازی لاغری و کاهش وزن است باید بعد از تمرین میزان پروتئین مصرفیتان را افزایش دهید و کربوهیدرات را به حداقل برسانید. مصرف پروتئین با کیفیت یک راه اصولی برای کاهش وزن است زیرا سبب می شود شما برای مدت طولانی احساس گرسنگی نکنید و در نتیجه میزان کالری کمتری دریافت کنید. برخی از مواد غذایی که منبع پروتئین هستند مانند گوشت سفید(مرغ ...
ضرورت ارائه کالابرگ برای تأمین مواد غذایی گران
مشخصاً به آن ها پرداخته شود و پاسخ های دقیقی برایشان پیدا کنیم. عبداللهی درخصوص میزان آگاهی مردم از وجود الگوی تغذیه ای سالم هم می گوید: این انستیتو و همچنین دفتر بهبود تغذیه وزارت بهداشت استفاده الگوی غذایی مناسب را به مردم آموزش می دهد مثلاً اینکه در شرایط فعلی چه مواد غذایی و به چه میزان مصرف کنند اما میزان این آموزش ها هنوز کافی نیست. وی از نظر سوءتغذیه وضعیت مردم را به نسبت 1 ...
5 قانون غذایی برای ذهن شاد
هرچه رنگارنگ تر، بهتر تا حد امکان غذاهایی با رنگ های مختلف در هر وعده مصرف شود. سه چهارم بشقاب باید با سبزیجات پر شود. یک چهارم باقی مانده از چربی های سالم مانند روغن زیتون و آجیل و کربوهیدرات هایی با زنجیره بلند مانند غلات کامل یا کینوآ تشکیل شود. مراقب مصرف پروتئین کافی نیز باشید. قانون کلی این است: یک گرم پروتئین به ازای هر کیلوگرم وزن بدن باید مصرف شود. بنابراین یک ...
ضروری ترین مواد مغذی برای افراد کهنسال
به طور طبیعی از محصولات حیوانی همانند گوشت، ماهی، تخم مرغ و محصولات لبنی نیاز بدن خود به این ویتامین را تامین کنند. گیاهخواران به شدت در معرض کمبود ویتامین B12 قرار دارند. 3- ویتامین D: این ویتامین برای جذب کلسیم ضروری است. از این رو، افراد باید برای جلوگیری از پوکی استخوان به مصرف ویتامین D اهمیت ویژه ای دهند. این ویتامین همچنین در کارکرد درست سیستم ایمنی، عصبی، و ماهیچه ها ...
بازدید سرزده رئیس و کارشناسان دامپزشکی تربت حیدریه از کشتارگاه طیور شهرستان
رئیس شبکه دامپزشکی شهرستان با بیان اینکه افزایش یا کاهش میزان عرضه و تقاضا نباید موجب افت استاندارد های تولید شود،افزود: با توجه به اینکه گوشت مرغ یکی از مواد پروتئینی ضروری برای بدن بوده و سرشار از ویتامین ها و مواد معدنی مختلف می باشد عدم دقت در تولید و استحصال این محصول دامی می تواند موجب مسمومیت های گوارشی شدید برای انسان شود. رئیس شبکه دامپزشکی شهرستان تربت حیدریه ضمن بازدید از ...
