خانه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
نکات مهم در استفاده و مصرف نان جو
آفتاب نیوز : امروزه نان جو به یکی از محبوب ترین نان های رژیمی و پر خاصیت در میان مردم تبدیل شده است. اما این که "خواص نان جو" چیست؟ و بهتر است نان گندم بخوریم یا نان جو را در ادامه بخوانید. نان جو از آرد جو بدون سبوس و یا سبوس دار تهیه می شود، تفاوت این دسته از نان ها با نان هایی مانند نان گندم قدرت سیرکنندگی و فیبر بالایشان است. هم چنین جالب است بدانید که در طب سنتی اسلامی نیز به مصرف ...
چند توصیه طلایی برای ترمیم آسیب های ریوی کرونا
شرایط بیمار مساعد باشد و ما تشخیص دهیم که انجام حجامت لازم است و سبب تقویت سیستم ایمنی می گردد، بهتر است این اقدام صورت گیرد. این متخصص طب سنتی در خصوص راهکار های کاهش افسردگی اظهار کرد: افسردگی هم مانند بیماری های دیگر باید ریشه یابی شود و چنانچه علت بروز آن وجود یکسری از مشکلات باشد، نمی توان این عارضه را صرفا با خوردن مواد غذایی شادی آور درمان کرد و ابتدا باید مشکلات حل شوند. ...
روایت تلخ استاد طب ایرانی از عرضه و مصرف داروهای گیاهی
شفاآنلاین سلامت محسن ناصری، استاد طب سنتی و عضو فرهنگستان علوم پزشکی با اشاره به ضرورت مصرف داروهای گیاهی با نظر متخصص، بیان داشت: متاسفانه در بازار فروش داروهای گیاهی افرادی که دارو می فروشند بیان می کنند دارو یی روی بیماری های پیچیده تاثیر گذار است و گیاهان دارویی را با ترکیبات کورتون دار مخلوط می کنند و ادعا دارند که داروی گیاهی است. به گزارش شفاآنلاین : وی ادامه داد: این در حالی ...
مکمل ها، اکسیر جوانی نیستند
غذایی را بر اساس سیب زمینی، نان، برنج، ماکارونی یا سایر کربوهیدرات های نشاسته ای، ایده آل غلات کامل تهیه کنید. • 30 گرم فیبر در روز: این مانند خوردن همه موارد زیر است: 5 وعده میوه و سبزیجات، 2 بیسکویت غلات سبوس دار، 2 برش ضخیم نان سبوس دار و سیب زمینی پخته بزرگ با پوست. • برخی از لبنیات یا لبنیات جایگزین (مانند نوشیدنی های سویا) انتخاب شده گزینه های کم چربی و قند کمتر داشته ...
از خوردن این 10 ماده غذایی در صبحانه پرهیز کنید
مواد غذایی بدون گلوتن فرآوری شده ممکن است سلامتی بدن را با مشکلاتی مواجه کند. به طور مثال در تهیه ی نان بدون گلوتن، ترکیبی از آرد های درست شده از برنج و سیب زمینی جایگزین آرد گندم می شوند. این آردها شاخص گلیسمی بالایی دارند، بنابراین قند خون را به سرعت افزایش می دهند. افزایش قند خون باعث بالا رفتن سطح انسولین می شود و گرسنگی و اضافه وزن را به همراه دارد. همچنین پنکیک ها، مافین ها و سایر ...
روزانه هشت لیوان آب بنوشیم ؟
همراه با قدری عسل و گلاب و زعفران را بهترین جایگزین آب یخ و چای عنوان کرده اند. توصیه بر این است در میان میوه های تابستانی به خصوص گرم مزاجان از خوردن خربزه، دستنبو، خرما و غذاهای پرادویه که طبع بسیار گرمی دارند اجتناب کنند. همچنین مصرف روزانه غذاهایی با طبع سرد همچون آب دوغ خیار، ماست و خیار، نان و پنیر و هندوانه و سوپ جو به میزان زیاد از کم آب شدن بدن و خشکی بافت ها جلوگیری کرده و سبب رفع التهابات و حرارت بدن می شوند. ...
چند توصیه برای افزایش کیفیت زندگی سالمندان
حجم هر وعده غذایی، باید تعداد دفعات غذا خوردن بیشتر شود. این پزشک متخصص طب ایرانی گفت: سالمندان بهتر است از خوردن غذا ها و میان وعده های ترش مزه اجتناب کنند، از غذا های مناسب برای سالمندان می توان به آبگوشت، انواع آش ها، حلیم گندم، شیرو عسل، زرده تخم مرغ نیم برشت، گوشت جوجه خروس و نان خوب پخته شده با میزان نمک متوسط اشاره کرد. مرتجی افزود: کاهو، برگ چغندر، کرفس، تره، انجیر ...
یکی از بهترین راه ها برای درمان کبد چرب
به گزارش اقتصادآنلاین به نقل از باشگاه خبرنگاران، علی مظاهری نژاد، متخصص طب ورزشی و دانشیار دانشگاه علوم پزشکی ایران گفت : فعالیت فیزیکی به فعالیتی اطلاق می شود که به وسیله عضلات اسکلتی بدن صورت می پذیرد، مانند جارو کردن، بالا رفتن از پله ها و نظافت که انرژی مصرف می شود. وی ادامه داد: اگر فعالیت بدنی تکرار شونده، برنامه ریزی شده و هدفمند باشد، نام ورزش را به خود اختصاص می دهد. نکته ...
این دانه گیاهی قند خون تان را پایین می آورد
پایگاه خبری ایندین اکسپرس (Indian Express) در گزارشی در خصوص خاصیت افزودن شنبلیله به رژیم غذایی افراد به منظور کنترل سطخ قند خون آن ها نوشت: دانه های شنبلیله معمولا در آشپزخانه های هندی برای افزودن طعمی منحصر به فرد به غذا مورد استفاده قرار می گیرد؛ اما این دانه های ریز دارای فوایدی برای سلامتی نیز هستند؛ به طوری که چندین پژوهش اشاره کرده اند که شنبلیله به دلیل توانایی اش در کاهش قند خون، می ...
این ماکارونی کلسترول خون را کاهش می دهد
که جو می تواند 2 نوع کلسترول بد را حداقل تا هفت درصد کاهش دهد. دکتر ولادیمیر ووکسان، از محققان این تحقیق، گفت: جو اثر کاهشی بر کل کلسترول بد در افراد پرخطر دارد اما می تواند برای کسانی که کلسترول بالا ندارند نیز مفید باشد. در یک مطالعه متفاوت شرکت کنندگانی که ماکارونی غنی شده با سه گرم بتا گلوکان جو مصرف کردند، از افزایش باکتری های خوب روده و کاهش کلسترول LDL بهره مند شدند. شرکت ...
توصیه های غذایی در دیابت بارداری
سالم را انتخاب کنید. آنها عبارتند از: نان و کراکر سبوس دار غلات کامل، مانند جو یا جو لوبیا برنج قهوه ای یا وحشی ماکارونی سبوس دار سبزیجات نشاسته ای، مانند ذرت و نخود از آرد گندم کامل یا سایر آردهای غلات کامل در پخت و پز و پخت استفاده کنید. نان های کم چرب مانند تورتیلا، کلوچه انگلیسی و نان پیتا را بیشتر مصرف کنید. سبزیجات 3 تا 5 وعده در روز موارد زیر را میل ...
توصیه های غذایی در دیابت بارداری
ماکارونی پخته شده 1 عدد مافین انگلیسی غذاهای سرشار از ویتامین ها، مواد معدنی، فیبر و کربوهیدرات های سالم را انتخاب کنید. آنها عبارتند از: نان و کراکر سبوس دار غلات کامل، مانند جو یا جو لوبیا برنج قهوه ای یا وحشی ماکارونی سبوس دار سبزیجات نشاسته ای، مانند ذرت و نخود از آرد گندم کامل یا سایر آردهای غلات ...
خرید گندم دوروم و مصرف آن چه مزایایی برای ما دارد؟
...> خرید گندم دوروم اگر جزو افرادی هستید که به بیماری دیابت دچار هستید حتما مصرف گندم را در برنامه ی غذایی خود قرار دهید زیرا گندم سرشار ازمنیزیوم می باشد و با مصرف مداوم گندم میزان قند خون شما کنترل می گردد و با استفاده از گندم به جای برنج چمپا می توانید به مقدار قابل توجهی میزان قند بدن خود را کاهش دهید و وجود ماده ای به نام بتایین در گندمها فرد را از هرگونه التهابات شدید ایمن می نماید و املاحی ک ...
درمان بی اشتهایی کودکان با این دو گیاه
محمدرضا حاجی حیدری محقق و متخصص طب سنتی در گفت وگو با خبرنگار حوزه کلینیک گروه علمی پزشکی باشگاه خبرنگاران جوان ، درباره زیره سیاه اظهار کرد: زیره سیاه مزاج گرم و خشک دارد و به دلیل دارا بودن خواص دارویی باعث درمان مشکلات گوارشی مانند نفخ معده، ضعف معده، مزاج معده های سرد و بلغمی می شود. حاجی حیدری یادآوری کرد: زیره سیاه برای افرادی که از پف و ورم صبحگاهی صورت خود رنج می برند بسیار ...
مزایای نوشیدن آب با معده خالی چیست؟
. به همین دلیل برخی افراد تمایل دارند پس از مصرف غذا چای بنوشند تا معده خود را تسکین دهند. دفع سموم بدن کلیه قادر است سموم و مواد زائد خون و ادرار را دفع کند. برای بهبود عملکرد صحیح کلیه، لازم است افراد به میزان کافی آب بنوشند، زیرا آب یک سم زدای عالی است. این ماده سموم بدن را از طریق عرق و ادرار دفع و کمک شایانی به حفظ سلامتی می کند. کد خبر 604971 ...
این دانه ها تناسب اندام را به شما هدیه می دهد
.... گنجاندن این دانه ها در رژیم غذایی همراه با دیگر منابع فیبر ها مانند سبزیجات و غلات سبوس دار به بهبود عملکرد گوارش کمک می کند. افرادی که به گلوتن حساسیت دارند نیز می توانند از این دانه ها استفاده کنند. چطور دانه های چیا را استفاده کنیم؟ دانه های چیا شبیه کنجد و به رنگ قهوه ای یا خاکستری و بعضی انواع سفید هستند. این دانه ها طعم خاصی ندارند و می توان در ترکیب غذا های شور و شیرین استفاده کرد. مصرف دانه ها به شکل خام همراه انواع سالاد و لبنیات کاربرد دارد و اگر در شیر خیسانده شود، شبیه تخم شربتی لعاب دار خواهد شد. ...
علت خستگی بعد از خوردن غذا چیست ؟
نگران کننده باشد. دزیره نیلسن، یک متخصص تغذیه می گوید: در طول هضم غذا، بدن شما مواد مغذی موجود در مواد غذایی را تجزیه می کند این سبب افزایش قند خون که باعث ترشح انسولین به جریان خون توسط پانکراس می شود انسولین مقدار سروتونین و ملاتونین دو ماده شیمیایی مرتبط با خواب آلودگی در مغز را افزایش می دهد. افرادی که ناهار زیادی می خورند ممکن است خواب آلودگی بعد از ظهر را بیش از کسانی که ...
تغذیه مناسب در ماه اول بارداری
به بارداری و تشکیل جنین است. تغذیه ماه اول بارداری در طب سنتی قلب جنین در ماه اول بارداری تشکیل شده و شروع به فعالیت میکند بنابراین باید به مصرف غذاهای خون ساز دقت زیادی داشته باشید. به خصوص مصرف انار و آب انار . در این بخش توصیه های تغذیه ماه اول بارداری در طب سنتی را برایتان لیست کرده ایم: - با مصرف خرما قند طبیعی برای بدن را تامین کند. ...
برای رفع کم خونی چقدر جگر بخوریم؟
همچون مغز پسته و بادام و نان های سبوس دار استفاده کنند. صفوی با اشاره به اینکه مصرف جگر برای کودکان زیر یک سال به هیچ عنوان توصیه نمی شود ادامه داد: از زمانی که جگر تازه تهیه می شود، تنها دو روز فرصت است که آن را استفاده کنیم چرا که بیش از این مدت این ماده غذایی خراب شده و دیگر مناسب مصرف نیست. وی گفت: جگر پس از خرید برای مصرف نباید در فریزر نگه داری شود چرا که خواص خود را از دست می ...
این میوه درد مثانه را درمان می کند
. بالنگ برای بهبود گردش خون بسیار مفید بوده و کمبود آب بدن را جبران می کند. برای ناراحتی های مربوط به دوران قاعدگی بالنگ مصرف کنید. پوست میوه بالنگ را دم کرده و میل کنید. این دمنوش مسکن مناسبی برای همه درد ها است. برای خوشبو شدن دهان پوست بالنگ را امتحان کنید. تاثیر آن را بلافاصله خواهید دید. بالنگ قلب و معده را تقویت می کند و در سلامت آن تاثیر بسزایی دارد. همچنین تخم میوه بالنگ دشمن تب ...
راه های پیشگیری از بیات شدن نان در منزل
که هر دو عمل، باعث بیات شدن کامل نان می گردند و همه می دانیم به سر نان بیات شده چه می آید. پس با تغییرات ایجاد شده در شیوه زندگی، سعی کنیم به اندازه نیاز و درست خریداری و مصرف کنیم، یعنی نانی بخریم که: 1- سالم باشد (خصوصیات نان سالم عبارت است از: الف- از رنگ و بوی خوبی برخوردار بوده و اشتهاآور باشد. ب- به راحتی تکه شود و در هنگام تکه کردن کش نیاید. ج- در هنگام جویدن باعث خستگی دهان ...
اول صبح به این خوراکی ها لب نزنید! | مواد غذایی که نباید ناشتا مصرف شوند
وزن شما شود. بهترین خوراکی های ناشتا مصرف بیشتر غذاهای سالم به صورت ناشتا بلامانع است و می تواند به حفظ سلامت بدن نیز کمک کند. در ادامه به برخی از غذاهایی که می توانید به صورت ناشتا میل کنید، اشاره شده است. تخم مرغ بلغور جو و گندم عسل آب ولرم دسر فرنی جو جوانه گندم نان های تهیه شده بدون خمیر ...
موقع آلودگی هوا باید این دمنوش ها را بنوشید
که آسم و خلط پشت حلق و سرفه های خلط دار و غلظت خون دارند توصیه کرد و گفت: افرادی که داروهای رقیق کننده خون می خورند، قبل از استفاده از دمنوش ها باید با پزشک متخصص مشورت کنند. اما نوشیدن روزانه یک فنجان دمنوش آویشن یا عناب مصرف سوء آنچنانی ندارد ولی باید توجه داشته باشیم هر گیاهی یک دارو است و مصرف روزانه آن می تواند بر معده، روده یا تیروئید و دیگر ارگان های بدن اثر بگذارد . دمنوش ها را نباید به صورت مکرر و در مقادیر زیاد استفاده کرد. ...
مصرف جو باعث کاهش کلسترول می شود
، شرکت کنندگانی که ماکارونی غنی شده با 3 گرم بتا گلوکان جو داشتند، از افزایش باکتری های خوب روده و کاهش کلسترول LDL بهره مند شدند. این افراد به مدت دو ماه هر روز 100 گرم ماکارونی که از 25 درصد آرد جو و 75 درصد آرد گندم می خوردند. بررسی ها نشان داد غذا توسط کلیه افراد به خوبی تحمل شده و هیچ نشانه ای از درد شکم، نفخ یا نفخ وجود نداشت. به گزارش سیناپرس، علیرغم این واقعیت که جو دارای بتا ...
روند تولید بذر گندم و جو رو به رشد است
دستورالعمل فنی زراعت گندم و جو دیم از جمله تاریخ کاشت توصیه شده، تغذیه مناسب و توجه به مصرف کودهای پایه موقع کاشت، عمق کاشت (4-5 سانتیمتر)، تراکم بذر بهینه در موقع کاشت دقت لازم را داشته باشند. روستایی به دستاوردهای شاخص بخش تحقیقات غلات این موسسه در سال زراعی 1401-1400 نیز اشاره و بیان کرد: طی این سال زراعی تعداد 35 فقره پروژه تحقیقاتی ملی، پنج پروژه مستقل و هشت پروژه ملی مشترک در خصوص ...
توصیه های مفید برای مبتلایان به سنگ کیسه صفرا
...: الف) مواد مغذی مورد نیاز برای صفرا فسفا تبدیل کولین: 2000 – 300 میلی گرم (عصاره لسیتین)؛ با افزایش محتوای لسیتین، صفرا بدن را در برابر تشکیل سنگ حمایت می کند. ویتامین سی: 2 گرم در دوزهای تقسیم شده، مطالعات نشان داده است که تشکیل سنگ کلسترول را کاهش می دهد. ب) غذاهای مفید برای صفرا میوه های تازه غلات کامل پرتقال سبوس جو گلابی ذرت سیب دانه کتان ...
مصرف جو باعث کاهش کلسترول می شود
خوب مانند لاکتوباسیل ها را افزایش داده و در عین حال باکتری های بدی مانند انتروباکتریاسه را کاهش می دهد. کلسترول مضر شامل آن دسته از لیپوپروتئین هایی است که خطر ابتلا به بیماری های قلبی عروقی را افزایش می دهند. بررسی و تجزیه و تحلیل مطالعات مختلف تأیید می کند که مصرف منظم جو می تواند این دو نوع کلسترول بد را حداقل تا هفت درصد کاهش دهد. دکتر ولادیمیر ووکسان، یکی از نویسندگان ...
تاثیر حجامت برای افزایش قد
حجامت در 41 کشور جهان به رسمیت شناخته شده است و در دست مطالعه و پژوهش می باشد. حجامت به طور کلی به دو صورت حجامت تر و حجامت خشک دسته بندی شده است. طبق بررسی هایی که انجام شده است حجامت نقش بسزایی در افزایش کودکان و حتی بزرگسالان دارد. کسانی که قصد حجامت دارند حتما باید به پزشک متخصص طب سنتی مراجعه کنند، حجامت شرایط خاص خود را دارد که حتما باید در مراکز معتبر انجام شود. تا پایان مقاله ...
راهکار های طلایی برای جلوگیری از ریزش مو
متخصص طب سنتی برای یافتن علت اصلی این این اختلال در بدن شان مصرف انجیر در گلاب و سرکه را هم توصیه می کنند. مویز و آجیل از جمله فندق و پسته هم در کاهش ریزش مو بسیار کمک کننده است، علاوه بر این از مواد خوراکی بسیار خوب برای افراد با شکایت ریزش مو مصرف آب انار و یا رب انار است که از طریق تقویت دستگاه گوارش به رویش موی سر هم کمک می کند. راهکار های طب سنتی برای جلوگیری از ریزش مو ...
